rumah Masakan dunia

Berapa kalori dalam nasi rebus tanpa minyak. Gorengan untuk hidangan penutup. Sifat nutrisi sereal

Saat ini, ada cukup banyak variasinya diet berdasarkan nasi. Itu sebabnya banyak gadis tertarik dengan pertanyaan apakah berapa banyak kalori dalam nasi rebus. Faktanya, hal pertama yang harus dipertimbangkan adalah tidak berapa banyak kalori dalam nasi, tapi seberapa cepat kalori tersebut mampu dicerna di perut.

Kandungan kalori dan laju asimilasi nasi

Pencernaan dan asimilasi nasi paling cepat terjadi antara pukul sebelas pagi hingga pukul dua siang. Saat ini, Anda bisa sedikit menambah porsinya. Maka porsi ini tidak akan merugikan sosok tersebut.

Kandungan kalori nasi tergantung jenisnya. Misalnya:

Nasi putih rebus - 110-115 kkal;
Nasi rebus merah - 120-125 kkal;
Nasi hitam rebus yang belum dikupas - 100-105 kkal;
Nasi rebus berbutir kasar - 100-105 kkal;
Nasi kukus bulir panjang - 140 kkal.

Seperti yang Anda lihat, kalorinya memang berbeda, tapi tidak banyak. Jadi, nasi rebus rata-rata mengandung kurang lebih 110-115 kkal.

Namun, penambahan berat badan, seperti yang Anda tahu, tidak hanya dipengaruhi oleh jumlah kalori dalam produk. Bahkan lebih dipengaruhi oleh konten dan jumlah karbohidrat dalam produk ini. Nah berikut ini karbohidrat paling sedikit pada nasi merah rebus.

Apa yang menentukan kandungan kalori nasi rebus?

Kandungan kalori nasi rebus tidak hanya bergantung pada jenisnya, tetapi juga pada beberapa kondisi lainnya.

Daerah dimana padi ditanam.
kondisi cuaca untuk menanam padi.
Perawatan dan pengolahan padi selama budidayanya.

Nasi rebus kalori dengan bahan tambahan

Nasi dalam bentuk murni, sama sekali tanpa apapun, sangat jarang kita makan. Dalam kebanyakan kasus, nasi adalah lauk untuk hidangan ikan dan daging, serta salah satu bahan salad.

Jika nasi rebus dimasak dengan daging, maka dalam hidangan seperti itu akan ada lebih banyak kalori.
Jika nasi rebus dimasak dengan sayuran, hidangan seperti itu akan mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan nasi "kosong".
Jika lemak digunakan dalam penanak nasi - mentega atau minyak sayur, sehingga meningkatkan kandungan kalori nasi secara keseluruhan.

Diet nasi dan penurunan berat badan dengan nasi rebus

Diet nasi terbaik adalah diet tunggal. Artinya, selama menjalani diet, dilarang makan apa pun selain nasi. Jika Anda memutuskan untuk memilih pola makan seperti itu, rebuslah sedikit nasi di pagi hari. Lalu, bagilah bagian ini menjadi beberapa bagian. Anda harus makan satu porsi dalam satu waktu. Jadi, sepanjang hari Anda, dalam porsi yang sama, memakan semua nasi yang Anda rebus di pagi hari.

Tidak perlu terlalu terbawa dengan diet nasi, apalagi diet tunggal. Jika tidak mendapatkan zat yang tepat, tubuh akan merasa sangat tidak enak. Durasi maksimum yang mungkin dari diet tunggal nasi- dua minggu. Tapi, jangan lupa bahwa makan nasi bisa menyebabkan sembelit. Oleh karena itu, jangan lupa untuk minum banyak cairan, lebih banyak dari biasanya.

Jika Anda merasa seperti itu sesuatu yang manis, tapi tidak merugikan sosoknya kamu bisa memasak dengan enak nasi casserole. Ini sangat rendah kalori dan hanya membutuhkan waktu 8 menit untuk mempersiapkannya!

Nasi merupakan salah satu makanan diet yang paling bermanfaat bagi tubuh manusia. Dokter menyarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda untuk orang-orang yang ingin meningkatkan kesehatan dan mempertahankan bentuk tubuh yang menarik. Beras kaya akan nutrisi. Mengandung vitamin E, H, PP, unsur makro dan mikro: kalium, magnesium, zat besi, yodium. Khasiat beras yang bermanfaat digunakan dalam pengobatan dan masakan. Lesitin dalam komposisi sereal mengaktifkan aktivitas otak, serat menghilangkan zat berbahaya dari tubuh, dan air beras meredakan gejala bronkitis. Beras juga menjadi dasar nutrisi makanan. Penggunaannya dalam makanan membantu menghilangkan berat badan berlebih secara efektif dan tanpa membahayakan kesehatan.

PENTING UNTUK DIKETAHUI! Peramal Baba Nina:"Akan selalu ada banyak uang jika kamu menaruhnya di bawah bantalmu..." Baca selengkapnya >>

Kandungan kalori dan BJU

Saat menyusun pola makan, penting untuk memastikan protein, lemak, dan karbohidrat masuk ke dalam tubuh bersama dengan makanan dalam jumlah yang tepat. Di bawah ini adalah Jumlah Kalori dan Zat Gizi (KBZHU) per 100 gram butir beras mentah.

Dalam bentuk jadi, kandungan kalori nasi putih rebus adalah 116 kilokalori.

Sifat yang berguna dan kontraindikasi

Manfaat dan bahaya beras disebabkan oleh komposisinya. Khasiat obat untuk kesehatan manusia:

Mengurangi risiko tumor ganas. Termasuk dalam menu makanan penderita kanker.
Merangsang kerja otak, meningkatkan efisiensi dan meningkatkan konsentrasi.
Mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam darah.
Jika dikombinasikan dengan makanan laut, ini meningkatkan produksi testosteron, jadi pria harus memasukkannya ke dalam makanan mereka.
Memperkuat rambut, kuku dan gigi.
Meningkatkan kualitas tidur.

Yang paling bermanfaat adalah nasi mentah (coklat, liar, merah). Ini mengandung lebih banyak serat, vitamin dan mineral, dan indeks glikemiknya jauh lebih rendah dibandingkan kulit putih. Kalori terendah adalah nasi hitam.

Kontraindikasi:

Obesitas ekstrim.
Kecenderungan sembelit.
Intoleransi individu.
Usia anak hingga 6-7 bulan.

nasi untuk menurunkan berat badan

Beras merupakan produk yang sangat diperlukan bagi orang-orang yang mengikuti prinsip gizi baik (PP) atau mengikuti berbagai pola makan. Kegunaan sereal untuk menurunkan berat badan karena khasiatnya yang unik:

Memperkuat dinding usus dan dengan lembut mengeluarkan racun dari tubuh yang berkontribusi terhadap penambahan berat badan.
Merupakan sumber energi yang baik. Karena khasiatnya tersebut, nasi termasuk dalam menu orang-orang yang rutin berolahraga dan melakukan pekerjaan fisik yang berat.
Meningkatkan metabolisme, mempercepat proses penurunan berat badan.
Penggunaan nasi rebus tanpa garam dan minyak membantu mengeluarkan kelebihan cairan dari dalam tubuh.
Menjenuhkan tubuh dan dengan cepat memuaskan rasa lapar, sehingga memungkinkan Anda mengurangi porsi makanan yang dikonsumsi.

Untuk menghilangkan berat badan berlebih dan membersihkan tubuh, Anda perlu mengonsumsi nasi dengan benar. Ahli gizi menyarankan makan bubur yang disiapkan menurut resep khusus selama tujuh hari daripada sarapan biasa. 1 sdm. aku. rendam beras kering dalam air dingin dan biarkan semalaman di lemari es. Di pagi hari, tiriskan cairannya, tambahkan air bersih dan masak sereal setelah mendidih dengan api kecil selama 5 menit.

Anda bisa minum dan makan setelah sarapan hanya setelah 3 jam. Pada masa-masa awal akan sulit, namun lambat laun tubuh akan menyesuaikan diri dengan pola makan baru dan mulai membuang zat-zat berbahaya. Untuk mencapai hasil yang baik, Anda hanya perlu makan makanan sehat. Dianjurkan untuk berhenti mengonsumsi daging dan ikan berlemak, roti, permen, dan minuman beralkohol.

resep diet

Nasi adalah bahan utama dalam banyak hidangan makanan. Ini cocok dipadukan dengan daging, makanan laut, dan sayuran. Sup diet dimasak darinya, lauk pauk untuk hidangan utama dan makanan penutup disiapkan.

Sup ayam

Bahan-bahan:

air - 1,5 liter;
nasi - 50 gram;
ayam - 200 gram;
wortel - 1 buah;
herba segar - 1 ikat;
minyak - 1 sdm. aku.;
garam secukupnya.

Memasak:

1. Potong daging dan rebus.
2. Potong wortel menjadi kubus atau potong-potong, potong bawang bombay. Goreng sayuran sampai berwarna cokelat keemasan.
3. Tuang sereal ke dalam kaldu yang sudah jadi.
4. Setelah 5 menit, beri garam pada sup dan tambahkan penggorengan ke dalamnya.
5. Cincang halus sayuran dan tambahkan ke dalam sup. Campur semua bahan dan masak selama beberapa menit lagi. Kemudian matikan gas dan tutup panci dengan penutup agar kuahnya meresap.

hiasan sayuran

Bahan-bahan:

nasi - 1 sdm.;
Lada Bulgaria - 1 buah;
bawang - 1 buah;
minyak sayur - 1 sdm. aku.;
jagung kalengan - 150 g;
garam, lada hitam - secukupnya.

Memasak:

1. Potong wortel, bawang bombay dan paprika. Goreng dalam wajan.
2. Tambahkan jagung ke sayuran dan didihkan selama 3-5 menit. Garam dan merica.
3. Tuang sereal di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Air harus menutupi sayuran dan sereal sejauh 1 cm.
4. Saat air mendidih, tutup panci dengan penutup dan masak lauk sampai empuk, 20-30 menit.

Gorengan untuk hidangan penutup

Pancake nasi dengan buah beri segar adalah pilihan sempurna untuk sarapan diet. Daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makanan penutup:

nasi gandum panjang - 200 g;
telur - 1 buah;
yogurt - 3 sdm. aku.;
dedak gandum giling - 60 g;
madu - 1 sdt;
garam - satu sejumput.

Bubur kaya akan vitamin B, H, E, PP, mangan, kalium, seng, magnesium, tembaga, selenium dan banyak mineral lainnya.

Kandungan kalori nasi yang direbus dalam air adalah 116,3 kkal. 100 g hidangan mengandung:

2,22 gram protein;
0,6 gram lemak;
24,7 g karbohidrat.

Karena kandungan serat alami yang tinggi, produk ini membantu membersihkan usus dari racun dengan cepat. Konsumsi nasi rebus secara rutin bermanfaat untuk pencegahan penyakit liver, ginjal, jantung, pembuluh darah.

Kandungan kalori nasi rebus kukus per 100 gram

Kandungan kalori nasi kukus per 100 gramnya adalah 96 kkal. Dalam 100 g produk:

2,09 gram protein;
0,14 gram lemak;
21,5 g karbohidrat.

Resep untuk memasak:

100 g beras kukus dicuci sampai airnya jernih;
nasi dituangkan ke dalam 250 ml air mendidih dan direbus selama 15 menit;
5 menit terakhir memasak, nasi merana di bawah tutup tertutup dengan api kecil;
garam ditambahkan secukupnya.

Kandungan kalori nasi kukus rebus dengan mentega 113 kkal. Dalam porsi 100 gram, 1,71 g protein, 3,58 g lemak, 17,9 g karbohidrat.

Resep:

100 g nasi kukus dicuci bersih, dituangkan ke dalam panci dan dituangkan dengan 300 ml air;
garam ditambahkan ke piring (secukupnya);
Nasi dimasak selama 25 menit. Setelah air mendidih, kecilkan api;
15 g minyak bunga matahari ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi.

Kandungan kalori nasi rebus dalam air dengan mentega per 100 gram

Kandungan kalori nasi rebus dalam air dengan mentega per 100 gramnya adalah 119 kkal. 100 g hidangan mengandung:

2,21 gram protein;
2 gram lemak;
23,2 g karbohidrat.

Hidangan ini kaya akan vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, D, E, H, PP, kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfor, belerang, klorin, tembaga, selenium, fluor, molibdenum, boron.

Kalori nasi putih rebus dengan telur per 100 gram

Kandungan kalori nasi dengan sebutir telur per 100 gramnya adalah 143,8 kkal. Dalam 100 g hidangan:

4,89 gram protein;
5,52 gram lemak;
17,7 g karbohidrat.

Langkah-langkah memasak:

rebus 150 g beras;
goreng 1 butir telur dalam wajan dengan minyak sayur sampai kuning telur tertutup lapisan putih bening;
telur yang sudah matang ditaburkan di atas nasi;
hidangannya asin secukupnya.

Kandungan kalori kubis rebus dengan nasi per 100 gram

Kandungan kalori kubis rebus dengan nasi per 100 gramnya adalah 106,4 kkal. Satu porsi hidangan 100 gram mengandung:

2,23 gram protein;
5,27 gram lemak;
13 g karbohidrat.

Resep:

1 bawang bombay dan 1 wortel diparut halus dan digoreng dengan minyak sayur;
0,5 kg kubis dicincang dan ditambahkan ke sayuran goreng;
kubis dengan bawang bombay dan wortel dicampur dengan sedikit minyak sayur dan direbus sampai setengah matang;
di tengah kubis rebus dibuat cekungan, ditambahkan 4 sendok makan beras yang sudah dicuci dan sedikit garam (secukupnya);
hidangan direbus dengan tutup tertutup sampai nasi matang;
Sebelum disajikan, campur semua bahan masakan hingga rata.

Kalori nasi goreng per 100 gram

Kandungan kalori nasi goreng per 100 gramnya adalah 187 kkal. Dalam 100 g produk:

7 gram protein;
7,5 gram lemak;
27,4 g karbohidrat.

Hidangan seperti itu memiliki kandungan lemak yang tinggi, oleh karena itu dikontraindikasikan jika terjadi eksaserbasi penyakit lambung, usus, kandung empedu, dan hati. Nasi goreng juga sebaiknya dihindari saat menurunkan berat badan dan saat diet.

Kalori nasi kukus per 100 gram

Kandungan kalori nasi kukus per 100 gramnya adalah 155 kkal. 100 g bubur mengandung:

2,75 gram protein;
0,3 gram lemak;
33,45 g karbohidrat.

Menurut ahli gizi, nasi kukus jauh lebih sehat dibandingkan bubur yang direbus dan digoreng. Dengan metode perlakuan panas ini, produk mempertahankan zat bermanfaat secara maksimal.

Kalori nasi dengan kismis per 100 gram

Kandungan kalori nasi dengan kismis per 100 gramnya adalah 174 kkal. Dalam 100 g masakan terdapat 2,1 g protein, 5,9 g lemak, 28,6 g karbohidrat.

Langkah-langkah memasak:

nasi dan kismis dicuci bersih;
nasi direbus sampai setengah matang, ditutup dengan api sedang selama 8 sampai 10 menit;
50 g kismis, setengah sendok makan gula pasir, garam (secukupnya), 50 g mentega ditambahkan ke dalam panci berisi nasi. Semua komponen tersebut dicampur dan dimasak selama 15 menit hingga nasi benar-benar matang.

Manfaat nasi putih

Berikut manfaat nasi putih yang diketahui:

karena banyaknya serat pada produknya, bubur bermanfaat untuk pencegahan kanker lambung dan usus;
nasi merangsang otak dan memperlambat proses penuaan;
kaldu beras memiliki khasiat memperbaiki, oleh karena itu banyak digunakan untuk diare;
nasi merangsang fungsi sistem saraf, yang menjadikan produk ini sebagai elemen diet yang sangat diperlukan untuk pencegahan pikun;
dengan konsumsi bubur secara teratur, kadar kolesterol dalam darah menurun;
nasi mengandung sedikit natrium, oleh karena itu nasi diindikasikan untuk masalah aliran darah dan kecenderungan edema.

Bahaya nasi putih

Nasi putih memiliki sejumlah kontraindikasi, antara lain penggunaan bubur sebaiknya ditinggalkan bila:

eksaserbasi diabetes;
batu ginjal;
aterosklerosis;
kecenderungan sembelit dan perut kembung.

Saat membeli beras, pastikan untuk memeriksa apakah produk tersebut telah lolos kendali toksikologi. Adanya tanda seperti itu menunjukkan bahwa bubur tersebut tidak diberi arsenik selama budidaya.

Nasi sangat populer dalam masakan oriental, contoh utamanya adalah sushi dan roti gulung. Di kalangan penduduk kita, sereal juga disukai banyak orang, digunakan untuk menyiapkan berbagai lauk pauk. Karena semakin banyak orang yang mengikuti nutrisi yang tepat, pertanyaan tentang berapa banyak kalori dalam nasi menjadi menarik bagi banyak orang.

Untuk memahami betapa bermanfaatnya sereal, lihat saja orang-orang yang pola makannya didasarkan pada penggunaannya, misalnya orang Cina atau Jepang. Hampir tidak mungkin menemukan orang gemuk di antara mereka, orang-orang ini juga terkenal dengan umur panjang dan kesehatan yang prima. Semua ini dijelaskan secara sederhana: kalori dalam nasi rebus rendah, dan mengandung banyak vitamin, mineral, dan zat lain. Ada beberapa jenis beras yang masing-masing bermanfaat bagi manusia dengan caranya sendiri-sendiri.

Berapa banyak kalori dalam nasi rebus

Tak jarang banyak yang bingung mengenai jumlah kalori pada nasi rebus, karena itu semua tergantung dari jenis produk dan perbedaan volume air yang diserap selama pemasakan.

Misal untuk memasak anda mengambil 100 gram produk bulir panjang berwarna putih kering yang kandungan kalorinya 360 kkal, ditambah 300 ml air lalu direbus maka akan diperoleh 300 gram nasi rebus, energinya nilainya akan tetap sama. Dan jika sebagian air menguap saat dimasak, maka jumlah produknya lebih sedikit, sehingga kandungan kalorinya akan sedikit lebih rendah.

Ingat juga bahwa jumlah kalori bertambah bila Anda menambahkan makanan seperti:

buah-buahan;
Sayang;
Sahara;
susu;
minyak;
Sayuran.

Khasiat beras yang bermanfaat

Diketahui bahwa nasi sangat bermanfaat bagi penderita penyakit kardiovaskular. Dianjurkan juga untuk menggunakannya dalam makanan pasien dengan penyakit ginjal, pembuluh darah, persendian. Khasiat obat ini disebabkan oleh kurangnya garam pada nasi dan adanya natrium dan kalium. Sementara itu, kekurangan serat pada tanaman serealia dapat diisi dengan sayuran, yang dapat dipadukan dengan nasi rebus.

Kandungan nasi rebus yang rendah kalori, seperti khasiat bermanfaat lainnya, dijelaskan oleh komposisinya. Ini mengandung 7-8% protein, yang mengandung 8 asam amino esensial. Mereka mempengaruhi proses pembentukan sel-sel baru yang benar dalam tubuh.

Beras tidak mengandung gluten. Oleh karena itu dianjurkan bagi penderita alergi. Selain protein, sereal mengandung vitamin B (vitamin B1 - 0,08 mg, vitamin B2 - 0,04 mg, vitamin B3 - 0,45 mg, vitamin B6 - 0,2 mg, vitamin B9 - 1,9 mg ), vitamin E - 0,4 mg, vitamin H - 3,5 mg, vitamin PP - 1,6 mg.

Seiring dengan rendahnya kandungan kalori pada nasi rebus, terdapat pula unsur jejak seperti seng, boron, mangan, tembaga, nikel, molibdenum, fluor, kobalt, dan kromium. Beras juga mengandung potasium hingga 100 mg, kalsium 8 mg, dan magnesium 50 mg.

Selain itu, tanaman serealia mengandung natrium (12 mg), besi (1 mg), belerang (46 mg), fosfor (150 mg). Serta klorin (25 mg), silikon (100 mg) dan mineral lainnya. Beras mengandung lesitin. Hal ini berguna bagi orang-orang yang terlibat dalam kegiatan intelektual.

Kandungan nasi yang rendah kalori tidak menghilangkan kandungan nutrisinya. Kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat menunjang pasokan energi jangka panjang dalam tubuh manusia.

Beras mempunyai khasiat membungkus lambung. Oleh karena itu bermanfaat bagi orang yang menderita sakit maag atau maag. Rebusan beras dianggap sebagai obat umum untuk gangguan pencernaan.

Berapa banyak kalori dalam nasi kukus

Nasi yang dimasak dengan steamer atau slow cooker lebih sehat dibandingkan dimasak dengan cara biasa. Kalori nasi kukus juga jauh lebih sedikit, serta kandungan nutrisi dan vitaminnya lebih banyak dibandingkan nasi rebus dalam air. Hal ini sangat berguna bagi orang-orang yang terlibat dalam olahraga dan kegiatan intelektual. Seringkali dianjurkan untuk menggunakannya untuk pasien dengan penyakit kardiovaskular, maag dan sakit maag.

Kandungan kalori nasi yang direbus dalam air melebihi kandungan kalori 100 g nasi kukus (sekitar 111 kkal).

Saat berdiet, nasi sebaiknya hanya dikukus dan disiram, serta direndam. Tempatkan nasi dalam mangkuk kecil dan tutupi dengan air. Setiap hari Anda perlu mengganti air dan membiarkan nasi hingga benar-benar lunak. Prosedurnya dilakukan dalam waktu 4-5 hari, cara ini memungkinkan Anda mempertahankan unsur bermanfaat dan vitamin yang terkandung dalam produk.

Dan berapa kalori dalam segelas nasi rebus dan direndam? Tentu saja lebih sedikit (sekitar 85 kkal), dan 2 kali lebih bermanfaat. Ini meningkatkan efisiensi manusia beberapa kali lipat dan merupakan sumber elemen dan vitamin bermanfaat yang sangat diperlukan, dan juga kaya akan asam amino.

Ingin menurunkan berat badan? Maka artikel ini cocok untuk Anda.

nasi untuk menurunkan berat badan

Jika Anda ingin menurunkan berat badan, membersihkan tubuh dari racun dan racun tanpa mengurangi makanan, dan pada saat yang sama tidak kelaparan, nasi akan menjadi keuntungan nyata bagi Anda.

Makan terutama hidangan nasi, Anda tidak akan kehilangan energi, efisiensi, keceriaan, karena nasi adalah gudang karbohidrat dan oleh karena itu merupakan elemen makanan sehat, enak dan sehat yang sangat berharga dan dicari.

Beras merah sangat berharga karena membantu menyebarkan metabolisme alami secara efektif.

Dengan memasukkan hidangan nasi ke dalam makanan Anda dan mengikuti aturan tertentu, Anda dapat menghilangkan berat badan berlebih tanpa membuat diri Anda terkena stres yang tidak perlu. Pada saat yang sama, tubuh Anda akan sepenuhnya dibersihkan dari racun yang tidak perlu, dan metabolisme Anda akan meningkat secara signifikan. Semua kombinasi ini berkontribusi pada pembakaran kilokalori dengan cepat dan pencapaian efek yang diinginkan untuk menurunkan berat badan.

Bagaimana memilih nasi

Nasi putih rebus di piring kuning

Khasiat bermanfaat dari hidangan jadi bergantung pada nasi yang Anda pilih untuk persiapannya. Agar tidak salah, perlu diingat adanya aturan sederhana.

Beberapa produsen memalsukan beras dengan mencampurkan bahan tambahan khusus dengan pati.

Pastikan untuk memeriksa biji-bijian dengan cermat melalui kemasan barang yang transparan agar tidak terjadi kesalahan. Jika wadahnya tertutup, maka tolak pembelian tersebut.

Jika ada terlalu banyak pecahan di dalam biji kopi, tinggalkan kemasannya di rak toko. Produk seperti itu mendidih dengan sangat cepat, sehingga Anda tidak akan bisa mendapatkan rasa hidangan yang diinginkan.

Jika ada butiran beras yang berwarna kuning, berarti aturan penyimpanan beras telah dilanggar. Jamur mungkin hidup dalam produk seperti itu, yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius.

Inilah tips utama yang berhubungan dengan pemilihan nasi. Berhati-hatilah di toko, karena sekarang ada banyak produsen yang tidak bermoral.

Kalori nasi kering: 340 kkal*
*nilai rata-rata per 100 gram, tergantung varietas, berubah saat dimasak

Menir beras dianggap salah satu yang paling populer di seluruh dunia, mengandung banyak unsur berharga, sehat dan bergizi. Tergantung pada variasi dan metode persiapannya, kandungan kalorinya ditentukan.

Beras putih, coklat, merah - nilai gizi sereal

Semua manfaat sereal yang dimaksud terletak pada kekayaan vitamin, karbohidrat kompleks, dan elemen pelacak. Misalnya, potasium yang terdapat pada nasi membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Praktis tidak ada garam dalam produk, dan tidak ada gluten. Kandungan kalori terutama bergantung pada varietasnya. Yang paling umum berwarna putih, namun karena banyaknya tahap penggilingan yang dilakukan menir, sebagian besar komponen berguna hilang.

Nilai energi nasi putih kurang lebih 340 kkal.

Kandungan kalori nasi, dengan penggunaan teratur yang menormalkan fungsi saluran pencernaan dan sistem kekebalan tubuh, tidak lebih dari 110 kkal. Varietas Basmati yang mengandung amilase dan banyak serat memiliki nilai 340 kkal, dan merah - sekitar 360 kkal.

Berapa kalori dalam bubur nasi, nasi kukus

Untuk menurunkan berat badan, ahli gizi menyarankan memilih nasi kukus dengan nilai gizi sekitar 340 kkal. Menir dibedakan berdasarkan kerapuhannya, kekayaan biji-bijian akan mineral dan vitamin, serta kandungan pati yang minimal. Versi gorengnya (160 kkal) juga cocok, namun kurang cocok untuk diet rendah karbohidrat, karena kandungan karbohidratnya cukup tinggi. Saat memasak sereal dalam air, massanya bertambah, sehingga nilainya berbeda secara signifikan dari produk kering.

Indikator nasi putih rebus adalah 116 kkal. Jika susu dengan kandungan lemak tidak lebih dari 3% ditambahkan, nilai energinya meningkat 12 unit.

Saat mengukus produk, indikator nilainya adalah 150 kkal. Jika bahan lain ditambahkan ke dalam bubur, selain susu dan mentega, kandungan kalorinya akan meningkat. Garam tidak berpengaruh signifikan terhadap indikator ini, namun sebaiknya jangan disalahgunakan karena memicu retensi cairan dalam tubuh. Jika Anda menambahkan sekitar 3 g mentega ke dalam bubur, maka nilai energinya akan meningkat sekitar 25 kkal, dan dengan menambahkan sesendok gula - sebesar 16 kkal. Kandungan kalori nasi rebus dengan sayur (tanpa jagung dan kacang polong) rata-rata 100 kkal.

Kandungan kalori tepung beras dan serpihan beras

Untuk sarapan yang mengenyangkan dan menyehatkan, nasi kembung dengan kandungan kalori sekitar 400 kkal kerap dipilih. Produk ini memberikan rasa kenyang yang tahan lama karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi. Serpihan beras, diperoleh dengan "meremas" biji-bijian dan menggulungnya menjadi piring-piring dengan ketebalan kecil, digunakan untuk membuat bubur.

Ahli gizi menyarankan atlet yang ingin menurunkan berat badan dan mengikuti pola makan sehat untuk mengonsumsi sereal.

Nilai energi produk ini adalah 316 kkal. Tepung terigu (366 kkal) juga bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan metabolisme, menormalkan keseimbangan air-garam dan menurunkan gula darah.

Tabel kalori nasi per 100 g

Untuk memahami apa nilai energi dari berbagai jenis budaya, cara memasaknya dengan benar agar tidak menambah berat badan berlebih, tabel rinci kalori per 100 g akan membantu.

Nasi dalam makanan siap saji

Cukup banyak hidangan yang bisa disiapkan dengan menggunakan nasi sebagai bahan dasarnya. Bisa berupa salad kepiting dengan kandungan kalori 120 hingga 150 kkal. Sebagai saus, yang terbaik adalah menggunakan krim asam rendah lemak, bukan mayones. Saat memasak sereal dengan sayuran atau merebus, Anda tidak perlu takut dengan bertambahnya kilogram, karena 100 g hanya mengandung 90 kkal, ketika telur ditambahkan ke hidangan yang sama, indikatornya akan meningkat 40 kkal.

Jika Anda menggunakan ayam atau daging sapi rendah lemak untuk menyiapkan paprika isi, kandungan kalori hidangan per 100 g akan berkisar antara 170 hingga 210 kkal.

Nilai sereal goreng dengan kerang dan sesendok minyak sayur = 125 kkal. Sebagai pilihan menu diet sehari-hari, hidangan seperti casserole dengan keju cottage dan nasi, bakso dengan tambahan saus tomat, atau daging babi rebus tanpa lemak dengan bubur jagung dalam slow cooker cocok digunakan.

Sereal yang dimaksud dan turunannya menjadi dasar bagi banyak diet. Karena indikator nilai energi dan elemen jejak yang bermanfaat tidak signifikan, produk dapat dikonsumsi tanpa mengkhawatirkan angkanya.