ทำไมคนถึงดื่มชา? ทำไมคุณไม่ดื่มชามากเกินไป? ที่บ้าน

บางครั้งคุณนั่งดื่มชา แล้วความคิดก็แวบเข้ามาในหัวว่า “ทำไมคนถึงดื่มชา” และใช่ทำไม? เพราะมันอร่อยหรือเพราะว่าดีต่อสุขภาพ? บ่อยครั้ง ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสุดท้ายที่เราใส่ใจ แต่รสชาติ รสชาติ เป็นเพียงสิ่งแรก ชาเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีการบริโภคมากขึ้นและบ่อยขึ้น ดื่มชาหลังอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ชาจะดื่มระหว่างอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ฉันดื่มชาแทนอาหารเช้า กลางวัน และเย็น

และโดยทั่วไปแล้ว การดื่มชาไม่ได้ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหาร คุณยังสามารถพูดได้ว่าชาเป็น "เครื่องดื่มที่เข้ากับคนง่าย" ด้วยการสื่อสารในแวดวงญาติและเพื่อนฝูง เขาได้รับพื้นที่ว่างระหว่างงานเพื่อสูดหายใจและรวบรวมความคิดของเขา หรือในทางกลับกัน ให้ละลายความคิดเหล่านั้น เพื่อไม่ให้คนมารวมกันและไม่สร้างความยุ่งเหยิงในหัว

การดื่มชาเป็นรูปแบบหนึ่งของการสื่อสาร ไม่มีอะไรโดยไม่มีเขา มันจะดีกว่ามากกับเขา มีประสิทธิผลมากกว่าหรืออย่างอื่น มีการดื่มชากี่ลิตรในกระบวนการสื่อสารระหว่างผู้คน! ไอเดียและความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ เกิดขึ้นมากี่ข้อแล้ว!

และมันดีแค่ไหนที่ได้ยืนจิบชาร้อน ๆ ที่ริมหน้าต่าง สูดกลิ่นหอม สัมผัสรสชาติ และครุ่นคิดถึงชีวิตบนท้องถนน และความคิดที่เชื่อฟังจังหวะทั่วไปก็ไหลลื่นไปในทิศทางเดียวไม่มีกระเด็น และในความสงบและเงียบสงบนี้มีความรู้สึกสงบเมื่อทั้งคุณสงบลงและทำให้มีที่ว่างสำหรับสิ่งใหม่

ในชีวิตของทุกคน ชาครอบครอง บางสถานที่. ในหลายประเทศ วัฒนธรรมการบริโภคได้รับการยกระดับให้เป็นประเพณี ซึ่งเป็นประเพณีที่มีอายุหลายศตวรรษ พิธีชงชาต่าง ๆ ยืนยันสิ่งนี้ วิธีชงชา, ชาชนิดใด, ใบชา, น้ำ - แต่ละประเทศมีแนวทางและข้อกำหนดของตนเอง ไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ในเรื่องนี้ ชาแต่ละประเภทมีสูตรการจัดเตรียมของตัวเองและหนังสือทั้งเล่มก็ทุ่มเทให้กับเรื่องนี้

รสชาติ กลิ่น และสีของใบชาแตกต่างกัน แต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกชาแบบไหน: เขียว, ดำ, แดง, เหลือง, ขาว และนี่ไม่ใช่จานชาทั้งหมดที่มีอยู่ในตลาด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับ ความชอบด้านรสชาติ. หลายคนจำได้ว่าเมื่อประมาณสามสิบปีที่แล้วชาดำเพียงใบเดียวและผู้ผลิตเพียงรายเดียวที่จำหน่ายในประเทศของเรา คุณภาพที่เหลือเป็นที่ต้องการอย่างมาก เพราะมักจะไม่เพียงแค่ใบไม้เท่านั้น แต่ยังสามารถสังเกต "ฟืน" ในกาน้ำชาด้วย แต่วันนี้ไม่ใช่ปัญหาที่จะซื้อ ชาที่ดีจาก ผู้ผลิตที่แตกต่างกัน. ราคาของมันจะไม่กระทบกระเป๋าของคุณ ไม่ แน่นอน มีมาก ชาราคาแพงแต่พวกเขาก็มีนักเลงของตัวเองด้วย เลยไปที่ร้านและเลือกสิ่งที่คุณต้องการ

ทำไมคนถึงดื่มชา? เพราะชอบ! ชอบรสชาติของมัน สีของมัน กลิ่นของมัน ชอบดื่มกับน้ำตาล กับมะนาว กับนม ไม่ใส่น้ำตาล มะนาว หรือนม ด้วยน้ำผึ้งและลูกอม ชาสามารถชง, ต้ม, ต้มได้ ก็คือเทน้ำเดือด น้ำร้อนหรือต้มเหมือนซุป ปรุงได้ วิธีทางที่แตกต่างและไม่ทำให้เสีย หากไม่มีเครื่องดื่มอื่น ๆ เป็นไปไม่ได้ที่จะทำกิจวัตรมากมาย

ชาเป็นผลิตภัณฑ์สากล พวกเขาดื่มเพื่อปลุกให้ตื่น สดชื่น ผ่อนคลาย หายใจเข้า มีสมาธิ พวกเขาดื่มที่บ้าน ที่งานเลี้ยง ที่ทำงาน ในร้านกาแฟ คนเดียวและท่ามกลางผู้คน ในแวดวงเพื่อนฝูง ในธุรกิจ ทุกที่ ทุกเวลา คุณจะได้รับชาสักถ้วย ร้านค้าทั้งหมดทุ่มเทให้กับเครื่องดื่มนี้ พวกเขาจะให้คุณเลือกชาธรรมดาและชาชั้นยอดที่ดีที่สุด ตามน้ำหนักและบรรจุ ในบรรจุภัณฑ์กระดาษและกระดาษแข็ง ในแก้วและ กระป๋องดีบุก. กดหลวมผูก สำหรับแต่ละสายพันธุ์ พวกเขาจะจัดหาอาหารของตัวเอง: กาน้ำชา ถ้วย ชาม ใหญ่และเล็กตามที่คุณต้องการ ความหลากหลายของสิ่งของเหล่านี้มีมากมายจนแทบมองไม่เห็น

ไม่มี ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งรูปร่าง สี หรือกลิ่นไม่สามารถเทียบได้กับชา มีหลากหลายพันธุ์จนไม่สามารถลองได้ทั้งหมด มันเป็นไปไม่ได้เช่นกันเพราะทุกปีมีสิ่งใหม่ ๆ ปรากฏขึ้น เพราะทุกๆ ปี ตัวเราเองเปลี่ยนไปและความชอบในรสนิยมของเราก็เปลี่ยนไป

มีเพียงความปรารถนาที่จะมีสุขภาพดีและเต็มไปด้วยพลังเท่านั้นที่ไม่เปลี่ยนแปลง และชาก็มีส่วนช่วยในเรื่องนี้ เพราะในนั้นพร้อมด้วย ความอร่อย, มีซีรี่ย์ด้วย องค์ประกอบที่มีประโยชน์- วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ. ล้วนส่งผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา การบริโภคชาในแต่ละวันดีขึ้นอย่างมาก รูปร่าง, ปรับปรุงการทำงานของทุกระบบของร่างกาย: ประสาท, ย่อยอาหาร, ทางเดินหายใจ, หัวใจและหลอดเลือด. เอฟเฟกต์นี้ผลิตโดยชาทุกประเภท ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณดื่มมากแค่ไหน เป็นที่ชัดเจนว่าหนึ่งถ้วยต่อวันจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก แต่สามหรือสี่หรือห้าก็ถูกต้อง

และตอนนี้มันขึ้นอยู่กับคุณว่าคุณปฏิบัติต่อชาอย่างไร: ในฐานะเพื่อนที่ดีที่สุดหรือในฐานะคนแปลกหน้า ดื่มทุกวันหรือเฉพาะวันหยุด ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อยู่ในสถานที่ใดในชีวิตของคุณ

ยกเว้นน้ำเปล่า กาแฟและชาเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุดในโลกที่ผู้คนดื่มไม่เพียงแค่ทุกวัน แต่วันละหลายครั้ง อย่างไรก็ตามหากพวกเขาพูดถึง (และเกี่ยวกับ) กาแฟค่อนข้างบ่อย ชาก็มักจะไม่อยู่ข้างสนาม เราตัดสินใจแก้ไขสถานการณ์และบอกคุณว่าชาที่ชงใหม่มีประโยชน์อย่างไร

ดำ เขียว อูหลง ต่างกันยังไง

มากกว่า 2/3 ของประชากร โลกดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากใบชา (Camellia sinensis) เป็นประจำทุกวัน ตามกฎแล้วใบไม้จะถูกเท น้ำเดือด,แล้วเสิร์ฟถึงโต๊ะ-ร้อนหรือน้ำแข็ง

เพื่อให้ได้ชาบางชนิด ใบจะสัมผัสกับอากาศ นี่คือจุดเริ่มต้นของการหมัก ปฏิกิริยาเคมีซึ่งส่งผลต่อกลิ่นหอมของใบและทำให้เป็นสีน้ำตาล

สำหรับการผลิตชาเขียวจะใช้ใบที่ไม่ผ่านการหมักซึ่งแทบไม่มีคาเฟอีน อูหลงซึ่งตามการจำแนกชาจีนเป็นการผสมระหว่างสีแดงกับ ชาเขียว, ประกอบด้วยใบกึ่งหมัก เดาได้ไม่ยากว่าใบที่ใช้ในการผลิตชาดำผ่านการหมักนานที่สุด

ชาที่มีประโยชน์คืออะไร

ถ้าคุณชอบชามากกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ ตอนนี้การชงชาคงจะน่าพึงพอใจกว่ามาก เพราะคุณจะมีเหตุผลดีๆ อย่างน้อย 5 ข้อในการดื่มชาให้มากขึ้น

ต่อต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้เป็นสารเคมีที่ทำลายเซลล์และนำไปสู่ หลากหลายชนิดการอักเสบ ร่างกายของเราผลิต อนุมูลอิสระเมื่อมันหมุน สินค้าบางอย่างเป็นพลังงานหรือเมื่อแสงแดดกระทบผิวของเรา ที่สำคัญไม่แพ้กัน สารอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุหลักของการเกิดริ้วรอย ผิวหมองคล้ำ และสัญญาณอื่นๆ ของวัย ในทางกลับกัน ชามีความสามารถในการต่อสู้กับสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังของตัวเอง

รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่จากการศึกษาพบว่าการบริโภคชาเป็นประจำส่งผลต่อการที่ร่างกายรับรู้อาหารบางชนิดที่เข้าสู่กระเพาะ ขอบคุณอีกครั้งกับเนื้อหาในชา เพียงพอสารต้านอนุมูลอิสระเครื่องดื่มยับยั้ง "การกระโดด" ของกลูโคสและให้ความเสถียรแก่กระบวนการ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุด

ลดความเสี่ยงของโรคพาร์กินสันปรากฎว่าชายังสามารถปกป้องคุณจากโรคพาร์กินสัน - โรคที่โจมตี เซลล์ประสาทในสมองและทำให้การเคลื่อนไหวยากขึ้นเรื่อย ๆ ยิ่งเซลล์อยู่ในบริเวณที่ได้รับผลกระทบมากขึ้น อย่างไรก็ตาม งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนที่พบในชาดำอาจลดความเสี่ยงของโรคและบรรเทาอาการในระยะแรกได้

ลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดกาลครั้งหนึ่งแพทย์เชื่อว่าเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเราควรตรงกันข้าม อย่างไรก็ตาม งานวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าชาและกาแฟดำอาจปกป้องเราจากโรคเหล่านี้ได้จริง WebMD นำข้อมูล การทดลองทางวิทยาศาสตร์เป็นผลจากการที่คนที่ดื่มกาแฟหรือชาดำวันละ 3 ถึง 5 ถ้วยมีความรู้สึกชัดเจน ปริมาณน้อยกว่าการสะสมของแคลเซียมในหลอดเลือด (ในทางกลับกันขัดขวางการส่งเลือดไปยังกล้ามเนื้อหัวใจ)

ช่วยปกป้องตับอวัยวะที่มีแนวโน้มว่าจะได้รับประโยชน์จากชาที่เข้มข้นก็คือตับของคุณ งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าชาดำหรือกาแฟ 3 ถ้วยขึ้นไปต่อวันช่วยลดโอกาสในการพัฒนาได้ โรคเรื้อรังตับ เช่น โดยเฉพาะโรคตับแข็งและมะเร็ง

ผู้ดื่มชาร้อนส่วนใหญ่มักจะเป็นคนร่าเริง กระฉับกระเฉง และหุนหันพลันแล่น ซึ่งแตกต่างจากผู้ดื่มชาเย็น ๆ ซึ่งบางคนถึงกับเก็บเหยือกน้ำเย็นไว้ที่บ้านเพื่อเจือจางชา

ดูตัวเองและเพื่อน ๆ ของคุณในขณะที่ดื่มชาด้วยกัน ชาสามารถพูดได้มาก

ร้อนแรง, ชาหวาน

เครื่องดื่มของคนที่ในหมู่เพื่อน ๆ หลายคนมักจะอยู่ในความสนใจ! อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่บุญทั้งหมดของพวกเขา เพราะภายใต้หน้ากากของการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและรวดเร็วของคนรักชาที่เข้ม เผ็ดร้อน และหวาน ความละเลยมักถูกซ่อนไว้ พวกเขาดึงดูดพวกเขาพยายามติดต่อ แต่พวกเขาไม่ได้ทำอะไรเพื่อสิ่งนี้

งานเสร็จถึงแม้จะนานแต่มีคุณภาพสูง พวกเขามักจะวัดผู้คนด้วยมาตรฐานของตนเอง ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะ "ระเบิด"! และพวกเขาเป็นคนมองโลกในแง่ดี จริงใจและเป็นประชาธิปไตย! ความคิดของพวกเขามีแนวโน้มที่จะนำมาประกอบกับความสามารถในการวิเคราะห์ที่มีความสามารถทางคณิตศาสตร์

ร้อนหวานแต่ไม่ ชาเข้มข้น

คนที่สมดุลและมั่นคงทางศีลธรรมชอบดื่มสุรา ชอบพักผ่อนที่บ้านเงียบๆ มากกว่าในคลับที่มีเสียงดัง ดังนั้นวงคนรู้จักของคนเหล่านี้จึงมีขนาดเล็ก แต่ความมั่นคงและความน่าเชื่อถือชดเชยความเศร้าโศกของพวกเขาอย่างเต็มที่! ใครเก่งกว่ากันสามารถไว้ใจได้กับความลับที่ใหญ่ที่สุดในโลก! เหนือสัญชาตญาณของพวกเขา! ความรู้สึกที่พวกเขาไม่ได้พ่นไปทางขวาและซ้ายโดยเปล่าประโยชน์ทำให้พวกเขาอยู่ใกล้ที่สุด ตามกฎแล้วในการทำงานของคนเหล่านี้ความสำเร็จกำลังรอความขยันหมั่นเพียรและจริงจัง

ชาร้อน แรง แต่ไม่หวาน

พวกเขารักคนที่มั่นคงทางศีลธรรมร่าเริงและเข้ากับคนง่ายที่มองโลกในแง่ดีท่ามกลางเพื่อนและคนรู้จักจำนวนมาก! พวกเขารู้วิธีค้นหาแนวทางที่ถูกต้องสำหรับผู้คน แม้จะมีธรรมชาติที่สร้างสรรค์และโรแมนติก แต่ก็ได้รับการฝึกฝนมาอย่างง่ายดายและมีเวลามากมาย พวกเขาเพลิดเพลินกับกิจกรรมนันทนาการกลางแจ้งและดนตรีไพเราะ ความประทับใจ อารมณ์ความรู้สึก และความเอาใจใส่นั้นควบคู่ไปกับพวกเขา พวกเขาใช้งานได้จริงและไม่โอ้อวด บุคลิกที่เข้มแข็งและความคิดที่เฉียบแหลมช่วยให้คุณรับรู้เหตุการณ์ทั้งหมดในที่ทำงานอยู่เสมอ จึงสามารถแทนที่ใครก็ได้ซึ่งมีค่ามาก แต่แม้ในงานบ้านก็ไม่ล้าหลังเพราะครอบครัวและ ความสะดวกสบายที่บ้านอยู่ในแนวหน้าสำหรับพวกเขา

ชาเย็น เข้มข้น ไม่หวาน

เครื่องดื่มของคนที่มีความสามารถ เข้ากับคนง่ายและมีพรสวรรค์ พวกเขาต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องเพราะความรักที่มีต่อตนเองนั้นชัดเจนมากซึ่งมักจะนำไปสู่ความสงสัย แต่แวดวงเพื่อนน่าจะแคบที่สุด ... พวกเขาชอบดื่มสุราและยาสูบ ระวัง! อารมณ์เหมือนอากาศริมทะเล เปลี่ยนจากเสียงหัวเราะเป็นน้ำตา พวกเขาสามารถบ่นและแสดงความไม่พอใจได้ แต่หลังจากนั้นหนึ่งนาทีก็กลายเป็นคนน่ารักและใจดี คนเหล่านี้เป็นคนขยันเพราะพวกเขาอ่านมาก พวกเขาปกป้องมุมมองของพวกเขาในทุกสถานการณ์ งานอดิเรกของพวกเขา ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์สินค้าหรือการตกปลา ล้วนแล้วแต่ติดความคลั่งไคล้ แต่พวกเขาไม่รู้วิธีผ่อนคลายเลย และคนบ้างานก็เป็นโรคชนิดหนึ่งเช่นกัน

ชาร้อน เข้มข้น หวาน (หรือรส)

คนที่ดื่มเหล้าซึ่งความสามารถทางคณิตศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมรวมกับการวางแนวที่ยอดเยี่ยมในอวกาศ หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น ทำไมไม่ลองใช้ตัวเองเป็นเครื่องนำทางดูล่ะ? คนเหล่านี้มีความสามารถด้านภาษาที่เด่นชัด และความเพ้อฝันและความโรแมนติกมักดึงดูดพวกเขาเข้าสู่การผจญภัยทุกประเภท บางครั้งพวกเขาไม่รังเกียจที่จะคุยโว จากการรักตัวเองกลายเป็นความรักที่เป็นจุดสนใจ ใช่แล้ว พวกเขาสมควรได้รับมันในหลักการ! ถ้ามีคนรู้จักของคุณเป็นคนแบบนี้ จงรู้ว่าพวกเขาจะมาช่วยในยามยาก รับฟังและเสียใจเสมอ แม้ว่าสิ่งสำคัญหลายอย่างของคนรักชาร้อน เข้มปานกลาง หวาน (หรือปรุงรส) ก็สามารถลืมได้ เช่น วันเกิด เพื่อนรักหรือคุณแม่ พวกเขามีคนรู้จักมากมาย แต่มีเพื่อนไม่กี่คน พวกเขาจู้จี้จุกจิกในตัวพวกเขา แต่มักถูกเผาน้อยกว่าคนอื่น บ้านสำหรับพวกเขาคือที่ที่มีตู้เย็นและเตียง พวกเขาไม่ชอบอยู่ในครอบครัวเป็นเวลานาน และการทรยศสำหรับพวกเขานั้นตรงกันข้ามกับแนวความคิดในพระคัมภีร์โดยตรง แต่การเดินทางและการเดินทางเพื่อธุรกิจได้รับการคิดค้นขึ้นอย่างชัดเจนสำหรับคนเหล่านี้ซึ่งอย่างน้อยพวกเขาก็สามารถใช้แหล่งพลังงานที่ไม่ย่อท้อของพวกเขาได้เล็กน้อย ระวังให้ดีในคนเหล่านี้มีศักยภาพมหาศาลและพลังงานที่ทนไฟได้ดังนั้นในช่วงเวลาที่ดีพวกเขาสามารถเข้าใจได้ว่าผู้บังคับบัญชานั่งสบายบนคอมาเป็นเวลานาน

ชาร้อน เข้มข้นปานกลาง ไม่ใส่น้ำตาล

พวกเขาดื่มนักชิมผู้ชื่นชอบปรัชญามีความสามารถและมีรสนิยมดี พวกเขาถูกห้อมล้อมไปด้วยเพื่อนและคนรู้จักเสมอ อ่านหนังสือเยอะๆ และมีความสามารถและโอกาสที่หลากหลาย มีแต่ความหุนหันพลันแล่นที่มากเกินไปเท่านั้นที่ทำให้พวกเขาผิดหวัง ปัญหามากมายเกิดขึ้นจากความจริงที่ว่าปราชญ์ไม่ทราบวิธีจัดการกับเงินโดยธรรมชาติเป็นผู้ลักลอบใช้เงิน แต่เขาสามารถเข้าใจได้การใช้จ่ายเป็นความสุขที่หาที่เปรียบมิได้ เขาเป็นคนรักในบริษัทที่มีเสียงดัง ในขณะที่ควรให้ความสนใจทั้งหมดไปที่ตัวของเขา หลายคนชื่นชอบเขามาก แต่เขายอมรับอย่างมีศักดิ์ศรี บ่อยครั้งด้วยความเห็นแก่ตัว เพราะมันเป็นไปไม่ได้เลยที่คนเช่นนั้นจะอยู่ได้โดยปราศจากคำชม หากคุณอยู่ในหมวดหมู่นี้ ให้ระวัง - เมื่อคุณอายุเกินสี่สิบปี คุณสามารถเริ่มเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว!

กาแฟ

สำหรับคอกาแฟ คนเหล่านี้ส่วนใหญ่ฉลาดและมีไหวพริบ พวกเขามีความขยันหมั่นเพียร พวกเขารู้วิธีแสดงความคิดของตนอย่างสวยงาม คุณสามารถฟังพวกเขาได้เป็นชั่วโมง ทั้งหมดนี้ทำให้พวกเขาเป็นแขกรับเชิญได้ทุกที่ และดึงดูดความสนใจให้กับบุคคลของพวกเขามากขึ้น ในเวลาเดียวกัน คนเหล่านี้มักพบความก้าวร้าว ความอิจฉาริษยาและความเห็นแก่ตัว แต่สิ่งนี้ถูกซ่อนไว้อย่างระมัดระวังจากสายตาของผู้อื่น ในหมู่คอกาแฟ จำนวนมากของผู้สูบบุหรี่หนัก การจัดวางองค์ประกอบนี้ดูเหมือนจะสร้างภาพที่น่าพิศวงและน่าดึงดูดใจ

ศาสตร์แห่งจิตวิทยานั้นยอดเยี่ยม! คนที่เอาใจใส่ด้วยความช่วยเหลือสามารถคลี่คลายตัวละครที่แท้จริงและความตั้งใจของคู่สนทนาที่ไม่คุ้นเคย ทักษะที่มีประโยชน์มากทั้งส่วนตัวและในอาชีพ มันจะมีประโยชน์สำหรับคนธรรมดาในทีมที่ไม่คุ้นเคย นายหน้า และผู้จัดการฝ่ายขาย กล่าวคือเป็นวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับผู้คนและเพื่อผู้คน

ในกระบวนการของความคุ้นเคย พวกเราส่วนใหญ่ประเมินบุคคลโดยไม่รู้ตัวตามประสบการณ์ของเราเองและรุ่นก่อน ๆ รับรู้การแสดงออกทางสีหน้าท่าทางการเดินเสียงต่ำและหลักการสร้างวลี จากการวิจัยของผู้เชี่ยวชาญ เราใช้การแสดงออกที่ไม่ใช่คำพูดเพื่อสร้างความประทับใจครั้งแรกของคู่สนทนาซึ่งมีส่วนแบ่ง 60-80% ของปริมาณข้อมูลที่รับรู้ทั้งหมด และมีเพียง 20-40% ของกระแสข้อมูลที่เข้ามาเท่านั้นที่เป็นคำพูดและความหมายของคำ อัตราส่วนดังกล่าวสามารถอธิบายได้ด้วยความบริสุทธิ์และความจริงของข้อมูลที่ได้รับ เนื่องจากสิ่งที่เรียกว่าภาษาจลนศาสตร์ (การแสดงออกทางสีหน้า ท่าทาง การเคลื่อนไหวของร่างกาย) เป็นเรื่องยากมากที่จะควบคุมและเลียนแบบอย่างมีสติ

ทุกประสบการณ์ภายในของเรา ความรู้สึกใดๆ ล้วนส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของร่างกาย ท่าทาง การแสดงออกทางสีหน้า การเดิน ความเครียดภายในทำให้เกิดลักษณะปฏิกิริยาทางกายภาพและทางร่างกายของอารมณ์เฉพาะ

Sigmund Freud ศึกษาอิทธิพลร่วมกันของสภาพจิตใจของบุคคลและการเคลื่อนไหวของร่างกาย จากนั้นนักเรียนและผู้ติดตามของเขา ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ทิศทางของจิตบำบัดที่เน้นร่างกายปรากฏขึ้นซึ่งภารกิจหลักคือการบรรเทาความตึงเครียดในกล้ามเนื้อและด้วยเหตุนี้บรรเทาความเครียดทางจิตใจเปลี่ยนลักษณะนิสัยเชิงลบ

เราให้เกียรติคู่สนทนา

และถึงแม้ว่าชื่อของนักจิตวิเคราะห์ที่มีชื่อเสียงจะให้ความรู้สึกถึงความจริงจังมากเกินไปของปัญหา แต่ในความเป็นจริง ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามทางปัญญาเป็นพิเศษและการศึกษาเงื่อนไขทางการแพทย์พิเศษ บางครั้งในการสื่อสารทุกวันกับเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจสภาพจิตใจในปัจจุบันของคู่สนทนา อารมณ์ของเขา และสร้างการสื่อสารที่น่าพึงพอใจและมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่หากไม่ได้ศึกษาจลนศาสตร์หรือโหงวเฮ้ง คุณอาจพลาดบางสิ่งที่สำคัญที่จะบอกอะไรเกี่ยวกับบุคคลหนึ่งๆ ได้มากกว่ารอยยิ้มแบบมืออาชีพและคำพูดที่ออกมาดี

มีเกณฑ์หลายประการที่ช่วยในการสื่อสารในชีวิตประจำวันเพื่ออ่านหนังสือแบบเปิด: ความสมบูรณ์ของธรรมชาติ, การขาดความไม่สมดุลที่เห็นได้ชัดในใบหน้าและท่าทาง, ความเหมาะสมของการเคลื่อนไหวในสภาพแวดล้อมที่แน่นอน, ความตึงเครียดของกล้ามเนื้อบนใบหน้าและร่างกาย , ท่าทางที่ผิดธรรมชาติ, จังหวะและการเคลื่อนไหวที่ราบรื่น.

ในการถอดรหัสภาษากาย สิ่งสำคัญคือต้องจับการเคลื่อนไหวของมือโดยไม่สมัครใจ การเคลื่อนไหวที่เข้าใจยากดังกล่าวเพื่อกำหนดบุคลิกภาพของบุคคลนั้นเปรียบเสมือนงานของจิตรกรภาพเหมือน จังหวะหรือจังหวะที่มองไม่เห็นจากระยะไกลเสมอไป แต่เป็นการกำหนดรูปแบบศิลปะของอาจารย์และคุณสมบัติส่วนบุคคลที่ซ่อนอยู่ของแบบจำลอง

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการศึกษาบุคลิกภาพของบุคคลคือสภาพแวดล้อมที่ผ่อนคลายตามธรรมชาติ ระหว่างการสนทนาที่น่ารื่นรมย์กับชาสักถ้วย คุณสามารถเข้าใจคู่สนทนาได้มากจากพฤติกรรมและความชอบของเขา

จิตวิทยาชา

องค์กรที่มีชื่อเสียง "British คณะกรรมการชา” ซึ่งมีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาและพัฒนาประเพณีการดื่มชาได้ทำการศึกษาขนาดใหญ่พอสมควรเพื่อกำหนดลักษณะของบุคคลตามลักษณะการดื่มชาของเขา การศึกษานี้นำโดยนักจิตวิทยามืออาชีพ Dr. Rebecca Newton และสัมภาษณ์ผู้เข้าร่วมหลายพันคน จากผลการสำรวจพบว่ามีการจำแนกประเภทของบุคคลดังต่อไปนี้:

ตัวละครที่เข้ากับคนง่าย- ขณะดื่มชาคนถือถ้วยในมือข้างหนึ่งอย่างมั่นใจและอีกคนก็โบกมืออย่างแข็งขัน หลับตาลงเป็นระยะมองเข้าไปในถ้วยแล้วมองดูเพื่อนร่วมงานอีกครั้ง ขยับมืออย่างรวดเร็วซึ่งถือถ้วย

ลักษณะทางประสาท- ปิดถ้วยด้วยมือทั้งสองข้างและหลีกเลี่ยงการมองตรงเข้าไปในดวงตาของคู่สนทนา ดึงผมของเขา เคาะถ้วยด้วยนิ้วของเขาบนถ้วย

ไม่มั่นใจ- อุ่นฝ่ามือบนถ้วย จับไว้ด้วยมือทั้งสองข้าง เป่าลมใส่ถ้วยเป็นระยะเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลง

ตัวละครชั่วร้าย- ขณะดื่มชา เขาวางถ้วยไว้ใกล้ศีรษะและโบกถ้วยด้วยมือ ดูแข็งกระด้าง

มั่นใจ- ถือถ้วยที่แก้มหรือคาง มักจะทำให้ชาเย็นลง ระหว่างการสนทนา โน้มตัวไปข้างหน้า ยิ้ม เคลื่อนไหวและโบกมืออย่างอิสระ มองคู่สนทนาอย่างเปิดเผย

ผู้ฟัง- ถือถ้วยด้วยมือทั้งสองข้าง โน้มตัวไปทางผู้บรรยายเล็กน้อยระหว่างการสื่อสาร แสดงความเห็นอกเห็นใจและเป็นของกลุ่มในทุกวิถีทาง

ผลการศึกษายังพบว่า ผู้จัดการสมัยใหม่ไม่คิดว่าเป็นเรื่องน่าละอายที่จะเตรียมชาสำหรับพนักงาน เพราะขั้นตอนดังกล่าวทำให้อำนาจในสายตาของผู้ใต้บังคับบัญชาเพิ่มขึ้นมากกว่าบัญชีธนาคารหรือคุณลักษณะใดๆ ที่มีอำนาจ 69% ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่า "ผู้ผลิตเสื้อยืด" เป็นมากกว่าใครที่โดดเด่นด้วยความเป็นมิตรและพลังงาน

รสชาติและสี...

นอกจากพฤติกรรมระหว่างดื่มชาแล้ว ความชอบในชาบางประเภทและวิธีการเตรียมเครื่องดื่มก็บอกได้หลายอย่างเช่นกัน

เขาชอบคนที่สงบและสมดุล แต่ค่อนข้างรอบคอบเกี่ยวกับการละเมิดข้อตกลงหรือแผน

ชามะลิรักคนที่ปฏิบัติตามระเบียบวินัยและบรรทัดฐานทางสังคมอย่างคลั่งไคล้เป็นคนสะอาดมาก

ชาดำใส่น้ำตาลชอบคนที่มีความรับผิดชอบด้วยของประทานแห่งการโน้มน้าวใจ ในสายตาของคนอื่น พวกเขาดูแข็งแกร่ง แต่ในความเป็นจริง พวกเขาอ่อนแอและเปราะบาง

ชาดำไม่ใส่น้ำตาลสำหรับคนที่ใส่ใจและอ่อนไหว สามารถสังเกตรายละเอียดที่เล็กที่สุดในสิ่งที่เกิดขึ้น ดื้อรั้นเล็กน้อย และมีมุมมองของตัวเองในทุกประเด็น

ชาดำใส่นม- สำหรับคนที่ไม่แยแสกับทุกสิ่งที่ไม่ควรพึ่งพาในสถานการณ์ของการตัดสินใจที่สำคัญ แต่ในขณะเดียวกันคนรักชากับนมเป็นบวกมาก

เป็นที่ต้องการของผู้ที่อุทิศเวลาทั้งหมดในการทำงานและอุทิศเวลาให้น้อยที่สุดเพื่อพักผ่อนและความบันเทิง พวกเขาระมัดระวังในการเลือกเพื่อน

เอิร์ลเกรย์- กลิ่นหอมของชาบ่งบอกถึงธรรมชาติอันละเอียดอ่อนของคนที่ชอบดื่มความหลากหลายนี้โดยเฉพาะ นี่คือบุคคลที่มีตำแหน่งชีวิตที่กระตือรือร้นสนใจในการสื่อสารร่าเริง

ชาร้อนเข้มข้นและหวาน -เครื่องดื่มของบุคคลที่ดึงดูดความสนใจของทุกคนได้อย่างง่ายดายด้วยการเคลื่อนไหวที่รวดเร็วและรวดเร็วแม้ว่าความไม่สนใจมักจะซ่อนอยู่ภายใต้รูปลักษณ์ของพวกเขา แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้มีลักษณะเฉพาะเช่น ความจริงใจ การมองโลกในแง่ดี ประชาธิปไตย ความคิดเชิงวิเคราะห์ และความชอบในวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์

ชาร้อน หวานน้อยดื่มคนที่น่าเชื่อถือ จริงจัง และสมดุล ซึ่งชอบวันหยุดที่เงียบสงบ วงสังคมของพวกเขาถูกจำกัดให้อยู่แค่เพื่อนถาวรไม่กี่คน มีสัญชาตญาณที่ดี ขยันขันแข็ง

ชาร้อน เข้มข้น ไม่หวานพวกเขารักคนที่ร่าเริง คนมองโลกในแง่ดีที่มีกลุ่มเพื่อนและคนรู้จักมากมาย สิ่งเหล่านี้เป็นธรรมชาติที่สร้างสรรค์และโรแมนติก พวกเขาชอบพักผ่อนกลางแจ้ง พวกเขาใช้งานได้จริงและไม่โอ้อวด

ชาเย็น เข้มข้น ไม่หวานเป็นที่ต้องการของคนที่มีความสามารถที่รักความสนใจในตัวบุคคลมากขึ้น อารมณ์ของพวกเขาเปลี่ยนแปลงได้ พวกเขาสื่อสารกันในวงแคบของเพื่อน มีความขยันหมั่นเพียรและน่าสนใจในการสื่อสาร คนบ้างาน

ชาร้อนรสเข้มปานกลางรักความโรแมนติก นักฝัน และนักผจญภัยที่มีความสามารถทางคณิตศาสตร์ ความสามารถในการเรียนรู้ภาษาที่เด่นชัด และชอบที่จะอยู่ในความสนใจ

ชาร้อน เข้มข้นปานกลาง ไม่ใส่น้ำตาลพวกที่ชอบปรัชญาและมีรสนิยมดีชอบที่จะอยู่ท่ามกลางเพื่อนฝูงและคนรู้จัก อ่านหนังสือเยอะๆ และมีความสามารถมากมาย