अगर कॉर्कस्क्रू काम नहीं करता है तो बोतल कैसे खोलें। कई अतिरिक्त विकल्प। बाइक के हुक का उपयोग करना

हैलो मित्रों!

आज हम एक कॉर्कस्क्रू के बारे में बात कर रहे हैं, जो हर वेटर और बारटेंडर के लिए एक आवश्यक विशेषता और सहायक है। इस उपकरण के बिना विभिन्न आयोजनों की सेवा के दौरान वेटर के काम की कल्पना करना मुश्किल है। मैं इस बारे में भी बात करूंगा कि इसका सही तरीके से उपयोग कैसे करें और आप बिना कॉर्कस्क्रू के शराब कैसे खोल सकते हैं, उपकरण के इतिहास पर थोड़ा स्पर्श करें और इसकी किस्मों पर विचार करें।

कॉर्कस्क्रू के साथ शराब की बोतल कैसे खोलें

पेंचकश(या बोलचाल की भाषा में - पेंचकश) - एक उपकरण जो कॉर्क को हटाने का कार्य करता है शराब की बोतल. इसमें कॉर्क को ठीक करने के लिए एक स्क्रू रॉड और बोतल से निकालने के लिए एक हैंडल (लीवर, अन्य उपकरण) होता है।

कॉर्कस्क्रू का इतिहास

कॉर्क के प्रकट होने से पहले, शराब को बड़े-बड़े जगों में मेज पर परोसा जाता था, जिससे इसे गिलास या प्याले में डाला जाता था। बाद में, शराब को बोतल से बंद करना और एक विशेष कॉर्क के साथ इसे बंद करना फैशनेबल हो गया, जो छाल से बना होता है। काग का पेड़.

रोचक तथ्य!

नेपोलियन बोनापार्ट की आवश्यकता थी कि उसकी सेना के प्रत्येक सैनिक को एक कॉर्कस्क्रू रखना चाहिए! नेपोलियन ने खुद शराब को पसंद किया और अपने सैनिकों में इस पेय के लिए प्यार पैदा किया।

बोतलों से कॉर्क निकालने के लिए उपकरण का आविष्कार करने वाले पहले व्यक्ति का नाम अज्ञात है, लेकिन कॉर्कस्क्रू के लिए पहला पेटेंट 1875 में ब्रिटिश कैबिनेट के एक सदस्य सैमुअल हेंशल को जारी किया गया था। तब से, विभिन्न संशोधनों के कॉर्कस्क्रू के लिए 350 से अधिक पेटेंट पहले ही जारी किए जा चुके हैं, और यह प्रक्रिया आज भी जारी है))

वेटर्स के बीच सबसे आम कॉर्कस्क्रू का 1883 में कार्ल वेन्के द्वारा पेटेंट कराया गया था। "वेटर का कॉर्कस्क्रू" (या "सोमेलियर का चाकू") कॉर्क निकालने के लिए काफी सुविधाजनक है, यह मुड़ा होने पर कॉम्पैक्ट होता है और कई चरणों के कारण (अक्सर यह दो होता है) यह छोटे और गैर-मानक लंबे कॉर्क दोनों को खोल सकता है।

मैं इसे अपने काम में उपयोग करता हूं, यह बहुत सुविधाजनक और अपरिहार्य है।

सबसे सुविधाजनक कॉर्कस्क्रू का आविष्कार हर्बर्ट एलन ने 1979 में किया था और इसे स्क्रूपुल कहा। आविष्कारक द्वारा पीछा किया गया मुख्य लक्ष्य एक ऐसे उपकरण के साथ आना था जो अत्यधिक प्रयास के बिना कॉर्क को बोतल से हटा देगा और सुरक्षित रहेगा।

कॉर्कस्क्रू वास्तव में काफी सुरक्षित और सुविधाजनक निकला, यहाँ इसके संचालन का सिद्धांत है:

इसका केवल एक दोष है इसके आयाम, आप इसे काम पर अपनी जेब में नहीं रख सकते हैं)) इसलिए, आपके पास घर पर या बार में यह कॉर्कस्क्रू डिज़ाइन हो सकता है, और एक वेटर के लिए, "वेटर का कॉर्कस्क्रू" विकल्प अधिक है मांग में।

हर्बर्ट एलन के आविष्कार के लिए प्रेरणा उनकी पत्नी की आवश्यकताएं थीं, जिनके लिए बोतलों के खुलने से बहुत परेशानी हुई और काफी प्रयास की आवश्यकता थी। इसलिए हर्बर्ट को अपनी घरेलू कार्यशाला में विकल्पों का एक गुच्छा आज़माना पड़ा, जब तक कि उन्होंने सबसे सुविधाजनक और सबसे सुरक्षित कॉर्कस्क्रू का आविष्कार नहीं किया, जिसे उन्होंने स्क्रूपुल कहा।

कॉर्कस्क्रू के साथ वाइन कैसे खोलें

कॉर्क स्टॉपर के साथ शराब की बोतल खोलते समय, कई आवश्यकताएं होती हैं जिनके बारे में मैं आपको एक पल में बताऊंगा।

1. खोलने से पहले बोतल को ध्यान से लेंऔर इसे किसी यूटिलिटी टेबल या बार काउंटर पर रखें। उसी समय, शराब को हिलाना, मोड़ना या उल्टा करना या शराब को "वजन पर" खोलना आवश्यक नहीं है (जब तक कि ये चरम स्थितियां न हों)।
2. सुरक्षात्मक पन्नी को बहुत सावधानी से काटें।बोतल पर गर्दन के किनारे के ठीक नीचे ताकि शराब डालते समय पन्नी के संपर्क में न आए। ऐसा करने के लिए, आपको एक सोमेलियर चाकू या किसी अन्य चाकू का उपयोग करने की आवश्यकता है। साथ ही, सावधान रहें, क्योंकि खराब कटी हुई पन्नी भविष्य में आपकी उंगली को आसानी से काट सकती है, इसे पूरी तरह से हटा दें।
3. एक हाथ से बोतल को और दूसरे हाथ से सोमेलियर के चाकू को पकड़ें. कॉर्कस्क्रू की नोक को कॉर्क के केंद्र में रखें और धीरे-धीरे रॉड को कॉर्क में पेंच करना शुरू करें।
4. जब आधी से अधिक छड़ कॉर्क में प्रवेश करती है, तो आप कर सकते हैं धीरे-धीरे कॉर्क को हटाना शुरू करें. जब कॉर्क बाहर निकलता है, तो कोई पॉपिंग नहीं होनी चाहिए; अंत में, कॉर्क को धीरे-धीरे और थोड़ा एक तरफ हटा दिया जाता है।
5. उसके बाद, मेहमानों को सफेद या युवा लाल / गुलाब की मदिरा डाली जा सकती है, और वृद्ध लाल को "साँस लेना" चाहिए। पुराने रेड वाइन को फिर तलछट और वायुयान को अलग करने के लिए एक कंटर में डाला जाता है।

बिना कॉर्कस्क्रू के शराब कैसे खोलें

वहाँ कई हैं कॉर्कस्क्रू के बिना कॉर्क के साथ वाइन खोलने के तरीके:

1. कॉर्क को बोतल के बीच में दबाएं. यह कामचलाऊ वस्तुओं की मदद से किया जा सकता है - एक चाबी, एक पेचकश, एक मजबूत बॉलपॉइंट पेन। हालाँकि, यह तरीका काफी खतरनाक है क्योंकि कॉर्क डाटआप बोतल में गहराई से हथौड़ा मार सकते हैं, लेकिन इसे उस तरह से धक्का न दें जिस तरह से आपको चाहिए। यह बोतल को नुकसान पहुंचा सकता है, यह फट सकता है या प्रभाव से टूट सकता है। इस मामले में न केवल आप शराब नहीं पी सकते हैं, आप अपने हाथ भी काट सकते हैं और अपने कपड़ों पर शराब डाल सकते हैं ((
2. कुछ छोटे नाखूनों में ड्राइव करें और कॉर्क को नेल पुलर या सरौता से बाहर निकालें. इस मामले में, विधि को लागू करना काफी आसान है, लेकिन प्रकृति में यह एक हथौड़ा और नाखून की कमी के कारण काम नहीं करता है))
3. बोतल को पलटें और अपने जूतों से कॉर्क को बाहर निकालें. इस पद्धति के लिए कौशल की आवश्यकता होती है और यह जल्दबाजी बर्दाश्त नहीं करती है। बोतल को उल्टा करते हुए, इसे पैरों के बीच मजबूती से जकड़ना चाहिए और हाथ से पकड़ना चाहिए, और जूते को धीरे-धीरे नीचे की तरफ टैप करना चाहिए और कॉर्क की प्रगति की निगरानी करनी चाहिए। आप नीचे दिए गए वीडियो में दिखाए गए विकल्प का भी उपयोग कर सकते हैं। फ्रेंच में स्पष्टीकरण के बावजूद, सब कुछ स्पष्ट और बिना अनुवाद के है।

4. एक टेबल चाकू के साथ. इस मामले में, चाकू मजबूत होना चाहिए और बोतल की गर्दन में चौड़ाई में गुजरना चाहिए। नीचे दिए गए वीडियो में एक मिनट में सब कुछ विस्तार से बताया गया है:

5. हुसार शैली. विधि सरल है और एक तेज चाकू, कृपाण या लोहे की छड़ के साथ कॉर्क के साथ बोतल की गर्दन को तेजी से हटाने में शामिल है।

हालांकि, यह बहुत खतरनाक है, क्योंकि आप घायल या कट सकते हैं, और ऐसी शराब पीना खतरनाक है, कांच के टुकड़े वहां रह सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कॉर्कस्क्रू को न भूलें, यदि आप प्रकृति या सुपरमार्केट में जा रहे हैं, तो स्क्रू कैप वाली वाइन चुनें (अब उनमें से बहुत सारे हैं) या पैकेज्ड वाइन चुनें (वहाँ भी हैं अच्छी गुणवत्ता, लेकिन बड़ा)।

याद रखें कि कोई भी सबसे महंगी शराब भी आपकी चोटों और बर्बाद छुट्टी के लायक नहीं है। यदि आप पहले से ही कॉर्कस्क्रू को भूल गए हैं और आप बोतल नहीं खोल सकते हैं, तो एक अलग पेय चुनें या इस दिन पूरी तरह से शराब छोड़ दें, यह केवल सभी को बेहतर महसूस कराएगा!

कॉर्कस्क्रू के प्रकार

कॉर्कस्क्रू के प्रकारों की बेहतर धारणा के लिए, मैं उन सभी को चित्र में प्रदर्शित करूंगा, उन्हें नंबर दूंगा और आपको प्रत्येक के बारे में संक्षेप में बताऊंगा।

प्लग हटाने के सिद्धांत पर निर्भर करता है और दिखावटसोमेलियर चाकू होता है:

1. क्लासिक सर्पिल टी-आकार, हर घर में पाया जा सकता है। ऑपरेशन का सिद्धांत सरल है: हम रॉड को कॉर्क में घुमाते हैं, फिर इसे हैंडल से लेते हैं और धीरे-धीरे कॉर्क को बाहर निकालते हैं। उसी समय, काफी प्रयास करना आवश्यक है और प्रत्येक व्यक्ति इस कार्य का सामना नहीं करेगा, विशेष रूप से प्रशिक्षण के बिना))
2. वाइन कॉर्कस्क्रू, जिसमें "पंख" के रूप में एक स्क्रू और दो लीवर होते हैं। सर्पिल को पेंच करते समय, लीवर ऊपर उठते हैं, फिर डिवाइस को बोतल की गर्दन पर तय किया जाता है और "पंखों" को कम करके आप आसानी से कॉर्क को बाहर निकाल सकते हैं। बहुत सुरक्षित और अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है।
3. पंप कॉर्कस्क्रू। कॉर्क के माध्यम से एक सुई डाली जाती है और फिर बोतल में कॉर्कस्क्रू गैस को पंप किया जाता है। बोतल में दबाव बढ़ने से कॉर्क धीरे-धीरे बाहर आ जाता है। मैंने खुद ऐसे आविष्कार कभी नहीं देखे या इस्तेमाल नहीं किए, मुझे लगता है कि वे व्यावहारिक नहीं हैं और शराब में गैस मिलाने की प्रक्रिया सबसे अच्छा समाधान नहीं है।
4. जिप्सी कॉर्कस्क्रू। बल्कि एक रहस्यमय आविष्कार, जिसके बारे में मैंने केवल पढ़ा और कभी इस्तेमाल नहीं किया। इसका उपयोग तब किया जाना चाहिए जब कॉर्क काफी पुराना हो और स्क्रू डालने से उखड़ सकता है। दूसरे विकल्प का उपयोग नौकरों द्वारा भी किया जाता था जो महंगी शराब का स्वाद लेना चाहते थे। उन्होंने उसी तरह के कॉर्कस्क्रू के साथ बोतल को ध्यान से खोला, पेय का हिस्सा पिया, बोतलों को एक और पेय के साथ ऊपर रखा और इसे एक बरकरार कॉर्क के साथ बंद कर दिया।
5. कॉर्कस्क्रू - जैक। यहां प्रसिद्ध जैक के सिद्धांत का उपयोग किया जाता है, पहले हम कॉर्क में स्क्रू डालते हैं, फिर, बोतल की गर्दन पर झुककर, हम कॉर्क स्टॉपर निकालते हैं।

मैंने केवल सबसे बुनियादी प्रकार के कॉर्कस्क्रू का वर्णन किया है, कई किस्में हैं, लेकिन उन्हें अधिक लोकप्रियता नहीं मिली है और अधिक प्राचीन डीलरों और कलेक्टरों के लिए रुचि रखते हैं।

सामग्री, उम्र और विशिष्टता के आधार पर, sommelier चाकू नीलामी में कई हजार डॉलर प्राप्त कर सकते हैं।

क्रिस्टी की नीलामी में, 1842 में एक कॉर्कस्क्रू के लिए रिकॉर्ड कीमत 31,000 डॉलर से अधिक का भुगतान किया गया था। ई-बे इलेक्ट्रॉनिक नीलामी में, 19वीं सदी के एक कॉर्कमेकर को $13,550 की प्रभावशाली राशि में खरीदा गया था।

सुनिश्चित करें कि आपके घर में हमेशा एक कॉर्कस्क्रू हो, क्योंकि लंच या डिनर में लगभग कोई भी एक ग्लास वाइन पी सकता है। यदि आप किसी रेस्तरां में काम करते हैं, तो यह उपकरण हमेशा हाथ में होना चाहिए, क्योंकि यह अनिवार्य है।

अब आप कॉर्कस्क्रू के इतिहास के बारे में जानते हैं, एक सोमेलियर के चाकू से शराब को ठीक से कैसे खोलें और अगर यह हाथ में नहीं है तो शराब कैसे खोलें।

टिप्पणियों में अपना अनुभव साझा करें, आपने एक विशेष चाकू के बिना शराब खोलने का प्रबंधन कैसे किया, क्या ऐसा था? मुझे खुशी होगी अगर आप इस लेख को अपने दोस्तों के साथ साझा करेंगे।

मिलते हैं!

सम्मान के साथ, निकोलाई।

दिलचस्प नोट्स

शराब की बोतल खोलने के कई तरीके हैं: कॉर्क को एक कांटा के हैंडल से अंदर धकेलें या इसे बारीक काट लें, इसे भागों में निकाल लें, आप अभी भी एक तेज चाकू (हुसर शैली में) से गर्दन को काट सकते हैं। हालांकि, इन कठोर उपायों की आवश्यकता नहीं होगी यदि कम से कम सबसे आदिम "बोतल पेंच" हाथ में हो। इसके बाद, हम इस बात पर करीब से नज़र डालेंगे कि कॉर्कस्क्रू के साथ वाइन कैसे खोलें, और इस डिवाइस के विभिन्न मॉडल एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं।

सृष्टि का इतिहास।कॉर्कस्क्रू की उपस्थिति सीधे कॉर्क स्टॉपर के साथ कॉर्किंग बोतलों की परंपरा के विकास से संबंधित है। कई शताब्दियों तक, शराब को बैरल में संग्रहीत किया जाता था और तुरंत गुड़ में परोसा जाता था। जहाजों की गर्दन को लत्ता के साथ बंद कर दिया गया था या मिट्टी और राल के साथ लिप्त किया गया था। कॉर्क ट्री छाल का उपयोग करने का रिवाज केवल 18 वीं शताब्दी में शराब व्यापार के विकास के साथ स्थापित किया गया था, जब बड़ी मात्रा में शराब का परिवहन करना आवश्यक था ताकि पेय रास्ते में खराब न हो।

पहला कॉर्कस्क्रू 1795 में अंग्रेजी पुजारी सैमुअल हंसल द्वारा पेटेंट कराया गया था, लेकिन "स्टील वर्म" का उपयोग 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में किया गया था। यह प्राथमिक डिज़ाइन एक पाइज़ोवनिक की छवि में बनाया गया था - एक बिना बारूद वाले हथियार के थूथन से एक प्रक्षेप्य निकालने का एक उपकरण।

सामान्य सुझाव:

• कॉर्क निकालने से पहले बोतल के गले से पन्नी को काट लें। इसके लिए सोमेलियर चाकू के पास एक विशेष ब्लेड होता है, एक नियमित भी उपयुक्त होता है। रसोई की चाकू, कैंची या एक नाखून फाइल भी।
• जांचें कि पेंच कितना तेज है। कॉर्कस्क्रू को कॉर्क में आसानी से प्रवेश करना चाहिए, और सामग्री को उखड़ना या फाड़ना नहीं चाहिए। यह सबसे अच्छा है अगर कॉर्कस्क्रू का काम करने वाला हिस्सा स्टेनलेस स्टील से बना है और अच्छी तरह से पॉलिश किया गया है - तो कम शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है, ब्लेड आसानी से सामग्री में स्लाइड करेगा और कॉर्क आसानी से गर्दन से बाहर आ जाएगा।
• बिंदु को हमेशा सतह पर लंबवत रखें: यदि सर्पिल टेढ़े-मेढ़े प्रवेश करता है, तो यह केवल कॉर्क को खराब करेगा, लेकिन इसे बाहर नहीं खींचेगा।
• अंत में, कॉर्कस्क्रू को ज्यादा जोर से न दबाएं वरना बोतल फट जाएगी।

क्लासिक कॉर्कस्क्रू ("स्टील वर्म")

सबसे अधिक सरल डिजाइन"हैंडल के साथ पेंच"। नुकसान - उल्लेखनीय निपुणता, शक्ति और कौशल की आवश्यकता है। लाभ - इसे तोड़ना लगभग असंभव है, यह संचालित करना आसान है, सस्ता है।

निर्देश:

1. कॉर्कस्क्रू को कॉर्क के केंद्र में स्क्रू करें।

इसको अधिक मत करो! आप कॉर्कस्क्रू को "सभी तरह से" पेंच नहीं कर सकते, एक मोड़ छोड़ दें, अन्यथा कॉर्क उखड़ने लगेगा, शराब के स्वाद को बर्बाद कर देगा।

2. एक हाथ से, बोतल को मजबूती से ठीक करें, दूसरे हाथ से, कॉर्क को सावधानी से बाहर निकालें, धीरे से ढीला करें और घुमाएं।

कॉर्कस्क्रू-लीवर ("चार्ल्स डी गॉल" या "तितली")

जब उत्पाद के लीवर को लंबवत रूप से उठाया जाता है, तो मॉडल उभरे हुए हाथों वाले एक छोटे आदमी जैसा दिखता है - फ्रांसीसी जनरल का पसंदीदा इशारा। इसलिए अजीब उपनाम "चार्ल्स डी गॉल"। लाभ - उपयोग करने में बहुत आसान, कॉर्क को हटाने के लिए किसी प्रयास की आवश्यकता नहीं है। नुकसान यह है कि तितली कॉर्कस्क्रू हमेशा गहरे-सेट कॉर्क का सामना नहीं करता है।

बोतल खोलने की तकनीक:

1. ब्लेड की नोक को कॉर्क के केंद्र में रखें। कॉर्कस्क्रू के "हैंडल" को गर्दन के साथ नीचे किया जाना चाहिए।

2. एक हाथ से संरचना को पकड़ें, दूसरे के साथ केंद्र के हैंडल को पेंच करें। कॉर्कस्क्रू की भुजाएँ उठने लगेंगी।

3. जब लीवर ऊर्ध्वाधर ऊपर की स्थिति में पहुंच जाए, तो बोतल को एक समतल सतह पर रखें, फिर एक साथ दोनों हाथों से लीवर को धीरे-धीरे नीचे करें। गर्दन से कॉर्क आसानी से निकल जाएगा।

सोमेलियर चाकू

फ्रांसीसी सोमेलियर द्वारा आविष्कार किया गया एक आसान बंधने योग्य कॉर्कस्क्रू - प्रतिष्ठान में वाइन की आपूर्ति और भंडारण के लिए जिम्मेदार रेस्तरां कर्मचारी, साथ ही ग्राहकों को पेय की प्रस्तुति। स्टील स्क्रू के अलावा, डिवाइस एक फ़ॉइल स्ट्रिपिंग ब्लेड और दो चरणों से सुसज्जित है जो बोतल को खोलना आसान बनाता है।

निर्देश:

1. कॉर्क को उजागर करते हुए, ब्लेड से फ़ॉइल कैप को काटें: तेज आंदोलनों के साथ, कैप्सूल को गर्दन के शीर्ष पर दोनों तरफ से काट लें, बस कगार के नीचे।

2. कॉर्कस्क्रू को कॉर्क के केंद्र में पेंच करें, सतह पर एक "टियर" छोड़ दें।

3. पहले कदम के साथ बोतल की गर्दन के खिलाफ आराम करें और लीवर के रूप में डिज़ाइन का उपयोग करके कॉर्क को थोड़ा बाहर निकालें, जो पूरी तरह से बाहर नहीं निकलेगा।

4. हैंडल की स्थिति को दूसरे चरण में बदलें और फिर से खींचें। अच्छा स्वरएक साफ तौलिये से लपेटकर, अपने हाथों से कॉर्क को हटाने के लिए इसे सबसे अंत में माना जाता है।

पेंच कॉर्कस्क्रू

एक यांत्रिक उपकरण जो बोतल के उद्घाटन को यथासंभव सरल बनाता है। सबसे बढ़िया विकल्पलड़कियों द्वारा शराब खोलने के लिए, क्योंकि इसमें न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है।

तकनीक: कॉर्क में सर्पिल संलग्न करें और स्क्रू में तब तक स्क्रू करें जब तक कि पूरा कॉर्क कॉर्कस्क्रू पर थ्रेड न हो जाए।

वायवीय कॉर्कस्क्रू (पंप कार्रवाई)

मूल डिजाइन, अस्पष्ट रूप से एक सिरिंज की याद दिलाता है। रूस में, यह अभी भी दुर्लभ है।

निर्देश: डिजाइन के आधार पर सुई को कॉर्क के केंद्र में चिपका दें, लीवर को थोड़ा दबाएं या हैंड साइकिल पंप की तरह पंप करके पिस्टन के माध्यम से हवा पंप करना शुरू करें। हवा बोतल में प्रवेश करेगी, दबाव बढ़ेगा, और कॉर्क अपने आप बाहर आ जाएगा।

सावधानी से! पतली दीवार वाली बोतलें फट सकती हैं!

जिप्सी कॉर्कस्क्रू ("बटलर का मित्र")

सुरुचिपूर्ण चिमटे जो आपको पुराने और नाजुक कॉर्क को भी सावधानीपूर्वक हटाने की अनुमति देते हैं। मॉडल को "जिप्सी" कहा जाता था क्योंकि यह कॉर्क को नुकसान नहीं पहुंचाता है, और बेईमान व्यवसायी (उदाहरण के लिए, जिप्सी) प्रतिस्थापित कर सकते हैं अच्छी शराबफ्रैंक स्वाइल के लिए एक महंगी बोतल में, फिर मूल कॉर्क के साथ कॉर्क, और नेत्रहीन कोई भी प्रतिस्थापन पर ध्यान नहीं देगा।

इसलिए उपनाम "बटलर का दोस्त"। इंग्लैंड में, यह माना जाता था कि इस पेशे के प्रतिनिधि अक्सर अपने आकाओं के स्टॉक से अच्छी शराब पीते हैं, और कॉर्कस्क्रू के इस डिजाइन से अपराध के निशान छिपाना आसान हो जाता है।

तकनीक: कॉर्क के किनारों के साथ चिमटे डालें और धीरे से बोतल में उसकी पूरी लंबाई तक कम करें, फिर कॉर्कस्क्रू के हैंडल को घुमाकर कॉर्क को हटा दें।

इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू

दो क्लिक में एक बोतल खोलना। बस जरूरत है बैटरी को समय पर चार्ज करने की।

वीडियो में एक इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू के निर्देश प्रस्तुत किए गए हैं।

प्रश्न का उत्तर: " बिना कॉर्कस्क्रू के शराब कैसे खोलें?"- सभी को पता होना चाहिए, क्योंकि निश्चित रूप से आप में से किसी के पास अजीब स्थिति थी जब कंपनी इकट्ठी हुई थी, पैसे का भुगतान किया गया था, खाना तैयार किया गया था, और शाम का मुख्य अतिथि, महंगी शराब की एक बोतल, बीच में अकेला खड़ा है मेज से, क्योंकि इसे खोलने के लिए कुछ भी नहीं है। उद्यमी शराब पीने वाले कुछ भी नहीं करते हैं: वे कॉर्क उठाते हैं, और गर्दन को देखा, और जो कुछ भी हाथ में आता है, उसके साथ बोतल पर दस्तक देता है ...लेकिन ज्यादातर मामलों में, इस समस्या के दो विकास विकल्प होते हैं: बोतल टूट जाती है या कुछ भी नहीं होता है। इनमें से कोई भी विकल्प हमें सूट नहीं करता है, क्योंकि शराब को किसी तरह खोलने की जरूरत है।अब आइए देखें सबसे लोकप्रिय और प्रभावी तरीके, जिसके साथ आप आसानी से और जल्दी से घर पर या प्रकृति में शराब खोल सकते हैं, बिना हाथ में कॉर्कस्क्रू के।

उसी विधि का थोड़ा आधुनिक संस्करण जो आपको कॉर्कस्क्रू के बिना शराब की बोतल खोलने में मदद करेगा: बोतल के निचले हिस्से को अपने जूते में, अपनी एड़ी के ठीक ऊपर रखें, और इसे दीवार के खिलाफ हल्के से टैप करें। परिणाम एक तौलिया के समान होना चाहिए. आप नीचे दिए गए वीडियो में इस विधि के बारे में अधिक जान सकते हैं।

तुम कोशिश कर सकते हो कॉर्क को बोतल में गहराई से धकेलेंगाली-गलौज करते हुए और उस पर आपका वीकेंड बर्बाद करने का आरोप लगाते हुए। हालांकि, आप इसे मार्कर, चम्मच, पेचकस और किसी अन्य मजबूत वस्तु का उपयोग करके चुपचाप कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि बोतल की गर्दन नीचे की ओर नहीं झुकती है, अन्यथा आप केवल स्थिति को बढ़ाएंगे, और कॉर्क हमेशा के लिए फंस जाएगा, जैसे एक्सकैलिबर।इस मामले में, आप शराब कभी नहीं खोलेंगे।


दिखाएं कि आप कितने गुस्से में हैं और कॉर्क को चिप्स में तोड़ दें चाकू, कांटा, नाखून फाइल, सीधे, नाखूनों से, या किसी अन्य नुकीली वस्तु से। अपने क्रोध को वापस मत पकड़ो! यह ट्रैफिक जाम दिखाओ जो यहाँ का प्रभारी है! वैसे तो आपको बहुत नहीं के साथ शराब पीनी है स्वादिष्ट अतिरिक्तकॉर्क अवशेष के रूप में, लेकिन यह मुख्य बात नहीं है।मुख्य बात यह है कि आप बोतल खोलें!


कॉर्कस्क्रू के बिना शराब की बोतल खोलने के लिए, आप कॉर्क को चाकू से निकालने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको इसे कॉर्क में गहराई से चलाने की जरूरत है, और फिर, चाकू के हैंडल को अलग-अलग दिशाओं में घुमाते हुए, बोतल को खोल दें और जीत का आनंद लें।लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए कि आप अपने आप को संयोग से कुछ भी न काटें!

नाजुक लड़कियों के लिए यह तरीका बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं है, इसलिए उन्हें एक तरफ हटा दें, अपनी पसंदीदा लड़कियों को निकाल दें शिकंजाऔर उन्हें अपनी पूरी ताकत से ट्रैफिक जाम में डाल दें। अक्सर, आपको ज्यादा तनाव नहीं करना पड़ता है, लेकिन यदि आप ब्रूस विलिस के गंजे सिर के रूप में मजबूत कॉर्क में आते हैं, तो आपको पसीना बहाना पड़ेगा। पेंच को और गहरा करने के बाद, अपने आप को सरौता से बांधे और इसे प्राप्त करना शुरू करें।सिद्धांत रूप में, कॉर्क को पेंच के साथ बाहर आना चाहिए।

यदि आपने सुबह का नाश्ता नहीं किया है और आपकी ताकत खत्म हो रही है, तो आप बिना कॉर्कस्क्रू के शराब की बोतल को प्रभावी ढंग से खोलना अपने लिए थोड़ा आसान बना सकते हैं। सबसे मजबूत चुनें नाखूनआपके पास सब कुछ है और कुछ कॉर्क में चलाओ। फिर एक हथौड़ा लें और पीठ पर "दांत" का उपयोग करके काग के साथ-साथ नाखूनों को तेजी से हटा दें।हो सकता है कि नाखून बिना कॉर्क के निकल जाएं, इसलिए यह तरीका पूरी तरह विश्वसनीय नहीं है।


बिना कॉर्कस्क्रू के बोतल खोलने का यह तरीका दुर्भाग्यपूर्ण एंगलर्स को पसंद आएगा। यहां आपके पास हुक के साथ कुछ पकड़ने का 100% मौका है।इसके लिए अपने आप को एक कड़े तार से बांधें और उसमें से एक हुक बनाएं. इसे सावधानी से कॉर्क और बोतल की गर्दन के बीच डालना चाहिए, कॉर्क को मोड़ें और हुक करें। इसे अपनी ओर खींचो और आप देखेंगे कि यह वास्तव में कितना आसान है। कॉर्क को हटाना सुनिश्चित करने के लिए, आप इनमें से दो हुक बना सकते हैं, उन्हें एक साथ बाँध सकते हैं और उन्हें अपनी ओर खींचने के लिए पेन या पेंसिल का उपयोग कर सकते हैं।


शराब की बोतल खोलने का यह तरीका थोड़ा मुश्किल है, क्योंकि आप अपनी उंगलियों को चुभने का जोखिम उठाते हैं। लेकिन अगर आप सब कुछ सावधानी से करेंगे तो सभी बरकरार रहेंगे। कॉर्क को छोड़कर, बिल्कुल। का उपयोग करके screwdriversकॉर्क में एक छेद बनाओ। फिर अपने पसंदीदा स्नीकर्स उतारें और उन्हें बाहर निकालें। फीते. उनमें से एक पर एक गाँठ बाँधें, और फिर से एक पेचकश का उपयोग करके इसे बनाए गए छेद में धकेलें।जब आप कॉर्ड को अपनी ओर खींचते हैं, तो कॉर्क तुरंत बोतल से बाहर निकल जाएगा।

यदि आपके पास फुटबॉल खिलाड़ी हैं जिन्हें आप जानते हैं, तो आप भाग्य में हैं। उनके पास जाओ और पूछो बॉल पंपसुई के साथ। उन्हें यह न बताएं कि आपको इसके लिए क्या चाहिए, अपने दोस्तों को खुश होने दें कि आपने नेतृत्व करने का फैसला किया है स्वस्थ जीवन शैलीजिंदगी...अपने दोस्तों को धोखा देकर और घर से भागते हुए, सुई से कॉर्क को छेदें और बोतल में हवा को तेजी से पंप करना शुरू करें। बोतल में आपने जो दबाव बनाया है, उसमें कॉर्क बाहर आना चाहिए, बस इसे ज़्यादा न करें, नहीं तो बोतल फट जाएगी।

इस तरह से शराब की एक बोतल खोलने के लिए, आपको कराटे, जिउ-जित्सु के सैद्धांतिक ज्ञान के साथ-साथ प्राच्य समुराई की तकनीक के ज्ञान की आवश्यकता होगी। यह विधि बहुत खतरनाक और जटिल है, इसका उपयोग केवल एक सर्वनाश, एक परमाणु विस्फोट की स्थिति में किया जाना चाहिए, या यदि पिछले तरीकों ने मदद नहीं की।ब्रूस ली के साथ एक-दो फिल्में देखने के बाद आप खुद को तैयार महसूस करेंगे। बोतल में जाओ, इसे एक तौलिये से लपेटो ताकि केवल गर्दन दिखाई दे।कॉर्क को बाहर निकालने का विचार भयानक था। उसने दृढ़ता से गर्दन की दीवारों का पालन किया और अब आपको मौलिक रूप से कार्य करने की आवश्यकता है। जैसे ही चीनी ईंटें तोड़ते हैं, उग्र चीखों के साथ, बोतल की गर्दन को तेजी से पीटा। ठीक है, या, यदि आप पूरी तरह से पागल नहीं हैं, तो आप चाकू या पत्थर का उपयोग कर सकते हैं। इसे एक कटोरे के ऊपर करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यदि आपके पास पर्याप्त सैद्धांतिक ज्ञान नहीं है, तो बोतल को बेरहमी से तोड़ा जाएगा, और शराब बाहर निकल जाएगी।इस तरह आप कम से कम इसे बाकी बचा सकते हैं।

क्या बिना कॉर्कस्क्रू के शराब की बोतल खोलना संभव है, और यदि हां, तो कैसे? यह सवाल अक्सर फैंस द्वारा पूछा जाता है। महान पेय. एक कॉर्कस्क्रू अक्सर अपने सामान्य स्थान पर नहीं मिलता है या तुरंत खरीदा नहीं जाता है, इसलिए इस समस्या से निपटने के लिए आपको खोलने में मदद करने के लिए युक्तियों का संग्रह लगातार अपडेट किया जाता है। के अलावा मानक तरीकेनाजुक जीवों - लड़कियों के लिए असामान्य, लेकिन प्रभावी, साथ ही तरकीबें उपलब्ध हैं।

विशेष उपकरणों के बिना वाइन को कैसे अनसुना करें

पहला नियम है घबराएं नहीं। कॉर्क वाली प्रत्येक बोतल बिना कॉर्कस्क्रू के और कहीं भी खोली जा सकती है - बाहर, वर्कशॉप में, गैरेज में, सड़क पर और यहां तक ​​कि बाथरूम में (यदि आप वहां कॉस्मेटिक बैग रखते हैं), किसी पार्टी में, ट्रेन में। यदि आपकी बोतल में अवतल तल है, तो यह दूसरों की तुलना में आसान और तेज़ खुलेगी।

कुछ बोतलें आपके जीवन को आसान बना देंगी। उन्हें खोलने के लिए, न तो कॉर्कस्क्रू और न ही तात्कालिक साधनों की आवश्यकता होती है। ये स्क्रू कैप की बोतलें हैं।

वहाँ है प्रभावी तरीकेऔर सक्रिय हैं, लेकिन धीरे-धीरे लक्ष्य तक पहुंच रहे हैं, लेकिन वे अभी भी काम करते हैं - हम आज उनके बारे में बात करेंगे। लेकिन किसी को इस तरह के कट्टरपंथी तरीके का सहारा नहीं लेना चाहिए, कैसे बस एक बोतल की गर्दन को पीटना है - यह शराब में कांच के टुकड़ों या हाथों पर कटौती से भरा है।

घर पर शराब खोलना

सरल सब कुछ सरल है

हमें बस एक तौलिया और दीवार चाहिए, शायद हमारे हाथ भी।आपको बस अपने बाएं हाथ से शराब की बोतल को क्षैतिज रूप से पकड़ने की जरूरत है और इस समय अपने दाहिने हाथ से इसके तल पर दस्तक दें (यदि हम हाथ बदलना चाहते हैं, तो यह महत्वपूर्ण नहीं है)। या एक तौलिया में लिपटे शराब की बोतल के साथ, हम दीवार पर ध्यान से और धीरे से दस्तक देते हैं, इसे तोड़ने की कोशिश नहीं करते। यह जल्दी से मदद करने का एक तरीका है, लेकिन कभी-कभी यह काम नहीं भी कर सकता है। हम कठोर या तेज वस्तुओं से दस्तक नहीं देते - हमें इसकी आवश्यकता नहीं है टूटी हुई बोतलबिखरी हुई सामग्री, गंदी दीवारों, फर्श और कपड़ों के साथ। यदि कॉर्क हमें शराब तक पहुंच प्रदान करने के लिए बाहर उड़ने और बोतल छोड़ने की जल्दी में नहीं है, तो यह अन्य तरीकों का उपयोग करने का समय है।

आसान से हल्का

आप कॉर्क को बोतल में धकेल सकते हैं विपरीत पक्षकांटा, चाकू, सब्जी का छिलका या चम्मच।पर विशेष मामलाइसके लिए फेल्ट-टिप पेन, पेन या दरवाजे की चाबी भी उपयोगी है। अपवाद हैं: यदि बोतल की गर्दन संकरी और संकरी हो रही है, तो बेहतर है कि इस पद्धति का उपयोग न किया जाए। लेकिन अगर आपने इसे बहुत देर से देखा है, और कॉर्क पहले ही फंस गया है, तो आप इसे अभी भी बचा सकते हैं, आपको बस इसे एक तेज वस्तु से खोलने की जरूरत है - एक नाखून फाइल, एक स्टेशनरी चाकू, मैनीक्योर कैंची, एक बुनाई सुई। इसकी कमियां हैं - कॉर्क के छोटे टुकड़े शराब में गिर जाएंगे, और आपको या तो चाय की छलनी के माध्यम से पेय डालना होगा या गिलास से टुकड़ों को पकड़ना होगा।

पेन या चाकू से बोतल खोलना - वीडियो

गृहस्थी के लिए विधि

स्क्रू, स्क्रूड्रिवर, सरौता या नाखून और एक हथौड़ा - सब कुछ काम पर जाएगा।हम पेंच को अंत तक नहीं मोड़ते हैं (हम इसकी "टोपी" और रॉड का एक सेंटीमीटर छोड़ देते हैं), सरौता का उपयोग करके हम कॉर्क के साथ स्क्रू को बाहर निकालते हैं। यदि हम कीलों और हथौड़े का उपयोग करते हैं, तो हम एक पंक्ति में कई कीलों को हथौड़े से मारते हैं और एक उपयुक्त कील खींचने वाले के साथ उन्हें (पूरी पंक्ति में एक बार में) खींचते हैं, कॉर्क भी उनके साथ बाहर आना चाहिए, मुख्य बात यह नहीं है कि अचानक आंदोलनों।

फीता और अव्लो

आप बिना शराब खोल सकते हैं विशेष उपकरणयदि आपके हाथ में एक एवल (पेचकश) और जूते का फीता (या एक पतली रस्सी) है। हम फीता के अंत के करीब एक तंग गाँठ बांधते हैं, इसे धक्का देते हैं ताकि कॉर्क के अंत से गाँठ अंदर आ जाए, एवल को बाहर निकालें और रस्सी को बाहर निकालें, और इसके पीछे कॉर्क।

बाहर बिना कॉर्कस्क्रू के शराब की बोतल कैसे खोलें

रिच रेड वाइन के साथ बारबेक्यू के बिना या परिष्कृत सफेद के साथ भुना हुआ पोल्ट्री के बिना पिकनिक की कल्पना करना असंभव है। सुखद शगल के लिए कॉर्कस्क्रू की अनुपस्थिति कोई बाधा नहीं है।

चाकू - एक कॉर्कस्क्रू का विकल्प

आप एक पतले ब्लेड के साथ एक चाकू का उपयोग कर सकते हैं और इसे कॉर्कस्क्रू की तरह ही इस्तेमाल कर सकते हैं - इसे कॉर्क में लगभग इसके बीच में चलाएं और धीरे-धीरे कॉर्क को धीमी घूर्णी गति के साथ बाहर निकालें।

पेपर क्लिप ताकत

इस विधि के लिए, आपको एक पेपर क्लिप या एक कठोर तार की आवश्यकता होगी जिसे मोड़ा जा सके।हम पेपर क्लिप को खोलते हैं, मछली पकड़ने के हुक की तरह इसमें से एक हुक बनाते हैं, इसे कॉर्क और बोतल की गर्दन के बीच के छेद में डालते हैं, कॉर्क को उठाते हैं और इसे अपनी ओर खींचते हैं। यदि कॉर्क कपटी है, और आप देखते हैं कि एक पेपर क्लिप स्पष्ट रूप से पर्याप्त नहीं है, तो हम दो होममेड हुक का उपयोग करते हैं - हम उन्हें एक दूसरे के विपरीत रखते हैं, कॉर्क को हुक करते हैं, पेपर क्लिप को पेंसिल या पेन के ऊपर रखते हैं और उन्हें बाहर निकालते हैं कॉर्क के साथ।

हम एक कटार का उपयोग करते हैं

बोतल खोलने के लिए, आपको केवल एक तेज धार वाले कटार की आवश्यकता होती है। पिकनिक पर कॉर्कस्क्रू, चाकू या कांटे ले जाना भूल जाने की अनुमति है, लेकिन बिना कटार के - कहीं नहीं, यह सफलता का रहस्य है। हम कॉर्क में लगभग अंत तक कटार डालते हैं और कॉर्क को शराब की बोतल से घुमाते हुए हटाते हैं।

एथलीटों और मधुमेह रोगियों के लिए एक तरीका

अगर वॉलीबॉल के लिए पंप है या सॉकर बॉलएक सुई या सिरिंज के साथ (अक्सर मधुमेह रोगियों द्वारा पिकनिक या कहीं और ले जाया जाता है), हम उन्हें अपने मिशन में उपयोग कर सकते हैं। एकमात्र शर्त यह है कि सुई मोटी और बहुत मजबूत होनी चाहिए ताकि वह बिना टूटे कॉर्क को अंत तक छेद सके और बाहर आ सके ताकि हम उसका अंत देख सकें। यह विधि बोतल के अंदर बनने वाले दबाव के कारण काम करती है जो कि शुरुआती दबाव से अधिक होता है, जिसके कारण कॉर्क खुद ही बाहर निकल जाता है। हम सुई के साथ कॉर्क को अंत तक छेदते हैं, हम बोतल में हवा पंप करते हैं। यदि आप बहुत अधिक दबाव बनाने से डरते हैं, तो पहली विधि की तरह, बोतल को तौलिये से लपेट दें।

सिरिंज से शराब की बोतल कैसे खोलें - वीडियो

पानी की बोतल का उपयोग करना

बंद किया हुआ प्लास्टिक की बोतल, पानी से भरा हुआ, हम गर्दन को दाहिने हाथ में लेते हैं, और शराब की बोतल को गर्दन से उल्टा - बाईं ओर ले जाते हैं। शराब की बोतल के निचले हिस्से को प्लास्टिक की बोतल के बीच से मारें। जब कॉर्क बोतल से आधा रह जाए तो इसे हाथों से निकाल लें। यह महत्वपूर्ण है कि इस पल को याद न करें।

बाहर शराब की बोतल कैसे खोलें

हम असली कुंग फू मास्टर्स की तरह उंगली के प्रयास से शराब खोलते हैं - वीडियो

लड़कियों के लिए तरीके

शराब खोलने के महिलाओं के तरीकों को घरेलू या तात्कालिक साधनों का उपयोग करने के लिए विशेष ताकत और कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, यहां तक ​​​​कि सबसे छोटी और नाजुक लड़की भी उन्हें संभाल सकती है:

1. "महिला चीजों" की मदद से कॉर्क को पुश करें - भौहें, लिपस्टिक या काजल, आईलाइनर ब्रश को तोड़ने के लिए चिमटी।
2. हेयरपिन या अदृश्य बालों के हुक से हुक करें।
3. सिंक में पानी खोलें, गर्म पानी के तेज दबाव में बोतल को गर्दन के साथ रखें, कॉर्क के गहरे होने तक प्रतीक्षा करें, नल को बंद करें, कॉर्क को अपनी उंगली या पेन से अंदर धकेलें - यह आसानी से प्रवेश कर जाएगा।
4. प्रेमियों के लिए उपन्यास- पूरे क्षेत्र के साथ दीवार के खिलाफ "युद्ध और शांति" के पहले खंड को झुकाएं, दीवार और शराब की बोतल के नीचे के बीच एक परत बनाकर, किताब पर बोतल को टैप करें - कॉर्क धीरे-धीरे आगे बढ़ेगा और बाहर निकल जाएगा। अवतल तल वाले कंटेनरों के लिए यह विधि सबसे उपयुक्त है।

असामान्य तरीके से शराब खोलना - वीडियो

कॉर्कस्क्रू के बिना एक कीमती पेय की बोतल खोलने के कई तरीके हैं, और हर कोई अपने लिए सबसे सुविधाजनक और आरामदायक पाएगा। किसी ने रचनात्मकता और प्रयोग करने की इच्छा को रद्द नहीं किया। आगे बढ़ो, तुम सफल हो जाओगे!

ऐसे समय होते हैं जब आपको पेय की बोतल को खोलना पड़ता है, लेकिन कोई कॉर्कस्क्रू नहीं होता है। आप पास के स्टोर में जा सकते हैं, अपने पड़ोसियों के पास जा सकते हैं या खोलने की विधि के साथ आ सकते हैं।

एक लड़की के लिए कॉर्कस्क्रू के बिना शराब की बोतल कैसे खोलें

सबसे आसान विकल्प, यह किसी भी लड़की पर सूट कर सकता है। अक्सर लड़कियों को पता नहीं होता कि शराब की बोतलें कैसे खोली जाती हैं, आमतौर पर पुरुष बचाव में आते हैं। और अगर एक स्नातक पार्टी, और घर में कोई कॉर्कस्क्रू नहीं है, तो ऐसे मामलों में यह विकल्प सबसे विश्वसनीय और सरल है।

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सुनिश्चित करें कि गर्दन का आधार संकीर्ण नहीं है, अन्यथा आप कॉर्क को बोतल में धकेलने में सक्षम नहीं होंगे। फिर आपको एक कुंद वस्तु खोजने की जरूरत है और उस पर जोर से दबाएं। कभी-कभी उंगली से निचोड़ना संभव होता है, इसके लिए आपको जोर से दबाना चाहिए और गिलास परोसना चाहिए।

सुस्त उपयुक्त आइटम:
मार्कर;
चम्मच;
पोमाडे;
जूता स्टड;
चांबियाँ;
पेंसिल;
स्याही;
एक कलम;
फ़ाइल;
कोई कुंद वस्तु।

यदि आप एक जिद्दी प्लग के माध्यम से धक्का नहीं दे सकते हैं, तो हथौड़े का उपयोग करें। कॉर्क पर एक कुंद वस्तु रखें और उसे हल्के से टैप करें। सावधान रहें कि इसे ज़्यादा न करें ताकि बोतल टूट न जाए।

कॉर्क बाहर दस्तक

यदि आप प्लग को धक्का नहीं दे सकते हैं, तो इसे खटखटाने का प्रयास करें। यह उन बोतलों के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है जिनमें अवतल तल होता है। हम बोतल को 45 डिग्री के कोण पर कम करते हैं और कॉर्क को एक हल्के नल से बाहर निकालते हैं। बोतल को न तोड़ने के लिए, आपको बोतल के नीचे लपेटकर एक तौलिया का उपयोग करने की आवश्यकता है। एक आदमी के जूते में डाल देना, और फिर तल पर दस्तक देना।

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सबसे सुविधाजनक तरीका है प्लास्टिक की बोतल में पानी डालना, ऊपर तक। और फिर एक नरम कंटेनर के साथ कांच के आधार पर दस्तक दें। सरल जोड़तोड़ के बाद, कॉर्क धीरे-धीरे बाहर आ जाएगा। तब तक प्रतीक्षा न करें जब तक कि यह पूरी तरह से बाहर न निकल जाए, अन्यथा शराब फैल जाएगी। बेहतर है कि इसे बीच में से खटखटाएं, और फिर इसे अपनी उंगलियों से उठाकर बाहर निकालें।

यदि यह आपके हाथों से काम नहीं करता है, तो किसी भी वस्तु का उपयोग करें जो हाथ में हो। ऐसे में मुख्य बात यह है कि जल्दबाजी न करें, अन्यथा आप सब कुछ बर्बाद कर सकते हैं।

चाकू से खोलें

यह खतरनाक तरीकाउद्घाटन, उनका उपयोग वास्तविक पुरुषों द्वारा किया जा सकता है। महिलाओं को इस विकल्प का सहारा नहीं लेना चाहिए। आपको एक पतली ब्लेड वाला चाकू लेने की जरूरत है, इसे 45 डिग्री के कोण पर कॉर्क में चिपका दें और चाकू को मोड़ना शुरू करें। ब्लेड कॉर्क में गहराई तक जाने के बाद, इसे चाकू के साथ तेजी से बाहर निकालना चाहिए।

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इससे पहले कि आप चाकू उठाएं, आपको उस हाथ को सुरक्षित करना चाहिए जिसमें बोतल स्थित है। इसे किचन टॉवल, या रूमाल के साथ रिवाउंड किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि हाथ को चोट न लगे।
इस विधि के बाद, गिरे हुए कॉर्क के टुकड़े बोतल में रह सकते हैं, लेकिन जब उन्हें गिलास में डाला जाता है, तो वे वहां से आसानी से निकल जाते हैं।

यह विधि प्रकृति के लिए एकदम सही है यदि आप पिकनिक के लिए निकले हैं और घर पर कॉर्कस्क्रू भूल गए हैं। इस पद्धति का उपयोग घर पर भी किया जाता है, जब एक दावत के दौरान यह पता चलता है कि कोई कॉर्कस्क्रू नहीं है, और महंगी शराब को चखने की आवश्यकता होती है।

पेपर क्लिप और तार

आप पेपर क्लिप या तार के साथ पेय प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, हम तार का एक टुकड़ा लेते हैं, अंत में एक हुक बनाते हैं, और फिर इसे कॉर्क और कांच की गर्दन के बीच दबाते हैं। जैसे ही तार गुजर गया, हम कॉर्क को पकड़ते हैं और इसे बाहर निकलने के लिए खींचते हैं।

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दूसरा तरीका दो पेपर क्लिप के साथ बाहर निकालना है। यदि पेपर क्लिप हैं, तो उन्हें सीधा करने की आवश्यकता है, और कॉर्क के दोनों किनारों पर बोतल को 90 डिग्री के कोण पर तब तक धकेलें जब तक कि हुक कॉर्क के नीचे न हों। पेपर क्लिप के शीर्ष सिरों को एक साथ कनेक्ट करें, उनके माध्यम से एक कांटा या बॉलपॉइंट पेन थ्रेड करें और ऊपर खींचें। यदि हाथ में कोई वस्तु नहीं है जिसे कनेक्टेड पेपर क्लिप के माध्यम से खींचने की आवश्यकता है, तो यह आपकी उंगली को चिपकाने के लायक है। यह बिल्कुल सुरक्षित तरीका है।

यह उद्घाटन विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो छुट्टियांकाम में देरी। किसी भी कार्यालय में हमेशा एक पेपर क्लिप या तार होता है जो ऐसे क्षण में काम आएगा।

जादू का फीता

इस विधि के लिए, आपको एक फावड़े, या किसी सुतली की आवश्यकता होगी। और आपको एक नुकीली वस्तु, एक बुनाई सुई, एक अवल या एक फ्लैट पेचकश की भी आवश्यकता होगी। फीते पर एक बड़ी गांठ बनाई जाती है, और किसी नुकीली चीज की मदद से इसे कॉर्क के माध्यम से धकेला जाता है। जब गाँठ कॉर्क के नीचे होती है, तो आपको रस्सी खींचने की ज़रूरत होती है, और कॉर्क बोतल से बाहर निकल जाएगा।

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यदि गाँठ कॉर्क के छेद से वापस बाहर निकलती है, तो एक बड़ी गाँठ बाँधनी चाहिए।

एक अन्य विकल्प चमड़े का फीता लेना है, या स्नीकर से, आधे में झुकना है, और कॉर्क और कांच की गर्दन के बीच एक तेज वस्तु को धक्का देना है। इसे सम्मिलित करना आवश्यक है ताकि रस्सी कॉर्क के केंद्र में हो, और दोनों छोर हाथों में हों। अब, अपनी उंगली के चारों ओर की रस्सी से पूंछ को घाव करके, बेझिझक इसे बाहर निकालें।

बोतल खोलने का यह तरीका उन लोगों के लिए एकदम सही है जो मछली पकड़ने गए थे या प्रकृति में आराम कर रहे थे। फीता के रूप में ऐसा ट्रिफ़ल हमेशा किसी भी कंपनी में पाया जा सकता है।

बर्तन में बोतल

एक बार प्रकृति में एक गेंदबाज टोपी, तिपाई और माचिस के साथ, और कॉर्कस्क्रू घर पर भूल गया था, खोलने का यह तरीका बिल्कुल सही है। कंटेनर में पानी डाला जाता है, एक बोतल रखी जाती है और आग जलाई जाती है। पानी में उबाल आने पर कॉर्क गिलास से बाहर आ जाएगा। कंटेनर को बाहर निकालना और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करना आवश्यक है, फिर कॉर्क को हटा दें।

यदि आपको गर्म शराब पसंद नहीं है, तो यह विकल्प उपयुक्त नहीं है।
लेकिन आप दूसरी तरफ जा सकते हैं। पर गर्म पानीबोतल को अपने हाथ में पकड़े हुए गर्दन को नीचे करें। गर्म करने के बाद, कांच का विस्तार होगा और कॉर्क आसानी से बाहर आ जाएगा।

लेकिन यहाँ महत्वपूर्ण बिंदु, यदि कंटेनर को उबलते पानी में रखा जाता है, तो शराब बर्तन में समाप्त हो सकती है। इसलिए इसे ज्यादा देर तक पानी में न रखें। जब तक कॉर्क आधा बाहर न आ जाए, तब तक प्रतीक्षा करना आवश्यक है, और फिर किसी वस्तु के साथ चुभें और उसे बाहर निकालें।

अगर शराब गर्म हो गई है, तो इसे 30 मिनट के लिए ठंडी नदी में डाल दें। ठंडा करें, गिलास में डालें।

लाइटर से खोलें

यदि उबलता पानी नहीं है, तो दो लाइटर का उपयोग करें। उनकी मदद से बोतल के किनारे को गर्म करें और कॉर्क के आधे रास्ते बाहर आने का इंतजार करें। फिर इसे अपने हाथों से बाहर निकालें, या किसी नुकीली चीज से उठाएं।
यदि लाइटर न हो तो आग का प्रयोग करें। आपको एक जलती हुई शाखा, एक लॉग को बाहर निकालना होगा और इसे बोतल से जोड़ना होगा। या गर्दन के किनारे को जलते हुए बारबेक्यू के ऊपर रखें, और जब तक बारबेक्यू परोसा जाता है, तब तक बोतल खुली रहती है।

प्रकृति के मनोरंजन में, आग के अलावा, एक कटार का उपयोग किया जाता है, इसे कॉर्क में चिपका दें और कॉर्कस्क्रू सिद्धांत के अनुसार, इसे कई बार कॉर्क में घुमाएं। इसके बाद कॉर्क के साथ इसे बाहर खींच लें और अगर यह उखड़ जाए तो टुकड़ों को बाहर निकाल लें। कॉर्क के कण ग्लास में जाने के बारे में चिंता न करें, डालते समय कॉर्क बोतल के नीचे तैरने लगेगा। वह आखिरी गिलास में तभी हो सकती है जब शराब खत्म होने लगे। ऐसे में शराब का सेवन न करें।

एक सिरिंज के साथ खोलें

बोतल खोलने का एक असामान्य तरीका, लेकिन अगर कुछ नहीं निकला, तो इस विकल्प का उपयोग करें।
एक सिरिंज सुई ली जाती है और साइकिल पंप का उपयोग करके कंटेनर में हवा डाली जाती है। जब दबाव बढ़ता है, तो प्लग बाहर निकल जाएगा।
आपको सावधान रहने की जरूरत है, कॉर्क इतने जिद्दी होते हैं कि कांच तेजी से फटेगा, क्योंकि वह वहां से कूद जाएगा। इसलिए, समस्याग्रस्त रुकावटों के साथ, यह विधि उपयुक्त नहीं है।

वे भी हैं साकारात्मक पक्ष, कॉर्क बरकरार रहेगा, और एक तेज वस्तु के विपरीत, टुकड़ों से परेशान नहीं होगा।

पर्वत श्रृंखलाओं के साथ फैले साइकिल पथ के प्रेमियों के लिए यह विधि बहुत अच्छी है। पहाड़ की चोटी पर पहुंचने के बाद आपको खुशी के पल से नहीं चूकना चाहिए। महंगी शराब की बोतल के साथ मनाएं जीत का जश्न, ये दिन लंबे समय तक याद रहेगा. और सुखद क्षण आपको अगली यात्रा तक याद रहेंगे।

हथौड़ा और कील

बोतल से कॉर्क निकालने के कई तरीके हैं। आप नाखून और हथौड़े का उपयोग कर सकते हैं। कॉर्क में लंबे और पतले नाखून, लगभग पांच टुकड़े और हथौड़ा लेना आवश्यक है। चिपकना जरूरी है ताकि वे एक-दूसरे के करीब हों, लेकिन टोपी को छूएं नहीं।
जब कॉर्क और नाखूनों के बीच एक छोटा सा गैप रह जाता है, तो इस समय उन्हें कॉर्क के साथ बाहर निकालना आवश्यक होता है। नाखूनों को एक-एक करके खींचते हुए इसे सावधानी से करें, नहीं तो वे बिना कॉर्क को खींचे बाहर निकल जाएंगे।

आसानी से खींचने के लिए, आपको एक कील खींचने वाले, सरौता या किसी भी वस्तु का उपयोग करना चाहिए जो आपको टोपी को पकड़ने की अनुमति देता है।
छोटे और मोटे नाखूनों का प्रयोग न करें, क्योंकि कुछ भी काम नहीं करेगा, पतले स्क्रू का उपयोग करना बेहतर है। एक पेचकश का उपयोग करके, इसे और गहरा मोड़ें, और फिर इसे किसी भी तरह से बाहर निकालें। इस विधि का उपयोग अक्सर घर पर किया जाता है।

Dzhigits रास्ता

उद्घाटन विधि शैंपेन की बोतलों के लिए आदर्श है। यदि आपके पास कृपाण है और आप इस मामले में उस्ताद हैं, तो बेझिझक मेहमानों को एक प्रदर्शन दिखाएं।

आपको शैंपेन को ठंडा करने, पन्नी को हटाने और गर्दन से तार निकालने की आवश्यकता होगी। फिर इसे अपने बाएं हाथ में लें, और अपने दाहिने हाथ से, तेजी से लहरें और किनारे को कृपाण से काट लें। आपको कृपाण के बिंदु की जांच करनी चाहिए, अन्यथा बोतल टूट जाएगी, शराब को बर्बाद कर देगी। सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, सभी मेहमानों से दूर रहें।

यदि शैंपेन को ठंडा किया जाता है, तो बोतल से एक सौ ग्राम डाला जाता है, और यदि यह गर्म है, तो यह कंटेनर को भी छोड़ सकता है।

अन्य वाइन को इस तरह से खोलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनमें शैंपेन की तरह गैस नहीं होती है। कांच को काटते समय फव्वारे के कारण छोटे-छोटे कणों को बोतल में छोड़े बिना बाहर धकेल दिया जाता है। साधारण शराब के साथ, पेय पीने के लिए विकल्प खतरनाक हो सकता है।

वीडियो कॉर्कस्क्रू के बिना वाइन कैसे खोलें