คอลัมน์บดบนถังนม หลักการทำงานมีความต่อเนื่อง วิธีการทำงานกับคอลัมน์บดอย่างถูกต้อง

3.5. ร่วมงานกับ NBK เพื่อผลิตแอลกอฮอล์ดิบระดับพิเศษ

3.5.1. ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการทำงานกับคอลัมน์บดต่อเนื่อง

เทคโนโลยีการผลิตแอลกอฮอล์ดิบจากการบดอย่างต่อเนื่องเป็นวิธีการที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม จะสะดวกเป็นพิเศษเมื่อมีส่วนผสมจำนวนมากที่ไม่พอดีกับภาชนะและต้องมีการกลั่นหลายครั้งติดต่อกัน แต่นอกเหนือจากการประหยัดเวลาและพลังงานแล้ว SS ที่ได้รับโดยใช้อุปกรณ์ NBK ยังมีฤทธิ์ทางประสาทสัมผัสที่ดีกว่ามากเมื่อเทียบกับที่ได้จากวิธีนิ่งจากการบดแบบเดียวกัน

สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าการบดซึ่งป้อนเข้าไปในคอลัมน์การบดอย่างต่อเนื่องจะไหลผ่านจากบนลงล่างเป็นระยะเวลาหนึ่ง เวลาอันสั้น(12-15 วินาที) แอลกอฮอล์ระเหยออกไปเร็วมากจนยีสต์และสารประกอบโปรตีนอื่น ๆ ไม่มีเวลา "ปรุง" โดยนำ "กลิ่น" ของพวกมันเข้าสู่ประสาทสัมผัสของ SS

ในชีวิตประจำวัน วิธีการนี้ไม่ได้ใช้อย่างแพร่หลายจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ด้วยการถือกำเนิดของ NBK HD/3 (วิธีแรกที่ผลิตทางอุตสาหกรรม) คอลัมน์ต่อเนื่องสำหรับ ใช้ในบ้าน) สถานการณ์กำลังเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การทำงานกับมันไม่ใช่เรื่องยากและคุณภาพของการกลั่นก็เปลี่ยนไปอย่างมาก

เราจะอธิบายหลักการทำงานของมันโดยใช้ตัวอย่างของคอลัมน์ NBK HD/3 มาตรฐาน

https://pandia.ru/text/80/022/images/image002_43.jpg" align="left" width="240" height="161">นี่คือภาพด้านล่างของคอลัมน์ ข้อต่อด้านบน (เส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นทางด้านขวา) มีไว้สำหรับระบายสิ่งตกค้าง ส่วนล่าง (เล็กกว่า) สำหรับเทอร์โมมิเตอร์ แม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันจะชอบสิ่งที่ตรงกันข้าม - ติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ให้สูงขึ้นในโซนไอน้ำมากกว่าของเหลว นี่เป็นเพราะ ความจริงที่ว่าหากมีของเหลวในปริมาณเล็กน้อย "โซนนิ่ง" ของการพาความร้อนแบบอ่อนจะปรากฏขึ้นด้านล่าง และอุณหภูมิที่แสดงอาจลดลงอย่างมาก และส่วนที่นิ่งจะถูกบีบออกจนหมด

ดังนั้น ไม่ว่าในกรณีใด เทอร์โมมิเตอร์ที่ด้านล่างของคอลัมน์จะแสดงอุณหภูมิของภาพนิ่ง

เมื่อเร่งคอลัมน์ เมื่อไม่มีส่วนผสม เทอร์โมมิเตอร์อาจแสดงอุณหภูมิไอน้ำ 100-104C เมื่อเราป้อนส่วนผสมลงในคอลัมน์ อุณหภูมิจะลดลงเหลือประมาณ 100C โดยมีปริมาณเพียงเล็กน้อย (สำหรับ HD/3 คือ 5-6 ลิตร/ชั่วโมง) เมื่ออุปทานเพิ่มขึ้น อุณหภูมิจะลดลง การลดลงของอุณหภูมิไม่เกิน 1C ถือเป็นบรรทัดฐาน

หากเทอร์โมมิเตอร์ของคุณไม่ได้รับการปรับเทียบและไม่แสดงอุณหภูมิเหล่านี้ ก็ไม่สำคัญ สิ่งที่สำคัญสำหรับเราไม่ใช่การอ่านค่าที่แน่นอน แต่เป็นสิ่งที่สัมพันธ์กัน นั่นคือพลวัตของการเปลี่ยนแปลง ก็เพียงพอแล้วที่จะจดจำการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ที่รถบั๊กกี้ไหลต่ำและอย่าปล่อยให้ตกลงเมื่อการไหลของส่วนผสมเพิ่มขึ้นมากกว่าหนึ่งองศา

https://pandia.ru/text/80/022/images/image004_32.jpg" align="left" width="148" height="216 src="> 2. เกจวัดแรงดันมีราคาไม่แพงมากและที่ ในเวลาเดียวกันอุปกรณ์ที่ให้ข้อมูลอย่างมากสำหรับการตรวจสอบการทำงานของคอลัมน์ เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่าเนื่องจากนี่เป็นข้อมูลที่สำคัญ

พูดค่อนข้างมีสามโหมด งานเอ็นบีเค.

ก) ฟิล์ม - เมื่อส่วนผสมไหลเข้าสู่คอลัมน์ในกระแสบาง ๆ และไอน้ำ "เลอะ" ไปตามผนัง ในโหมด "ฟิล์มบาง" นี้ ความดันที่ด้านล่างของคอลัมน์จะเกือบจะเป็นบรรยากาศ ไม่มีส่วนเกิน

b) สุดขั้วอีกประการหนึ่งคือเมื่อบดแขวนด้วยจุก - โดยปกติความดันจะอยู่ที่ 10-12 มม. ปรอททำให้หายใจไม่ออกเริ่มต้นเกือบจะในทันที

c) ตัวเลือกระดับกลาง เมื่อยังไม่มีการสำลัก แต่สะสมอยู่ในคอลัมน์ ปริมาณที่เพียงพอเสมหะ “เดือดปุดๆ” – โหมดเดือดปุดๆ

ความดันอยู่ที่ 5-7 มม. ของปรอท โหมดนี้มีประสิทธิผลมากที่สุด แต่ก็ไม่เสถียรที่สุดเช่นกัน การไหลหรือความร้อนเพิ่มขึ้นเล็กน้อย - และคอลัมน์มีแนวโน้มที่จะสำลัก

เกจวัดความดันช่วยให้คุณเข้าใจได้อย่างชัดเจนและไม่คลุมเครือว่าคอลัมน์อยู่ในโหมดใด

ในทางปฏิบัติ หากบดโดยใช้ปั๊ม perelstatic ที่มีความแม่นยำสูง และการให้ความร้อนมีความเสถียร คุณสามารถทำงานในโหมดฟองสบู่ได้นานหลายชั่วโมง ถ้าไม่เช่นนั้น เป็นการดีกว่าถ้าทำงานในโหมดภาพยนตร์ - แม้ว่าจะช้ากว่าเล็กน้อย แต่ก็ไม่ทำให้หายใจไม่ออก แม้ว่าในกรณีนี้จะแนะนำให้รักษาความร้อนให้คงที่เช่นกัน - มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงสูง (เมื่อความร้อนลดลง) ในการสูญเสียแอลกอฮอล์ในสัดส่วนที่มีนัยสำคัญ

ความคิดเห็น

หากมีเช็ควาล์วที่ทางเข้าของ NSC เกจวัดความดันที่ติดตั้งในลูกบาศก์จะแสดงแรงดันที่ไม่เป็นศูนย์เมื่อคอลัมน์อุ่นเครื่อง - แรงดันเปิดของวาล์ว โดยทั่วไปค่านี้จะอยู่ในช่วง 30 ถึง 70-80 มม. ของปรอท ไม่สำคัญ แค่จำค่านี้ไว้ (คงที่) แล้วนับจากค่านี้

มีการติดตั้งเช็ควาล์วเพื่อให้เมื่อหยุดทำงาน สิ่งตกค้างที่ตกค้างจะไม่เข้าไปในลูกบาศก์ ในกรณีที่มีการใช้ NSC เพื่อกลั่นส่วนผสมที่บดในปริมาณเล็กน้อย ใน กรณีทั่วไปวาล์วนี้เป็นทางเลือก

3.การระบายน้ำนิ่ง

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ภาพนิ่งจะถูกระบายลงในรูใดรูหนึ่งที่อยู่ด้านล่างของคอลัมน์

ฉันเชื่อมต่อหน่วยระบายน้ำเข้ากับท่อระบายน้ำทิ้งด้วยท่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 มม. ที่ทำจากส่วนผสมของซิลิโคนและพีวีซี ราคาถูกกว่าซิลิโคนบริสุทธิ์ และในขณะเดียวกันก็ไม่อ่อนตัวจากอุณหภูมิสูง (ยังมีอุณหภูมิเกือบ 100C) เหมือนท่อ PVC อย่างหลังนี้จากมุมมองของฉัน โดยทั่วไปแล้วมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้

ฉันมีท่อนี้เชื่อมต่อกับทีใต้อ่างล้างจาน และน้ำที่เหลือจะระบายลงสู่ระบบท่อระบายน้ำของบ้านโดยตรง สะดวกมากและใช้งานได้จริง - ไม่มีกลิ่น และทันทีหลังจากกระบวนการเสร็จสิ้นคุณสามารถทำอย่างอื่นได้ - ไม่มีอะไรต้องทำความสะอาด นี่เป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของเทคโนโลยี NBK เมื่อเปรียบเทียบกับการกลั่นแบบนิ่ง

ท่อระบายน้ำของฉันวางอยู่บนพื้นโดยไม่มีความร้อน ดังที่คุณทราบ ไอน้ำมีแนวโน้มสูงขึ้น ดังนั้นการที่ไอน้ำทะลุเข้าไปในท่อระบายน้ำจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อแรงดันที่ด้านล่างของคอลัมน์เพิ่มขึ้นจนเกือบจมน้ำ

อีกทางเลือกหนึ่งในกรณีที่ไม่มีระบบบำบัดน้ำเสียคือการระบายน้ำทิ้งลงในภาชนะที่อยู่ติดกับ NSC ในกรณีนี้ภาชนะจะต้องทนต่ออุณหภูมิสูงและมีขนาดใหญ่พอไม่น้อย ถังหมักตามธรรมชาติ

4. การให้อาหารบด

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วควรมีการจัดหาส่วนผสม

ปรับได้ตั้งแต่ศูนย์ถึงค่าสูงสุดที่เป็นไปได้สำหรับคอลัมน์บดเฉพาะ

มีเสถียรภาพเมื่อเวลาผ่านไปเพื่อให้คอลัมน์ทำงานได้อย่างเสถียร

ประกาศสำคัญ สำหรับ NBK HD/3 การบดไม่ควรมีการรวมขนาดใหญ่ เนื่องจากช่องว่างในการผ่านการบดในคอลัมน์คือ 3-4 มม. การรวมขนาดใหญ่ (เมล็ดบด เมล็ดพืช กากองุ่น) สามารถอุดตันช่องว่างเหล่านี้ ซึ่งขัดขวางการทำงานของคอลัมน์

ดังนั้นหากส่วนผสมมีอนุภาคของแข็งขนาดใหญ่ต้องกรองก่อนกลั่นบนตะแกรงขนาดกลางที่มีขนาดตาข่ายไม่เกิน 2 มม.

อุปกรณ์จ่ายที่เหมาะสมที่สุดคือปั๊มสูบจ่ายสารแบบ perelstatic ซึ่งสามารถสูบส่วนผสมใด ๆ ได้อย่างเสถียรและเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ปั๊มดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ผลิตขึ้นมาอย่างเชื่อถือได้นั้นมีราคาค่อนข้างแพงและดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน

ในกรณีที่ไม่มีปั๊มจ่ายสารเคมีราคาแพง ระบบสำหรับการจ่ายส่วนผสมเข้าไปใน NSC จะถูกนำมาใช้โดยป้อนเข้าไปในระบบ "ภาชนะสื่อสาร" ปั๊มจากภาชนะที่มีส่วนผสมจะถูกส่งไปยังอุปกรณ์ล้น (ในภาพ) โดยมีตัวควบคุมเชิงกลของระดับการบดที่จ่ายเข้าไปในคอลัมน์ ในเวลาเดียวกันส่วนผสมจะถูกผสมในภาชนะบดเพื่อให้ได้ของเหลวที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอ

หน่วยจ่ายส่วนผสมประกอบด้วยปั๊มจุ่มที่จุ่มลงในภาชนะที่มีส่วนผสม และระบบท่อส่งส่วนผสมไปยังหน่วยจ่ายและส่งส่วนที่เกินกลับคืนสู่คอนเทนเนอร์ ปั๊มอยู่ที่ด้านล่างของภาชนะท่อส่งกลับจะสิ้นสุดเหนือพื้นผิวของส่วนผสม การออกแบบนี้ช่วยให้เป็นครั้งที่สอง สภาพที่สำคัญการทำงานที่มั่นคง - การผสมเนื้อหาของถังหมักอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของการบดที่เหมือนกันตลอดการทำงานทั้งหมด อนุภาคที่หนักกว่าจะไม่สะสมที่ด้านล่าง แต่จะปะปนกันเมื่อถึงพื้นผิว

ความคิดเห็น

หากใช้ปั๊มทรานสถิต ต้องมีปั๊มกวนแบบจุ่มใต้น้ำ ในกรณีนี้ เพียงนำสายยางขึ้นสู่พื้นผิว และปั๊มจะสร้างรูปแบบการทำงานของชั้นบดและผสมให้เข้ากัน

ส่วนผสมจะถูกป้อนเข้าไปในข้อต่อซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านบนของคอลัมน์โดยใช้ ท่อซิลิโคน. ต้องเปิดปั๊มผสมล่วงหน้าเมื่อเริ่มทำงาน (อุ่นเครื่องกำเนิดไอน้ำ) - ยิ่งผสมส่วนผสมได้ดีเท่าไร การทำงานก็จะยิ่งมีเสถียรภาพมากขึ้นเท่านั้น

ความคิดเห็น

NBK ทำงานได้แย่มากกับส่วนผสมที่มีฟอง อย่างไรก็ตาม การกลั่นแบบนิ่งก็เช่นเดียวกัน ตัวอย่างเช่น โดยทั่วไป เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกลั่นเบียร์สดในที่นิ่งๆ แม้จะคำนึงถึงช่องป้องกันฟองด้วยก็ตาม เพราะสเปรย์มีความเข้มข้นมาก ดังนั้นจึงต้องเตรียมส่วนผสมดังกล่าวเพื่อการกลั่น มีวิธีการละลายฟองหลายวิธี - การอุ่นก่อน, การนวด, การตกตะกอนด้วยเบนโทไนท์ ฯลฯ ดังนั้นการเปิดปั๊มล่วงหน้าจึงมีความสำคัญมาก

5. การเปิดเครื่องและการอุ่นเครื่อง

ทุกอย่างค่อนข้างง่ายที่นี่

เทน้ำ 40-45 ลิตรลงในลูกบาศก์องค์ประกอบความร้อนจะเปิดเป็นโหมดพลังงานเต็ม หากเป็นไปได้ให้เทน้ำร้อนจากแหล่งน้ำไปแล้วซึ่งจะช่วยลดเวลาเริ่มต้น ประกอบคอลัมน์ตามที่แสดงในภาพ

เมื่อน้ำเดือดในลูกบาศก์ คอลัมน์จะเริ่มอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว - หลังจากหนึ่งหรือสองนาที อุณหภูมิในคอนเดนเซอร์ไหลย้อนจะเกือบ 100C แล้ว

ไม่มีการกลับมาของสิ่งตกค้างในเวลานี้ เนื่องจากไอน้ำทั้งหมดบินผ่านคอลัมน์ที่ให้ความร้อนไปยังคอนเดนเซอร์ไหลย้อน ซึ่งไอน้ำจะควบแน่นและเข้าสู่ตัวรับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้อุ่นคอลัมน์ประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะป้อนส่วนผสม

ค่าของการอ่านเกจวัดความดันจะถูกจดจำไว้ ซึ่งจะใช้เป็นค่าการรายงานในอนาคต

6. การตั้งค่าคอลัมน์

สำหรับคอลัมน์ที่ศึกษา การตั้งค่าโหมดการทำงานนั้นง่ายมาก

หลังจากการอุ่นเครื่องเราจะลดกำลังของคอลัมน์ลงเหลือเล็กน้อย - สำหรับ NBK HD/3 จะอยู่ที่ประมาณ 2,500 W การปรับเปลี่ยนครั้งแรกดำเนินการที่กำลังไฟเต็มขององค์ประกอบความร้อน 3000 W แต่เนื่องจากความสามารถในการรักษาเสถียรภาพมีจำกัด (เครือข่ายส่วนใหญ่มัก "หย่อน") การออกแบบจึงเปลี่ยนไป

เราป้อนส่วนผสมเล็กน้อยเข้าไปในคอลัมน์ (ประมาณห้าลิตรต่อชั่วโมงสำหรับ HD/3) การอ่านเทอร์โมมิเตอร์ด้านล่างลดลงเล็กน้อย (ก่อนหน้านี้แสดงอุณหภูมิไอน้ำ) เราจำค่าที่อ่านได้เหล่านี้ นี่คืออุณหภูมิของภาพนิ่งที่ถูกกดจนสุด ในกรณีนี้เกจวัดความดันไม่ควรเปลี่ยนการอ่าน - โหมดการไหลต่ำคือฟิล์ม

เราตั้งค่าการบดให้เป็นค่าการทำงาน เราตรวจสอบโหมดการทำงานด้วยเกจวัดความดันและระดับการสกัดของส่วนผสมด้วยเทอร์โมมิเตอร์

หากเกจวัดความดันแสดงปรอทไม่เกิน 5 มม. และค่าเทอร์โมมิเตอร์ที่อ่านได้ลดลงไม่เกิน 1 องศา ทุกอย่างเรียบร้อยดี

ความคิดเห็น

หากการบดหนากว่าปกติ (หรือหนาน้อยกว่า) ระดับการป้อนปกติอาจเปลี่ยนแปลง ดังนั้นหลังจากตั้งค่าระดับการทำงานแล้ว คุณจะต้องสังเกตคอลัมน์สักระยะหนึ่ง

ถ้าความดันเพิ่มขึ้น ให้ลดกำลังหรือลดการไหล

หากอุณหภูมิที่ด้านล่างของคอลัมน์ลดลง ให้ลดการไหลหรือเพิ่มกำลัง

ในกรณีที่ต้องการศึกษาความสามารถของคอลัมน์ตามเงื่อนไขของคุณ (ประเภทของการบด ประเภทของฟีด ฯลฯ) เราสามารถแนะนำได้ อัลกอริธึมถัดไปค้นหาโหมดการทำงานที่เหมาะสมที่สุด

เราเปิดเครื่องให้มีความเสถียรสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้และจ่ายไฟให้น้อยที่สุด เราจำอุณหภูมิก้นเสาได้ เราเพิ่มฟีดเป็นระยะ โดยหยุดสามถึงห้านาทีระหว่างการเพิ่ม ด้วยเหตุนี้ เมื่อมีอุปทานเพิ่มขึ้นครั้งต่อไป จึงมีทางเลือกสองทาง - ความดันเพิ่มขึ้นสูงกว่า 5 มม. ของปรอท หรืออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 1C หากอุณหภูมิลดลงแต่ความดันยังไม่เพิ่มขึ้นแสดงว่าเราพบอุปทานสูงสุดแล้วทำให้ลดลง (เพื่อให้ความดันไม่สูงกว่าปรอท 5 มม.) แล้วแก้ไข หากอุณหภูมิไม่ตก แต่ความดันเพิ่มขึ้นเราลดความร้อนลง 5-10% และรอจนกว่ากระบวนการจะสงบลง จากนั้นเราจะเพิ่มการไหลต่อไปทีละน้อย (เราทำซ้ำขั้นตอนจากจุดที่ 3) จนกว่าเราจะได้ความสม่ำเสมอระหว่างอุณหภูมิและความดัน

ความคิดเห็น

ฉันอยากจะย้ำอีกครั้งว่าหลังจากการเปลี่ยนแปลงระดับการจ่ายหรือความร้อนแต่ละครั้ง ต้องใช้เวลาระยะหนึ่งเพื่อให้กระบวนการชั่วคราวในคอลัมน์สิ้นสุดลงและระบอบการปกครองเพื่อรักษาเสถียรภาพ

7. การทำงานร่วมกับหน่วยสำหรับป้อนส่วนผสมลงในคอลัมน์

ประสิทธิภาพ" href="/text/category/dejstvennostmz/" rel="bookmark">วิธีการที่มีประสิทธิภาพซึ่งฉันรู้จัก

ถอดแกนด้านในพร้อมแผ่นออกและตรวจสอบความสะอาด

เสียบรูด้านล่างแล้วคอลัมน์ถูกติดตั้งในแนวตั้งในตำแหน่งปกติ

เตรียมสารละลายโซดาไฟในอัตราช้อนโต๊ะต่อลิตรแล้วเทลงในคอลัมน์ อย่างระมัดระวัง - โซดาไฟสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมากควรใช้ถุงมือยางจะดีกว่า

สารละลายจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืนในคอลัมน์ จากนั้นจึงระบายออกและล้างคอลัมน์ น้ำร้อนในปริมาณที่เพียงพอ

อันที่จริงนี่คือประเด็นหลักทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของสมช. ที่จริงแล้วทุกอย่างค่อนข้างเรียบง่าย และผลงานของเธอก็คุ้มค่ากับความซับซ้อนทางเทคนิคของอุปกรณ์เป็นร้อยเท่า!!

ด้วยผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถซื้อ:

การเปลี่ยนประเภทการเชื่อมต่อ (เพิ่มจากราคา)

คำอธิบาย

Moonshine ยังคงเป็น VIP คอลัมน์บดต่อเนื่อง HD/3 - 60

คอลัมน์ที่นำเสนอคือคอลัมน์หลักของกลุ่ม NBK ทั้งหมด คอลัมน์ทำจากแก้วควอทซ์คุณภาพสูง ซึ่งได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือด้วยกล่องโลหะจากความเสียหายทางกล คอลัมน์นี้มีประสิทธิภาพและความเสถียรสูงสุดในซีรีส์ NBK ทั้งหมด

นอกจากจุดประสงค์หลักแล้ว - ทำงานในโหมด NSC แล้วคอลัมน์นี้ยังสามารถใช้ได้ การกลั่นขั้นที่สองเอสเอสเปิดอยู่ สินค้าคุณภาพสูงเครดิตสูงถึง 95% (การแก้ไขน้อยเกินไป) และเมื่อใช้ระบบอัตโนมัติในโหมดนี้ กระบวนการจะเกิดขึ้นจริงโดยที่คุณไม่ต้องอยู่ด้วย นอกจากนี้การใช้ระบบอัตโนมัติจะช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มได้หลากหลายตั้งแต่ 88 ถึง 95% ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

หลักการทำงานของ NBK นั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมจะถูกป้อนเข้าไปในส่วนบนของคอลัมน์ จากนั้นจะไหลไปตามแรงโน้มถ่วงลงไปตามแผ่นที่ติดตั้งในคอลัมน์ ไอน้ำถูกส่งมาจากด้านล่างของคอลัมน์ซึ่งเมื่อพบกับส่วนผสมจะระเหยฐานที่ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ออกไป ไอระเหยของแอลกอฮอล์จะขึ้นไปบนคอลัมน์ตามลำดับและเข้าไปในเครื่องกลั่นที่ติดตั้งบนคอลัมน์ และกลั่นตัวเป็นภาชนะรับ ภาพนิ่งที่ไหลผ่านเสาไปยังฐานจะถูกระบายออกทางท่อระบายน้ำทิ้งลงในท่อระบายน้ำ

ดังที่เห็นได้จากภาพถ่าย คอลัมน์นี้ประกอบด้วยสองส่วน

• อย่างแรกคืออุปกรณ์การกลั่นซึ่งมีการติดตั้งคอลัมน์เพื่อทำงานในโหมด NSC ผ่านอุปกรณ์นี้ภาพนิ่งที่ใช้แล้วจะถูกระบายลงในท่อระบายน้ำทิ้ง
• ประการที่สองคือโดยตรง คอลัมน์จาน. หากถอดคอลัมน์ออกจากเครื่องกลั่น ก็สามารถวางคอลัมน์นั้นบนลูกบาศก์ได้โดยตรงโดยใช้ข้อต่อนม DU40 และใช้เป็นคอลัมน์ดิสก์สำหรับคอลัมน์ที่สอง การกลั่นแบบเศษส่วน. เพื่อจุดประสงค์นี้ คอลัมน์จึงมาพร้อมกับอุปกรณ์ยึดทั้งหมด (แคลมป์และข้อต่อนม DU40)

สำหรับทั้งชุด คอลัมน์นี้ต้องใช้คอนเดนเซอร์ไหลย้อนของซีรีส์ HD/3 สำหรับการใช้งานในโหมดการกลั่นแบบแยกส่วนที่สอง หรือเครื่องกลั่นที่มีการอุ่นส่วนผสมของซีรีส์ HD/3 เพื่อดำเนินการในโหมด NBK (ดูด้านล่าง ใน “ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง”)

คุณสมบัติหลักของคอลัมน์บดต่อเนื่องข้อเสียและข้อดี

ค่อนข้าง เทคโนโลยีใหม่การกลั่นแบบบดแต่ได้รับความนิยมอย่างมาก คุณภาพสูงวัตถุดิบที่ได้และความเป็นอิสระในการทำงานทำให้คอลัมน์นี้น่าสนใจมากสำหรับโรงกลั่น

หลักการทำงาน

เช่นเดียวกับการติดตั้งการกลั่นแบบใช้ในบ้านส่วนใหญ่ NBK มาหาเราจากภาคอุตสาหกรรม ในโรงงานผลิตแอลกอฮอล์แบบต่อเนื่อง คอลัมน์บดแบบต่อเนื่องจะอยู่ที่จุดเริ่มต้นของวงจร และด้วยความช่วยเหลือ คอลัมน์บดจะถูกแปลงเป็นแอลกอฮอล์ดิบ อุปกรณ์ประเภทนี้ทำงานอย่างไร? ไอน้ำถูกส่งไปยังคอลัมน์จากด้านล่างจากอุปกรณ์พิเศษ (เครื่องกำเนิดไอน้ำ) ส่วนบดจะถูกจ่ายโดยปั๊มพิเศษจากด้านบนด้วยความเร็วคงที่ คอลัมน์นั้นเต็มไปด้วยองค์ประกอบหน้าสัมผัสซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นแผ่นซึ่งเกิดปฏิกิริยาระหว่างไอน้ำและบด ที่ด้านล่างของคอลัมน์จะมีท่อระบายน้ำสำหรับภาพนิ่ง ที่ด้านบนมีคอนเดนเซอร์สำหรับ CC ไอน้ำจะให้ความร้อนแก่ส่วนผสมและกลายเป็นน้ำ ในขณะที่ส่วนผสมจะร้อนและเดือด เนื่องจากบดในคอลัมน์มีปริมาณน้อย กระบวนการนี้เกิดขึ้นเร็วมากการบดในคอลัมน์จะเดือดไม่เกินหนึ่งนาทีในระหว่างนั้นแอลกอฮอล์และสิ่งสกปรกอื่น ๆ จะถูกกำจัดออกไปอย่างสมบูรณ์ ภายใต้เงื่อนไขบางประการผลลัพธ์ที่เราได้รับคือแสงจันทร์และภาพนิ่งแทบไม่มีทุกอย่างยกเว้นน้ำ

ไม่อนุญาตให้ใช้ SPN และ RPN เป็นหัวฉีดเฉพาะเพลตเท่านั้น เครื่องเปลี่ยนแท็ปขณะโหลด และยิ่งกว่านั้น SPN จะอุดตันอย่างรวดเร็วด้วยตะกอนยีสต์ และการทำงานของ NSC จะหยุดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากประสิทธิภาพของ NSC ที่บรรจุจะต่ำมาก

ข้อดี:

• การทำงานที่เป็นอิสระโดยมีปริมาณส่วนผสมคงที่คงที่คอลัมน์จะทำงานจนกว่าน้ำในเครื่องกำเนิดไอน้ำหรือส่วนผสมจะหมด
• เอสเอสคุณภาพสูง เนื่องจากความเร็วในการบีบแอลกอฮอล์ออกจากส่วนผสม เยื่อยีสต์จึงไม่มีเวลาที่จะระเบิดและสร้างกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เพิ่มเติม
• ความเป็นไปได้ที่จะถอนหางได้เกือบสมบูรณ์ ด้วยการปรับความเร็วการป้อน ผู้ปฏิบัติงานจะควบคุมอุณหภูมิของภาพนิ่งด้วยตนเอง ก บดเพิ่มเติมควบแน่นหางแร่ทำงานเป็นคอนเดนเซอร์ไหลย้อน
• ไม่จำเป็นต้องเทส่วนผสมลงในก้อนแล้วสะเด็ดน้ำ ส่วนผสมจะถูกป้อนโดยตรงจากถังหมักลงในคอลัมน์ จากนั้นจึงระบายลงท่อระบายน้ำโดยตรง
• ประหยัดน้ำหล่อเย็น ที.เค. สำหรับ ประสิทธิภาพสูงสุดขอแนะนำให้อุ่นส่วนผสม NBK ก่อน โดยวิธีที่ดีที่สุดคือทำเช่นนี้โดยมีไอระเหย SS ออกมาจากคอลัมน์ ดังนั้นน้ำหล่อเย็นจึงจำเป็นสำหรับการระบายความร้อนเพิ่มเติมของ SS ที่เกิดขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะช่วยลดการบริโภค
• ไม่จำเป็นต้องมีระบบอัตโนมัติ เนื่องจากหลักการทำงานของ NBK จึงไม่จำเป็นต้องมีระบบอัตโนมัติเพิ่มเติมสำหรับการทำงาน ยกเว้นการจ่ายส่วนผสมและความร้อนที่เสถียร โดยจะเสถียรในตัวเองและทำงานภายในพารามิเตอร์ที่ระบุตลอดกระบวนการกลั่นทั้งหมด
• ความเป็นไปได้ในการใช้งานระหว่างการกลั่นครั้งที่สอง ความต้องการเพียงอย่างเดียวคือเพื่อให้แน่ใจว่าเสมหะกลับเข้าสู่ลูกบาศก์ คอลัมน์มีองค์ประกอบการสัมผัสดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับการกลั่นครั้งที่สองโดยเลือกหัวหางและได้รับการเสริมกำลังที่น่าพอใจซึ่งเพียงพอที่จะได้รับการกลั่นที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการถอดบล็อกของแผ่นออกแล้วเทหัวฉีดลงในคอลัมน์จึงได้ลิ้นชัก คอลัมน์การกลั่น. (คุณสมบัติเหล่านี้เกี่ยวข้องกับ โปรดตรวจสอบกับพวกเขาเกี่ยวกับความพร้อมใช้งานของความสามารถที่คล้ายกันจาก NBK ของผู้ผลิตรายอื่น)

ข้อบกพร่อง :

• ข้อกำหนดสำหรับความบริสุทธิ์ของการบด น่าเสียดายที่ NBK สามารถทำงานกับส่วนผสมที่เป็นของเหลว เช่น น้ำตาล ผลไม้ และแป้งเท่านั้น ส่วนส่วนผสมมอลต์จะต้องถูกกรอง
• จำเป็นต้องมีฟีดที่มั่นคง เพื่อการทำงานที่เหมาะสมของ NSC จำเป็นต้องใช้ปั๊มที่มีแหล่งบดที่มั่นคงซึ่งเรียกว่า การให้ยา ที่สุด ตัวเลือกงบประมาณ - .
• ต้องใช้พลังงานสม่ำเสมอ หากพลังงานผันผวน แต่ไม่สามารถหมุนส่วนผสมได้อย่างมั่นคง
• อันตรายจากการพังทลายขององค์ประกอบความร้อน เพราะ บ่อยครั้งที่ลูกบาศก์ทำหน้าที่เป็นเครื่องกำเนิดไอน้ำนั่นคือมีอันตรายจากการเปิดเผยองค์ประกอบความร้อนเมื่อทำการกลั่นในปริมาณมาก ดังนั้นคุณควรตรวจสอบระดับของเหลวในลูกบาศก์อย่างระมัดระวังหรือใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำพิเศษในการแต่งหน้า
• ส่วนผสมไม่ควรเป็นฟอง ในกรณีที่มีการกลั่นส่วนผสมที่เป็นฟองหรือส่วนผสมที่ไม่ผ่านการหมัก ขอแนะนำให้ใช้เครื่องลดฟองเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ส่วนผสมหลุดออกไป

ข้อสรุป

ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมและหลากหลายสำหรับเครื่องกลั่นที่บ้านซึ่งให้ความสำคัญกับเวลาและความพยายามของเขา ช่วยให้คุณสามารถกลั่นส่วนผสมที่มีปริมาณมากในโหมดกึ่งอัตโนมัติ โดยแทบไม่ต้องมีการแทรกแซงจากมนุษย์ จำเป็นต้องตั้งค่าเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของกระบวนการและใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที ด้วยความสามารถในการเติมน้ำร้อนลงในเครื่องกำเนิดไอน้ำได้ทันที กระบวนการจึงเริ่มเร็วขึ้นและช่วยประหยัดไฟฟ้า ในระหว่างกระบวนการกลั่น น้ำหล่อเย็นจะถูกประหยัด ในผลลัพธ์ปรากฎ แสงจันทร์บริสุทธิ์มีกลิ่นและรสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ คุณสมบัติการออกแบบของ NSC ของเราช่วยให้คุณแขวนไว้บนผนังและใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำที่ใช้แก๊สให้ความร้อนเพื่อจ่ายไอน้ำผ่านท่อไอน้ำ

ขอบคุณสำหรับความสนใจ ดื่มเครื่องดื่มที่เหมาะสม

เพื่อความสมบูรณ์แบบด้วยการออกแบบ รูปร่าง และความพยายามเพื่อให้ได้ความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย หนึ่งในอุปกรณ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้คือคอลัมน์บดสำหรับใช้ในบ้าน

“การประดิษฐ์” ของคอลัมน์บดนั้นมีพื้นฐานมาจาก การผลิตแอลกอฮอล์ทางอุตสาหกรรม. นั่นคือการติดตั้งทางอุตสาหกรรมถูก "ลด" ให้มีขนาดเล็กลง แต่ปรากฎว่าไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก

เช่นเดียวกับการติดตั้งอื่น ๆ การลดสัดส่วนอย่างง่ายไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ: ความเร็วต่ำหรือคุณภาพไม่ดี แต่การวิเคราะห์ปัญหาและความเฉลียวฉลาดทำให้คุณก้าวไปข้างหน้าและบรรลุเป้าหมาย ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร:

1. ตอนแรกมีคนคิดจะติดลิ้นชักไว้กับแสงจันทร์ ในตอนแรกพวกเขาพยายามแก้ไขปัญหาน้ำกระเซ็นด้วยความช่วยเหลือ แต่แล้วพวกเขาก็ค้นพบสิ่งนั้นเพราะอุปกรณ์นี้ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายปราศจากความคิดริเริ่มบางส่วน กลิ่นฟิวส์และจะแข็งแกร่งขึ้นบ้าง แนวคิดนี้ได้รับการหยิบยกขึ้นมาโดยนักกลั่นสุราสมัครเล่นและผู้ผลิตภาพนิ่งแสงจันทร์ในระดับอุตสาหกรรม
2. แต่ผลลัพธ์ที่ได้กลับไม่เป็นที่พึงพอใจอย่างสมบูรณ์ และการทดลองก็ดำเนินต่อไป ลิ้นชักถูกขยายให้ยาวขึ้นจนกลายเป็นชั้นฟิล์ม (หรือที่เรียกว่าเสาเสริมแรง) มันดีขึ้นและมีประสิทธิผลมากขึ้น แต่ข้อบกพร่องก็ถูกเปิดเผยอีกครั้ง
3. จากนั้นจึงวางแจ็คเก็ตน้ำไว้บนแผ่นฟิล์มที่ส่วนบนและมีคอลัมน์บดปรากฏขึ้น
4. และการประดิษฐ์ตู้เย็นแบบไหลตรงและแบบมีเปลือกและท่อช่วยแก้ปัญหาอีกประการหนึ่ง นั่นคือ เพิ่มความเร็วในการกลั่น
5. การบดอีกประเภทหนึ่งคือคอลัมน์ต่อเนื่อง แต่มีโครงสร้างค่อนข้างแตกต่างและซับซ้อนกว่า เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง

สิ่งที่ช่วยให้?

ด้วยความช่วยเหลือของโครงสร้างส่วนบนพิเศษนี้เหนือลูกบาศก์การกลั่น จึงเป็นไปได้ที่จะได้แสงจันทร์ที่มีความแรง 80-90° เกือบเป็นแอลกอฮอล์แต่ก็ไม่ไร้กลิ่นของวัตถุดิบเหมือนตอนใช้ มีการถกเถียงกันเรื่องความบริสุทธิ์ของการกลั่น

นอกจากนี้ยังมีข้อกล่าวหาว่ามีคนเคยทำการวิจัยซึ่งเผยให้เห็นส่วนเกินอันมหึมา น้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่นๆ แต่ไม่มีการนำเสนอข้อเท็จจริงเฉพาะเจาะจง (สถานที่, เวลา, ลักษณะที่ปรากฏ, ชื่อ) ต่อสาธารณะ ซึ่งทำให้เกิดความสงสัยในข้อเท็จจริงของการศึกษาดังกล่าว และไม่ใช่แค่ผลลัพธ์เท่านั้น

แต่นักแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์รู้อยู่แล้ว: แม้จะอยู่ในวงจรเรียงกระแสพวกเขาก็เลือกเศษส่วนของส่วนหัวแยกจากกันและแยก "หาง" ดังนั้นด้วยการกลั่นสองครั้งที่ถูกต้องที่ คอลัมน์บดผลิตภัณฑ์จะเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ โดยยังคงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่มีอยู่ในส่วนผสม (รสชาติ กลิ่นของวัตถุดิบ เช่น ผลไม้ ธัญพืช ฯลฯ) และกำลังก็เกือบจะเพียงพอแล้ว

ออกแบบ

คอลัมน์บดคือ ท่อทองแดงหรือสแตนเลสติดตั้งในแนวตั้งเหนือลูกบาศก์ ประกอบด้วยส่วน:

1. ท่อกลวงสูงเส้นผ่านศูนย์กลาง 23-50 ซม. มีความสูงเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางสามสิบเท่า นั่นคือสำหรับความสูง 23 ซม. คือ 69 ซม. สำหรับ 50 มม. – 1.5 เมตร

ความสนใจ.ลดราคามีคอลัมน์บดที่มีอัตราส่วนต่างกัน (โดยปกติจะอยู่ในทิศทางที่ลดลง) แต่การฝึกฝนได้พิสูจน์แล้วว่าพวกเขารับมือกับงานได้แย่ลง ซึ่งทำให้ผมคิดที่จะทำมันเอง

1. บนท่อในส่วนบนซึ่งมีความยาวประมาณ 25% แต่ไม่ถึงด้านบนสุดจะมีตู้เย็นหลักติดตั้งอยู่ใต้ น้ำไหล. จุดประสงค์คือเพื่อทำให้ไอระเหยออกจากลูกบาศก์การกลั่นเย็นลงเมื่อถูกความร้อน
2. เทอร์โมมิเตอร์ติดตั้งอยู่ด้านบนของตู้เย็นในคอลัมน์ จะดีกว่าถ้าเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ เนื่องจากอุณหภูมิจะต้องแม่นยำและไม่ประมาณ เช่นเดียวกับการกลั่น เทอร์โมมิเตอร์แบบ bimetallic ของจีนสามารถทำหน้าที่นี้ได้ แต่ไม่ควรวางไว้ในคอลัมน์

สำคัญ.คอลัมน์บดต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์สองตัวที่ปรับเทียบแล้วโดยมีการอ่านค่าเท่ากัน อันหนึ่งติดตั้งอยู่ในลูกบาศก์การกลั่น ส่วนอีกอันอยู่บนคอลัมน์

1. จากคอลัมน์บดจะมีท่ออะแดปเตอร์ที่ทำจากโลหะชนิดเดียวกับท่อ แต่มีความหนา 8-10 มม. ไปยังคอยล์ที่อยู่ในเครื่องทำความเย็นพร้อมแจ็คเก็ตน้ำ
2. ในตู้เย็นที่มีน้ำไหล ไอระเหยจะควบแน่นในที่สุด และไหลลงสู่ภาชนะรับในลักษณะการกลั่นเข้มข้น

ประเภทของคอลัมน์บด

คอลัมน์ดังกล่าวอธิบายไว้ข้างต้น ฟิล์ม. ความหลากหลายอื่น - อย่างต่อเนื่องมีประสิทธิภาพสูงแม้ว่าจะมีโครงสร้างที่ซับซ้อนและต้องใช้มากกว่าก็ตาม ปริมาณมากบด (จาก 70 ลิตรถึง 100-120) มาดูคุณสมบัติของทั้งสองดีไซน์กันดีกว่า

ข้อเสียของฟิล์ม

แม้ว่าข้อได้เปรียบของมันคือความเรียบง่ายของการออกแบบซึ่งไม่ได้กีดกันข้อเสีย:

1. ความบริสุทธิ์ไม่เพียงพอของการกลั่นจากน้ำมันฟิวเซลที่มีความแข็งแรงสูง พบว่าเมื่อเจือจางด้วยน้ำจนได้สภาวะการดื่ม (40-50°) กลิ่นฟิวส์ทวีความรุนแรงมากขึ้น เพื่อกำจัดข้อเสียเปรียบนี้ ผู้กลั่นจึงหันไปเลือก มากกว่าหัวมากกว่าการกลั่นแบบธรรมดา
2. ความต้องการที่หายากสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งเช่นนี้ คำถามไม่ใช่เรื่องเล็กน้อย: เหตุใดจึงกลั่นแอลกอฮอล์เกือบหมดก่อนถ้าจะดื่มคุณต้องเจือจาง
3. ความไวต่อการเปลี่ยนแปลงแรงดันเมื่อมีการจ่ายน้ำ มีคนเปิดก๊อกน้ำในห้องน้ำ แรงดันลดลง ส่งผลให้ฟิวส์รั่วเข้าสู่เครื่องกลั่นขั้นสุดท้ายทันที โรงกลั่นแก้ปัญหานี้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• รักษาแรงดันให้คงที่โดยการปล่อยน้ำผ่านถังกลางที่ติดตั้งอยู่ใต้เพดาน
• จัดหาน้ำจาก กระทะขนาดใหญ่ปั๊มตู้ปลา;
• ติดตั้งตัวควบคุมความดันสำหรับหม้อน้ำ ฯลฯ บนท่อทางเข้าของตัวทำความเย็น

1. ความสามารถในการแยกกรดไหลย้อนและเอทานอลไม่เพียงพอ

สำคัญ.ใน สภาพที่ทันสมัยปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยการเติมบรรจุภัณฑ์ Panchenkov ในคอลัมน์กลวงซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเลือกของเหลว

หลักการทำงานของความต่อเนื่อง

คอลัมน์ต่อเนื่องประกอบด้วยปั๊มที่ปั๊มส่วนผสมและเครื่องกำเนิดไอน้ำ

• อุ่นเครื่องกำเนิดไอน้ำให้มีอุณหภูมิเดือด
• ส่วนผสมอยู่ในภาชนะแยกต่างหากพร้อมปั๊ม
• ปั๊มส่วนผสมลงในคอลัมน์เพื่อให้ไหลจากบนลงล่างบนจานพิเศษที่แยกออกเป็นหลายลำธาร
• ไอน้ำที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ส่วนผสมร้อนขึ้นทันที
• เอทานอลจะระเหยออกไปและมีสิ่งเจือปนมากขึ้น อุณหภูมิสูงน้ำเดือดไม่มีเวลาระเหยและเข้าไปในภาชนะรับแล้วลงท่อระบายน้ำ

สาระสำคัญของกระบวนการคือการถ่ายเทความร้อนและมวลเกิดขึ้นเกือบจะในทันที เนื่องจากเส้นทางจากด้านบนของคอลัมน์ไปยังถังไอดีครอบคลุมภายใน 13-15 วินาที ซึ่งเพียงพอแล้วที่แอลกอฮอล์จะระเหยและพาออกไปพร้อมกับไอน้ำไปยังเครื่องทำความเย็น สิ่งสกปรกหนักไม่มีเวลาระเหยและทิ้งขยะ

ความสนใจ.เฉพาะการบดของเหลวที่ผ่านการกรองโดยไม่มีสิ่งเจือปนจากภายนอกเท่านั้นที่สามารถกลั่นได้ด้วยวิธีนี้

คอลัมน์นี้เรียกว่าต่อเนื่องเนื่องจาก ทำงานอย่างต่อเนื่องจนกว่าส่วนผสมจะหมด. ระบบเหล่านี้ใช้ได้กับ ระดับอุตสาหกรรม. ที่บ้านคุณต้อง "มีในสต็อก" ส่วนผสมที่เตรียมไว้อย่างน้อย 100 ลิตร ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำ

ดังนั้นคุณแทบจะไม่เห็นคอลัมน์บดอย่างต่อเนื่องในโรงกลั่นที่บ้านและมีเพียงไม่กี่องค์กรเท่านั้นที่ผลิตอุปกรณ์ในครัวเรือนประเภทนี้ เป็นที่ต้องการส่วนใหญ่ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลและแหล่งท่องเที่ยวซึ่งมีผลไม้มากมายและนักท่องเที่ยวก็ซื้อ "ผลิตภัณฑ์แปรรูป" ได้อย่างง่ายดาย

วิธีการทำงานบนคอลัมน์บดอย่างถูกต้อง?

วิธีการทำงานกับคอลัมน์บดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของคอลัมน์

สำหรับ คอลัมน์ภาพยนตร์ลองใช้อัลกอริทึมต่อไปนี้:

• เทส่วนผสมลงในลูกบาศก์ติดตั้งส่วนประกอบทั้งหมดของไฟล์แนบ
• เปิดไฟและจับตาดูเทอร์โมมิเตอร์ นิ่ง.
• ที่อุณหภูมิประมาณ 68-70°C เศษส่วนแสง (อีเทอร์ อัลดีไฮด์ ฯลฯ) จะเริ่มระเหย
• เมื่ออุณหภูมิบนเทอร์โมมิเตอร์ส่วนบน (เหนือคอนเดนเซอร์ไหลย้อน) เพิ่มขึ้นเป็น 51-55°C นี่เป็นข้อบ่งชี้ว่าเศษส่วนส่วนหัวได้ควบแน่นเสร็จสมบูรณ์แล้ว พวกเขาจะถูกลบออกในภาชนะแยกต่างหาก

อ้างอิง.เมื่อใช้ BC เศษส่วนหัวประมาณ 0.5 ลิตรจะถูกลบออกจากแสงจันทร์ 10 ลิตร

• อุณหภูมิบนคอนเดนเซอร์ไหลย้อนจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 77°C ซึ่งเป็นส่วนหลักที่เข้ามา นั่นคือตัวของแสงจันทร์
• ที่อุณหภูมิ 81-83°C ให้หยุดเก็บตัวอย่างร่างกายและเก็บส่วนหาง ซึ่งคุณจะเติมในระหว่างการกลั่นครั้งต่อไปเพื่อเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์

ความต้องการ

จำเป็น จับตา สภาพอุณหภูมิ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการแยกเศษส่วนคุณภาพสูง

ความสนใจ.อุณหภูมิของเทอร์โมมิเตอร์ที่ติดตั้งในลูกบาศก์การกลั่นไม่ควรสูงเกิน 87-89°C ไม่ควรปล่อยให้ส่วนผสมเดือด

หากปฏิบัติตามกฎการกลั่น BC อย่างเคร่งครัด ความแรงของการกลั่นจะอยู่ที่ 88-90° โดยมีค่าที่ยอมรับได้สำหรับน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่นๆ

ฉันทำเองได้ไหม?

คอลัมน์บดไม่ใช่โครงสร้างที่ซับซ้อนซึ่งช่างฝีมือตัวจริงที่มีทักษะด้านโลหะและการเชื่อมไม่สามารถสร้างมันขึ้นมาด้วยมือของเขาเองได้ สำหรับภาพยนตร์ BC คุณจะต้อง:

• ภาพวาดที่ยังต้องปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของคุณ
• ท่อทำจากสแตนเลสเกรดอาหารหรือทองแดง เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน - ไม่น้อยกว่า 23 มม. และไม่เกิน 50 มม. ยาว 1.5-2 ม.
• เครื่องทำความเย็นหลัก (คอนเดนเซอร์ไหลย้อนที่ 25% ของความสูงของคอลัมน์)

คำแนะนำ.สามารถซื้อคอนเดนเซอร์ไหลย้อนสำเร็จรูปได้ทางอินเทอร์เน็ตเพราะการสร้างมันขึ้นมาเองไม่ใช่เรื่องง่าย ทางที่ดีควรเชื่อมต่อกับคอลัมน์โดยใช้ที่หนีบ

• การเชื่อมต่อแคลมป์
• อุปกรณ์เสริมแบบตาข่าย Panchenkov และอุปกรณ์เสริมแบบสปริง (อุปกรณ์เสริม)
• หลอดซิลิโคน
• ตู้เย็นโฟลว์ ( ทำเองหรือซื้อแล้ว)
• เทอร์โมมิเตอร์และช่องเสียบที่ปรับเทียบแล้วสองตัวบนลูกบาศก์และคอลัมน์
• ลูกบาศก์การกลั่น - สำเร็จรูปหรือสร้างขึ้นอย่างอิสระ

วิธีเพิ่มโมดูลและรับ BC แบบเต็มสามารถดูได้จากรูปภาพจำนวนมากบนอินเทอร์เน็ต

การสร้างคอลัมน์บดต่อเนื่องนั้นยากยิ่งกว่า

ความสนใจ.ท่อสำหรับการทำงานต่อเนื่อง BC ต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 50-100 มม.

นอกจากส่วนประกอบที่ระบุไว้แล้ว ยังต้องการ:

• ภาชนะสำหรับเครื่องกำเนิดไอน้ำ
• ภาชนะที่มีส่วนผสมตั้งแต่ 100 ลิตรขึ้นไป และน้ำพุหรือปั๊มรีดท่อ
• องค์ประกอบความร้อนพร้อมตัวปรับแรงดันไฟฟ้า (อุณหภูมิ)
• ตัวกรองพาร์ติชัน 8-10 ตัวสำหรับการเติมคอลัมน์
• ตู้เย็นไหลผ่านหรือวัสดุในการทำเอง

ลักษณะเฉพาะ.การค้นหาภาพวาดที่แน่นอนของ NSC แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย มีเพียงแผนการที่ต้อง "ทำให้เสร็จ" อย่างอิสระเท่านั้น

นอกจากนี้ NBK ยังลดราคา (ไม่มีอุปกรณ์เพิ่มเติม) ในราคา 8,100 รูเบิล แม้ว่าคุณจะผลิตส่วนประกอบที่เหลือด้วยตัวเอง แต่คุณต้องซื้อปั๊ม (3,500 รูเบิล)

สิ่งที่ดีกว่า - คอลัมน์บดหรือแสงจันทร์คุณภาพสูงยังคงอยู่?

แสงจันทร์อุตสาหกรรมยังคงและ การกลั่นที่ถูกต้องให้ความบริสุทธิ์เพียงพอในระหว่างการกลั่นสองครั้งหรือสามครั้งโดยแยกเป็นเศษส่วน หากมีอยู่ในการออกแบบ และหากคุณจัดเตรียมสองโมดูลไว้: เครื่องนึ่งที่มีฟองสบู่ (หรือหลายโมดูล) การกลั่นจะไม่ด้อยกว่า BC ในด้านประสาทสัมผัส

BC เป็นตัวเชื่อมระหว่างตัวเรียงกระแสและอุปกรณ์การไหลตรง เหมือนกับอุปกรณ์ที่ติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำ/เครื่องทำฟองสบู่ทุกประการ อาจอยู่ข้างหน้าเขาเล็กน้อยเมื่อเติมคอลัมน์ด้วยหัวฉีด (เกลียวทองแดง)

ดังนั้น คุณจึงตัดสินใจว่าสิ่งไหนจำเป็นสำหรับความต้องการของคุณมากกว่า: ภาพนิ่งพระจันทร์คุณภาพสูงที่ประกอบและใช้งานได้ค่อนข้างง่าย หรือเสาบดที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ทักษะพิเศษ

คะแนนเจ้ามือรับแทงขนาดเล็ก

มักจะนำเสนอคอลัมน์บดสมัยใหม่ อุปกรณ์การออกแบบ. ข้อได้เปรียบอย่างมากคือในระหว่างการกลั่นครั้งแรก คุณสามารถใช้โครงสร้างดังกล่าวเป็นเครื่องกลั่นได้ เราเสนอเจ้ามือรับแทงหลายรายที่คุ้มค่าแก่ความสนใจของคุณ

1. นายกรัฐมนตรีด้วยถังกลั่นขนาด 12,20, 30 ลิตร ราคาตั้งแต่ 12,990 ถึง 14,990 รูเบิล การออกแบบสามารถพับได้โดยใช้ที่หนีบ ทำให้สามารถรับแอลกอฮอล์ได้ถึง 95°
2. ไวน์ 3– อุปกรณ์ที่ถอดออกได้โดยสิ้นเชิง ทำงานในโหมดต่างๆ ในบรรดาโมดูลนั้นมีคอลัมน์บด รวมอยู่ในยอดขายสูงสุด ลูกบาศก์: 12, 20, 30, 50 ลิตร ราคา: 10990 – 17990
3. ลักซ์สทัล 3, พร้อมกับคอลัมน์บด นี่ไม่ใช่หม้อแปลงไฟฟ้า แต่เป็นสิ่งที่แนบมาด้วยที่หนีบซึ่งทำให้สามารถถอดแยกชิ้นส่วนและซักคุณภาพสูงได้ ลูกบาศก์สำหรับ 12, 20, 30, 50 ลิตร ราคา 10,690 – 13,690 รูเบิล ขึ้นอยู่กับลูกบาศก์
4. กันความร้อนได้ดี Profi Plus. ผู้ขายบางรายวางตำแหน่งอุปกรณ์เป็น คอลัมน์การกลั่น. อันที่จริงมีการติดตั้ง BC ไว้แล้ว ลูกบาศก์: 12-60 ลิตร ราคา: 12300 – 21200 รูเบิล
5. ฟีนิกซ์คริสตัลด้วยคอลัมน์บด พับไม่ได้. ลูกบาศก์: 12-30 ลิตร ราคา: 8600 - 12100 รูเบิล