Sallatë festive me shtresa "Princesha dhe bizele": përbërje, recetë në shtresa. Si të përgatisni një sallatë mahnitëse të shijshme "Princess and the Pea" me mish viçi dhe kumbulla të thata, shkopinj gaforre, pulë të tymosur, peshk të kuq, salmon, majonezë: receta. Sallatë "p"


Sot do të gatuajmë shumë sallatë e shijshme"Princesha dhe bizele", mund ta merrni me mend menjëherë se çfarë do të jetë e pranishme në sallatë bizele të konservuara, sallata përmban edhe një sërë përbërësish të tjerë, të cilët në kombinim me njëri-tjetrin thjesht japin rezultat i shkëlqyer- vezë, djathë i fortë, shkopinj gaforre dhe karota. Për karotat duhet të kujdeseni paraprakisht – sipas dëshirës mund t’i zieni ose t’i piqni në furrë – sipas dëshirës. Sallata Princesha dhe Bizele shërbehet në gota të gjata për servirje, në mënyrë që i ftuari të shohë çdo shtresë të kësaj sallate të shijshme, por nëse jeni duke bërë një festë mjaft të madhe, sallata mund të përgatitet në një tigan të madh në formë pranvere. Recetë e detajuar Ju përshkrova në detaje këtë sallatë me një foto. Unë mendoj se do t'ju pëlqejë edhe kjo.




- shkopinj gaforre - 100 gr.,
- bizele të konservuara - 3-4 lugë gjelle,
- vezët e pulës- 2 copë,
- karota të ziera - 1 copë,
- djathë i fortë - 70 gr,
- majonezë - 3 lugë gjelle,
- kripë, piper - për shije.

Si të gatuajmë me foto hap pas hapi





Ziejini ose piqni karotat paraprakisht derisa të zbuten, më pas i qëroni. Vezët e pulës duhet të zihen në ujë të kripur, pastaj të ftohen dhe të qërohen. Përgatitni shkopinj gaforre - hiqni nga ngrirës dhe jepuni atyre kohë për t'u shkrirë.




Përgatitni gota / gota / tasa. Shkopinj gaforre të prera në copa të vogla, vendoseni në enë me porcione - kjo do të jetë shtresa e parë. Çdo shtresë sallate duhet të kriposet dhe piperohet sipas shijes tuaj, si dhe të lyhet me pak majonezë.




Mbuloni shkopinjtë e gaforreve me bizele të konservuara, zgjidhni ato më të shijshmet në mënyrë që bizelet të jenë të buta dhe të ëmbla.






Grini vezët e pulës në rende rende e imët, mbuloni bizelet. Falë vezëve të copëtuara, sallata do të dalë mjaft e butë.




Edhe karotat e ziera duhet të grihen në rende të imët dhe vezët duhet të mbulohen me karota. Mos harroni të shtoni kripë dhe piper për shije dhe lyejeni me majonezë.




Shtresa e fundit e sallatës Princesha dhe Bizele është djathë i fortë, duhet grirë me copa të vogla dhe vendoset sipër të gjithë përbërësve. Lëreni sallatën të qëndrojë për rreth një orë në mënyrë që të njomet siç duhet dhe më pas shërbejeni për të ftuarit. Rezulton shumë e shijshme si kjo


Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: Nuk specifikohet

Mysafiri më i zakonshëm në tryezat e festave është sallata. Sallatat përgatiten në çdo rrethanë dhe për çdo event, ndaj të gjitha amvisat kanë në koleksionin e tyre sallatat e preferuara që i përgatisin shpesh. Unë dhe familja ime gjithashtu preferojmë sallata të reja që nuk janë shumë të mërzitshme dhe të mërzitshme. Kjo është sallata Princesha dhe Bizele. Receta me foto të detajuara Ju përshkrova me dashamirësi. Ai përmban shumë shkopinj gaforre të preferuar. Ju gjithashtu do të keni nevojë për bizele të konservuara, karrota, vezë dhe djathë. Ashtu si me shumë sallata të tjera, princeshën dhe bizelen do t'i kalojmë me majonezë. Shtoni sa të doni, por sigurohuni që sallata të jetë e njomur dhe jo e thatë. Sallata përgatitet në një kohë të shkurtër, dhe nëse i zieni karotat dhe djathin paraprakisht, atëherë para se të mbërrijnë të ftuarit, brenda pak minutash do të mbledhni të gjithë sallatën dhe do të dekoroni menjëherë tryezën festive. Unë kam përgatitur edhe të tjera për ju.



Produktet e kërkuara:

- 100 gram shkopinj gaforre,
- 70 gram djathë të fortë,
- 100 gram bizele të konservuara,
- 1 karotë mesatare,
- 1-2 vezë pule,
- kripë sipas dëshirës,
- majonezë për veshjen.


Recetë hap pas hapi me foto:





Për sallatën do të përdorim shkopinj gaforre të shkrirë dhe të qëruar tashmë dhe do t'i presim në kubikë.




Lotim një sasi të vogël majonezë shtresë gaforre sallatë




Vendosni bizelet e konservuara në një sitë paraprakisht për të kulluar marinadën. Bizele të gatshme vendosni shkopinj gaforre sipër. I ujisim lehtë bizelet me majonezë, ose mund ta kalojmë edhe salcën.




Fërkojeni atë veze te ziera për bizele, por shtresa e vezëve e rregullojmë mirë me salcën, pasi kjo shtresë mund të dalë pak e thatë. Në sallatë unë kripos vetëm shtresën e vezëve dhe ju e kriposni sipas shijes tuaj.






Pritini në kubikë karotat e ziera, të ftohura dhe të qëruara madhësia e vogël.




Vendosni kubet e karotës në sallatë dhe hidhni majonezë mbi shtresën e karotës.




Grini djathin e fortë (çdo lloji dhe varieteti) dhe spërkateni mbi sallatën. Unë ju sugjeroj të shihni se çfarë mund të gatuani


Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: Nuk tregohet


Pavarësisht gjithçkaje shumë përbërës të thjeshtë në përbërje - sallata "Princesha dhe bizele" rezulton shumë e shijshme dhe mjaft e lehtë, edhe nëse ka salcë majonezë. Përgatitja e një sallate është shumë, shumë e thjeshtë dhe e shpejtë, gjë që e bën atë të domosdoshëm tavolina e ngrenies, dhe për pushime familjare kjo recetë me foto do të jetë e dobishme. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje kësaj.



- shkopinj gaforre - 200 gr.,
- bizele të konservuara - 150 gr,
- vezë pule - 2-3 copë,
- djathë i fortë - 100 gr,
- majonezë - 3-4 lugë gjelle,
- piper, h.m. - shije,
- kripë - opsionale
- karrota (opsionale) - 1 pc.

Koha e gatimit 20 minuta\Numri i porcioneve 2.

Receta me foto hap pas hapi:





Nëse do të shtoni karota në këtë sallatë varet nga ju. Unë personalisht shtoj karota të vogla, ajo jep jo vetëm lëngshmëri, por edhe një ëmbëlsi të këndshme. Por nëse nuk dashuroni karota të ziera, nuk duhet ta shtoni në sallatë. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni karotat e ziera me karota koreane. Edhe sallata do të jetë shumë e shijshme, por karota koreaneështë e nevojshme ta copëtoni, përndryshe sallata do të jetë e papërshtatshme për t'u marrë gjellë e zakonshme. Dhe kështu, ziejini vezët jo më shumë se 10 minuta, ftohuni ujë të ftohtë, qëroni lëvozhgën. Ziejini karotat për 15 minuta, ftohini dhe qëroni. Pritini shkopinjtë në kubikë të vegjël. Grini djathin në një rende të imët.




Vendosni shtresën e parë të shkopinjve të gaforreve të copëtuara. I lyejmë lehtë me majonezë.




Vendosni shtresën e dytë të bizele të konservuara jeshile. Zgjidhni varietete të ëmbla bizele, atëherë sallata do të jetë e shijshme. Lyejini lehtë bizelet me majonezë.




Vendosni vezët e grira në një shtresë bizele.






Lyejmë një shtresë vezësh me majonezë, piper dhe sipas dëshirës e kriposim.




Më pas, shtroni një shtresë me karota të ziera. Karotat nuk kanë nevojë të lyhen me majonezë, ato tashmë janë të lëngshme.




Vendosni shtresën e fundit të djathit të grirë hollë. Mbulojeni pjatën me sallatë film ngjitës dhe lëreni të piqet para se ta shërbeni.




Shërbejeni sallatën Princesha dhe bizele si një meze të ftohtë.

Përgatitja e sallatës "Princesha dhe bizele": disa variacione të sallatës, si dhe ide për dekorimin e tryezës festive

Për ata që duan sallata me majonezë, ju sugjerojmë të rifreskoni menunë dhe të shtoni sallatë e re"Princesha mbi bizele". Kjo është një sallatë me shumë shtresa me produkte pjesërisht të ndryshueshme, dhe në përputhje me rrethanat ajo mahnit me shumëllojshmërinë e shijeve. Alternimi i shtresave me shumë ngjyra krijon një gjallëri, pamje festive dhe është ideale për tasat transparentë.

Receta për sallatën Princesha dhe bizele me mish viçi dhe kumbulla të thata

Produktet për pjatën:

  • Mish viçi i ri i zier 300 g;
  • Kumbulla të thata 100 gr;
  • Arra 100 gr;
  • Vezë pule 4 copë;
  • Kungull i njomë ose tranguj të konservuar 100 g;
  • Kanaçe me bizele;

Vendoseni mishin e viçit në një tenxhere dhe derdhni ujë të ftohtë dhe e lemë të ziejë. Pas kësaj, hiqni shkumën dhe shtoni kripë, Gjethja e dafinës, rrënjë majdanozi dhe pak bizele speca shumëngjyrësh. Gatuani derisa të jetë bërë.

Këshilla e kuzhinierit: për të hequr shkumën nga mishi në të njëjtën kohë, thjesht hidhni gjysmë gote. ujë akull në një tigan me ujë të vluar. Shkuma do të ngrihet menjëherë dhe mund ta hiqni lehtësisht.

Lëreni lëngun për të bërë supë ose borsch, ftohni mishin dhe grijeni me duar në damarë.

Ziejini vezët, i qëroni dhe i prisni në kubikë të vegjël.

Grini arrat, kumbullat e thata, kungulleshkat ose kastravecat.

Shtoni majonezë në gjysmën e mishit të viçit, përzieni plotësisht dhe transferojeni në kallëp si shtresë e parë. Spërkateni me bizele në një shtresë.

Shtresa e dytë është kumbulla të thata me majonezë, me bizele sipër.

Shtresa e tretë e vezëve me majonezë dhe një shtresë bizele.

Shtresa e katërt është kastravecat ose kungull i njomë pa majonezë dhe një shtresë bizele.

Shtresa e pestë është arra e grirë me majonezë dhe një shtresë bizele.

DHE shtresa e fundit viçi me majonezë dhe një shtresë bizele sipër.

Mund ta servirni pas 3 orësh në mënyrë që shtresat të zhyten.

Receta për sallatën Princesha dhe bizele me shkopinj gaforre dhe majonezë

Produktet për pjatën:

  • Shkopinj gaforre 200 gr;
  • Karota të ziera mesatare 1 copë;
  • Djathë i fortë me mish të kripur dhe thartirë 100 g;
  • Vezë pule 4 copë;
  • Kanaçe me bizele;
  • Majonezë ulliri për veshjen.

Ziejini karotat dhe grijini në rende të imët. Grini djathin në të njëjtin rende.

Pritini shkopinjtë e gaforreve në kubikë të vegjël, përzieni me majonezë dhe vendosini në një top. Bëjmë një shtresë bizele. Topi tjetër është një vezë me majonezë, e ndjekur nga karotat me majonezë dhe sipër bëni një top djathë pa majonezë. Lëreni të piqet për disa orë dhe mund ta shërbeni.

Receta për sallatën Princesha dhe bizele me pulë të tymosur dhe majonezë

Produktet për pjatën:

  • Tul pule e tymosur 300 g;
  • Arra 100 gr;
  • Vezë pule 4 copë;
  • Grurtsi i marinuar 100 gr;
  • Kanaçe me bizele;
  • Djathë i përpunuar 50 gr;
  • Majonezë ulliri për veshjen.

Pritini imët të gjithë përbërësit dhe grini djathin në rende. Vendosni shtresën e parë të pulës së tymosur të përzier me majonezë. Vazhdoni me një shtresë bizele, më pas një shtresë vezësh me majonezë dhe shtypni lehtë bizelet. Topi tjetër - arra me majonezë dhe sipër kësaj shtrese pulë e njomur me majonezë. Pritini kastravecat në rripa dhe vendosini në shtresën tjetër. Top në krye djathë të përpunuar me majonezë dhe zbukurojeni me bizelet e mbetura.

Lëreni të ziejë për 4-5 orë (për shkak të pulës së tymosur).

Receta për sallatën “Princess and the Pea” me peshk të kuq, salmon, majonezë

Produktet për pjatën:

  • Peshk i kripur lehtë (salmon, troftë, etj.) - 300 g;
  • Salmon i konservuar 1 copë;
  • Vezë pule - 6 copë;
  • kanaçe misri - 1 copë;
  • 2 vezë thëllëza;
  • Djathë holandez - 200 gr;
  • Djathë Filadelfia - 4 lugë gjelle. lugë;
  • 2 copë mollë kosi;
  • 1 qepë;
  • shegë;
  • Limon;
  • Gjelbërim për dekorim;
  • Majonezë.

Hapni ushqimin e konservuar dhe grijeni peshkun, hiqni kockat. Djathin e grijmë në rende të imët, i ziejmë vezët, i grijmë në rende, qepën e grijmë sa më imët dhe e marinojmë, i grijmë mollët në rende dhe i hedhim lëng limoni.

Le të kalojmë te shtresat:

  • Tas me peshk të konservuar;
  • Qepë turshi;
  • Copa të bluara;
  • Rrjetë majonezë;
  • Mollët;
  • Djathë i grirë;
  • Rrjetë majonezë;
  • misër;
  • Të bardhat e grira hollë;
  • Djathë Filadelfia me majonezë dhe sipër me sallatë;
  • Pritini peshkun në shirita me gjerësi 1 cm në topa sa më të hollë dhe vendosni trëndafilin në mes dhe përgjatë perimetrit;
  • Prerja vezët e thëllëzës dhe rregulloni në mënyrë të barabartë si gjethe;
  • Vendosni peshkun e mbetur në forma diamanti dhe rregulloni mbi sallatë;
  • Vendosni kokrrat e shegës në zonat e bardha dhe dekorojini me barishte sipas shijes tuaj;
  • Lëreni të thithë gjatë natës dhe shërbejeni!

Si ta rregulloni bukur sallatën “Princesha dhe bizele” për tryezën e festave?

Dhe në përfundim, disa ide se si të dekoroni sallatën e princeshës dhe bizeleve për një festë:

  • Top majonezë me djathë, duke krijuar efektin e një shtrati me pupla me gëzof (pak me gunga dhe të pabarabartë), shpërndani bizele dhe shtroni fustanin e princeshës me gjelbërim;
  • Shtresa e sipërme e bizeles dhe sipër saj shtrohen lule nga perimet dhe petale peshku nëse kjo opsion peshku dhe lule nga mishi i derrit të zier nëse është një variacion mishi i sallatës;
  • Shtroni një rrjetë peshku dhe dekorojeni me bizele, misër, shegë ose kokrra të tjera;
  • Nga rëra brumë pa sheqer Pritini kurora të vogla, piqni dhe dekoroni sipër sallatës.

Ideja e Vitit të Ri për të dekoruar sallatën e princeshës dhe bizeles tryezë festive

Ju pëlqeu sallata e re? Ndani përshtypjet tuaja në komente!

Video: Sallatë - Princesha dhe bizele, e shijshme, e butë, e lehtë dhe e thjeshtë

Video: përzgjedhja e 302 sallatave

Artikuj mbi temën