Ízletes csirke filé karaj sajttal. Csirkeszelet sajttal - lásd a részletes receptet. Csirkemell szelet sajttal

Csirkeszelet sajttal

A csirkehús ételek mindig jelen vannak az étrendünkben. Ennek elkészítésének receptjei is változatosak. diétás hús: , és mások . Egy másik recept a malacperselyedhez - csirkeszelet sajttal. A sütőben sajtos csirkeszeleteket főzünk. Gyors, lédús, ízletes és egészséges! csirkeszelet - remek recept az egészséges étrendedbe.

Ami szükséges:

• csirkefilé
• hagymahagyma
• paradicsom
• tejföl (lehet majonéz is)
• só bors

Csirkemell szelet sajttal

Íme tehát a csirkeszelet receptje.

A csirkefilét óvatosan hosszában kettévágjuk.

A filét hosszában félbevágjuk

A húst felverjük. Ezt megteheti konyhai kalapáccsal vagy esetünkben késsel - óvatosan, nehogy teljesen felvágja a húst, enyhén megütögetve a filét különböző irányokba, mintha bevágásokat készítene az egyik oldalon. Ez jelentősen felgyorsítja a főzési folyamatot.

A hús felverése

A csirkehússzeleteket egy tepsiben elosztjuk, a tetejüket sózzuk, borsozzuk. Mivel még mindig beszélünk Az egészséges táplálkozás, majd a csirkeszeleteket vékonyan kenjük meg tejföllel, ne majonézzel. De ha nem tudnád elképzelni a húst majonéz nélkül, akkor tejföl helyett vagy 50 x 50 arányban használd. A tetejére hagyma- és paradicsomkarikák.

A karajokat sóval, borssal, tejföllel, hagymával és paradicsommal ízesítjük a tetején

A tetejére reszelt sajtot szórunk. A csirkeszeleteket 180-190 fokos sütőben kb 15-20 percig sütjük.

Megszórjuk reszelt sajttal

A paradicsommal és sajttal készült karaj nagyon lédús és étvágygerjesztő, aranybarna sajthéjjal.

Második fogás minden napra

Készítsen finom csirkeszeleteket sajttal a sütőben – biztosan nem fogja megbánni, ha feltálalja egy nyaralásra vagy rendes asztal.

25 perc

275 kcal

5/5 (2)

Választható paradicsommal vagy gombával

Konyhai eszközök: Vegyünk egy 20 cm átmérőjű tapadásmentes serpenyőt vagy hasonló tepsit, ha sütőben sütjük, több mély tálat 500-800 ml térfogattal, evőkanálokat és teáskanálokat, fém reszelőt, konyhai mérleg vagy mérőpohár, törölköző (papír vagy pamut), kalapács vagy húskalapács, vágódeszka(lehetőleg fa), éles kés, gyönyörű étel tálaláshoz és egy fából készült spatula. Sőt, próbáljon meg egy változtatható sebességű turmixgépet készíteni a szósz megfelelő és egyenletes turmixolásához.

Szükséged lesz

Tudtad? Annak érdekében, hogy a karaj megőrizze íz tulajdonságai, csirkemellből főzzük, és ne kész bolti filéből, hiszen a felső sajtos „párna” csak a természetes ragacsosságát megőrző húshoz „ragad” jól.

Töltő

Hús

Fontos! Próbálja meg a húst úgy felverni, hogy a szeletek formája megmaradjon, és ne essen össze a töltelék súlya alatt. A legjobb, ha a csirkét egy fakalapács segítségével ütögetjük.

Összeállítás és sütés

Ez az, a csodálatos csirkeszeletek, sajttal, gombával és paradicsommal karikákra sütöttek, teljesen készen állnak! Szórjuk meg őket finomra vágva friss fűszernövények, mint például a petrezselyem, koriander vagy kapor, és tálaljuk. Még mindig díszítem néha a karajt. gerezd fokhagyma és citromszeletek, azonban ehhez az ételhez kiválaszthatja saját dizájnját.

Csirkeszelet sajttal - lásd a részletes receptet

A videóban követheti a műveleteket profi szakács, aki a bemutatott recept szerint lédús csirkehússzeleteket készít sajttal.

Ananászos lehetőség

Főzési idő: 15-25 perc.
Személyek száma: 10-12.
Kalóriatartalom 100 g-ban: 200-250 kcal.

Szükséged lesz

• 500-600 g csirkemell;
• 200 g sajt;
• 1 konzerv kerek ananász;

• 100 g majonéz;
• 5 g só;
• 10 g vaj;
• 7 g őrölt fekete bors.

Tudtad? Próbáljon keményebb sajtot választani ehhez a recepthez, mivel rendszeres krémsajt nem fogja tudni tartani a karaj formáját. A holland és a svájci fajták a legalkalmasabbak.

Főzési sorrend

Hús

Összeállítás és sütés

Kész! Díszít termékeinket fűszernövényekkel töltjük fel, majd azonnal tálaljuk türelmetlen vendégeinket, családunkat. Általában nem díszítek semmilyen módon egy ilyen ételt, de anyám a főzés utáni maradékot kancsóba önti Ananászléés szeletekkel tálaljuk - a kombináció nagyon szokatlan és ízletes.
Oldalán Nak nek csirke hús a krumplipüré vagy a tészta nagyon jó, én is szívesen fogyasztom mellé búza zabkása"bulgur".

Finom és gyors módszer Az előkészületek karaj, ami a főételekhez tartozik. A legtöbb gyengéd étel– csirkeszelet a sütőben, amivel díszíthető különféle lehetőségeket: tésztában, paradicsommal, zsemlemorzsával, gombával, ananásszal, sajttal.

Csirkeszelet - klasszikus recept a sütőben

Szeletek belőle csirkefilé a sütőben – ez van univerzális étel, amely díszíti az ünnepi asztalt, és megörvendezteti szeretteit vacsorára.

Hozzávalók:

• csirke filé - 700 g;
• paradicsom - 6 db;
• izzó;
• majonéz - 5 evőkanál. kanál;
• sajt - 270 g;
• fekete bors - 0,5 teáskanál;
• só.

Készítmény:

1. A húst keresztben két részre vágjuk.
2. Helyezze konyhai deszkára, előzetesen becsomagolva ragasztófólia. Egy kalapáccsal verje meg az egyik, majd a másik oldalát.
3. Egy tepsit kikenünk olajjal. Helyezze a húst egy rétegbe.
4. Adjunk hozzá egy kis sót. Megszórjuk borssal.
5. Minden darabot bekenünk majonézzel, egy kanállal elsimítva a felületen.
6. A hagymát apróra vágjuk, és a húsra szórjuk.
7. A paradicsomot karikára vágjuk, és a hagymára helyezzük.
8. A sajtot durva reszelővel ledaráljuk. Megszórjuk a paradicsomot.
9. Betesszük a sütőbe, a hőmérsékletet 180 fokra állítjuk.
10. 20 perc múlva távolítsa el.
11. Adagolt tányérokon, fűszernövényekkel díszítve tálaljuk.

Paradicsommal

Jó ezt az ételt burgonyával vagy párolt zöldségpörkölttel tálalni köretként.

Hozzávalók:

• csirke filé - 450 g;
• izzó;
• majonéz - 5 evőkanál. kanál;
• száraz bazsalikom - 1 teáskanál;
• csirke fűszerezés - 1 teáskanál;
• paradicsom - 2 db;
• sajt - 80 g;
• só.

Készítmény:

1. A húskomponenst a filé mentén két részre vágjuk.
2. Fedjük le ragasztófóliával.
3. Üss kalapáccsal.
4. Távolítsa el a filmet.
5. Helyezze egy edénybe, öntsön majonézt. Megszórjuk sóval és fűszerekkel. Keverd össze. Fél órára félretesszük.
6. Egy tepsit letakarunk alufóliával.
7. Helyezze a húst.
8. A hagymát megpucoljuk és karikákra vágjuk. Filére helyezzük.
9. A paradicsomot karikára vágjuk. Helyezze a húsra.
10. Fedjük le egy réteg majonézzel.
11. A sajtot lereszeljük és a tetejére szórjuk.
12. 200 fokon sütjük. Ahhoz, hogy az étel lágy és lédús legyen, a legfontosabb, hogy ne főzzük túl. Legfeljebb 20 percig sütjük.

Hogyan készítsünk páratlan csirkeszeletet sajttal gyorsan és ízletesen? 7 bevált recept a legpuhább hús Csirke. A főzés finomságai egyszerűek, de ínyenc étel csirkemellből.

Csirkeszelet sajttal egy serpenyőben

A mell főzésének klasszikus receptje változatlan marad, de a kulináris szakértők a hagyományos recept érdekes kombinációival álltak elő. A tésztában sajtos csirkeszelet könnyen elkészíthető, és nem igényel sok időt. A recept 6 adagot tesz ki.

Szükséges termékek:

• csirke filé - 600 gramm;
• 3 fej fokhagyma;
• só, bors, fűszerek ízlés szerint.

A tésztát a következő összetevőkből készítjük:

• tej - 200 ml;
• 4 evőkanál majonéz;
• egy csomó kapor;
• 3 csirke tojás;
• 1 csésze liszt;
• 250 gramm orosz sajt.

Főzési folyamat.

1. A filét először megmossuk és kockákra vágjuk.
2. Enyhén felverjük, fóliával letakarjuk.
3. A darabokat megszórjuk fűszerekkel, sózzuk, és bedörzsöljük fokhagymával.
4. Készítsük el a tésztát: keverjük össze a tojást, a tejet, a lisztet és a majonézt, adjunk hozzá fűszernövényeket. A keveréket habverővel addig verjük, amíg el nem éri a tejföl állagát.
5. A sajtot lereszeljük.
6. Fedőre helyezzük növényi olaj a tésztába és sajtba mártott húst serpenyőben mindkét oldalán 5 percig sütjük.

Tanács! Főzés előtt tegyük a csirkét a hűtőbe 20 percre pácolódni.

A szeleteket bármilyen körettel tálalhatod.

Főzés tésztában

A rántott csirkeszelet a legegyszerűbb megoldás. A főzési idő körülbelül 20 percet vesz igénybe.

Milyen termékekre lesz szüksége:

• csirke filé - 0,5 kg;
• só, bors, fűszerezés ízlés szerint;
• csirke tojás - 1 darab;
• liszt - 1 pohár;
• majonéz - 1 desszert kanál.

Hogyan kell főzni.

1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, enyhén felverjük. A húst célszerű fóliával letakarni, hogy a darabok ne repüljenek el különböző irányokba.
2. A csirkemellet megszórjuk sóval, borssal és fűszerekkel.
3. Vegyünk egy tojást, törjük fel és keverjük össze, mint egy omlettet egy tálban, adjunk hozzá majonézt, keverjük újra. Használhat keverőt. Adjunk hozzá sót a keverékhez - 1 csipet.
4. A melleket tésztába és lisztbe mártjuk, serpenyőben addig sütjük arany kéreg.
5. A karajokat előre kivajazott tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, 10 percig sütjük. Így a hús „eléri” a készenlétet.

A mi családunkban kaliforniai paprika szeretik, ezért ültetjük minden évben. Az általam termesztett fajták többségét több mint egy szezonban teszteltem, folyamatosan termesztem. Én is igyekszem minden évben valami újat kipróbálni. A paprika melegkedvelő növény és meglehetősen szeszélyes. Az ízletes és termékeny édes paprika fajtáiról és hibrid fajtáiról, amelyek számomra jól teremnek, még lesz szó. én lakom középső sáv Oroszország.

Buja sajttorták egy serpenyőben banán-alma konfitúcióval - egy újabb recept mindenki kedvenc ételéhez. Ne felejtsen el néhányat, hogy a sajttorták ne essenek le főzés után egyszerű szabályok. Először is csak friss és száraz túró, másodszor sütőpor vagy szóda nélkül, harmadszor a tészta vastagsága - lehet belőle faragni, nem feszes, hanem hajlékony. Jó tészta kevés liszttel csak abból derül ki jó túró, és itt ismét nézd meg az „első” pontot.

Nem titok, hogy a gyógyszertárakból sok gyógyszer költözött a nyaralókba. Használatuk első pillantásra annyira egzotikusnak tűnik, hogy egyes nyári lakosokat ellenségesen érzékelik. Ugyanakkor a kálium-permanganát régóta ismert antiszeptikum, amelyet az orvostudományban és az állatgyógyászatban egyaránt használnak. A növénytermesztésben a kálium-permanganát oldatot antiszeptikusként és műtrágyaként is használják. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megfelelően használni a kálium-permanganátot a kertben.

Hússaláta sertés gombával - egy vidéki étel, amely gyakran megtalálható ünnepi asztal a faluban. Ez a recept sampinyonnal készült, de ha lehet, használd Erdei gombák, akkor mindenképpen így főzzük, még finomabb lesz. Nem kell sok időt töltenie a saláta elkészítésével – tegye a húst egy serpenyőbe 5 percre, és további 5 percre szeleteléshez. Minden más gyakorlatilag a szakács részvétele nélkül történik - a húst és a gombát megfőzik, lehűtik és pácolják.

Az uborka nemcsak üvegházban vagy télikertben fejlődik jól, hanem bent is nyílt terep. Az uborkát jellemzően április közepétől május közepéig vetik. A betakarítás ebben az esetben július közepétől nyár végéig lehetséges. Az uborka nem bírja a fagyot. Ezért nem vetjük el őket túl korán. Van azonban mód arra, hogy közelebb hozzuk a betakarításukat, és nyár elején vagy akár májusban megkóstoljuk kertünk szaftos szépségeit. Csak ennek a növénynek néhány jellemzőjét kell figyelembe venni.

Poliscias – nagyszerű alternatíva klasszikus tarka cserjék és fák. E növény elegáns kerek vagy tollas levelei feltűnően ünnepi göndör koronát hoznak létre, elegáns sziluettjei és meglehetősen szerény karaktere pedig kiváló jelöltté teszik a ház legnagyobb növényének szerepére. Több nagy levelek ne akadályozza meg abban, hogy sikeresen helyettesítse a Benjamin and Co. ficusokat. Sőt, a polyscias sokkal több változatot kínál.

Sütőtök rakott fahéjjal - lédús és hihetetlenül ízletes, kicsit olyan tökös pite, de a pitével ellentétben lágyabb és egyszerűen elolvad a szájban! Ez tökéletes recept édes sütemények gyermekes családnak. Általában a gyerekek nem igazán szeretik a sütőtököt, de nem bánják, ha valami édeset esznek. Édes rakott sütőtökből - finom és egészséges desszert, ami ráadásul nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Próbáld ki! tetszeni fog!

A sövény nem csak az egyik alapvető elemek Táj tervezés. Különféle védelmi funkciókat is ellát. Ha például a kert egy úttal határos, vagy autópálya van a közelben, akkor egy sövény egyszerűen szükséges. A „zöld falak” megvédik a kertet a portól, zajtól, széltől, és különleges kényelmet és mikroklímát teremtenek. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az optimális növényeket a sövény létrehozásához, amely megbízhatóan megvédi a területet a portól.

Sok terményt (és egynél többet) kell szedni a fejlődés első heteiben, míg mások esetében az átültetés „ellenjavallt”. Mindkettőjük „tetszésére” használhat nem szabványos tartályokat a palánták számára. Egy másik jó ok arra, hogy kipróbálja őket, a pénzmegtakarítás. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell megtenni a szokásos dobozok, edények, kazetták és tabletták nélkül. És figyeljünk a nem hagyományos, de nagyon hatékony és érdekes palántatartókra.

Hasznos zöldségleves tól től vöröskáposzta zellerrel, lilahagymával és céklával - recept vegetáriánus leves, amiben is főzhető böjt napok. Azoknak, akik úgy döntenek, hogy elveszítenek néhányat plusz kilók, azt tanácsolom, hogy ne adjunk hozzá burgonyát, és enyhén csökkentsük a mennyiséget olivaolaj(1 evőkanál elég). A leves nagyon aromás és sűrű lesz, a nagyböjtben pedig egy adag levest tálalhatunk sovány kenyér- akkor kielégítő és egészséges lesz.

Bizonyára mindenki hallott már a népszerű „hygge” kifejezésről, amely Dániából érkezett hozzánk. Ezt a szót nem lehet lefordítani a világ más nyelveire. Mert ez sok mindent jelent egyszerre: kényelmet, boldogságot, harmóniát, lelki hangulatot... Ebben északi ország Egyébként az év nagy részében borús idő van és kevés a nap. A nyár is rövid. A boldogság szintje pedig az egyik legmagasabb (az ország rendszeresen az első helyen áll az ENSZ globális rangsorában).

Húsgombóc szószban krumplipüré- egy egyszerű második fogás olasz konyha alapján. Ennek az ételnek a gyakoribb neve a fasírt ill húsgolyók, azonban az olaszok (és nem csak ők) az ilyen kis kerek szeleteket hívják húsgolyók. A szeleteket először aranybarnára sütjük, majd sűrűre pároljuk növényi szósz- nagyon finom lett, egyszerűen finom! Bármilyen darált hús alkalmas ehhez a recepthez - csirke, marha, sertés.

A krizantémot az ősz királynőjének nevezik, mert ekkoriban díszítik fényes virágzata a kertet. De a krizantém egész szezonban termeszthető - februártól decemberig, és fűtött üvegházakban - még a téli hónapokban is. Ha megfelelően szervezi meg a folyamatot, akkor végrehajthatja ültetési anyagés krizantém virágzik egész évben. Ez a cikk segít megérteni, mennyi erőfeszítést igényel a krizantém nagy mennyiségben történő termesztése.