ส่วนผสมอะไรไม่มีฝ่ามือ สูตรปราศจากนมและน้ำมันปาล์มสำหรับทารกที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้: รายการและกลุ่มผลิตภัณฑ์จากไขมันนมคุณภาพสูง
น้ำมันปาล์มไม่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเด็กเล็ก เนื่องจากกรด Palmitic ที่มีอยู่ในองค์ประกอบขัดขวางการดูดซึมกรดไขมันและแคลเซียมในลำไส้ นั่นคือแคลเซียมที่มีอยู่ในนมผงสำหรับทารกซึ่งจำเป็นสำหรับเด็กจะเข้าสู่ร่างกาย แต่ไม่ถูกดูดซึม ผู้ผลิตบางรายหยุดใช้น้ำมันปาล์มในอาหารทารก
- ทำจากนมวัวหรือนมแพะ นมผงสำหรับทารกที่ทำจากนมวัว ได้แก่ Similak, Nutrilon, Heinz, Nan, Nestozhen อาหารเด็ก Nenny และ Kabrita ผลิตจากนมแพะ
- ปราศจากแลคโตสซึ่งใช้สำหรับเด็กที่แพ้แลคโตส ตัวอย่างเช่น Nutrilak Premium ปราศจากแลคโตสและ Similak
- แพ้ง่าย - ใช้สำหรับทารกที่มีอาการแพ้ เหล่านี้รวมถึง Nutrilon, Similak ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้
- ยาต้านกรดไหลย้อน แนะนำให้เด็กที่เป็นโรคกรดไหลย้อนรับประทาน Similak Izomilk
- นมหมักและนมผงสำหรับทารกที่มีพรีไบโอติกช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้ของเด็ก นมเกือบทุกสูตรมีแบคทีเรียกรดแลคติคที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
- ส่วนผสมที่เติมวานิลลาและช็อคโกแลตใช้สำหรับเด็กที่มีสุขภาพดี สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี คุณสามารถใช้นมสูตร Similak PediaShur ซึ่งมีรสชาติจากธรรมชาติได้
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังพัฒนาเพื่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท
- กรดนิวคลีอิกเป็นหน่วยโครงสร้างของเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกาย
- โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งอาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่และก่อตัวเป็นจุลชีพตามปกติ ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของลำไส้อย่างเหมาะสม
- พรีไบโอติกคือคาร์โบไฮเดรตที่เลี้ยงจุลินทรีย์ในลำไส้ พรีไบโอติกจำเป็นต่อการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่
- พรีไบโอติกและโปรไบโอติกที่ส่งเสริมการก่อตัวของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรง
- Omega-3 และ Omega-6 เป็นกรดไขมันที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาระบบประสาท
- ลูทีนเป็นสารที่ส่งผลต่อการสร้างเรตินาที่เหมาะสม
- นิวคลีโอไทด์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก
- โปรไบโอติกและพรีไบโอติกที่ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานเป็นปกติ
- กรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพเกี่ยวข้องกับการสร้างเส้นใยประสาท
- กรดอะมิโนจำเป็นที่สร้างภูมิคุ้มกันที่ดี การทำงานของอวัยวะภายใน และพัฒนาการของเด็ก
- วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารก
- ฟอสโฟลิพิดจากถั่วเหลืองเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งช่วยให้เซลล์ในร่างกายมีปฏิสัมพันธ์กัน
- โอลิโกแซ็กคาไรด์ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานให้กับร่างกายของเด็ก
- กรดไขมันจำเป็นที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบประสาท
- กรดอะมิโนที่จำเป็น: ทอรีน วาลีน ลิวซีน ไอโซลิวซีน ฯลฯ เป็นแหล่งของโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบโครงสร้างของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
- โปรไบโอติกและพรีไบโอติกส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสมและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
แสดงทั้งหมด
ประเภทของนมผงสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม
นมผงสำหรับทารกมีหลายประเภทที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม การจัดหมวดหมู่:
แนนนี่
นมผงสำหรับทารก Nenny ผลิตจากนมแพะธรรมชาติจึงมีราคาค่อนข้างสูง ประกอบด้วย:
ผู้ผลิตระบุว่าสูตรสำหรับทารก Nenny 100 กรัมประกอบด้วย: แคลเซียม 440 มก., เหล็ก 5.5 กรัม, กรดแอสคอร์บิก 80 มก. แคลเซียมจำเป็นต่อการสร้างโครงกระดูกที่แข็งแรงในเด็ก เหล็กมีบทบาทในการลำเลียงออกซิเจนไปยังอวัยวะภายในและเนื้อเยื่อ วิตามินซีมีส่วนเกี่ยวข้องในการสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก นอกเหนือจากการไม่มีกรด Palmitic ในองค์ประกอบตามการวิจัยแล้วไม่พบสารพิษหรือสารที่เป็นอันตรายในสูตรสำหรับทารกดังนั้นพี่เลี้ยงเด็กจึงปลอดภัยในการให้นมเด็กอายุตั้งแต่ 0 ถึง 6 เดือน
สิมิลักษณ์
สิมิลักษณ์ นมผงสำหรับทารกทำจากนมวัวธรรมชาติ รายชื่อสารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ:
Similac มีส่วนผสมของวิตามิน A, D, E, K, C, B ซึ่งทั้งหมดมีอยู่ในปริมาณที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาทารกที่มีสุขภาพดี Similac ยังมีกรดอะราชิโดนิก ไลโนเลอิก กรดไลโนเลนิก คาร์โบไฮเดรต แลคโตส และโปรตีน สารเหล่านี้จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ในการเตรียมนมเทียมคุณสามารถใช้น้ำต้มสุกที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 50 องศาเท่านั้น มิฉะนั้นสารที่เป็นประโยชน์และจุลินทรีย์ทั้งหมดจะตาย ส่วนผสมสำเร็จรูปสามารถใช้ได้เพียง 60 นาที หลังจากวันหมดอายุต้องเทออกและควรล้างขวดให้สะอาด
นิวทริลอน
นมผงสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มจาก Nutrilon มีสองประเภท: Nutrilon Premium และ Nutrilon ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ Nutrilon แบบแพ้ง่ายมีไว้สำหรับให้อาหารเด็กที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการแพ้ พรีเมี่ยมใช้เลี้ยงลูกที่มีสุขภาพดี ส่วนผสมนี้ทำจากนมวัวธรรมชาติและน้ำมันพืช ผู้ผลิต Nutrilon ได้เรียนรู้ที่จะสังเคราะห์เบต้า-ปาล์มิตินที่ไม่เป็นอันตรายจากน้ำมันปาล์ม ซึ่งได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเด็กเล็ก ส่วนผสมยังประกอบด้วย:
เนื่องจากมีโปรตีนไฮโดรไลซ์ (โปรตีนดังกล่าวดูดซึมได้ดีกว่าในทางเดินอาหาร) ส่วนผสมสำเร็จรูปจึงมีรสขม
คาบริต้า
Cabrita ทำจากนมแพะ ประกอบด้วยสารดังต่อไปนี้:
ส่วนผสม 100 มล. มีวิตามินและแร่ธาตุตามจำนวนที่ต้องการ
Kabrita ได้รับการแนะนำสำหรับการให้อาหารเด็กเล็กที่มีปัญหาการแพ้โปรตีนนมวัว พยาธิวิทยานี้เกิดขึ้นบ่อยมากในเด็ก เบต้าปาลมิตินที่มีอยู่ในองค์ประกอบไม่ได้ลดการดูดซึมแคลเซียมและกรดไขมัน
หลายๆ คนที่ซื้อนมและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ รู้ว่านมเหล่านี้มักจะมีน้ำมันปาล์มซึ่งทำหน้าที่เป็นสารทดแทนไขมันราคาถูก มีความเห็นว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ผู้ปกครองของเด็กเล็กให้ความสนใจกับองค์ประกอบโดยพยายามเลือกนมผงสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม ความกลัวของพวกเขาสมเหตุสมผลหรือไม่? นี่คือผลิตภัณฑ์ประเภทไหนมีประโยชน์หรือไม่?
ปัจจุบันเริ่มมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ ในสื่อคุณจะพบบทความจำนวนหนึ่งที่ประกาศว่าการบริโภคไขมันปาล์มไม่สามารถยอมรับได้ เชื่อกันว่าโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคอ้วนสามารถพัฒนาจากโรคนี้ได้ แต่ในความเป็นจริงนี้ไม่เป็นความจริง
เนื่องจากน้ำมันปาล์มมีราคาต่ำ ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่จึงใช้น้ำมันปาล์มนี้ รวมถึงนมผงสำหรับทารกด้วย
ข้อเท็จจริงและตำนาน
- ปาล์มน้ำมันเติบโตในอินโดนีเซียและมาเลเซีย มันเป็นผลไม้ที่ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมัน ผลไม้ถูกกดและประมวลผลมวลที่ได้ มีไขมันเยอะ มีราคาถูกจึงมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน E และ A มากกว่าน้ำมันชนิดอื่น มนุษย์ดูดซึมไขมันได้อย่างสมบูรณ์ - ประมาณ 95% ตัวเลขนี้สูงกว่าไขมันนมวัว
- ในอียิปต์โบราณ น้ำมันปาล์มถูกนำมาใช้เพื่อผลิตอาหาร ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากอยู่แล้ว ไม่เป็นความจริงที่ระบบย่อยอาหารไม่ดูดซึม การย่อยได้ของมันสูงมาก สูตรที่ไม่มีน้ำมันปาล์มไม่เป็นประโยชน์ต่อเด็กอีกต่อไป
- อันตรายต่อสุขภาพที่สำคัญเมื่อใช้ไขมันพืชในการปรุงอาหารมีความเกี่ยวข้องกับการบริโภคไขมันอิ่มตัวในปริมาณมาก พวกมันเพิ่มคอเลสเตอรอล ส่งเสริมการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด และก่อให้เกิดมลพิษ ไขมันอิ่มตัวที่อันตรายที่สุดคือไขมันทรานส์หรือไขมันที่เติมไฮโดรเจน ไขมันที่เหลือก็บริโภคได้ ไขมันทรานส์ผลิตโดยการเปลี่ยนน้ำมันพืชให้เป็นสถานะของแข็งหรือกึ่งของแข็ง ใช้สำหรับเตรียมของหวานราคาถูกและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป น้ำมันปาล์มมีลักษณะกึ่งแข็ง ไม่จำเป็นต้องเติมไฮโดรเจน เป็นการดีกว่าที่จะแยกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของหวานที่ซื้อในร้านและขนมอบออกจากเมนูของแม่ลูกอ่อน
- ไม่เป็นความจริงที่ผู้ผลิตในยุโรปไม่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการผลิตนมผงสำหรับทารก มีอยู่ในอาหาร แต่บนฉลากระบุว่าเป็นไขมันพืช โดยไม่ระบุแหล่งที่มา ข้อผิดพลาดนี้จะได้รับการแก้ไขในไม่ช้า และบรรจุภัณฑ์จะถูกทำเครื่องหมายด้วยไขมันเฉพาะ
อันตรายหลักในแง่ของการเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือดคือขนมอบและขนมหวานที่ซื้อในร้าน - ไม่ควรให้แม่ลูกอ่อนกินมัน
จะเชื่อใครดี?
บทความนี้พูดถึงวิธีทั่วไปในการแก้ปัญหาของคุณ แต่แต่ละกรณีไม่ซ้ำกัน! หากคุณต้องการทราบวิธีแก้ปัญหาเฉพาะของคุณจากฉัน โปรดถามคำถามของคุณ มันรวดเร็วและฟรี!
ไม่มีข้อมูลที่แน่ชัดว่าน้ำมันปาล์มเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกจริง ๆ หรือไม่ แต่คุณไม่ควรใช้การคาดเดาที่ไม่ได้รับการยืนยันเมื่อเลือกอาหารสำหรับทารก เชื่อถือข้อเท็จจริงที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ หากนมผสมประกอบด้วยน้ำมันพืชอื่นและคุณให้นมผสมสำหรับทารกโดยไม่มีน้ำมันปาล์ม การรับประทานน้ำมันนั้นก็ไม่มีประโยชน์อีกต่อไป
เหตุใดผู้ผลิตจึงเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ทารกจะคุ้นเคยกับการกินนมแม่และผลิตภัณฑ์สำหรับการให้นมเทียมนั้นทำจากนมวัว มันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในด้านเนื้อหาและสัดส่วนของสารต่าง ๆ จากตัวเมีย เพื่อให้เนื้อหาของส่วนผสมกับนมแม่เท่ากันจึงใช้ไขมันพืชและเศษส่วนในการผลิต
มีส่วนผสมที่ปราศจากน้ำมันปาล์มหรือไม่?
ใช่ฉันมี. สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ไม่ยินดีอย่างยิ่งที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ สารผสมที่ไม่มีส่วนผสมดังกล่าวได้รับการพัฒนาขึ้นมาแล้ว อันไหนดีกว่าตัดสินใจด้วยตัวเอง: "Nenny", "Nestozhen", "Semilak" (เราแนะนำให้อ่าน :)
ส่วนผสมที่ปราศจากน้ำมันปาล์มเหล่านี้ใช้ไขมันพืชประเภทอื่น Semilak มีไขมันถั่วเหลือง มะพร้าว และดอกคำฝอย ความจริงที่ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสูตรที่ไม่มีน้ำมันปาล์มไม่ได้ขจัดข้อเสียเปรียบหลัก - น้ำนมแม่มีเนื้อหาไม่เหมือนกัน พวกมันไม่เหมาะกับการย่อยอาหารของทารกมากนัก เนื่องจากมีเคซีนและเวย์โปรตีนในปริมาณเท่ากัน นมแม่มีเวย์โปรตีนมากกว่า คุณควรให้นมลูกอย่างไรหลังจากการให้นมบุตรสิ้นสุดลง? มีวิธีใดบ้างที่จะออกจากสถานการณ์นี้? อุตสาหกรรมอาหารและยาสมัยใหม่เป็นทางออกเช่นนี้ เรามาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในระหว่างการสนทนามีอันตรายเพียงใด?
โอเลอินและซูเปอร์โอเลอีนที่ผู้ผลิตเติมลงในอาหารทารกนั้นไม่ใช่น้ำมันพืช แต่เป็นเศษส่วน การมีกรด Palmitic จำนวนมากในไขมันช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากการเกิดออกซิเดชัน คุณสมบัตินี้แยกน้ำมันปาล์มออกจากไขมันพืชที่รู้จักซึ่งเป็นข้อได้เปรียบเนื่องจากการเกิดออกซิเดชันทำให้เกิดการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์และการก่อตัวของสารอันตรายในนั้น การใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นไม่บรรลุเป้าหมายเดียวกัน ดังนั้นน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกจึงเป็นอันตรายต่อทารกมากกว่า
ฝ่ายตรงข้ามในการเพิ่มไขมันปาล์มลงในผลิตภัณฑ์ใช้ข้อมูลใด หลักฐานทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่ากรด Palmitic รวมกับแคลเซียมเพื่อสร้างสบู่แคลเซียม ระบบย่อยอาหารของเด็กไม่ดูดซึมและถูกขับออกมา การขาดแคลเซียมซึ่งบางส่วนทำปฏิกิริยากับกรดปาลมิติก ส่งผลให้กระดูกไม่แข็งแรงและเปราะ อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่ามีกรดดังกล่าวอยู่ในน้ำมันพืชทุกชนิด ดังนั้นกระบวนการจะเกิดขึ้นไม่ว่ากรณีใดก็ตาม
สารละลาย
เพื่อแก้ปัญหานี้ นักวิทยาศาสตร์ได้คิดค้นน้ำมันปาล์มดัดแปลง ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบดังกล่าวสามารถเลี้ยงให้เด็กได้สำเร็จเช่นเดียวกับสูตรที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม
ผลิตภัณฑ์ที่ดัดแปลงนั้นแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปตรงที่ไม่ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมและร่างกายของเด็กดูดซึมได้ง่าย การประมวลผลพิเศษช่วยให้สามารถทำเช่นเดียวกันกับไขมันพืชอื่น ๆ หลังจากนั้นก็ไม่เป็นอันตรายต่อการพัฒนาระบบโครงกระดูกของทารก นอกจากนี้การแปรรูปยังช่วยทำให้องค์ประกอบของไขมันพืชใกล้เคียงกับไขมันในน้ำนมแม่มากขึ้น
ชุดไขมันพืชดัดแปลงเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของมาเทอร์น่า ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปกครองรุ่นเยาว์เนื่องจากมีต้นทุนสูง อะนาล็อกที่ถูกกว่าและดีกว่าซึ่งการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีเดียวกันสามารถใช้เลี้ยงทารกแรกเกิดได้ รายการของพวกเขา:
- "ไฮนซ์ อินฟานตา 1"
- "โรคซีเลียแอนติโคลิก"
- "ความสบายแบบฮิปๆ"
- "คาบริต้าโกลด์ 1"
- “ยาต้านอาการจุกเสียดของ Humana”
Nutrilon Comfort 1 เป็นหนึ่งในนมผงสำหรับทารกที่ปลอดภัยด้วยน้ำมันพืชดัดแปลง
ดังนั้น เราจะสรุปข้างต้น: ปัจจุบันมีการใช้เศษส่วนของน้ำมันปาล์มในการผลิตสารผสม การปรับเปลี่ยนนี้มีไขมันในผลิตภัณฑ์น้อยกว่ามาก
น้ำมันปาล์มมีอยู่ในอาหารทารกในปริมาณน้อยมาก แม้ว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นก่อนปี 2000 ก็ตาม วิทยาศาสตร์ก้าวไปข้างหน้า ทำให้อาหารปลอดภัยยิ่งขึ้น สรุป - ไม่ควรไล่ตามสูตรที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม
สารผสมประกอบด้วยสารต่างๆ มากมาย ซึ่งคุณประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจน ตัวอย่างเช่น มีแคลเซียมมากกว่านมแม่ถึง 1.5 เท่า นักวิทยาศาสตร์คำนึงถึงการดูดซึมแคลเซียมจากอาหารประเภทนมที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับนมแม่ นอกจากนี้ มีการเติมวิตามินในนมผงสำหรับทารกเพื่อปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม โปรไบโอติกที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะช่วยแก้อาการท้องเสีย
คุณไม่ควรไล่ตามสูตรที่ไม่มีน้ำมันปาล์มโดยเฉพาะ - ผลิตภัณฑ์สมัยใหม่ค่อนข้างปลอดภัยและมีแคลเซียมมากกว่านมแม่
ความคิดเห็นของหมอ Komarovsky
กุมารแพทย์ที่มีชื่อเสียงไม่ถือว่าผลิตภัณฑ์ภายใต้การสนทนาเป็นอันตราย เขาแนะนำให้ใช้สูตรสำหรับทารกสมัยใหม่ที่ไม่มีน้ำมันปาล์มในการเลี้ยงทารกด้วยความสำเร็จเช่นเดียวกับการใช้น้ำมันปาล์มหากแม่หยุดให้นมบุตรไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม แพทย์เขียนว่าผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กเล็กได้รับการปรับให้เหมาะกับร่างกายของทารกเป็นพิเศษ ไม่เหมือนนมวัว พวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อทารก Komarovsky ตั้งข้อสังเกตว่าทารกแรกเกิดยังดูดซึมน้ำนมแม่ได้ไม่หมด สรุป - ปัญหาที่เกิดขึ้นกับการย่อยอาหารของทารกระหว่างการให้นมบุตรเทียมนั้นคล้ายคลึงกับปัญหาระหว่างการให้นมบุตร
จีเอ็มโอในโภชนาการทารก
คำถามอีกข้อหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับคุณแม่และคุณพ่อที่อายุน้อยก็คือ มี GMOs ในนมผงสำหรับทารกหรือไม่ GMO ย่อมาจากสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม สิ่งเหล่านี้คือสิ่งมีชีวิตและพืชที่มีการปรับปรุง DNA
DNA ได้รับการดัดแปลงโดยยีนของสิ่งมีชีวิตต่างๆ เพื่อให้ได้รับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ตัวอย่างเช่นหากเรากำลังพูดถึงข้าวสาลีพวกเขาก็พยายามทำให้ทนแล้งและพัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรคด้วยวิธีนี้ GMI ทำจากสิ่งมีชีวิตดังกล่าว - ส่วนผสมสำหรับใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น
พ่อแม่ส่วนใหญ่กลัวว่าอาหารสำหรับทารกอาจมีสารจีเอ็มโอ โชคดีที่ผู้ผลิตทุกรายในตลาดควบคุมวัตถุดิบของตนอย่างรอบคอบและป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้
แพทย์หลายคนเชื่อว่าไม่ควรให้อาหารดัดแปลงพันธุกรรมแก่เด็ก อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษและภูมิแพ้ได้ การรักษาเด็กด้วยยาปฏิชีวนะหลังรับประทาน GMO อาจไม่ได้ผลตามที่ต้องการ แม้ว่าความเป็นอันตรายของ GMOs ยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างสมบูรณ์ แต่สหภาพศุลกากรได้พัฒนากฎระเบียบทางเทคนิค TR CU 021/2011 “เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร” ระบุถึงความไม่ยอมรับในการใช้ GMOs ในการผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับคุณแม่ยังสาวและสตรีมีครรภ์ตลอดจนอาหารทารก
เมื่อเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับทารกแรกเกิดจำเป็นต้องปรึกษากับกุมารแพทย์ที่สามารถแนะนำผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นตามลักษณะเฉพาะของสุขภาพของเด็ก ผลิตภัณฑ์ใดเหมาะที่สุดสำหรับเด็กนั้นขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาของร่างกาย
แนะนำให้ใช้โภชนาการเทียมในบางสถานการณ์เมื่อไม่สามารถให้อาหารตามธรรมชาติต่อไปได้:
- รักษาโรคติดเชื้อในมารดาของทารกแรกเกิดในระหว่างที่ทารกไม่ควรให้นมแม่
- ปริมาณน้ำนมที่ผลิตได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของทารก
- ขาดนมในต่อมน้ำนม ปัจจัยนี้จะถูกกำหนดเมื่อมีการชั่งน้ำหนักทารกแรกเกิดตามนัดของแพทย์
- การคลอดบุตรยากหรือภาวะแทรกซ้อนหลังคลอดบุตรในสตรี
- ทานยาที่ไม่เข้ากันกับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
- แม่ไม่สามารถอยู่กับลูกตลอดเวลาได้
- คุณแม่ยังสาวต่อต้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
วิธีการเลือกสูตรสำหรับทารกแรกเกิด
ร่างกายของเด็กควรดูดซึมส่วนผสมได้ดีและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:
- อ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด
- เลือกผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
- ดูอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
- คำนึงถึงประเภทอายุ
- คำนึงถึงคุณภาพของบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
- คำนึงถึงปัญหาที่ส่วนผสมถูกสร้างขึ้นเพื่อแก้ไข
เมื่อเลือกสูตรสำหรับทารกแรกเกิดซึ่งดีกว่านั้น จะต้องคำนึงถึงข้อกำหนดและคำแนะนำทางวิชาชีพด้วย:
- ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงเหมาะสำหรับเด็กทารกตั้งแต่วันแรกของชีวิต มีองค์ประกอบคล้ายกับนมแม่มากที่สุด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่างกายของเด็กดูดซึมและย่อยได้ง่ายขึ้น
- ในการซื้อสูตรควรคำนึงถึงอายุของเด็กด้วย ในการเริ่มให้อาหารเทียม ให้เลือกผลิตภัณฑ์ระยะแรก คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของประเภทที่สองลงในอาหารได้หลังจาก 6 เดือน
- หากเกิดปฏิกิริยาทางลบต่อส่วนของร่างกายเด็ก เช่น มีอาการทางเดินอาหารผิดปกติ เด็กก็จะเปลี่ยนไปใช้ยา ในเวลาเดียวกันไม่ใช่ว่าจะมีการเปลี่ยนอาหารทุกมื้อ: มีการนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่อาหารของเด็กทีละน้อยโดยเริ่มจาก 10 มล. ต่อวัน นมเปรี้ยวผสมสามารถทดแทนอาหารของทารกได้ครึ่งหนึ่ง พวกเขาจะหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น
- เมื่อซื้อคุณต้องศึกษาฉลากอย่างละเอียด คุณควรซื้อส่วนผสมที่ไม่มีน้ำมันปาล์มและเรพซีด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยวิตามินแร่ธาตุ
- คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้สารผสมที่กำลังจะหมดอายุ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่
- เมื่อช้อปปิ้งคุณควรไปร้านค้าที่มีเงื่อนไขที่เหมาะสมในการจัดเก็บสินค้า
- ควรให้ความสำคัญกับสารผสมที่มีกรดไลโนเลอิก, คาร์นิทีน, ทอรีน, ส่วนประกอบเหล่านี้มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อ เช่น การเจริญเติบโตและการก่อตัวของอวัยวะภายใน
- มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงปฏิกิริยาของเด็กต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบริหารด้วย หากเกิดอาการแพ้หรือพบปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารคุณต้องปรึกษากุมารแพทย์
ส่วนผสมแห้ง
ผลิตภัณฑ์แบบแห้งคิดเป็น 90% ของสูตรสำหรับทารกทั้งหมดในตลาดรัสเซียนี่คือผงที่ขายในถุงฟอยล์วางในบรรจุภัณฑ์กระดาษหรือกระป๋อง ในการเตรียมสารละลายของเหลว ผงต้องเจือจางด้วยน้ำต้มสุก
ข้อดีของการผสมแบบแห้งคือ:
- การจัดเก็บที่สะดวก
- การให้ยาง่าย
- หลากหลาย;
- การขนส่งที่สะดวกสบาย
ส่วนผสมของเหลว
ส่วนผสมประเภทนี้มีจำหน่ายในแพ็คเตตร้าในรูปแบบของสารละลาย พื้นฐานของผลิตภัณฑ์คือนมหรือคีเฟอร์ ปริมาตรแต่ละกล่อง 200 มล. ช่วงของส่วนผสมประเภทนี้บนชั้นวางของรัสเซียมีขนาดเล็กข้อดีของส่วนผสมประเภทนี้คือใช้งานง่าย ข้อเสียเปรียบหลักคืออายุการเก็บรักษา (สูงสุด 7 วัน)
ก่อนให้นมลูกต้องอุ่นส่วนผสมก่อน
สูตรเพื่อสุขภาพที่ดีของเด็กๆ
สำหรับการผลิตอาหาร จะใช้นมจากวัวหรือแพะ หรือทั้งสองอย่างผสมกันในสัดส่วนที่ต่างกัน สูตรต่างๆ จำแนกตามความคล้ายคลึงกับนมแม่ของผู้หญิง
- ดัดแปลงสูตรนมมีการใช้เวย์โปรตีนในการผลิต ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยกรดอะมิโนและมีโปรตีนที่ย่อยง่าย ไขมันนมหายไปเกือบหมดเคซีนจะถูกเอาออกจากส่วนผสมจนหมด เพื่อเติมเต็มความสมดุลของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจึงเติมน้ำมันปลาและพืช คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยแลคโตสและมอลโตเด็กซ์ตริน ส่วนประกอบเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อลดออสโมลลิตีของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและวิตามินรวมอยู่ด้วย การเติมนิวคลีโอไทด์ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการเผาผลาญตามปกติ การเพิ่มโปรไบโอติกลงในองค์ประกอบจะช่วยเพิ่มจำนวนแลคโตและบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้ของทารก องค์ประกอบทางเคมีมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับองค์ประกอบทางเคมีของนมแม่ สารผสมดัดแปลงนั้นผลิตด้วยนมแพะด้วย ขอแนะนำให้มอบผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 0 ถึง 6 เดือน
- สารผสมดัดแปลงบางส่วนมีโปรตีนจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ แลคโตสและซูโครส ตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์สอดคล้องกับความต้องการของร่างกายเด็กอายุมากกว่า 6 เดือน ส่วนผสมประกอบด้วยธาตุเหล็ก สังกะสี และแคลเซียมในปริมาณที่สูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ดัดแปลง ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่สูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้เลี้ยงเด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือน
- สารผสมที่ไม่ได้ดัดแปลงในการผลิตจะใช้นมผงซึ่งไม่มีการเปลี่ยนรูปทางเคมี ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุเท่านั้น ส่วนประกอบประกอบด้วยเคซีนซึ่งร่างกายของเด็กย่อยได้ไม่ดี กุมารแพทย์แนะนำให้รวมส่วนผสมนี้ในอาหารของเด็กไม่ช้ากว่าเดือนที่ 8
นอกจากนี้ยังผลิตส่วนผสมนมสดและนมเปรี้ยวด้วยในส่วนผสมที่สดใหม่ โปรตีนนมไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมจากแบคทีเรีย ในระหว่างการผลิตนมเปรี้ยวผสม โปรตีนจะผ่านกระบวนการจับตัวเป็นก้อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีกรดแลคติคและมีแลคโตสและโปรตีนนมต่ำ
ผลิตภัณฑ์นมหมักมีส่วนประกอบฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ร่างกายเด็กดูดซึมได้ดี แนะนำสำหรับเด็กที่ร่างกายมีอาการแพ้ต่อการบริโภคโปรตีนนม นอกจากนี้ยังมีการแนะนำโปรไบโอติก
สูตรนมสำหรับเด็กที่มีสุขภาพดี:
- โบนา;
- สิมิแลค;
- ทุตเทลี;
- นูทริลา;
- มิลูปา.
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว:
- นมเปรี้ยวแนน;
- นมเปรี้ยวนูทริแลค
- อากูชา.
ส่วนผสมพิเศษ
ในบรรดาสูตรสำหรับทารกแรกเกิดมีผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง มีไว้สำหรับเด็กที่คลอดก่อนกำหนดหรือเด็กที่มีโรคประจำตัวต่างๆ
สูตรใดดีที่สุดสำหรับทารกในแง่ของโภชนาการการรักษาและป้องกันพิจารณาจากปัญหาที่ต้องแก้ไข:
สูตรนมแพะเป็นหลัก
สูตรสำหรับทารกที่ทำจากนมแพะจะรวมอยู่ในอาหารสำหรับเด็กและนมวัวหรือนมแพะชนิดไหนดีกว่านั้นพิจารณาจากปฏิกิริยาของเด็ก สูตรผลิตโดยใช้นมเต็มตัวหรือเวย์
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมแพะมีข้อดีหลายประการที่ทำให้แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ผสมหลายอย่างที่ทำจากนมวัว
- โปรตีนมีเศษส่วนพิเศษ เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำย่อยในร่างกาย จะกลายเป็นก้อนเนื้อนุ่ม ช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้ง่ายและรวดเร็ว
- แนะนำให้ใช้ในการให้อาหารเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัว
- ส่วนผสมมีรสชาติครีมอ่อนๆ
ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กที่ทำจากนมแพะทั้งตัวจะแสดงด้วยส่วนผสมหลักเคซีน "พี่เลี้ยงเด็ก" ไขมันนมประกอบด้วยกรดปาลมิติก กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลางจำนวนมาก
ส่วนผสมนี้มีประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็กช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและป้องกันการเกิดอาการจุกเสียด
Cabrita, Mamako, MD Mil SP ผลิตโดยใช้เวย์นมแพะ โดยให้สัดส่วนของเวย์โปรตีนและเคซีนตามสัดส่วนเช่นเดียวกับในนมแม่ การแนะนำส่วนประกอบของพืชช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีปริมาณไขมันที่สมดุลในส่วนผสม
ส่วนผสมที่ทำจากนมแพะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นิวคลีโอไทด์ และพรีไบโอติก
ส่วนผสมที่ปราศจากน้ำมันปาล์ม
สารคัดหลั่งของมารดามีองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ หากต้องการทำซ้ำผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กจะแนะนำส่วนประกอบต่างๆในองค์ประกอบ ไขมันนมไม่มีองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับเด็กกลุ่มอายุนี้ ดังนั้นจึงมีการเติมน้ำมันพืชเพื่อเพิ่มส่วนผสมด้วยไตรกลีเซอไรด์
ไม่แนะนำให้ใช้น้ำมันปาล์มในนมผงสำหรับทารก เนื่องจากจะรบกวนการดูดซึมแคลเซียมแต่ก็ถือเป็นแหล่งหลักของกรดปาลมิติก ไม่ใช่น้ำมันที่ใช้ แต่เป็นอนุพันธ์: น้ำมันปาล์มโอเลอิน -ปาล์มมิเทต ซูเปอร์โอเลอิน ส่วนประกอบที่ได้รับการปรับเปลี่ยนเหล่านี้ทำให้สามารถผลิตสารอาหารเทียมในทางเคมีได้ใกล้เคียงกับนมมนุษย์ตามธรรมชาติมากที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่มี -ปาล์มิเทต ช่วยให้มั่นใจว่าการดูดซึมแคลเซียมสมบูรณ์ ช่วยให้เด็กพัฒนาทั้งร่างกายและจิตใจ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูก ไม่มีการเติมน้ำมันปาล์มในระหว่างการผลิตสิมิแลคและพี่เลี้ยงเด็ก ผู้ผลิตเหล่านี้ได้แยกออกจากองค์ประกอบผลิตภัณฑ์โดยสิ้นเชิง
สารผสมที่ผลิตโดยใช้ส่วนประกอบที่ได้รับการดัดแปลง:
- ฮิปป์ คอมฟอร์ท;
- คาบริต้าโกลด์ 1;
- นิวทริลอน คอมฟอร์ท 1;
- Humana เป็นสารต้านอาการจุกเสียด
สารผสมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้
หากคุณมีอาการแพ้ ให้เลือกสูตรที่เหมาะกับทารกแรกเกิดเป็นรายบุคคล งานของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้คือการรักษาและป้องกันการแพ้โปรตีนนมวัว
ในสถานการณ์เช่นนี้ โปรตีนนมจะเปลี่ยนไปในระหว่างการผลิตเป็น:
- โปรตีนที่ประกอบด้วยส่วนผสมของกรดอะมิโน
- โปรตีนไฮโดรไลซ์บางส่วน
- โปรตีนไฮโดรไลซ์สูง
ไฮโดรไลซิสช่วยสลายโปรตีนนมให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก เนื่องจากมีขนาดเล็กร่างกายจึงไม่แสดงการแพ้สาร
ผลิตภัณฑ์ป้องกันใช้สำหรับให้อาหารเด็กในกรณีต่อไปนี้:
- ให้อาหารเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงและมีแนวโน้มทางพันธุกรรมที่จะแพ้โปรตีนจากนม
- เมื่อเปลี่ยนจากโภชนาการทางการแพทย์มาเป็นสูตรเฉพาะช่วงวัย
- หากไม่ได้รับการพิสูจน์การแพ้โปรตีนนมและปรากฏภายนอกในระดับปานกลาง
ผู้ผลิตผลิตสูตรที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับให้อาหารทารกตั้งแต่วันแรกของชีวิต บรรจุภัณฑ์มีอักษรย่อ “GA” หรือคำว่า “Low Allergen” ส่วนผสมประกอบด้วยแลคโตส ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใช้สารผสมดังกล่าวในการเลี้ยงเด็กที่แพ้สารนี้
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้:
- แนน กา;
- นิวทริลอน จีเอ;
- ซิมิแลค จีเอ;
- เบลลัคท์ จีเอ 2.
ส่วนผสมยาได้รับการอนุมัติให้เลี้ยงเด็กตั้งแต่วันแรกของชีวิตถึง 12 เดือน Nutramigen Lipil แบ่งออกเป็นส่วนผสมตามอายุ
มีการกำหนดผลิตภัณฑ์ยาในกรณีต่อไปนี้:
- โภชนาการสำหรับเด็กที่คลอดก่อนกำหนด.
- โรคภูมิแพ้เฉียบพลัน
- ภาวะพร่อง
- ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร อาการคือ: ความผิดปกติของลำไส้เล็ก, ท้องร่วงที่ไม่ติดเชื้อ, การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตบกพร่อง, การติดเชื้อในลำไส้เฉียบพลัน
- หลังการผ่าตัดกระเพาะอาหารหรือลำไส้
เด็ก 90% กำจัดอาการแพ้ได้เมื่อรวมส่วนผสมในอาหาร ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือโปรตีนไฮโดรไลซ์สูง ส่วนประกอบหลักคือเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตหรือเคซีน
สารผสมที่ผลิตด้วยเวย์โปรตีนไฮโดรไลเสตจะใช้ในโภชนาการของเด็กที่มีอาการแพ้ปานกลาง ช่วยเพิ่มน้ำหนักซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในภาวะทุพโภชนาการและการให้อาหารของทารกที่คลอดก่อนกำหนด
สารผสมดังกล่าวประกอบด้วย:
- อัลฟาร์;
- เปปติเคต;
- Nutrilak Peptidi MCT;
- ฟริโซเปป.
สารผสมที่ผลิตโดยใช้เคซีนไฮโดรไลเสตจะใช้ในกรณีที่มีอาการแพ้ที่ซับซ้อนหรือการแพ้เวย์โปรตีน ส่วนผสมนี้มีรสขม
เหล่านี้คือผลิตภัณฑ์:
- นูทรามิเกน ลิปิล 1 และ 2;
- พรีเจสติมิล ลิปิล;
- ฟริโซเปป เอเอส
ส่วนผสมยาที่ผลิตโดยใช้กรดอะมิโนสังเคราะห์ไม่มีโปรตีนจากนม มีลักษณะรสชาติต่ำและมีออสโมลลิตี้สูง
ตัวเลือกนี้กำหนดไว้ในสถานการณ์ต่อไปนี้:
- การแพ้สารผสมกับโปรตีนไฮโดรไลซ์สูง
- การแพ้โปรตีนนมวัวซึ่งมีสาเหตุมาจากความล่าช้าในการพัฒนาทางกายภาพของทารกและโรค celiac
- การบำบัดด้วยส่วนผสมของโปรตีนไฮโดรไลซ์สูงไม่ได้ผลลัพธ์ภายใน 14 วัน
สารผสมเหล่านี้แสดงโดยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- นีโอเคต แอลซีพี;
- อัลฟาเรอะมิโน;
- กรดอะมิโนนิวทริลอน
เมื่อเปลี่ยนมาใช้ส่วนผสมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมลงในอาหาร โดยค่อยๆ แทนที่ส่วนผสมที่ใช้ในปริมาณเล็กน้อย
- เมื่อรับประทานอาหารให้ผสมกับโปรตีนไฮโดรไลเสตก่อนแล้วจึงใส่แบบธรรมดา
ระยะเวลาในการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้จะพิจารณาจากเด็กแต่ละคนเป็นรายบุคคล โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ 3-6 เดือน ในกรณีที่รุนแรง ระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งปี
จะเข้าใจได้อย่างไรว่าส่วนผสมมีความเหมาะสม
การแนะนำนมผงสำหรับทารกในอาหารเป็นเรื่องที่เครียดต่อร่างกายของเด็ก และสิ่งสำคัญคือต้องเลือกนมผงที่เหมาะสมที่สุด หากผลิตภัณฑ์ไม่ย่อยอาจมีอาการในวันแรกหรืออาจไม่ปรากฏจนกระทั่งสองสามวันต่อมา
เมื่อมีการแนะนำสูตรใหม่ เด็กจะมีอาการของการแพ้ผลิตภัณฑ์ ซึ่งอธิบายได้จากการขาดเอนไซม์ที่จะสลายส่วนประกอบทั้งหมดของส่วนผสม ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณควรลดขนาดเสิร์ฟและรอจนกว่าระบบย่อยอาหารจะดีขึ้น
สัญญาณที่คุณสามารถระบุได้ว่าร่างกายไม่ดูดซึมส่วนผสม:
สูตรนมที่ดีที่สุดสำหรับทารกแรกเกิด - เรตติ้ง, รายการ
"เบบี้ 1"
ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ ส่วนผสมประกอบด้วยองค์ประกอบ 11 ชนิดและวิตามิน 16 ชนิด องค์ประกอบมีความสมดุลและตรงกับความต้องการของร่างกายตามวัย พรีไบโอติกช่วยให้แน่ใจว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติและอุจจาระมีเสถียรภาพ
“อากูชา”
ผลิตภัณฑ์รัสเซีย แนะนำให้เลี้ยงลูกตั้งแต่วันแรกของชีวิต พวกเขาผลิตส่วนผสมนมสดและนมเปรี้ยวที่มีรสชาติถูกใจและต้นทุนต่ำ
ซิมิแลค 1
ไม่มีการใช้น้ำมันปาล์มในการผลิตผลิตภัณฑ์ การเลือกสรรที่หลากหลายช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกส่วนผสมเฉพาะได้ตามความต้องการของทารก องค์ประกอบประกอบด้วยสารที่ส่งเสริมการพัฒนาสมองและปรับปรุงการมองเห็น ส่วนผสมนี้อุดมไปด้วยกรดไขมัน ซึ่งเป็นส่วนผสมของวิตามินและแร่ธาตุ นิวคลีโอไทด์ และพรีไบโอติก
นิวทริแลค พรีเมี่ยม
ส่วนผสมมีรสชาติที่ถูกใจและเด็กๆ ก็ชอบ อัตราส่วนที่เหมาะสมของส่วนประกอบวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดมีส่วนช่วยให้อุจจาระเป็นปกติและพัฒนาการของเด็ก ร่างกายดูดซึมส่วนผสมได้ดีและย่อยง่าย
นูทริเซีย นิวทริลอน พรีเมี่ยม
ส่วนผสมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน และแลคโตสในปริมาณที่สอดคล้องกับน้ำนมแม่ มีการเติมวิตามินและแร่ธาตุ นิวคลีโอไทด์ และกรดอะมิโนที่จำเป็นลงในผลิตภัณฑ์ ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ส่งผลต่อพัฒนาการสมองและการมองเห็นของเด็ก ผลิตภัณฑ์ Nutrilon Premium ไม่เป็นภาระต่อระบบขับถ่าย
“บิบิคอล 1 พี่เลี้ยงเด็ก” ด้วยพรีไบโอติก
ส่วนผสมทำโดยใช้นมแพะ ร่างกายเด็กดูดซึมได้ดีแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของเด็กที่แพ้โปรตีนนมวัว ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ส่วนประกอบประกอบด้วยพรีไบโอติก น้ำมันปลา วิตามิน โอลิโกฟรุกโตส อินนูลิน และแร่ธาตุ
คาบริต้า 1 โกลด์
ทำจากนมแพะ องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบของวิตามิน ไบฟิโดแบคทีเรีย แร่ธาตุ และนิวคลีโอไทด์ ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมพัฒนาการที่กลมกลืนของเด็กและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายของทารกดูดซึมส่วนผสมได้ง่ายและไม่ก่อให้เกิดอาการจุกเสียดหรืออาการแพ้
กรดอะมิโนนิวทริลอน
ฟริโซซอย
มีไว้สำหรับโภชนาการบำบัด แพทย์แนะนำให้รวมไว้ในอาหารหากคุณแพ้แลคโตสและมีอาการแพ้โปรตีนนมวัว โปรตีนแสดงโดยโปรตีนถั่วเหลืองแยกคาร์โบไฮเดรต - น้ำเชื่อมกลูโคส ส่วนประกอบประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
เนสท์เล่ แนน พรี
องค์ประกอบโปรตีนของส่วนผสมประกอบด้วยเวย์โปรตีนและเคซีนในสัดส่วนที่เหมาะสม ซึ่งใกล้เคียงกับอัตราส่วนในน้ำนมแม่ พวกเขาผลิตผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องเติมน้ำมันปาล์ม ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีส่วนช่วยในการพัฒนาความสามัคคีของเด็ก
เนสโตเชน 1
ส่วนผสมไม่รวมถึงน้ำมันปาล์ม ประกอบด้วยโปรไบโอติกและพรีไบโอติก อัตราส่วนที่เหมาะสมของแคลเซียมและฟอสฟอรัสส่วนผสมมีออสโมลลิตี้ต่ำ เจือจางได้ง่ายโดยไม่จับตัวเป็นก้อนและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
ฮิวมานา 1
ส่วนประกอบหลักของส่วนผสมคือแลคโตส ซึ่งจะทำให้องค์ประกอบทางเคมีของสูตรใกล้เคียงกับองค์ประกอบของน้ำนมแม่มากที่สุด มันมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และทำให้อุจจาระเป็นปกติ นิวคลีโอไทด์เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของทารก
ฮิปป์ 1
ตอบสนองความต้องการส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของเด็กในช่วงเดือนแรกของชีวิต ไม่ทำให้เกิดอาการจุกเสียด ลำไส้ปั่นป่วน หรือเกิดแก๊สในกระเพาะ ส่งเสริมพัฒนาการของทารกอย่างเหมาะสมและการเพิ่มน้ำหนัก
“มามาโกะ 1” กับนมแพะ
ทำจากนมแพะ พรีไบโอติกทำให้การทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ นิวคลีโอไทด์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่แนะนำ กรดไขมัน ช่วยให้เด็กพัฒนาทั้งทางร่างกายและสติปัญญา
"นมแพะพี่เลี้ยง"
นมผสมสำหรับทารกเหมาะที่สุดสำหรับเด็กที่ได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้โปรตีนนมวัวเนื่องจากทำจากนมแพะ นอกจากนี้ยังเหมาะหากเด็กมีอาการท้องผูกหรือมีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
หนึ่งในสูตรที่ดีที่สุดสำหรับพี่เลี้ยงทารกแรกเกิดนมแพะประกอบด้วยกรดอะมิโนอิสระ นิวคลีโอไทด์ วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน ส่วนผสมนมแพะช่วยเพิ่มพัฒนาการทางสติปัญญาและร่างกายของทารกและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
การเลือกสูตรสำหรับทารกแรกเกิดนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด แม้แต่สูตรที่เหมาะสมทุกประการก็อาจถูกปฏิเสธโดยทารกเพียงเพราะเขาไม่ชอบรสชาติของมัน ผู้ปกครองต้องพิจารณาว่าส่วนผสมจะส่งผลต่อการย่อยอาหารและพัฒนาการของเด็กอย่างไร
วิดีโอเกี่ยวกับนมผงสำหรับทารก
วิธีเลือกนมผงสำหรับทารกที่เหมาะสม:
นมผงสำหรับทารกแรกเกิดมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด ส่วนประกอบทั้งหมดตอบสนองความต้องการของร่างกายเด็ก แต่น้ำมันปาล์มมีประโยชน์อย่างไรในผลิตภัณฑ์สำหรับลูกน้อย? ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสารนี้ซึ่งมีโคเลสเตอรอลจำนวนมากทำให้ทารกมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
ทารกอ้วนมีสุขภาพดีหรือไม่? อนิจจาโรคอ้วนนำไปสู่ปัญหามากมาย: นี่คือโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการคุกคามของโรคเบาหวาน สารสกัดจากปาล์มน้ำมันขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมที่ดี ส่งผลให้กระดูกเปราะบางมากขึ้น คุณต้องการให้ลูกน้อยมีสุขภาพดีหรือไม่? เลือกนมผงสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม!
แสดงทั้งหมด
ความลับของน้ำมันลึกลับ
แต่ทุกอย่างดูน่ากลัวขนาดนั้นเลยเหรอ? เหตุใดผู้ผลิตจึงเพิ่มสารนี้ในอาหารที่มีไว้สำหรับทารกแรกเกิดโดยรู้ถึงข้อบกพร่องของมัน น้ำมันปาล์มอันตรายจริงหรือ?
เหตุใดจึงจำเป็น?
น้ำมันปาล์มผลิตในประเทศเขตร้อนชื้นจากผลปาล์มน้ำมัน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีแดงและมีมูลค่าตามคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- 1. สารสกัดอิ่มตัวด้วยแคโรทีนอยด์จำนวนมาก (เม็ดสีธรรมชาติมีอยู่ในเนื้อเยื่อของสัตว์และสิ่งมีชีวิต) ประโยชน์ของแคโรทีนอยด์นั้นมีมหาศาล เนื่องจากเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สารทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันร่างกายต่อการก่อตัวของเซลล์มะเร็งและป้องกันการพัฒนากระบวนการอักเสบ
- 2. สารสกัดจากปาล์มน้ำมันเป็นวิตามินคลอนไดค์ที่แท้จริง ประกอบด้วยวิตามินบี (โทโคฟีรอล) สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก และวิตามินเอ (เรตินอล) เป็นจำนวนมาก
- 3. น้ำมันปาล์มมีความอิ่มตัวในระดับสูง (96%) ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันดอกทานตะวัน มะกอก และข้าวโพดทั่วไป มีคุณค่าทางโภชนาการมาก!
ผลิตภัณฑ์นี้ประสบความสำเร็จในการใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ในเครื่องสำอางและน้ำหอม เนื่องจากต้นทุนน้ำมันปาล์มลดลงหลายเท่าและเป็นประโยชน์ต่อผู้ผลิต
แต่เหตุใดจึงมีการใช้สารดังกล่าวในนมผงสำหรับทารก? น้ำนมแม่อุดมไปด้วยไขมัน เพื่อให้องค์ประกอบของอาหารนมทารกใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุดจึงรวมสารสกัดจากน้ำมันของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไว้ในส่วนผสม
น้ำมันปาล์มสามารถเปรียบเทียบได้ดีกับน้ำมันที่คล้ายคลึงกัน (ข้าวโพด, มะกอก, ทานตะวัน, ถั่วเหลือง, มะพร้าว, เรพซีด) ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียวที่สามารถให้กรดปาลมิติกในนมผงสำหรับทารกได้
เพื่อให้เข้ากับนมแม่ได้ดีที่สุด นมผงสำหรับทารกควรมีกรดปาลมิติก 20-25%
ข้อควรระวัง - อันตราย!
แต่กุมารแพทย์ส่งเสียงเตือน - น้ำมันปาล์มเป็นอันตรายต่อสุขภาพ! ประกอบด้วยกรดอิ่มตัวจำนวนมากซึ่งทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารในร่างกายเด็ก (อาการจุกเสียดท้องผูกไม่สบายเมื่อย่อยอาหาร) เมื่อเข้าไปในลำไส้ สารสกัดจากปาล์มน้ำมันจะทำให้อุจจาระหนาขึ้นและป้องกันการดูดซึมแคลเซียมที่เป็นประโยชน์ตามปกติ
การบริโภคน้ำมันปาล์มเป็นประจำมีอันตรายอย่างไร?
- หลังจากผ่านไป 4-5 เดือน ความหนาแน่นของแร่ธาตุในเนื้อเยื่อกระดูกของทารกจะลดลงอย่างมาก (10-12%)
- เมื่ออายุมากขึ้น เด็กที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีน้ำมันปาล์มจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว (จากการสังเกตของแพทย์โรคนี้เริ่มอายุน้อยกว่าอย่างรวดเร็ว)
- ในช่วงเรียนเด็กดังกล่าวจะมีปัญหาในระบบกล้ามเนื้อและกระดูก (ความเสี่ยงของการแตกหักอย่างรุนแรงการบาดเจ็บที่กระดูกอ่อนและกล้ามเนื้อจะเพิ่มขึ้น)
- ในเด็กความเสี่ยงของโรคระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารหยุดชะงักอย่างรุนแรงเพิ่มขึ้นหลายเท่า
ไม่ว่าคุณจะให้อาหารทารกด้วยน้ำมันปาล์มหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณ สำหรับคุณแม่ที่ไม่ต้องการทดลองกับสุขภาพของลูกน้อย นักพัฒนาได้สร้างผลิตภัณฑ์สูตรสำหรับทารกเพิ่มเติมที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย
ส่วนผสมที่ปลอดภัย - การกินเพื่อสุขภาพ
สูตรสำหรับทารกที่ปราศจากน้ำมันปาล์มและจีเอ็มโอมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ การทำให้ร่างเล็กอิ่มด้วยวิตามินและไขมันที่สำคัญทั้งหมดไม่ก่อให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารในทารก ส่วนผสมดังกล่าวอยู่ในกลุ่ม Premium Class และมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- 1. ไบฟิโดแบคทีเรียที่รวมอยู่ในอาหาร (โปรไบโอติกและพรีไบโอติก) ก่อให้เกิดจุลินทรีย์ในลำไส้ที่แข็งแรงในทารกแรกเกิด ซึ่งสนับสนุนการพัฒนาที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร
- 2. IQ complex ซึ่งมีลูทีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 เป็นตัวแทน ส่งเสริมการพัฒนาสมอง ระบบประสาท และอวัยวะทางการมองเห็นอย่างสมบูรณ์
- 3. แป้งหรือหมากฝรั่งที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์จะรับประกันความหนืดที่ต้องการในท้องของทารก
- 4. โภชนาการโดยไม่เติมสารสกัดจากปาล์มน้ำมันมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งในเด็ก
สำคัญ! การศึกษาพบว่าผลิตภัณฑ์สำหรับทารกแรกเกิดที่ไม่ใช้สารสกัดจากปาล์มน้ำมันช่วยเพิ่มการดูดซึมไขมันและแคลเซียมในร่างกายของเด็กได้ 25-30% (ข้อมูลจากสถาบันวิจัยโภชนาการ)
ประเภทของอาหารทารกที่ปลอดภัย
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเข้าใจโลกอันกว้างใหญ่ของผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กสำหรับเด็กเล็ก เพื่อตัดสินใจเลือกนมผงเพื่อสุขภาพอย่างเหมาะสม มาทำความรู้จักกับนมผงสำหรับทารกประเภทหลักๆ นมผงสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ ดังนี้
- ยาต้านกรดไหลย้อน ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับทารกที่มีอาการสำรอกและจุกเสียดอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกำหนดโดยกุมารแพทย์เท่านั้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพสุขภาพของทารก
- ปราศจากแลคโตส (หรือแลคโตสต่ำ) แพทย์เด็กแนะนำให้ให้นมทารกแรกเกิดด้วยสารผสมดังกล่าว หากมีอาการแพ้แลคโตส (น้ำตาลในนม)
- แพ้ง่าย ระบุไว้สำหรับทารกที่มีแนวโน้มว่าจะเกิดอาการแพ้ และเด็กในกลุ่มเสี่ยง (หากพ่อแม่ หรือ พี่น้องเป็นโรคภูมิแพ้)
- นมเปรี้ยว. อาหารประเภทนี้มีไว้สำหรับทารกที่มีความบกพร่องหรือการทำงานของระบบทางเดินอาหารลดลงและมีปัญหาทางเดินอาหาร (dysbacteriosis, อาการอาหารไม่ย่อยในกระเพาะอาหาร, อาการจุกเสียด, ภูมิคุ้มกันลดลง)
- ถั่วเหลือง. ส่วนผสมยาที่สร้างขึ้นสำหรับการเลี้ยงทารกแรกเกิดที่เป็นโรค celiac กาแลคโตซีเมีย และโรคผิวหนังภูมิแพ้ที่เกิดจากการแพ้นมวัวหรือนมแพะ
- ด้วยพรีไบโอติก ส่วนผสมของนมดังกล่าวช่วยปรับปรุงและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ สารอาหารนี้มีส่วนช่วยในการสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้ที่สมบูรณ์
สำหรับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงอย่างสมบูรณ์ นักพัฒนาได้สร้างส่วนผสมจำนวนหนึ่งโดยไม่ใช้น้ำมันปาล์ม โดยเติมวานิลลาและช็อคโกแลต อาหารนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยและน่าพึงพอใจอีกด้วย
รีวิวสูตรสำหรับทารกที่ดีที่สุด
ผู้ผลิตชั้นนำเพียงสามรายเท่านั้นที่ได้นำสารสกัดปาล์มน้ำมันออกจากโภชนาการสำหรับทารกแรกเกิดอย่างสมบูรณ์ ได้แก่ พี่เลี้ยงเด็ก เนสท์เล่ และสิมิแลค แต่บริษัท Heinz, Cabrita และ Nutrilon แก้ไขปัญหานี้ด้วยวิธีที่แตกต่างออกไป พวกเขาเปลี่ยนโครงสร้างของกรดปาลมิติกที่เป็นประโยชน์ที่พบในน้ำมันปาล์ม
นมผงสำหรับทารกจากผู้ผลิตเหล่านี้มีเบต้าปาลมิเตต นี่เป็นสารพิเศษที่:
- รับประกันการดูดซึมแคลเซียมเกือบสมบูรณ์
- ส่งเสริมการทำให้เป็นแร่ของเนื้อเยื่อของระบบโครงกระดูก
- ช่วยในการพัฒนาจิตใจและร่างกายของเด็กอย่างเหมาะสม
รายการสูตรสำหรับทารกคุณภาพสูงต่อไปนี้จะช่วยให้ผู้ปกครองสำรวจโลกแห่งโภชนาการสำหรับทารกที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ต่อไปนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับทารกที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์และสำหรับทารกที่เป็นโรคภูมิแพ้ แพ้แลคโตส และปัญหาทางเดินอาหาร
ส่วนผสมจากบริษัทสิมิลักษณ์
ชื่อผลิตภัณฑ์ คำอธิบายสั้น ๆ ของ หมวดหมู่อายุ ซิมิแลคพรีเมี่ยม 1, 2, 3 องค์ประกอบประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโคร แร่ธาตุ ไบฟิโดแบคทีเรีย (โปรและพรีไบโอติก) ส่วนผสมควบคุมและปรับปรุงการย่อยอาหารโดยมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด ตั้งแต่แรกเกิดถึง 18 เดือน ซิมิแลค 1, 2 ด้วยพรีไบโอติกที่ซับซ้อน อาหารนี้มีไว้เพื่อให้ทารกที่มีสุขภาพดี ตั้งแต่แรกเกิดและสำหรับทารกอายุ 6-12 เดือน ซิมิแลค QA 1.2 ผลิตภัณฑ์นมที่ออกแบบมาสำหรับทารกที่มีอาการภูมิแพ้ ส่วนประกอบที่รวมอยู่ในองค์ประกอบป้องกันการแพ้อาหารทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน สำหรับทารกแรกเกิดและทารกอายุ 6-12 เดือน Similac PediaSure พร้อมช็อคโกแลตและวานิลลา องค์ประกอบประกอบด้วยแร่ธาตุวิตามินเชิงซ้อนและไบฟิโดแบคทีเรียที่สมดุล ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับเลี้ยงเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรง มีกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดและมีรสชาติที่ดีขึ้น สำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีขึ้นไป ซิมิแลค อิโซมิล ส่วนผสมประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พรีไบโอติก และโปรตีนจากถั่วเหลือง โภชนาการนี้ช่วยป้องกันอาการจุกเสียด การเกิดแก๊ส และการสำรอก ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารช่วยในการพัฒนาที่กลมกลืนของทารก สำหรับทารกแรกเกิดที่แพ้นมวัวและแพ้แลคโตส Similac แลคโตสต่ำ ประกอบด้วยพรีไบโอติกคอมเพล็กซ์ที่สมดุล ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ตั้งแต่แรกเกิด (สำหรับทารกที่ไวต่อแลคโตส) ซิมิแลค 1 (Similac) ยาต้านกรดไหลย้อน องค์ประกอบประกอบด้วยสารอาหารที่ได้รับการพัฒนาซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพ ส่วนผสมทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ตั้งแต่แรกเกิด (สำหรับเด็กที่มีอาการจุกเสียดและสำลักต่อเนื่อง) ซิมิแลค นีโอชัวร์ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารอาหารที่สมดุลครบถ้วนตามสูตรที่เหมาะสมที่สุด ส่วนผสมนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของทารก ตั้งแต่แรกเกิด (น้ำหนักแรกเกิดน้อย) และทารกคลอดก่อนกำหนด (น้อยกว่า 1.8 กก.) ผลิตภัณฑ์จาก NENNY และ NESTLE
ชื่ออาหาร คำอธิบายสั้น ๆ ของ หมวดหมู่อายุ NANNY 1 Classic (มีพรีไบโอติก) ส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลงอย่างดีซึ่งช่วยในการพัฒนาที่กลมกลืนของทารกและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเขา โภชนาการช่วยรับมือกับอาการท้องผูก จุกเสียด และแก๊สในกระเพาะ ตั้งแต่แรกเกิดถึง 6 เดือน (เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้นมวัว) NAN 1 (แนน) พรีเมี่ยม (ผลิตโดยเนสท์เล่) ส่วนผสมระดับพรีเมียมคุณภาพสูงช่วยให้แน่ใจว่าทารกมีพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจอย่างเหมาะสม ส่วนประกอบประกอบด้วยไบฟิโดแบคทีเรียที่มีชีวิต แร่ธาตุที่สำคัญ และวิตามินที่จำเป็นครบถ้วน ผลิตภัณฑ์ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยป้องกันเด็กจากภาวะโลหิตจาง
นมผงสำหรับทารกส่วนใหญ่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติใกล้เคียงกับนมแม่ ดังนั้นไขมันจึงเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ต้องมีอยู่ในส่วนผสม หลายแบรนด์ได้เรียนรู้ที่จะประหยัดเงินโดยการเปลี่ยนไขมันพืชเป็นน้ำมันปาล์ม ซึ่งการวิจัยพบว่าเป็นอันตราย คุณควรซื้อนมผสมสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มเป็นส่วนผสม หรือมีส่วนประกอบในปริมาณเล็กน้อยที่ไม่เป็นอันตรายต่อทารกหรือไม่?
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบจากปาล์มมีราคาถูกที่สุดในบรรดาไขมันพืชทั้งหมด ดังนั้นจึงเพิ่มส่วนผสมลงในขนมอบ นมผงสำหรับทารก และลูกกวาด ด้วยส่วนประกอบนี้ปริมาณมาการีนซึ่งเต็มไปด้วยกรดที่เป็นอันตรายจึงลดลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผลไม้ที่ปลูกบนปาล์มน้ำมัน ต้นไม้เติบโตในอินโดนีเซีย แต่มักพบในมาเลเซีย ปริมาณไขมันสูงในวัตถุดิบทำให้โรงงานสามารถเป็นผู้นำได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและแพร่หลายในการผลิตอาหาร
ส่วนผสมของน้ำมันปาล์ม
ลักษณะเฉพาะของมันปาล์มคือมีรสหวานและมีกลิ่นหอมถาวร แคโรทีนอยด์ซึ่งพบได้ที่นี่ในปริมาณมากทำให้ได้สีส้มที่น่าพึงพอใจ ก่อนใช้งานสารจะถูกทำให้บริสุทธิ์ซึ่งจะช่วยลดรสชาติสีและกลิ่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ หลังจากนี้ผลิตภัณฑ์จากปาล์มจะถูกใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เท่านั้น
ในบรรดาส่วนประกอบนอกเหนือจากแคโรทีนอยด์แล้วยังมี:
- กรด (โอเลอิก, ลาโนลิก, ปาล์มมิติก);
- ไตรกลีเซอไรด์;
- กรดอะมิโน.
การศึกษาพบว่ามีคอเลสเตอรอลซึ่งสามารถสะสมในร่างกายได้
นั่นคือเหตุผลที่ไม่แนะนำให้มีวัสดุจากต้นปาล์มในอาหารทารกโดยเฉพาะในปริมาณมาก
น้ำมันปาล์มผลิตได้อย่างไร?
การทำสารที่นิยมในการปรุงอาหารไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ ผลปาล์มถูกบีบไขมันหลังจากนั้นทำให้วัตถุดิบบริสุทธิ์ซึ่งส่งผลให้กลิ่นและรสชาติหายไป จากนั้นจึงแยกส่วนผลิตภัณฑ์เพื่อผลิตโอลีนและสเตียริน
มีเพียงโอลีนเท่านั้นที่ใช้ปรุงอาหาร ซึ่งมักจะถูกแยกส่วนใหม่ ส่วนประกอบที่ได้นั้นมีราคาแพงดังนั้นไขมันพืชที่ผ่านการแปรรูปเพียงครั้งเดียวจึงมักใช้ในการอบ
เหตุผลในการเติมน้ำมันปาล์มในสูตรสำหรับทารก
หลังคลอดบุตร คุณแม่ยังสาวไม่มีโอกาสให้นมแม่เสมอไป บางครั้งต้องซื้อนมสูตร อาหารควรมีส่วนประกอบที่ใกล้เคียงกับส่วนประกอบที่ผลิตจากต่อมน้ำนมของผู้หญิงมากที่สุด ผู้ผลิตต้องเพิ่มส่วนประกอบที่สามารถตอบสนองความต้องการไขมันของทารกได้
ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยวัวไม่สอดคล้องกับนมแม่อย่างใกล้ชิดดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรับส่วนประกอบด้วยไขมันพืชที่อุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์ วัตถุดิบจากปาล์มปฏิบัติตามข้อกำหนดข้างต้นอย่างสมบูรณ์เนื่องจากองค์ประกอบนี้อุดมไปด้วยองค์ประกอบนี้ซึ่งจำเป็นมากในอาหารทารก
ประโยชน์และโทษของน้ำมันปาล์มสำหรับทารกแรกเกิด
คำถามที่มักเกิดขึ้นในหมู่คุณแม่ยังสาวที่ไม่มีประสบการณ์คือการให้นมผสมที่มีไขมันปาล์มแก่ทารกจะเป็นประโยชน์หรือไม่
แพทย์กล่าวว่าหากผลิตภัณฑ์มีอยู่ในปริมาณน้อยจะเป็นประโยชน์ต่อทารก
องค์ประกอบประกอบด้วยกรดไขมัน (Omega-3, Omega-6) ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกแรกเกิด
เหตุใดการบริโภคผลิตภัณฑ์ผลปาล์มจึงเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก? ลักษณะเฉพาะของสารปาล์มคือการมีองค์ประกอบบางอย่างที่ไม่สลายตัวและไม่ถูกขับออกมาทางอุจจาระ สิ่งนี้เป็นอันตรายเนื่องจากกระตุ้นให้เกิดอาการจุกเสียดในทารก อุจจาระผิดปกติ และปวดท้อง สาเหตุของการเจริญเติบโตของกระดูกที่ไม่ดีและความเปราะบางนั้นมาจากการบริโภคอาหารที่มีไขมันปาล์มสูงเป็นประจำโดยทารก
ส่วนผสมที่ปราศจากน้ำมันปาล์ม: รายชื่อแบรนด์
คุณแม่ยังสาวสนใจว่าส่วนผสมใดขาดสารเติมแต่งนี้ไปโดยสิ้นเชิงและสิ่งที่สามารถทดแทนได้สำเร็จ การหาอาหารสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มเป็นเรื่องยาก ผู้ผลิตส่วนใหญ่ไม่ต้องกังวลกับสุขภาพของสิ่งมีชีวิตตัวเล็ก ๆ ด้วยการเติมส่วนประกอบที่ไม่ต้องการนี้ลงในส่วนผสม
แม้จะได้รับความนิยมในผลิตภัณฑ์ปาล์มในหมู่ผู้ผลิต แต่บางคนก็ได้เรียนรู้ที่จะทำส่วนผสมที่ไม่มีไขมันพืช ในอาหารทารก สารนี้จะถูกแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่นที่มีโครงสร้างและองค์ประกอบคล้ายคลึงกัน Beta palmitrate เป็นองค์ประกอบที่ได้มาจากการประดิษฐ์ แต่ในด้านคุณค่าทางโภชนาการก็ไม่ด้อยไปกว่าสารจากผลปาล์มเลย ส่วนประกอบนี้มีประโยชน์มากกว่าเพราะส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม สารอาหาร และแร่ธาตุ
เวย์ผสมโดยไม่ใช้น้ำมันปาล์ม
อาหารเด็กที่ทำจากนมแพะธรรมชาติมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ ย่อยง่าย มีสารอาหารครบถ้วน และไม่มีซูโครส
- พี่เลี้ยงเด็ก (มีให้เลือกหลายรูปแบบ - สำหรับทารกและเด็กอายุ 1 ขวบ)
- Kabrita (ประกอบด้วยไบฟิโดแบคทีเรีย, พรีไบโอติก, กรดไขมัน, โปรไบโอติก);
- Similak (การใช้เป็นประจำมีผลดีต่อพัฒนาการทางร่างกายและจิตใจของเด็ก);
- Nutrilon (สารเติมแต่งประกอบด้วยส่วนประกอบที่เพิ่มภูมิคุ้มกันของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก)
แต่ละแบรนด์มีส่วนประกอบที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณแม่ที่ลูกมีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคประจำตัวสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้อย่างง่ายดาย
เคซีนผสมโดยไม่ใช้น้ำมันปาล์ม
สูตรเคซีนปราศจากเวย์โดยสิ้นเชิง สูตรดังกล่าวแนะนำสำหรับเด็กที่ร่างกายไม่ยอมให้นม
ในบรรดาผู้ผลิตอาหารเด็กที่ดีที่สุดสามารถสังเกตได้จากประเภทต่างๆ มากมาย:
- ไม่เสถียร (ดึงดูดเนื่องจากมีต้นทุนต่ำ องค์ประกอบของวิตามิน และความสามารถในการให้แม้กระทั่งทารกตั้งแต่แรกเกิด)
- Babushkino Lukoshko (ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตในประเทศที่ไม่มีวัตถุดิบจากปาล์ม);
- เซมเพอร์ (มีทอรีนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการ มีประโยชน์ต่อการมองเห็น และส่งเสริมการย่อยได้)
ส่วนผสมนมเปรี้ยวไม่มีน้ำมันปาล์ม
อาหารทารกที่มีนมเปรี้ยวมีราคาแพง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่พ่อแม่ชอบ
ในบรรดาความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
- Heinz (ผลิตอาหารทารกที่คำนึงถึงความต้องการของร่างกายตัวเล็ก);
- Mamex (อนุญาตเฉพาะเด็กอายุมากกว่า 3 เดือนเท่านั้น)
- Nutrilak (ประกอบด้วยกรดอะมิโน, กรดไขมัน, วิตามิน, ลูทีนเป็นส่วนประกอบ)
ส่วนผสมที่ปราศจากน้ำมันปาล์มที่ดีที่สุด
ผู้ปกครองหลายคนสนใจว่าแพทย์แนะนำส่วนผสมอะไรบ้าง และมีการให้คะแนนผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับเด็กหรือไม่
อาหารทารกเกือบทั้งหมดที่ไม่มีไขมันปาล์มถือว่าดีต่อสุขภาพ แต่แพทย์จะแยกสองแบรนด์ที่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก
แพทย์เด็กแนะนำให้ใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ของ บริษัท Similak และ Nanny ซึ่งเป็นส่วนผสมที่คล้ายกับนมแม่มากที่สุดและไม่มีปริมาณสารอาหารแตกต่างกัน อาหารนี้ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และแม้แต่เด็กที่มีอาการระคายเคืองก็สามารถรับประทานได้ - ไม่รวมผลข้างเคียงโดยสิ้นเชิง
การเลือกนมผสมสำหรับทารกต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังอย่างยิ่ง โดยจะเป็นตัวกำหนดว่าทารกจะพัฒนาได้เร็วแค่ไหน และเขาจะเกิดอาการไม่พึงประสงค์หรืออาการแพ้หรือไม่ หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสิ่งที่จะซื้อควรไปขอคำปรึกษาจากแพทย์เด็กซึ่งจะแนะนำองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่สุด