ขนมปังจากหัวใจและจิตวิญญาณ: Karelian คัสตาร์ดกับลูกเกด n. ขนมปังคาเรเลียน - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ ขนมปังสังขยาคาเรเลียน

คุณค่าทางโภชนาการและส่วนประกอบของขนมปังคาเรเลียน

ส่วนประกอบของขนมปัง Karelian ประกอบด้วยส่วนผสมเช่น: แป้งสาลีสองชนิด แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก ยีสต์กด เกลือ; น้ำตาลทราย ไรย์มอลต์หมัก เช่นเดียวกับยี่หร่า ผักชี ลูกเกด น้ำดื่ม ในตอนแรกขนมปังถูกผลิตขึ้นในรูปแบบของก้อนยาวที่มีปลายแหลม จากนั้นจึงเริ่มอบในกระทะ ในการผลิตขนมปังจะใช้ใบชาเช่นเดียวกับของ Borodinsky ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคอย่างมาก และได้รับรางวัลมากกว่าหนึ่งรางวัลในงานแสดงขนมปังต่างๆ

ขนมปังมีวิตามิน B1, B2, E, PP, กรดโฟลิก, ไฟเบอร์และโปรตีนจำนวนมากซึ่งถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก

ขนมปัง Karelian 100 กรัมประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 7.5
  • ไขมัน - 1.2.
  • คาร์โบไฮเดรต - 37.
  • กิโลแคลอรี - 220.

คุณสมบัติของการปรุงขนมปัง Karelian และประโยชน์ของการรับประทาน

การเชื่อมสำหรับการเตรียมขนมปังนี้จัดทำขึ้นด้วยวิธีนี้: จากแป้งข้าวไรย์, เมล็ดยี่หร่า, มอลต์และน้ำดื่ม ส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดถูกผสมและนำไปเป็นเนื้อเดียวกันในอ่างน้ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

หลังจากเตรียมใบชาแล้ว ใบชาจะถูกทำให้เย็นและใช้ในการเตรียมซาวโดโด ซึ่งหมักเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นจึงใส่ลงในโด

แป้งควรหมักเป็นเวลาอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง การหมักแป้งและแป้งเป็นเวลานานเช่นนี้ทำให้ขนมปังคาเรเลียนมีรสชาติที่เด่นชัด กลิ่นหอม ความยืดหยุ่นของเศษขนมปัง และความชื้น พร้อมรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ ด้วยเหตุนี้ขนมปังจึงคงความสดได้นานและไม่เหม็นอับ

ขนมปังคาเรเลียนผลิตด้วยวิธีที่ปรับปรุงให้ดีขึ้นโดยใช้น้ำตาล ลูกเกด มอลต์ และผงยี่หร่า วิธีฟองน้ำช่วยเพิ่มปริมาณแร่ธาตุและมอลต์จะเพิ่มอัตราส่วนของแคลเซียม วิตามิน B, C และฟอสฟอรัส

การใช้ขนมปังนี้ช่วยปรับปรุงการย่อยและการดูดซึมของผลิตภัณฑ์

ขนมปังมีประโยชน์ในการป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์บนหลอดเลือดแดงที่ก่อตัวในระบบหัวใจและหลอดเลือด

ทำขนมปัง Karelian ที่บ้านในเครื่องทำขนมปัง

การเตรียมขนมปังประกอบด้วยสามขั้นตอน (การต้ม, แป้ง, แป้ง)

การแช่: แป้งข้าวไรย์ที่ปอกเปลือก - 50g; ข้าวมอลต์หมัก - 25g; ยี่หร่าและผักชี - อย่างละ 4 กรัม น้ำดื่ม - 150 มล. บดเครื่องเทศ ผสมแป้งกับน้ำ แล้วนำไปตั้งไฟที่อุณหภูมิ 65ºС ทิ้งไว้ให้แซ็กคาไรด์ประมาณ 2 ชั่วโมง กระติกน้ำร้อนเหมาะสำหรับการปรุงอาหารซึ่งช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่

แป้ง: แป้งสาลีชั้นสอง - 200 กรัม ยีสต์กด - 5g; ใบชาสำเร็จรูปที่เติมน้ำตาล น้ำดื่มเย็น - 125 มก. หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง เทน้ำเย็นสำหรับทำโดลงในใบชา ละลายยีสต์แล้วเติมแป้ง นวดจนเนียนและทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง

  • แป้งสาลี - 225 กรัม
  • เกลือ - 7.5g.
  • น้ำตาลทราย - 24g.
  • กากน้ำตาล - 40g.
  • ลูกเกด - 25g.
  • น้ำดื่ม - 50g.

ละลายน้ำตาล เกลือ กากน้ำตาลในน้ำ แล้วใส่ในถังจากเครื่องทำขนมปัง เพิ่มแป้งร่อนและลูกเกด เราวางแป้งไว้ด้านบนแล้วเปิดโหมด "โฮลเกรน"

หลังจากสัญญาณเรานำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมาวางบนตะแกรงคลุมด้วยผ้าขนหนูจนเย็นสนิท อร่อย!

ความหวานของคัสตาร์ดข้าวไรย์บางครั้งทำให้คุณนึกถึงขนมปังของหวาน ขนมปัง Karelian - แป้งสาลีเกรด 2 แต่มีใบชาบนแป้งข้าวไรย์และมอลต์แดง การผสมผสานที่น่าทึ่งและไม่ธรรมดา ขนมปัง Karelian มีสีเข้มไม่เหมือนข้าวไรย์และมีกลิ่นน้ำผึ้งผลไม้รสเผ็ดร้อน Karelian อบด้วยแม่พิมพ์และเตาไฟ

สำหรับแม่พิมพ์ 1.5 ลิตร
การเชื่อม
แป้งข้าวไร 50 กรัม
ไรย์มอลต์สีแดง 25 กรัม
โป๊ยกั๊กหรือผักชี 4 กรัม (2 ช้อนชา)
น้ำ 150 กรัมที่อุณหภูมิ 95-98 องศาเซลเซียส
โอปาระ
ใบชาทั้งหมด
แป้งสาลีชั้น 2 200 กรัม
น้ำ 125 กรัม
ยีสต์สด 5 กรัม
แป้งโด
แป้งทั้งหมด
แป้งสาลีชั้น 2 225 กรัม
น้ำ 50 กรัม
กากน้ำตาล 40 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม
เกลือ 7 กรัม
ลูกเกด 25 กรัม

การขึ้นรูปและการพิสูจน์อักษร
วางแป้งหมักลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วม้วนเป็นก้อนกลมแล้วปล่อยให้นอนสักครู่แล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู แผ่ออกหรือแผ่แป้งเป็นชั้นแคบยาวความกว้างควรน้อยกว่าความยาวของแบบฟอร์มเล็กน้อย ม้วนแป้งเป็นม้วนแน่นตามด้านสั้น ปิดผนึกในแต่ละรอบด้วยขอบฝ่ามือของคุณ หากแป้งเหนียวให้จุ่ม

ผสมแป้ง มอลต์ และผักชี นำส่วนผสมไปต้มและคนให้เข้ากันจนเนียน ปิดฝาชามหรือฟอยล์สำหรับอบและใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 65°C ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นลงอย่างช้าๆ จนถึงอุณหภูมิห้อง

ผสมยีสต์ในน้ำ. ผสมน้ำกับใบชา เทลงในชามที่มีแป้งแล้วผสมจนเนียน (5 นาที) ปิดชามด้วยกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้แป้งหมักเป็นเวลา 3-3.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 32-35 องศาเซลเซียส เบียร์หมักมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ

เลือก 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งจากการวัด 225 กรัมล้างลูกเกดเช็ดให้แห้งใส่ในชามที่มีฝาปิดใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง ปิดฝาแล้วเขย่าแรงๆ เจือจางกากน้ำตาลในน้ำ ละลายเกลือ และน้ำตาล ใส่แป้งลงไปผัด เพิ่มแป้งและนวดแป้ง อย่าถูกหลอกด้วยสีเข้มและความเหนียวของแป้ง - นี่คือขนมปังข้าวสาลี ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องนวดแป้งจนกว่ากลูเตนจะพัฒนาเป็นเวลา 15-18 นาที เพิ่มลูกเกดและนวดแป้งต่ออีก 5 นาที ใส่ในชามที่สะอาดทาด้วยน้ำมันพืช ขันชามให้แน่นด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 30 ° C จนมีขนาดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าโดยให้ล้มลงครึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มการหมัก

เบเกอรี่
ที่อุณหภูมิ 200°C 10-15 นาที พร้อมไอน้ำ จากนั้นอบไอน้ำที่อุณหภูมิ 180°C จนกว่าจะเสร็จ รวม 40-55 นาที โรยขนมปังด้วยน้ำหลังจากการอบ หรือทาแป้งด้านบนเพื่อให้เป็นเงา ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงในพิมพ์สักครู่ จากนั้นนำออกจากพิมพ์และปล่อยให้เย็น

อร่อย!

ฉันมีสองข่าวสำหรับคุณ ตามประเพณีที่ดีและไม่ดี เริ่มจากสิ่งที่ไม่ดีกันก่อน มันอยู่ในความจริงที่ว่าคุณจะต้องเป็นคนจรจัดกับการเตรียมขนมปังนี้ แต่ข่าวดีก็คือขนมปังคาเรเลียนที่ปรุงอย่างตั้งใจและเหมาะสมนั้นอร่อยมากจนคุ้มค่า เช่นเดียวกับขนมปัง GOST ส่วนใหญ่ ขนมปัง Karelian แบบดั้งเดิมทำจากยีสต์ธรรมดา แต่ด้านล่างเป็นสูตรที่น่าทึ่งและได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกสำหรับขนมปัง Sourdough ของ Karelian ซึ่งจะให้ยีสต์ทุกชนิด รสเผ็ด, หวานปานกลาง, เปรี้ยวปานกลาง, กับเศษลูกไม้ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีนั้นไม่ได้ถูกมองว่าเป็นส่วนเสริมของอาหารจานหลัก แต่เป็นอาหารที่เต็มเปี่ยมและเป็นอิสระ

ในการปรุงอาหารเราต้องการ:

วัตถุดิบ

สำหรับแป้งเปรี้ยว:

  • 20 กแป้งไรย์ ความชื้น 100%
  • 40 กแป้งข้าวไร
  • 40 กแป้งสาลี
  • 60 กน้ำ

สำหรับการผลิตเบียร์:

  • 85 กแป้งข้าวไร
  • 45 กข้าวมอลต์หมัก
  • 6 กผักชีบด (คุณสามารถยี่หร่าและยี่หร่า)
  • 300 มลน้ำเดือด

สำหรับไอน้ำ:

  • งานเชื่อมทั้งหมด
  • แป้งเปรี้ยวทั้งหมด
  • 225 กแป้งสาลี
  • 60 กน้ำ

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้งทั้งหมด
  • 325 กแป้ง
  • 150 กน้ำ
  • 10 กเกลือ
  • 30 กซาฮาร่า
  • 60 กน้ำผึ้ง
  • 40 กลูกเกด

การทำอาหาร

  1. 12 ชั่วโมงก่อนนวด เรารีเฟรชและป้อนสตาร์ทเตอร์
  2. เตรียมใบชา: ผสมมอลต์ แป้ง เครื่องเทศ และน้ำเดือด เรานวดทุกอย่างอย่างถูกต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 65 ° C เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้เป็นน้ำตาล (หรือห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นเบา ๆ )
  3. จากนั้นเราเตรียมแป้ง: อย่างระมัดระวังจนเนียนผสมใบชาสำเร็จรูป, แป้งเปรี้ยว, แป้งและน้ำ เราออกไปเดินเล่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  4. และในที่สุดเราก็เตรียมแป้ง: แช่ลูกเกดดำในน้ำร้อนให้พอง บีบให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ เราเจือจางเกลือ น้ำตาล น้ำผึ้งในน้ำ เทของเหลวลงในแป้งใส่แป้งลูกเกด นวดแป้งที่ยืดหยุ่นและเนียนเป็นเวลา 15-20 นาที แป้งจะต้องนวดเป็นอย่างดีจนกว่ากลูเตนจะพัฒนาเต็มที่ (ซึ่งจะทำให้เศษมีลวดลายลูกไม้และความยืดหยุ่นที่เป็นเอกลักษณ์) เราม้วนแป้งเป็นลูกใส่ในชามปิดด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ให้หมักอีก 2 ชั่วโมง
  5. วางแป้งบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง จำนวนนี้จะทำ 3 ก้อน ๆ ละ 500 กรัม แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน เราแผ่แต่ละส่วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วม้วนเป็นม้วนตามด้านสั้น (ความยาวของชิ้นงานควรน้อยกว่าความยาวของแม่พิมพ์เล็กน้อย) เราบีบตะเข็บด้านบนและด้านข้างใส่ขนมปังแบบทาไขมันแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหรือ 12 ชั่วโมงในตู้เย็น การพิสูจน์อักษรข้ามคืนทำให้ขนมปังมีรสชาติและกลิ่นที่ยากจะพรรณนา
  6. เปิดเตาอบที่ 230°C. เราอบไอน้ำ 15 นาทีแรก หลังจากปล่อยไอน้ำแล้วให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 200 ° C แล้วอบต่ออีก 45-50 นาทีจนสุก ก่อนความพร้อม 5 นาทีสามารถนำขนมปังออกจากแม่พิมพ์และทำให้แห้งในเตาอบอีกสักครู่ เราทำให้ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงบนตะแกรงหลังจากเย็นแล้วให้ห่อด้วยผ้าขนหนูอีก 5 ชั่วโมง

ขนมปัง- ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากการอบ นึ่ง หรือทอดแป้ง แป้งสำหรับขนมปังควรประกอบด้วยแป้งและน้ำขั้นต่ำ เกลือ น้ำตาล และแน่นอนว่าต้องใส่ผงฟู เช่น ยีสต์ ลงในแป้งขนมปังด้วย สำหรับการทำขนมปัง แป้งเกรดสูงสุด หนึ่ง เกรดสอง เช่นเดียวกับข้าวไรย์ ข้าวโพด แป้งข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ งาดำ สามารถรับประทานขนมปังได้เช่นนั้นหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าพร้อมเนยสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสองรวมถึงการเตรียมของว่างต่างๆบนขนมปัง ตัวเลือกมากมาย

วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีทำขนมปังข้าวไรย์กับน้ำผึ้งและลูกเกดแสนอร่อย ชื่อของขนมปังนี้คือ Karelian นี่คือสูตรขนมปังลูกเกดที่น่าทึ่งที่คุณจะตกหลุมรักตั้งแต่ครั้งแรก หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้และนักเลง ขนมปังคาเรเลียนจะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน ตามกฎแล้วฉันทำขนมปังบ่อยที่สุดในเครื่องทำขนมปัง แต่สูตรสำหรับขนมปัง Karelian นั้นค่อนข้างยาวเพราะมันเตรียมขึ้นจากแป้งและแป้งเปรี้ยวที่มีการเพิ่มขึ้นหลายครั้ง ดังนั้น หากคุณเริ่มทำขนมปังคาเรเลียน ควรเริ่มทำในตอนเช้า แล้วประมาณค่ำๆจะพร้อมให้ครับ. บางคนจะบอกว่าทำไมสูตรดังกล่าว? บางทีฉันอาจจะเห็นด้วย ... แต่ฉันอยากทำจริงๆ ไม่ใช่แค่ขนมปังโฮมเมดในเครื่องทำขนมปัง แต่ทำขนมปังเตาไฟในเตาอบบนถาดอบ แน่นอนขนมปังสามารถอบในเตาอบได้ แต่ฉันเริ่มสนใจขนมปังเตา (บนเตานั่นคือบนแผ่นอบ) ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการและความเป็นไปได้ของคุณ เมื่อฉันนำออกจากเตาอบ ความสุขของฉันไม่มีขอบเขต ขนมปังคาเรเลียนกลายเป็นขนมปังที่มีกลิ่นหอมสูงสวยงามและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

สำหรับการผลิตเบียร์:

  • น้ำ - 220 มล.
  • แป้งข้าวไรย์ - 55 กรัม
  • ข้าวไรย์มอลต์ - 28 กรัม
  • ผักชี (ฉันมีเมล็ด) - 4 กรัม

สำหรับไอน้ำ:

  • แป้งสาลี 1 หรือ 2 เกรด - 210 กรัม
  • น้ำ - 40 มล.
  • ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว - 2 กรัม

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้งสาลี 1 หรือ 2 เกรด - 215 กรัม
  • น้ำ - 70 มล.
  • กากน้ำตาล (ฉันมีน้ำผึ้งเหลว) - 40 กรัม
  • น้ำตาล - 20 กรัม
  • เกลือ - 7 กรัม
  • ลูกเกด - 25 กรัม

ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการชั่งน้ำหนักอย่างเข้มงวดด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์สำหรับทำอาหาร

วิธีทำขนมปังคาเรเลียนแบบโฮมเมดกับลูกเกด:

ก่อนอื่นเราต้องเตรียมใบชาจากส่วนประกอบเหล่านี้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่แป้งไรย์, ไรย์มอลต์, ผักชีลงในภาชนะหรือโถที่มีฝาปิด เราผสม

นำน้ำไปต้มแล้วเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือด
คนให้เข้ากันปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เป็นที่พึงปรารถนามากที่สุดที่มวลจะรักษาอุณหภูมิ 65-70 องศา ฉันห่อเหยือกด้วยผ้าเทอร์รี่แล้วทิ้งไว้ให้ชุ่ม คุณสามารถวางขวดไว้ใกล้กับแบตเตอรี่ ฉันทิ้งเหยือกใบชาไว้ข้ามคืนในขณะที่ฉันชงชาก่อนนอน

เมื่อเบียร์พร้อม
เตรียมไอน้ำ ในชามลึกแยกต่างหาก เทยีสต์ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
เราเพิ่มแป้ง

จากนั้นใส่ใบชานึ่งของเราลงไป มันกลายเป็นไอน้ำ

ผสมด้วยมือหรือใช้เครื่องผสมแป้ง เราทิ้งแป้งไว้คลุมด้วยผ้าขนหนูผ้าลินินหรือติดฟิล์มให้แน่นประมาณ 3 ชั่วโมงในที่อุ่นใกล้แบตเตอรี่หรือวางแป้งในเตาอบที่ร้อนถึง 28-30 องศา

หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง แป้งจะขึ้นอย่างสมบูรณ์ โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 3 ครั้ง

ล้อมด้วยมือหรือช้อนแล้วใส่ส่วนผสมสำหรับแป้งลงในแป้ง: แป้ง, น้ำตาล, เกลือ, กากน้ำตาล (น้ำผึ้ง), น้ำและลูกเกดนึ่งแห้ง ละลายน้ำผึ้งในน้ำก่อน

นวดแป้งประมาณ 5-6 นาทีด้วยมือหรือเครื่องผสมแป้ง
หลังจากนวดแล้ว ให้ทิ้งแป้งไว้ในที่อุ่นๆ อีก 40-50 นาที

ต่อยแป้งที่ร่อนแล้วพักไว้อีก 50 นาที
นี่คือแป้งที่สวยงามสูงและเขียวชอุ่มสำหรับขนมปัง Karelian พร้อมลูกเกดที่ได้รับหลังจากการหมัก 1.5 ชั่วโมง

วางแป้งบนโต๊ะทำงานที่โรยด้วยแป้งข้าวไรย์

บดเป็นชั้นบาง ๆ ด้วยมือของคุณ

ขั้นแรก ห่อขอบด้านหนึ่งไปตรงกลาง

ทำเช่นเดียวกันกับขอบที่สองของแป้ง

พับครึ่งชิ้นงานและเชื่อมขอบกับขอบฝ่ามือ

คุณสามารถบีบขอบแป้งได้

เราพลิกชิ้นงานของขนมปังคาเรเลียนด้วยตะเข็บลูกเกดแล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ตอนนี้เราต้องเว้นระยะห่างของชิ้นงานเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ที่ด้านข้างของก้อน ฉันกดลูกกลิ้งของผ้าเช็ดครัวของพวกเขา ในตำแหน่งนี้ฉันปล่อยให้ขนมปังขึ้นมาปิดด้านบนด้วยผ้าเช็ดครัว

และหลังจากพิสูจน์อักษร 1.5 ชั่วโมง ฉันส่งชิ้นงานที่สวยงามไปยังเตาอบ
อุ่นที่ 220 องศา อบครั้งแรกเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นลดระดับเป็น 200 องศา อบขนมปังต่ออีก 25-30 นาที ฉันอบ 15+30 นาที ฉันใช้เวลาทั้งหมด 45 นาทีในการอบ

ถ้าขนมปังแตกระหว่างอบก็ไม่เป็นไร ไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด น้ำหนักของก้อนขนมปัง Karelian ที่เย็นเสร็จแล้วคือ 900 กรัม ขนมปังสำเร็จรูปหลังจากการอบควรเย็นสนิท วางบนกระดานหรือตะแกรง หลังจากผ่านไป 5-6 ชั่วโมงคุณสามารถรับประทานขนมปังคาเรเลียนกับลูกเกดได้

ขนมปัง Karelian กับลูกเกดและน้ำผึ้งอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ขนมปังข้าวไรย์กับมอลต์ น้ำผึ้ง ผักชี และลูกเกด ให้ความหวานที่มีลักษณะเฉพาะ เปลือกของขนมปัง Karelian กลายเป็นบาง ๆ เศษเล็กเศษน้อยกลายเป็นรูพรุนและหลวม แต่ในขณะเดียวกันก็ยืดหยุ่นได้ ใช้เวลาในการปรุงขนมปัง Karelian - ทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ ขนมปังนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ไม่เหมือนขนมปังทั่วไป!!! มันคุ้มค่า!!!

Svetlana และเว็บไซต์บ้านของฉันขอให้ทุกคนมีความอยากอาหาร!

บทความที่เกี่ยวข้อง