У яке свято їдять пісний хліб. Протриматися у великий пост допоможе житній хліб

У розділі на запитання Скажіть будь ласка, чи можна їсти в пост батон або білий хліб? заданий автором Європоїднийнайкраща відповідь це Піст – час очищення для душі та тіла.
Православні віруючі дотримуються чотирьох багатоденних постів.
Великий піст починається за 49 днів до Великодня і закінчується Великоднем. Великий піст – найсуворіший. Основними продуктами харчування під час Великого посту мають бути овочі. Однак сьогодні правила для мирян не є такими суворими. У всі тижні посту, крім першої, четвертої та сьомої, дозволяється вживати в їжу навіть рибу.
Петрів піст, або пост Святих Апостолів – починається на 58-й день після Великодня і закінчується 12 липня, у День Святих апостолів Петра та Павла. Петров піст – найм'якший.. У всі дні тижня, крім понеділка, середи та п'ятниці, можна вживати все, крім м'яса, яєць та молочних продуктів. Риба та рослинна оліявиключаються лише у понеділок, середу та п'ятницю.
Успенський піст – дотримується з 14 по 27 серпня. Під час Успенського посту рибу дозволяється їсти тільки на свято Преображення Господнього, 19 серпня, а олію вживати в їжу можна лише по суботах та неділях.
Різдвяний піст – триває з 28 листопада по 6 січня включно. Обмеження в харчуванні під час Різдвяного посту такі ж, як і на пост Петра. Після 19 грудня рибу дозволяється вживати лише у суботу та неділю. Останні п'ять днів Різдвяного посту – найсуворіші. З 2-го по 5 січня включно дозволяється їсти лише один раз на добу, ввечері, тільки найпростішу їжу з рослинних продуктів. А 6 січня, напередодні Різдва, слід повністю відмовитися від їжі до появи в небі першої зірки.
Що можна їсти в піст:
варені та тушковані овочі, соління
фрукти, сухофрукти, горіхи
гриби
каші, зварені на воді без додавання вершкового масла
бобові та соєві продукти, що містять велику кількість рослинного білка
хлібобулочні нездобні вироби
риба та рослинна олія – у нестрогі пісні дні.
Що не можна їсти в піст:
м'ясо, м'ясопродукти, птицю
яйця
молоко та молочні продукти – вершкове масло, сметану, кисломолочні продукти, сири і т.д.
рибу та олію у суворі пісні дні
страви, до складу яких заборонені продукти входять як інгредієнти.
Докладніше про хліб ось тут:
Бажаю удачі!!!

Відповідь від Анна Клінгенберг[експерт]
ні тільки житній хліб

Відповідь від Просадити[гуру]
на мою думку, заборони немає.
але якщо ви хочете бути стрункою, обмежте ці продукти і не тільки на пост.

Відповідь від Irinka[гуру]
якщо він без здоби-можна!

Відповідь від навскіс[активний]
звичайно можна, і взагалі піст це не дієта, дієта в піст тільки допомагає постити по-справжньому

Як правильно постити в пісні дні, тривалі пости і перед дієприкметником? Дізнайтеся, який хліб можна їсти в піст – часто люди, не знаючи, скоромляться, порушуючи піст хлібом.

Чи можна у пісні дні та Великий піст білий чи домашній хліб

У Православній Церкві дотримання постів та пісних днів – одна з найважливіших традицій. Віруючі люди по можливості, відповідно до здоров'я, дотримуються календару пісних днів і стежать за ним.

Перш ніж постити, необхідно взяти благословення у священика і зрозуміти, наскільки ви маєте силу витримати Статут Церкви щодо посту - у нього є послаблення. Рік у рік звичай постити знаходить нових послідовників. Люди хочуть очиститись і духовно, і тілесно. Це чудове бажання, проте традиція постити має низку нюансів, а також власну історію.

Як правильно постити в пісні дні, тривалі пости і перед дієприкметником, У нашій статті ми розповімо про такий нюанс, як хліб у піст – часто люди, не знаючи, скоромляться, порушуючи піст хлібом.

Великий Піст: з чого почати

Повного церковного Статуту можуть дотримуватися лише ченці, проте на вашу старанність ви також можете дотримуватися такого посту. У рядові пісні середу та п'ятницю не дозволяється

• М'ясо,


• Молочні продукти,


• Яйця,


• Риба.

У тривалі пости у понеділок, середу та п'ятницю статутом забороняються риба, вино та ялинок і дозволяється займатися сухожерою, але тільки після вечірнього богослужіння.

Людей, схильних до шкідливої ​​звички куріння, Церква закликає відмовитися від неї або її обмежити. Пам'ятайте, що потрібно заповнювати поживні речовинив організмі. У пост обмежуються тваринні білки, тому заповнюйте їх рослинними

• Горіхами,


• Соєвими продуктами,


• Бобовими.

Їжте більше овочів- на кашах та картоплі швидко набирають вагу. Пробуйте баклажани, брокколі, цвітну капусту, Нут; використовуйте більше рослинної олії (оливкової, соняшникової та інших).

Часто запитують, чи можна пост солодощі? Насправді краще іноді утриматися від шоколаду, але поїсти молока і риби, тому що солодощами ми балуємо себе. Є й пісні солодощі – їх теж потрібно їсти в міру, якщо ви зважилися на аскетичні обмеження.

Кожна людина може знайти насолоду в піст на свій смак. Питання лише тому, щоб споживати їх рівномірно:

• мармелад на пектині чи агар-агарі - природному желатині;


• маршмеллоу, тобто зефір не на яєчних білках;


• желейні цукерки, грильяж та помадки у пісному шоколаді;


• карамель та льодяники будь-якого смаку;


• гіркий шоколад (без вмісту молока та сухого молока, без яєчного порошку);


• продукти з насіння та горіхів: халва, козинаки, горіхи, можна в гіркому шоколаді;


• сухофрукти та цукати;


• горіхи в різнобарвної глазурі(Не в молочному шоколаді).

Не поститеся до сильної слабкості, радьтеся зі священиком про піст, частіше причащайтеся.

Міра посту

Початківцям варто починати постити поступово, поетапно, почавши хоча б з утримання від скоромної їжі в середу та п'ятницю. Якщо хочете дотримуватися посту, варто порадитися зі священиком, розповівши йому про свій духовний і фізичний стан і, звичайно, сповідатись і долучитися до Святих Христових Тайн.

Також є особливий аскетичний подвиг - сухоїдність, яку краще виконувати лише з благословення духовника.

Домашній хліб

Під забороною в піст білий хліб, здоба: у ньому є олія та яйця, які як продукти тваринного походження заборонені в піст. Здобні сухарі та сухарі з булки також заборонені.
Можна спробувати зробити власний хліб у хліборізці чи духовці. У такому разі він не повинен містити згадані вище тваринні білки.

Який хліб їдять у піст

У пост люди переходять на житній і заварний хліб, житні хлібці, соєві сухарики. Якщо ви хочете істинно і суворо тримати пост, стежте - на упаковці хліба не повинно бути зазначено, що хліб містить молоко, олію, яєчний білокчи яєчний порошок.

Пост та дієта, схуднення

Без молитви і покаяння пост стає лише дієтою. Пост тілесний, без посту духовного – добрих справ, виправлення свого серця, позбавлення від шкідливих звичок у словах і справах – мало приносить для спасіння душі, може бути і духовно шкідливим, якщо людина, утримуючись від їжі, переймається свідомістю власної переваги від свідомості того, що він постить.

При вагітності, у хворобі - душевний мир і спокій, здоров'я матері та дитини, а пост другорядний! Все церковне життя в цьому важливий часповинна приносити вам духовну втіху і душевний світ, а не позбавляти через пост і постійну присутність на богослужіннях сил.

Очищення душі молитвою та постом

Відомо, що посади мають євангельське встановлення. Вже Господь Ісус Христос на початку Свого земного служіння перебував у пустелі 40 днів і постив.

Пости тривалі - традиція, що встановилася вже у перші століття християнства. Вони встановлені Церквою, щоб ми до світлим святамприйшли з чистим серцем, легкою душею та оновленим тілом. Господь і Його Мати потребують не в дорогих подарунках, але в нашому чистому серці, добрих справах і виконанні Божого слова, даного в Євангелії.

Зазначимо, що піст як такої не можна назвати святом – кожен піст є лише приготуванням до свята Великодня, Різдва, Успіння, пам'яті святих апостолів, – проте символічно пости називаються духовним святом. Всім християнам належало зберігати низку постів, що дійшло і до наших днів:

Великий, - вираховується за 47 днів до Великодня, який є перехідним святом, завершується святом Входу Господнього до Єрусалиму. Весь наступний Страсний тиждень віруючі також суворо постять до Великодня.




Петров - також вважається через 50 днів після Великодня, відразу наступного за Духовим днем ​​(понеділок після свята П'ятидесятниці) день. Завершується від 12 липня, у день пам'яті святих апостолів Петра та Павла (тобто 11 липня – останній пісний день).




Успенський - єдиний пост, присвячений Діві Марії. Починається 14 серпня – у свято Походження (тобто набуття та вшанування) Дерева Животворчого Хреста Господнього. Його називають ще Медовим Спасом (до цього дня бджолині сотинаповнюються медом і починається його збір, на який благословляють особливою молитвою) та Мокрим Спасом (за селянською традицією цього дня чистили колодязі та звершували водосвятні молебні над ними), завершується у свято Успіння




Різдвяний піст починається 28 (15 - за старим стилем) листопада і триває до 7 січня (25 грудня), триває сорок днів і тому називається в Церковному статуті Чотиридесятницею, так само, як і Великий піст.




Також у середу та п'ятницю щотижня, крім певних, православні християни постять у спогад зради Іудою Господа Ісуса (у середу) та Розп'яття Господа (у п'ятницю).

Ми повинні прагнути до вгодного Бога життя, відвідувати храм, молитися за богослужінням, допомагати людям, прощати гріхи та помилки наших ближніх, спокійно поводитись у конфліктах.

Великий піст – особливі правила

У Великий піст зі Страсного понеділка розпочинаються спеціальні вечірні служби. У Страсний четвер усі християни намагаються причаститися Святих Христових Таїн, адже це день, коли Христос встановив Таїнство Причастя. Увечері в Страсній Четвер відбувається служба Дванадцятьох Євангелій (про Розп'яття Христа), вранці у Страсний П'яток (п'ятницю) читаються Царський годинник(також про події Четверга та П'ятниці Страсного тижня, цю службу часто пропускають, оскільки вона багато в чому повторює Дванадцять Євангелій), вдень здійснюється служба винесення Плащаниці, увечері – Поховання Христа (з довгим соборним читанням стасидій – особливих віршів про значення смерті). Вранці в Страсну Суботу відбувається особлива ранкова, священики вже одягаються в білий передпасхальний одяг.

Вінчає все нічний хресний хід, Пасхальна заутреня та Літургія великодньої ночіз суботи на неділю.

Христос воскрес уже через день, явившись святим дружинам-мироносицям. Ім'я «мироносиць» вони отримали завдяки своєму головному подвигу безстрашності - вони принесли дорогоцінний мир до Гробу Господнього, щоб здійснити повне поховання Христа, незважаючи на небезпеку від римської варти. Цікаво, що апостоли, власне найближчі учні Христа, довго не вірили дружинам-мироносицям, що Христос воскрес, доки Сам Він не з'явився їм. Апостоли тільки після Воскресіння повірили в Божественну волю про Розп'яття, смерть і Царство Господа, зрозуміли це до кінця.

Свято - закінчення посту

Наприкінці посту не можна різко переходити на дозволені продукти, вживати в велику кількість. Жирні яйця, м'ясні копченості(особливо свинина та свиняче сало), сирні пасхи, які роблять з великою кількістюмасла - все це, з'їдене, знову ж таки, жадібно може перевантажити печінку та інші органи ШКТ. Не впадайте в обжерливість, не псуйте своїх праць.

І, звісно, ​​в пост та в завершальні пости святкові днінеобхідно причащатись, тобто за ранковим богослужінням Божественної Літургії приступати до Святих Христових Тайн.

Зазначимо, що День народження – не привід для закінчення посту. Його краще перенести на найближчі вихідні, коли дозволяється риба. Так роблять багато і нецерковні люди, адже у суботу та неділю просто легше зібрати на своє свято рідних та друзів.

Можна використовувати і молочні продукти, щоб не бентежити друзів і близьких, що не постять. Асортимент магазинів дозволяє відсвяткувати ці дні, не порушуючи пост і не впадаючи в обжерливість. Вино у суботу та неділю дозволяється навіть за Статутом.

Хай береже вас Господь і подасть вам сили постити!

Великий піст - один із найзначніших постів у Християнській релігії. Це підготовка до дуже значущого свята – Великодня. За цей час людина ніби проживає ті дні, які за переказом провів Ісус Христос у пустелі, перед тим як був розіп'ятий на хресті і після цього воскрес. У цей час він постив і молився, його спокушав диявол, і встояв.

Саме тому цей пост і вважається найсуворішим. У цей час навіть рибу можна їсти лише 1-2 рази за всю його тривалість.

Перший і останній тиждень особливо суворі - не дозволено їсти навіть олію.

Чи можна їсти хліб у піст?

Що стосується саме хліба, то їсти його можна тільки далеко не всі сорти:

Тому їсти хліб у піст можна. Але на основі олії і без курячих яєць. Ці правила поширюються на всю випічку, яку їмо в цей період, наприклад: пиріжки.

Я знаю рецепт такого тесту. Готую з нього не тільки в піст, а й у звичайні дні. Хліб, рогалики, булочки, пиріжки тощо виходять дуже смачні.

У зв'язку з наступним періодом духовного очищення багато людей починає замислюватися, чи можна хліб у піст, чи можна інші продукти. Спробуємо розглянути це питання, не лише з погляду загальноприйнятої моралі, а й відповідно до канонів православ'я.

Чи можна їсти хліб під час посту

Якщо трохи відійти від цього питання, слід враховувати, що хліб, за визнанням Самого Ісуса, є Його тілом. Не дивно, адже та сама процедура Причастя до Господа відбувається за допомогою вживання шматка хліба, що обмокується в червоному вині.

Таким чином, саме питання, чи можна хліб у піст, вирішується, звісно, ​​позитивно. Щоправда, тут є свої нюанси.

Чи можна в піст їсти хліб

Дане питання може просто розглядатися з погляду походження їжі. У піст (Великий, Різдвяний, Успенський та інші) слід уникати продуктів тваринного походження, а хліб до таких і не належить. Однак навіть офіційна Церква рекомендує утримуватися від білого хліба, а все-таки віддати перевагу грубому чорному. В принципі, це досить добре узгоджується з Біблією, адже навіть коли Ісус нагодував і напоїв усіх, хто страждає на п'ять хлібів і дві риби, описується все-таки чорний хліб.

З іншого боку, питання, чи можна хліб у піст, Церква загалом, як аж надто принципове, і не розглядає. Досить того, що цей продукт дозволено вживати, але тільки за умови, що він був приготовлений без додавання продуктів тваринного походження на кшталт яєць.

Але тут слід врахувати один важливий факт. Наприклад, сухарики з хліба, підсмажені на вершковому маслі, їсти не можна. На рослинному – будь ласка. Відверто кажучи, навіть якщо дотримуватися давніх російських традицій, рослинна олія є у хліба найпершим супутником. Навіть численні росіяни народні казкизгадують цей факт.

Насамкінець залишається додати, що питання про те, чи можна хліб у піст, має цілком просту відповідь, а проблема зводиться лише до вибору сорту хліба. Але, як уже було сказано, незалежно від сорту, борошняні виробитакого типу дозволено до вживання. Відмовитися від хліба доведеться хіба що в деякі дні, коли і їсти не рекомендується взагалі, хоча так звані «хлібці» (сухі засмажені скибочки) у цей період вживають навіть ченці.

В цілому ж, як уже зрозуміло, за дотримання посту краще віддати перевагу чорному хлібу. Деякі служителі Церкви білий хліб, не те, що не рекомендують, але навіть забороняють, хоча багатьом це може здатися досить неправомірним.

У сучасному світівитримати пост вже набагато легше, ніж раніше. Зараз багато виробників пропонують велика кількістьпісних продуктів, дозволених до вживання під час посту.

Але давайте спочатку розберемося на користь і шкоду тих чи інших продуктів, а також у тому, що дійсно ставитиметься до пісних продуктів.

Соя та продукти з неї

Існують цілі магазини, що спеціалізуються на продажу соєвих напівфабрикатів. І якісь тільки пісні продукти з сої не роблять: і котлети, і відбивні, і гуляш, і навіть весь перелік молочних продуктів, від молока до сиру.
Це дуже здорово, адже соя багата на різні вітаміни, вона швидко готуються і сприяють насиченню організму білками. Також продукти із сої корисні для судин, роботи мозку та всебічно покращують роботу нашого організму.

Ризик, мабуть, лише один – більшу частину сої вирощують із застосуванням трансгенів. Тобто. зловживати соєвими, нехай і пісними продуктами, все ж таки не варто.

Пісна ковбаса

Ковбаса. Колись про цей продукт у піст і мріяти було неможливо. Зараз навіть у період посту можна, виявляється, побалувати себе таким пісним продуктомяк ковбаска. Але ось її склад: барвники, загусники, ароматизатори тощо, на жаль, окрім як погіршити ваше самопочуття, навряд чи зможуть зробити щось ще.

Пісний хліб

Якщо говорити відверто, то ми й так їмо пісний хліб. Адже при його виготовленні не використовують яєць та вершкового масла.

Але про те, який хліб корисніший, таки згадати варто. Самий корисний хліб– це продукт, виготовлений із солоду. Другим за корисністю можна вважати хліб із висівок. Він дуже красивий, зате дуже корисний, т.к. при його виготовленні використовується мука грубого помелу.

Ну і, звичайно ж, висівки та хлібці із зерна, безсумнівно, теж успішно і з найбільшою користюможуть замінити звичайний хліб. У них багато вітамінів та мікроелементів.

А ось для любителів солодкого кондитерські фабрикиу пост свій асортимент пісних продуктів значно розширюють, і в магазинах з'являється солодка випічка, Якою поласувати можуть усі охочі.

Макарони та вареники

Макарони – це ще один продукт, який пост можна вживати без обмежень. Як ми всі знаємо, їх виготовляють при використанні тільки води, борошна і солі. У пост, правда, масла вершкового в них не додаси, але рослинного капнути трохи цілком можна.

Головне — звернути увагу, щоб макарони були без додавання яєчного порошку та з борошна. твердих сортів. Цю інформацію можна знайти у описі.

Вареники – це за складом фактично ті ж макарони, тільки з начинкою. Можна їх вживати в піст чи ні, залежить тільки від того, що вони поклали. Тобто. також уважно читаємо склад.

Маргарин та спред

І маргарин, і спред – це замінники вершкового масла. Їх виготовляють із рослинних інгредієнтів. Щоправда, у спреди виробники іноді додають і тваринні жири. Цілком рослинний спред, дозволений як пісний продукт, чи ні, можна зрозуміти вже з назви. Якщо назва «спред рослинно-жировий», то тваринних жирів у ньому немає. Якщо ж — «рослинно-сливковий», то тваринні жири у складі присутні і назвати такий продукт пісним вже не можна.

Пісний майонез

Теоретично майонез пісним продуктом не може бути в принципі. Головне, із чого роблять майонез – яйця. Тобто, " пісний майонез» - Це соус зі смаком майонезу. Краще такий соус готувати самим. Це буде корисніше для здоров'я, і ​​краще для фігури.

Пісна випічка та солодощі

У період посту в кондитерських відділах можна знайти випічку, спеціально виготовлену для тих, хто постить. Головне — звернути увагу на склад, щоб там не було яєць та молока.

Також пісним продуктом є чорний та гіркий шоколад. Важливо, щоб у складі не було молока. Але це стосується білого і молочних видівшоколаду. Ось їх у пост вживати не можна.

Мармелад, козинаки та халва. Ну куди ж без цих насолод у період посту! У них немає жодних жирів тваринного походження, тому ними можна із задоволенням ласувати.

Найголовніше в період посту – не замінити звичну їжучимось таким самим, тільки іншим за складом. Головне – це очищення душі через уміння продумувати свої вчинки та утримуватись від спокуси. Тому, коли складаєте меню, головне пам'ятайте про чистоту душі.

Ну а щоб на планування обідів та вечерь у вас не витрачалося багато часу, пропонуємо список дозволених продуктів.

Список пісних продуктів