Kolom batubara untuk memurnikan nabati. Produksi buatan tangan dari kolom batu bara untuk minuman keras nabati. Filter karbon do-it-yourself untuk membersihkan nabati

Jika kondisinya memungkinkan, Anda dapat membuat batu bara untuk pembuatan bir rumahan dengan tangan Anda sendiri. . Cukup menyiapkan kayu bakar buah atau birch, membuat api, dan membiarkannya menyala dengan baik. Ketika kayu bakar berubah menjadi potongan-potongan api merah, kayu tersebut ditutup dalam wadah logam berpenutup dan dibiarkan hingga benar-benar dingin. Setelah itu, abunya dibuang, dan sisa batu bara digiling hingga ukuran 4-6 mm, diayak, dan ditempatkan di rumah filter atau kolom batu bara buatan sendiri.

Anda bisa membeli bahan untuk membersihkan minuman secara online. Idealnya ini adalah:

  • Karbon aktif birch merek BAU-A;
  • Karbon aktif kelapa BAU-LV.

Yang terakhir ini digunakan dan dirancang khusus untuk pembersihan industri alkohol.

Sejarah pemurnian nabati

Setiap saat di negara kita selalu ada minuman keras minuman populer. Dan bahkan sekarang, minuman yang disuling, dimurnikan, diresapi dengan rempah-rempah, biji kopi, cabai merah dengan baik dan penuh kasih sayang akan memberikan keunggulan bagi produk-produk pabrik.

Bahkan pada masa King Pea, orang mencari cara untuk meningkatkan kualitas dan rasa nabati. Untuk ini kami menggunakan:

  • Susu sapi (1 gelas per 3 liter produk);
  • Kalium permanganat, yang mengepung minyak berbahaya.

Mereka juga mengetahui kemampuan arang dalam memurnikan minuman. Dan pada akhir abad ke-8, ahli kimia Rusia T.E. Lovitz, penerus M.V. Lomonosov, membuat penemuan penting bagi sains - adsorpsi zat terlarut oleh arang.

Dengan demikian, pemurnian nabati menggunakan arang memiliki dasar ilmiah, dan efektivitas metode tersebut telah teruji oleh waktu.

Perangkat pemurnian minuman keras

Beberapa penyuling “berpengalaman” mengetahui tentang sifat-sifat batubara, tetapi memurnikan produk dengan menuangkan sejumlah adsorben ke dalam wadah dan mengocoknya. Efeknya tidak signifikan, dan juga memerlukan waktu untuk penyaringan selanjutnya.

Untuk membersihkan nabati secara menyeluruh dari zat berbahaya, nabati harus didorong melalui lapisan adsorben yang tebal. Ini adalah prinsip pengoperasian kolom batubara.

Peralatan untuk membersihkan produk dijual di toko-toko, tetapi biayanya tinggi. Di negara kita, di mana setiap detik orangnya adalah Kulibin atau kidal, Anda dapat membuat filter yang andal menggunakan cara improvisasi. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan botol plastik, kapas (tampon) atau penyaring kopi, dan toples kaca berukuran 3-5 liter.

Jika Anda serius ingin membuat nabati, ada baiknya membeli, mencari, dan mendapatkan sepotong pipa baja tahan karat untuk badan kolom. Las kakinya, isian bagian dalamnya mirip dengan versi dengan botol plastik.

Desain botol

Anda dapat membuat kolom batu bara sendiri untuk membersihkan nabati dengan cara berikut: potong bagian bawah setinggi 2-3 sentimeter dari wadah plastik berukuran 2 atau 3 liter. Beberapa lubang dibor di tutup sekrup.

Sebuah kapas dimasukkan ke dalam leher dan tutupnya dipasang. Botol dibalik dan dimasukkan menjadi tiga toples liter dan isi 1/3nya dengan arang. Kolom batubara diisi dengan minuman keras, hampir sampai ke atas.

Beberapa tekanan tercipta, nabati melewati batu bara, dan minyak berbahaya tertahan oleh butirannya. Seiring waktu, debu yang hilang dari batu bara menyumbat kapas. Dalam hal ini, batubara dikeluarkan dari kolom, wol diganti, dan batubara dikembalikan ke kolom.

Dengan cara ini, Anda dapat menyaring minuman keras beberapa kali. Pada saat yang sama, mengganti kapas dan batu bara sebelum berlari tidaklah berlebihan, dan produk akhir hanya mendapat manfaat dari ini.

Opsi filter air

Cemara untuk penyaringan dan pemurnian minyak dimaksudkan untuk sejumlah kecil produk - pemurnian nabati melalui buatan sendiri kolom batubara dapat disederhanakan.

Untuk filter air rumah tangga biasa dengan kendi, bagian atas kartrid dipotong dengan gergaji besi. Isinya dibuang, karena arang ini mengandung bahan tambahan pelembut air yang berbentuk butiran-butiran kecil, alkohol akan melarutkannya dan berakhir di minuman akhir.

Letakkan kapas di bagian bawah batubara baru diisi berlapis-lapis setinggi 2-3 cm ke atas kartrid dan dipadatkan secara menyeluruh. Bantalan kapas lain diletakkan di atasnya agar arang tidak mengapung, setelah itu saringan dimasukkan ke dalam kendi, dan proses pembersihan minuman dapat dimulai.

Kolom logam

Anda dapat membuat kolom batu bara logam dengan tangan Anda sendiri jika Anda memiliki keterampilan mengelas. Prinsip pengoperasian kolom baja tahan karat sama dengan prinsip pengoperasian kolom plastik.

Hanya minumannya, menurut para ahli, yang dimurnikan lebih baik dengan alat seperti itu. Hal ini dilatarbelakangi oleh fakta bahwa nabati masih merupakan zat yang agresif, dan polietilen, betapapun tahan lamanya, tetap mengeluarkan emisi zat berbahaya.

Distilasi ulang

Anda perlu menyaring nabati "mentah" 10-15 hari sebelum digunakan atau sebelumnya distilasi ulang, jika direncanakan.

Sebelum distilasi ulang, derajat produk dikurangi - diencerkan dengan air hujan, lelehan atau mata air hingga tingkat yang diinginkan. Alkohol yang diencerkan kemudian dilewatkan dua kali kolom buatan sendiri.

Kesimpulan

Penggunaan arang adalah metode yang diterima secara umum, tidak berbahaya, telah teruji waktu, dan sangat efektif. Pilihan terbaik untuk tujuan ini - kolom penyaringan karbon, yang dapat Anda beli di toko atau membuatnya sendiri.

Banyak orang saat ini yang melakukan penyulingan di rumah, sehingga setiap orang yang melakukan kegiatan ini memiliki algoritma persiapan tertentu alkohol buatan sendiri. Namun demikian, ada tahapan dalam penyulingan yang tidak mungkin dilakukan tanpanya jika seseorang ingin mendapatkannya produk berkualitas. Salah satu tahapan integral adalah pemurniannya, berkat cairan yang dapat dibersihkan dari senyawa yang mudah menguap dan minyak badan pesawat, yang memungkinkan Anda memberi minuman siap pakai bersih dan rasa lembut. Banyak pengrajin menggunakan kolom batu bara untuk memurnikan nabati untuk tujuan ini, dan praktik ini telah ada selama beberapa dekade. Kolom batu bara sendiri untuk membersihkan nabati - apakah itu nyata?

Kolom batubara

Mengapa batu bara?

Semua orang tahu itu arang adalah penyerap efektif yang berasal dari alam. Berkat ini, batubara dapat digunakan tanpa keraguan Masakan rumah minuman beralkohol. Batubara punya sejumlah besar pori-pori khas yang dapat memerangkap molekul gas, sehingga batubara berperan sebagai semacam saringan yang menahan senyawa organik dengan berat molekul tinggi. Pembersihan nabati dengan batu bara sendiri memiliki keuntungan penting - batu bara tidak membahayakan kesehatan manusia.

Inti dari metode paling primitif untuk memurnikan nabati kotoran asing terdiri dari penambahan sejumlah tablet karbon aktif, yang dijual di apotek, ke dalam cairan. Memang batu bara seperti itu menjamin kualitas tinggi pemurnian nabati, tetapi metode ini memiliki banyak kelemahan. Misalnya, wadah berisi minuman dan tablet arang harus terus-menerus dikocok, oleh karena itu cairannya harus disaring lagi untuk membersihkannya dari partikel tablet. Selain itu, pembersihan seperti itu tidak dapat menjamin bahwa setiap tetes nabati akan bebas dari kotoran yang tidak perlu. Tapi membuat kolom batu bara dengan tangan Anda sendiri dan itu sendiri aplikasi yang benar akan menyederhanakan pemurnian nabati secara signifikan, serta meningkatkan efisiensi prosedur ini secara keseluruhan.

Bagaimana cara melakukannya?

Kolom batubara untuk memurnikan nabati memiliki desain yang jelas, dan alat semacam itu dapat dibeli di toko. Namun, jika Anda memahami fitur perangkat tersebut, Anda dapat membuatnya sendiri. Paling desain sederhana memiliki kolom yang terbuat dari botol plastik, tetapi plastik tidak boleh bersentuhan dengan alkohol dalam waktu lama, karena cairan, jika bereaksi dengan plastik, akan mulai jenuh dengan zat beracun.

Kolom batubara DIY

Cara membuat kolom batubara:

  1. Anda membutuhkan botol plastik berukuran 2-3 liter. Bagian bawah botol harus dipotong, beberapa lubang harus dilubangi di tutup botol, kapas harus dimasukkan ke dalam tutupnya dan disekrup dengan kencang.
  2. Bagian dari botol saringan ditempatkan dengan leher menghadap ke bawah dalam toples tiga liter. Maka filternya harus diisi karbon aktif, dihancurkan menjadi partikel-partikel kecil, tetapi tinggi batubaranya sepertiga dari tinggi kaleng. Jika batubara tidak mencukupi, pemurnian nabati akan berkualitas buruk, tetapi terlalu banyak batubara dapat menyebabkan penurunan kekuatan minuman.

Memurnikan nabati menggunakan kolom batu bara cukup sederhana. Pertama-tama, Anda harus menuangkan nabati secara bertahap ke dalam filter dan menunggu hingga melewati filter batu bara dan kapas. Melakukan dua atau tiga prosedur penyaringan produk akan membantu meningkatkan efisiensi pembersihan.

Jangan lupa bahwa setelah nabati dibersihkan dengan batu bara, sebagian kecil batu bara itu sendiri tetap ada di dalamnya, yang dapat menyebabkan cairan menjadi keruh. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan filter dari botol plastik, tetapi alih-alih arang, Anda harus meletakkan beberapa lapis kapas pada tutupnya. Penggunaan kartrid filter akan membantu meningkatkan prosedur pembersihan nabati dari batu bara.

Penting: arang barbekyu dalam keadaan apa pun tidak boleh digunakan untuk membersihkan nabati, karena mungkin mengandung zat yang mudah terbakar dan beracun bagi tubuh manusia!

Jika Anda mencobanya, Anda dapat membuat karbon yang lebih andal dan tahan aus. Kolom arang untuk membersihkan nabati dengan tangan Anda sendiri tidak memerlukan penggunaan plastik.

Lokasi kolom batubara dalam siklus nabati

Pertama-tama, Anda membutuhkan pipa baja tahan karat (diameter 2-3 sentimeter), atau bingkai darinya minuman keras masih, fitting, sumbat, paking berbahan silikon food grade (2 buah). Pertama, paking silikon dimasukkan ke dalam fitting, dan kemudian fitting itu sendiri dimasukkan ke dalam pipa. Untuk melindungi silikon dan fitting agar tidak terjatuh, keduanya harus direkatkan ke pipa dengan pita listrik. Anda juga harus mengambil gabus anggur dan menggunakan pipa berdiameter lebih kecil untuk membuat lubang di dalamnya. Gasket silikon kedua dipasang pada sumbat, kemudian sumbat dimasukkan ke dalam selang karet, yang kemudian dimasukkan ke dalam pipa, tetapi agar sumbat terpasang erat pada selang.

Beberapa lapis kapas harus dimasukkan ke tepi kedua pipa dan sepertiga pipa harus diisi dengan batu bara. DI DALAM pada kasus ini alkohol yang perlu dimurnikan akan disuplai melalui selang karet yang dipasang pada pipa menggunakan gabus anggur dan gasket silikon. Keuntungan dari desain pembersih nabati ini adalah cairannya tidak bersentuhan dengan plastik, karena elemen darinya tidak digunakan dalam produksi filter semacam itu.

Memurnikan nabati dengan arang adalah metode yang andal dan terbukti untuk menghilangkan kotoran asing dan menetralkan bau khas alkohol yang dibuat di rumah.

Para pembuat minuman keras pemula menyaring produk mereka dengan menambahkan sedikit karbon ke dalam toples minuman keras (metode infus). Rekan-rekan mereka yang lebih mahir mengetahui bahwa pembersihan aliran bekerja lebih baik, namun memerlukannya perangkat khusus– kolom batubara. Harga perangkat buatan pabrik tinggi, tetapi Anda dapat membuat perangkat serupa di rumah dari bahan yang tersedia: botol plastik, batu bara, toples kaca, dan kapas. Teknologi yang diusulkan menggabungkan dua metode filtrasi - aliran dan infus, yang menjamin pemurnian tingkat tinggi.

1. Persiapan batubara. Untuk membersihkan nabati, Anda membutuhkan birch atau arang kelapa tanpa kotoran. Merek BAU-A dan BAU-LV ideal - diaktifkan arang birch, dikembangkan khusus untuk industri minuman beralkohol. Merek-merek ini dijual secara online, membelinya tidak masalah.

Arang untuk barbekyu, dari akuarium dan filter rumah tangga untuk penjernihan air, dan arang aktif dari apotek juga cocok. Arang farmasi adalah pilihan terburuk, karena hampir selalu mengandung zat pihak ketiga - bedak dan pati.

Karbon aktif tidak boleh mengandung kotoran lain, jika tidak, penyaringan akan berdampak buruk pada kualitas nabati!

Batubara sering kali dijual dalam bentuk bongkahan, sehingga kurang baik untuk membersihkan nabati. Semakin besar bidang kontak, semakin baik filtrasinya. Pertama, batu bara perlu dihancurkan dengan palu, setelah dimasukkan ke dalam kantong, misalnya dari wadah gula. Penggilingan harus sehalus mungkin. Sebaiknya penggilingan dilakukan di luar ruangan agar debu batubara yang dihasilkan tidak mencemari ruangan.

Setelah dihaluskan, batubara diayak melalui saringan atau saringan dengan jaring besar. Anda akan mendapatkan tiga pecahan: bubuk, potongan kecil dan besar yang tidak pecah seluruhnya, yang dikembalikan ke kantong. Hanya digunakan untuk menyaring potongan-potongan kecil dan bedak.

2. Pembuatan kolom batubara. Wadah yang paling terjangkau dengan panjang dan diameter yang dibutuhkan adalah botol plastik. Bagian bawah botol berukuran dua atau tiga liter dipotong, kemudian 5-6 lubang dibor (dibakar) di dalamnya dengan jarak yang sama satu sama lain. Bagian bawah diperlukan untuk menekan batu bara ke bawah, jika tidak maka batu bara akan mengapung ke seluruh botol. Satu lubang berdiameter besar dibor di tutupnya di mana minuman keras yang disaring akan mengalir.

Dengan kontak yang lama dengan alkohol, plastik melepaskan zat berbahaya, jadi daripada botol lebih baik menggunakan wadah lain - toples kaca atau silinder logam, prinsip desainnya tidak berubah. Filtrasi tidak bertahan lama dan oleh karena itu aman, tetapi jangan pernah menyimpan vodka (alkohol, minuman keras) dalam wadah plastik.

3. Perakitan struktur. Di bagian bawah ada toples kaca berukuran dua atau tiga liter tempat minuman keras murni mengalir. Tutupnya disekrup ke leher botol, dan botol itu sendiri diturunkan ke dalam toples secara terbalik.

Potongan batu bara dituangkan ke dalam botol dari atas - tingginya sedikit lebih dari sepertiga botol dua liter, dan ditutup dengan bagian bawah. Jika Anda menambahkan sedikit batubara, efisiensi filtrasi akan turun, jika Anda menambahkan lebih banyak batubara, batubara akan menyerap sebagian alkohol, produk akan berkualitas tinggi, tetapi kekuatannya akan turun beberapa derajat.

4. Filtrasi. Seluruh sisa volume botol diisi dengan nabati untuk menciptakan tekanan yang cukup. Minuman nabati melewati kolom batubara dan berakhir di toples. Outputnya berwarna hitam karena partikel debu batubara, hal ini normal, warnanya dihilangkan pada langkah berikutnya.


Warna hitam nabati dihilangkan pada langkah berikutnya

Lambat laun, lubang pada tutupnya tersumbat oleh debu batu bara, sehingga mengurangi aliran. Jika lubangnya tersumbat sepenuhnya, kocok botolnya dan remas perlahan beberapa kali. Sebagai upaya terakhir, buka tutupnya dan bersihkan dengan menekan bukaan leher dengan jari Anda.

Moonshine dilewatkan melalui filter karbon buatan sendiri ini 2-3 kali. Kemudian tambahkan bubuk batubara ke dalamnya dengan takaran 30-50 gram per liter, aduk, tutup rapat dan biarkan selama 1-2 hari. Diserap sebanyak mungkin kotoran berbahaya Batubara mengendap di dasar kaleng. Ini tandanya siap dibersihkan.

5. Pembersihan. Membuat minuman keras menjadi transparan. Botol yang menjadi dasar kolom batubara dibersihkan dari partikel debu. Lehernya diisi dengan kapas dan disekrup dengan penutup. Struktur rakitan dimasukkan ke dalam toples kaca. Kolom sedang diisi minuman keras berawan. Dianjurkan untuk menutup botol dengan sesuatu di atasnya agar alkohol tidak menguap.

Wol kapas menghilangkan warna hitam, nabati menjadi transparan

minuman keras murni mengalir ke dalam toples. Namun lama kelamaan filter kapas akan tersumbat. Dalam hal ini, nabati yang tidak disaring dituangkan kembali ke dalam toples (dari mana ia diambil), kapas diganti, kolom dipasang dan tangki diisi kembali dengan nabati yang tidak dimurnikan. Kapas diganti beberapa kali.

Segera setelah dibersihkan, nabati siap digunakan.

Jernih alkohol buatan sendiri Kolom batubara untuk memurnikan nabati akan membantu menghilangkan kotoran berbahaya. Ada karbon aktif - infus dan pembersihan aliran.

Dalam kasus pertama, sejumlah arang aktif ditambahkan ke wadah berisi alkohol.

Minuman didiamkan selama beberapa hari, dan setelah terbentuk endapan, disaring melalui lapisan kapas dan kain kasa yang padat. Metodenya lumayan, tapi hasilnya tidak memuaskan semua orang.

Terkadang arang untuk filter rumah tangga atau akuarium, untuk barbekyu, masker gas, atau arang farmasi dalam kemasan digunakan untuk pembersihan. Penyerap dari kotak P3K sangat tidak cocok untuk dibersihkan, karena bedak dan pati yang ada dalam tablet tidak memberikan pengaruh terbaik pada kualitas alkohol.

Dan arang untuk barbekyu dan sorben untuk filter mengandung kotoran berbahaya dan selama penyaringan, nabati kemungkinan besar jenuh dengan karsinogen (hidrokarbon polisiklik).

Metode kedua dimungkinkan dengan menggunakan perangkat khusus, yang disebut kolom batubara. Perangkat pabrik dapat dipesan di toko khusus, meskipun harganya tidak murah. Nilai tambah yang besar dari perangkat yang dibeli adalah labu yang terbuat dari baja tahan karat berkekuatan tinggi dan ramah lingkungan, yang tidak bersentuhan dengan alkohol dan tidak mempengaruhi rasa dan kualitas produk jadi.

3 pilihan untuk membuat filter karbon buatan sendiri

Anda dapat membuat kolom seperti itu di rumah menggunakan bahan yang cukup terjangkau:


Dan meskipun plastik tidak pilihan terbaik untuk mengandung minuman beralkohol, proses penyaringan jangka pendek melalui alat tersebut bahaya khusus tidak akan membawa minuman. Pengrajin menawarkan 3 pilihan untuk kolom batu bara buatan sendiri.

Opsi satu adalah yang paling sederhana

Bagian bawah botol plastik 2 liter dipotong dan dibuat beberapa lubang di dalamnya dengan jarum rajut panas atau penusuk. 3-4 lubang kecil atau satu lubang lebih besar juga dibuat di tutupnya, dan disekrup erat ke leher botol. Lapisan kapas atau penyaring kopi ditempatkan di dalamnya.

Botol plastik adalah cara termurah

Arang (birch atau kelapa) perlu dihancurkan. Untuk melakukan ini, bungkus dalam tas kanvas atau kain tebal dan pecahkan dengan penggilas adonan (Anda juga bisa menggunakan palu). Debu dan remah-remah batubara dituangkan ke dalam labu dari botol hingga 1/3 volumenya, dan potongan besar dikeluarkan untuk digiling kembali.

Lapisan batubara ditekan dengan bagian bawah yang dipotong dan dibalik yang berlubang.

Kolom arang buatan sendiri untuk membersihkan nabati dengan tangan Anda sendiri dipasang pada toples dengan leher menghadap ke bawah, volume bebas labu diisi dengan alkohol, yang perlu dibersihkan. Bagian atas struktur ditutup dengan cawan untuk mencegah keluarnya uap alkohol.

Opsi kedua dapat diandalkan

Untuk cara kedua Anda membutuhkan 2 botol berukuran 2 liter. Dengan satu botol, lanjutkan dengan cara yang sama seperti pada opsi pertama, dengan perbedaan bagian bawah tidak diperlukan lagi. Batubara yang sudah dihancurkan dituangkan ke dalam kantong yang terbuat dari kain katun tebal (Anda cukup membungkusnya dengan selembar kain). Lapisan kapas didorong ke leher botol, dan seikat batu bara ditempatkan di atasnya.

Anda juga perlu memotong bagian bawah botol kedua dan membuka tutupnya (tidak diperlukan lagi). Sebuah botol tanpa penutup dimasukkan dengan leher menghadap ke bawah ke dalam wadah pertama, menekan bungkusan batu bara.

Moonshine dituangkan ke dalamnya ketika struktur yang sudah jadi sudah dipasang pada toples kaca.

Bagian atas labu ditutup dengan cawan, melindungi badan pesawat dari pelapukan.

Opsi ketiga - dari filter rumah tangga

Ambil saringan air biasa (dengan kendi), potong kartrid ke atas dengan hati-hati menggunakan gergaji besi agar tempat pemasangannya ke dalam kendi tetap tidak rusak. Semua media filter dibuang. Letakkan kapas di bagian paling bawah dan tuangkan 2-3 cm debu batu bara, padatkan dengan rolling pin.

Filter harus disegel dengan baik

Hal ini diulangi hingga bagian paling atas cartridge dan arang ditutup dengan kapas di atasnya agar tidak mengapung selama proses berlangsung. Tutup rapat dan masukkan kembali filter ke dalam wadah. Kolom batubara untuk membersihkan nabati dengan tangan Anda sendiri sudah siap - Anda dapat memulai penyaringan.

Bagaimana proses penyaringan dan pemurnian nabati terjadi?

Anda dapat menyaring susu fusel sebelum atau sesudah penyulingan ulang produk jadi 10 - 20 hari sebelum digunakan. Jika penyulingan alkohol berikutnya direncanakan, dan ada keinginan atau kebutuhan untuk membersihkan nabati dari minyak fusel dan kotoran berbahaya lainnya, Anda harus menurunkan kekuatan produk terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, encerkan dengan mata air atau air leleh sampai gelar yang tepat. Untuk informasi lebih lanjut tentang penyaringan dan pemurnian nabati, tonton video ini:

Setelah itu, kolom buatan sendiri diisi dengan alkohol encer dan tunggu sampai semua cairan merembes melalui filter (jika perlu, ganti kapas di leher beberapa kali). Filtrasi diulang dua kali. Fakta bahwa bahan mentah menjadi hitam sama sekali tidak menakutkan - bahan tersebut akan sebersih air mata setelah distilasi.

Jika “air api” dimaksudkan untuk disaring sebelum digunakan, tidak perlu diencerkan (jika diinginkan, ini dapat dilakukan setelah penyaringan).

Untuk lebih memurnikan nabati dari kotoran dan minyak fusel, Anda dapat menggabungkan 2 metode filtrasi - aliran dan infus. Untuk melakukan ini, masukkan fusel melalui kolom batubara 2 - 3 kali, dan tambahkan sedikit bubuk batubara ke produk yang dihasilkan (40 g batubara per 1 liter cairan).

Setelah alkohol dan arang diinfuskan selama 2-3 hari, dan endapan kental terbentuk di dasar wadah, Anda dapat mulai memperbaiki minumannya. Untuk pembersihan, desain yang sama yang dibuat untuk penyaringan arang cukup cocok. Perlu dibersihkan dari sisa-sisa batubara (omong-omong, debu batubara bisa dikeringkan dan digunakan sekali lagi) dan dicuci bersih. Tentang dirinya sendiri cara yang efektif membersihkan, tonton video ini:

Buang kapas, filter, atau kapas, dan gunakan yang bersih. Leher botol diisi dengan kapas, tutup yang berlubang disekrup sampai berhenti dan botol diletakkan dengan leher menghadap ke bawah. toples tiga liter. Seluruh volume bebas botol diisi dengan nabati yang keruh dan ditutup dengan piring untuk menghindari penguapan alkohol.

Jika segel kapas tersumbat oleh debu dan tidak lagi mengeluarkan alkohol, maka segel tersebut perlu diganti.

Untuk melakukan ini, minuman yang tidak bersih dituangkan kembali ke dalam wadah, kapas atau filter diganti dengan yang bersih, dan pembersihan dilanjutkan. Anda dapat meminum produk Anda segera setelah dibersihkan, atau Anda dapat mengencerkannya hingga kekuatan yang dibutuhkan dan biarkan diseduh selama beberapa hari.

Kolom batubara untuk memurnikan nabati

Salah satu metode yang diterima secara umum di kalangan penyuling rumahan. Jika terdapat perbedaan pendapat tertentu tidak hanya di kalangan amatir, tetapi juga di kalangan tokoh-tokoh genre mengenai pemurnian atau, maka kewibawaan bahan abu kayu tidak dapat disangkal. Kolom batubara untuk memurnikan nabati - Jalan terbaik menangkap senyawa yang mudah menguap dan memberikan kemurnian dan kelembutan minuman. Perangkat serupa digunakan dalam produksi pabrik minuman beralkohol.

Teori

Batubara merupakan penyerap yang cukup efektif - batubara memerangkap molekul gas dengan “pori-porinya”. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa ketika terkena suhu tinggi diterapkan pada kayu, seratnya, yang memiliki struktur kompleks, terbakar tidak merata. Semacam “saringan” alami terbentuk, yang mampu menahan senyawa organik dengan berat molekul tinggi. Perlu diingat bahwa filter semacam itu alami, sama sekali tidak berbahaya, dan, terlebih lagi, sangat efektif.

Anda cukup membuang tablet batu bara ke dalam minuman keras - ini juga memberikan efek tertentu. Tetapi Anda harus terus-menerus mengocok wadahnya, lalu menyaring minumannya lagi. Dan bahkan setelah ini, efektivitas pemurnian tersebut akan lebih rendah dibandingkan dengan penyaringan paksa. Jika Anda memiliki kolom batu bara untuk pemurnian nabati awal atau akhir, Anda dapat yakin bahwa seluruh (!) minuman akan melewati filter.

Dengan tanganmu sendiri

Mempertimbangkan bahwa di negara kita setiap orang adalah, jika bukan seorang tukang bubut, setidaknya seorang mekanik, dan setiap orang memiliki mesin las dan Anda benar-benar dapat meminjamnya dari rumah sebelah, merakit kolom batu bara untuk pembersihan rumah tangga minuman keras tidaklah sulit. Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan:

  • pengisi kolom harus diganti dari waktu ke waktu, sehingga bahan filter harus mudah dijangkau;
  • Diinginkan bahwa ketika alkohol memasuki filter, hilangnya fraksi yang mudah menguap diminimalkan;
  • Sebaiknya menggunakan baja tahan karat food grade sebagai bahannya.

Jadi Anda dapat dengan aman mengambil desain kolom yang sedang dijual sebagai dasar dan membuat analog di rumah.

Penting: banyak orang menggunakan arang barbekyu yang dibeli sebagai bahan penyaring. Hati-hati: produsen sering kali menambahkan bahan yang mudah terbakar ke dalamnya. Batubara seperti itu sama sekali tidak boleh digunakan.

Apa yang mereka tawarkan di toko?

Batubara dalam kolom

Kolom arang khas untuk memurnikan nabati adalah pipa baja tahan karat dengan penutup di atasnya, yang memiliki tabung (fitting) untuk sambungan. Minuman nabati yang tidak dimurnikan dimasukkan melaluinya. Di bagian bawah juga terdapat tabung (fitting) untuk mengeluarkan produk yang dimurnikan. Model yang dilengkapi dengan kaki penyangga dapat dianggap masuk akal: berkat model tersebut, Anda dapat memasang filter, misalnya, pada toples tiga liter.

Pada kapasitas penyulingan nabati tertentu, kolom tersebut dapat dimasukkan ke dalam sistem. Artinya, nabati akan masuk ke tangki dengan produk akhir hanya setelah penyaringan karbon.

Mari kita rangkum

Pembersihan menggunakan karbon adalah metode yang secara umum diakui efektif dan tidak berbahaya. Sebaiknya gunakan kolom filtrasi karbon untuk tujuan ini. Anda dapat membuatnya sendiri atau membeli desain yang sudah jadi di toko.

Artikel tentang topik tersebut