Kandungan kalori pancake Zucchini per 100 gram. Berapa banyak kalori dalam pancake zucchini?

Hidangan Zucchini sudah disiapkan sejak lama, karena timun Jepang- Ini adalah produk yang sangat sehat, enak dan mudah dicerna. Tidak ada satu pesta atau hari raya pun yang lengkap tanpa sayuran ini, sayuran ini disajikan di dalam berbagai bentuk dalam salad, makanan pembuka, sup, dengan hidangan daging, rebusan dan lain-lain. Zucchini sangat bagus untuk itu nutrisi makanan dan dapat menggantikan makanan berkalori tinggi lainnya.

Komposisi dan khasiat zucchini yang bermanfaat

Zucchini mengandung berbagai macam mineral dan zat bermanfaat lainnya tubuh manusia. Selain itu, zucchini kaya akan vitamin dan unsur mikro penting.

Dalam 100 gram. produk mengandung:

• air 92 gr.
• putih 0,6 gram.
• lemak 10,25 gram.
• karbohidrat 4,5 gram.
• monosakarida dan disakarida 4,5 g.
• asam organik 0,15 gr.
• tak jenuh asam lemak 0,15 gram.
• magnesium 9,1 mg
• kalsium 15 mg
• kalium 237 mg
• besi 0,3m g
• abu 0,3 mg
• natrium 2,1 mg
• fosfor 13 mg

Selain itu, zucchini mencakup seluruh kelompok vitamin yang bermanfaat, seperti:

• vitamin A;
• vitamin B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamin C;
• vitamin H;
• vitamin PP.

Zucchini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, mari kita pertimbangkan yang paling penting:

1. Merangsang fungsi usus dan memperkuat selaput lendirnya.
2. Vitamin C yang terkandung dalam zucchini meningkatkan produksi kolagen, yang memperbaiki kondisi kulit.
3. Memperbaiki dan merevitalisasi rambut, gigi dan kuku berkat vitamin A.
4. Serat makanan Zucchini menghilangkan kolesterol "jahat" dan racun berbahaya dari tubuh.
5. Membantu memperbarui darah dan memperkuat pembuluh darah.
6. Melawan aterosklerosis dan mengatur berfungsinya sistem pencernaan
7. Ini memiliki efek diuretik dan koleretik, sehingga mengurangi pembengkakan dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
8. Melawan berbagai macam alergi dan kekurangan vitamin.
9. Zat besi yang terkandung dalam zucchini membantu memperkaya darah dengan oksigen.
10. Melawan timbunan garam dan menghilangkan stres pada persendian.
11. Menenangkan sistem saraf
12. Mempromosikan penurunan berat badan dan merupakan produk makanan diet.

Kesalahan ARVE:

Zucchini goreng: manfaat, indikasi penggunaan

Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan menghilangkan edema, tetapi tidak ingin membuat diri Anda kelaparan dan melelahkan diri dengan diet, maka zucchini dapat membantu Anda. Ini rendah kalori dan hampir 90% terdiri dari air Meski begitu, masakan zucchini apa pun mampu memenuhi tubuh dengan cepat dan dalam waktu lama.

Cara yang baik untuk mulai menurunkan berat badan adalah dengan menambahkan pancake zucchini yang lezat, memuaskan, namun diet ke dalam makanan Anda. Pancake pagi seperti itu akan kaya akan pektin yang mampu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Untuk orang dengan diabetes mellitus atau pancake zucchini akan menjadi gemuk alternatif yang bagus produk tepung untuk sarapan.

Kandungan kalori pancake zucchini

Kandungan kalori 100 gr. zucchini hanya 27 kkal.

Untuk mengetahui kandungan kalori pancake zucchini, pertimbangkan semuanya bahan-bahan yang diperlukan hidangan ini (pancake akan disajikan tiga kali):

• pertama, ini adalah zucchini itu sendiri, dengan berat kurang lebih 400 gram, yang akan berisi 108 kkal.
• 2 butir telur, berat total sekitar 120 gram – 170 kkal.
• semolina 1 sdm. sendok - 72 kkal.
• krim asam rendah lemak (10%) 1 sdm. sendok - 25 kkal.
• rempah-rempah - kira-kira. 5 kkal.
• Bukan sejumlah besar minyak zaitun - 150 kkal

Hasilnya, kami mendapatkan tiga porsi pancake zucchini yang mengandung 530 kkal, satu porsi pancake zucchini untuk sarapan dengan krim asam tidak akan melebihi 177 kkal.

Zucchini untuk menurunkan berat badan

Zucchini bisa menjadi kuat dan cara yang efektif dalam pertarungan melawan kegemukan Karena:

• Mempercepat metabolisme dalam tubuh dan mengontrol keseimbangan air-garam
• Jus Zucchini efektif melawan selulit
• Produk makanan
• Memberikan perasaan kenyang yang cepat
• Berbagai resep dengan zucchini untuk menurunkan berat badan
• Sayuran tidak menyebabkan alergi dan tidak dikontraindikasikan selama menyusui.

Resep pancake zucchini

Sebelumnya sudah dibahas bahan utama pembuatan pancake zucchini, Selanjutnya simak resep membuat pancake diet:

1. Sebelum mulai memasak, Anda harus membilas zucchini secara menyeluruh, membuang kulit dan bijinya.
2. Setelah itu, zucchini perlu diparut parutan kasar atau haluskan dalam blender.
3. Selanjutnya, tambahkan garam ke dalam massa yang dihasilkan dan biarkan tertutup selama 30 menit.
4. Setelah beberapa saat, tiriskan sisa jus dari bubur yang dihasilkan.
5. Tambahkan 2 butir telur dan 1 sendok makan semolina ke dalam zucchini, serta sedikit soda dan 1 sendok gula.
6. Biarkan campuran yang dihasilkan selama 15 menit lagi, selama waktu itu semolina akan menyerap kelembapan dan sedikit membengkak, yang akan membuat pancake mengembang dan lembut.
7. Sekarang tinggal memanaskan penggorengan sebagian kecil minyak zaitun dan goreng pancake. Jika adonan pancake terlalu encer bisa ditambahkan sedikit tepung.
8. Anda bisa menyajikan pancake dengan krim asam rendah lemak atau selai.

Terkadang agar lebih melengkung dan pancake bergizi Oatmeal atau serpihan multigrain apa pun juga ditambahkan.

Selain resep ini, Anda bisa memasak pancake sayuran berdasarkan zucchini. Caranya, tambahkan telur, wortel, dan bawang bombay ke dalam zucchini yang sudah dihaluskan, lalu campur semua bahan dan letakkan di atas kertas roti khusus. Pancake ini dimasak dalam oven tanpa menambahkan minyak, kandungan kalori satu porsi pancake tersebut tidak melebihi 93 kkal.

Seluk-beluk memasak hidangan zucchini

1. Peras zucchini cincang dengan baik sebelum dimasak atau diamkan sebentar untuk mengeluarkan kelebihan jus.
2. Yang terbaik adalah memberi garam pada hidangan zucchini di bagian paling akhir, jika tidak, zucchini akan memberikan jus tambahan.
3. Untuk membuat pancake, Anda bisa mengganti tepung dengan semolina dan sebaliknya, konsistensi memanggang pancake harus seperti krim asam kental.
4. Tambahkan tepung dengan sangat hati-hati, aduk terus adonan zucchini.
5. Untuk membuat pancake lebih mengembang, Anda bisa menggunakan kuning telur dan kocok putih telur terlebih dahulu hingga berbusa.
6. Anda tidak perlu membatasi diri pada variasi bumbu dan bereksperimen dengan rasa asli.

Kesalahan ARVE: Atribut id dan kode pendek penyedia bersifat wajib untuk kode pendek lama. Disarankan untuk beralih ke shortcode baru yang hanya membutuhkan url

Bagaimana cara mengurangi kandungan kalori masakan zucchini?

Yang paling hidangan berkalori tinggi pancake terbuat dari zucchini, Untuk mengurangi kandungan kalorinya sebanyak mungkin, Anda harus:

• Alih-alih tepung terigu gunakan biji rami, gandum hitam atau tepung gandum utuh.
• Hapus dari piring kuning telur, tambahkan putihnya saja.
• Tambahkan sedikit dedak ke zucchini.
• Masak dalam wajan dengan lapisan anti lengket praktis tanpa menambahkan minyak.
• Panggang pancake dalam oven di atas kertas khusus tanpa minyak
• Setelah menggoreng, masak pancake selama beberapa menit oven microwave dengan penambahan sedikit air.
• Jangan gunakan mayones, krim asam penuh lemak dan saus lainnya.
• Mengganti minyak sayur menjadi zaitun.
• Tambahkan sedikit paprika atau cabai merah ke dalam zucchini.

Semua tip yang tampaknya tidak penting ini akan membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat dan pancake diet dari zucchini dan hidangan lainnya dari sayuran ini.

Bakwan Zucchini kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin B6 - 12%, vitamin PP - 15,4%, fosfor - 15,9%, kobalt - 23,7%, mangan - 35,8%, tembaga - 12,6%

Apa manfaat pancake zucchini?

• Vitamin B6 berpartisipasi dalam menjaga respon imun, proses penghambatan dan eksitasi di sistem saraf pusat, dalam transformasi asam amino, metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, mendorong pembentukan normal sel darah merah, menjaga tingkat normal homosistein ​dalam darah. Asupan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan dan gangguan kulit, perkembangan homosisteinemia, anemia.
• Vitamin PP berpartisipasi dalam reaksi redoks metabolisme energi. Asupan vitamin yang tidak mencukupi disertai dengan terganggunya kondisi normal kulit dan saluran cerna saluran usus dan sistem saraf.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
• mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan pertumbuhan yang lambat, gangguan pada sistem reproduksi, dan peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
• Tembaga merupakan bagian dari enzim yang memiliki aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Defisiensi diwujudkan dengan adanya gangguan pada formasi dari sistem kardio-vaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.

Panduan lengkap hingga maksimal produk sehat Anda dapat melihat di aplikasi

Hidangan Zucchini sudah disiapkan sejak lama, karena timun Jepang- Ini adalah produk yang sangat sehat, enak dan mudah dicerna. Tidak ada satu pesta atau hari raya pun yang lengkap tanpa sayuran ini, disajikan dalam berbagai bentuk dalam salad, makanan pembuka, sup, hidangan daging, semur dan lain-lain. Zucchini sangat cocok untuk nutrisi makanan dan dapat menggantikan makanan berkalori tinggi lainnya.

Komposisi dan khasiat zucchini yang bermanfaat

Zucchini mengandung berbagai macam mineral dan zat bermanfaat lainnya bagi tubuh manusia. Selain itu, zucchini kaya akan vitamin dan unsur mikro penting.

Dalam 100 gram. produk mengandung:

• air 92 gr.
• putih 0,6 gram.
• lemak 10,25 gram.
• karbohidrat 4,5 gram.
• monosakarida dan disakarida 4,5 g.
• asam organik 0,15 gr.
• asam lemak tak jenuh 0,15 gr.
• magnesium 9,1 mg
• kalsium 15 mg
• kalium 237 mg
• besi 0,3m g
• abu 0,3 mg
• natrium 2,1 mg
• fosfor 13 mg

Selain itu, zucchini mengandung seluruh kelompok vitamin bermanfaat, seperti:

• vitamin A;
• vitamin B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamin C;
• vitamin H;
• vitamin PP.

Zucchini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, mari kita pertimbangkan yang paling penting:

1. Merangsang fungsi usus dan memperkuat selaput lendirnya.
2. Vitamin C yang terkandung dalam zucchini meningkatkan produksi kolagen, yang memperbaiki kondisi kulit.
3. Memperbaiki dan merevitalisasi rambut, gigi dan kuku berkat vitamin A.
4. Serat makanan Zucchini menghilangkan kolesterol "jahat" dan racun berbahaya dari tubuh.
5. Membantu memperbarui darah dan memperkuat pembuluh darah.
6. Melawan aterosklerosis dan mengatur berfungsinya sistem pencernaan
7. Ini memiliki efek diuretik dan koleretik, sehingga mengurangi pembengkakan dan menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
8. Melawan berbagai macam alergi dan kekurangan vitamin.
9. Zat besi yang terkandung dalam zucchini membantu memperkaya darah dengan oksigen.
10. Melawan timbunan garam dan menghilangkan stres pada persendian.
11. Menenangkan sistem saraf
12. Mempromosikan penurunan berat badan dan merupakan produk makanan diet.

Kesalahan ARVE:

Zucchini goreng: manfaat, indikasi penggunaan

Jika Anda ingin menurunkan berat badan dan menghilangkan edema, tetapi tidak ingin membuat diri Anda kelaparan dan melelahkan diri dengan diet, maka zucchini dapat membantu Anda. Ini rendah kalori dan hampir 90% terdiri dari air Meski begitu, masakan zucchini apa pun mampu memenuhi tubuh dengan cepat dan dalam waktu lama.

Cara yang baik untuk mulai menurunkan berat badan adalah dengan menambahkan pancake zucchini yang lezat, memuaskan, namun diet ke dalam makanan Anda. Pancake pagi seperti itu akan kaya akan pektin yang mampu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Bagi penderita diabetes atau obesitas, pancake zucchini akan menjadi alternatif yang bagus untuk produk tepung untuk sarapan.

Kandungan kalori pancake zucchini

Kandungan kalori 100 gr. zucchini hanya 27 kkal.

Untuk mengetahui kandungan kalori pancake zucchini, pertimbangkan semua bahan yang diperlukan untuk hidangan ini (pancake akan menyajikan tiga porsi):

• pertama, ini adalah zucchini itu sendiri, dengan berat kurang lebih 400 gram, yang akan berisi 108 kkal.
• 2 butir telur, berat total sekitar 120 gram – 170 kkal.
• semolina 1 sdm. sendok - 72 kkal.
• krim asam rendah lemak (10%) 1 sdm. sendok - 25 kkal.
• rempah-rempah - kira-kira. 5 kkal.
• sedikit minyak zaitun - 150 kkal

Hasilnya, kami mendapatkan tiga porsi pancake zucchini yang mengandung 530 kkal, satu porsi pancake zucchini untuk sarapan dengan krim asam tidak akan melebihi 177 kkal.

Zucchini untuk menurunkan berat badan

Zucchini bisa menjadi alat yang ampuh dan efektif dalam melawan kelebihan berat badan karena:

• Mempercepat metabolisme dalam tubuh dan mengontrol keseimbangan air-garam
• Jus Zucchini efektif melawan selulit
• Produk makanan
• Memberikan perasaan kenyang yang cepat
• Berbagai resep dengan zucchini untuk menurunkan berat badan
• Sayuran tidak menyebabkan alergi dan tidak dikontraindikasikan selama menyusui.

Resep pancake zucchini

Sebelumnya sudah dibahas bahan utama pembuatan pancake zucchini, Selanjutnya simak resep membuat pancake diet:

1. Sebelum mulai memasak, Anda harus membilas zucchini secara menyeluruh, membuang kulit dan bijinya.
2. Setelah itu, zucchini perlu diparut di parutan kasar atau dicincang dengan blender.
3. Selanjutnya, tambahkan garam ke dalam massa yang dihasilkan dan biarkan tertutup selama 30 menit.
4. Setelah beberapa saat, tiriskan sisa jus dari bubur yang dihasilkan.
5. Tambahkan 2 butir telur dan 1 sendok makan semolina ke dalam zucchini, serta sedikit soda dan 1 sendok gula.
6. Biarkan campuran yang dihasilkan selama 15 menit lagi, selama waktu itu semolina akan menyerap kelembapan dan sedikit membengkak, yang akan membuat pancake mengembang dan lembut.
7. Sekarang tinggal panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun dan goreng pancake. Jika adonan pancake terlalu encer bisa ditambahkan sedikit tepung.
8. Anda bisa menyajikan pancake dengan krim asam rendah lemak atau selai.

Terkadang, untuk pancake yang lebih empuk dan bergizi, ditambahkan oatmeal atau serpihan multigrain apa pun.

Selain resep ini, Anda bisa menyiapkan pancake sayuran berbahan dasar zucchini. Caranya, tambahkan telur, wortel, dan bawang bombay ke dalam zucchini yang sudah dihaluskan, lalu campur semua bahan dan letakkan di atas kertas roti khusus. Pancake ini dimasak dalam oven tanpa menambahkan minyak, kandungan kalori satu porsi pancake tersebut tidak melebihi 93 kkal.

Seluk-beluk memasak hidangan zucchini

1. Peras zucchini cincang dengan baik sebelum dimasak atau diamkan sebentar untuk mengeluarkan kelebihan jus.
2. Yang terbaik adalah memberi garam pada hidangan zucchini di bagian paling akhir, jika tidak, zucchini akan memberikan jus tambahan.
3. Untuk membuat pancake, Anda bisa mengganti tepung dengan semolina dan sebaliknya, konsistensi memanggang pancake harus seperti krim asam kental.
4. Tambahkan tepung dengan sangat hati-hati, aduk terus adonan zucchini.
5. Untuk membuat pancake lebih mengembang, Anda bisa menggunakan kuning telur dan kocok putih telur terlebih dahulu hingga berbusa.
6. Anda tidak perlu membatasi diri pada variasi bumbu dan bereksperimen dengan rasa asli.

Kesalahan ARVE: Atribut id dan kode pendek penyedia bersifat wajib untuk kode pendek lama. Disarankan untuk beralih ke shortcode baru yang hanya membutuhkan url

Bagaimana cara mengurangi kandungan kalori masakan zucchini?

Hidangan paling tinggi kalori yang terbuat dari zucchini adalah pancake, Untuk mengurangi kandungan kalorinya sebanyak mungkin, Anda harus:

• Alih-alih tepung terigu, gunakan tepung biji rami, gandum hitam, atau gandum utuh.
• Keluarkan kuning telur dari piring dan tambahkan putihnya saja.
• Tambahkan sedikit dedak ke zucchini.
• Masak dalam wajan anti lengket tanpa tambahan minyak.
• Panggang pancake dalam oven di atas kertas khusus tanpa minyak
• Setelah digoreng, masak pancake dalam microwave selama beberapa menit dengan tambahan sedikit air.
• Jangan gunakan mayones, krim asam lemak dan saus lainnya.
• Gantilah minyak sayur dengan minyak zaitun.
• Tambahkan sedikit paprika atau cabai merah ke dalam zucchini.

Semua tip yang tampaknya tidak penting ini akan membantu Anda menyiapkan pancake zucchini yang lezat dan sehat serta hidangan lainnya dari sayuran ini.

Unit yang paling tidak akurat. Kemungkinan besar, tidak demikian - di piringan inilah mereka paling sulit didaftarkan dengan akurasi satu. Alasannya sederhana: zucchini merupakan sayuran yang sangat lembut, memiliki struktur tipis dan berair sehingga perlu diperkuat dengan bahan-bahan berkalori tinggi. Oleh karena itu, kami tidak akan mempertimbangkan nilai non-konstan, tetapi akan langsung ke resep dan mengetahui kandungan kalori pastinya.

Seratus gram sayuran mengandung 27 kkal, tetapi disarankan untuk menggunakan bagian yang berdaging saja, dan meninggalkan jus untuk koktail yang diperkaya, misalnya. Alasannya dangkal, berurutan produk siap jus yang sama belum menyebar ke dalam wajan, itu harus diperkuat dengan semolina, tepung atau pati, dan harganya lebih tinggi, bahkan tidak sepuluh kali lipat, tetapi lebih banyak lagi. Oleh karena itu, kupas zucchini, potong menjadi dua dan buang bagian tengahnya beserta biji dan ampasnya. Parut, garam, campur dan diamkan. Setelah lima menit, garam akan mengeluarkan kelebihan cairan dari sayuran, dan Anda hanya akan memiliki serat yang dapat diikat menjadi satu menggunakan sedikit bahan curah. Menurut resepnya, selain produk utama, komposisinya meliputi telur dan tepung, yang bisa diganti dengan semolina atau pati, sesuai kebijaksanaan Anda.

• 500 g sayur = 135 kkal;
• 1 butir telur = 80 kkal;
• 2 sdm. sendok tepung 30 gr = 100 kkal.

Anda membutuhkan setidaknya 1 sdm minyak sayur untuk menggoreng. sendok, ini kalau punya penggorengan bagus, misalnya keramik. Artinya, kita menambahkan sekitar 150 kkal lagi. Hasilnya, kandungan kalori seluruh massa akan menjadi 465 kkal, yang darinya Anda akan mendapatkan sekitar 5 potong pancake. Oleh karena itu, satu buah akan mengandung kurang dari 100 kkal.

Pancake kentang dan zucchini. resep

Kandungan kalori dari spesimen ini akan lebih berat karena 200 g kentang (satu potong besar), yang pada akhirnya akan menambah 154 kkal lagi, namun akan membuat rasanya lebih kaya dan memuaskan. Ngomong-ngomong, kentang perlu melakukan hal yang sama seperti pada zucchini, yaitu: parut, taburi garam, diamkan untuk mengalirkan kelebihan cairan. Dalam kasus khusus ini, kandungan kalori pancake zucchini dengan kentang akan menjadi total 665 kkal, yang akan menghasilkan 7 buah masing-masing 95 kkal, dan bukan 5, seperti pada resep sebelumnya.

dengan keju

Untuk resep sebelumnya, parut 30 g keju keras yang meleleh dengan baik. Rasanya akan enak, kulit pancake akan keras dan kemerahan. Rata-rata akan terjadi penambahan berat badan nilai energi untuk 100 kalori lainnya, 14,5 unit akan ditambahkan ke setiap pancake, artinya akan ada sekitar 110 dalam satu potong.

Dianjurkan untuk menambahkan herba ke resep apa pun untuk menambah rasa, kandungan kalori rata-rata yaitu sekitar 50 kkal per 100 g, Anda membutuhkan tidak lebih dari 30 g, yang pada akhirnya akan membuatnya lebih berat hidangan siap saji Total 15 kkal dan beberapa kkal per pancake.

Ringkasnya, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa pancake zucchini memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi (sekitar 100 per potong), meskipun bahan sumbernya tidak tinggi kalori sama sekali.

Zucchini adalah tanaman yang cukup unik, karena menggabungkan kualitas seperti nilai gizi, dalam jumlah besar zat bermanfaat, kandungan kalori rendah, rasanya luar biasa. Sayuran ini termasuk dalam banyak resep dan juga bisa digunakan sebagai hidangan mandiri. Buah dan ampasnya bisa dipanggang di oven, digoreng, atau dibuat salad. Pada saat yang sama, salah satu yang paling terkenal dan resep lezat adalah pancake zucchini.

Ini adalah sayuran sehat dan rendah kalori yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Meskipun dianggap sebagai analog makanan dari kentang, dengan caranya sendiri nilai gizi itu lebih dekat dengan mentimun dan selada.

Resep masakannya cukup banyak berbagai hidangan dari sayuran: sup, casserole, semur. Padahal ahli gizi tidak menganjurkan konsumsinya gorengan, gorengan zucchini sulit ditolak. Selain itu, mengingat mereka memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh, sistem saraf, mengeluarkan racun dan garam dari dalam tubuh.

Keuntungan

Hidangan ini sangat menyehatkan berkat komponen utamanya - zucchini. Sayuran ini banyak mengandung vitamin dan lainnya nutrisi, yang tetap di dalamnya bahkan setelah dimasak. Jadi, labu kuning mengandung banyak sekali vitamin C. Labu kuning juga mengandung vitamin B dan antioksidan yang ada di dalamnya jumlah besar dalam buah-buahan, apa pun varietasnya, merangsang proses peremajaan sel. Selain itu, budayanya merupakan sumber unsur-unsur yang sangat diperlukan seperti kalium dan magnesium. Zat-zat ini penting untuk fungsi normal otot jantung.

Fakta penting adalah bahwa sayuran hampir seluruhnya terdiri dari air. Sebab, saat mengonsumsinya, tubuh mendapat cairan masuk jumlah yang dibutuhkan dan pada saat yang sama tidak mandek di dalam. Hidangan Zucchini juga dibedakan oleh fakta bahwa mereka dapat dimasukkan ke dalam makanan bahkan untuk penderita diabetes. Berguna untuk memakannya bila tersedia urolitiasis, karena sayuran memiliki efek diuretik.

Adapun komponen utama kedua pancake adalah tepung, tepung terigu paling sering digunakan untuk tujuan ini. Perlu dicatat bahwa jika Anda menggunakannya premium dari tepung ini, tubuh tidak akan mendapat manfaat apa pun, karena praktis tidak mengandung vitamin dan mineral. Oleh karena itu, untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari hidangan ini, preferensi harus diberikan pada tepung kelas 2 atau tepung kasar.

Kontraindikasi

Anda tidak boleh menyalahgunakan hidangan ini jika Anda memiliki gangguan usus, karena memiliki efek pencahar. Sebaiknya hindari juga pancake jika Anda memiliki alergi atau intoleransi.

Nilai gizinya

Penggemar hidangan ini pasti tertarik untuk mengetahui berapa banyak kalori yang ada di pancake zucchini. Nilai gizinya sayuran mentah- 23 kkal/100 g Ini lengkap produk makanan. Di mana kandungan kalori pancake goreng dari zucchini sekitar 128 kkal/100 g.

Nilai energi per 100 g hidangan jadi:

• Protein - 3,74 gram;
• Lemak - 6,5 gram;
• Karbohidrat - 14,5 gram.
• Kalori - 128.

Dengan kandungan kalori yang rendah, mengandung lebih banyak lemak - hingga 26%.

Bagi mereka yang sedang diet

Mereka yang sedang menurunkan berat badan bisa menyantap hidangan ini secara rutin, yang utama harus diingat Zucchini Goreng akan lebih tinggi kalori dibandingkan yang mentah. Oleh karena itu, pancake sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Untuk mendapatkan lebih banyak pilihan diet piring harus diambil minyak zaitun, atau tanpa itu sama sekali dengan menggoreng pancake secara hati-hati di penggorengan.

Kurangi kkal masuk pancake zucchini Anda bisa memasaknya di oven atau menggorengnya di wajan teflon dengan sedikit minyak. Pada kasus ini nilai gizinya Satu porsi akan menjadi 93 kkal. Paling baik disajikan dengan saus ringan berdasarkan yogurt dengan bumbu dan bawang putih atau krim asam rendah lemak.