Sallatë me domate dhe bizele të konservuara. Sallatë me domate dhe bizele të konservuara Sallatë me bizele dhe domate të konservuara

Duke marrë parasysh që një kavanoz me bizele jeshile është gjithmonë (ose pothuajse gjithmonë) në frigoriferin e çdo amvise, sallata me bizele jeshile mund të bëhet pjata juaj "në detyrë". Ose një sallatë për rastin kur "mysafirët janë në pragun e derës".

Një recetë e domosdoshme për situatën "mysafirët në prag". Si bizelet ashtu edhe djathi ka të ngjarë të gjenden në frigorifer. Dhe kështu mund të bëni një sallatë shumë të shijshme prej tyre.

  • Bizele jeshile;
  • Qepë;
  • Vezë;
  • Majonezë;
  • Gjelbërim.

50 gram djathë të fortë të grirë në një rende të trashë. Ziejini fort dy vezë, ndajini të verdhat nga të bardhat dhe copëtoni. Prisni një qepë dhe prisni djathin në kubikë (50 g). Përzieni gjysmë kanaçe bizele të konservuara me qepë dhe djathë. E rregullojmë sallatën me të verdhat, të rrahura me njëqind gramë majonezë dhe e dekorojmë me të bardhat e vezëve të grira dhe barishtet e grira.

Receta 2. Sallatë me bizele dhe perime të ziera

Kjo recetë do të jetë e dobishme në stinën e ftohtë, kur nuk ka aq shumë perime të freskëta, por dëshironi të provoni një sallatë perimesh.

  • Bizele jeshile;
  • Patate;
  • Karrota;
  • Vezë;
  • Turshitë;
  • Majonezë.

Lani nja dy karota dhe tre patate dhe ziejini në ujë me kripë. Ziejini fort katër vezë. Pritini në kubikë perimet e ftohura dhe të qëruara, vezët dhe tre kastravecat turshi. Vendosni gjithçka në një tas, shtoni një kavanoz me bizele të konservuara dhe lyeni sallatën me majonezë. Nëse kripa nga kastravecat dhe bizelet nuk mjafton, atëherë sallatën do ta kriposim sipas shijes.

Receta 3. Sallatë me bizele pa dhjamë dhe kërpudha turshi

  • 200 g kërpudha turshi,
  • 50 gr piper i kuq i ëmbël,
  • 50 ml vaj vegjetal.

Përzieni kërpudhat e prera në kubikë dhe specat me bizele të konservuara. Mbushni sallatën pa yndyrë me vaj vegjetal.

Receta 4. Sallatë me bizele jeshile me perime dhe arra

  • 200 g bizele të gjelbra të konservuara
  • 100 gr tranguj
  • 100 gr domate,
  • 10 arra,
  • 2 thelpinj hudhre
  • 50 ml ... vaj vegjetal,
  • 1 st. një lugë lëng limoni
  • qepë e gjelbërt,
  • kopër,
  • kripë.

Kastravecat dhe domatet i presim në kubikë, shtojmë bizelet e njoma, kripën dhe i përziejmë. Thërrmoni kokrrat e arrave, grijeni hudhrën në rende të imët, shtoni vaj vegjetal dhe lëng limoni, përzieni mirë. Sezoni sallatën pa yndyrë me bizele të gjelbra me përzierjen që rezulton. Zbukuroni me qepë të gjelbra të copëtuara dhe degëza të koprës.

Receta 5. Sallatë me bizele jeshile me kampionë

  • bizele të konservuara 400 g
  • kampione të ziera 150 gr
  • majonezë 4 lugë gjelle. lugët
  • salcë soje 2 lugë gjelle. lugët
  • vezë të ziera fort 1 pc.
  • gjelbërim

Hidhni bizelet e gjelbra në një tas të vogël sallate, shtoni kampionët e zier, të prerë në feta të holla, derdhni majonezë të përzier me salcë soje. Spërkateni me vezë të copëtuar dhe barishte.

Receta 6. Sallatë me bizele jeshile me shkopinj gaforre

  • - vezë - 2-3 copë.
  • - patate - 3-4 copë.
  • - karota - 2-3 copë.
  • - bizele të gjelbra - 1 bankë
  • - shkopinj gaforre
  • - majonezë

Zieni vezët, patatet, karotat. Përzieni me bizele të gjelbra dhe shkopinj gaforre. Pastaj përzieni gjithçka me majonezë.

Receta 7. Sallatë me bizele jeshile, tranguj dhe vezë

E gjeta këtë sallatë nga Anastasia Skripkina, lexova komentet dhe u habita që njerëzit e lavdërojnë kaq shumë një sallatë kaq të thjeshtë. E bëra këtë për darkë mbrëmë dhe ishte një sallatë kaq e shijshme! Përgatitja në 10 minuta, sallatë verore shumë buxhetore, jo e rrahur dhe e lehtë! Sapo e kam gatuar sërish për darkë, do ta gatuaj vazhdimisht si për natyrën ashtu edhe për darkën.

  • Kastravec (i freskët, i mesëm) - 3 copë
  • Bizele të gjelbra (të konservuara) - 200 g
  • lakër kineze (ose ndonjë sallatë tjetër) - 150 g
  • Zarzavate (për shije)
  • Kripë (për shije)
  • Vezë (pulë e zier) - 3 copë
  • Majonezë (mund të përzihet me salcë kosi 50x50)

Kombinim perfekt me vezë, tranguj, pulë, sallam, lakër, kërpudha dhe më shumë.

Përbërësit

  • 1 kastravec i freskët;
  • 200 g tymosur;
  • 200 g bizele të konservuara;
  • 100 g krisur me çdo shije;
  • 2-3 thelpinj hudhër;
  • 1-2 lugë majonezë;
  • kripë - për shije.

Gatim

Pritini kastravecin dhe sallamin në shirita të hollë. Shtoni bizelet, krutonët, hudhrat e grira, majonezën dhe kripën dhe përzieni. Shërbejeni sallatën menjëherë në mënyrë që krutonët të mos zbuten.

Përbërësit

  • 4 vezë;
  • 1 kastravec i freskët;
  • ½ tufë kopër;
  • 1-2 lugë gjelle ose salcë kosi;
  • kripë - për shije;

Gatim

Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Pritini vezët dhe kastravecin në kubikë të vegjël. Pritini koprën. Shtoni bizelet, majonezën ose salcën e thartë, kripën dhe piperin dhe përziejini.

Përbërësit

  • 2 vezë;
  • 1 kastravec turshi;
  • 120 g mëlçi të konservuar të merlucit;
  • ¼ tufë qepë jeshile;
  • kripë - për shije;
  • 1-2 lugë majonezë.

Gatim

Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Pritini vezët dhe kastravecin në kubikë të vegjël. Grini mëlçinë me pirun dhe grijeni qepën.

Përbërësve të përgatitur shtoni bizele, kripë, piper, majonezë dhe përzieni sallatën tërësisht.

Përbërësit

  • 300 g gjoks pule;
  • 4 vezë;
  • 2 patate;
  • 1 qepë;
  • disa lugë vaj vegjetal;
  • 2 karota;
  • 300 g kampione turshi;
  • ¼ tufë kopër;
  • ¼ tufë majdanoz;
  • ¼ tufë qepë jeshile;
  • 250 g bizele të konservuara jeshile;
  • kripë - për shije;
  • piper i zi i bluar - për shije.

Gatim

Ziejini, vezët dhe patatet derisa të gatuhen dhe të ftohen. Pritini qepën në kubikë të vegjël dhe skuqeni në vaj të nxehtë derisa të zbutet. Shtoni karotat e grira trashë dhe skuqini duke i trazuar për 5-7 minuta.

Pritini gjoksin, kërpudhat, vezët e qëruara dhe patatet në kubikë mesatarë. Shtoni përbërësit rosto të ftohur, barishtet e grira, bizelet, kripë, piper dhe 1-2 lugë vaj dhe përziejini.

Përbërësit

  • 100 gr shkopinj gaforre;
  • 100 g suluguni;
  • 100 g djathë të fortë;
  • 1 domate;
  • 1 avokado;
  • 120 g bizele të konservuara;
  • ¼ tufë majdanoz;
  • kripë - për shije;
  • 3-4 lugë gjelle.

Gatim

Pritini shkopinjtë e gaforreve në feta dhe dy lloje djathi, domate dhe avokado në kubikë. Shtoni bizelet, majdanozin e grirë, kripën dhe majonezën dhe hidhni sallatën.

Përbërësit

  • 500 g zemra pule;
  • kripë - për shije;
  • 1 qepë;
  • 2 karota;
  • pak vaj vegjetal;
  • piper i zi i bluar - për shije;
  • 120 g bizele të konservuara;
  • disa qepë të njoma.

Gatim

Ziejini zemrat e pulës në ujë me kripë për 20-30 minuta dhe ftohen. Pritini qepën në rripa dhe grijini karotat në një rende të trashë. Në vaj të nxehtë skuqni pak qepën, shtoni karotat, kripën dhe piperin. Skuqini, duke e trazuar, për disa minuta.

Pritini zemrat në shirita të mëdhenj. Shtoni në to rosto të ftohur, bizelet, qepët e njoma të grira, kripë dhe piper dhe përziejini.


iamcook.ru

Përbërësit

  • 2 vezë;
  • 50 g djathë të fortë;
  • 1 kastravec turshi;
  • 180 g alga deti;
  • 1 lugë majonezë;
  • piper i zi i bluar - për shije.

Gatim

Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Grini vezët dhe djathin në një rende të imët. Pritini kastravecin në kubikë të vegjël. Përbërësve shtoni lakër, bizele, majonezë dhe piper dhe përzieni.


www.nakormi.com

Përbërësit

  • 300 g sallam të tymosur ose të tharë;
  • 120 g bizele të konservuara;
  • 120 g misër të konservuar;
  • ¼ tufë kopër;
  • kripë - për shije;
  • piper i zi i bluar - për shije;
  • 1-2 lugë majonezë.

Gatim

Presim sallamin në copa të mëdha. Shtoni bizelet, misrin, koprën e grirë, kripën, piperin dhe majonezën. Përziejeni sallatën tërësisht.


povarenok.ru

Përbërësit

  • 150 g karkaleca të qëruara;
  • kripë - për shije;
  • 1 qepë;
  • 250 g kampionë;
  • pak vaj vegjetal;
  • 2 lugë krem ​​të trashë;
  • piper i zi i bluar - për shije;
  • 1 lugë çaji lëng limoni.

Gatim

Në ujë të vluar me kripë për 1-2 minuta. Prisni qepën në gjysmë unaza, dhe kërpudhat në copa të mëdha. Skuqini veçmas qepën dhe kërpudhat në vaj të nxehtë deri në kafe të artë.

Përzieni karkalecat, qepën, kërpudhat dhe bizelet. Veçmas përziejmë kremin, kripën, piperin, lëngun e limonit dhe lyejmë sallatën.

10. Sallatë me bizele jeshile, karrota, vezë dhe salcë mustardë soje


VIVOOO / Depositphotos

Përbërësit

  • 2 vezë;
  • 1 karotë;
  • 50 g djathë të fortë;
  • 120 g bizele të konservuara;
  • 2 lugë majonezë ose salcë kosi;
  • ½ lugë çaji;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • 1 lugë gjelle salcë soje;
  • disa degë kopër dhe majdanoz.

Gatim

Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Pritini ato në kubikë të vegjël. Grini karotat e papërpunuara dhe djathin në një rende të trashë. Shtoni bizelet tek përbërësit.

Për veshjen, përzieni majonezë ose salcë kosi, mustardë, hudhër të copëtuar, salcë soje dhe zarzavate të grira imët. Shtoni salcë në sallatë dhe hidheni.


Russianfood.com

Përbërësit

  • 2 vezë;
  • 2-3 kufoma kallamarësh;
  • 1 qepë;
  • 300 g bizele të konservuara jeshile;
  • kripë - për shije;
  • 2-3 lugë majonezë.

Gatim

Vezët i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Zhyteni në ujë të vluar për 1 minutë. Ftoheni, hiqni filmin prej tyre dhe priteni në shkopinj të vegjël.

Pritini vezët dhe qepën në kubikë të vegjël. Përzieni kallamarët, vezët, qepët dhe bizelet. Shtoni kripë dhe majonezë dhe përzieni.

Përbërësit

  • ½ kokë e mesme lakër kineze;
  • 150 g proshutë;
  • ¼ tufë qepë jeshile;
  • 150 g bizele të konservuara;
  • kripë - për shije;
  • 2-3 lugë majonezë.

Gatim

Pritini imët lakrën. Prisni proshutën në shirita të vegjël të hollë. Prisni qepën. Shtoni bizelet, kripën dhe majonezën dhe përziejini mirë.

Përbërësit

  • 400 g gjoks pule;
  • 2 kastraveca të freskëta;
  • ½ tufë kopër;
  • 250 g bizele të konservuara jeshile;
  • 150 g salcë kosi;
  • kripë - për shije.

Gatim

Ziejeni pulën derisa të jetë gati. Pritini gjoksin e ftohur dhe kastravecat në kubikë të vegjël. Pritini koprën. Përbërësve të përgatitur i shtojmë bizelet, kosin, kripën dhe e përziejmë sallatën.

Përbërësit

  • ¼ kokë e mesme e lakrës kineze;
  • 2 bishta selino;
  • 1-2 speca zile;
  • 1 qepë e kuqe;
  • 100 g domate qershi;
  • 120 g bizele të konservuara;
  • 2 lugë lëng limoni;
  • kripë - për shije;
  • 2-3 lugë vaj vegjetal.

Gatim

Pritini imët lakrën. Prisni selinon dhe qepën në rripa të holla dhe domatet në të katërtat për së gjati. Perimeve i shtojmë bizelet, lëngun e limonit, kripën, vajin dhe i përziejmë.

Përbërësit

  • 1-2 patate;
  • 2 fileto të vogla;
  • 1 qepë e kuqe;
  • ¼ tufë kopër;
  • ¼ tufë majdanoz;
  • 100 g bizele të konservuara;
  • 1-2 lugë vaj vegjetal.

Gatim

Zieni patatet, ftohni dhe qëroni. Harengën e presim në mënyrë tërthore në copa të vogla dhe qepën dhe patatet në rripa. Pritini imët zarzavatet. Shtoni bizelet dhe gjalpin dhe përziejini mirë.

Sallatë me domate dhe bizele të konservuara

Sallatat me perime janë të shëndetshme dhe ushqyese dhe përgatiten shumë shpejt. Ato shërbejnë si një pjatë e shkëlqyer anësore për gatimet e mishit dhe peshkut, por mund të shërbehen edhe si një meze të lehtë.

Një sallatë me bizele të njoma dhe domate të freskëta do të ndihmojë si një zonjë të lodhur, ashtu edhe një beqar. Përgatitet shumë thjeshtë, por ka shije të jashtëzakonshme. Kjo recetë sigurisht që do t'ju vijë në ndihmë nëse keni nevojë të gatuani diçka me nxitim. Për ta përgatitur atë, ju nevojitet një grup standard produktesh.

Përbërësit:

  • bizele të gjelbra të konservuara - 1 kanaçe;
  • domate të freskëta - 3 copë;
  • qepë - 2 copë;
  • majonezë - 2 lugë;
  • vezë - 3 copë;
  • gjelbërim;
  • piper i zi i bluar;
  • kripë.

Mënyra e gatimit

  1. Qëroni qepën dhe priteni në rrathë të hollë transparentë. Vendoseni në një kullesë dhe derdhni mbi ujë të vluar. Lëreni dhe prisni derisa të kullojë i gjithë lëngu.
  2. Lani mirë domatet. Pritini në rrathë.
  3. Hapni një kavanoz me bizele, kullojeni marinadën prej saj. Zgjidhni një produkt në kavanoza qelqi në mënyrë që të shihni përmbajtjen e tij dhe të përcaktoni cilësinë e bizeleve me sy. Mbushja nuk duhet të jetë plotësisht transparente dhe në fund nuk duhet të ketë sediment të bardhë.
  4. Vezët e pulës i zieni fort, i qëroni dhe i prisni në çdo formë.
  5. Në një tas të thellë vendosni domatet e freskëta, bizelet e gjelbra të konservuara, vezët e copëtuara dhe qepët. Shtoni majonezë, kripë dhe piper për shije. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht.
  6. Shtoni barishtet tuaja të preferuara në sallatë - majdanoz, kopër, borzilok. E presim imët me një thikë të mprehtë dhe e spërkasim enën sipër.
  7. Sipas dëshirës në sallatë mund të shtohen speca të ëmbël zile.

Këshillë: sallata mund të bëhet më e lehtë nëse përdorni salcë kosi në vend të majonezës si salcë.

Artikuj të ngjashëm