Márványtojás hagymahéjban, briliáns zöld nélkül. Húsvéti tojás "márvány", vagy hogyan kell festeni a tojást hagymahéjban briliánszölddel

Ha receptet keres a tojások ragyogó zölddel és hagymahéjjal való színezésére, akkor valószínűleg vannak gyermekei vagy terhes nők a családjában. Talán csak vigyázol magadra és az egészségedre, és ezért csak húsvétra akarsz tojást festeni. természetes színezékek ecet és vegyszerek nélkül. Természetesen az ilyen herék festéséhez a legkevesebb pénzt és erőfeszítést kell költenie, és a festékek sokkal érdekesebbek lesznek, mint a banális kendők vagy matricák. Maga a here márványra fog hasonlítani, de ha gyerekszemmel nézel, akkor - a bolygó! Tehát, ha készen áll arra, hogy meglepje szeretteit, akkor készüljön fel szükséges leltártés alkatrészek.
Hozzávalók:
6 tojás festéséhez:

• Víz - 0,5 - 0,7 l.;
• Hagyma héja - 1 csésze;
• fokhagyma héja ill fehér hagyma- 0,5 csésze;
• Zelenka - 1 üveg;

Kiegészítő készlet:

• Gumi kesztyű - hogy ne festse a kezét;
• Gézvágás;
• Szálak vagy rugalmas szalagok;
• Egy serpenyő, amiért nem kár.

Hogyan festsünk tojást briliánszölddel és hagymahéjjal, lépésről lépésre

1. Ha a tojást briliánszöld- és hagymahéjjal kívánja festeni, akkor magát a héjat kell előre összegyűjtenie. Egyszerűen, mielőtt bármilyen ételt készítene, távolítsa el a hagyma és a fokhagyma héjának felső rétegét. Ha a héj száraz, akkor akár zsákban is tárolhatja; ha kicsit nedves, akkor érdemes kartondobozba rakni. Nos, az a legegyszerűbb, ha azokon a helyeken, ahol zöldséget árulnak, a piacon elkérjük ezt az alapanyagot, mert ez nagy gondot okoz az eladóknak, és egyszerűen kidobják a héját.
Kívánatos, hogy a hagyma héja teljesen tiszta legyen. Az eljárás előtt nem moshatja ki, ezért ha már piszkos levelekkel találkozik, csak távolítsa el őket. A maradékot ollóval apróra vágjuk.
Tanács: A fokhagyma vagy a fehér hagyma héjának is jelen kell lennie. Ő az, aki ilyen szép színkülönbségeket ad. Ha még nem rendelkezik ezzel a komponenssel, cserélje ki fehér papírra. Illetve, ha van lilahagyma héja, azt is feltétlenül tegyük hozzá! A kagyló így ünnepibbnek és fényesebbnek tűnik.

2. Most, ahogy az a receptben szerepel a tojás színezésére csak hagymahéjjal, alaposan meg kell nedvesítenie a herét. megszabadul felesleges víz nem szükséges, hanem egyszerűen azonnal vigye át a tojást egy tálba apróra vágott héjjal. Enyhén rázza fel a tojást különböző irányokba, hogy a lehető legtöbb héj minden oldalról megtapadjon. Próbálja meg a lehető legkevesebb rést hagyni a héjon.

3. Most szükségünk van egy gézvágásra. Vágjon egyenletesen egy darabot, amilyenre szüksége van, helyezze oda a tojást, gyűjtse egy helyre a sajtkendőt, és kösse össze egy gumiszalaggal. Használhat cérnát. Tegye ugyanezt minden tojásnál.

4. Helyezze a tojásokat egy serpenyőbe, és öntse le hideg víz.

5. Ugyanabban a serpenyőben, közvetlenül hideg víz beleöntjük az összes zöldet. Tegye a serpenyőt a tűzre, és forralástól számítva legalább 10 percig főzze.

6. A tojás megfőzése után hideg vízzel le kell hűteni. Ehhez többször ki kell cserélnie a vizet a serpenyőben, megvárva, amíg a serpenyő már nem forró. Hagyja a tojásokat az utoljára cserélt vízben 20 percig.
Tanács: ne nyissa ki azonnal a tojásokat. Bontatlanul kell tanulmányozni őket! Ellenkező esetben látni fogja a színkülönbséget.

7. Kifejezetten az olvasók kedvéért egy tojást azonnal kinyitottunk, és már géz és héj nélkül kihűtöttük, míg a többi nem volt nyitva, briliáns zölddel festett „köpenyben” maradt. Az eredmény ez. Az azonnal felnyitott, majd a vízben tojó tojás könnyebbnek bizonyult, mint a héjában és a briliánszöldre festett gézvágásban tojó és kihűlt tojás.

8. Egy másik nagyon fontos tanács! A tojásbontást és az edénymosást mindezek után gumikesztyűben kell végezni.

Ellenkező esetben, ha már felkészültél a húsvétra és manikűröztél, akkor a zöld kezeid nem fognak igazán jól mutatni az ünnepre.

Most már tudja, hogyan kell márványra festeni a tojást briliánszölddel és hagymahéjjal, és gond nélkül megteheti saját maga is. Nos, hogy a festék színe kicsit világosabb legyen, és a tojások gyönyörűen ragyogjanak - kenje meg őket enyhén növényi olajés hagyjuk éjszakára papírtörlő.

A húsvéti tojás Krisztus nagy feltámadásának fő szimbóluma. Minden családnak megvan a maga módja a húsvéti tojásfestésnek. Valaki inkább gyors módszerek ami nem okoz gondot. Valaki szeret kísérletezni, eredetivé és egyedivé téve húsvéti szimbólumát.

Ne felejtsük el, hogy a legjobb természetes színezékeket használni, amelyek nem ártanak annak, aki megeszi a festett húsvéti tojást.

A legtöbben tudják, hogy húsvétra tojást kell festeni, de nem tudják, miért és miért teszik ezt. Ennek a szokásnak az eredetével kapcsolatban számos hipotézis létezik.

1. Az egyik változat szerint Mária Magdolna, aki Tiberius császárhoz ment Krisztus feltámadásának örömteli hírével, egy közönséges csirke tojást vitt magával ajándékba. Mária híre azonban megnevetteti a császárt, aki azt mondta, hogy ez nem lehet, ahogy a tojása sem tud pirosra. És abban a pillanatban fehér tojás pirossá vált.
2. A második változat szerint Szűz Mária csecsemőkorában tojásfestéssel szórakoztatta Jézust.
3. Egy modernebb változat szerint a heréket húsvét előtt megfőzték, nehogy megromoljanak. És lefestették őket, hogy valahogy megkülönböztessék őket a nyersektől.

A 13. századi egyházi feljegyzések azt írták, hogy húsvét vasárnapján minden szerzetesnek festett tojást kell ennie. Ellenkező esetben megbüntetik, mert nem tiszteli Isten Fiát.

Festési módszerek

A színezési módszerek minden házban eltérőek. Valaki szívesebben használ speciális festéket és ételfestéket, valaki eredetibb és szokatlanabb módon közelíti meg ezt a kérdést, és ehhez folyamodik. érdekes módszerek tojásfestés.

hagyma héja

A legtöbb hívő előszeretettel fest húsvétra a tojást természetes festékekkel. Az egyik ilyen színezőanyag a hagymahéj, amely felhasználásával sötétsárga, barna és bíborvörös színű termékeket eredményez:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adja hozzá nagyszámú héj (a kezdeti eredmény a szín és az arányok megválasztásától függ).
2. A vizet 40 percig forraljuk, és hagyjuk kihűlni.
3. A húslevest megszabadítjuk a héjától, és nyers, megmosott tojást teszünk bele.
4. A főzési idő 15 perc.
5. Ezt követően a heréket le kell hűteni.

Hagymahéj és zöldek

A tojást hagymahéjjal és briliánszölddel is festheti, így barnás-brilliáns és bordó-zöld termékeket kaphat:

1. A nedves nyers tojást finomra kell forgatni hagyma héja.
2. Nylon harisnyával rögzítse a héjat.
3. A tojásokat mártsuk hideg vízbe, és adjunk hozzá briliánzöldet 10 ml/1-1,5 liter víz arányban.
4. Forraljuk fel a terméket, hűtsük le és kapronmentesen.

A hagymahéjjal és briliánszölddel való festés is biztonságos módszernek számít.

Cukorrépa

A céklával festett tojás üres is nagyon érdekes lehetőség. Az ilyen húsvéti tojásokat gesztenyebarna és halványrózsaszín is készítheti, ha helyesen számítja ki az infúzió idejét és az oldat koncentrációját.

Számos lehetőség van a répafestésre:

1. rádörzsölték finom reszelő céklát kell a tojásra kenni. Minél tovább fekszik ebben a zacskóban, annál intenzívebb lesz a szín.
2. A tojást is megfőzheti a répával együtt, ami aztán jól jön a saláta készítéséhez.
3. Egy főzet céklával és 1 tk. az ecet is nagyszerű lehetőség színezéshez. Ehhez a gyökérnövényt meghámozzuk, dörzsöljük durva reszelő, adjunk hozzá ecetet, öntsük fel vízzel és forraljuk 10-15 percig. Tegye a tojásokat vízbe céklával, és tartsa a kívánt árnyalat eléréséig.

A tojás céklával való festéséhez a legjobb használni zománcozott edények, hiszen a cékla pigment még az erek falába is jól felszívódik.

Élelmiszer-színezékek

húsvéti tojásételfestékkel is festhető. Most az üzletek polcain sok különböző árnyalatú festék található a húsvéti tojásokhoz, amelyekkel ezt a folyamatot a lehető leggyorsabbá és hatékonyabbá teheti.

Azok a húsvéti tojások is nyugodtan fogyaszthatók, amelyeket az utasításoknak megfelelően ételfestékkel használtak fel. A szabványos festékzsákot egy pohár vízhez tervezték, ezért nem ajánlott csökkenteni a folyadék mennyiségét.

Kurkuma

Nem is olyan régen kezdték el a kurkumában lévő termékeket festeni, de ez a technika érdekessé teszi a tojásfestést húsvétra:

1. A héjat szappanos meleg vízben történő mosással zsírtalanítják.
2. Öntsön egy csomag kurkumát egy serpenyőbe, és öntsön 500 ml forrásban lévő vizet.
3. Az oldatot szűrjük és kissé lehűtjük.
4. Az oldatban megkenjük a tojásokat, és 10-15 percig főzzük.

A húsvéti tojást kurkumával festeni könnyű, de ha főzés közben szétreped, sajátos utóízt kaphat.

Festés mintával

A húsvéti tojások szokatlan festéséhez fogselyemszálakat kell használnia. Ehhez a tojásokat szálakkal becsomagolják, és 15 percig forralják. A fogselyem eltávolítása után eredeti csíkos mintát kapunk. Ily módon festék nélkül festheti a tojást.

A húsvéti tojások mintával történő festéséhez bármilyen gabonapelyhet használhat. Ehhez a tojást megnedvesítjük és hajdinába, rizsbe, kölesbe vagy gabonafélék keverékébe forgatjuk, nejlonba vagy gézbe csomagoljuk, majd festékoldatba mártva felforraljuk.

Ragasztószalag segítségével eredeti módon is festheti a tojásokat. Csak vékony ragacsos csíkokat kell ragasztani a héjra, és bármilyen színre kell festeni a kiválasztott festékkel.

nyírfalevél

Hogyan lehet saját kezűleg tojást festeni húsvétra és eredetivé tenni? Használjon nyírfalevelet. Ha van száraz nyírfaseprűje, akkor vegye a leveleit és forralja vízben 40 percig. Ezután az oldatot lehűtjük, heréket helyezünk bele, és puhára főzzük. A nyírlevesben festett termékek finom sárga árnyalatot kapnak.

Szövet transzferek

Húsvétra tojást is festhetsz ruhával. Ehhez egy nyakkendőt vagy nyakkendőt, aminek van fényes rajz. A tojást egy ilyen anyagba csomagolják úgy, hogy az elülső része a héj felé nézzen. Az anyagot cérnával vagy bármilyen más gemkapoccsal rögzítik, és hideg vízbe küldik, amelyhez 3 evőkanál. l. ecet.

Lehetséges-e nem élelmiszert, hanem ipari festéket használni, amelyet a szövetre visznek fel? Nincs határozott válasz, de a legjobb, ha nem eszik ilyen termékeket.

Viasz zsírkréta

Az otthoni tojásfestés gyerekekkel a legjobb. Ehhez alkalmazhatja a módszert viaszkrétával:

1. A tojásokat megfőzzük és szárítjuk.
2. A még enyhén forró tojásokat speciális alátétekbe vagy csészékbe helyezzük, és zsírkrétával színezzük.

Viaszkrétát vagy rácsot is morzsolhatsz, és csak szórhatod a herére. A viasz megolvadása után érdekes mintázat képződik a héjon.

sablonok

A húsvéti tojások sablonokkal való színezése is nagyon népszerű módszer. Ehhez különféle növényeket vagy papírkivágásokat használnak, amelyeket nejlon segítségével rögzítenek a héj felületére. A sablonos tojásokat bármilyen festékkel festik. Lehűlés után a tojást megtisztítják a lombozattól vagy a papírtól, és érdekes sziluett marad a héjon.

Kávé

Kávéval aranyra festheti a tojást. Ehhez venni kell instant ital(1 tk tojásonként), felöntjük vízzel, és pár percig forraljuk. Kész tojás kávéoldatba kenjük, legalább 3 órán át inkubáljuk és eltávolítjuk. A "cserzett" tojást megszárítják és növényi olajjal megkenik.

A tojást hagyományos kávéval is aranyszínűre festheti. Csak növelni kell a megoldásban való tartózkodásuk idejét.

Zelenka

Nem mindenkit fenyeget annak a veszélye, hogy a tojást briliánszölddel festse. Valójában ez a lehetőség sok biztonságosabb a használata kész ételszínezék tasakban:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá 2 evőkanál. l. sózzuk és mártsuk bele a tojásokat.
2. Adjon briliáns zöldet a vízhez, a kívánt festési eredménytől függően (egy egész fiolát használhat).
3. Forraljuk fel a terméket főzésig és hűtsük le.

A briliánszölddel való munkavégzés során a legjobb kesztyűt használni, mert később rendkívül nehéz lesz kezet mosni.

Hibiszkusz tea

A hibiszkusz kék árnyalatot kölcsönöz a terméknek. Az intenzitása választással változtatható megfelelő mennyiség tea. A színezés folyamata nagyon egyszerű:

1. 2-3 evőkanálnyit forraljunk fel egy pohár vízben. l. száraz tea.
2. Tegye a főtt tojásokat ebbe a vízbe, és hagyja egy éjszakán át.

Íme néhány tipp a húsvéti tojások helyes festéséhez:

1. A tojásokat alatta kell tartani szobahőmérséklet, akkor nem fognak szétrepedni a forralás során.
2. Ne süssük túl, különben nem lesz ízük.
3. A vízhez sót kell adni.
4. A húsvéti tojáshoz kiválasztott festéknek jó minőségűnek kell lennie, különben mérgezést kaphat.

Tortafestékkel lehet tojást festeni? Ennek az opciónak joga van az élethez, csak festéskor kell néhány evőkanál ecetet hozzáadni a vízhez. A tortafestékek nem teljesen alkalmasak tojáshoz, mivel nem tartalmaznak olyan elemeket, amelyek rögzítik és fényesítik a héjat.

Ha nem tudja, hogyan kell csirketojást hagymahéjjal és briliánszölddel festeni, akkor ezt szívesen megtanítjuk. Az ilyen összetevők kombinációjának köszönhetően a minta tovább tojáshéj csodálatos és egyedinek bizonyul – egyetlen festett tojáson sem ismétlődik. Az ilyen festés egyetlen hátránya a festett edények, amelyeket el kell mosni, ezért nem ajánlott zománcozott vagy fehér serpenyőt használni. Az 5-7 csirke tojás valamivel kevesebb, mint fél üveg briliánzöldre lesz szüksége.

Hozzávalók

• 5-7 fehér héjú csirke tojás
• 100 g hagyma héja
• valamivel kevesebb, mint fél üveg briliánszöld
• 1 st. l. 9% ecet
• 1 st. l. növényi olaj kenéshez

Festési folyamat

1. Az edénybe ecetet kell adni: rögzíti a mintát. Öblítsük le a tojásokat vízben, és tegyük egy serpenyőbe, a legjobb, ha egy fém serpenyőt használunk, amelynek fala és alja sima, és nem bográcsot vagy bográcsot.

2. Tegye a hagymahéjat egy tálba, és töltse fel vízzel, öblítse le alaposan, távolítsa el a port és a szennyeződéseket.

3. Tedd a hagyma héját egy tálba a tojásokkal - közvetlenül a tetejére.

4. Öntse a briliáns zöldet a serpenyőbe. Ezt követően öntsünk vizet és ecetet, de ne színültig, különben a folyadék forrásakor habot hoz létre, és a szélén öntsük a tűzhelyre. Ha a födém fehér, akkor azon a ponton zöldre vált.

5. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, közepes lángon. Amint látja, hogy a folyadék forrni kezd, csökkentse a hőt minimálisra, és forralja a tojásokat 10-15 percig.

6. A festett tojásokat evőkanállal tedd a lehető leghidegebb vízbe, és hagyd állni 5-10 percig.

Húsvétra szeretnék a legjobban tojást festeni. Ezért számos színezési módszert találtak fel. És az egyik a márványtojás.

Gyönyörű válások, egymás színárnyalataivá alakítása, sötétebb csíkok, az ilyen herék tényleg úgy néznek ki, mint egy márványkő. A hagyományos piros tojásokkal ellentétben nagyon elegáns megjelenésű.

Hogyan készítsünk ilyen húsvéti csodát? A márványtojások festésének többféle módja van.

Márvány design tojás hagymahéj és briliáns zöld

Ez a legnépszerűbb módszer, gondosan betakarított hagymahéjjal és briliáns zöld oldattal.

Szükséged lesz:

• hagyma héja
• fiola ragyogó zöld
• géz
• szálak
• tál vizet
• rozsdamentes acél edény (az egyszerű tisztítás érdekében)

E recept szerint húsvétra márványtojást kapsz zöld és barna árnyalatokban. A hagymahéjat a lilahagymából is lehet venni. Ezután lila foltok lesznek.

A tojás fehér és barna. Festhetsz "márványozott" meg ilyeneket. De az utóbbi sötétebb lesz.

Színezés szakaszosan a képen:

1. A héjat ollóval vágjuk apró, lehetőleg különböző méretű darabokra.

2. Merítse a tojást a vízbe, és helyezze a nedves tojást a héjába, hogy megtapadjon. Minél több héj, annál kevesebb hely marad a zöldnek.

3. Vágjon ki egy 15 * 15 cm-es négyzetet a gézből, és tegyen egy tojást a közepébe. Ravasz és adj hozzá több héjat az üregek kitöltéséhez.

4. Kösd meg szálakkal. Ha szükséges, állítsa be a héjat a géz alatt. Vágja le a géz végeit.

5. Tegyük egy fazék hideg vízbe, hogy éppen ellepje a tojásokat. Egy evőkanál sót adhatunk hozzá, hogy a tojás ne repedjen szét.

6. Öntsön egy üveg briliáns zöldet.

7. Főzzük 10-15 percig, miután vizet forraltunk alacsony lángon.

8. Helyezze hideg víz alá. Távolítsa el a gézet és húzza le. Öblítse le újra vízzel.

9. Papírtörlőn hagyjuk megszáradni, és növényi olajjal megkenjük a fényesség érdekében.

Alternatív megoldásként nem forralhatja fel briliánszöldben, majd néhány másodpercig tegye a tojást a héjában egy pohár oldattal. A zöld szín intenzívebb lesz, de ez garancia arra, hogy a ragyogó zöld nem esik a héj alá.

Márványtojás húsvétra zöld nélkül

Ha a tojás zöld színe egyáltalán nem nyűgözi le, akkor nélküle is megteheti.

Szükség lesz:

• hagyma héja
• géz
• szálak

Hogyan kell csinálni:

1. Vágja le a héjat ollóval.

2. Forgassa meg a nedves tojást a kapott darabokban.

3. Gézbe tesszük, hozzáadjuk a héjat, és szorosan megkötjük egy cérnával.

4. A tojásokat hideg sós vízbe tesszük, és lassú tűzön 10-15 percig főzzük.

5. Öblítse le hideg víz alatt, távolítsa el a gézet.

Forrás után a sajtruhában kihűlt tojásokat valamilyen festékbe márthatjuk, hogy színt adjunk. Gyönyörűen néz ki a vörös és lila barna mintákkal.

Márványozott húsvéti tojások ételfestékkel

A hagymahéj és a benne való főzés nélkül használhatja modern módon színezés ételfestékkel. Színezésre alkalmasak élelmiszer termékek szélesebb színválasztékban.

Használjuk:

• főtt tojás
• ecet
• növényi olaj
• ételszínezék

Hogyan kell lépésről lépésre:

1. Oldjunk fel egy evőkanál ecetet egy pohárban forró vízés adjon hozzá annyi festéket, hogy a kívánt színt megkapja.

2. Öntsük egy széles tálba úgy, hogy a víz szintje körülbelül 2 cm legyen.

3. Öntsünk bele egy evőkanál olajat. Keverjük, hogy eloszlassa a felületen.

Mert eredeti design A húsvéti tojásoknak nem kell bajlódniuk a drága festékekkel és hőmatricákkal. aranyos tojások milyen könnyen elkészíthető a márvány a háztartásban olyan ismerős dolgok segítségével, mint a briliáns zöld és a hagymahéj. Az eredmény minden várakozást felülmúl: a rajz valóban márvány, sok árnyalattal és átmenettel - igazi műalkotás! És mindez könnyen elvégezhető otthon rögtönzött eszközökkel.
Ne félj a tojásokat briliánszölddel színezni – ez egészen biztonságos, még akkor is, ha a héja főzés közben egy kicsit megreped (és mi mindent megteszünk ennek megakadályozására). Zelenka nem színez tojásfehérje a héjon keresztül, és az ujjak a festett tojások tisztítása után is tiszták maradnak. Csak óvatosan kell kezelni az anyagot, nem olyan könnyű lemosni. Rögtönzött anyagok is megtalálhatók minden otthonban, a húsvéti tojások vágása, becsomagolása pedig a nyugtalan gyerekeket is elcsábíthatja. Az egyetlen nehézség az, hogy az összes tojást egészben kell tartani, de ez magában a receptben lesz szó. Legyen a húsvéti "márvány" tojás az ünnepi asztal hagyományos dísze az elegáns húsvéti sütemények mellett. Itt van egy ilyen eredeti, gyönyörű, művészi lépésről lépésre recept fényképpel.

A tojások gyönyörű és szokatlan festéséhez szüksége lesz:

• 1 üveg zöld;
• hagymahéj (1 csomag);
• 1 evőkanál só;
• szálak;
• fogpiszkáló;
• széles kötés;
• kesztyűk;
• olló;
• egy pár füzetlap;
• egy nagy serpenyő széles;
• víz;
• növényi olaj dörzsöléshez.

Hogyan kell festeni a tojást briliánszöldben és hagymahéjban

1. Az otthoni festéshez csak fehér tojást veszünk, sokkal jobban átlátszik rajta a minta és a szín. Szélsőséges esetekben barnát is használhat, de akkor a minta sötétebb lesz, és nem lesznek kifejezett fehér csíkok, amelyek a márványozás hatását keltik. Főzés előtt alaposan mossa meg az összes tojást, és vizsgálja meg, nincs-e apró repedés a héján.

2. Vágja le a papírt apró darabok. Én füzetlapokat használtam, fehér A4-eset vehetsz - nincs különbség. Az egyetlen dolog - ne használjon színes nyomtatott anyagokat.

3. A hagyma héját is ledaráljuk és mindent összekeverünk. A papír és a héj vágása nem gyors dolog, a darabok legyenek kicsik, hogy szebb legyen a rajz. De minél lazábban vágják, annál érdekesebb lesz a minta. A gyerekeket bekapcsolhatja a folyamatba, háromszögeket, négyzeteket, köröket vagy akár hópelyheket vághat ki velük. Itt szabad utat engedhet fantáziájának, hogy a rajz szokatlan legyen. Ha például hópelyheket vágunk ki, akkor nagyok, tojás méretűek készíthetők. A tojást egyébként nem csak hagymahéjba és papírdarabkákba forgathatod. Érdekes lehetőség- rizsszemek, friss fűszernövények ágai.

4. Géz előkészítése: egy kis darabot hajtsunk 3-4 rétegre. A tojásnak szabadon kell illeszkednie a gézbe, hogy csomóba lehessen kötni.

5. Nedvesítse meg a tojásokat vízben, és forgassa meg papír és héj keverékében. Azonnal menjen a kötés közepére.

6. Lekapcsoljuk a kötést: mind a négy sarkot felemeljük, és középen összekötjük, hogy a tojáson lévő mozaik ne mozduljon el. Zsinórral szorosan megkötjük.

7. Tedd egy serpenyőbe egy sűrű rétegben. A tartályt jobb rozsdamentes acélból venni, mivel a zománcozottat nem lehet utána mosni kémiai kísérletek. A rozsdamentes acélt 2 fiókban mossák.

8. Töltse meg vízzel a gézzacskókat úgy, hogy az ellepje a tojásokat. De nem szabad szabadon lebegniük, mivel a főzés során ezek a mozgások tele vannak repedések megjelenésével. A vizet egyébként a tojással azonos hőmérsékleten öntik a serpenyőbe. Ha nemrég vették ki a hűtőszekrényből, akkor a víznek hidegnek kell lennie. Ezzel szemben, ha a tojás szobahőmérsékleten volt, vegye be meleg víz. A hőmérséklet-különbség az egyik oka a repedések kialakulásának a héjban.

9. Most adjunk briliáns zöldet a vízhez. Egy tucat tojáshoz 10 ml üveg elegendő. Legyen óvatos a zöld dugó kinyitásakor, mert az anyag kiszóródhat. A Zelenkát nem olyan könnyű lemosni, erős festékanyag. Ezért vagy használjon védőkesztyűt, vagy vásároljon kényelmes kupakkal ellátott palackokat. A zöldeket nem kell keverni, gyorsan feloldódnak a vízben. Adjunk hozzá több sót a vízhez, ez csökkenti a repedések kockázatát is.

10. És az utolsó titok: adj hozzá egy fogpiszkálót a serpenyőhöz. Érdekes tény: ha a tojást fogpiszkálóval főzzük, nem reped ki. Forrás után 15-20 percig főzzük a tojást briliánszölddel. Ez alatt az idő alatt biztosan teljesen összehegesztenek, és a minta jól rögzül a héjon. Fontos: miután a víz felforrt, jobb a hőt közepesre csökkenteni.
Ahhoz, hogy a héjat könnyen eltávolítsuk a tojásból, van egy trükk: főzés után a serpenyőt a patak alá helyezzük. folyóvíz. A hirtelen hőmérséklet-változások elkerülése érdekében először forrón töltse fel. Fokozatosan csökkentse a víz hőmérsékletét. Amikor az edény megtelt hideg vízzel, hagyja a tojásokat 3-5 percig állni. Ez egyszerű eljárás sokkal könnyebbé teszi a tisztítást. Apropó, rendes tojás azonnal hideg vízbe helyezhető. De ahogy készülünk ünnepi lehetőség, ne legyen lusta, és őrizze meg a héj integritását.

11. A kész tojásokat védőkesztyűben kivesszük a serpenyőből, hogy a kézbőr ne foltosodjon. Most óvatosan le kell vágnia a gézzacskót, el kell távolítania a csomagolást, és alaposan öblítse le a tojást vízben. Csak a héjat növényi olajjal dörzsöljük: egy vattakorongot cseppentjük meg, és polírozó mozdulatokkal feldolgozzuk a húsvéti tojásokat. Most szépen csillognak, és költözhetőek ünnepi asztal. A márványhéj alatt tiszta főtt fehérje, a festék nem hatol át a héjon. És nem szennyezi a kezét tisztítás közben. Itt van egy ilyen érdekes és biztonságos módja a tojásfestésnek: minden természetes és extra költségek nélkül.

12. gyönyörű tojások hagymahéjban készen. Jó étvágyat kívánunkés Kellemes Húsvéti Ünnepeket!