Roti gandum hitam dengan dedak di mesin roti Redmond. Roti dedak: resep di mesin roti dan di oven. Roti mana yang lebih sehat

Dan mari kita memanggang roti dengan dedak di mesin pembuat roti hari ini. Ini kue-kue sehat, yang saya usulkan untuk dipanggang dengan bantuan asisten dapur. Di awal perkenalan saya dengan oven, ketika pertama kali muncul di dapur saya, saya memutuskan untuk memanggangnya roti dedak, saya khawatir sekali kalau akan ketat dan terlalu padat, lagipula di sini ada dedaknya. Tapi, ternyata, kekhawatiran saya sia-sia - bahkan roti pertama saya ternyata luar biasa - lapang, empuk, keropos.

Sejak itu, saya rutin membuat roti dedak. Selain itu, dedak apa pun bisa digunakan - gandum hitam, oatmeal, atau gandum. Anda bahkan bisa menambahkan 2 jenis dedak. Selain itu, Anda bisa menggunakan susu seperti dalam resep ini, atau Anda bisa menggunakan air saja. Tapi bagaimanapun juga, rotinya akan menjadi enak dan sehat!

Bahan-bahan

• Air - 200ml
• Susu (lemak) - 160 ml
• Gula - 2 sdm.
• Garam - 2 sdt
• Minyak sayur - 3 sdm.
• Ragi kering - 2 sdt
• Dedak - 4 sdm.
• Tepung - 4 gelas

Cara memanggang roti dedak

Ngomong-ngomong, tahukah kamu betapa mudahnya mengeluarkan pisau dari roti sedemikian rupa sehingga tidak banyak memetiknya? Roti yang sudah dipanggang harus dibiarkan di dalam ember selama 10 menit - dan kemudian bilahnya tetap berada di dalam ember, dan roti dikeluarkan tanpanya. Saya menemukan rahasia ini secara tidak sengaja - saya hanya tidak mendengar sinyal untuk mengakhiri pemanggangan, dan roti tetap berada di dalam oven selama 10 menit. Awalnya saya mengira itu kecelakaan, saya memutuskan untuk memeriksanya lain kali - dan ternyata, ini adalah sebuah pola! Tetapi lebih dari 10 menit Anda tidak perlu meninggalkan roti dalam bentuk - roti akan berembun, dan keraknya akan basah. Itu sebabnya kami memindahkannya ke rak kawat dan menutupinya - untuk pendinginan yang nyaman.

Itu saja, enak dan roti sehat dedak siap! Saya yakin pria tampan yang luar biasa ini akan memenangkan hati Anda, dan Anda akan sangat mencintainya sehingga Anda akan sering memanggangnya.

DI DALAM tahun terakhir masyarakat mulai menunjukkan peningkatan perhatian terhadap segala sesuatu yang berhubungan dengan pola makan sehat. Oleh karena itu, wajar jika cepat atau lambat banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya roti mana yang lebih sehat. Setelah mempelajari dengan cermat semua informasi yang tersedia, mereka semakin memilih informasi yang mengandung dedak. Produk-produk ini mengandung banyak sekali vitamin yang bermanfaat dan zat gizi mikro. Selain itu, Anda tidak hanya bisa membelinya di toko mana pun, tetapi juga memanggangnya sendiri.

Komposisi dan kandungan kalori roti dedak

Produk ini dianggap sebagai sumber yang sangat baik bagi banyak orang zat bermanfaat. Kaya akan vitamin B, E, PP, K dan C. Mengandung cukup mineral, serat makanan, kolin, jenuh asam lemak, protein, mono dan disakarida.

Roti dengan dedak banyak mengandung kalsium, magnesium, natrium, kalium dan fosfor. Kaya akan selenium, mangan, tembaga, seng dan besi. Ini juga mengandung riboflavin, lignin, pektin, lipomik dan asam folat. Sementara kandungan kalori roti dedak cukup tinggi. Ini adalah 248 kkal per 100 gram produk.

Manfaat dan bahaya produk

Konsumsi roti secara teratur membantu memulihkan fungsi normal hati, otak, saraf, pencernaan dan sistem kardiovaskular. Dedak yang terkandung di dalamnya menyerap racun dengan sempurna, menurunkan konsentrasi gula dalam darah dan menurunkan kadar kolesterol.

Di samping itu, produk ini membantu menjaga rasa kenyang untuk waktu yang lama dan mendorong penurunan berat badan dengan cepat. Oleh karena itu, sering dianjurkan untuk memakannya bagi mereka yang menderita kegemukan. Mereka yang mencoba mencari tahu mungkin akan tertarik untuk mengetahui apa yang bisa menjadi produk dedak alternatif yang bagus produk yang terbuat dari tepung terigu premium. Serat yang dikandungnya membantu meningkatkan pencernaan. Selain itu, ini adalah sorben alami yang baik yang membantu menghilangkan racun.

Meskipun begitu properti berharga, produk ini memiliki beberapa kontraindikasi. Dedak yang telah lama dipelajari dan dibuktikan oleh para ahli, disarankan untuk dikeluarkan dari makanan orang yang menderita pankreatitis, wasir, radang usus besar dan tukak duodenum. Selain itu, konsumsinya harus dibatasi sementara selama periode eksaserbasi maag dan penyakit lain pada sistem pencernaan.

Pilihan bebas ragi

Resep ini menarik karena melibatkan penggunaan kefir. Dengan menggunakan teknologi ini, Anda dapat membuat makanan lezat dan lezat dengan relatif cepat kue-kue harum. Untuk menyiapkan roti dedak yang lembut dan sehat, periksa terlebih dahulu apakah Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Rumah Anda harus memiliki:

• Empat gelas dedak dan tepung terigu putih.
• Satu sendok teh garam meja.
• Tiga gelas kefir.
• Satu sendok teh soda.
• Segelas minyak sayur.

Deskripsi proses

Satu peralatan yang sesuai campurkan dedak, tepung yang sudah diayak sebelumnya, garam dapur Dan bubuk soda kue. Minyak sayur dan kefir dituangkan ke wadah lain. Cairan yang dihasilkan secara bertahap dimasukkan ke dalam massa kering dan diaduk rata.

Diterima adonan elastis dibagi menjadi beberapa bagian yang kira-kira sama, bentuk bola-bola dan oleskan di atas loyang, yang bagian bawahnya diolesi sedikit minyak sayur. Panggang roti dedak dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat selama sekitar dua puluh menit. Setelah itu, produk dikeluarkan, dibalik dan dikembalikan. Setelah sepuluh menit berikutnya, roti segar yang lembut dikeluarkan dari oven, didinginkan sebentar dan disajikan. Miliknya kualitas rasa dalam banyak hal melampaui karakteristik rekanan toko.

Pilihan adonan ragi

Dengan menggunakan teknologi ini, diperoleh roti dedak yang sangat menggugah selera dan subur. Resep kue ini melibatkan penggunaan serangkaian komponen tertentu. Oleh karena itu, sebelum Anda mulai mengerjakan tes ini, pastikan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan. Anda akan perlu:

• Segelas air yang disaring.
• Tiga sendok makan dedak.
• Sekitar dua cangkir tepung.
• Beberapa sendok makan gula dan minyak sayur.
• Delapan belas gram ragi.
• Satu sendok makan mentega.
• Sedikit garam.

Pengurutan

Prosesnya harus dimulai dengan persiapan adonan. Untuk melakukan ini, campurkan ragi dan gula dalam satu mangkuk. Semua ini dituangkan hangat, tapi tidak air panas dan biarkan selama seperempat jam. Ketika tutup busa muncul di permukaan cairan, dedak dan garam meja ditambahkan ke dalamnya. Kemudian tepung yang sudah diayak secara bertahap dituangkan ke dalam mangkuk dan minyak sayur dituangkan. Semuanya diuleni hingga adonan lembut tidak menempel di telapak tangan.

Massa yang dihasilkan ditutup dengan serbet linen bersih dan dibiarkan hangat. Ketika adonan sudah mengembang setidaknya dua kali lipat, adonan diuleni perlahan dengan tangan, diletakkan dalam cetakan, diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung, lalu dibiarkan mendekat lagi. Setelah mengembang untuk kedua kalinya, dikirim ke oven. Panggang roti dedak pada suhu dua ratus derajat setidaknya selama setengah jam. Jika perlu, waktu tinggal di dalam oven dapat ditingkatkan sepuluh hingga dua puluh menit lagi. Kemudian dikeluarkan dari cetakan, ditutup dengan handuk linen dan didinginkan.

Varian susu

Teknologi ini unik karena melibatkan penggunaan mesin pembuat roti. Ini peralatan Rumah tangga membuat proses memasak menjadi lebih mudah. Berkat ini, Anda dapat dengan cepat membuat roti dedak yang harum. Resep kue ini melibatkan penggunaan bahan sederhana, yang sebagian besar selalu ada di hampir setiap rumah. Dalam situasi ini, Anda memerlukan:

• Empat sendok makan dedak gandum.
• Seratus tujuh puluh mililiter susu.
• Satu sendok makan minyak zaitun dan gula.
• Sekitar dua cangkir tepung.
• Satu sendok teh garam meja dan ragi kering.

teknologi langkah demi langkah

Karena di kasus ini kami sedang menyiapkan roti dedak di mesin pembuat roti, Anda perlu menambahkan semuanya ke dalam mangkuk alat komponen yang diperlukan. Pertama-tama, tuangkan ke dalamnya minyak zaitun dan susu hangat. Lalu gula pasir, garam meja, dedak gandum, ragi kering dan tepung yang sudah diayak sebelumnya.

Setelah itu, mangkuk dipasang di mesin pembuat roti dan program yang diinginkan diaktifkan. Perangkat dihidupkan dalam mode utama dengan memilih warna kerak dan ukuran roti. Setelah sekitar tiga jam, ruddy dan roti lembut benar-benar siap untuk digunakan. Sebelum disajikan, didinginkan sedikit dan dipotong-potong dengan ketebalan yang diinginkan.

Pilihan dengan keju cottage

Resep ini punya satu fitur menarik. Roti dedak yang diolah di atasnya tidak mengandung satu gram tepung pun. Oleh karena itu, dapat dengan aman disebut sebagai makanan dan sangat bermanfaat. Dianjurkan untuk menggunakan kue-kue seperti itu bahkan bagi mereka yang mengikuti gambar tersebut dan mengalami kesulitan pound ekstra. Untuk membuat roti ini Anda membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, yang bisa dibeli di supermarket terdekat. Dalam hal ini, Anda harus memiliki:

• Enam sendok makan penuh oat dan dedak gandum.
• Setengah sendok makan cuka.
• Dua ratus lima puluh gram keju cottage bebas lemak.
• 2/3 sendok teh garam meja.
• Tiga butir telur ayam mentah.
• Setengah sendok teh soda.
• Sedikit minyak sayur untuk mengoles cetakan.

Ke produk siap diperoleh aroma yang menyenangkan, sering kali ditambahkan sejumlah kecil jinten.

Dalam satu wadah yang sesuai, skim keju cottage segar dan mentah telur ayam. Dua jenis dedak juga dikirim ke sana, garam dan soda yang dicampur dengan cuka. Semua tercampur rata, usahakan tidak terbentuk gumpalan terkecil, dan sisihkan.

Sekarang saatnya mengambil bentuk roti dedak yang akan dipanggang. Itu dilapisi dengan kertas timah dan diminyaki minyak sayur. Agar selama berada di dalam oven roti tidak menempel pada dinding dan dasar cetakan, maka roti tersebut juga ditaburi dedak gandum. Berkat trik kecil ini, produk tidak hanya tidak akan gosong, tetapi juga mendapatkan rasa yang menyenangkan.

Massa dedak dadih diletakkan dalam bentuk yang disiapkan dengan metode ini dan diratakan dengan lembut dengan telapak tangan basah. Karena adonan ini tidak mengandung ragi, maka dapat langsung dikirim ke oven yang sudah dipanaskan dengan baik. Panggang pada suhu seratus delapan puluh derajat selama sekitar empat puluh lima menit. Selama waktu ini, ia akan punya waktu tidak hanya untuk menjadi coklat, tetapi juga untuk meningkatkan volumenya hampir satu setengah kali lipat. Setelah itu oven dimatikan dan roti dibiarkan di dalamnya selama setengah jam lagi. Setelah dingin, dikeluarkan dari oven, dipotong dan disajikan. Paling sering, roti dedak dengan keju cottage dimakan bersama sup ringan atau salad sayuran.

Jika Anda seorang penggemar makan sehat, Itu tambahan yang bagus Roti dengan dedak di mesin pembuat roti akan menjadi menu makanan yang familiar, resepnya akan membantu Anda untuk tidak membuat kesalahan dengan proporsi dan mendapatkan produk yang berkualitas. Rotinya sangat enak, lapang dan keropos, tidak hancur. Roti seperti itu basi lebih lama daripada roti yang dibeli di toko. Meskipun mereka bermain di sini peran penting kondisi penyimpanan - roti harus disimpan kantong plastik atau wadah dengan penutup. Saya ingin menarik perhatian Anda.

Daftar bahan:

- 150ml. air,
- 320 gram. tepung terigu
- 50 gram. dedak,
- 1,5 sdt ragi kering "cepat",
- 3 sendok makan susu,
- 2 sendok makan minyak sayur,
- 1 sendok teh Sahara,
- ½ sdt garam.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Membuat roti di pembuat roti sangatlah mudah. cukup untuk mengetahui proporsi yang tepat, pertahankan dan tentu saja gunakan produk berkualitas. Terkadang Anda harus menambahkan lebih sedikit tepung atau lebih banyak dari yang ditunjukkan dalam resep. Kesalahan ini tergantung dari tepung itu sendiri. Oleh karena itu, Anda tidak dapat langsung menambahkan seluruh volume, tetapi menambahkannya selama proses menguleni. Jika Anda membuat roti terus-menerus dari tepung yang sama sesuai resep yang sama, maka Anda bisa langsung menuangkan seluruh porsinya. Pertama, Anda perlu menuangkan air ke dalam mangkuk mesin pembuat roti, lalu tepung terigu yang diayak.




Sekarang Anda perlu menambahkan dedak - gandum hitam, oatmeal - tidak masalah.




Tuang susu ke dalam mangkuk mesin roti dan minyak sayur tanpa rasa cerah dan aroma. Alih-alih susu biasa Anda bisa mengeringkannya.




Sekarang tambahkan garam dan gula pasir.






Di tumpukan tepung terigu dan dedak, buat lubang dan tuangkan ragi "cepat" kering ke dalamnya. Mereka harus segar agar reaksi dapat berlangsung dan roti dapat mengembang. Hati-hati - sebelum diuleni, ragi tidak boleh bersentuhan dengan air. Saya juga sangat menyukai yang ini.




Atur mode ke "Basic", pilih berat roti 700 g, kulit apa saja. Anda dapat mengamati proses menguleni melalui jendela pada tutupnya dan, jika perlu, tambahkan tepung. Setelah bunyi bip, Anda bisa bersiap-siap Roti gandum hitam. Anda bisa mencobanya setelah dingin.
Selamat makan!

Salam!

Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara memanggang roti dedak di mesin pembuat roti, yang hasilnya selalu lembut, empuk, dan enak. Ada anggapan bahwa roti dedak tidak selezat roti tawar, namun saya ingin berdebat dengan pihak yang menyebarkan klaim tersebut. Tak percaya, cobalah roti yang diolah sesuai resep saya.

Sejak saya membeli pembuat roti, kami hanya makan roti buatan kami sendiri. Pada awalnya, ketika saya mulai menguasai hewan peliharaan saya, saya mulai membuat roti putih paling sederhana, dengan resep yang saya bagikan. Dan sekarang tentang roti dedak.

Saat suamiku ditemukan diabetes, muncul pertanyaan di hadapan saya, apa yang harus saya lakukan sekarang, jika saya sendiri bisa bebas hidup tanpa roti, tetapi suami saya tidak menerima kenyataan bahwa dia sekarang harus berhati-hati dengan produk ini. Saya mulai mencari resep yang setidaknya bisa membuat roti lebih sehat dan membawa manfaat lebih sedikit bahayanya kesehatan. Jadi saya belajar tentang manfaat dedak.

Fakta bahwa dedak bermanfaat, saya tidak meragukannya sedikit pun, tetapi saya ingin tahu apakah dedak dapat digunakan pada diabetes.

Ternyata dedak merupakan limbah yang diperoleh pada saat produksi tepung. Semua yang paling bermanfaat tertinggal di dedak, dan tepung menjadi mati, tidak berguna. Jadi, dengan menambahkan dedak ke dalam roti, kita memperkayanya dengan zat-zat bermanfaat.

Dedak adalah serat kasar, yang membersihkan tubuh kita dari racun, jenuh dengan beberapa vitamin dan elemen pelacak (saya tidak akan mencantumkannya, ada banyak informasi di Internet mengenai hal ini). Mereka menurunkan jumlah gula dalam darah, menghilangkan kolesterol, sangat bermanfaat untuk pencernaan, sistem saraf, kerja hati, otak dan, secara umum, seluruh organisme.

Untuk alasan yang sama, dedak akan membantu Anda menurunkan berat badan jika Anda mau, tetapi tentu saja Anda tidak boleh terlalu sering menyalahgunakannya, satu atau dua potong tidak akan mengganggu bentuk tubuh kita.

Setelah mempelajari semua informasi ini, saya mulai mencari resep di Internet, mempelajari buku resep yang disertakan dengan mesin pembuat roti saya. Saya harus mengatakan bahwa buku ini tidak terlalu memuaskan saya. Di toko kami, kami terutama menjual tepung premium, dan paling buruk, tepung roti. Anda tentu saja dapat menemukan gandum hitam dan biji-bijian, tetapi belilah di tempat jumlah besar setiap saat harganya mahal, karena roti harus dipanggang hari demi hari. Dan di sini terkadang ditawarkan beberapa jenis tepung rumit yang tidak dapat Anda temukan di toko kami.

Karena belum sepenuhnya menguasai mesin pembuat roti, saya tidak selalu berhasil membuat roti, resepnya saya temukan di Internet. Saya mulai bereksperimen dan inilah cara saya menemukan resep ini.

Resep roti dedak yang hasilnya selalu empuk dan enak

Sebagai dasar resep saya, saya mengambil resep dari buku resep mesin roti saya, sedikit mengadaptasinya untuk saya sendiri.

Saya selalu memanggang roti seberat 1 kg, namun jika membutuhkan roti yang lebih kecil lihat foto di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 400ml air
• 1 sendok teh madu (jika tidak ada madu, gula atau pengganti gula boleh)
• 600 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu penggunaan umum, tidak selalu mungkin menemukan tepung kelas satu atau dua, yang tentu saja lebih baik)
• 25 gr dedak (saya tidak hanya menggunakan dedak gandum, tapi juga dedak gandum hitam dan dedak oat)
• 1 sdm. aku. susu bubuk (saya tidak selalu menambahkannya, saya pernah membaca bahwa itu membuat roti lebih kemerahan)
• 1,5 sdt garam
• 1,5-2 sdm. aku. minyak sayur
• 1,5 sdt ragi kering

Di HP saya, yang ditambahkan cairan dulu, baru makanan kering. Anda menambahkan sesuai petunjuk dalam petunjuk untuk mesin roti Anda. Kami memanggang di program utama.

Saya benar-benar ingin memberikan beberapa komentar yang saya perhatikan selama membuat roti di mesin pembuat roti.

1. Ketika saya mencari resep di Internet, saya selalu mencari di komentar. Terkadang ada beberapa kehalusan dalam memasak hidangan ini. Jadi saya perhatikan bahwa ini berlaku terutama untuk membuat roti di mesin pembuat roti, ada yang memuji resepnya, sementara yang lain, sebaliknya, mengatakan tidak terjadi apa-apa. Dan inilah yang saya perhatikan: mungkin, setiap mesin pembuat roti memiliki nuansa tersendiri. Lihat foto resep di HP saya, terlihat ada dua lingkaran dengan angka 1 di atas, satu berwarna hitam dan satu lagi berwarna merah. Resep ini untuk model yang berbeda. Tidak ada perbedaan pada resep ini, tetapi pada resep lain terdapat perbedaan jumlah cairan atau bahan kering. Oleh karena itu menurut saya untuk setiap HP perlu sedikit disesuaikan resepnya.
2. Saya hampir selalu menggunakan satu tepung, namun dalam hal ini terkadang harus menambahkan sedikit (hanya 1-2 sendok makan tepung). Kadar air tepung bervariasi.
3. Entah bagaimana saya membeli ragi di Auchan, yang paling sederhana, termurah. (Sebelumnya, saya menggunakan yang lain, tetapi semuanya habis di toko kami, dan yang lain belum terkirim.) Dan betapa menakjubkannya roti yang mulai diperoleh dengan ragi murah ini. Saya hendak mengambilnya. Namun pada suatu saat, rotinya tidak mengembang. Saya berdosa karena tepung dan lonjakan listrik, tetapi ternyata ragi biasa yang mulai saya beli adalah penyebabnya, meskipun tanggal kedaluwarsanya benar-benar normal.

Jadi ternyata resep yang ditawarkan kepada Anda tidak selalu bisa disalahkan. Beginilah cara saya mengatur jumlah tepung saat memanggang roti, karena saya tahu setelah diuleni pertama kali, adonan akan berbentuk bola, dan silakan menambahkan sedikit tepung jika menurut saya masih kurang.

Ini penampakan adonan setelah diuleni pertama kali

Dan bukan penyimpangan besar: menurut resep ini, roti dedak diperoleh dengan sempurna tidak hanya di mesin pembuat roti, tetapi juga di dalam oven. Jadi jika Anda ingin memanggangnya roti buatan sendiri dengan dedak di oven, silakan gunakan resep ini.

Dan saya mendapatkan roti yang luar biasa dengan dedak. Dan belum pernah ada yang bilang kalau roti dedak tidak selezat roti gandum. Bahkan cucu-cucu saya, yang tidak bisa dipaksa makan dengan roti, memakan kedua pipi saya.

Selamat makan!

Hormat kami, Annushka

Di video kali ini anda bisa melihat resep roti dedak lainnya dan proses pembuatannya.

Sampai jumpa di resep selanjutnya. Agar tidak ketinggalan, berlangganan pembaruan dan terima melalui surat.

Di supermarket, harga roti dedak dua kali lipat harga roti biasa. Roti seperti itu diposisikan sebagai roti sehat, ada yang menyebutnya roti fitnes. Apa itu dedak dan apa kegunaannya? Faktanya, itu adalah cangkang keras yang dihancurkan dari sebutir gandum, gandum hitam atau oat.

Manfaat dedak adalah konten tinggi serat, yang merangsang gerak peristaltik usus. Selain itu, buah ini mengandung berbagai macam vitamin B dan potasium, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi jantung. Dedak dapat dikonsumsi secara terpisah dan digunakan dalam pembuatan kue, seperti pada resep yang disajikan. Agar roti dedak semakin sehat, Anda bisa menambahkan biji rami dan sepertiga tepung rye saat menguleni adonan.

Roti dengan dedak dapat dipanggang di oven, di slow cooker, dan di mesin pembuat roti. DI DALAM versi terakhir Anda hanya perlu meletakkan semua produk dan menunggu sinyal dari pengatur waktu tentang akhir proses memanggang roti. Pertimbangkan resep roti dengan dedak untuk mesin pembuat roti.

mencetak

Resep roti dedak di mesin pembuat roti

Hidangan: Kue kering

Waktunya memasak: 3 jam

Bahan-bahan

• 100 ml air
• 2 sdm. aku. dedak
• 2 sdm. aku. minyak sayur
• 200ml kefir
• 100 gram tepung gandum hitam
• 1 sdm. aku. biji rami
• 0,5 sdt garam
• 250 gr tepung terigu
• 1 sdm. aku. gula
• 1,3 sdt ragi kering

Resep langkah demi langkah dengan foto

Cara membuat roti dedak yang enak di mesin pembuat roti

Produk ditempatkan di mesin roti sesuai dengan instruksinya.
Kefir dan air harus hangat, agar roti bisa mengembang dengan baik.

Tuang air dan kefir ke dalam mangkuk mesin pembuat roti.

Tambahkan dedak dan biji rami.

Tuang minyak sayur.

Ayak tepung melalui saringan, tuangkan tepung gandum hitam dan tepung terigu ke dalam ember.

Tetap menambahkan ragi kering.

Masukkan mangkuk ke dalam pembuat roti dan pilih " memanggang cepat roti putih” atau “Utama”. Waktu memanggang roti dengan dedak adalah 3 jam. Anda bisa memilih kulit yang paling gelap agar roti terlihat gelap.

Keluarkan setelah sinyal. roti siap ke rak kawat agar dingin merata di semua sisi.

Sepotong roti dedak yang didinginkan sudah dapat dipotong dengan aman. Roti dengan dedak lembut, empuk dan ternyata enak dan sehat.