Resep bubur gandum manis dalam slow cooker. Bubur gandum dengan labu dalam slow cooker. Video: Bubur gandum dalam slow cooker dengan daging
Semua orang tahu bahwa bubur gandum memiliki efek yang sangat menguntungkan dalam pekerjaan. sistem pencernaan.
Tidak mengherankan jika nenek moyang kita mulai menanam gandum, hidangan berbahan gandum menempati tempat utama di meja kita.
Nenek kami menyiapkan bubur gandum yang sangat lezat.
Rahasianya adalah merebus sereal dalam waktu lama di dalam oven.
Dengan munculnya multicooker di dapur kita, ibu rumah tangga masa kini ada kesempatan untuk memasak bubur lezat yang sama.
Bubur gandum dalam slow cooker - prinsip dasar memasak
Menir gandum tersedia dalam dua jenis: “Artek” yang ditumbuk halus dan utuh. Bubur yang dibuat dari Artek homogen, sedangkan bubur utuh rapuh.
Sebelum menyiapkan bubur, butiran gandum dicuci bersih di beberapa air untuk menghilangkan debu dan kotoran kecil.
Kemudian sereal dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, diisi dengan air atau susu dan dimasak dalam mode “Bubur” atau “Pilaf”. DI DALAM hidangan siap saji tambahkan mentega dan aduk.
Bubur gandum dalam slow cooker bisa disajikan sebagai lauk untuk ikan atau hidangan daging. Jika Anda memasak bubur dengan daging atau ikan, hasilnya akan sama hidangan mandiri. Selain itu, bumbu dan rempah cincang halus ditambahkan ke bubur ini.
Potongan buah, beri, buah kering, kacang-kacangan atau labu ditambahkan ke bubur susu.
Resep 1. Bubur gandum dalam slow cooker dengan susu
Bahan-bahan
menir gandum- 100 gram;
garam - sejumput;
setengah liter susu;
10 gram gula;
mentega – 20 gram.
Metode memasak
1. Tuang sereal ke dalam mangkuk yang dalam dan bilas air hangat, mengubahnya setidaknya enam kali. Airnya akan menjadi jernih. Tuang sereal yang sudah dicuci air panas dan biarkan selama setengah jam. Kuras airnya.
2. Olesi mangkuk multicooker dengan sepotong mentega. Tuang sedikit susu ke dalam wadah berisi sereal dan pindahkan isinya ke dalam mangkuk. Garam, tambahkan gula dan tambahkan sepotong mentega.
3. Tutup penutup unit dan nyalakan program “Bubur” selama 35 menit. Setelah program selesai, biarkan bubur selama setengah jam lagi dalam mode “Pemanasan”.
Resep 2. Bubur gandum rapuh dalam slow cooker di atas air
Bahan-bahan
multi-gelas sereal gandum;
50 gram mentega;
bohlam;
empat gelas air murni;
50ml minyak sayur.
Metode memasak
1. Kupas bawang bombay dan potong halus.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan nyalakan fungsi “Menggoreng”. Goreng bawang bombay sambil terus diaduk hingga berwarna keemasan.
3. Bilas butiran gandum hingga bersih, ganti airnya hingga menjadi jernih. Tempatkan sereal dalam mangkuk berisi bawang.
4. Isi dengan air, garam dan aduk. Nyalakan program “Buckwheat” atau “Bubur” selama satu jam. Bagi bubur ke dalam mangkuk, tambahkan sepotong mentega ke masing-masing mangkuk. Sajikan bubur dengan daging atau hidangan ikan.
Resep 3. Bubur gandum dalam slow cooker dengan labu
Bahan-bahan
300 gr daging labu.
sereal gandum - satu multi-gelas;
mentega;
2 multi-gelas air murni;
garam dapur;
susu – dua multi-gelas;
Metode memasak
1. Bilas butiran gandum, ganti air terus-menerus hingga menjadi jernih. Kemudian biarkan sereal selama setengah jam, tuangkan air panas ke atasnya agar sereal sedikit membengkak.
2. Kupas labu. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil atau parut kasar. Tempatkan labu cincang ke dalam mangkuk multicooker. Tempatkan bubur jagung gandum yang sudah dicuci di sini dan isi semuanya dengan air murni dan susu. Garam, tambahkan mentega dan gula.
3. Nyalakan program “Bubur” dan masak selama satu jam. Biarkan bubur dalam mode "Pemanasan" selama setengah jam. Kemudian aduk bubur yang sudah jadi, letakkan di piring dan tambahkan sepotong mentega ke masing-masing piring.
Resep 4. Bubur gandum dalam slow cooker dengan daging dan kismis
Bahan-bahan
250 gram sereal gandum;
400 gram daging sapi;
lada hitam;
25ml minyak sayur;
sejumput kayu manis;
75 gram kismis;
seikat daun bawang;
25 g kulit jeruk parut;
75 gram kacang almond.
Metode memasak
1. Bilas kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama sepuluh menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan letakkan kismis di atas serbet hingga agak kering.
2. Bilas daging sapi, keringkan dengan serbet dan potong dalam potongan-potongan kecil.
3. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker. Aktifkan program “Penggorengan”. Goreng daging selama lima menit, aduk sesekali dengan spatula kayu.
4. Bilas menir gandum dengan beberapa air hingga menjadi transparan. Letakkan sereal di atas daging, campur dan tambahkan air hingga ketinggiannya dua sentimeter di atas sereal. Tutup penutupnya dan masak menggunakan program “Bubur” selama 20 menit.
5. Tambahkan almond, kulit jeruk, dan kismis. Lanjutkan memasak dalam mode yang sama selama empat puluh menit lagi.
6. Bubur siap Taruh di piring, taburi dengan cincang halus bawang hijau dan hiasi dengan biji almond.
Resep 5. Bubur gandum dalam slow cooker dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering
Bahan-bahan
tiga gelas susu;
segelas air yang disaring;
mentega;
satu set kacang-kacangan dan buah-buahan kering (plum, aprikot kering, kismis, kacang mete, kenari, kemiri).
150 gram sereal gandum;
Metode memasak
1. Sortir sereal dan bilas sampai bersih Air jernih. Isi dengan air panas dan biarkan selama setengah jam. Hal ini dilakukan agar sereal sedikit membengkak.
2. Bilas kismis, plum dan aprikot kering, tutupi dengan air panas dan biarkan beberapa saat untuk melunakkan buah kering. Potong buah kering berukuran besar menjadi beberapa bagian.
3. Letakkan kacang di atas separuh handuk linen bersih, tutupi dengan separuh lainnya dan hancurkan perlahan dengan penggilas adonan.
4. Masukkan sereal ke dalam panci multicooker, tambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Isi semuanya dengan susu dan air. Aktifkan mode “Bubur” selama 35 menit, lalu biarkan bubur di dalam multicooker selama setengah jam lagi. Aduk bubur yang sudah jadi, masukkan ke dalam mangkuk saji, dan masukkan sepotong mentega ke dalam setiap mangkuk.
Resep 6. Bubur gandum yang tidak biasa dalam slow cooker dengan jamur
Bahan-bahan
menir gandum - segelas;
minyak sayur;
empat gelas air minum;
3 gram kunyit;
bohlam;
daun basil kering;
200 gram jamur;
garam dan rempah-rempah.
Metode memasak
1. Ambil jamur kecil untuk bubur, tidak perlu dipotong. Kupas bawang bombay dan cincang halus.
2. Nyalakan multicooker, tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan aktifkan mode “Memanggang” selama 20 menit, masukkan jamur dan bawang bombay yang sudah dicuci ke dalam mangkuk. Goreng sambil diaduk hingga terdengar bunyi bip.
3. Bilas butiran gandum beberapa kali hingga airnya jernih. Tempatkan sereal dalam mangkuk, isi dengan air, tambahkan garam, bumbui semuanya dengan bumbu dan masak dalam mode "Bubur", tutup. 20 menit sudah cukup. Aduk bubur yang sudah jadi dan sajikan sayuran segar atau acar.
Resep 7. Bubur gandum dalam slow cooker dengan hati ayam
Bahan-bahan
lada hitam.
350 gram hati ayam;
bohlam;
dua multi-cangkir sereal gandum;
dua wortel;
Metode memasak
1. Cairkan hati seluruhnya, cuci bersih dan buang lemak berlebih. Potong setiap hati menjadi dua. Masukkan jeroan ke dalam mangkuk, tuangkan 100 ml air minum dan nyalakan program “Rebusan” selama satu jam.
2. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay menjadi seperempat cincin. Parut kasar wortel. Alihkan multicooker ke mode "Memanggang". Buka tutup multicooker dan goreng hati sambil terus diaduk hingga semua kelembapannya menguap. Kemudian gerakkan hati untuk memberi ruang di tengah. Tambahkan bawang bombay dan wortel, lalu goreng hingga bawang bombay berwarna kecoklatan. Garam dan bumbui dengan bumbu.
3. Bilas sereal sampai bersih sampai airnya jernih. Tempatkan dalam mangkuk berisi hati dan sayuran. Isi dengan air murni dan nyalakan mode “Bubur” selama 20 menit. Kemudian nyalakan program “Panggang” selama sepuluh menit untuk menggoreng bubur dengan hati.
Resep 8. Bubur gandum dalam slow cooker dengan daging rebus dan kacang hijau
Bahan-bahan
bohlam;
200 gram kacang hijau;
50 ml minyak zaitun;
sekotak paprika merah manis.
500 ml air murni;
segelas sereal gandum;
400 gram rebusan;
lada hitam bubuk;
dua wortel;
Metode memasak
1. Tuang ke dalam mangkuk multicooker minyak zaitun, aktifkan mode “Menggoreng”. Waktu akan diatur secara otomatis.
2. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong wortel menjadi kubus kecil. Potong bawang bombay sehalus mungkin.
3. Cuci buah cabai merah, potong memanjang dan buang batang, biji dan selaputnya. Potong lada itu sendiri menjadi kubus.
4. Masukkan semua sayuran satu per satu ke dalam mangkuk dengan urutan sebagai berikut: bawang bombay, wortel, dan paprika. Aduk dan goreng selama sepuluh menit.
5. Tambahkan rebusan ke dalam sayuran. Jika mereka bertemu potongan besar, potong menjadi beberapa bagian.
6. Bilas sereal air hangat sampai menjadi transparan. Tempatkan sereal dalam mangkuk dan tambahkan kacang hijau, potong menjadi potongan dua sentimeter.
7. Campur semua bahan, bumbui dengan thyme kering dan garam. Tutup penutup unit. Nyalakan program “Bubur” dan masak selama setengah jam.
Bubur yang sudah jadi bisa dibumbui dengan mentega, biji rami, atau minyak zaitun.
Untuk bubur, pilihlah sereal yang dikemas dalam kantong. Sereal seperti itu mempertahankan semua fungsinya kualitas rasa.
Bubur lezat hanya didapat jika Anda mengikuti proporsi yang benar cairan dan air. Gunakan gelas pengukur atau multi-kaca.
Untuk bubur tipis Untuk satu bagian sereal, Anda perlu mengambil enam bagian cairan.
Untuk membuat bubur menjadi rapuh, gunakan tiga bagian air untuk satu bagian sereal.
Semua orang tahu bahwa bubur gandum memiliki efek yang sangat menguntungkan bagi fungsi sistem pencernaan.
Tidak mengherankan jika nenek moyang kita mulai menanam gandum, hidangan berbahan gandum menempati tempat utama di meja kita.
Nenek kami menyiapkan bubur gandum yang sangat lezat.
Rahasianya adalah merebus sereal dalam waktu lama di dalam oven.
Dengan munculnya multicooker di dapur kita, ibu rumah tangga modern memiliki kesempatan untuk menyiapkan bubur lezat yang sama.
Bubur gandum dalam slow cooker - prinsip dasar memasak
Menir gandum tersedia dalam dua jenis: “Artek” yang ditumbuk halus dan utuh. Bubur yang dibuat dari Artek homogen, sedangkan bubur utuh rapuh.
Sebelum menyiapkan bubur, butiran gandum dicuci bersih di beberapa air untuk menghilangkan debu dan kotoran kecil.
Kemudian sereal dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, diisi dengan air atau susu dan dimasak dalam mode “Bubur” atau “Pilaf”. Tambahkan mentega ke piring yang sudah jadi dan aduk.
Bubur gandum dalam slow cooker bisa disajikan sebagai lauk untuk hidangan ikan atau daging. Jika Anda memasak bubur dengan daging atau ikan, Anda akan mendapatkan hidangan mandiri. Selain itu, bumbu dan rempah cincang halus ditambahkan ke bubur ini.
Potongan buah, beri, buah kering, kacang-kacangan atau labu ditambahkan ke bubur susu.
Resep 1. Bubur gandum dalam slow cooker dengan susu
menir gandum - 100 g;
garam - sejumput;
mentega - 20 gram.
1. Tuang sereal ke dalam mangkuk yang dalam dan bilas dengan air hangat, ganti setidaknya enam kali. Airnya akan menjadi jernih. Tuang sereal yang sudah dicuci dengan air panas dan biarkan selama setengah jam. Kuras airnya.
2. Olesi mangkuk multicooker dengan sedikit mentega. Tuang sedikit susu ke dalam wadah berisi sereal dan pindahkan isinya ke dalam mangkuk. Garam, tambahkan gula dan tambahkan sepotong mentega.
3. Tutup penutup unit dan nyalakan program “Bubur” selama 35 menit. Setelah program selesai, biarkan bubur selama setengah jam lagi dalam mode “Pemanasan”.
Resep 2. Bubur gandum rapuh dalam slow cooker di atas air
multi-gelas sereal gandum;
50 gram mentega;
empat gelas air murni;
50ml minyak sayur.
1. Kupas bawang bombay dan potong halus.
2. Tuang minyak ke dalam mangkuk dan nyalakan fungsi “Menggoreng”. Goreng bawang bombay sambil terus diaduk hingga berwarna keemasan.
3. Bilas butiran gandum hingga bersih, ganti airnya hingga menjadi jernih. Tempatkan sereal dalam mangkuk berisi bawang.
4. Isi dengan air, garam dan aduk. Nyalakan program “Buckwheat” atau “Bubur” selama satu jam. Bagi bubur ke dalam mangkuk, tambahkan sepotong mentega ke masing-masing mangkuk. Sajikan bubur dengan hidangan daging atau ikan.
Resep 3. Bubur gandum dalam slow cooker dengan labu
sereal gandum - satu multi-gelas;
2 multi-gelas air murni;
susu - dua multi-gelas;
300 gr daging labu.
1. Bilas butiran gandum, ganti air terus-menerus hingga menjadi jernih. Kemudian biarkan sereal selama setengah jam, tuangkan air panas ke atasnya agar sereal sedikit membengkak.
2. Kupas labu. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil atau parut kasar. Tempatkan labu cincang ke dalam mangkuk multicooker. Tempatkan bubur jagung gandum yang sudah dicuci di sini dan isi semuanya dengan air murni dan susu. Garam, tambahkan mentega dan gula.
3. Nyalakan program “Bubur” dan masak selama satu jam. Biarkan bubur dalam mode "Pemanasan" selama setengah jam. Kemudian aduk bubur yang sudah jadi, letakkan di piring dan tambahkan sepotong mentega ke masing-masing piring.
Resep 4. Bubur gandum dalam slow cooker dengan daging dan kismis
250 gram sereal gandum;
25 ml minyak sayur;
seikat daun bawang;
25 g kulit jeruk parut;
1. Bilas kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama sepuluh menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan letakkan kismis di atas serbet hingga agak kering.
2. Bilas daging sapi, keringkan dengan serbet dan potong kecil-kecil.
3. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker. Aktifkan program “Penggorengan”. Goreng daging selama lima menit, aduk sesekali dengan spatula kayu.
4. Bilas menir gandum dengan beberapa air hingga menjadi transparan. Letakkan sereal di atas daging, campur dan tambahkan air hingga ketinggiannya dua sentimeter di atas sereal. Tutup penutupnya dan masak menggunakan program “Bubur” selama 20 menit.
5. Tambahkan almond, kulit jeruk, dan kismis. Lanjutkan memasak dalam mode yang sama selama empat puluh menit lagi.
6. Letakkan bubur yang sudah jadi di piring, taburi dengan daun bawang cincang halus dan hiasi dengan biji almond.
Resep 5. Bubur gandum dalam slow cooker dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering
150 gram sereal gandum;
tiga gelas susu;
segelas air yang disaring;
satu set kacang-kacangan dan buah-buahan kering (prun, aprikot kering, kismis, kacang mete, kenari, hazelnut).
1. Sortir sereal dan bilas hingga airnya jernih. Isi dengan air panas dan biarkan selama setengah jam. Hal ini dilakukan agar sereal sedikit membengkak.
2. Bilas kismis, plum dan aprikot kering, tutupi dengan air panas dan biarkan beberapa saat untuk melunakkan buah kering. Potong buah kering berukuran besar menjadi beberapa bagian.
3. Letakkan kacang di atas separuh handuk linen bersih, tutupi dengan separuh lainnya dan hancurkan perlahan dengan penggilas adonan.
4. Masukkan sereal ke dalam panci multicooker, tambahkan kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Isi semuanya dengan susu dan air. Aktifkan mode “Bubur” selama 35 menit, lalu biarkan bubur di dalam multicooker selama setengah jam lagi. Aduk bubur yang sudah jadi, masukkan ke dalam mangkuk saji, dan masukkan sepotong mentega ke dalam setiap mangkuk.
Resep 6. Bubur gandum yang tidak biasa dalam slow cooker dengan jamur
menir gandum - segelas;
empat gelas air minum;
garam dan rempah-rempah.
1. Ambil jamur kecil untuk bubur, tidak perlu dipotong. Kupas bawang bombay dan cincang halus.
2. Nyalakan multicooker, tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan aktifkan mode “Memanggang” selama 20 menit, masukkan jamur dan bawang bombay yang sudah dicuci ke dalam mangkuk. Goreng sambil diaduk hingga terdengar bunyi bip.
3. Bilas butiran gandum beberapa kali hingga airnya jernih. Tempatkan sereal dalam mangkuk, isi dengan air, tambahkan garam, bumbui semuanya dengan bumbu dan masak dalam mode "Bubur", tutup. 20 menit sudah cukup. Aduk bubur yang sudah jadi dan sajikan dengan sayuran segar atau acar.
Resep 7. Bubur gandum dalam slow cooker dengan hati ayam
350 gram hati ayam;
dua multi-cangkir sereal gandum;
1. Cairkan hati seluruhnya, cuci bersih dan buang lemak berlebih. Potong setiap hati menjadi dua. Masukkan jeroan ke dalam mangkuk, tuangkan 100 ml air minum dan nyalakan program “Rebusan” selama satu jam.
2. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong bawang bombay menjadi seperempat cincin. Parut kasar wortel. Alihkan multicooker ke mode "Memanggang". Buka tutup multicooker dan goreng hati sambil terus diaduk hingga semua kelembapannya menguap. Kemudian gerakkan hati untuk memberi ruang di tengah. Tambahkan bawang bombay dan wortel, lalu goreng hingga bawang bombay berwarna kecoklatan. Garam dan bumbui dengan bumbu.
3. Bilas sereal sampai bersih sampai airnya jernih. Tempatkan dalam mangkuk berisi hati dan sayuran. Isi dengan air murni dan nyalakan mode “Bubur” selama 20 menit. Kemudian nyalakan program “Panggang” selama sepuluh menit untuk menggoreng bubur dengan hati.
Resep 8. Bubur gandum dalam slow cooker dengan daging rebus dan kacang hijau
500 ml air murni;
segelas sereal gandum;
lada hitam bubuk;
200 gram kacang hijau;
50 ml minyak zaitun;
sekotak paprika merah manis.
1. Tuang minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan aktifkan mode “Menggoreng”. Waktu akan diatur secara otomatis.
2. Kupas bawang bombay dan wortel. Potong wortel menjadi kubus kecil. Potong bawang bombay sehalus mungkin.
3. Cuci buah cabai merah, potong memanjang dan buang batang, biji dan selaputnya. Potong lada itu sendiri menjadi kubus.
4. Masukkan semua sayuran satu per satu ke dalam mangkuk dengan urutan sebagai berikut: bawang bombay, wortel, dan paprika. Aduk dan goreng selama sepuluh menit.
5. Tambahkan rebusan ke dalam sayuran. Jika Anda menemukan potongan besar, potong menjadi beberapa bagian.
6. Bilas sereal dengan air hangat hingga menjadi transparan. Pindahkan sereal ke dalam mangkuk, tambahkan kacang hijau, potong menjadi potongan dua sentimeter.
7. Campur semua bahan, bumbui dengan thyme kering dan garam. Tutup penutup unit. Nyalakan program “Bubur” dan masak selama setengah jam.
Bubur yang sudah jadi bisa dibumbui dengan mentega, biji rami, atau minyak zaitun.
Untuk bubur, pilihlah sereal yang dikemas dalam kantong. Sereal ini mempertahankan semua rasanya.
Bubur lezat diperoleh hanya jika proporsi cairan dan air diperhatikan dengan benar. Gunakan gelas ukur atau multi-cangkir.
Untuk bubur cair, Anda perlu mengambil enam bagian cairan untuk satu bagian sereal.
Untuk membuat bubur menjadi rapuh, gunakan tiga bagian air untuk satu bagian sereal.
Bubur gandum dalam slow cooker sungguh luar biasa lezat. Saya tidak pernah berakhir dengan bubur seperti itu di atas kompor, tidak peduli seberapa keras saya mencoba. Saya selalu harus mengutak-atik memasak bubur seperti ini di atas kompor.
Untuk menyiapkan bubur yang enak, saya merebusnya dalam bak air. Dia menuangkan air ke dalam panci dan menaruhnya di atas api. Saat air dalam panci mulai mendidih, saya menaruh kuali kecil berisi sereal dan air di dalamnya.
Beginilah cara saya memasak bubur gandum yang rapuh. Jika saya mencoba memasak bubur dengan cara lain, pasti akan gosong. Kemudian saya menghabiskan waktu lama dan melelahkan untuk mengikis sisa-sisa bubur yang menempel di dasar kuali. Mungkin intinya adalah ketidakmampuan saya memasak bubur gandum. Saya tidak akan membantah, tetapi faktanya buburnya ternyata enak dan tidak gosong hanya di bak air.
Ketika multicooker Redmond muncul di rumah saya, saya tidak langsung ingat memasak bubur di dalamnya. Karena saya sangat tertarik dengan baking. Butuh hampir segalanya waktu senggang, karena memanggang dalam slow cooker ternyata enak. Saat saya mencoba memanggang dalam panci ajaib semua jenis resep memanggang, saatnya mengingat tentang bubur. Baris pertama adalah bubur soba dalam slow cooker. Cara memasak paling enak bubur soba dalam slow cooker? Lihat milik saya di situs web.
Sekarang giliran bubur gandum, dari segi cinta, bagiku yang kedua. Saya biasanya membelikan sereal Arnautka untuknya, paling sering Artek. Dari sereal ini ternyata sangat banyak bubur lezat, sesuai selera saya :). Ya, mentega, lebih banyak mentega, enak sekali!
Sereal gandum (arnautka) sangat bermanfaat untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini mengandung banyak vitamin dan unsur mikro yang kita butuhkan. Oleh karena itu, masaklah lebih sering! Lagi pula, Anda bisa dengan mudah menyiapkan lauk apa pun untuk itu. daging rebus kalengan, jamur rebus atau sederhananya sayur rebus- semuanya cocok dengan ini berguna dan sereal lezat. Dan memiliki multicooker, menyiapkan bubur yang luar biasa itu semudah mengupas buah pir! Jadi mari kita mulai
kita butuh:
- Sereal gandum (arnautka, saya punya Artek) – 1 cangkir;
- Air murni – 3 gelas;
- Garam secukupnya;
- Mentega – 60 gram.
Bubur gandum dalam resep slow cooker:
Bubur gandum lezat dalam resep slow cooker "Jilat jari Anda" sudah siap. 
Halus, lembut, dengan luar biasa rasa krim– Saya suka resep ini! Sekarang mari kita beralih ke pembahasan resep saya.
Bagikan di komentar apa yang Anda suka tentang resepnya dan apa yang tidak Anda sukai. Penting bagi saya untuk mendengar pendapat Anda. Jika Anda tidak keberatan, klik tombol media sosial Anda setelah resepnya. Dengan cara ini kerabat dan teman Anda akan mengetahui resep saya. Dan datanglah ke situs saya lagi, saya akan mencoba memanjakan Anda dengan sesuatu yang enak. Saya menantikan kunjungan Anda, sampai jumpa lagi!
Bubur gandum disebut berumur panjang. Produk ini tidak pernah hilang dari meja nenek moyang kita. Dia adalah yang utama di meja pada hari libur dan hari kerja. Bubur dimasak dengan susu atau air, dengan berbagai bahan tambahan.
Semua orang pasti ingat rasa bubur lezat ini. Mengapa tidak memasaknya menggunakan slow cooker? Bubur gandum dalam slow cooker, dimasak dengan susu, adalah ide yang hebat bermanfaat, lengkap dan sarapan lezat. Mengapa tidak memulai hari dengan semangkuk bubur susu yang segar, beraroma harum?
Persiapan langkah demi langkah
1. Siapkan sereal. Memilih produk berkualitas. Ayak melalui saringan, buang batu, kotoran, dan sekam.
2. Bilas butiran gandum dengan air beberapa kali. Yang terbaik adalah menahannya di bawah air mengalir. Isi dengan air dan biarkan selama 5 menit.
3. Tuang sereal yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan sepotong mentega.
4. Tuang susu. Tambahkan gula, garam.
5. Tutup penutupnya. Atur mode “ ” ke 40 menit. Tunggu bunyi bip. Setelah program berakhir, jangan buka tutupnya selama 15 menit. Biarkan diseduh. Lalu tambahkan minyak.
6. Buburnya sudah siap. Letakkan di piring. Hiasi dengan potongan stroberi atau buah.
resep video
Agar Anda mendapatkan enak, sehat dan hidangan aromatik, menggunakan resep ini. Manjakan rumah tangga Anda dengan suguhan lezat yang sehat. Hidangan ini memberi Anda kekuatan, energi, dan kesehatan. Jika Anda tidak memiliki slow cooker, berikut resep satu panci.
Khasiat bubur yang bermanfaat
Diperkaya dengan serat, vitamin, unsur mikro, karbohidrat, lemak dan protein. Vitamin : A, E, PP, H, B2, B9 dan lain-lain. Unsur mikro yang diperlukan untuk perkembangan kesehatan dan fungsi tubuh: yodium, kalsium, titanium, nikel, strontium dan banyak lainnya.
Serat yang terkandung dalam bubur gandum mempercepat dan menormalkan proses pencernaan. Membersihkan tubuh dari racun, limbah, zat berbahaya. Ini mencegah penyakit berikut: kembung, dysbacteriosis, sembelit.
Ini sangat mengenyangkan dan bergizi.
Memiliki efek menguntungkan pada jantung, menenangkan sistem saraf, menormalkan tekanan darah. Makan bubur mengembalikan penglihatan. Memperkuat dan meningkatkan kekebalan. Hitungan hidangan rendah kalori. Terdapat 197 kilokalori per 100 gram bubur. Hal ini dapat digunakan dalam nutrisi makanan.
Sifat berbahaya
Konsumsi bubur yang berlebihan menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan. Tidak disarankan untuk menambahkannya ke dalam makanan untuk penyakit maag, karena mempengaruhi tingkat keasaman. Pria tidak boleh terbawa suasana dengan bubur, karena dapat mengurangi potensi. Bagi penderita penyakit celiac, konsumsi merupakan kontraindikasi.
Bubur gandum susu adalah gudang energi dan kekuatan. Biarkan dia masuk ke dalam hidup Anda. Berkat dia, Anda akan menemukannya kesehatan yang baik, keceriaan.
Waktu: 60 menit.
Porsi: 6-8
Kesulitan: 3 dari 5
Cara memasak bubur gandum lezat dengan daging di multicooker Polaris
Bubur gandum sepertinya terlalu banyak hidangan sederhana, tidak pantas perhatian khusus. Sampai Anda mencoba betapa lezatnya Polaris biasa.
Dalam slow cooker, sereal tidak gosong atau berbusa. Bahkan jika Anda lupa sedang memasak sesuatu, Anda dapat yakin dengan kualitas hidangan yang sudah jadi.
Bubur gandum dibuat dengan susu dan gula, dan dimasak dengan daging dan sayuran. Pemasak lambat akan bekerja dengan baik dengan resep apa pun.
Cobalah memasak bubur gandum dengan daging dalam slow cooker. Hidangan ini memuaskan rasa lapar dengan baik, meningkatkan asupan karbohidrat esensial, protein, vitamin, dan elemen mikro ke dalam tubuh.
Berkat serat yang terkandung dalam sereal, Anda akan membersihkan tubuh dari racun dan memulihkan kekuatan dan kesehatan Anda.
Di Rusia, dua jenis sereal gandum diproduksi: Poltavskaya dan Artek. Untuk menyiapkan bubur, lebih baik memilih Artek. Sereal ini lebih kecil, dan ketika dimasak strukturnya lebih empuk.
Sebelum dimasak, menir gandum dicuci air dingin. Hidangan jadi dari sereal yang dicuci ternyata lebih rapuh.
Perbandingan air dan sereal harus 4 bagian berbanding satu. Proporsi ini akan memungkinkan Anda mendapatkan hidangan jadi dengan konsistensi yang diinginkan. Tidak terlalu kering dan tidak encer.
Di akhir pemasakan, disarankan untuk membiarkan bubur dalam mode pemanasan selama satu jam lagi agar menyerap sisa air dan menjadi empuk dan bengkak.
Bubur yang dimasak dengan daging jauh lebih enak disantap daripada sekadar dimasak dengan air. Untuk memilih daging yang tepat untuk dimasak, ikuti selera Anda dan rekomendasi pakar kuliner.
Untuk hidangannya, sebaiknya pilih potongan daging yang tetap empuk saat digoreng, agar empuk dan juicy saat diolah.
Jika Anda menyiapkan hidangan daging sapi, bagian belakang (tepi tipis dan tebal, entrecote), sirloin atau sirloin adalah pilihan yang sempurna.
Tenderloin daging sapi juga enak. Jika Anda menggunakan daging babi, tidak apa-apa. sepotong daging dari ham dan tenderloin.
Mari kita mulai prosesnya
Bubur gandum dengan daging akan disajikan detik penuh hidangan untuk makan siang atau akan menjadi sarapan yang lezat. Kombinasi yang menarik Sereal gandum dan potongan daging bermanfaat bagi tubuh.
Anda segera menerima protein lengkap, karbohidrat dan lemak dalam satu hidangan. Resep ini tidak akan membuat Anda acuh tak acuh, karena harga menir gandum lebih terjangkau dibandingkan soba atau nasi, dan hasil masakannya tidak akan lebih buruk.
Bahan-bahan:
resep
Langkah 1
Anda bisa menggunakan daging sapi atau babi untuk memasak. Dagingnya harus dicuci dan dipotong kecil-kecil.
Langkah 2
Wortel dan bawang bombay harus dicuci dan dikupas. Parut parutan kasar Potong wortel dan bawang bombay menjadi potongan kecil. Sortir biji-bijian dan cuci.
Langkah 3
Tuang dua sendok makan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan bawang bombay cincang dan wortel parut, tambahkan daging.
Nyalakan mode “Memanggang” di multicooker selama lima belas menit. Daging dan sayuran harus diaduk dengan spatula kayu.
Langkah 4
Tuang sereal ke dalam mangkuk multicooker. Menuangkan air panas. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk sesuai selera. Campur sereal dengan daging dan tutup multicooker. Aktifkan mode “Pilaf”.
Multicooker akan mengatur waktu secara otomatis. Penting agar hidangan tetap hangat setelah dimasak. Tempatkan bubur harum yang sudah jadi di piring dan taburi dengan adas segar yang dicincang halus.
Selamat makan!
Lihat versi lain dari hidangan ini:
:
Artikel tentang topik tersebut
