Apakah mungkin mewarnai telur dengan daun teh? Cara mewarnai telur dengan kopi atau teh. Mewarnai telur dengan kulit bawang bombay merupakan cara tradisional.

Halo para pembaca yang budiman. Peristiwa Kebangkitan Kristus merupakan salah satu perayaan terpenting dalam dunia Kristiani, yang dirayakan setiap tahun. Itu juga disebut Paskah. Pada hari ini, Kebangkitan Tuhan Yesus dirayakan, yang dianggap sebagai kemenangan hidup yang khusyuk dan sangat signifikan, yang mampu mengatasi kematian. Paskah adalah salah satu hari libur tertua dan terpenting dalam tahun liturgi. Dan itu akan segera datang. Pada tahun 2017 ini liburan yang cerah akan dirayakan pada tanggal 16 April. Salah satu atribut tradisional dan, pada saat yang sama, hidangan meja Paskah adalah telur rebus, yang biasanya dicat (pysanky, telur Paskah dicat). Ada banyak ritual yang terkait dengan mereka, di mana baik orang dewasa maupun anak-anak ikut serta dengan senang hati.

Tapi yang tak kalah menghibur adalah lukisan telur itu sendiri. Untuk menyelesaikannya, diperlukan ketekunan, konsentrasi, dan tentu saja bakat tertentu yang luar biasa. Tidak semua orang bisa “membanggakan” hal ini.

Ya, tidak semua orang membutuhkan yang klasik di atas meja atau di dalam Keranjang Paskah. Kebanyakan orang puas hanya dengan telur yang dihias dengan indah (atau diwarnai saja).

Mereka benar-benar menciptakan suasana khusus, suasana hati dan merupakan pengganti telur Paskah yang bagus. Namun, tersembunyi di dalam dekorasi/suguhan Paskah ini potensi bahaya, yang bahkan banyak yang tidak menyadarinya.

Dan ini sama sekali bukan tentang bahaya telur sebagai suatu produk, bukan tentang kesegarannya dan sebagainya. Kita berbicara tentang pewarna sintetis, yang sangat umum saat ini, yang memiliki efek sangat negatif pada kesehatan orang-orang yang tubuhnya terkena pewarna tersebut.

Dan sekarang - perhatian: ada alternatif yang lebih terjangkau, aman dan cerdas selain metode pewarnaan telur menggunakan produk komersial dari industri "makanan" kimia! Ini adalah pewarna alami untuk telur untuk Paskah.

Apa dan bagaimana cara melukis telur untuk Paskah?

Menjelang Paskah, banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya bagaimana dan cara terbaik mengecat telur. Jawabannya jelas: apa yang praktis ada di ujung jari Anda, tetapi apa yang tidak Anda perhatikan karena ketidaktahuan Anda tentang masalah ini.

Namun hari ini kami akan memperbaiki situasi tersebut dengan memberi tahu Anda pewarna alami apa yang dapat digunakan untuk mewarnai telur Paskah dengan cepat dan mudah, sehingga menghasilkan produk yang enak, sehat, aman bagi kesehatan, dan sangat estetis.

Sebagian besar pewarna ini sudah tersedia untuk Anda atau tersedia untuk dibeli di toko sayur terdekat atau di hampir semua toko bahan makanan.

Jadi, untuk tujuan pewarnaan, berikut ini dapat digunakan dengan sukses:

Kulit bawang.

Kunyit (bubuk).

Jelatang atau bayam.

kubis merah.

Cranberry atau bit.

jus anggur.

Teh hitam atau hijau yang diseduh dengan kuat.

Kopi.

Blueberry.

Dan produk-produk lain yang cukup familiar bagi kita, namun belum pernah digunakan untuk tujuan tersebut sebelumnya. Nah, jika Anda khawatir dan prihatin dengan kesehatan Anda, serta kesehatan orang yang Anda cintai, maka inilah saatnya!

TOP 10 pewarna alami untuk telur: apa yang harus dipilih, cara menggunakannya

1. Warna kuning, coklat

Kulit bawang. Ini berhak menduduki puncak daftar ini, karena ini adalah yang paling luas dan bahan yang tersedia untuk persiapan cat alami yang sangat baik.

Telur darinya diperoleh dalam spektrum warna dari kuning muda hingga coklat tua. Warnanya tergantung pada seberapa pekat kaldunya, serta berapa lama Anda menyimpan telur di dalamnya.

Ya, rebusan kulit bawang bombay itulah yang dibutuhkan untuk pewarnaan.

Semua ini dilakukan sebagai berikut: ambil kulit bawang bombay kering (berapapun jumlahnya), tuang bersih air minum, letakkan di atas kompor (listrik atau gas), didihkan, masak dengan api kecil selama sekitar 10-13 menit, setelah itu kompor dimatikan, dan kaldu diinfuskan lagi selama 15-18 menit.

Telurnya sendiri, baik kuah bawang bombay maupun lainnya pewarna alami, sebaiknya diolah dengan cairan pewarna panas.

Artinya, telur (yang sudah direbus sebelumnya) perlu dimasukkan ke dalamnya kaldu bawang. Ini adalah berapa lama waktu yang dibutuhkan bagi mereka untuk mendapatkan warnanya.

DI DALAM pewarna kimia ini dilakukan lebih cepat. Tapi siapa yang butuh jari biru, merah, hijau dan lidah yang sama?

Lebih baik meluangkan lebih banyak waktu dan mendapatkan hasil yang lebih baik di beberapa level.

Harap diperhatikan: telur yang dapat diwarnai juga sebaiknya hangat (tetapi tidak panas), namun hal ini tidak terlalu penting: telur dapat diwarnai dalam keadaan dingin. Kami menyarankan Anda mengumpulkan sekam terlebih dahulu untuk menyiapkan cat, karena prosesnya tidak terlalu cepat.

Berapa banyak sekam yang dibutuhkan: Anda akan memahaminya secara intuitif saat Anda mewarnai telur tahun depan- untuk kedua kalinya. Untuk pertama kali, ambil 1-2 genggam sekam kering per 1 liter air. Tidak perlu menguleninya.

2. Kuning cerah, kilau keemasan

Kunyit (bubuk). Rebusan pekatnya menghasilkan warna kuning keemasan yang kaya dan luar biasa.

Jika Anda ingin menerima warna kuning muda- ambil satu sendok teh kunyit, jika lebih jenuh, gelap, pekat - ditambah dua atau tiga sendok makan.

Dosis ini didasarkan pada volume air minum dalam 1 liter.

Cara menyiapkan cat: rebus satu liter air dalam mangkuk enamel, aduk kunyit ke dalam air, diamkan selama 4-5 menit, celupkan telur ke dalam larutan sekaligus.

Telur bisa direbus dengan kunyit, tapi bersiaplah untuk kenyataan itu putih telur, di beberapa tempat juga bisa dicat kuning, karena kulit telur selama proses memasak dapat membiarkan catnya tembus.

3. Warna hijau

Jelatang akan memungkinkan Anda mendapatkannya. Anda juga bisa mencapainya dengan menggunakan bayam. Namun, karena jelatang merupakan salah satu tanaman yang paling umum, terutama pada malam Paskah, maka jelatang disebutkan terlebih dahulu.

Lalu bagaimana cara membuat telur menjadi hijau? Rebusan harus disiapkan. Itu disiapkan dalam mangkuk enamel.

Secara umum, semua warna yang kita bicarakan hari ini yang sedang kita bicarakan, Anda perlu memasak dalam wadah seperti itu. Untuk 1 liter air, Anda perlu mengambil bahan pewarna dalam jumlah berapa pun (dalam dalam hal ini- jelatang atau bayam), tuangkan air ke atasnya, rebus, biarkan sekitar 10 menit.

Itu saja, Anda sudah bisa mengecat telurnya dengan cara yang diketahui. Atau Anda bisa merebus sedikit telur bersama jelatang atau bayam. Ini akan membuat warnanya menjadi lebih gelap.

4. Biru, warna biru muda

Kubis memberi mereka. Tapi, bukan yang putih yang lebih familiar, melainkan yang merah. Telur rebus siap pakai memperoleh warna ini saat direndam dalam infus kubis ini.

Semakin pekat infusnya, seperti biasa, semakin kaya warnanya.

Anda juga bisa mengatur warnanya dengan merendam telur.

Prinsipnya berlaku di sini: semakin lama, semakin gelap. Jadi, Anda perlu mengambil kepala kubis merah yang sudah matang, cincang halus, taburi dengan empat hingga lima sendok makan cuka dapur biasa 9%, tambahkan air agar kubis tertutup seluruhnya, dan 3-4 sentimeter lagi. di atas.

5. Warna merah

Dapat diperoleh dari: bit, kulit bawang merah (bawang merah!), cranberry, raspberry, kulit ceri. Seperti yang telah diketahui, konsentrasi warna itu sendiri akan bergantung langsung pada konsentrasi cat dan waktu pewarnaan.

Jadi - dalam semua kasus, saat menggunakan salah satu cat di atas. Pewarna bit: Saya menggunakan juicer, Anda bisa mendapatkannya jus alami(Anda hanya perlu bit merah!). Jus, dalam proporsi yang diperlukan, diencerkan dengan air matang yang dipanaskan.

Catnya sudah siap. Resep cat dari kulit bawang merah sama dengan resep dari kulit bawang putih. Hanya saja hasilnya akan berbeda secara visual.

Buah beri dapat digunakan sama dengan bit merah, atau cukup dihancurkan dan dicampur dengan air. Tapi kulit kayu ceri perlu dimasak.

Perlu mengambil perkiraan kuantitas kulit batang ceri segar, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan 5-6 sentimeter air, masak hingga mendidih selama kurang lebih 40 menit.

Pewarna telur hanya dalam kaldu panas. Oleh karena itu, jika perlu perlu dipanaskan kembali.

6. Warna lavender

Hal ini dicapai melalui penggunaan jus dari varietas anggur merah.

Pada saat yang sama, Anda tidak hanya bisa menggunakan yang segar jus anggur, dan juga kalengan. Agar telur dapat diwarnai dengan baik, Anda perlu merendamnya sepenuhnya dalam jus selama 5 menit.

Jusnya harus hangat, untuk itu dipanaskan. Untuk mendapatkan warna lembut yang hampir tidak terlihat, jus dapat diencerkan dengan air matang, ambil sedikit.

7. Warna coklat dengan ciri pantulan

Teh hitam yang diseduh dengan kuat memberikan efek ini. Bagi pecinta minuman ini, kemungkinan besar semuanya sudah jelas.

Bagi yang masih samar-samar mengetahuinya, informasi berikut ini semoga bermanfaat. Kami membuat minuman pekat (kuat).

Untuk melakukan ini, ambil 100 gram teh hitam bubuk per 1 liter air. Kami merebus air, menuangkannya di atas daun teh, menggunakan yang khusus teko(atau kaca, piring berenamel, jika ketel dengan volume yang dibutuhkan tidak tersedia).

Biarkan selama 15 menit. Itu saja, cat siap digunakan. Celupkan telur ke dalamnya selama 5 menit.

8. Warna pirus

Memberi warna pada telur dalam minuman teh hijau pekat yang lemah.

Cara menyiapkan cat alami untuk telur paskah, serta prinsip pewarnaannya, sama dengan yang sebelumnya - menggunakan teh hitam.

Tetapi dengan diperolehnya warna yang berbeda - pirus. Harap diperhatikan: untuk tujuan ini, warna hijau harus dipilih teh longgar, dan bukan varietasnya - kuning atau putih.

9. Warna coklat

Itu diberikan oleh kopi apa pun: baik alami, dalam biji, dan instan, misalnya, dikeringkan beku.

Cara melukis: minuman kental dibuat secara alami - tidak perlu gula, telur rebus dicelupkan ke dalam minuman ini (panas) selama 2-3 menit. Itu saja, hasilnya akan menyenangkan Anda.

10. Warna oranye

Itu dibedakan oleh orisinalitas dan kecerahannya yang istimewa. Lebih terang oranye memberi jus wortel, warnanya sedikit kusam, tetapi juga terlihat sangat bagus, ini akan membantu Anda mendapatkan jus seabuckthorn (buah beri segarnya).

Jus wortel, seperti jus dari buah buckthorn laut, tidak memerlukan pengenceran dengan air. Mereka harus digunakan segera setelah diperas. Untuk wortel bisa menggunakan juicer.

Untuk buckthorn laut - perangkat yang sama (perhatikan keberadaan biji di buah beri), atau metode manual. Mewarnai telur akan memakan waktu sekitar 2-4 menit.

Stiker untuk telur Paskah

Kadang-kadang metode “melukis” telur daripada mewarnainya digunakan. Dengan bantuannya Anda juga bisa mendapatkan hasil yang baik. Seberapa estetis tampilannya dapat dinilai secara subyektif oleh masing-masing individu. DENGAN

sebenarnya, seperti tentang penampilan telur diwarnai menggunakan pewarna alami yang dibahas hari ini.

Stiker khusus untuk telur paskah bisa dibeli di toko, supermarket, pasar dan lain sebagainya.

Keuntungan dari metode “dekorasi” ini adalah penyelesaian telur yang cepat. Kelemahannya adalah stiker sering kali tidak terlepas dari cangkangnya dengan baik saat Anda perlu membersihkan telur.

Selain itu, tidak selalu diketahui komposisinya dan apakah aman digunakan atau dapat diterapkan pada produk makanan.

Resep eksklusif - warna abu-abu asli

Resep ini belum banyak diketahui orang. Anda hanya perlu mencobanya, ternyata warnanya tidak biasa, tidak biasa bahkan unik, seperti pada telur paskah.

Hasilnya adalah warna abu-abu dengan semburat kebiruan.

Untuk mencapai efek ini, gunakan buah beri segar blueberry, dari mana jus diekstraksi. Terkadang selai blueberry digunakan, tapi jujur ​​saja, efeknya, meski ada, tidak begitu cerah.

Anda hanya perlu mengencerkan selai dengan air mendidih (satu sendok makan per gelas air). Jika Anda mengecat telur dengan jus segar, Anda perlu memerasnya dengan cara apa pun yang nyaman dan merendam telur rebus di dalamnya selama 1-1,5 menit, atau menggunakan kuas cat.

Tips bermanfaat mewarnai telur dengan pewarna alami

Mereka akan membantu Anda mencapainya efek terbaik, melakukan upaya minimal dalam proses ini. Jadi, perhatian.

Agar cat alami menempel pada telur secara merata dan “menempel” pada cangkang dengan lebih baik, bersihkan dengan kapas, cuka dapur (9%), atau air yang telah dilarutkan sedikit soda.

Agar telur tidak pecah di dalam air saat dimasak, jangan masukkan ke dalam air mendidih. Segera masukkan ke dalam mangkuk, tuang air dingin dan baru kemudian membakarnya.

Telur akan lebih cepat matang jika sebelum proses perebusan, 1 jam sebelumnya, Anda menyimpannya di suhu ruangan.

Akan lebih baik untuk membersihkan telur jika, setelah merebusnya, Anda menambahkan air mendidih dan menuangkan air dingin ke atasnya, menahannya selama 10 menit.

Apakah telur pecah dalam air mendidih? Hal ini tidak akan terjadi jika airnya asin. Dan meskipun retak kecil, isinya tidak akan bocor.

Kilauan indah pada telur yang sudah dicat dipastikan jika, setelah cat benar-benar kering, telur tersebut digosok ringan dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari.

Saat Paskah, kita sering bertanya-tanya bagaimana cara mewarnai telur untuk liburan di rumah, apa pewarna yang aman gunakan untuk menghindari pewarnaan telur bunga yang berbeda, aman untuk anak-anak dan orang dewasa. Saya harap Anda telah menerima jawaban atas pertanyaan ini.

Berikut adalah beberapa resep dan tips sederhana namun sangat sederhana dan efektif. Manfaatkan dan rayakan Paskah dengan penuh suka cita, kesenangan dan kedamaian. Semua yang terbaik untukmu!

Telur yang dicat adalah hadiah Paskah tradisional, sebuah simbol liburan musim semi kebangkitan. Apakah Anda ingin mengecat telur dengan warna yang menarik menggunakan produk improvisasi dan alami?

Kemudian Anda dapat memilih salah satu dari tiga pilihan paling populer - melukis dengan kopi, teh hitam, atau kembang sepatu. Mereka mudah dilakukan dan tidak memerlukan perangkat canggih atau keterampilan profesional.

Masing-masing cara dekorasi di atas ramah lingkungan bagi kesehatan anak kecil sekalipun.

Jika Anda ingin mengecat telur dengan warna cerah dan murni, maka pilihlah yang berwarna putih saja. Mereka melukis lebih cepat dan mudah. Untuk produk dengan cangkang coklat Dibutuhkan lebih banyak pewarna jenuh dan gelap, dan pewarna terang terlihat pudar.

Telur, baik mentah maupun matang, dapat disimpan cukup lama di lemari es, namun semakin segar maka semakin lama tidak rusak setelah dimasak. Umur simpan telur rebus di lemari es adalah 20 hari. Namun, tentu saja, Anda tidak boleh berlebihan; disarankan untuk menyimpan yang direbus tidak lebih dari 7 hari, agar rasa dan kualitas nutrisinya tetap terjaga.

Sebelum mewarnai telur, Anda bisa mengecek kesegarannya dengan memasukkannya ke dalam wadah berisi air. Namun dengan syarat harus digunakan sekaligus, karena setelah itu tidak bisa disimpan. Ambil wadah besar dan tuang lebih banyak air. Yang segar akan tenggelam ke dasar, yang lama akan mengapung, dan yang sudah lama tidak disimpan akan berada di tengah-tengah kolom air.

Sebaiknya mewarnai telur dalam keadaan bersih agar pewarna merata ke seluruh cangkang. Deterjen (soda, lemon, sabun cuci) akan menurunkan permukaannya;

Dalam hal ini, mereka harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu agar menjadi hangat suhu kamar, jika tidak, cangkangnya bisa retak saat dimasak. Dianjurkan untuk memasak dengan air yang sedikit asin, agar jika cangkangnya pecah, proteinnya tidak tumpah.


Lukisan teh hitam

Semuanya sangat sederhana. Tuangkan air mendidih di atas 3 sendok makan teh hitam. Setelah 20 menit, ketika infus sudah cukup kuat, celupkan telur rebus ke dalamnya selama beberapa jam (untuk mendapatkan warna yang lebih kaya dalam semalam). Imbalan atas usaha Anda akan menjadi sesuatu yang enak dipandang. cokelat.

Metode "Kopi".

Bagaimana cara mewarnai telur dengan kopi dan memberinya warna coklat yang lembut? Yang Anda butuhkan hanyalah air mendidih dan beberapa sendok teh kopi instan.

Jadi, untuk proporsinya, dibutuhkan 1 sendok teh kopi instan untuk mewarnai satu butir telur. Tuang ke dalam sendok kuantitas yang dibutuhkan pilih "pewarna" dan isi sejumlah kecil air mendidih Didihkan larutan yang dihasilkan dan didihkan dengan api kecil selama 5-10 menit. Kemudian masukkan telur rebus ke dalam wadah lukisan, tuang kopi panas dan biarkan selama 30-50 menit.

Setelah waktu yang ditentukan, mereka akan memperoleh "tan" yang indah - warna coklat pastel yang lembut.

Lukisan kembang sepatu

Sudahkah Anda memutuskan untuk mewarnai telur menggunakan kembang sepatu? Metodenya sangat bagus, namun saat menggunakannya, harus diingat bahwa kembang sepatu adalah pewarna alami, tetapi cangkang telur yang direndam dalam rebusan tersebut akan hancur sebagian.

Untuk memperoleh warna biru lembut seperti teh biasa. Tuang infus ke dalam wadah yang dalam dan turunkan telur ke dalamnya selama 2-3 menit. Kemudian keluarkan, keringkan dan masukkan kembali ke dalam infus. Bagian proses ini memerlukan sedikit penyesuaian, memeriksa keteduhannya setiap menit. Saat sudah mencapai warna yang Anda inginkan, hapus seluruhnya. Mengapa begitu banyak perhatian?

Pengalaman bertahun-tahun melukis dengan metode ini menunjukkan bahwa jika telur disimpan dalam infus terlalu lama dan tanpa istirahat, telur tersebut dapat memperoleh warna abu-abu yang kemungkinan besar tidak akan menghiasi meja pesta.

Harap dicatat bahwa hanya putih telur yang boleh digunakan untuk mewarnai teh kembang sepatu.

Bagaimana jika warna kebiruan kurang enak dipandang mata? Kemudian coba tambahkan beberapa kristal ke dalam infus asam sitrat atau beberapa tetes air jeruk. Hasilnya adalah nuansa merah yang menakjubkan!

Agar pewarna alami lebih terserap ke dalam cangkang, telur harus dicuci bersih dan dilap dengan cuka meja sebelum dicat.

Jika Anda ingin mengecat semuanya dengan sempurna dan merata, maka gunakanlah produk yang tidak kasar, dan tangan Anda harus selalu bersih selama pengerjaannya, tanpa krim.

Untuk memastikan stabilitas warna dan memberikan kilau yang menyenangkan, telur yang sudah dicat harus diolesi dengan sedikit minyak bunga matahari.

Patut dicatat bahwa rambut pun bisa diwarnai menggunakan pewarna alami. Kami merekomendasikan membaca: .

foto: depositphotos.com/Julietart, Rashevskiy

Cara mengecat telur di kulit bawang dan daun teh dengan tangan Anda sendiri.

Saya sudah lama ragu apakah akan memberikan topik ini atau tidak. Sepertinya semua orang tahu ini yang tertua dan terbanyak cara yang dapat diandalkan melukis telur. Tapi saya ingat bagaimana hal itu selalu hangat dibicarakan di forum kuliner, semua orang berbagi detail dan rahasia kecilnya. Atau mungkin ada cewek yang bahkan tidak tahu cara melukis... jadi saya posting foto tahun lalu saya telur berwarna, resep Anda yang telah dicoba dan diuji serta beberapa tip dari forum. Jika setidaknya satu orang menganggap informasi ini berguna, itu bagus.

Ke mewarnai telur di kulit bawang, pertama siapkan rebusan kulit bawang bombay dan biarkan diseduh. Jika ingin warna telur lebih jenuh, Anda perlu mengambil lebih banyak sekam. Agar warna telur merata, telur harus dihilangkan lemaknya terlebih dahulu: Saya menyeka setiap telur dengan kain lembab soda kue dan bilas. Setelah telur mentah harus berbaring di air dingin selama 1-2 jam, keringkan.

Saya menggunakan putih telur untuk merekatkan daun peterseli, bunga lilac, dan bulu sikat, yang saya gunakan untuk melumasi makanan yang dipanggang. Dan saya mengemasnya dengan nilon (Anda tahu kenapa, saya tidak akan menjelaskannya secara detail :) Karena telur saya, seperti semua telur yang dijual di Hongaria, awalnya semuanya berwarna coklat, saya harus memasaknya hanya dengan kulit bawang , Saya bereksperimen dengan solusi berikut pada satu telur (teh kembang sepatu - merah dan merah muda, larutan kunyit - warna kuning, lemon, rebusan kubis merah - dari biru ke biru, jus wortel - warna oranye) Tidak ada yang berhasil dan saya harus memasaknya dengan cara yang telah dicoba dan diuji, bawang bombay didisinfeksi dengan sempurna dan telur tidak rusak dalam waktu lama.

Kami menyaring larutan, bukan melalui saringan, tetapi lebih baik dengan kain kasa, dan memasukkan telur ke dalamnya. Permukaan telur tidak boleh menonjol di atas air; didihkan dan masak selama 10 menit. Angkat, keluarkan dari nilon dan dinginkan dengan air dingin. Beberapa butir telur saya pecah, padahal saya menuangkan garam ke dalam larutan atas saran seorang teman. Tapi ini, kata mereka, adalah biaya produksi. Lalu saya menggunakan kuas untuk menghilangkan stiker di dalam air. Setelah telur mengering, saya sarankan Anda menyekanya dengan kain yang sudah dilumasi minyak sayur, biarkan mengering. Telurnya akan mengkilat dan meriah. Setelah kering, telurnya bisa dipindahkan ke piring berisi gandum yang sudah bertunas. Sangat cantik - telur berwarna-warni dengan latar belakang hijau.

Saya juga membaca bahwa pola yang indah, seperti marmer, diperoleh jika Anda melukis dengan kulit bawang putih. Karena kulit bawang putih memiliki ketebalan yang berbeda-beda, warnanya berbeda-beda pada telur, di beberapa tempat hampir putih, di tempat lain lebih gelap dan Anda mendapatkan pola bunga yang begitu indah.

Baiklah, saya membagikan apa yang saya coba secara pribadi. Secara umum, semoga sukses untuk Anda dalam usaha kreatif ini.

Cara mewarnai putih telur

Dengan cabang pohon willow yang menangis. Potong dan rebus selama 20 menit dan biarkan selama 12 jam. Cat dalam kaldu yang sudah disaring seperti biasa. Kejenuhannya juga tergantung pada konsentrasi rebusan.

Di daun teh. Seduh teh hijau atau hitam, seduh, saring dan warnai telur. Teh hijau akan menghasilkan telur berwarna kuning hingga kuning tua. Dan dari hitam - dari coklat muda ke gelap.

Teh kembang sepatu. Seduh juga, infus, saring dan warnai seperti biasa. Warnanya akan berkisar dari merah muda hingga merah tua.

Dengan cabang poplar muda. Pertama, rebus rantingnya, lalu celupkan telur ke dalam kaldu ini, Anda mendapatkan warna kuning-lemon cerah.

kubis merah. Rebusan yang dibuat darinya bukanlah yang paling tahan lama - dalam arti memberikan warna yang menakjubkan - pada cangkang putihnya bisa berwarna biru cerah, tetapi cobalah untuk tidak menggoresnya.

Mari kita lanjutkan topiknya Warna Paskah. Berikut ini beberapa lagi cara yang menarik Cara melukis telur untuk Paskah dengan tangan Anda sendiri tanpa pewarna. Semua orang sudah muak dengan chemistry yang cerah, dan hampir semua yang ada di sekitarnya adalah buatan, saya ingin mencoba menggunakannya semaksimal mungkin produk alami, setidaknya jika memungkinkan. Jadi saya ingin menunjukkan cara mewarnai telur pewarna alami: bit, anggur merah, teh hitam, dan cangkang kenari. Untuk mendapatkan warna yang jernih dan kaya, Anda perlu menjaga proporsi tertentu. Pengecatan membutuhkan banyak waktu, karena tidak seperti cat kimia, pewarna alami diserap ke dalam cangkang dengan sangat lambat. Anda akan mendapatkan warna terang dalam satu setengah jam, dan warna cerah dalam 5-6 jam.

Untuk ini kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Kulit kenari (6 buah);
  • Teh hitam (3 sendok makan);
  • Bit segar (1 buah);
  • Anggur merah (1 gelas);
  • Daun peterseli (1 buah);
  • Telur ayam – putih (5 pcs.)

Petunjuk mewarnai telur dengan produk alami

Cangkangnya akan memberi warna kuning muda, teh - coklat, anggur - biru, bit - merah muda.

Jumlah tiap produk, kecuali teh, diberikan untuk satu butir telur. Yang berikutnya dapat ditambahkan ke larutan pewarna hanya jika larutan sebelumnya sudah diwarnai. Jika ingin mempercepat prosesnya, kalikan volume produk dengan jumlah telur yang ingin dicat sekaligus dengan warna tertentu. Jika tidak, "cat" Anda tidak akan memiliki konsentrasi yang dibutuhkan dan warnanya akan pucat.

Mari kita mulai dengan bit. Kami membersihkannya langsung mentah dan memarutnya. Tempatkan dalam cangkir agar bit memberi jus. Kami tidak menambahkan air!

Kami menyeduh teh hitam biasa dengan perbandingan 3 sendok makan teh per setengah liter air.

Tuang anggur ke dalam gelas.

Tempatkan kulit kenari dalam sendok kecil dan isi dengan setengah gelas air. Mereka perlu direbus selama 10 menit.

Sebelum mewarnai telur, Anda harus mencucinya hingga bersih; Anda bahkan bisa menggunakan spons. Kami memeriksa bahwa tidak ada nomor atau apa pun yang tersisa di sana.

Dari lima butir telur, saya akan segera memasukkan satu ke dalam sendok berisi kulit kacang dan membiarkannya matang selama 10 menit di atas kompor.

Saya akan menaruh panci dengan sisa empat telur di kompor lain.

Setelah 10 menit, saat telur sudah matang, letakkan panci dengan empat butir telur di bawahnya air dingin. Dan kami memindahkan apa yang direbus dalam kulit kenari panas ke dalam cangkir gerabah dan menuangkan seluruh isi sendok di atasnya bersama dengan cangkangnya.

Masukkan putih telur yang sudah dingin ke dalam semua pewarna. Tempatkan satu dalam segelas anggur.

Kami memasukkan yang kedua ke dalam bit sehingga telurnya tidak terlihat.

Yang ketiga dicelupkan ke dalam teh kental.


Kami juga akan mewarnai yang keempat dengan teh. Namun tidak begitu saja, melainkan kita akan mencoba membuat pola diatasnya. Untuk membuat gambar yang nyaris tak terlihat muncul di telur, seperti lukisan dinding kuno, kita akan mengikat daun peterseli dengan benang. Seperti ini.


Semakin lama Anda menyimpan telur dalam pewarna alami, warna akhirnya akan semakin cerah. Saya menyimpannya selama sekitar 5 jam. Karena kuahnya saya buang bukan cangkangnya, melainkan dari daun tehnya, jadi warnanya tidak seragam, tapi teksturnya sama dengan bitnya. Anda dapat melakukannya secara berbeda. Kemudian telur rebus parut saja dengan jus bit, dan celupkan sisanya ke dalam infus yang sudah disaring.

Setelah dicat, semua telur perlu dikeringkan di atas serbet, terutama telur bit; jika cat tidak dikeringkan atau dicuci, warnanya akan menjadi lebih pucat.

Yang tersisa hanyalah menyeka telur yang sudah jadi dengan kapas atau serbet yang dibasahi minyak bunga matahari dan letakkan dengan indah di atas piring.


Selamat Paskah!

Musim semi ini, setelah melihat foto telur Paskah yang dilukis dengan pewarna alami, saya memilih sepuluh produk yang berbeda untuk memeriksa cara kerjanya. Setelah bereksperimen dengan segala hal mulai dari kulit kayu ek hingga anggur merah, saya mempelajari bahan mana yang menghasilkan warna bagus dan mana yang tidak akan saya gunakan lagi.

Anda akan menemukannya di artikel bersama dengan resep yang saya gunakan untuk mewarnai telur. Masalah dengan sumber online adalah Anda tidak akan pernah bisa yakin 100% saat mengikuti saran seseorang. Ini adalah cara yang bagus untuk menggambarkan apa yang terjadi jika Anda mewarnai telur dengan pewarna alami. Daun bayam menjanjikan rasa yang menyenangkan hijau

, tapi ternyata warnanya abu-abu kotor, dan sangat suram sehingga saya bahkan tidak ingin mengambil fotonya. Kami menyimpulkan bahwa bayam enak di meja, tetapi tidak ada pewarna darinya. Situasi serupa terjadi pada bit dan paprika, tetapi akan dibahas lebih lanjut nanti. Dapur kami penuh dengan pewarna alami untuk telur. Ini seperti sayuran biasa kubis merah

Saya ingat ketika saya tinggal bersama orang tua saya, di awal musim dingin, sebuah tas atau kotak khusus untuk kulit bawang akan muncul di laci di bawah wastafel. Sebelum Paskah, wadah berisi sekam dikeluarkan, begitu pula panci besar tempat beberapa lusin telur dimasukkan selama sekitar satu jam. Sekarang metode ini terasa membosankan bagi saya, dan warnanya tidak sesuai dengan keinginan saya. Jadi saya memutuskan untuk mencari warna yang ingin saya lihat di meja Paskah saya.

Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara mewarnai telur dengan kunyit, paprika, kubis merah, kopi, teh kembang sepatu, anggur, daun jelatang, kopi, kulit kayu ek, dan bit. Anak-anak terutama akan senang bereksperimen dengan warna. Biarkan diri Anda dan mereka melakukan sedikit keajaiban dengan dekorasi Paskah Anda.

Manfaat mewarnai telur untuk paskah

Di bawah ini Anda akan menemukan 10 buah hikmah itu akan membantu Anda memahami cara kerja pewarnaan telur dengan pewarna alami.

  1. Sebelum diwarnai, cuci telur dengan air atau lap dengan cuka bersihkan dan turunkan. Dengan cara ini cat akan lebih merata.
  2. Sebelum direbus, keluarkan telur dari lemari es dan biarkan hangatkan hingga suhu kamar agar tidak pecah.
  3. Jika Anda melukis telur siap pakai, segera setelah dimasak isi dengan air dingin. Kejutan suhu membuat pembersihan lebih mudah, dan cangkang yang didinginkan menyerap pigmen dengan lebih baik.
  4. Saat mewarnai telur dengan pewarna alami, pastikan untuk menambahkannya beberapa sendok makan cuka, yang akan memastikan cat menempel pada cangkang.
  5. Jika ingin efek pewarnaan tidak merata, biarkan bahan (parutan bit, kubis cincang) di dalam wajan bersama telur.
  6. Menggunakan pensil putih, ke menggambar pola pada cangkang sebelum diwarnai. Bisa jadi itu bunga bentuk geometris atau prasasti. Bagian yang dicat akan tetap ringan. Efek yang sama dapat dicapai dengan melilitkan benang di sekeliling telur.
  7. Bagaimana lebih lama dari telur tetap dalam pewarna, jadi warnanya akan lebih jenuh.
  8. Untuk menghilangkan endapan dari pewarna telur alami, saring melalui kain tipis.
  9. Sebagai aturan, warna lebih gelap Ini terjadi saat Anda merebus telur dengan pewarna. Nuansa lebih terang memberikan perendaman dalam komposisi jadi.
  10. Sebagai sentuhan terakhir, keringkan telur secara perlahan setelah diwarnai dengan kain atau handuk kertas dan gosok dengan minyak bunga matahari.

Di bawah ini adalah hasil percobaan saya selama berjam-jam. Pewarna alami dapat memberikan hasil yang tidak terduga, jadi jangan heran jika warna Anda berbeda dengan warna saya.

Cara mewarnai telur paskah dengan kunyit

Kunyit memberi warna putih kulit telur warna kuning cerah yang menyenangkan. Untuk mendapatkannya, rebus air, tambahkan bubuk kunyit ke dalamnya dengan takaran 1 sendok makan per gelas air dan sedikit cuka. Didihkan, celupkan telur ke dalam pewarna dan masak selama kurang lebih 30 menit.

Kunyit tidak larut sempurna, butiran kecil tetap berada di dalam air, sehingga telur harus diaduk agar cat merata.

Saya menyukai metode ini - warnanya bagus, cukup cepat dan mudah.

Pewarna kubis merah

Tergantung pada seberapa kaya warna yang ingin Anda dapatkan, Anda memerlukan satu atau dua kepala kubis. kubis merah Anda perlu memotongnya, tuangkan 3 gelas air dan tambahkan 6 sendok makan cuka. Tutup dengan penutup dan biarkan di lemari es semalaman agar kubis mengeluarkan sarinya.

Keesokan harinya, tuangkan cairan ke dalam wadah terpisah dan letakkan telur rebus di sana. Biarkan satu hari lagi untuk diwarnai. Padahal kubis merah memberi kekayaan jus merah muda, telurnya jadi biru langit.

Caranya memang bukan yang tercepat dan bukan yang termurah, tapi warna menjadi salah satu favorit saya.

Cara mewarnai telur dengan paprika

Untuk mewarnai telur paprika, tuangkan segelas air ke dalam panci, tambahkan 4 sendok makan bumbu dan masak selama 30 menit. Setelah itu masukkan telur ke dalam kaldu dan biarkan semalaman.

Mereka menjanjikan warna bata. Sulit bagiku untuk mendefinisikan warna ini. Ini semacam warna oranye yang sangat terang.

Mewarnai dengan bit

Untuk mewarnai telur menggunakan bit, saya parut 2 buah, tuang 3 gelas air, tambahkan 3 sendok makan cuka dan masak bersama telur selama 40 menit. Hasilnya, saya mendapat warna coklat yang tidak enak. Jika Anda juga menganggap warna ini coklat yang menjengkelkan, jangan lakukan itu.

Saya pikir saya seharusnya merendam telur yang sudah dimasak semalaman jus bit dengan cuka. Mungkin warnanya akan menjadi merah muda?

Cara mewarnai telur paskah menggunakan kopi

Semuanya sederhana di sini. Anda perlu menyeduhnya dengan sangat kuat kopi instan : 2-3 sendok makan bubuk per 200 gram air mendidih. Tambahkan sedikit cuka, turunkan telur dan masak sekitar 5 menit. Telur putih berwarna coklat. Lumayan, tapi bukan warna kesukaanku.

Mewarnai telur untuk Paskah dengan teh kembang sepatu

Anda juga bisa menggunakannya sebagai pewarna alami untuk telur. teh kembang sepatu. Pertama, rebus daun teh selama 10-15 menit hingga kuahnya berubah warna menjadi merah tua, lalu rebus telur di dalamnya. Saat Anda mengeluarkannya dari kaldu, keajaiban terjadi dan warnanya berangsur-angsur berubah dari merah muda menjadi ungu.

Saya menaruh harapan besar pada kembang sepatu sebagai sumber warna merah muda lembut, tapi tidak. Meskipun demikian, lilac juga tidak buruk. Saya suka garis-garis yang ditinggalkan kelopaknya.

Kulit kayu ek untuk mewarnai telur

Menurutku ini cara yang brutal untuk mengecat telur. Seorang teman bertanya kepada Anda: Apa yang Anda gunakan untuk mengecat telur Anda pada hari Paskah? Dan Anda semua begitu lapang dan menjulang tinggi: Kulit kayu ek!

Jadi, untuk mendapatkan warna coklat, tambahkan 2 sendok makan kulit kayu per gelas air dan masak telur dalam campuran ini selama kurang lebih 20 menit. Kulit kayu ek dijual di apotek dan harganya murah. Dan jika masih tersisa, bisa dituangkan ke bunga sebagai drainase.

Yang paling menarik adalah kulit kayu ek memberi warna biasa telur coklat. Dan jika tidak ada perbedaan, maka Anda bisa melewati cara ini.

Cara Mewarnai Telur dengan Blueberry

Saya menggunakan blueberry beku dari toko. Anda harus terlebih dahulu menyiapkan rebusan dari buah beri. Tuang 50 gram blueberry dengan 2 gelas air, tambahkan beberapa sendok makan cuka, didihkan dan biarkan api lagi selama 5-10 menit. Tuang telur rebus dengan jus yang dihasilkan selama beberapa menit hingga beberapa jam. Tergantung pada warna apa yang ingin Anda dapatkan.

Aku menyimpan telurnya jus blueberry sekitar 30 menit dan mendapatkan warna hitam kebiruan. Suamiku menyukai warna ini, jadi kami menyimpannya.

Pewarnaan jelatang

Tuang 2 gelas air ke dalam panci, tambahkan 6-8 sendok makan jelatang kering dan masak telur dalam campuran ini selama sekitar 30 menit.

Ternyata warna kotornya aneh, hampir seperti pewarna bayam. Jika Anda mengarahkannya ke arah cahaya, Anda dapat melihat bayangan rawa yang kering. Mereka menjanjikan warna hijau, tapi mungkin Anda masih membutuhkan daun jelatang segar untuk ini.

Rebus telur dalam anggur

Kami selalu memiliki sisa anggur setelah liburan, dan karena kami kebanyakan membelinya untuk tamu dan tidak meminumnya sendiri, saya memutuskan untuk menggunakan sisa merlot untuk mewarnai telur. Untuk melakukan ini, saya cukup merebus telur dalam anggur. Anda bisa mengencerkannya dengan air.

Hasilnya adalah warna merah anggur yang agak kaya.

Secara keseluruhan saya menyukai proses pewarnaan telur dengan pewarna alami dan hasilnya. Tapi tetap saja, saya tidak putus asa untuk mendapatkan warna merah jambu atau hijau lembut yang menyenangkan.

Katakan padaku, apakah kamu sudah mencoba hal serupa? Bagaimana cara mewarnai telur untuk Paskah?

Artikel tentang topik tersebut