Cara membuat limun buckthorn laut di rumah. Minuman yang terbuat dari buah buckthorn laut. Resep minuman seabuckthorn dengan jahe dan madu
Saya dulu meremehkan seabuckthorn, tapi tidak hanya sangat sehat, tapi juga enak. Meskipun teh yang dibuat darinya cukup umum, saya belum pernah melihat limun. Oleh karena itu, Katya (pelatih dan ahli gizi) dan saya memutuskan untuk mendiversifikasi minuman liburan kami dengan limun buckthorn laut. Ternyata luar biasa enaknya!
Untuk 2 porsi:
- 2 sdm. buckthorn laut (Anda bisa menggunakan segar dan beku)
- bagian atas satu tangkai rosemary (bisa diganti dengan thyme atau mint, mana saja yang Anda suka)
- 2-3 sdt. Sayang
- 0,5 gelas air dingin
- 1,5 gelas air dingin biasa atau air soda
- 2 sdm. jus lemon atau jeruk keprok jika diinginkan.
- Es batu
Tempatkan seabuckthorn dan rosemary dalam mangkuk enamel atau sendok kecil. Hancurkan sedikit dengan sendok. 
Tambahkan air, jus dan didihkan. Anda bisa merebusnya selama 1 menit, tidak lebih. Tambahkan madu dan aduk hingga larut. Dinginkan hingga suhu kamar. 
Saring sirup yang dihasilkan ke dalam gelas atau kendi. 
Tambahkan air atau air soda dan es batu. Sajikan segera. 
Sirup ini bisa disimpan selama beberapa hari, sehingga dengan menyiapkannya terlebih dahulu, Anda akan memiliki lebih banyak waktu untuk bersantai di hari libur. 
Selamat makan!
Khasiat obat seabuckthorn digunakan untuk memperkuat sistem kardiovaskular, meningkatkan kekebalan tubuh, menyembuhkan luka dan bisul, meredakan peradangan pada penyakit tenggorokan, stomatitis dan konjungtivitis, memperbaiki kondisi kulit dan rambut, serta menghilangkan bintik-bintik penuaan. Selai, minuman keras, tincture, dan jus sehat dibuat dari buckthorn laut. Artikel ini akan menawarkan resep minuman panas dari seabuckthorn, resep minuman dari seabuckthorn dengan jahe dan madu dan memberi tahu Anda cara membuat minuman dari seabuckthorn dengan jeruk, serta khasiat bermanfaat dari produk ini.
Selai, minuman keras, tincture, dan jus sehat dibuat dari buckthorn laut
Sea buckthorn adalah buah beri berair berwarna oranye atau kemerahan dengan biji dan daging buah asam. Buah beri mengandung vitamin C, A, B, E, H, P dan K, pektin, asam organik, gula, mineral, dan elemen pelacak. Khasiat buckthorn laut yang bermanfaat telah dikenal sejak Yunani kuno dan Tiongkok kuno.
Minuman dari buah buckthorn laut dapat dibuat dengan berbagai bahan tambahan: dengan buah beri lainnya, buah-buahan, obat-obatan atau ramuan pedas.
Jus buckthorn laut meningkatkan kadar hemoglobin Resep minuman panas buckthorn laut
Jus seabuckthorn merangsang sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari infeksi virus, meningkatkan kadar hemoglobin, memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, dan bertindak sebagai agen antipiretik dan antitumor.
Anda bisa menyiapkan minuman panas dari buckthorn laut segar atau buah beri beku dengan gula atau madu. Untuk menyiapkan minuman buckthorn laut untuk musim dingin, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- buah buckthorn laut – 600 g;
- air – 150ml;
- madu – 150 gram.
Pertama, Anda perlu menghaluskan buah beri, lalu menyaring campurannya melalui saringan. Selanjutnya, tambahkan air ke dalam wadah berisi buah beri yang dihancurkan dan didihkan selama 10 menit. 5 menit setelah dimatikan, tambahkan madu, aduk dan tuang ke dalam stoples, tutup dengan penutup. Jusnya sudah siap. Stoples harus tetap hangat sampai dingin.
Teh seabuckthorn-jahe diminum untuk masuk angin dan kehilangan kekuatan. Resep minuman seabuckthorn dengan jahe dan madu
Minuman ini dibuat dari buckthorn laut beku atau buah beri segar. Ini sangat bagus untuk akhir musim gugur dan musim dingin.
Untuk membuat minuman seabuckthorn, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- jahe segar – 5 cm;
- buah buckthorn laut – 250 g;
- air – 900ml;
- Madu untuk dicoba;
- kayu manis – 1 batang per cangkir.
Kupas jahe dan parut. Hancurkan buckthorn laut dalam lesung dan gosok melalui saringan. Di setiap cangkir masukkan beberapa sendok buckthorn laut, 1 sendok teh jahe dan kayu manis. Tuang air matang ke dalam cangkir dan dinginkan. Setelahnya Anda bisa menambahkan madu sesuai selera. Itu membuat minuman lezat yang luar biasa.
Teh seabuckthorn-jahe merangsang sifat pelindung tubuh Resep minuman jeruk
Resep minuman buckthorn laut lainnya di rumah adalah teh panas dengan jeruk. Tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Jeruk menentukan kandungan vitamin C dalam minumannya, yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sistem kardiovaskular, menurunkan gula darah, dan mencegah reaksi alergi. Minuman seabuckthorn ini juga baik untuk anak-anak.
Bahan-bahan berikut akan membantu Anda menyiapkan minuman dari seabuckthorn dengan jeruk:
- buah buckthorn laut segar atau beku – 100 g;
- jeruk - 1 buah;
- gula – 5 sdm. sendok;
- air – 1,5 liter
Bilas jeruk dengan air dan potong dadu bersama kulitnya. Tuang air ke dalam panci, tambahkan beri dan jeruk di sana. Setelah air mendidih, tambahkan gula dan rebus selama 10 menit. Dinginkan dan tuangkan ke dalam cangkir.
Teh seabuckthorn-jahe diminum untuk masuk angin dan kehilangan kekuatan. Ini merangsang sifat pelindung tubuh, memperkuat sistem saraf, memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah dan meningkatkan penglihatan.
Minuman beralkohol
Minuman beralkohol berikut ini diproduksi di rumah:
- Sea buckthorn adalah tingtur vodka, alkohol atau minuman keras.
- Penuangan.
- Tingtur buckthorn laut dengan gin.
- Minuman keras.
- Anggur dengan dan tanpa tambahan gula.
Kontraindikasi
Anda tidak boleh terburu-buru mengonsumsi buah beri hanya karena buah beri tersebut diketahui khasiat penyembuhannya. Ada kontraindikasi untuk mengonsumsi buckthorn laut, seperti produk apa pun.
Sebaiknya hindari buah beri jika Anda memiliki masalah berikut:
- gangguan pencernaan;
- masalah hati yang serius;
- penyakit batu empedu;
- peningkatan keasaman jus lambung;
- penyakit saluran kemih;
- intoleransi individu;
- pada anak di bawah usia 3 tahun - dengan hati-hati.
Sea buckthorn adalah penolong nyata dalam memerangi penyakit Sea buckthorn digunakan untuk membuat kolak, selai, sirup, mousses, dan puree. Jusnya ditambahkan ke minuman. Sea buckthorn adalah asisten nyata dalam memerangi pilek dan penyakit virus, kekurangan vitamin, dan dalam mendukung sistem kardiovaskular dan kekebalan.
Limun kelapa dengan jeruk nipis, limun buckthorn-melon, pir-serai, cranberry, dan juniper - sederhana, enak, tidak biasa!
Limun kelapa dengan lidah buaya dan jeruk nipis
surat Cina. Bar dan Makanan (Sretenka, Barvikha, St. Petersburg), kepala bartender Nijat Odzhagkuliev
Bahan-bahan:
- Haluskan kelapa - 50 ml
- lidah buaya - 100 ml
- Sirup gula - 10 ml
- Serpihan kelapa - 2 sdt.
- Jeruk nipis segar - 30 ml
Metode memasak:
Campurkan semua bahan dan kocok dalam shaker. Tempatkan es batu dalam gelas, tuangkan limun dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Limun "Pear-Serai"
Kafe Besar "Dr. Zhivago”, manajer bar Ruslan Bakhteev
Bahan-bahan:
- Haluskan pir - 40 g
- Jus lemon - 20 ml
- Sirup pir - 20 ml
- Serai - 20ml
- Air mineral - 100ml
- Es - 150 gram
Metode memasak:
Campurkan semua bahan dalam shaker, aduk rata dan tuang ke dalam gelas untuk disajikan dengan es. Hiasi dengan keripik pir.
Limun "Cranberry dan Juniper"
Restoran "Erwin.RekaMoreOcean" dan "Erwin.Reka", kepala bartender Sergey Suslin
Bahan-bahan:
- Cranberi – 50 gram
- Juniper – 20 gram
- jeruk nipis – 50ml
- soda – 150ml
- Sirup gula - 50 ml
Metode memasak:
Haluskan cranberry dalam blender dengan juniper, saring semuanya. Tambahkan jus lemon, sirup gula. Tambahkan soda, es batu, limun ke dalam gelas dan hiasi dengan cranberry.
Limun "Sea Buckthorn-Melon"
Restoran dan bar makanan ringan "Voronezh", kepala bartender Denis Yarmulsky
Bahan-bahan:
- Buckthorn laut – 20 ml
- Haluskan melon – 60 ml
- Jus jeruk lemon – 20ml
- Sirup gula - 15 ml
- Air soda (soda) - 200 ml
Metode memasak:
Campur semua bahan dalam shaker, kocok rata. Tuang seluruh isinya ke dalam gelas, tambahkan es dan soda, aduk.
Limun “Muscat Krimea”
Magellan (Sochi), kepala bartender Ruslan Bulatov
Bahan-bahan:
- Sirup anggur Muscat – 50 ml
- Jus lemon – 20 ml
- soda – 200ml
- Blackberry – 30 gram
- Kemangi – 5 gram
Untuk menyiapkan sirup anggur:
- Anggur Krimea Muscat – 1000 ml
- Gula - 500 gram
Metode memasak:
1. Siapkan sirup anggur. Tempatkan anggur di atas api kecil dan menguap hingga setengah volumenya. Kemudian tambahkan gula dan didihkan. Biarkan hingga dingin.
2. Campur semua bahan - jus lemon, sirup dan soda. Tambahkan es, blackberry segar, dan basil. Mengaduk.
Limun "Mangga-markisa"
Restoran "Turandot", bartender - Guchkov Artem
Bahan-bahan:
- Haluskan mangga - 40 g
- Haluskan buah markisa - 40 g
- Sirup gula - 20 ml
- Soda - 150 ml
Metode memasak:
Tuang semua bahan ke dalam gelas berisi es dan aduk dengan sendok. Hiasi dengan irisan mangga dan separuh buah markisa.
Artikel tentang topik tersebut
