Korķa izgatavošana. Kā tas ir izgatavots, kā tas darbojas, kā tas darbojas. Dekoratīvas figūriņas no korķiem

Kartings. Es gribu palīdzēt bērniem!
Ja saprotat, ka jums ir nepieciešama labdarības palīdzība, pievērsiet uzmanību šim rakstam.
Tie, kuri bez jūsu līdzdalības var zaudēt aizraujošu biznesu, ir vērsušies pie jums pēc palīdzības.
Daudzi bērni, zēni un meitenes, sapņo kļūt par pilotiem trasē.
Viņi apmeklē nodarbības, kurās pieredzējuša trenera vadībā apgūst ātrgaitas braukšanas tehnikas.
Tikai pastāvīgi vingrinājumi ļauj pareizi apdzīt, veidot trajektoriju un izvēlēties ātrumu.
Uzvaras trasē pamatā ir laba kvalifikācija. Un, protams, profesionāls kartings.
Bērni, kas piedalās pulciņos, ir pilnībā atkarīgi no pieaugušajiem, jo ​​naudas trūkums un salūzušās rezerves daļas neļauj piedalīties sacensībās.
Cik daudz prieka un jaunu sajūtu bērni piedzīvo, kad viņi sēžas pie stūres un sāk vadīt auto.
Varbūt tieši tādā lokā izaug ne tikai Krievijas čempioni, bet pat topošie pasaules čempioni šajā sporta veidā?!
Jūs varat palīdzēt bērnu kartinga sadaļai, kas atrodas Syzran pilsētā. Viņi šobrīd ir ļoti sliktā situācijā. Viss balstās uz līdera Sergeja Krasnova entuziasmu.
Izlasi manu vēstuli un apskati fotogrāfijas. Pievērsiet uzmanību aizrautībai, ar kādu strādā mani skolēni.
Viņiem patīk šis attīstošais sporta veids un viņi patiešām vēlas turpināt mācīties.
“Dārgie pilsoņi! Es lūdzu jūs palīdzēt izdzīvot kartinga sadaļai Syzran pilsētā.
Iepriekš pilsētā bija DIVAS jauno tehniķu stacijas, un katrā no tām bija kartinga sadaļa. Bija arī kartings Pionieru pilī. Tagad pilsētā nav nevienas stacijas, un tika iznīcināts arī aplis Pionieru pilī. Viņi to aizvēra - grūti pateikt, viņi to vienkārši iznīcināja!
Mēs cīnījāmies, rakstījām vēstules, un visur viņiem bija viena un tā pati atbilde. Apmēram pirms pieciem gadiem es devos uz pieņemšanu pie Samaras apgabala gubernatora. Viņš mani nepieņēma, bet vietnieks mani pieņēma.
Pēc tam mums tika piešķirtas telpas, kurās mēs tagad atrodamies. Mums ir daudz bērnu, kuri vēlas braukt ar kartingu, bet ļoti sliktie materiālie apstākļi neļauj pieņemt darbā bērnus.
Pēdējās divas sacensības izpalika naudas trūkuma dēļ.
Un lielākajai daļai kartingu ir nepieciešams remonts. Šī ir situācija, kurā atrodas mūsu loks.
Mēs arī vērsāmies pēc palīdzības pie Sizranas pilsētas mēra. Jau otro gadu gaidām palīdzību. Nolēmām pieteikties caur internetu, varbūt kāds piekritīs kļūt
mūsu sponsors. Varbūt kāds vienkārši sniegs finansiālu palīdzību.
Pasaule nav bez labiem cilvēkiem.
Jūs varat sazināties ar mani, izmantojot sociālos tīklus vai rakstīt pa e-pastu. Līdzekļu piesaisti var veikt plkst
Yandex 410013054375238
qiwi +79397086879
Sberbank karte 4276540016094496
Adrese: Samaras reģions. Syzran st. Decembristi 30 Krasnovs Sergejs.
Mēs nesēžam. Pabeidzām ziemas trases rekonstrukciju, nedaudz pagarinājām, nolīdzinājām lieko augsni, noņēmām un sagatavojām uzpildīšanai ar ledu.
Janvārī un februārī plānojam aizvadīt trīs ziemas ledus sacensības. Mūsu tradīcija ir katru ziemu rīkot vairākas sacensības.
Šajā grūtajā laikā nodaļu neslēdzam, bērnus nepametam, ir grūti, bet strādājam. Ar cieņu, Sergej.

Sērfot

Pudeļu korķu izgatavošana ir ļoti ilgs process, kas sākas mežā no korķozola mizas. Galu galā vīna korķis ir vīna pase, uz kuras uzraksti un zīmējumi var pastāstīt ne tikai stāstu no šī dzēriena, un kur tieši tika izgatavots spraudnis.

No īpaša veida korķa mizas ozols Quercus suber Sākas spraudņu izgatavošanas process. Šis koks aug galvenokārt Vidusjūrā. Portugāle vienmēr ir bijusi un paliek līdere aizbāžņu ražošanā. Pēc oficiālajiem aprēķiniem, šī valsts ik gadu eksportē līdz 175 tūkstošiem tonnu šīs produkcijas. Aizbāžņus ražo arī Spānija, Alžīrija, Francija un Maroka. Vīna eksperti apgalvo, ka mizas aizbāžņi ražoti tādās valstīs kā Dienvidāfrika, Urugvaja, Turcija un Izraēla ir zemākas kvalitātes, kas var iznīcināt visu vīna buķeti un aromātu. Galu galā, pēc aizvēršanas ar korķi, vīns turpina attīstīties un uzlaboties. Šis process notiek skābekļa un noteiktas temperatūras ietekmē.

Aizbāžņu izgatavošanas vēsture aizsākās jau senos laikos Senā Grieķija. Ļoti saistīts ar viņu interesants fakts . Pat kopš neatminamiem laikiem cilvēki to ir sapratuši Īpaša uzmanība jānodod vīna trauku aizzīmogošanai. Saskaņā ar grieķu mitoloģiju dievs Hermes bija paraugs. Tirgotāju, zagļu un klejotāju aizbildnis varēja acumirklī aizvērt trauku tik cieši, lai no tā nekas neizplūstu un neizlīstu. Tāpēc, izgatavojot aizbāžņus, amatnieki atceras Hermesu, lai visi trauki, kurus viņi aiztaisīs, būtu hermētiski.

Bet, pēc vēsturnieku domām, pati pirmā pieminēšana par aizbāžņu izgatavošanu ir datēta ar Senās Ēģiptes laikiem, aptuveni 4000. gadu pirms mūsu ēras. Senie romieši un feniķieši izmantoja slavenos korķa aizbāžņus, lai aiztaisītu amforas un vīna krūzes. Bet laika gaitā viņi par to aizmirsa. Tikai 17. gadsimtā ar ražošanas sākumu stikla trauki, Eiropā atkal sākuši ražot korķus.

Jauna kārta aizbāžņu izgatavošanas vēsturē aizsākās Francijā Hautvillers klosterī, kas atrodas Šampaņas ielejā. 1680. gadā, Luija XIV laikmetā, klosterī ieradās klejojošs mūks. Mīļajam viesim tika veikta ekskursija, parādot unikālus stādus un pagrabus, kur šis dzēriens raudzējās. Kā suvenīru Hautvillers klostera abats viesim uzdāvināja pudeli vīna. Taču izrādījās, ka klejojošais mūks turējās pie senajiem noteikumiem un vīnu nedzēra. Lai neapvainotu saimniekus, viņš atvēra pudeli un pacienāja sanākušos viesus. Pārējo viņš pārklāja ar mizu koksni no balsas koks. Kopš tā laika aizbāžņu ražošana sākās Francijā.

Kā jau minēts, korķu izgatavošanai tiek izmantota Quercus suber ozola miza. Lai nenogalinātu koku un padarītu biznesu rentablu, Portugāles lauksaimnieki rīkojas vairākos posmos. Jaunu ozolu apgriež tā, lai tas veidotu 3 metrus garu stumbru ar 4-5 zariem, no kura var noņemt arī mizu. Spraudņu izgatavošanai nepieciešamās mizas noņemšana sākas, kad stumbra apkārtmērs ir 60-70 centimetri un augstums ir 1,3 metri. Tādi ir mizozola Quercus suber parametri divdesmit un dažreiz pat četrdesmit gadu vecumā. Portugāles zemnieki nekad neizmanto pirmo mizas griezumu, lai izgatavotu korķus. Jo tam ir daudz defektu, kas var negatīvi ietekmēt vīnu. Augstākās kvalitātes korķa aizbāžņi tiek iegūti no trešās ražas, kad Quercus suber ozola vecums sasniedz 40-45 gadus. Bieži vien šie spraudņi aizveras visvairāk elites šķirnes vīns

Mizas noņemšanas process ir jutīgs jautājums, kas tiek mācīts daudzus gadus. Pirmais korķu ražošanas posms sākas gada karstākajā laikā no jūnija līdz septembrim. Tieši šajos mēnešos koka stumbrā sākas aktīva sulas kustība un kļūst vieglāk noņemt mizu. Tas jādara ātri, lai Quercus suber ozols paspētu atgūties pirms pirmajām salnām. Šim darbam Portugāles lauksaimnieki izmanto īpaši apmācītus darbiniekus un īpašus instrumentus. Galu galā vissvarīgākais ir nesabojāt stumbru un blakus esošo mizu. Galu galā nepareiza kustība var ne tikai ietekmēt turpmāko satiksmes sastrēgumu kvalitāti, bet arī iznīcināt visu koku. Saskaņā ar standartu korķa koka mizu var noņemt ik pēc 9 gadiem. Taču Portugāles lauksaimnieki gaida vismaz 15 gadus. Pēc viņu domām, Quercus suber ozola mizas biezumam jābūt vismaz 28 centimetriem, un tas prasa laiku. Bet, ja miza ir pārspīlēta un nav laikus nogriezta, tā pārgatavosies un kļūs nepiemērota aizbāžņu veidošanai.

Nākamais korķu ražošanas posms notiek ražošanā pēc ozola mizas izžūšanas. Tas viņai aizņem no 6 līdz 9 mēnešiem. Pēc tam no sausā materiāla jāizvēlas augstākās kvalitātes korķa miza un jāvāra stundu. Pēc tam mizu sadala sloksnēs, no tām izgriež korķus, mazgā un dezinficē. Izgatavojot aizbāžņus, klients var prasīt, lai ražotājs uz tiem uzliek īpašus marķējumus. Lai to izdarītu, uz korķa ar zīmogu tiek iededzināts norādīts uzraksts un dizains. Lai atvieglotu vīna pudeles aizkorķēšanas un atvēršanas procesu, daži ražotāji korķu izgatavošanā izmanto vasku, silikonu vai parafīnu.

Korķu ražošana tiek pabeigta ar šķirošanu. Korķa kvalitāte ir atkarīga no čaumalu dziļuma, porainības un visiem esošajiem defektiem. Par vīna kvalitāti var spriest pēc korķa garuma. Pazīstami vīna ražotāji apgalvo, ka īsts vīns, kas it kā jāuzglabā pudelē, ilgu laiku tikai jāaizzīmogo ar garu garozu. Tāpēc korķu cena ir atkarīga ne tikai no materiāla kvalitātes, bet arī no paša korķa garuma. Lētu vīnu aizbāžņu ražošanā tos izmanto granulu aizbāžņi.(atkritumu ražošana). Tur ir arī aizsērējuši spraudņi, kas izgatavoti no cietām mizu konstrukcijām, bet ar to struktūras defektiem. Spraudņu ražošana šādā veidā tiek veikta, izmantojot lateksu vai līmi, ko izmanto plaisu un poru aizpildīšanai. Korķi ar vāciņiem ražo galvenokārt liķieriem, konjakiem, vispārējie dzērieni, kas jāuzglabā salīdzinoši ilgu laiku. Korķu galva ar vāciņiem ir izgatavota no stikla, plastmasas vai keramikas.

Tātad, pirmkārt, novērošana nepieciešamie nosacījumi, nogriez mizu no korķozola. Pēc tam tas tiek šķirots, atlasot labākos pirmšķirīgos gabalus tikai vīna aizbāžņu pagatavošanai un aizbāžņus dārgiem konjakiem. Būvniecības ražošanā tiks izmantoti mazāk kvalitatīvi mizas gabali: no tiem ražo trokšņu slāpētājus un dažādus izolācijas materiālus. Un daļa izejvielu tiks izmantota apavu rūpniecībai un cita veida “amatniecībai”, kas izgatavota no korķa ozola mizas.

Taču savāktā miza netiek uzreiz nodota pārstrādei, sākumā tā vairākus mēnešus vienkārši gulēs kaudzēs brīvā dabā rūpnīcas teritorijā. Un šajā gadījumā mēs redzam nevis parasto paviršību un nesaimnieciskumu, bet diezgan nepieciešamais posms tehnoloģiskais process.

Pēc šādas “ekspozīcijas” nāk kārta termiskai apstrādei - vienkārši sakot, miza vīna korķiem tiek vārīta milzīgos traukos, kuras laikā termiskā apstrāde atbrīvojas arī no visdažādākajiem augu materiāla iemītniekiem - koksnes urbjiem, kukaiņu kāpuriem un citiem. dzīvas radības.

“Izvārīto” mizu sagriež strēmelītēs un pēc kārtējās stingras šķirošanas nomazgā, apstrādā ar dezinfekcijas šķīdumiem un iemērc parasts ūdens. Beigās tiek iegūtas sagataves vīna korķiem: tās tiek izgrieztas vienā gabalā, un šī ražošanas posma atkritumi - mizas gabali un drupatas tiek nosūtīti uz citu posmu - tiek izmantoti vīna korķu izgatavošanai mazākiem daudzumiem, izmantojot presēšana un īpaša līmjava. kvalitatīvi produkti, kas nenozīmē ilga uzglabāšana. Tā rezultātā tiks izveidoti tā sauktie aglomerētie vakuuma vīna aizbāžņi.

Galīgā šķirošana tagad ir automatizēta: viedierīces spēj veikt pilnu defektu noteikšanu un, pamatojoties uz tā rezultātiem, sadalīt produktus divās, tā teikt, grupās - tajos vīna korķos, par kuriem nav sūdzību, un tajos, kas to izdarīja. neiztur šo pārbaudi. Tie tiek nosūtīti otrreizējai pārstrādei.

Vīna korķus, kas veiksmīgi nokārto “beigu eksāmenu”, mazgā, balina un uz dienu ievieto divpadsmit procentu spirta šķīdumā. Un tikai pēc šīs “mērcēšanas” vīna korķis ir pilnībā gatavs pildīt savu svarīgo misiju – noslēgt pudeli ar vērtīgu šķidrumu.

Starp citu, aizkorķēta pudele jāuzglabā tikai horizontālā stāvoklī: tad vīna korķis tiek nomazgāts ar vīnu un tā kvalitāte uzlabojas. Tie uzlabojas, ja ar spraudni viss ir kārtībā. Diemžēl tas tā nav.

Vīna korķa slimība

Bet no dabīga materiāla izgatavotu cieto vīna korķu konkurentiem, lai arī tie nav uzņēmīgi pret šādiem bioloģiskiem uzbrukumiem, ir arī citi trūkumi: vīnu zem tiem var uzglabāt ļoti īsu laiku, jo polimēru un alumīnija korķi nevar pieļaut gaisa skābekli, kas nepieciešams kvalitātes saglabāšanai. no produkta, kas jāiziet cauri. Tas ir, vīns zem šādiem vīna korķiem “neelpo”.

Tomēr visiem vīndaru produktu patērētājiem ir jāzina par šo korķa slimību un jāspēj to "diagnosticēt". Tālāk redzamais video palīdzēs izprast šo tēmu. Un nākamreiz uzzināsim arī par to, kādi vēl ir vīna korķi, bez jau labi zināmajiem no ozola mizas veidotajiem “spraudņiem”.

Mums visiem zināmais korķis parādījās 17. gadsimtā vienlaikus ar stikla pudeles. Pirms tam tika izmantots arī korķis, taču pieprasījums bija neliels. Būtībā trauki bija aizzīmogoti ar lupatām un koka gabaliem, taču tie deva nepatīkamu garšu. Korķis ļoti uzbriest mazāk koka un nesabojā ne vīna, ne konjaka garšu.
Korķis ir izgatavots no korķa ozola mizas, kas aug tikai dažās Eiropas valstīs un Vidusjūras piekrastē Portugālē, Spānijā, Francijā, Itālijā, Marokā, Tunisijā un Alžīrijā. Citās valstīs korķozols praktiski neaug. Lielāko korķa mizu ražu var iegūt Portugāles plantācijās.
Pirmo reizi ozolam mizu noņem pēc 20-25 gadu vecuma. Nākamo desmit gadu laikā tas būtu jāatjauno. Turklāt mizu var noņemt tikai noteiktā sezonā, kad tā praktiski pati nolobās. Pārējā laikā koks var tikt bojāts. Mizu nenoņem uzreiz, bet atsevišķās daļās, tāpēc no ārpuses koki izskatās puskaili. No viena ozola mizas var iegūt tūkstoš korķu. Augstākās kvalitātes miza tiek ņemta no 150 gadus veca koka. Vairāk nekā 200 gadus vecs ozols sāk slimot un vairs neražo kvalitatīvu mizu. Tas tiek izrauts ar saknēm un brīvajā vietā iestādīts jauns koks.
Šis ir vienīgais koks pasaulē, kura miza spēj pilnībā atjaunoties.Korķozoli tiek marķēti, lai zinātu, kad no tiem var novākt nākamo ražu. Piemēram, cipars 7 nozīmē, ka pēdējo reizi šim kokam miza tika noņemta 2007. gadā.
Nogrieztā miza tiek šķirota. Pirmā šķira tiek nosūtīta uz rūpnīcu, kur izgatavo korķus smalkiem vīniem un konjakiem, bet sliktākie nonāk ēku izolācijas un trokšņa slāpētāju ražošanas rūpnīcā.
Korķa ozola miza tiek izgāzta milzīgās kaudzēs tieši rūpnīcas teritorijā. Pirms korķa nodošanas ekspluatācijā to vairākus mēnešus glabā brīvā dabā.
Pirmkārt, izejvielas tiek pakļautas termiskai apstrādei. Korķis tiek vārīts milzīgā katlā, un tajā pašā laikā tiek iznīcināti visādi zirnekļblakti, kas tajā paspēja dzīvot.
Pēc tam mizu sagriež sloksnēs, pēc tam to atkal šķiro, mazgā, dezinficē un atkal iemērc ūdenī.
No šīm sagatavēm tiek izgriezti korķi, un korķa skaidas, kurām pievienota saistviela, nonāk zem preses.
Izbrāķētie korķi tiek pārklāti ar korķa putekļiem un tiek izmantoti vidēja izmēra vīniem. cenu kategorija. Un vienkāršākie un izplatītākie korķi, arī šampaniešiem, ir izgatavoti no korķa skaidām, kuru gabali ir salīmēti kopā ar speciālu līmi. Šādi līmēti korķi ir atrodami arī vidējas un zemas cenas kategorijas vīna pudelēs, kas paredzētas ātra pārdošana un īslaicīga uzglabāšana.
No atlikušajiem atkritumiem tiek izgatavoti dažādi apdares materiāli. Nevar ieiet darbnīcā, no kuras korķis iznāk jau iepakots bez austiņām un respiratora - te ir ļoti skaļš un putekļains.. Korķa loksnes no preses apakšas iznāk ļoti karstas. Pēc tam, kad tie ir atdzisuši, tie tiek nosūtīti uz turpmāka apstrāde– sagriež standarta plāksnēs.
Ja jūs pārklājat istabu ar šo materiālu, varat pat staigāt uz galvas - kaimiņi joprojām neko nedzird. Būvniekiem patīk arī korķis, jo atšķirībā no plastmasas paneļiem tas ugunsgrēka gadījumā neizdala toksiskas gāzes.
Kas attiecas uz pudeļu korķiem, tad to kvalitāti agrāk pārbaudīja manuāli. Tā kā korķa ozola mizas plāksnēm ir dažādi izmēri un biezumi, ne visas darbības tika uzticētas automātiem. Strādnieks, kas tieši nodarbojās ar korķu izgriešanu, spieda kāju uz mašīnas pedāļa aptuveni desmit tūkstošus reižu dienā. Tagad mūsdienu rūpnīcās elektronika pilnībā kontrolē visu procesu.
Gatavos korķus rūpīgi šķiro. To veic ar īpašu mašīnu. Tas “skenē” korķa virsmu un atkarībā no tā, cik plaisu un defektu konstatē, virza uz vienu vai otru grozu. Pēc tam atkal tiek pārbaudīta kvalitāte. Pēc tam korķus mazgā un balina, lai tos noņemtu kaitīgās vielas, un ievieto 12% spirta šķīdumā uz 24 stundām.
Cietie aizbāžņi ir ideāli piemēroti ilgstoša uzglabāšana tikai tad, ja ievērosit nepieciešamie nosacījumi(mitrums, vīna saskare ar korķi). Pārklātie korķi (pārklāti) ir piemēroti arī uzglabāšanai, bet ne pārāk ilgi. Līmēti un presēti korķi ļauj vīnu uzglabāt tikai dažus gadus, pēc tam pastāv risks sabojāt pudeles saturu.
Korķis izžūst, kas gaisa piekļuves dēļ var izraisīt vīna bojāšanos. Vertikālā krātuve ir nepareiza vīna pudeles lielveikalu plauktos. Tikai daži mēneši vertikālas stāvēšanas zem jaudīgām lampām veikalā - un šāds vīns var sabojāties vai ievērojami zaudēt savu garšu.
No ražošanas atkritumiem tiek izgatavoti ne tikai celtniecības materiāli, bet arī somas, priekšauti, apavi un pat lietussargi! Korķa ražošana ir praktiski bez atkritumiem. Cita starpā korķis ir neaizstājams materiāls dzīvības glābšanas aprīkojuma ražošanā. Uz ūdens tas var izturēt daudz lielāku svaru nekā savējais, un praktiski neuzsūc mitrumu.
Tikai dabīgais korķis ļauj vīnam “elpot” un, saskaroties ar vīnu, savā veidā papildina buķeti. Pudeles, kas noslēgtas ar dabīgo korķi, var uzglabāt gadu desmitiem un pat gadsimtiem (ja īpaši nosacījumi). Tik ilgstošai “sadarbībai” ar korķozolu vīndari ir izpētījuši visas korķa īpašības, un lielākā daļa ievērojamo vīna kritiķu uzskata, ka dabīgie korķi ne tikai saglabā, bet arī uzlabo vīna aromātu.

Raksti par tēmu