आप कुक, माई जैम: जैम रेसिपीज फ्रॉम द बेस्ट शेफ। हम मेहमानों का स्वागत करते हैं: अलीना डोलेट्सकाया मेयोनेज़ सामग्री से अच्छे शिष्टाचार के नियम एलेना डोलेट्सकाया

अब तक, मैंने केवल अपनी मर्जी से पुस्तक समीक्षाएँ लिखीं, लेकिन जब मैंने फेसबुक पर एक ब्लॉगर समीक्षा के लिए अलीना डोलेट्सकाया के व्यंजनों के साथ एक नई पुस्तक लेने का प्रस्ताव देखा, तो मैं विरोध नहीं कर सका और एक अनुरोध छोड़ दिया। मुझे नहीं पता कि कितने लोग इसे चाहते थे, लेकिन मैं प्रतिष्ठित सूची में आ गया और कुछ समय बाद यह बड़ी खूबसूरत किताब मेरे पास निकली। केवल अफ़सोस की बात यह है कि बिना ऑटोग्राफ के।

मैंने कभी भी रेसिपी की किताबें नहीं खरीदीं, मैं कुछ "स्टालिनिस्ट" किताबों से काफी संतुष्ट था जो मेरे पास घर पर हैं, और कुछ खाद्य ब्लॉग जिन्हें मैं सब्सक्राइब करता हूं।

पहली बात जो मैं नोट करना चाहता हूं, वह यह है कि डोलेत्सकाया की पुस्तक खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देशों वाली एक पुस्तक से कहीं अधिक है। अलीना ने एक वास्तविक वायुमंडलीय एल्बम बनाया है जो पढ़ने, स्क्रॉल करने, फ़ोटो देखने में सुखद है। यह एक बहुत ही जीवंत और मनोरम पुस्तक है, जब मैंने इसे पहली बार देखा, तो मुझे ऐसा लगा कि मेरी अलीना के साथ व्यक्तिगत बातचीत हुई है।

दिलचस्प व्यंजनों के अलावा, अलीना ने अपनी व्यक्तिगत टिप्पणियों, व्यंजन परोसने पर अपने विचार और पुस्तक में उपयोगी सुझाव साझा किए। व्यंजन स्वयं, मुझे तुरंत कहना होगा, सरल नहीं हैं। आपको किसी भी व्यंजन की तैयारी के लिए गंभीरता से तैयारी करनी होगी, और, संभवतः, दुकानों के आसपास दौड़ना होगा। हालांकि अगर आपके घर में स्थायी रूप से सिट्समैट, लैवेंडर चीनी या बर्ड चेरी का आटा है, तो आप बेहतर महसूस करेंगे।

समीक्षा लिखने से पहले, मैंने एक व्यंजन भी तैयार किया - मूली का सलाद। सबसे सरल चीज जो वहां थी, लेकिन मुझे अभी भी त्सित्समैट नहीं मिला। मूली पसंद करने वालों के लिए आदर्श एक बहुत ही सरल रेसिपी। बेशक मैंने बदलाव किए हैं। मैंने थोड़ी सी मूली डाल दी, और प्रति सेवारत बटेर अंडे की संख्या बढ़ा दी। Watercress (tsitsmat) को साधारण लीफ लेट्यूस से बदला जा सकता है। मुझे नहीं पता कि वास्तव में tsitsmat क्या प्रभाव देना चाहिए, लेकिन मुझे लगता है कि यह "मूली के स्वाद" को नरम करता है। मैं खट्टा क्रीम और शहद की चटनी से थोड़ा डरता था। मुझे खट्टा क्रीम पसंद नहीं है, और मैं कल्पना नहीं कर सकता कि यह सब एक साथ "ध्वनि" कैसे होगा। मैं भी विशेष रूप से मूली का पक्ष नहीं लेता, लेकिन ब्लॉग के लिए आप क्या कर सकते हैं।

परिणाम स्वादिष्ट था, मैंने इस सलाद का आनंद लिया। दुर्भाग्य से, मैंने अभी तक यह नहीं सीखा है कि प्रक्रिया को कैसे चित्रित किया जाए, और मैंने सलाद को फोटोजेनिक बनाने की कोशिश नहीं की। मैंने सभी सामग्रियों को एक नियमित ग्रेटर पर रगड़ा, न कि "मैंडलिन" पर, जो उत्पादों को सुंदर पतले हलकों में काटता है।

मैंने बर्ड चेरी केक बनाने की भी योजना बनाई थी, और मैंने इसके लिए सभी सामग्री पहले ही खरीद ली थी, लेकिन बर्ड चेरी के आटे के साथ एक समस्या थी, मुझे यह क्षेत्र के किसी भी स्टोर (स्वाद के दो एबीसी सहित) में नहीं मिला। अगर मुझे यह मिल जाता है, तो मैं बाद में एक अलग पोस्ट करूँगा। लेकिन अब मेरे पास पहले से ही 600 ग्राम खट्टा क्रीम है, जिसे क्रीम में जाना था। और उसे कहाँ जाना चाहिए ??

सभी व्यंजनों को दोपहर के भोजन में विभाजित किया जाता है, प्रत्येक दोपहर के भोजन का अपना मूड होता है। सभी व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट परोसे जाते हैं, खाना बनाने की इच्छा अपने आप पैदा हो जाती है। मुझे इस किताब से अपने दोस्तों के साथ खाना बनाना अच्छा लगेगा। याद रखें कि कैसे स्कूल में श्रम पाठ में? सभी कोई न कोई उत्पाद लेकर आए और फिर सभी ने मिलकर पकवान बनाया। मजेदार, स्वादिष्ट, किफायती। संकट में एक उत्कृष्ट समाधान, मुझे लगता है।

यह पुस्तक व्यंजनों के लिए नहीं बल्कि मूड के लिए खरीदने लायक है। मुझे लगता है कि वह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। खैर, अब मुझे अलीना की पहली किताब, 50 ब्रेकफास्ट चाहिए। मूड के लिए भी।

और निकट भविष्य में, केक के अलावा, पकौड़ी भी हैं, आटा नुस्खा जो अलीना प्रदान करता है वह एकमात्र ऐसा है जिसने मुझे डरा नहीं दिया।

सबसे अच्छी रूसी भाषा की चमकदार पत्रिका, हमेशा त्रुटिहीन और थोड़ी आराम से दिखती है, स्थायी रूप से एक अच्छे मूड में है और अपने द्वारा किए जाने वाले किसी भी व्यवसाय में सफलता प्राप्त करती है। सबसे अप्रत्याशित में भी।

उदाहरण के लिए, तथ्य यह है कि अलीना एक प्रतिभाशाली घर का रसोइया है और दोस्तों के लिए कलाप्रवीण व्यक्ति पार्टियों को फेंकता है, डोज्ड टीवी चैनल पर एलेना डोलेट्सकाया कार्यक्रम के साथ नाश्ता जारी करने से पहले, केवल उसके सबसे करीबी लोगों के लिए जाना जाता था। कार्यक्रम के तुरंत बाद "सुबह" पुस्तकों का प्रकाशन हुआ। 50 नाश्ता" और "रविवार रात्रिभोज"। इस साल, डोलेट्सकाया की तीसरी पुस्तक, अबाउट जैम, (!) प्रकाशित हुई।

"सुबह। 50 नाश्ता ”प्रेरणादायक और वायुमंडलीय है। दिन के किसी भी समय आप उसे अपने हाथों में लेते हैं, आपको तुरंत महसूस होता है कि यह खिड़की के बाहर भोर है और कॉफी के बर्तन में आग लगाने का समय है: यहाँ अलीना को उसके सुंदर पतियों से मिला है, यहाँ वह हँस रही है चूल्हे पर, उसकी उंगलियों से वेनिला चाट। ग्रंथ एक चुटकी ब्रांडेड बुद्धि के साथ मसालेदार होते हैं, और व्यंजनों को अजीब गैस्ट्रोनॉमिक के साथ पूरा किया जाता है और लेखक के जीवन से काफी कहानियां नहीं होती हैं।

मैंने तीन साधारण विटामिन व्यंजनों को चुना है जिनका आनंद आप सप्ताहांत की सुबह बिता सकते हैं।

1 वाल्डोर्फ सलाद

घर का बना मेयोनेज़ के साथ प्रसिद्ध न्यूयॉर्क सलाद

2 सर्विंग्स के लिए:

अजवाइन - 8 डंठल

हरा सेब - 1 पीसी।

अखरोट या पेकान - 1/2 कप

अंबर किशमिश - 1/2 कप

हरे अंगूर किशमिश - 1 बड़ी टहनी

हरा सलाद - 1 मध्यम गुच्छा

ईंधन भरना:

घर का बना मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

फ्रेंच अनाज सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच

हमने सेब और अजवाइन को छोटे साफ क्यूब्स में काट दिया। सेब पर तुरंत नींबू का रस छिड़कें ताकि वह काला न हो जाए।

बीजरहित हरे अंगूर, एम्बर किशमिश और छिलके वाले अखरोट (या पेकान) डालें। नट्स को एक फ्राइंग पैन में 1-2 मिनट के लिए ब्राउन करें।

नींबू का रस, नमक के साथ छिड़कें, मेयोनेज़ के साथ सरसों के साथ डालें।

2. स्मार्ट पेनकेक्स

मीठी मिर्च के साथ फूलगोभी

4 सर्विंग्स के लिए:

फूलगोभी - 1 मध्यम सिर

लाल मीठी मिर्च - 1 पीसी।

अंडा - 1 पीसी।

गेहूं का आटा - 4 बड़े चम्मच। चम्मच

मिनरल वाटर गैस के साथ - 1/4 कप

जीरा - 1/4 छोटा चम्मच

गुलाबी हिमालयन नमक - 1/4 छोटा चम्मच

बिना सुगंधित वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

मक्खन - 1 छोटा चम्मच

घर का बना खट्टा क्रीम स्वाद के लिए

हम गोभी को पुष्पक्रम में अलग करते हैं और एक ब्लेंडर में उनमें से एक मोटा घी बनाते हैं।

कद्दूकस की हुई काली मिर्च को मोटे कद्दूकस पर डालें (केवल तीन गूदे, हाथों में छिलका रह जाए!), अंडा तोड़ें, मिलाएँ।

आटे के साथ पाउडर, मिनरल वाटर में डालें और फिर से मिलाएं, नमक, एक चुटकी पिसा हुआ जीरा डालें।

वनस्पति तेल में मक्खन पिघलाएं, पैनकेक भूनें।

ठंडा खट्टा क्रीम के साथ गरमागरम परोसें।

3. भगवान रानी की रक्षा करें

कारमेलिज्ड अंजीर, नाशपाती और आम के साथ दलिया

दो सर्विंग्स के लिए:

ओट फ्लेक्स अतिरिक्त - 2 कप एक स्लाइड के साथ

दूध (गाय, बादाम, सोया - पसंदीदा, सामान्य रूप से) - 1 कप

पानी - 1/2 कप आम - 1 पीसी

नाशपाती - 1 पीसी।

अंजीर - 6 पीसी

अंगूर के बीज का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच

मक्खन - 2 चम्मच

स्वादानुसार नमक, गन्ना चीनी

हम एक सॉस पैन में लगभग उबाल, पानी और दूध गर्म करते हैं। आग बंद करें, वहां दलिया डालें, एक चुटकी नमक डालें और ढक्कन को पांच मिनट के लिए बंद कर दें - उन्हें फूलने दें और ताकत हासिल करें, लेकिन अल डेंटे रहें।

आम और नाशपाती को आधा चाँद में काटें, अंजीर को चार स्लाइस में बाँट लें, गन्ना चीनी के साथ छिड़के।

मक्खन को अंगूर के तेल में पिघलाएं, फलों को दोनों तरफ से भूनें।

हम तैयार दलिया को एक प्लेट पर रखते हैं, अंगूर के बीज के तेल की कुछ बूँदें डालते हैं, शीर्ष पर, कारमेलाइज्ड फलों और पैन से कारमेल अवशेषों के साथ सजाते हैं, चीनी के साथ पाउडर।

एक और सुंदर और आवश्यक पुस्तक की समीक्षा।

फोटो और टेक्स्ट सामग्री का उपयोग करते समय, साइट के लिए एक सक्रिय लिंक की आवश्यकता होती है

मुझे दक्षिण अफ्रीका की वाइन बहुत पसंद है।
व्लादिमीर पॉज़्नर ने एक बार कहा था कि "शराब फ्रेंच और बाकी सभी में विभाजित है", और एक घरेलू बॉटलिंग वाइनमेकर ने इस क्षेत्र को और भी विशेष रूप से संकुचित कर दिया, यह कहते हुए कि एक मिलियन प्रतिशत सर्वश्रेष्ठ वाइन बरगंडी हैं। मैंने ईमानदारी से उन दोनों को खरीदा, लेकिन फिर भी दक्षिण अफ़्रीकी वाइन के साथ स्टैंड पर लौट आया। मुझे बस एहसास हुआ कि मैं व्यक्तिगत रूप से उन्हें सबसे ज्यादा पसंद करता हूं।

यह प्रस्तावना क्यों?

बस, जब मैं दुकान पर गया और दक्षिण अफ्रीका से बिक्री के लिए लाल प्लम देखा, तो मुझे एहसास हुआ कि जाम किताब के अनुसार था। एलेना डोलेत्सकायामैं करूंगा उनसे खाना बनाना!

तो, बादाम के साथ बेर।

पट्टियां मारीमेक्कोकरुसेली (हिंडोला) कहा जाता है

दिलचस्प बात यह है कि स्टोर में प्राइस टैग पर लिखा था "लाल प्लम", और पैकेज पर "ब्लैक प्लम"।

मैंने प्लम धोए और उन्हें एक सनी के तौलिये पर सूखने के लिए रख दिया। मैं उन्हें जल्द ही काट दूंगा ...

मैंने इसे काटा।

मैं फल को चीनी से ढक देता हूं और रात भर छोड़ देता हूं।

आज सुबह मैंने ये तस्वीर देखी...

मैं धीमी आग पर डालता हूं, उबाल लेकर आता हूं और फोम इकट्ठा करता हूं।
अलीना डोलेत्सकाया, निश्चित रूप से, एक प्रतिभाशाली है! रसोई में एक अद्भुत सुगंध है! यह सच है "एक मुफ्त अरोमाथेरेपी सत्र और एक अतुलनीय गैस्ट्रोनॉमिक परमानंद।"
मैं स्टोव बंद कर देता हूं और इसे ठंडा होने देता हूं।

दूसरी पकाने के बाद झाग जेली जैसा दिखता है!

मैं बादाम जोड़ता हूं। यहाँ मैं एक छोटा विषयांतर करूँगा ...
स्थल पर भूलभुलैया.ruपुस्तक समीक्षा में एलेना डोलेत्सकाया "जाम के बारे में" मैंने समीक्षा पढ़ी मोरोज़ोवा करीनाजिसमें वह लिखती हैं: "... रेसिपी खुद भी कुछ नहीं के बारे में हैं .." बादाम के साथ बेर जाम .. हम 2 किलो प्लम, 0.5 किलो बादाम, केसर, लैवेंडर फूल .. ईमानदार रहें: कितने लोग बादाम से जाम खरीद सकते हैं और आइए ईमानदार रहें, जो इसे वहन कर सकते हैं वे जाम बनाने की संभावना नहीं रखते हैं ..».

मैंने लक्ज़री स्टॉकमैन में बादाम खरीदे, जहाँ इसकी कीमत लगभग 5 यूरो थी, जो रूसी रूबल के लिए लगभग 350 रूबल है। आइए ईमानदार रहें: क्या हम में से कोई भी 350 रूबल के लिए बादाम का एक बैग नहीं खरीद सकता है?

और, करीना मोरोज़ोवा की तरह बोलते हुए, "चलो फ्रैंक हो", यानी, मैं 350 रूबल के लिए बादाम खरीद सकता हूं, लेकिन मैं मुश्किल से जाम पकाता हूं ... मैं क्या कह सकता हूं?
"केवल दो अनंत चीजें हैं: ब्रह्मांड और मूर्खता". आइंस्टीन ने ऐसा कहा।

मैंने सोचा था कि मुझे कहीं भी लैवेंडर के फूल नहीं मिलेंगे। लेकिन दाईं ओर चला गया ईकोशॉप - रूहोन्जुरीकऔर पहली कोशिश में मैंने वही खरीदा जिसकी मुझे तलाश थी! मैंने केसर को जाम में नहीं डाला, सिर्फ इसलिए कि मैं दुनिया के इस सबसे महंगे मसाले से दोस्ती नहीं कर सकता।

मैं बर्फ-सफेद बादाम, जायफल और लैवेंडर जोड़ता हूं।

हैरानी की बात है कि मैंने कभी चम्मच से जाम को नहीं छुआ, डोलेट्सकाया के अनुसार, "बेसिन में लगे जाम को हिलाने की जरूरत है।"

मैं इस शाही जैम को ठंडा करता हूँ, जार में रखता हूँ और फ्रिज में रखता हूँ।


जैसा कि वे फिनलैंड में कहते हैं: आप पास से गुजरेंगे - पास से गुजरेंगे)
और रूसी में - चाय के लिए आओ!

अच्छा, चलो वापस चलते हैं करीना मोरोज़ोवा. "मैं यह भी नहीं जानता कि यह किताब किसके लिए लिखी गई है.. आम लोगों के लिए? शायद ही .. रसोइयों के लिए? उन्हें इसकी भी जरूरत नहीं है।"
जैसा कि वे कहते हैं, टिप्पणियाँ अतिश्योक्तिपूर्ण हैं)))

एक रूसी पत्रकार और रूस के मुख्य पेटू में से एक, एलेना डोलेट्सकाया के अनुसार, रोटी और एक अंडा शुरुआत की शुरुआत है, यही कारण है कि उनके साथ दिन की शुरुआत करना बहुत अच्छा है। अलीना को पके हुए अंडे बहुत पसंद हैं, उनकी एम्बर बहने वाली जर्दी और लोचदार प्रोटीन सिर्फ उन्हें देखकर भूख बढ़ाते हैं, और वे सुबह के सैंडविच को भी पूरी तरह से पूरक करते हैं। ध्यान दें कि सेलिब्रिटी के अनुसार, अंडे पकाने के इस विकल्प को पारंपरिक फ्रांसीसी तरीके से (अंडे को सिरका के साथ उबलते पानी में तोड़ना), और विशेष कृषि योग्य गड्ढों में अधिक "आलसी" तरीके से पकाया जा सकता है, जो अब हर जगह बेचे जाते हैं। ELLE सबसे सरल, पौष्टिक और स्वादिष्ट Doletskaya व्यंजनों में से एक प्रकाशित करता है, जो वास्तव में सभी को पसंद आएगा। और इस व्यंजन के लिए एक पेय के रूप में, अलीना खुद अपनी पसंदीदा सुबह की कॉफी बनाने की पेशकश करती है, मोगुल के साथ अंडे।

पके हुए अंडे के साथ सैंडविच और अलीना डोलेट्सकाया से थोड़ा नमकीन सामन

सामग्री:

बीज के साथ सफेद अनाज की रोटी 4 स्लाइस

अंडे 4 पीसी।

हल्का नमकीन सामन 200 ग्राम

फ़िलाडेल्फ़िया चीज़ या कोई भी पनीर 2 बड़े चम्मच

चीज़ डोर ब्लू 50 ग्राम

सलाद मकई 100 ग्राम

जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच

नींबू का रस 1 छोटा चम्मच

नमक स्वादानुसार केसर, हरी मिर्च, जीरा या हरा धनियां

खाना पकाने की विधि:

1. उबलते पानी के साथ एक गहरे फ्राइंग पैन में तैरते हुए अंडे को कृषि योग्य गोले में तोड़ दें। 5-8 मिनट के लिए उनके बारे में भूल जाओ। समानांतर में, एक सूखे फ्राइंग पैन में, एक चुटकी पिसा हुआ जीरा या धनिया के साथ ब्रेड के क्राउटन भूनें। हल्के नमकीन सामन को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
2. नरम दही पनीर के साथ गर्म क्राउटन फैलाएं, ऊपर सामन और पास में तैयार अंडे डालें। काली मिर्च और केसर नमक छिड़कें।
3. मकई के सलाद के साथ परोसें, जिसे पहले से ही एक प्लेट पर नींबू के रस और जैतून के तेल के साथ छिड़का जाना चाहिए। ऊपर से डोर ब्लू को क्रम्बल करें।

अलीना डोलेट्सकाया से मुगल कॉफी

सामग्री:

एस्प्रेसो किसी भी तरह से तैयार

अंडे की जर्दी 5 पीस

नुकीले चाकू की नोक पर नमक

चीनी 3 बड़े चम्मच

फ्रेंच कॉन्यैक या लिकर 40 मिली

चाकू की नोक पर जायफल और वेनिला चीनी

खाना पकाने की विधि:

1. बहुत सावधानी से यॉल्क्स को प्रोटीन से अलग करें, यॉल्क्स को चीनी और एक चुटकी नमक के साथ एक ब्लेंडर से सफेद होने तक फेंटें। जैसे ही अंडे का द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, जायफल और वेनिला चीनी डालें। यदि आप ड्राइव नहीं करना चाहते हैं, तो आप व्हिपिंग के आखिरी मिनट में अपनी पसंदीदा मजबूत शराब डाल सकते हैं।
2. एक फ्रेंच प्रेस में एक बहुत ही मजबूत कॉफी तैयार करें और ऊपर से अंडे के साथ छोटे कॉफी कप में पेय परोसें।

नाश्ता - यह इतना आसान लगता है। हम नाश्ते के बारे में क्या जानते हैं? तले हुए अंडे, तले हुए अंडे, दही, अनाज। किसी के पास फल के साथ दलिया के लिए पर्याप्त कल्पना है, और सबसे वीर के लिए - सिर्निकी के लिए।

नाश्ता मेनू एक बहुत ही अकल्पनीय चीज है। दशकों से परीक्षण किए गए मेनू में विविधता लाने के लिए नए विचारों को खोजने की आशा के साथ, हमने किसी तरह दुनिया के नाश्ते की परंपराओं का अध्ययन करने का बीड़ा उठाया। लेकिन, अफसोस, कनाडा और आइसलैंड, ब्रिटेन और अमेरिका, न्यू गिनी और अबकाज़िया - सभी नाश्ते के लिए एक ही चीज़ खाते हैं। दही/दही, मकई टॉर्टिला/गेहूं की रोटी के छोटे रूप वांछित किस्म प्रदान नहीं करते हैं।
तो कई लोगों के लिए, डोलेट्सकाया की किताब, हमें यकीन है कि नाश्ता कैसा होना चाहिए, इस बारे में जिद्दी विचारों के अंधेरे में एक मार्गदर्शक सितारा बन जाएगा।

अलीना डोलेट्सकाया किसके साथ आई? पचास आसान-से-पालन व्यंजनों। जैसा कि लेखक ने वादा किया है, उनमें से सबसे जटिल खाना पकाने का समय 20 मिनट से अधिक नहीं है। और कई व्यंजनों को 10 में भी पुन: प्रस्तुत किया जा सकता है।

प्रत्येक व्यंजन एक शानदार छोटी चीज है, जैसे एक शानदार, बिना तामझाम के नहीं, लेकिन फिर भी, एक बोन-टन सजावट। यह किससे तुलना करता है?शायद टिफ़नी एंड कंपनी?

पनीर के मूस के साथ रिकोटा पेनकेक्स, कॉर्न कपकेक, "जैकलीन कैनेडी के साथ नाश्ता" और "गैलिना वोल्चेक के साथ नाश्ता" के लिए नुस्खा है। वैसे, हमने अन्य बातों के अलावा, पिछले एक का स्वाद चखा। ये तिल के पेस्ट, ह्यूमस, सुमेक, नींबू के रस और मिनरल वाटर की चटनी में उबले हुए बैंगन हैं। लाल अनार के दानों से सजाकर एक हल्का और मुंह में पिघला देने वाला व्यंजन है - यह स्वाद में जितना अच्छा लगता है।

पुस्तक की शुरुआत में, एलेना डोलेट्सकाया प्रत्येक प्रमुख नाश्ते के उत्पादों - जड़ी-बूटियों, मक्खन, अंडे के बारे में संक्षेप में बात करती है। और इसके अलावा, वह अपने पाक प्रतिमान के कई पदों का हवाला देते हैं, उदाहरण के लिए: "मैं आरामदायक, दुलारने वाले कपड़ों में चूल्हे के पीछे खड़ा हूं: रेशम पजामा, बॉयफ्रेंड जींस या मेरे नग्न शरीर पर एक एप्रन" / "मैं अपने पास किसी को नहीं जाने देता पाक साम्राज्य" / "मैं दूध नहीं खरीदता, अगर मुझे गाय का नाम नहीं पता है।"

आपके नाश्ते और आपके पाक सिद्धांतों के बारे में क्या?
डोलेत्सकाया की टिप्पणियों के साथ उनकी तुलना करना दिलचस्प है!