Ngjyrosja e vezëve me oriz dhe ngjyra. Ngjyrosja e vezëve me oriz. Shirit gome gjeometrike

Kështu ndodhi historikisht që Pashkët janë kthyer në një festë që kërkon që njerëzit të jenë krijues dhe "të dobishëm". Piqni një tortë, dekorojeni vezët e pulës, dhe nëse bëni edhe dekorime për shtëpinë... Sigurisht, mund të relaksoheni dhe të blini gjithçka të gatshme në dyqan. Por nëse doni origjinalitet pa përpjekje shtesë, këtu mënyrë elementare Si të ngjyrosni vezët në pak minuta. I përshtatshëm edhe për ata, duart e të cilëve "rriten nga vendi i gabuar".

Vezët me ngjyra të ndezura janë bërë një nga simbolet jozyrtare (dhe laike) të Pashkëve. Por vizatimi i fotografive në guaskë nuk është për të gjithë. Dhe ngjitësit, natyrisht, duken bukur, por të ftuarit do të duhet të ngatërrohen me to. Ka një kompromis: provoni të lyeni vezët me...oriz! Vetëm disa minuta kohë, dhe do të dalë shumë bukur. Edhe me mungesë të plotë të aftësive artistike.
Për të lyer vezët me oriz, do t'ju duhet:
1. Ngjyrosje ushqimore;

2. Disa grushte oriz;

3. Një enë e veçantë me kapak për çdo bojë (mund të jetë një tenxhere, ose ndoshta edhe një filxhan plastik, si autori i hakimit të jetës).

Oriz me bojë.

Hidhni një grusht oriz në çdo tas. Hidhni sipër 15-20 pika ngjyrues ushqimor dhe përzieni mirë orizin në mënyrë që kokrrat të njollosen.

Në këtë mënyrë keni disa “service” oriz ngjyra të ndryshme.

Tani zieni vezët në një pjerrësi, kullojeni ujin, por mos i ftohni shumë. Predha duhet të jetë e nxehtë ose të paktën shumë e ngrohtë. Vendosni një vezë kaq të ngrohtë në një enë me oriz me ngjyrë, mbulojeni me kapak dhe tundeni plotësisht.

Ngjyrosja e vezëve për Pashkë është një ritual integral i një prej festave kryesore të krishtera, që simbolizon Ringjalljen e Jezu Krishtit. Kjo festë është e bukur dhe solemne, me të vendosura mirë traditat shekullore. Përveç një kuptimi të thellë fetar, Pashkët shoqërohen me pastrimin e shpirtit dhe shtëpisë, me ëmbëlsira të shijshme të Pashkëve dhe ushqimi i Pashkëve.

Veza konsiderohet me të drejtë një simbol i lindjes së jetës, dhe veza e lyer e Pashkëve nënkupton ringjalljen nga të vdekurit dhe jetën e përjetshme. Rezulton se vezë të lyera janë gjetur në varret egjiptiane dhe sumere, të cilat janë ndërtuar qysh në mijëvjeçarin e III para Krishtit. e. Është madje e vështirë të imagjinohet se sa vite ka ekzistuar një traditë e tillë.

Lyejini vezët ortodokse në Javën e Shenjtë E enjte e pastër ose e shtuna e kuqe. Në vitin 2019, këto janë përkatësisht 26 dhe 28 Prill. Vezët e lyera shenjtërohen në kishë në një shërbim festiv dhe vakti i parë pas Kreshmës fillon me vezë.

Lyerja e vezëve vetë për Pashkë është bërë jo vetëm një art familjar, por edhe një lloj konkursi - vezët e kujt janë më të bukurat. Dhe ka shumë mënyra për të lyer vezët. Sigurisht, ju mund të lyeni vezët për Pashkë me bojëra, por kjo është ende një kimi e dëmshme, dhe bojëra të ngrënshme nuk janë gjithmonë në shitje. Unë ju ofroj mënyra natyrale për të lyer vezët në shtëpi.

Ngjyrosja e vezëve me lëkurat e qepëve - mënyra tradicionale

Kjo është e preferuara ime dhe më e preferuara mënyrë e besueshme ngjyrosja e vezëve. Me këtë metodë, vezët kanë gjithmonë një ngjyrë të bukur. Filloj të mbledh lëvozhgën e qepës disa muaj para Pashkëve - e mbledh në një qese të veçantë. Për ta bërë ngjyrën e vezëve të ngopur, duhet të ketë shumë lëvozhgë qepë.

Hidhni lëkurën e qepës në tigan dhe derdhni ujë të ftohtë. Vendoseni në sobë dhe lëreni të vlojë.

Zgjidhni një tenxhere më të keqe, sepse lëvozhga do të lyejë anët e tenxhere në mënyrë që të jetë e vështirë për t'u pastruar.

Hidhni vezët në një enë të veçantë me ujë të ftohtë dhe lërini për 10 minuta.

Në këtë kohë zien uji me lëvozhgën e qepës, e ulim zjarrin që të mos çahen vezët. Shtoni 1 lugë gjelle kripë në tigan dhe hidhni me kujdes vezët një nga një. Gatuani në zjarr të ulët për 15 minuta.

Nëse dëshironi një ngjyrë më intensive, hiqeni tiganin nga zjarri dhe lërini për pak vezët në këtë tretësirë.

Pasi i hiqni nga tigani, lërini vezët të ftohen pak dhe i fërkoni me një peshqir letre që të shkëlqejnë. vaj luledielli.

Tani vezët e "luajtura" me bojë, mund t'i vendosni në një shportë dhe t'i çoni në kishë për t'i shenjtëruar. Përpiqem të bekoj vezët çdo Pashkë dhe më pas të trajtoj familjen, miqtë dhe fqinjët e mi.

Si të lyeni vezët në lëkurat e qepëve me një model

Nëse në recetën e parë ishte e mundur të përdorni çdo vezë - të bardhë ose kafe, atëherë vezët e bardha janë të përshtatshme për t'u lyer me lëvozhgë qepë me një model.

Për të dekoruar vezët, ne përgatisim gjethet e bimëve paraprakisht. Para Pashkëve, gjethet e freskëta nuk janë gjithmonë aty, sepse kjo festë mund të jetë në mars, kur natyra është ende duke fjetur. Prandaj, mund të përdorni barishte të freskëta nga dyqani - majdanoz, borzilok, kopër, nenexhik ose balsam limoni.

Gjethet e thuprës duken bukur. Mund të vendosni paraprakisht disa degë në një vazo me ujë dhe kur gjethet të lulëzojnë, përdorni disa për dekorim. vezë të Pashkëve.

Dantella, fijet e leshta janë gjithashtu të përshtatshme për ngjyrosjen e vezëve me një model.

Gjithashtu, do t'ju duhet të përgatisni paraprakisht çorape të pastra të vjetra, triko ose garzë. Do t'ju duhet gjithashtu fije.

Pra, le t'i ngjyrosim vezët.

Hidhni lëkurën e qepës me ujë të ftohtë dhe lëreni të ziejë.

Lajmë vezët, i thajmë me një peshqir letre dhe çdo vezë i fshijmë me një leckë me uthull.

I vendosim vezës një gjethe ose një dekor tjetër, e shtypim fort dhe e mbështjellim vezën me një copë çorape ose garzë.

Për ta bërë gjethen të ngjitet më fort me vezën, ajo mund të laget pak me ujë.

Ne lidhim një pëlhurë najloni ose garzë me një fije.

Mund të lyeni bukur dhe origjinalisht vezët me dantella dhe lëvozhgë qepe. Është e thjeshtë - prisni dantellën e gjatësisë së dëshiruar dhe mbështillni vezën rreth saj. I lidhim skajet me një fije dhe presim të gjithë tepricën.

Vezën mund ta dekoroni edhe me fije leshi. Thjesht mbështillni vezën rastësisht me fije.

Në mënyrë që vezët të mos çahen, derdhni 1 lugë gjelle në supë. l. kripë. Ulini me kujdes vezët në lëng mishi me lëvozhgën e qepës dhe ziejini për 10-15 minuta. Pas kësaj, vezët zhyten me kujdes në ujë të ftohtë.

Heqim dekorin nga vezët e ftohura dhe i fshijmë vezët me vaj vegjetal.

Vezë mermeri me gjelbërim

Dhe kjo është metoda ime e preferuar. Vezët janë jashtëzakonisht të bukura, me njolla mermeri. Unë do të ndaj një sekret të kësaj metode - sa më shumë të presim lëvozhgën e qepës, aq më i bukur do të dalë vizatimi. Mund të provoni madje të bluani lëvozhgën në një mulli kafeje. Më pëlqen të bluaj lëvozhgën me gërshërë.

Për të ndihmuar që lëvozhgat të ngjiten mirë me vezët, lagni ato me ujë dhe më pas rrotulloni secilën vezë. lëvozhgën e qepës. Në një copë garzë ose çorape, vendosni disa lëvore të tjera, vendosni vezën brenda dhe mbështilleni. Lidhni skajet me fije. Vendoseni të ziejë në një tenxhere duke shtuar 1 lugë. kripë. 5 minuta pas zierjes, derdhni 2 lugë gjelle. zarzavate dhe gatuajini edhe 5 minuta të tjera. Më pas hidhni vezët me ujë të ftohtë dhe hiqni garzën, hiqni lëvozhgën. Fërkoni vezët me vaj luledielli.

E bukur vezë mermeri gati!

Si të lyeni vezët me lëkurat e qepëve dhe orizit

Një tjetër e thjeshtë dhe opsion i mrekullueshëm ngjyrosja e vezëve në mënyrë natyrale. Orizi ngjitet tek vezët dhe rezultati është një model në formën e pikave. Kjo metodë është shumë e thjeshtë, provojeni. Përveç orizit, mund të përdorni edhe bizele.

Derdhni kokrra orizi ose bizele në një çorape, vendosni një vezë atje, shpërndani kokrrën me gishta rreth gjithë perimetrit të vezës. E lidhim pëlhurën dhe i zhysim vezët në lëngun e përgatitur me lëvozhgën e qepës. Gatuani për 10 minuta, lani vezët me ujë të rrjedhshëm ujë të ftohtë dhe pa çorape ose garza dhe kokrra. Pasi vezët të jenë ftohur pak, i lyejmë me vaj vegjetal.

Ngjyrosja e vezëve me ngjyra natyrale

Tashmë kam shkruar se është në thelb kundër kimisë dhe ngjyrosjes së vezëve me bojë. Po, është e bukur dhe më e ndritshme, por shëndeti është më i rëndësishëm. Për më tepër, ekziston një zëvendësim i mirë në formën e ngjyrave natyrale dhe të padëmshme nga përbërës natyralë. Sigurisht, këto janë të gjitha llojet e lëngjeve - panxhari, lëngu i boronicës, lëngu i lakrës së kuqe, lëngu i spinaqit e të tjera. Nga lëngu i boronicës së kuqe, mjedrës dhe panxharit, merrni ngjyrë rozë, nga lëngu i boronicës, shegës ose rrushit të zi - vjollcë, dhe nëse dëshironi blu ose blu, atëherë përdorni lëngun e lakrës së kuqe. I ngopur e verdhe jep shafran i Indisë, dhe çaji ose kafeja e zezë do t'ju japin nuanca kafe. Pas zierjes së lëvores dhe degëve të qershisë, fitohen vezët e mjedrës në të kuqërremtë. Dua t'ju paralajmëroj se ngjyrat e ndezura nuk merren gjithmonë në këtë mënyrë. Për ta bërë ngjyrën më të ndritshme, pasi të keni zier vezët, duhet t'i mbani në lëng mishi për të paktën 4 orë dhe është më mirë t'i lini gjatë natës.

Ngjyrosja e vezëve me panxhar

Nëse dëshironi të merrni ngjyrën rozë të vezëve, atëherë është e përshtatshme për këtë metodë ngjyrosjeje. lëng panxhari. Me ngjyrosjen e vezëve në mënyrë natyrale ju duhet të kallajoni pak më shumë se bojërat e zakonshme, por nëse kujdeseni për shëndetin tuaj, atëherë kjo punë do të shpërblehet shumë.

Panxhari duhet të përgatitet në atë mënyrë që të merret më shumë lëng. Për ta bërë këtë, grini panxharin, derdhni ujë dhe gatuajeni për 5-7 minuta. Mund të zieni vezët në të njëjtën lëng mishi. Më pas i fshijmë panxharët përmes një sitë, marrim një lëng të pasur burgundy. Derdhni vezët me këtë lëng në një tas të veçantë, derdhni 1 lugë gjelle. l. uthull dhe lëreni për 4-8 orë.

Ngjyrosja e vezëve me lëngun e lakrës së kuqe

Lakra e kuqe do t'i japë vezëve një ngjyrë blu.

Metoda e ngjyrosjes është e ngjashme me atë të mëparshme. Lakra e prerë në copa të mëdha, mbusheni me ujë, ziejini për 5-7 minuta së bashku me vezët, derdhni lëngun e nxehtë pjata të veçanta. Shtoni 1 lugë gjelle. l. uthull dhe mbajini vezët në këtë lëng për 4-8 orë.

Si të lyeni vezët me shafran të Indisë

Shafrani i Indisë jep ndoshta ngjyrën më intensive nga të gjitha bojërat natyrale. Vezët janë të bukura, të verdha të ndritshme.

Për një lyerje të tillë, derdhni një qese me shafran të Indisë (15 gr.) në ujë të vluar, përzieni dhe shtoni 1 lugë. kripë. Në këtë tretësirë ​​vendosim vezët dhe i ziejmë për 10 minuta, në mënyrë që boja të jetë më e ndritshme, vezët i lëmë disa orë në këtë tretësirë. Për shkëlqim, fërkojeni me vaj luledielli.

Ngjyrosja e vezëve me kafe ose çaj

Dua t'ju paralajmëroj menjëherë se me ndihmën e kafesë ose çajit, ju merrni një ngjyrë bezhë jo shumë të ngopur, por delikate të vezëve.

Mund të përdoret si natyrale ashtu edhe kafe e shpejt ose çaj të zi. Për t'u ngjyrosur, ne përgatisim një zgjidhje - vendosni 4-5 lugë gjelle në ujë të valë. l. kafe në 0,5 litra ujë. Nëse përdorni çaj, do t'ju duhen edhe 4-5 lugë gjelle. l. çaj i zi për pirje. Gatuani për 5 minuta, shtoni 1 lugë. kripë dhe hiqni vezët. Gatuani edhe për 7 minuta.Dhe si gjithmonë për bojërat natyrale këshillohet ta mbani në tretësirë ​​më gjatë, të paktën 5 orë.

Si të lyeni vezët me lëng boronicë

Metoda e ngjyrosjes së boronicës është e ngjashme me ato të mëparshme. Vezët dalin një ngjyrë të bukur vjollcë.

Për 1 litër ujë do t'ju nevojiten 2,5-3 gota boronica të ngrira. Manaferrat duhet të zihen pak (5 minuta), derdhni 1 lugë. kripë dhe hiqni vezët. Ju mund t'i fërkoni boronicat me një sitë pas gatimit, të merrni lëng të pastër pa manaferra. Por unë nuk shqetësohem, thjesht ziej vezë me manaferrat. Gatuani për 3-4 minuta të tjera, derdhni 1 lugë gjelle. l. uthull për të rregulluar ngjyrën. Vezët mund t'i lini në tenxhere gjatë natës.

Decoupage vezët e Pashkëve

Mësova për këtë metodë të dekorimit të vezëve mjaft kohët e fundit, disa vjet më parë, dhe është bërë e preferuara ime. Në fund të fundit, tani në dyqanet tona ka shumë peceta me një larmi modelesh të bukura, ju duhet të zgjidhni atë më të ndritshme, dhe më pas merrni vezë shumë të bukura dhe origjinale.

1. Pecetat për decoupage duhet të zgjidhen me një model mesatar për t'u përshtatur në vezë.
2. Zgjedhim vezët e bardha për dekupazh.
3. Është më mirë të zgjidhni peceta në një sfond të bardhë, atëherë modeli nuk do të duhet të pritet me shumë kujdes me gërshërë.
4. Shumica mënyrë e mirë ngjitja e pecetave - duke përdorur të bardhën e vezës.

Për të marrë vezë të bukura dhe të plota të Pashkëve, duhet të mbani mend 7 rregulla themelore:

1. Para zierjes së vezëve, ato duhet të hiqen nga frigoriferi disa orë përpara. Vezët nuk duhet të jenë të ftohta!
2. Vezët duhet të zihen në zjarr të ulët, duke shmangur plasaritjen.
3. Në mënyrë që vezët të mos shpërthejnë, duhet të vendosni në ujë me vezë 1 lugë gjelle. l. kripë.
4. Për të rregulluar pigmentin në bojë, derdhni 1 lugë në tretësirën e ngjyrosjes. uthull, ngjyra do të bëhet më e ndritshme.
5. Nëse dëshironi një ngjyrë më intensive kur ngjyrosni vezët ngjyra natyrale, lërini vezët në lëng mishi gjatë natës.
6. Fshini vezët e lyera butësisht me një peshqir letre.
7. Për shkëlqim dhe bukuri, fshijini vezët e ftohura me vaj luledielli.

Te uroj te bukur dhe festë e shijshme. Në fund të fundit, Pashka personifikon ringjalljen e jetës, natyrës, ndjenjave të ndritshme. Le të vijë kjo dritë në çdo shtëpi dhe të mbushë zemrat me gëzim.

PËRBËRËSIT: ● Sheqer - 1/2 filxhan ● miell - 1,5 gota ● Gjalpë ose mirë margarinë kremoze(pak e zbutur) - 100 g ● Pluhur për pjekje (10 g) - 1 qeskë Për mbushje: ● Vezë - 4 copë. ● Gjizë - 600 g ● Sheqer (për shije) - 2/3 - 1 filxhan ● Sheqer vanilje(esencë vanilje, vanilinë...) - 1 qeskë Mbushja për tortën: ● Qumësht i kondensuar - 4 lugë gjelle. ● salcë kosi (me një rrëshqitje) - 6 lugë gjelle. PËRGATITJA: 1. Para se të gatuani kekun, mund ta ndizni furrën që të nxehet. 2. Në varësi të natyrës së furrës tuaj, vendosni 180-190 gradë (lart-poshtë). Brumi përgatitet - askund nuk është më e lehtë. I përziejmë të gjitha dhe i fërkojmë mirë së bashku për të bërë një thërrime. Kjo mund të bëhet me dorë (në këtë rast, vaji duhet të jetë më i fortë). Ose në një kombinat (blender), atëherë vaji mund të merret pak më i butë, pasi në këtë rast nuk do të nxehet me dorë. 3. Futeni në frigorifer derisa mbushja të jetë gati. 4. Nëse gjiza juaj është shumë e lagur, mund të shtoni 2 lugë gjelle. Miell. Nëse gjiza është e thatë, atëherë kjo nuk është e nevojshme. 5. Nëse dëshironi, mund të shtoni fruta të ëmbëlsuara në tortë, qershi të thata, rrush i thatë. Më pëlqen më shumë me rrush të thatë dhe qershi të thata. Për ta bërë këtë, njomni paraprakisht një grusht rrush të thatë dhe/ose qershi të thata në ujë të vluar dhe kur të thithin lëngun, vendosini në një sitë ose kullesë. Thajeni, rrokullisni në miell - dhe mund ta përdorni. 6. Tani po përgatisim mbushjen. Unë do të them menjëherë se kam ardhur në këtë opsion gatimi në mënyrë empirike. Fillimisht është dashur të fërkojmë gjizën në një sitë për të lehtësuar strukturën ose ta rrihni mirë me mikser (lexoni: derisa të humbisni pulsin, sepse do të ketë akoma kokrra). Por gjeta një shumë më të thjeshtë, më të shpejtë dhe opsion perfekt për qumështorin perfekt. Për ta bërë këtë, përdorni një blender zhytjeje. Përziejini të gjithë përbërësit për mbushjen. 7. Rrihni gjithçka mirë me një blender zhytës. Masa do të bëhet homogjene, me shkëlqim, e ajrosur! 8. Merrni një enë pjekjeje. AT këtë rast formulari duhet të jetë i shkëputshëm, nëse dikush nuk e ka, shkruaj, unë do t'ju tregoj si të dilni në këtë rast. Por më mirë merre. E pjeqa ne forme katrore 22*22,funksionon mire nje forme e rrumbullaket me diametër 24cm.Formen e mbulojme me leter furre. Lubrifikoni anët me margarinë ose gjalpë. 9. Hidhni pak më shumë se gjysmën e brumit të thërrimeve në një kallëp. Ne nivelojmë pak, por nuk ram. 10. Tani derdhni mbushjen. Është më e lëngshme. Më saktësisht, është e ngjashme në konsistencë me kosin 20-25%. 11. Nëse përdorni qershi të thata ose rrush të thatë, spërkatni sipër. Dhe si prekje e fundit - derdhni në mënyrë të barabartë brumin e mbetur të thërrimeve. 12. Kallepin e vendosim në furrë në temperaturën 180-190 gradë për rreth 50 minuta. Deri në një orë. Torta jonë duhet të fillojë të skuqet. Kur mbeten rreth 5 minuta para përfundimit të pjekjes, përgatisim mbushjen. Kjo mbushje magjike nga një cheesecake e zakonshme bën një tortë të vërtetë. 13. Përgatitja e majës për tortën: Përziejini mirë. Nuk ka nevojë ta rrihni, thjesht përzieni me lugë, pirun, rrahni. Përsëri, jo vetëm një opsion. Mund të merrni mbushjen e zakonshme dhe ta mbushni me të. Mund të merrni 50 g çokollatë të zezë, ta shkrini dhe të bëni një vizatim. Dhe ju mund të përfitoni nga përfitimet e qytetërimit dhe përdorimit shurup çokollate. Me siguri shumë në familje e kanë atë. Pra, keku është skuqur në furrë, ka erë të mahnitshme, është koha për ta nxjerrë. 16. Hidheni mbushjen direkt mbi byrek i nxehtë dhe e kthejmë në një tortë. Mund të ndihmoni që mbushja të përhapet në të gjithë perimetrin. 17. Tani, ndërsa është ende nxehtë, unë propozoj të bëj një model të bukur mermeri. Nëse jeni duke përdorur çokollatë, ajo tashmë duhet të jetë shkrirë (në një banjë uji ose në mikrovalë). Nëse përdorni shurup, atëherë ne kryejmë të njëjtat manipulime me shurup. Pra, ne pikim çokollatë / shurup mbi tortë. Bëni me kujdes vija me një lugë. Rezulton një model mermeri. Me shurup, modeli i mermerit duket më interesant. Pikojmë në një rend të caktuar ose në mënyrë kaotike mbi mbushje dhe më pas me një kruese dhëmbësh i shtrijmë të gjitha në modele. Por megjithatë, në familjen tonë, i preferuari është modeli klasik i mermerit. Fisnike dhe e thjeshtë. Meqenëse mbushja është ende e ngrohtë, atëherë të gjitha gungat që keni bërë me një lugë do të "shkrihen" gradualisht. Rezultati është një sipërfaqe e shkëlqyer, pothuajse si pasqyrë. Tortën e vendosim në frigorifer për disa orë dhe mundësisht gjatë natës. Hiqni anët, së pari ju duhet të mbani një thikë të mprehtë rreth skajeve. 18. Pritini në katrorë (drejtkëndësha, diamante) dhe shërbejeni tortën me çaj. 19. Nga frigoriferi, kjo tortë është e shijshme. Por nëse e ngrohni pak në mikrovalë ... në përgjithësi bëhet jashtëzakonisht aromatik dhe i shijshëm ... 20. Mund të gatuhet në formën e një keku. Do të dalë një sipërfaqe mermeri shumë e pazakontë dhe mund ta dekoroni sipas dëshirës.

Kaloritë: E paspecifikuar
Koha për përgatitje: E paspecifikuar

Zakoni i lyerjes së vezëve për Pashkë është aq interesant sa mënyrat e reja për të krijuar kryevepra të ndritshme ushqimore nuk do të mbarojnë kurrë. Çdo vit, fëmijët e mi dhe unë veshim bojëra me këmisha të ndezura termike, ngjyrosim me ngjyra ushqimore dhe lëvozhgë qepe. Ne krijojmë vizatime origjinale në modele të bëra prej druri. Nuk kishim ide se si t'i lyenim vezët me oriz dhe t'i lyenim. Doli se gjithçka është e thjeshtë. Do t'ju duhet shumëngjyrësh ngjyra ushqimore, uthull dhe oriz. Nga rruga, vetë kokrrat e orizit do të marrin gjithashtu një ngjyrë të ndritshme, dhe ne e përdorëm atë pas tharjes për të imituar një livadh të gjelbër për pulat e Pashkëve ose një shtrat të ndritshëm për vezët e ndritshme të Pashkëve. Një pjesë të drithërave me ngjyra e lamë për të dekoruar vizatimet e festave. Dhe bojërat tona të pazakonta ishin të mbuluara me patate të skuqura mermeri elegante. Mundohuni t'i bëni ato me ne. Do të argëtoheni shumë. Shiko gjithashtu.



Përbërësit:

- 3 vezë pule,
- 200 gram drithëra orizi,
- 3 ngjyra heliumi,
- 3 lugë gjelle uthull tavoline 9%,
- 1 lugë çaji kripë tryezë.

Receta me foto hap pas hapi:

Lani vezët dhe vendosini me kujdes në një tas. mbush me ujë temperatura e dhomës dhe vihet në zjarr. në mënyrë që të mos shpërthejë gjatë gatimit lëvozhga e vezës shtoni një lugë çaji kripë. Nga momenti i zierjes, gatuajeni për 10 minuta.




Përgatitni materiale për ngjyrosje. Merrni qeset sipas numrit të ngjyrave të bojës.
Hidhni 100 gram oriz në secilën prej tyre.
Hidhni një lugë gjelle uthull në një tas të vogël, shtoni bojë. Përziejeni përzierjen dhe hidheni në një qese të papërshkueshme nga uji me drithëra. Bëni këtë për secilën ngjyrë.








Mbuloni qesen plastike dhe përzieni kokrrat për t'u ngjyrosur njëtrajtshëm.
Hiqni vezët e ziera një nga një me një lugë të madhe nga uji i vluar dhe vendosini në një qese me ngjyrë orizi. E trazojmë që veza të mbulohet plotësisht me kokrra të ngjyrosura. Rrotulloni qesen dhe lëreni për 1-2 minuta.






Pasi të keni vendosur vezën e tretë në qese, tashmë mund të hiqni me kujdes të parën.




Një bojë mund të lyejë jo më shumë se tre vezë. Nëse dëshironi më shumë, shtoni bojë.
E ndritshme shumëllojshmëri vezësh me një model me pika, lyejeni me vaj luledielli dhe vendoseni Shporta e Pashkëve. Gëzuar festat për ju! Shihni se si mundeni ndryshe

A ke ditur atë vezë të Pashkëve mund të lyhet me oriz i zakonshëm? Kjo metodë tashmë ka fituar popullaritet në mesin e shumë grave me gjilpërë. Ai eshte mire të përshtatshme për ato i cili dëshiron të mbledhë një shportë të ndritshme pa shpenzuar shumë kohë në të.

Përgatitja e Pashkëve- një proces emocionues në të cilin mund të marrin pjesë të gjithë anëtarët e familjes. Pra, mblidhni familjen tuaj, rezervoni materialet e nevojshme dhe me humor të mirë merruni me punë. Ne do t'ju tregojmë se çfarë të bëni dhe si.

Si të lyeni vezët për Pashkë

Metoda numër 1

Do t'ju duhet

• bojë e lëngshme
• peceta

Metoda numër 2

Do t'ju duhet

• lëvozhgën e qepës
• vezë të bardha
• garzë
• ngjyrosje ushqimore
• 0.5 st. l. kripë
• vaj perimesh
• pambuk pambuku

1. Thithni një vezë të papërpunuar në ujë dhe rrotulloni në lëkurat e qepëve. Vendoseni në qendër të garzës dhe mbështilleni fort, fiksoni skajet e garzës me një fije.
2. Holloni ngjyrën e vezëve sipas udhëzimeve të paketimit. Vendosni vezët në një tenxhere, hidhni ngjyrën dhe ujin, shtoni kripë dhe vendoseni tenxheren në zjarr. Zieni ujin, fikim zjarrin dhe ziejnë vezë Edhe 8 minuta.
3. Kulloni ujin e vluar dhe mbushni tenxheren me ujë të ftohtë. Kur vezët të jenë ftohur, hiqni garzën me lëvozhgën prej tyre. Për t'i bërë vezët me shkëlqim, fërkojini ato të zhytura vaj perimesh jastëk pambuku. Udhëzime të hollësishme për ngjyrosjen e vezëve mund ta shihni në videon tonë.

Shpresojmë t'ju shijoni këto të thjeshta dhe mënyra interesante lyerja e vezëve të Pashkëve. Shihni se si mund të dorëzoni në një mënyrë origjinale veze te ziera pa guaskë për tryezën festive

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus