घर मीठा पकाना

कप किससे बना होता है? कप के प्रकार. कॉफ़ी कप के प्रकार

मग विभिन्न सामग्रियों से बना एक काफी लंबा खोखला बर्तन है, जो एक गिलास से बड़ा होता है, जिसे गर्म या ठंडा पेय पीने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

एक कप छोटी मात्रा का एक खोखला बर्तन होता है, जिसका उद्देश्य मुख्य रूप से गर्म पेय (चाय, कॉफी) पीना और गर्म पहला कोर्स (सूप, शोरबा) खाना होता है।

मग और कप में क्या अंतर है? उनका मुख्य अंतर क्षमता में है, यानी एक निश्चित मात्रा में तरल रखने की क्षमता में। कप की आंतरिक मात्रा, एक नियम के रूप में, 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं होती है (हालांकि कभी-कभी 500 मिलीलीटर की मात्रा वाले कप भी होते हैं)। और एक मानक, परिचित मग में लगभग 300-350 मिलीलीटर तरल होता है। उदाहरण के लिए, 0.5 लीटर और यहां तक कि 1.0 लीटर की क्षमता वाले मग भी बियर के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

कप का उपयोग मुख्यतः चाय और कॉफ़ी पीने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, कॉफ़ी कप (स्ट्रॉन्ग ब्लैक कॉफ़ी के लिए) में अधिकतम 100 मिलीलीटर पेय रखा जा सकता है, और चाय के कप (चाय, दूध और क्रीम वाली कॉफ़ी, हॉट चॉकलेट, कोको के लिए) - 200 मिली। ट्यूरेन कप भी हैं, या शोरबा कप, बारीक कटी हुई सामग्री वाले सूप, सूप-प्यूरी, सब्जी या के लिए अभिप्रेत है मांस शोरबा. इनकी मात्रा 400-500 मिली है।

मग और कप के बीच अंतर

एक मग से गर्म पेय (चाय, कॉफी (ज्यादातर तत्काल), कोको) और ठंडे पेय (दूध, क्वास, कॉम्पोट, फल पेय, जूस, बीयर) दोनों पीने का रिवाज है। परंपरागत रूप से मग में डाले जाने वाले पेय पदार्थों की रेंज काफी विस्तृत है। एक मग तब अच्छा होता है जब आपको जल्दी से अपनी प्यास बुझाने की आवश्यकता होती है, इसका उपयोग अक्सर रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है। विशेष रूप से अब, जब जीवन काफी तेज़ हो गया है, और हर मिनट कीमती है, और दुकानों में प्यारे मगों की पसंद बहुत, बहुत प्रभावशाली है।

कप बताता है कि पेय का स्वाद लिया जाएगा, चखा जाएगा। यह किसी पेय या भोजन के क्रमिक और इत्मीनान से अवशोषण से जुड़ा है। एक कप (क्योंकि ज्यादातर मामलों में इसके साथ एक तश्तरी भी जुड़ी होती है) एक परिवार या डिनर पार्टी को सजा सकता है, जो भोजन का एक सुंदर अंत बन सकता है। एक मग एक अधिक लोकतांत्रिक विकल्प है, आज यह टेबलवेयर रसोई में सिंक के ठीक बगल में कई जगहों पर मजबूती से बस गया है।

कप आमतौर पर एक गोलार्ध (इंच) के आकार का होता है विभिन्न विविधताएँ), इसकी दीवारें आमतौर पर पतली होती हैं। एक हैंडल, गोल या अनियमित रूप से घुमावदार, कप के किनारे से जुड़ा होता है। बोउलॉन कप में आमतौर पर दो हैंडल एक दूसरे के विपरीत रखे जाते हैं। अक्सर, कप का हैंडल इतना छोटा और संकीर्ण होता है कि एक उंगली भी हैंडल और कप के बीच के छेद में मुश्किल से समा पाती है। लेकिन अच्छे शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, कप को केवल हैंडल से धीरे से और सुंदर ढंग से पकड़ने की प्रथा है, अपनी उंगली को छेद में ज्यादा अंदर तक डाले बिना।

मग का आकार आमतौर पर एक कटे हुए शंकु या सिलेंडर के करीब होता है - यह सब निर्माता की कल्पना और उसकी क्षमताओं पर निर्भर करता है। मग के किनारे काफी मोटे हैं. मग के किनारे पर एक आरामदायक, काफी चौड़ा हैंडल है, जिसे कम से कम तीन उंगलियों से पकड़ा जा सकता है। मग के लिए तश्तरी नहीं दी गई है, इसे सीधे मेज पर रखा गया है।

मग और कप के बीच अंतर

मग की तुलना में कप आमतौर पर कम या मध्यम ऊंचाई का होता है, जिसे ऊंचा कहे जाने की संभावना अधिक होती है।

कप मुख्यतः फ़ाइनेस, चीनी मिट्टी, कांच से बनाये जाते हैं। आप अक्सर एक जोड़ी चाय (कप और तश्तरी) या पूरी खरीद सकते हैं एक चाय का सेट(जिसमें कई कप और तश्तरियाँ और चीनी का कटोरा जैसी अन्य परोसने वाली वस्तुएँ शामिल हैं)। मग आमतौर पर व्यक्तिगत रूप से बेचे जाते हैं। वे अक्सर कांच, लकड़ी, चीनी मिट्टी, मिट्टी, लोहा, एल्यूमीनियम से बनाए जाते हैं। कभी-कभी मग पर ढक्कन लगा दिया जाता है।

मग और कप के बीच का अंतर

मग उन लोगों के लिए है जो बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पसंद करते हैं; इससे आप न केवल चाय और कॉफी का एक प्रभावशाली हिस्सा पी सकते हैं, बल्कि जूस, कॉम्पोट, फलों का पेय, क्वास, बीयर, दूध भी पी सकते हैं। कप का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है एक छोटी राशिचाय, कॉफ़ी, सूप.

कप मुख्य रूप से गर्म सामग्री के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, मग गर्म और ठंडे दोनों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

मग का उपयोग रोजमर्रा के उपयोग के लिए किया जाता है, आजकल कप मुख्य रूप से विशेष अवसरों पर मेज पर रखे जाते हैं।

एक तश्तरी आमतौर पर एक कप से जुड़ी होती है, और दुर्लभ मामलों में केवल एक ढक्कन मग से जुड़ा होता है।

कप में निचले गोलार्ध का एक गोलाकार आकार होता है, मग में एक उच्च छिद्रित सिलेंडर या शंकु होता है।

मग की दीवारें मोटी हैं, कप पतले हैं।

कप का हैंडल छोटा और सुंदर है, मग का हैंडल चौड़ा और आरामदायक है। एक कप में कभी-कभी एक साथ विपरीत दिशा में दो हैंडल होते हैं।

यदि हम एक आदिम रोजमर्रा की तुलना करें, तो एक मग एक हैंडल के साथ एक गिलास जैसा दिखता है, और एक कप एक हैंडल के साथ एक कटोरे जैसा दिखता है।

कप और मग में क्या अंतर है? टाटा_याना 24 सितंबर 2014 को लिखा

बच्चे हमेशा इस प्रश्न का स्पष्ट उत्तर नहीं दे पाते: कप और मग में क्या अंतर है?
सामग्री की गुणवत्ता से लेकर कांच की मोटाई तक, इस टेबलवेयर को अलग करने वाले कई संकेत हैं।
यदि आप बिंदुवार मतभेदों को सुलझाएं, तो वे कुछ इस तरह दिखेंगे:

मग उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पसंद करते हैं। इससे आप न केवल चाय और कॉफी का एक प्रभावशाली हिस्सा पी सकते हैं, बल्कि क्वास, कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक से अपनी प्यास भी बुझा सकते हैं या सिर्फ झींगा और क्रेफ़िश के साथ बीयर पी सकते हैं।

कप केवल गर्म सामग्री के लिए हैं।

मग का उपयोग रोजमर्रा के उपयोग के लिए किया जाता है, जबकि कप विशेष रूप से अवसर के लिए होता है।

मग की दीवारें मोटी हैं, प्याले की दीवारें पतली हैं।

कप अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है।

कप का आकार नीचा और गोल गोलार्ध जैसा है।

कप का हैंडल सुंदर और छोटा है, जबकि मग आरामदायक और चौड़ा है।

यदि हम काफी कठोरता से तुलना करें, तो एक मग, वास्तव में, एक हैंडल वाला एक गिलास है, और एक कप एक हैंडल वाला एक कटोरा है।

कप- यह बड़े या छोटे आकार का एक निचला और खोखला बर्तन है, जिसे विशेष रूप से गर्म पेय (चाय, कॉफी, शोरबा, सूप) के लिए डिज़ाइन किया गया है। सबसे अधिक द्वारा सर्वोत्तम सामग्रीचीनी मिट्टी के बरतन को एक कप के रूप में मानने की प्रथा है, क्योंकि यह अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है और देखने में बहुत समृद्ध लगता है छुट्टी की मेज. लेकिन साधारण कांच, चीनी मिट्टी, मिट्टी और फ़ाइनेस से बने कप भी होते हैं।

लूट के लिए हमला करना- आकार और आयतन में एक गिलास से भी बड़ा एक लंबा, खोखला बर्तन। कप के विपरीत, मग की सामग्री का उपयोग निर्माता के स्वाद के अनुसार किया जा सकता है। में आधुनिक दुनियाआप आसानी से ऐसे मग पा सकते हैं जो भिन्न होंगे असामान्य डिज़ाइनऔर शैली.

साइट सामग्री के आधार पर

अपने जीवन में कई बार मुझे ऐसी स्थिति का सामना करना पड़ा है कि काफी धनी परिवारों में भी विभिन्न प्रकार के मगों का उपयोग किया जाता है विभिन्न सेट. यह उतना सुंदर नहीं दिखता जितना कि उन्होंने कुछ सुंदर चाय और कॉफी सेट खरीदे हों। यह अजीब परंपरा, जब परिवार के प्रत्येक सदस्य के पास अपना मग होता है, मुझे लियो टॉल्स्टॉय की परी कथा "थ्री बियर्स" की याद दिलाती है। "मेरे कप में किसने घूंट पी?", "किसने मेरे कप में घूंट पीया और सब कुछ पी गया?", "मेरे बिस्तर पर कौन सोया?" तुरंत मेरे दिमाग में आता है। और इसी तरह।

मिश्रित मग आमतौर पर किसी कारण से हमारी रसोई में पहुंच जाते हैं। जब लोग नहीं जानते कि क्या देना है, तो वे अक्सर किसी प्रकार का फोटो फ्रेम, या मौलिकता के संकेत वाला यह नवीनतम मग खरीदते हैं। मैंने गणना की कि मेरी अलमारी में पहले से ही लगभग पंद्रह दान किए गए मग हैं, जिनका मैं उपयोग नहीं करता, क्योंकि मैं जैविक सेवाएं पसंद करता हूं।

इससे भी अधिक आश्चर्य की बात यह है कि कुछ के पास खूबसूरत सेट हैं और साल में एक बार नए साल की पूर्वसंध्या पर रोशनी देखने के लिए वे सुरक्षित रूप से अलमारी में धूल जमा कर देते हैं।

"यह एक उत्सव सेवा है, ऐसे सुंदर व्यंजन हर दिन के लिए बेकार हैं," सेवा के मालिक उसी टूटे हुए साइडबोर्ड से एक टूटा हुआ मग निकालते हुए कहते हैं।

मेरा मानना है कि जीवन में सब कुछ स्वाद के साथ किया जाना चाहिए: पोशाक, खाना बनाना, खाना, पीना, यात्रा करना, प्यार करना। यहां तक कि सुंदर व्यंजन जैसी छोटी चीजें भी हमारे विश्वदृष्टिकोण को काफी हद तक बदल सकती हैं और जीवन को उज्जवल बना सकती हैं।

कॉफ़ी कप के प्रकार

क्या आप जानते हैं कि कॉफी या चाय और परोसने के लिए कई प्रकार के कप उपलब्ध हैं विभिन्न पेयक्या अलग-अलग कप का उपयोग किया जाता है? कॉफी कप विशेष रूप से प्रतिष्ठित थे, जो तर्कसंगत है, क्योंकि कॉफी पेय बहुत विविध हैं। चयन सिद्धांत कॉफ़ी कपघर और कॉफी हाउस के लिए यह अलग है, क्योंकि घर पर आप खुद को 170-200 मिलीलीटर की मात्रा वाले कप का एक सेट खरीदने तक सीमित कर सकते हैं, जबकि कॉफी हाउस के लिए आपको प्रत्येक पेय परोसने के लिए अलग-अलग बर्तनों की आवश्यकता होगी।

एस्प्रेसो कप

एस्प्रेसो कप सबसे छोटा कॉफ़ी कप होता है, जिसका आयतन 35-40 मिलीलीटर होता है। कभी-कभी एस्प्रेसो कॉफ़ी 60-90 मिलीलीटर कप में भी परोसी जाती है।

मोटे चीनी मिट्टी से बना मानक एस्प्रेसो कप उच्च गुणवत्ता, और ऐसी सामग्री सिर्फ एक शौकीन कॉफी प्रेमी की सनक नहीं है। इन कपों का उपयोग किया जाता है बेहतर संरक्षणतापमान, क्योंकि असली एस्प्रेसो छोटे भागों में तैयार किया जाता है और किसी अन्य मग में यह जल्दी ठंडा हो जाएगा।

एस्प्रेसो कप में बहुत अधिक ताप क्षमता होती है और उनका अनोखा आकार स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है। ऐसे कप में ठीक से पी गई कॉफी बहुत धीरे से पी जाती है, बशर्ते कि कॉफी डालने से पहले मग पहले से गरम किया गया हो।

डेमिटास कप

डेमिटास कप - 60 से 90 मिलीलीटर (अक्सर) की मात्रा वाला एक कॉफी कप, जो उल्टे कटे हुए शंकु के आकार में मोटी दीवार वाले चीनी मिट्टी के बरतन से बना होता है। फ्रेंच से अनुवादित, शब्द "डेमिटास" का अनुवाद "आधा कप" के रूप में किया जा सकता है। डेमिटास कप एस्प्रेसो कॉफी के साथ-साथ तुर्की कॉफी परोसने के लिए भी उपयुक्त हैं।

कई में कॉफी परोसते समय डेमिटास कप का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है प्रसिद्ध कॉफी की दुकानेंजैसे स्टारबक्स.

कैप्पुकिनो कप

इस पेय के लिए अधिक क्षमता वाले कप की आवश्यकता होती है, इसलिए कैप्पुकिनो परोसने के लिए 170 से 220 मिलीलीटर की मात्रा वाले कॉफी जोड़े (कप + तश्तरी) का उपयोग किया जाता है। 170 मिलीलीटर की क्षमता वाला सबसे छोटा कैप्पुकिनो कप भी ऐसे परोसने के लिए उपयुक्त है कॉफ़ी पेयजैसे क्रीम के साथ एस्प्रेसो, लंगो, डोपियो, आदि।

लट्टे कप

लट्टे को 220, 250, 300 या 360 मिलीलीटर की मात्रा वाले बड़े कप या गिलास में परोसा जाता है।

अमेरिकनो कप

एक अमेरिकनो कॉफ़ी कप एस्प्रेसो कॉफ़ी कप के समान होता है, लेकिन बड़ा होता है। अमेरिकनो कॉफ़ी कप एक मोटी दीवार वाला कप होता है जिसका आयतन 200-220 मिलीलीटर होता है।

फ्रैप्पुकिनो कप

फ्रैप्पुकिनो को परोसने के लिए सबसे बड़ी मात्रा के कप की आवश्यकता होती है। कप जितना बड़ा होगा, उतना अच्छा होगा। एक नियम के रूप में, यह मात्रा 350 मिली से 500 मिली तक होती है।

यदि आप कॉफी प्रेमी हैं, तो आपको पेय परोसने के लिए छोटी मात्रा के एस्प्रेसो कप की आवश्यकता होगी, साथ ही अमेरिकनो और कैप्पुकिनो के लिए मानक कॉफी जोड़े की भी आवश्यकता होगी। बड़ा कॉफ़ी कॉकटेलचश्मे में किया जा सकता है.

चाय के कप के प्रकार

चाय के कप के साथ, चीजें बहुत आसान हो जाती हैं। कप कांच, चीनी मिट्टी, मिट्टी या सिरेमिक से बनाए जा सकते हैं। मोटी दीवार वाले चीनी मिट्टी के बने चाय के कप चुनना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह सामग्री गर्मी को बहुत अच्छी तरह से बरकरार रखती है।

चाय के कप आयतन में छोटे हो सकते हैं, ऐसे कपों को चखने वाले कप भी कहा जाता है।

आदर्श चाय सेट तश्तरी के साथ मध्यम आकार के चौड़े चीनी मिट्टी के कप हैं।

एक कंटेनर में डालना गर्म चायया ताज़ा जूस के बारे में लोग शायद ही कभी सोचते हैं कि उनके पास कप है या मग। बहुत से लोग नहीं जानते कि इन अवधारणाओं के बीच बुनियादी अंतर है।

मग क्या है?

इस पर विश्वास करना कठिन है, लेकिन यह शब्द, सभी के लिए सामान्य अर्थ के अलावा: खोखला बर्तन बेलनाकार आकारपीने के लिए है, अन्य परिभाषाएँ भी हैं। वी. डाहल के शब्दकोष के अनुसार, मग भी टिन से बना एक बर्तन होता है जिसमें भिक्षा एकत्र करने के लिए एक छेद और एक ताला होता है (चर्च मग)। इसके अलावा, में प्राचीन रूस', एक मग तरल पदार्थों का माप था। इस शब्द का अनुवाद एक घेरे में शराब पीने के रूप में किया गया है। यह माप दस कप या 1.23 लीटर के बराबर था।

आधुनिक अर्थ में वृत्त है किसी भी सामग्री का बड़ा गिलास(मिट्टी, कांच, धातु, प्लास्टिक) एक बड़े आरामदायक हैंडल के साथ, गर्म और ठंडे पेय को स्टोर करने और पीने के लिए उपयोग किया जाता है। मग के लिए एक आम और उपयोगी सहायक उपकरण ढक्कन है। यह पेय की गर्मी बरकरार रखता है और मलबे और विदेशी वस्तुओं के प्रवेश से बचाता है। एक मानक मग में 250 से 500 मिलीलीटर तक तरल होता है।

जिस सामग्री से मग बनाया जाता है उसके आधार पर कांच, चीनी मिट्टी, चीनी मिट्टी, एल्यूमीनियम, लकड़ी, प्लास्टिक और लौह तामचीनी मग को प्रतिष्ठित किया जाता है।

उपलब्ध उपयोगी गुणवहाँ हैं: थर्मो मग- योग्य लंबे समय तकसामग्री को गर्म रखें; गिरगिट मग- गर्म तरल अंदर जाने पर रंग बदलता है या छिपा हुआ पैटर्न दिखाता है; ब्लेंडर मग- एक छोटी अंतर्निर्मित मोटर के लिए धन्यवाद, वे अपनी सामग्री को हिलाने में सक्षम हैं; गैर-स्पिल मग- बच्चों के लिए अभिप्रेत है।

अब निर्माता हर स्वाद, किसी भी आकार, आकार और रंग के लिए मग पेश करते हैं। यह सब उपभोक्ता की कल्पना और इच्छाओं पर निर्भर करता है।

कप क्या है?

आधुनिक कप, कई अन्य बर्तनों की तरह, एक प्राचीन कटोरे से आता है। कटोरे विभिन्न प्रकारप्राचीन विश्व में उपयोग किया जाता था।

कप का प्रोटोटाइप एक कटोरा (बिना हैंडल वाला एक निचला कटोरा) है। में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है विभिन्न संस्कृतियांभोजन और पेय परोसने के लिए.

कप एक छोटे बर्तन के आकार का होता है एक हैंडल के साथ गोलार्ध या गोल शंकुतरल गर्म व्यंजन या पेय के उपयोग के लिए अभिप्रेत है। हैंडल अक्सर छोटा और सुंदर होता है। कप की मात्रा, एक नियम के रूप में, 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं होती है। अपवाद बुउलॉन कप है (बारीक कटी हुई सामग्री के साथ शुद्ध सूप और शोरबा के लिए उपयोग किया जाता है)। उनकी मात्रा 400 मिलीलीटर तक पहुंच सकती है।

कप कॉफी, चाय और शोरबा हैं।

कॉफ़ी के कप उस पेय के आधार पर भिन्न होते हैं जिसके लिए वे बनाए गए हैं, क्योंकि कॉफ़ी के कई पेय होते हैं।

एस्प्रेसो छोटे भागों (35-40 मिलीलीटर) में तैयार किया जाता है और एक नियमित कप में जल्दी ठंडा हो जाएगा। इसलिए, उसके लिए व्यंजन बहुत मोटी उच्च गुणवत्ता वाले चीनी मिट्टी के बरतन से बने होते हैं। एक अद्वितीय आकार स्वाद और सुगंध के सबसे पूर्ण प्रकटीकरण में योगदान देता है।

डेमिटास कपइसमें एक कटे हुए शंकु का आकार और मोटी दीवारें हैं। पारंपरिक मात्रा 60-90 मिली है। असली डिमिटैस बिना किसी पैटर्न के केवल मैट सफेद हो सकता है। तुर्की कॉफी और कभी-कभी एस्प्रेसो परोसते थे।

कैप्पुकिनो कपपिछले वाले की तुलना में बड़ी मात्रा की आवश्यकता है। प्रारंभ में, यह सोचा गया था कि इसका आकार एस्प्रेसो कप से ठीक दोगुना होना चाहिए। औसत मात्रा 170 से 220 मिली तक होती है। एक नियम के रूप में, यह एक कॉफी जोड़ी है।

लाटे 220, 300 या 360 मिलीलीटर कप में परोसा गया। ऐसे कपों का आकार अधिक लम्बा होता है, जो एक गिलास की याद दिलाता है। प्रायः मोटे कांच का बना होता है।

के लिए americanoइस्तेमाल किए गए कप एस्प्रेसो के समान ही हैं, लेकिन बड़े (200-220 मिली) हैं।

चाय के कप, बुउलॉन कप की तरह, किसी भी आकार के हो सकते हैं और उस सामग्री में भिन्न हो सकते हैं जिससे वे बनाए जाते हैं। यह कांच, चीनी मिट्टी के बरतन या चीनी मिट्टी की चीज़ें हो सकती है। सर्वोत्तम पसंदवहाँ मोटी दीवार वाली चीनी मिट्टी के बरतन होंगे। ऐसा कप पेय की गर्मी को लंबे समय तक बनाए रखेगा।

यूके में, जहां चाय समारोह को पारंपरिक माना जाता है, केवल चीनी मिट्टी के कप का उपयोग किया जाता है। अन्य, सस्ती सामग्री से व्यंजन परोसना ख़राब रूप माना जाता है।

कप और मग में क्या समानता है?

दोनों खोखले बर्तन हैं और पीने के काम आते हैं।
उनमें से अधिकांश एक ही सामग्री (कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, चीनी मिट्टी के बरतन) से बने हैं। सच है, लकड़ी और धातु के कप नहीं होते हैं, लेकिन मग काफी आम हैं।
मग और कप दोनों में, पेय की सामग्री को गर्म रखने के लिए मोटी दीवारों को प्राथमिकता दी जाती है।

मग और कप में क्या अंतर है?

मुख्य अंतर निहित तरल की मात्रा है: मग में इसकी मात्रा अधिक है।
आकार: एक मग एक सिलेंडर है, और एक कप एक छोटा शंकु या गोलार्ध है।
मग अधिक बहुमुखी है. इसका उपयोग गर्म और ठंडे दोनों प्रकार के पेय पीने के लिए किया जाता है, इसमें सूप या शोरबा डाला जा सकता है। कप का उपयोग उसकी मात्रा के अनुसार सीमित है। इसका उपयोग केवल गर्म पेय और व्यंजनों के लिए किया जाता है।
कप गंभीरता, शांति, माप-तौल से जुड़ा है। मग - रोजमर्रा की जिंदगी, तेजी, व्यावहारिकता के साथ।
एक तश्तरी को आमतौर पर एक कप के साथ जोड़ा जाता है। इससे उसकी गंभीरता और शालीनता बढ़ती है। मग अक्सर एक ढक्कन से पूरित होता है और व्यावहारिकता और उपयोग में आसानी प्रदान करता है। तश्तरी कभी भी मग से जुड़ी नहीं होती।
मग का हैंडल चौड़ा और आरामदायक है। लगभग सभी अंगुलियों से लिया जा सकता है। कप का हैंडल बहुत छोटा है। कभी-कभी इसमें एक उंगली भी नहीं जाती. शोरबा के लिए कप तुरंत दो हैंडल के साथ हो सकते हैं।
कप अक्सर सेवाएँ बनाते हैं। मग व्यक्तिगत रूप से बेचे जाते हैं।

कप और मग दोनों ही हर घर में उपयोगी और आवश्यक वस्तुएँ हैं। मग हमेशा हाथ में रहेगा. इससे आप हमेशा ठंडे पेय से अपनी प्यास बुझा सकते हैं या खुश हो सकते हैं सुगंधित कॉफ़ी. एक सुंदर चाय या कॉफी सेवा उत्सव और जश्न का माहौल बनाएगी। एक खूबसूरत कॉफ़ी कप भोजन को शांति और सुकून से भर देगा। व्यंजनों को उनके उद्देश्य के अनुसार अलग करके आप अपने जीवन को व्यवस्थित कर सकते हैं, उसमें नए रंग जोड़ सकते हैं।

जब कोई व्यक्ति बहुत प्यासा होता है, तो वह यह नहीं सोचता कि उसे इन उद्देश्यों के लिए किस प्रकार के व्यंजनों का उपयोग करना चाहिए। वह बस किसी भी निकटतम बर्तन को ले जाएगा, और उसके बाद ही वह शायद कप और मग के बीच अंतर के बारे में सोचेगा? इस प्रश्न का स्पष्ट उत्तर बहुत कम लोग दे सकते हैं। आइए इसे जानने का प्रयास करें।

मग और कप क्या है?

कप- यह बड़े या छोटे आकार का एक निचला और खोखला बर्तन है, जिसे विशेष रूप से गर्म पेय (चाय, कॉफी, शोरबा, सूप) के लिए डिज़ाइन किया गया है। चीनी मिट्टी के बरतन को एक कप के लिए सबसे अच्छी सामग्री माना जाता है, क्योंकि यह अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है और उत्सव की मेज पर बहुत समृद्ध दिखता है। लेकिन साधारण कांच, चीनी मिट्टी, मिट्टी और फ़ाइनेस से बने कप भी होते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि यूके में मेहमानों की सेवा करना और सिद्धांत रूप में कप का उपयोग करना बुरा माना जाता है सरल सामग्री. अंग्रेज चीनी मिट्टी के व्यंजन पसंद करते हैं। और इसमें वे सही हैं. कप बताता है कि पेय का स्वाद लिया जाएगा, चखा जाएगा। महंगे रिसेप्शन और चाय पार्टियों में चीनी मिट्टी के कप सेट का उपयोग किया जाता है। ऐसे मामलों के लिए, वे टेबल सेट करते हैं, इसे एक सुंदर, ओपनवर्क मेज़पोश से सजाते हैं, एक चीनी मिट्टी के बरतन चायदानी, क्रीम, कप और, ज़ाहिर है, डालते हैं। विभिन्न व्यंजन. एक कप चाय के साथ लंबी बातचीत और शाम की बातचीत होती है। शायद, कप और मग के बीच यही मुख्य अंतर है।. इस डिश में एक पतला और सुंदर हैंडल है, जो दैनिक उपयोग में बहुत सुविधाजनक नहीं है, और आपकी पसंदीदा सेवा को अलविदा कहने का जोखिम है।

शोरबा कप

चाय और कॉफी के साथ परोसे जाने वाले कपों के अलावा, बुउलॉन कप या "ट्यूरेन्स" भी होते हैं। ऐसे व्यंजनों की मात्रा 400 से 500 मिलीलीटर तक होती है। उनमें डालने की प्रथा है चिकन शोरबा, सूप "नूडल्स", कई रेस्तरां में मिट्टी के बर्तन या फ़ाइनेस कप में प्यूरी सूप परोसना लोकप्रिय है। यह बहुत मौलिक है और सुंदर प्रस्तुतिपहला अध्ययन। सामग्री के चयन और प्रस्तुति परंपरा में कोई सख्त मानदंड नहीं हैं। जानने योग्य एकमात्र बात अच्छा रसोइया - सूप डालने से पहले कप को थोड़ा गर्म कर लेना चाहिए. ऐसा सरल प्रक्रियाशोरबा या सूप को लंबे समय तक गर्म रहने देगा।

हैंडल वाला मग या गिलास?

लूट के लिए हमला करना- आकार और आयतन में एक गिलास से भी बड़ा एक लंबा, खोखला बर्तन। कप के विपरीत, मग की सामग्री का उपयोग निर्माता के स्वाद के अनुसार किया जा सकता है। आधुनिक दुनिया में, आप आसानी से ऐसे मग पा सकते हैं जो असामान्य डिजाइन और शैली में भिन्न होंगे। सुंदर पैटर्न और के साथ काफी लोकप्रिय व्यंजन ज्यामितीय आकार. आप अपनी पसंद का चित्र या फोटो भी चुन सकते हैं, जो इस सेवा में विशेषज्ञता वाले ऑनलाइन स्टोर में मग पर मुद्रित किया जाएगा। परिणामस्वरूप, आप बहुत होंगे अच्छा स्मारिकाकिसी भी अवसर के लिए.

मग और कप के बीच अंतर यह है कि इसे ठंडे और गर्म पेय दोनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मग तरल को 15 मिनट से अधिक समय तक गर्म नहीं छोड़ता है, फिर यह तेजी से ठंडा होना शुरू हो जाता है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि हम दुनिया में एकमात्र देश हैं जो कम से कम 250 मिलीलीटर मात्रा वाली कॉफी का सेवन करते हैं। सभी विदेशी बस "टब" में कॉफ़ी पीते हुए एक रूसी को देखकर अपना सिर हिलाते हैं और आँखें घुमाते हैं। 150 मिलीलीटर से अधिक की मात्रा वाले कप। हालाँकि हम जो पीते हैं उसे असली सुगंधित पेय कहलाने में शर्म आती है। मग को आरामदायक और चौड़े हैंडल द्वारा कप से अलग किया जाता है, जिसे पकड़ना आसान होता है और टुकड़ों में बदलने का जोखिम नहीं होता है। इसके अलावा, बर्तन की दीवारें मोटी और अपेक्षाकृत मजबूत होती हैं, जबकि कप की दीवारें नाजुक और पतली होती हैं।

डेयरडेविल्स के लिए बियर मग

ओह वो जर्मन! बियर के मुख्य पारखी और प्रेमी। जरा परोसे गए बियर मग को देखें शरद ऋतु की छुट्टियाँजर्मनी में ओकट्रैफेस्ट और सब कुछ तुरंत स्पष्ट हो जाएगा। हर कोई जानता है कि इस देश में बीयर की दावत बहुत लंबे समय तक चलती है, इसलिए न केवल पेय के अंश, बल्कि भोजन भी आकार में प्रभावशाली होते हैं। 1 लीटर की मात्रा वाले मग में बियर परोसने वाला पहला म्यूनिख में स्थित बियर रेस्तरां "हॉफब्रौहॉस" था। बीयर उत्सव में लोगों की बड़ी आमद के कारण कतार में भीड़ से बचने के लिए, सेवा की गति के लिए ऐसा किया गया था। कम ही लोग जानते हैं कि यही रेस्टोरेंट इस फेस्टिवल का संस्थापक था. झागदार पेय. सैर पर पर्याप्त से अधिक लोग हैं, और मेहमानों की सुविधा के लिए, बड़े हिस्सेनाश्ता. आप एक लीटर बियर का मग ऑर्डर करें, एक बड़ी संख्या कीसॉसेज और शांति से, धीरे-धीरे उनका स्वाद लें। भोजन के दौरान, आप अपने लिए बीयर का दूसरा गिलास ऑर्डर कर सकते हैं। वेटर निश्चित रूप से आपको चिह्नित करेगा, और सचमुच आखिरी घूंट में आपकी मेज पर पूरा भोजन दिखाई देगा। "हॉफब्रू"(कंटेनर का नाम 1 लीटर है)।

ऐसे मग यूएसएसआर में लोकप्रिय थे। उनमें ड्राफ्ट क्वास और बियर डाला गया, बर्तन की मात्रा 0.5 लीटर से अधिक नहीं थी। तो, आइए संक्षेप करें।

कप और मग में क्या अंतर है?

मग उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पसंद करते हैं। इससे आप न केवल चाय का एक प्रभावशाली हिस्सा पी सकते हैं, बल्कि क्वास, कॉम्पोट, फ्रूट ड्रिंक से अपनी प्यास भी बुझा सकते हैं, या सिर्फ झींगा और क्रेफ़िश के साथ बीयर पी सकते हैं।
कप केवल गर्म सामग्री के लिए हैं।
मग का उपयोग रोजमर्रा के उपयोग के लिए किया जाता है, जबकि कप विशेष रूप से अवसर के लिए होता है।
मग की दीवारें मोटी हैं, प्याले की दीवारें पतली हैं।
कप अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है।
कप का आकार नीचा और गोल गोलार्ध जैसा है।
कप का हैंडल सुंदर और छोटा है, जबकि मग आरामदायक और चौड़ा है।
यदि हम काफी कठोरता से तुलना करें, तो एक मग, वास्तव में, एक हैंडल वाला एक गिलास है, और एक कप एक हैंडल वाला एक कटोरा है।