Pangsit panggang di oven istri malas. Casserole Istri Malas adalah alternatif lezat untuk pangsit biasa. Resep memanggang pangsit dengan krim asam di dalam oven

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Saya rasa setiap ibu rumah tangga memikirkan apa yang harus dimasak agar cepat rileks. Saat ini, hampir semua wanita bekerja dan menghabiskan sebagian besar waktu berharga mereka di meja kerja. Ketika Anda pulang ke rumah setelah menyerahkan laporan, Anda tidak lagi merasa ingin berkreasi di dapur. Saya ingin segera menyiapkan sesuatu yang enak dan sekaligus bergizi untuk seluruh keluarga. Dan ada lagi tipe wanita yang tidak suka memasak. Para wanita ini ingin memasak makanan cepat saji dan tanpa banyak kerumitan. Dalam satu dan kedua kasus, pangsit beku menyelamatkan kita. Anda bisa memasaknya dalam jumlah banyak hidangan yang menarik bahwa kamu akan menjilat jarimu. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan casserole" Istri yang malas“dari pangsit, dibuat dari pangsit beku yang selalu ada di lemari es. Mari kita mulai memasaknya. Resep dengan foto langkah demi langkah akan membantu Anda menyiapkan camilan ini dengan cepat dan enak. Lihat cara membuatnya.

- 400 gram pangsit beku,
- 200 gram bawang bombay,
- 2 buah. telur ayam,
- 80 gram keju,
- 20 gram minyak sayur,
- 100 gram mayones,
- garam dan merica sesuai selera.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Tuang minyak ke dalam penggorengan, panaskan dengan api sedang selama 10-15 detik dan mulailah menggoreng bawang bombay. Potong bawang menjadi kubus. Lebih baik menggoreng bawang bombay untuk casserole agar menghasilkan pangsit rasa ekstra. Bawang goreng sangat lezat. Jika bawang bombay tidak digoreng, akan terlihat seperti direbus setelah dipanggang.




Olesi sedikit wajan dengan minyak sayur dan distribusikan pangsit beku secara merata.




Tempatkan bawang goreng kemerahan di atas pangsit.




Untuk menuangkan ke dalam bejana yang dalam, berkendara telur ayam, taruh semua mayones di sana.






Kocok isinya dengan garpu atau pengocok. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica ke dalam isian.




Isi pangsit dengan isian telur-mayones. Isiannya harus menutupi pangsit dengan baik.




Taburi casserole dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.




Setelah 35 menit casserole akan matang sempurna. Pada saat yang sama, atur oven ke suhu 190°. ternyata sangat enak juga

Anehnya, tapi tentang hidangan seperti Casserole pangsit Istri Malas Saya baru mengetahuinya sebulan yang lalu. Casserole dari adalah pangsit yang dipanggang dalam oven di bawah saus krim asam Dan kerak keju. Adonan, daging cincang, saus, keju. Apakah kombinasi produk ini mengingatkan Anda pada sesuatu? Lasagna yang terkenal dibuat berdasarkan bahan-bahan ini. Casserole pangsitnya juga rasanya sedikit seperti lasagna.

Total persiapannya akan memakan waktu tidak lebih dari satu jam. Jangan khawatir, casserole akan dipanggang hampir sepanjang waktu di dalam oven. Casserole pangsit “Istri Malas” dapat disiapkan tidak hanya di dalam oven, tetapi juga di dalam slow cooker atau di penggorengan.

Sekarang mari kita lihat bagaimana persiapannya casserole pangsit - resep langkah demi langkah dengan foto.

Bahan-bahan:

• Pangsit - 400-500 gr.,
• Bawang - 1 pc.,
• Telur - 1 pc.,
• Krim asam - 1 gelas,
• Keju keras - 100 gr.,
• Rempah-rempah - sejumput
• Mentega - 50 gr.,
• Garam secukupnya
• Minyak sayur.

Casserole pangsit "Istri Malas" - resep

Pertama-tama, siapkan isian pangsitnya. Isiannya akan disiapkan menggunakan krim asam dan telur. Ini tampilan klasik isian, sering digunakan saat menyiapkan casserole dan pai terbuka. Campur krim asam dengan telur dan bumbu hingga rata.

Parut keju keras di parutan sedang.

Kupas bawang bombay. Potong menjadi kubus kecil.

Berikan dia minyak sayur.

Olesi loyang tempat Anda akan menyiapkan casserole. mentega.

Tempatkan dalam cetakan secara berjajar, bersebelahan.

Taburi dengan bawang goreng.

Taburi casserole dengan isian krim asam.

Taburi dengan keju parut.

Tempatkan casserole di dalamnya oven panas. Casserole pangsit “Istri Malas” di dalam oven panggang dengan suhu 180C selama 30 menit.

Sajikan dengan cara dipotong-potong menggunakan pisau. Anda bisa mendiversifikasi rasa casserole dengan menambahkan jamur, herba, atau sayuran segar. Sayuran yang baik antara lain tomat, seledri, adas, paprika, brokoli, zucchini, kacang hijau. Dari sayuran hijau, Anda bisa menambahkan bayam, dill, basil, peterseli, bawang putih liar, potrulak ke dalam casserole. Selamat makan.

Casserole Pangsit Istri Malas. Foto

Dan terakhir, saya menawarkan versi lain dari pangsit “Istri Malas”, yang akan dimasak dengan jamur dan saus bechamel di penggorengan.

Bahan-bahan:

• Pangsit - 300 gr.,
• Mentega - 100 gr.,
• Susu - 1 gelas,
• Tepung - 0,5 gelas,
• Champignon - 200 gr.,
• Keju keras - 100 gr.,
• Garam.

Resep casserole pangsit dalam wajan

Pembuatan casserole ini diawali dengan pembuatan saus bechamel. Panaskan susu hingga 80C. Lelehkan mentega dalam panci. Tambahkan tepung ke dalamnya. Aduk cepat dengan sendok. Tambahkan dalam porsi kecil susu hangat. Saus siap Garam bechamel secukupnya.

Memarut Keju keras. Cuci dan cincang halus champignon. Tempatkan pangsit di wajan yang dalam. Taburi atasnya dengan jamur cincang. Tuang saus bechamel di atas pangsit jamur. Taburkan keju parut di atas casserole pangsit. Tutup dengan penutup dan panggang dengan api kecil selama 15-20 menit.

30.03.2018

Tidak tahu harus memberi makan apa kepada anggota keluarga Anda untuk makan malam? Casserole pangsit di dalam oven - pilihan sempurna, khususnya untuk ibu rumah tangga yang sibuk. Pangsit setengah jadi bisa digunakan untuk membuat masakan yang luar biasa hidangan lezat, yang akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali. Pada artikel hari ini kita hanya membahasnya resep terbaik suguhan pangsit.

Mungkin mustahil membayangkan hidangan yang lebih sederhana untuk disiapkan. Hanya dalam setengah jam, casserole pangsit yang luar biasa dalam oven dengan krim asam akan siap. Tentu saja akan terasa lebih enak dengan pangsit buatan sendiri.

Bahan-bahan:

• pangsit – 450-500 g;
• krim asam dengan kandungan lemak rata-rata - 0,2 liter;
• telur ayam - 4 buah;
• minyak sayur olahan;
• garam, campuran paprika;
• keju keras- 100 gram.

Persiapan:

1. Pangsit bisa buatan sendiri atau setengah jadi. Kami tidak mencairkan produk terlebih dahulu.
2. Mari kita ambil bentuk tahan panas yang nyaman untuk memanggang pangsit kita, dan olesi bagian samping dan bawahnya dengan minyak sayur olahan.


3. Kami memanaskan oven hingga ambang suhu 200°. Masukkan pangsit ke dalam oven tepat 10 menit.
4. Selagi pangsit dipanggang, siapkan isinya.
5. Pecahkan telur ayam mentah ke dalam mangkuk yang dalam dan kocok hingga rata dengan pengocok.
   
6. Tambahkan krim asam dengan kandungan lemak sedang, garam dan campuran paprika ke dalam massa telur.
   
7. Kocok semua bahan secara menyeluruh untuk mendapatkan massa dengan konsistensi yang homogen.
   
8. Setelah 10 menit, keluarkan pangsit dari oven.
9. Tuang campuran krim asam telur yang sudah disiapkan ke atas pangsit. Sebarkan secara merata.
   
10. Memarut keju Rusia. massa keju taburkan di atas casserole.
    
11. Untuk memanggang, atur suhu menjadi 180°. Kami meletakkan casserole pangsit dalam oven selama 30-40 menit.
    
12. Dinginkan sebentar dan potong-potong dalam porsi. Anda bisa menggunakan tanaman hijau untuk dekorasi.

Casserole “Pangsit dalam oven dengan keju” disukai banyak orang. Hidangan ini dianggap sangat terhormat di kalangan pria, karena persiapannya tidak memerlukan keahlian kuliner yang luar biasa. Sebagai variasi, Anda bisa menambahkan isian jamur ke dalam casserole.

Bahan-bahan:

• pangsit setengah jadi – 300 g;
• pasta tomat – 100 ml;
• bawang – 2 kepala;
• keju Rusia – 100 gram;
• air murni – 0,2 liter;
• jamur segar – 200 g;
• garam laut, campuran paprika bubuk.

Persiapan:

1. Kami mulai dengan menyiapkan isinya. Kupas dua bawang bombay berukuran sedang.
   
2. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin atau seperempat cincin.
3. Panaskan sedikit minyak sayur olahan dalam wajan.
4. Tambahkan bawang bombay dan goreng hingga berwarna keemasan.
   
5. Olesi loyang yang nyaman dengan minyak dan oleskan bawang goreng secara merata di lapisan pertama.
   
6. Kami membersihkan dan mencuci jamur segar secara menyeluruh. Kami menggunakan Chanterelles, meskipun Anda bisa menggunakan Champignons.
7. Goreng jamur dengan minyak sayur olahan hingga matang.
   
8. Encerkan pasta tomat dengan air saring atau air matang.
9. Mengisi saos tomat jamur dan didihkan selama beberapa menit.
   
10. Tempatkan pangsit beku setengah jadi secara merata di atas bawang goreng dalam piring tahan api.
    


11. Isi pangsit dengan saus tomat dan jamur.
    
12. Bagikan keju parut secara merata di atasnya.
    
13. Masukkan casserole ke dalam oven selama setengah jam. Kami akan memanggang pada suhu 150°.

Kuliner klasik

Casserole pangsit malas di dalam oven, seperti yang sudah Anda pahami, sangat mudah disiapkan. Hidangan ini tidak membutuhkan makanan lezat dan bahan-bahan mahal. Semua bahan tersedia dan dapat ditemukan di hampir semua lemari es.

Bahan-bahan:

• pangsit (produk setengah jadi) – 0,8 kg;
• keju Rusia – 150 gram;
• telur ayam – 4 buah;
• mayones meja – 0,25 liter;
• garam, campuran paprika;
• sekelompok tanaman hijau;
• minyak bunga matahari olahan.

Persiapan:

1. Kami belum mengeluarkan pangsit dari freezer, tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.
2. Segera siapkan bentuk di mana kita akan memasak casserole, olesi bagian bawah dan sampingnya dengan hati-hati dengan sayuran olahan atau mentega lunak.
3. Parut keju keras di parutan sedang.
4. Tempatkan mayones dalam mangkuk yang dalam.
5. Pecahkan telur ayam mentah ke dalam mangkuk terpisah.
6. Dengan menggunakan mixer atau blender, kocok telur hingga diperoleh konsistensi yang homogen.
7. Campurkan campuran telur kocok dengan mayones.
8. Tambahkan garam dan campuran paprika bubuk sesuai selera.
9. Cuci sayuran sampai bersih, keringkan dan potong halus dengan pisau.
10. Tambahkan sayuran cincang ke bahan di atas.
11. Dengan menggunakan pengocok tangan atau blender, campurkan bahan-bahan ini. Isiannya harus memiliki konsistensi yang seragam.
12. Pindahkan pangsit beku ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atasnya. Kami berusaha mendistribusikannya secara merata.
13. Taburi semuanya dengan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven.
14. Kami akan memanggangnya kondisi suhu pada suhu 180° selama 30-35 menit.

Terlepas dari resep yang dipilih, casserole pangsit disiapkan dengan prinsip yang sama. Rasanya tergantung pada saus dan bahan tambahannya. Selain jamur, Anda bisa menambahkan berbagai sayuran. Secara umum, tidak perlu takut dengan eksperimen kuliner.

Bahan-bahan:

• pangsit – 0,4 kg;
• susu sapi pasteurisasi – 100 ml;
• keju Rusia – 200 gram;
• bawang - 1 kepala;
• telur ayam - 1 buah.

Persiapan:

1. Segera siapkan cetakan tahan api dan masukkan siomay ke dalamnya.
2. Pecahkan ke dalam mangkuk terpisah telur mentah, tambahkan susu sapi pasteurisasi.
3. Kocok semua bahan dengan baik. Lalu tambahkan keju parut. Aduk rata lagi.
4. Tutupi pangsit dengan isian yang sudah disiapkan dan masukkan casserole ke dalam oven.
5. Kami akan memanggangnya sekitar setengah jam pada suhu 180°.

Casserole pangsit di dalam oven - hidangan lezat dan sederhana yang dibuat tradisi terbaik. Bahan dan waktu minimum - dan makan malam lezat sudah siap. Lebih baik menggunakan pangsit buatan sendiri agar rasanya cerah dan kaya.

Casserole pangsit klasik di dalam oven

Komponen:

• 0,5 kg pangsit;
• 150 gram keju;
• setengah gelas air;
• setengah gelas krim asam;
• garam;
• bumbu favorit.

Resep casserole pangsit biasa:

1. Campurkan krim asam dengan bumbu di piring. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga diperoleh cairan yang seragam.
2. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan pangsit beku. Tuang saus dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 C.
3. Parut keju dan setelah setengah jam taburkan casserole dengannya. Biarkan selama 10 menit dalam oven yang dimatikan.
4. Sajikan segera jika sudah siap.

Penting: dalam resep apa pun, Anda harus menuangkan saus secara menyeluruh ke atas pangsit. Itu harus mencapai semua ruang yang tersedia. Kemudian siomay akan basah kuyup dan tidak kering.

Resep dengan isian krim asam

Komponen:

• setengah kilo pangsit;
• 2 cangkir krim asam lemak sedang;
• 100 gram keju keras;
• 2 Bawang ukuran sedang;
• satu sendok makan mentega;
• minyak sayur untuk pelumasan;
• beberapa sayuran berbeda;
• merica dan garam.

Resep casserole pangsit lezat dengan krim asam:

1. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng. Masak selama 10 menit, sampai lunak.
2. Letakkan krim asam di piring, tambahkan merica dan garam, bumbu cincang, dan bawang bombay yang sudah disiapkan. Campur dengan baik.
3. Olesi loyang dan letakkan pangsit dalam satu lapisan. Tutupi mereka dengan isian krim asam. Parut kasar kejunya.
4. Panaskan oven hingga 200 C dan letakkan cetakan di sana selama 30 menit.
5. Sebelum disajikan, Anda bisa menuangkan saus tomat atau krim asam di atasnya.

Casserole pangsit "Istri Malas" dengan keju

Apa yang Anda perlukan:

• 0,3 kg pangsit;
• 100 g keju keras apa pun;
• 120 ml mayones;
• 1 butir telur;
• 2 sendok makan minyak bunga matahari;
• 1 bawang;
• merica dan garam, rempah-rempah - opsional.

Cara membuat casserole istri malas:

1. Pertama siapkan isiannya: campur mayonaise, telur dan merica dengan garam di piring. Tambahkan bumbu favorit Anda. Aduk sampai diperoleh cairan homogen.
2. Cincang halus bawang bombay menjadi kubus. Panaskan wajan dengan minyak dan goreng bawang bombay hingga berwarna keemasan.
3. Olesi tipis-tipis loyang dan masukkan ke dalam oven panas selama beberapa menit. Jika Anda tidak memanaskan cetakannya, pangsit beku akan menempel begitu saja.
4. Letakkan pangsit dalam satu lapisan rapat satu sama lain, tambahkan merica dan garam. Sebarkan bawang goreng dengan hati-hati ke seluruh permukaan.
5. Tuangkan campuran cairan ke seluruh pangsit. Jika ada kekurangan, lebih baik dilakukan pengisian lagi.
6. Untuk kulit keju yang renyah, parut semua keju secara kasar dan masukkan pangsit ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 C. Jika ingin keju yang lembut dan elastis, parutlah 5 menit sebelum siap.
7. Sebelum disajikan, potong casserole dan taburi dengan bumbu segar.

Memasak dengan jamur

Bahan-bahan:

• 0,4 kg pangsit;
• 0,2 kg champignon;
• 150 g keju Adyghe;
• 2 sendok makan krim asam dan minyak sayur;
• 2 telur;
• merica dan garam;
• adas, daun ketumbar, dan peterseli.

Casserole pangsit dengan jamur:

1. Iris tipis jamur, parut keju parutan kasar, cincang halus sayuran.
2. Campur telur dan krim asam, tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
3. Panaskan loyang dan olesi. Tempatkan selapis pangsit beku. Sebarkan jamur di atasnya.
4. Tuang komponen cair dan taburi keju. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 190 C selama 40 menit.
5. Sebelum disajikan, potong dan hiasi dengan bumbu.

Bagaimana melakukannya dalam bahasa Italia

Dari apa yang harus dimasak:

• setengah kilo pangsit;
• setengah kilo tomat dalam jusnya sendiri;
• Segelas jus tomat;
• 70 gram keju;
• 1 bawang;
• minyak sayur;
• siung bawang putih;
• 2 sendok gula;
• 1 sendok teh. herba Italia kering;
• garam.

Casserole pangsit Italia di dalam oven:

1. Potong bawang bombay sehalus mungkin. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Panaskan wajan besar dengan jumlah besar minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih selama beberapa menit.
2. Selama waktu ini, keluarkan kulit tomat dan tambahkan ampasnya ke dalam penggorengan. Tambahkan juga segelas cairan yang ada di dalamnya. Masak dengan api kecil hingga tomat menjadi bubur. Terakhir tambahkan garam, merica, gula dan bumbu.
3. Dua pertiga saos tomat tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Letakkan separuh pangsit beku di atasnya dan taburi sedikit keju.Tuang sisa saus secara merata dan letakkan pangsit, masukkan sisa keju.
4. Tutup loyang dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C. Setelah 25 menit, keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama seperempat jam.
5. Sajikan casserole panas.

Casserole pangsit rebus

Casserole pangsit rebus yang malas:

1. Rebus pangsit dalam air asin sampai matang. Goreng selama beberapa menit dengan mentega dalam wajan.
2. Campur krim dan pangsit yang sudah disiapkan, lalu letakkan di atas loyang. Cincang bawang putih hingga halus dan taburkan secara merata di atas pangsit.
3. Panaskan oven hingga 190 C dan masak selama seperempat jam.
4. Sajikan segera, dengan sayuran atau hiasi saja dengan bumbu.

Memasak langkah demi langkah dengan tomat

Komponen:

• 150 gram pangsit;
• 2 tomat;
• bawang bombay besar;
• 50 gram keju keras;
• garam dan cabai;
• 100 ml air;
• adas, peterseli.

Casserole pangsit dengan tomat:

1. Potong tomat, bawang bombay, peterseli, dan adas menjadi kubus kecil. Campurkan dengan krim asam, aduk rata.
2. Tuangkan air dan tambahkan merica dan garam. Kocok hingga halus.
3. Masukkan pangsit ke dalam cetakan dan tuangkan saus di atasnya. Panaskan oven hingga 200 C dan masak hidangan selama sekitar 20 menit.
4. Parut keju dan taruh di atasnya, biarkan dalam oven selama 10 menit lagi.
5. Sajikan casserole panas, segera setelah dimasak.

Pengalaman dari generasi ke generasi kombinasi yang bagus produk dan metode pengolahannya, memungkinkan kami menciptakan solusi kuliner segar yang menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari.

Setiap hari perempuan terlibat dalam perjuangan yang tidak setara melawan waktu. Ada begitu banyak saat Anda menunggu, dan sangat sedikit saat Anda sedang terburu-buru. Setelah bekerja Anda ingin bersantai, dan rumah tangga Anda sedang menunggu dan menikmati makan malam yang lezat. Casserole pangsit di dalam oven akan membantu Anda. Setiap ibu rumah tangga memiliki miliknya sendiri resep rahasia menyiapkan hidangan seperti itu dengan tergesa-gesa.

Banyak ibu rumah tangga yang menyebut pangsit casserole dengan sebutan “Istri Malas”. Nama ini terutama dikaitkan dengan tingkat kerumitan primitif dalam menyiapkan hidangan, serta kecepatan prosesnya. Casserole ini masih bisa dianggap ratu improvisasi. Tambahkan lebih dari sekedar keju dan telur. Lengkapi cita rasa masakan dengan jamur, daging asap, daging rebus, berbagai saus, makanan acar, sayuran. Daftar ini dapat dilanjutkan tanpa batas waktu.

Menggabungkan:

• kemasan pangsit setengah jadi;
• telur ayam – 3 buah;
• kepala bawang;
• minyak sayur;
• 100 gram keju keras;
• garam dan bumbu secukupnya;
• 100 ml mayones.

Persiapan:

Catatan untuk juru masak

Casserole dengan pangsit dan keju mudah disiapkan. Hampir setiap ibu rumah tangga di freezer ada paket siomay, tapi untuk bujangan umumnya seperti ini hidangan khas. Jamur akan membantu mendiversifikasi rasa casserole. Gunakan produk apa pun berdasarkan preferensi selera pribadi Anda.

Menggabungkan:

• 0,3 kg pangsit;
• 100 gram pasta tomat;
• 150 gram keju keras;
• 0,2 liter air yang disaring;
• 2 bawang;
• 0,2 kg jamur segar;
• minyak biji bunga matahari olahan.

Persiapan:

Makan malam dalam 10 menit

Casserole pangsit malas disiapkan dalam 7-10 menit di oven microwave. Untuk meningkatkan rasa dan menambah kesegaran pada hidangan, tambahkan bayam segar atau beku.

Sebagai catatan! Lebih baik memasak casserole dalam oven microwave dengan daya 600-800 W. Jika Anda melihat hidangannya belum matang, tambahkan beberapa menit lagi. Dari fitur fungsional dan karakteristik teknis peralatan dapur Waktu memasak hidangan secara langsung tergantung pada ini.

Menggabungkan:

• bawang – 1 buah;
• telur ayam – 2 buah;
• 50 gram bayam;
• 50 gram keju keras;
• 0,1 liter krim asam;
• garam, campuran merica - secukupnya.

Persiapan:

1. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk yang nyaman.
2. Tambahkan krim asam suhu kamar, campuran garam dan merica.
3. Dengan cara apa pun yang nyaman, kocok bahan-bahan ini sampai terbentuk massa dengan konsistensi homogen.
4. Kupas bawang bombay dan potong halus dengan pisau.
5. Tumis bawang bombay dalam wajan hingga berwarna keemasan.
6. Mari kita ambil barang pecah belah Untuk oven microwave, lumasi dengan minyak.
7. Cuci bayam, keringkan dan potong-potong.
8. Masukkan pangsit setengah jadi dan bayam cincang ke dalam adonan telur.
9. Aduk, tambahkan bawang goreng.
10. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk kaca.
11. Taburkan keju parut di atasnya.
12. Masukkan ke dalam oven microwave selama 7-10 menit. Pilih daya maksimum.

Opsi alternatif

Oven atau microwave Anda rusak, tetapi Anda ingin mentraktir tamu Anda dengan casserole? Cobalah memasaknya di penggorengan. Selain pangsit, Anda membutuhkan sayuran beku. Yang terbaik adalah memberi preferensi campuran siap pakai, misalnya, orang Meksiko.

Sebagai catatan! Selama proses penggorengan sayuran banyak keluar sarinya, harus ditiriskan. Goreng dulu campuran sayuran sampai setengah matang. Sayuran akan tiba bersama bahan lainnya. Jika tidak, Anda akan memasaknya terlalu lama dan berubah menjadi bubur yang hambar.

Menggabungkan:

• 0,3 kg pangsit setengah jadi;
• 200 g campuran sayuran;
• 0,1 liter krim;
• telur ayam – 2 buah;
• keju keras - 0,1 kg;
• bumbu kering, rempah-rempah dan garam.

Persiapan:

1. Pada minyak yang dimurnikan Goreng biji bunga matahari dan campuran sayur hingga setengah matang.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan telur dengan krim.
3. Kocok bahan-bahan ini hingga halus.
4. Tambahkan garam dan bumbu kering sesuai selera.
5. Tempatkan pangsit beku dalam wajan di atas sayuran goreng.
6. Campur dan tuangkan saus krim telur yang sudah disiapkan.
7. Parut keju di parutan sedang.
8. Taburkan di atas casserole dan nyalakan api kecil.
9. Masak casserole pangsit selama seperempat jam dalam wadah tertutup.
10. Untuk membuat hidangan berwarna coklat, pada bagian paling akhir, buka tutupnya dan masak casserole selama beberapa menit lagi dengan api maksimum.