Kue biji poppy buatan sendiri dalam slow cooker

  • 200 gram. tepung;
  • 200 gram. Sahara;
  • 150 gram. margarin;
  • 3 butir telur besar;
  • 100 gram. biji poppy (bisa diganti dengan bahan lain);
  • 1 sendok teh minyak bunga matahari;
  • 2 sdt bubuk pengembang;
  • 2 gram. vanilin atau 20 gr. gula vanila.
  • Waktu persiapan: 00:15
  • Waktunya memasak: 01:00
  • Jumlah porsi: 8
  • Kompleksitas: lampu

Persiapan

Banyak orang menyukainya, namun tidak semua orang memilikinya waktu senggang untuk persiapannya. Kue sederhana dalam slow cooker tidak memerlukan banyak tenaga atau waktu, dan nikmat dengan berbagai rasa dan isian. Baca resep dengan foto dan nikmati muffin cepat buatan sendiri!

  1. Pertama, siapkan semua bahannya. Tidak apa-apa jika Anda tidak memiliki vanillin atau gula vanila - kuenya tetap enak. Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis Pala, Mint kering atau jus lemon. Lebih baik digunakan margarin khusus untuk memanggang, tapi yang biasa juga bisa.
  2. Panaskan margarin dalam microwave hingga keadaan cair, biasanya 5 menit dengan daya sedang sudah cukup. Selagi margarin memanas, campurkan telur dan gula ke dalam panci yang dalam, aduk rata dengan pengocok atau garpu. Sangat bagus jika Anda memiliki mixer tangan, yang menghemat tenaga dan waktu. Menggunakan gula vanila, tambahkan ke telur bersama dengan yang biasa.
  3. Dalam margarin yang dipanaskan mungkin ada yang tidak meleleh potongan lembut, aduk. Tuang margarin ke dalam loyang lalu aduk. Tambahkan baking powder ke dalam tepung dan saring hingga jenuh dengan oksigen, aduk dengan adonan hingga gumpalan hilang. Adonan yang dihasilkan mungkin terlihat cair, tetapi dengan penambahan biji poppy, konsistensinya akan berubah.
  4. Tambahkan biji poppy dan aduk - penting untuk melakukannya secara menyeluruh agar biji poppy mendistribusikan secara merata ke seluruh campuran. Alih-alih biji poppy, Anda bisa menggunakan kacang-kacangan atau manisan buah-buahan, dikeringkan atau buah beri segar, apel dan . Untuk menambah rasa dan aroma pada campuran kacang-buahan, tambahkan sejumput kayu manis. Namun Anda harus selalu ingat bahwa semakin besar dan berat bahan isiannya, semakin besar kemungkinannya akan tenggelam ke dasar saat dipanggang. Oleh karena itu, giling terlebih dahulu semua yang akan Anda tambahkan ke cupcake ini, dan semakin halus semakin baik. Lain pilihan bagus Isiannya adalah serutan kelapa yang mudah menyebar ke seluruh adonan dan tidak tenggelam ke dasar. Jika Anda ingin menerima kue cokelat, tambahkan 5 sendok makan coklat. Tergantung pada bahan yang dipilih, konsistensi adonan akan berubah. Itu harus kental, tidak dituangkan dari sendok seperti selai, tetapi mengalir “sesekali.” Untuk mencapai kekentalan yang diinginkan, tambahkan tepung atau susu, sedikit margarin cair, dan setengah butir telur. Jika harus tambahkan tepung terigu sebanyak 50 gram. atau lebih, jangan lupa tambahkan jumlah baking powder dan gula pasir.
  5. Olesi wajan multicooker minyak bunga matahari kira-kira sampai bagian tengahnya, supaya kuenya pasti tidak gosong dan mudah menjauh dari dinding. Tuang adonan dengan hati-hati tanpa meninggalkan goresan di sisinya. Jangan diaduk agar tidak mengganggu lapisan minyak. Nyalakan mode "Memanggang" multicooker dan atur timer selama satu jam. Banyak orang yang suka mendekorasi cupcakes dan meletakkan potongan bahan di atas adonan dalam bentuk pola, resep ini itu akan menjadi sebuah kesalahan. Hal ini dimungkinkan saat Anda memanggang dalam oven, menghiasi permukaan adonan yang setengah mengeras.

Di rak supermarket ada banyak pilihan makanan lezat, makanan panggang yang harum. Tapi tidak ada manisan yang dibeli di toko yang bisa dibandingkan dengan kue biji poppy buatan sendiri, yang bisa disajikan di perayaan rumah mana pun, baik itu Tahun Baru, Natal atau ulang tahun.

Setiap ibu rumah tangga yang teliti berusaha menyiapkan makanan terlezat dan tersehat untuk rumah tangganya. Resep kue biji poppy sangat ideal untuk dipanggang dalam multicooker, tidak memerlukan pengetahuan kuliner apa pun dan hasilnya selalu harum dan indah!

Bahan-bahan:

  • telur ayam – 4 buah,
  • gula pasir – 210 gram,
  • mentega – 180 gram,
  • soda – sendok teh,
  • pala bubuk – 1 sendok teh,
  • biji poppy – 4 sendok makan,
  • tepung premium gandum – 250-300 gram.
  • Membuat kue biji poppy dalam slow cooker:

    Kami mempersiapkan segalanya bahan-bahan yang diperlukan untuk memanggang kue biji poppy buatan sendiri dalam slow cooker.

    Campur dalam cangkir telur ayam dengan gula pasir. Jika ternyata telur yang Anda beli berukuran kecil, Anda bisa memasukkan lima butir telur ke dalam makanan yang dipanggang. Semakin banyak telur, semakin indah hasil cupcake buatan kita.

    Menggunakan mixer, kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi. Anda harus mendapatkan busa putih yang halus.

    Mentega juga bisa diganti dengan margarin. Namun dalam hal ini margarin harus diambil dengan kandungan lemak yang tinggi. Mentega atau margarin harus dicairkan sedikit atau dibiarkan meleleh hingga lembut. Tambahkan ke campuran telur-gula.

    Tambahkan jumlah pala yang dibutuhkan. Biasanya dijual dalam bentuk bubuk sebagai bumbu untuk makanan yang dipanggang dan hidangan lainnya.

    Dalam satu sendok, padamkan soda dengan campuran cuka dan air. Campur bahan-bahannya.

    Tambahkan dalam porsi, ayak tepung terigu. Campur adonan hingga rata menggunakan spatula silikon.

    Tambahkan biji poppy ke adonan kue. Jika dijual dalam kemasan sudah dicuci, tidak perlu dikukus. Kelebihan cairan dalam adonan akan terbuang sia-sia. Jika biji poppy harus dicuci, keringkan terlebih dahulu.

    Minyak sayur olesi mangkuk multicooker. Lapisi bagian bawah dan samping piring dengan baik. Letakkan semua adonan.

    Dalam mode “memanggang”, kue biji poppy dimasak selama 65 menit dalam multicooker Panasonic. Jika daya multicooker Anda lebih kecil, Anda dapat menambah waktu memasak 5 menit lagi, dan jika daya, sebaliknya, lebih besar, maka disarankan untuk mengurangi waktu dan memastikan makanan yang dipanggang tidak gosong. .

    Kue mangkuk siap dapat dihias dengan irisan buah segar. Pisang segar dan kesemek akan menambah kelembutan pada makanan yang dipanggang dan menghiasi cupcake dengan warna-warna cerah! Nah, jika Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkannya, kami sarankan yang berdurasi lima menit.

    Ketika orang-orang tiba-tiba datang mengunjungi Anda Teman baik, suatu malam jarang lengkap tanpa berkumpul sambil minum teh. Namun tidak selalu mungkin untuk menemukan suguhan teh, dan kemudian multicooker datang membantu ibu rumah tangga, yang memungkinkan Anda menyiapkannya dengan cepat. suguhan lezat, praktis tanpa terganggu komunikasi dengan tamu. Ini cocok untuk kasus seperti itu dan telah membantu lebih dari satu ibu rumah tangga. Ada banyak pilihan cara mengolahnya, sehingga setiap ibu rumah tangga bisa memilih mana yang terbaik, tergantung ketersediaan produk di rumah dan selera masing-masing.

    Pai poppy dengan krim dan kelapa dalam slow cooker

    Jika diinginkan, pie ini juga bisa dipanggang di oven. Anda juga bisa mengubahnya menjadi kue dengan membaginya menjadi beberapa lapisan dan mengolesnya dengan krim atau selai. Ngomong-ngomong, hampir semua krim cocok untuk kue biji poppy.

    Bahan-bahan:

    • telur - 3 buah;
    • mentega- 150 gram;
    • tepung - 1 gelas;
    • gula - setengah gelas;
    • baking powder - 1 bungkus;
    • opium - 150 gram;
    • serpihan kelapa - 1 sdm. aku.;
    • krim asam - 200 gr.
    Untuk krim:
    • krim asam - 150 gram;
    • gula - 0,5 gelas.

    Cara memasak:

    1. Tuang gula pasir, serutan dan biji poppy ke dalam mangkuk, tambahkan telur dan kocok semuanya hingga rata.
    2. Lelehkan mentega, tuang ke dalam campuran biji poppy dan aduk.
    3. Tambahkan krim asam dan aduk semuanya lagi.
    4. Ayak tepung, tambahkan baking powder dan tuang ke dalam adonan yang sama. Hasilnya adalah adonan dengan konsistensi krim asam.
    5. Olesi mangkuk, lapisi bagian bawahnya dengan kertas, tuang adonan dan mulai mode "Memanggang" selama setengah jam.
    6. Mendapatkan pai siap, dinginkan dan potong menjadi dua memanjang.
    7. Kocok krim asam dengan gula sampai gula benar-benar larut dan olesi kue dengan banyak.

    Kue biji poppy dalam slow cooker

    Muffin dengan biji poppy bisa disiapkan dengan apa saja bahan tambahan: dengan kismis, kacang-kacangan, selai, manisan buah-buahan, dll. Rasanya nikmat dengan secangkir teh manis panas.

    Bahan-bahan:

    • gula - 1 gelas;
    • tepung - 250 gram;
    • telur - 3 buah;
    • mentega - 150 gram;
    • baking powder - 1 sdm. aku.;

    Cara memasak:

    1. Kocok telur dan gula dengan mixer. Lelehkan mentega, campur dengan adonan telur, masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Tambahkan biji poppy terakhir dan kocok semuanya.
    2. Jika ingin membuat kue dengan selai, Anda harus menambahkannya langsung ke dalam adonan.
    3. Mencurahkan campuran siap pakai ke dalam mangkuk yang sudah diolesi minyak, nyalakan mode "Memanggang" selama 65 menit.
    4. Keluarkan kue yang sudah jadi menggunakan keranjang kukusan dan biarkan dingin.

    Pai poppy dengan lapisan gula coklat dalam slow cooker

    Dengan resep ini Anda akan mendapatkan yang empuk, tinggi dan sangat pai lezat. Struktur adonan karena adanya biji poppy di dalamnya ternyata sangat enak dan rapuh.

    Bahan-bahan:

    • opium - 100 gram;
    • gula - 1 gelas;
    • telur - 3 buah;
    • mentega - 150 gram;
    • tepung - 230 gram;
    • baking powder - 10 gram.
    Untuk Lapisan Coklat:
    • mentega tawar - 70 g;
    • kakao - 3 sdt;
    • susu - 3 sdm. aku.

    Cara memasak:

    1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan kocok dengan mixer hingga butiran gula larut.
    2. Tuang biji poppy ke dalam campuran dan tambahkan mentega lunak. Aduk dengan mixer.
    3. Campur tepung terigu dengan baking powder, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur-poppy, masih menggunakan mixer untuk mengaduknya.
    4. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak tidak berbau dan letakkan adonan di sana. Panggang selama satu jam dalam mode "Memanggang".
    5. Angkat dan dinginkan.
    6. Jika mau, Anda bisa memotong pai menjadi dua lapisan dan di atasnya diberi buah beri apa saja, diparut dengan gula.
    7. Untuk menyiapkan glasir coklat, campurkan piring terpisah Panaskan semua bahan, tunggu hingga mentega meleleh dan adonan mendidih, lalu masak lagi selama 5 menit. Anda perlu menyiapkan glasir secara harfiah sebelum Anda membutuhkannya: massanya mengental dengan sangat cepat.
    8. Lapisi kue dingin dengan glasir. Dimungkinkan untuk memotongnya hanya jika sudah mengeras.

    Poppy merupakan salah satu bahan yang sangat sering digunakan dalam pembuatan kembang gula dan produk roti. Ini ditambahkan tidak hanya sebagai isian pada roti gulung dan roti, tetapi juga pada adonan itu sendiri selama memasak. makanan panggang yang lezat. Jadi, jika Anda menyukai makanan lezat seperti itu, kami sarankan menyiapkan kue biji poppy dalam slow cooker. Jika Anda tidak memiliki teknik ajaib seperti itu, Anda bisa memanggang kue biji poppy di dalam oven. Bagaimanapun, Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa kue mangkuk yang lembut atau pai yang akan menghiasi meja Anda untuk minum teh. Jika diinginkan, Anda dapat melengkapi komposisi dengan makovnik kulit jeruk(lemon, jeruk, jeruk nipis atau jeruk keprok).

    Bahan-bahan:

    • satu sendok teh kulit jeruk keprok kering;
    • 3 telur;
    • 2 sejumput garam;
    • 40 gram kembang gula poppy;
    • 40ml. susu;
    • 110 gram. gula pasir;
    • satu sendok kopi gula vanila dan soda kue;
    • satu sendok teh baking powder buatan sendiri;
    • 80 gram tepung terigu;
    • 90 gram margarin;
    • gula bubuk - untuk taburan biji poppy yang sudah jadi.

    • Waktu memasak kurang lebih 1 jam.

    Cara membuat kue biji poppy dalam slow cooker dengan rasa jeruk:

    Pertama-tama siapkan biji poppy. Tuang separuh gula pasir ke dalam sendok kecil, tuang susu, aduk dan nyalakan api. Segera setelah butiran manis meleleh dan susu mulai mendidih, tambahkan biji poppy dan, aduk terus-menerus, didihkan, rebus sebentar dan angkat.

    Tutupi sendok dan sisihkan - biarkan biji poppy membengkak. Anda dapat mengonsumsi biji poppy dua kali lipat, tetapi kemudian mengonsumsi lebih banyak susu juga. Namun perlu diingat bahwa biji poppy, seperti halnya tepung, bisa jadi kualitas yang berbeda, Dan jumlah yang ditentukan Cairannya mungkin tidak cukup. Hasilnya, Anda akan mendapatkan campuran poppy yang lembut dan kental sedang (tidak terlalu encer, tetapi juga tidak terlalu kental).

    Keluarkan kuning telur dari telur, segera haluskan dengan vanila dan sisa gula pasir, lalu campurkan dengan margarin yang sudah dilunakkan dan aduk hingga rata. Kocok putih telur bersama garam hingga berbusa.

    Sekarang dalam mangkuk besar, campurkan sisa bahan curah (sebagian besar tepung, soda, kulit dan baking powder), tambahkan campuran biji poppy manis dan margarin - aduk hingga rata.

    Kemudian tambahkan putih kocok ke dalam campuran yang dihasilkan dalam beberapa tahap - sebagai hasilnya Anda akan mendapatkan massa yang kental dan empuk.

    Tempatkan dalam mangkuk multicooker, olesi dengan minyak, dan tutup perangkat.

    Di multicooker REDMOND RMC-M211, daya 860 W. atur mode “Baking” dengan waktu memasak 35 menit. Setelah sinyal suara menunjukkan akhir pengoperasian multicooker, setelah tujuh menit Anda dapat mengeluarkan biji poppy yang sudah jadi dengan rasa jeruk keprok dari mangkuk dan memindahkannya ke piring saji.

    Sebelum disajikan, pastikan untuk menaburkan makanan yang dipanggang gula bubuk- ini akan memberikan daya tarik eksternal dan membuatnya lebih manis dan menggugah selera. Nikmati tehmu!!!

    Resep lain untuk kue biji poppy dalam slow cooker:

    Kuenya bisa dibuat seperti kue biasa bentuk besar atau dalam cetakan kecil. Kue mangkuk ini juga disebut. Tentu semua orang akan menyukainya, terutama pecinta makanan panggang dengan tambahan biji poppy. Ini lapang, lembut kue biji poppy dalam slow cooker - tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

    Bahan-bahan:

    • 1 cangkir gula.
    • 3 telur.
    • 150 gram mentega.
    • 10 gram baking powder.
    • 200 - 250 gr tepung.
    • biji poppy (secukupnya).

    Persiapan:

    Kocok telur dengan gula dengan mixer. Tambahkan mentega cair. Tambahkan tepung dan baking powder dalam porsi kecil. Pada akhirnya tambahkan biji poppy kering. Campur semuanya.

    Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan beberapa sendok selai apa saja ke dalam adonan.

    Tuang adonan ke dalam mangkuk multicooker yang sudah diolesi minyak. Panggang dalam multicooker Panasonic dalam mode “Memanggang” selama 65 menit. Setelah sinyal kue Angkat menggunakan keranjang kukusan dan dinginkan.

    Selamat makan!!!

    Artikel tentang topik tersebut