Casserole kentang dan ayam berlapis. Casserole fillet ayam. Resep. Casserole makanan mentah dalam slow cooker

Hidangan ini sangat mirip dengan daging Prancis yang populer, hanya daging sapi muda biasa yang diganti dengan daging ayam. Kami menyebut hidangan ini lebih mudah - casserole ayam dan kentang di dalam oven, dan memasaknya sedikit berbeda. Teknologi untuk membuat camilan kentang dan daging sederhana, dan bahan-bahan untuk memasaknya tidak mahal, tetapi dari set seperti itu pun Anda dapat menciptakan sebuah mahakarya.

Casserole kentang dengan fillet ayam dan krim asam di dalam oven

Bahan-bahan

  • - 500 gram + -
  • - 200 gram + -
  • - 300 gram + -
  • - 150 gram + -
  • - mencicipi + -
  • - 50 gram + -
  • — 600 gram + -
  • Bumbu untuk ayam (atau bumbu lainnya)- mencicipi + -
  • - 3 gigi + -
  • - mencicipi + -

Cara membuat casserole kentang buatan sendiri yang enak dengan ayam

Resep pertama, yang akan kita bahas langkah demi langkah, bisa disebut klasik dengan aman. Memang, dalam hidangan kami memiliki kombinasi produk tradisional: daging (ayam), kentang, dan keju, yang dipanggang oven di bawah saus krim asam. Berkat tandem ini, filletnya menjadi berair, kentangnya renyah dan tidak terlalu kering, dan casserolenya sendiri ditutupi dengan lapisan kerak kemerahan yang menggugah selera sehingga hanya mengeluarkan air liur saat melihat sekilas hidangannya.

Mempersiapkan bahan untuk dipanggang

  1. Fillet ayam empuk dipotong menjadi irisan tipis kecil.
  2. Tambahkan ke daging cincang bawang putih harum(sudah diiris), garam, merica, bumbu kesukaan, dan mayonaise.
  3. Kami mencampur semuanya dengan tangan kami sendiri, lalu memasukkan ayam ke dalam mayones dan bumbu di lemari es selama 30 menit.
  4. kepala bawang bombai berubah menjadi cincin tipis yang indah.
  5. Kentang juga kami potong tipis-tipis, hanya berbentuk lingkaran.
  6. Dalam mangkuk terpisah, campurkan krim asam dengan rempah-rempah, lada hitam bubuk, dan garam - semua bahan sausnya ayam basi Campur rata dengan kentang.
  7. Tiga keju keras diparut kasar.
  8. Lumasi cetakan tahan panas secara menyeluruh (bagian bawah dan dinding) mentega, setelah itu kami melanjutkan untuk meletakkan lapisan produk.

Membentuk lapisan casserole kentang ayam

  1. Lapisan pertama adalah bawang.
  2. Berikutnya adalah kentang. Kami menaruhnya tidak seluruhnya, tetapi hanya ½ dari seluruh volume yang disiapkan.
  3. Lumasi kentang dengan saus krim asam (sekali lagi, kami hanya menggunakan setengah dari saus yang sudah disiapkan).
  4. Taruh ½ daging unggas cincang di atas lapisan krim asam.
  5. Percikan ayam mentah setengah keju parut.
  6. Selanjutnya, ulangi lapisannya: kentang, krim asam, daging ayam, keju.


Panggang hidangan dalam oven sampai matang

  1. Kami mengirim formulir dengan casserole ke oven konveksi yang sudah dipanaskan selama 1 jam. Selama waktu ini, hidangan akan dipanggang dan berwarna kecokelatan. Namun bagi yang kurang menyukai gorengan, kami menyarankan agar casserole tidak langsung ditaburi keju, melainkan 15 menit sebelum akhir pemasakan.

Casserole ayam dalam oven: resep dengan kentang dan yogurt

Membawa sedikit bumbu dan variasi pada casserole favorit Anda akan membantu yogurt rendah lemak dan wortel. Tampaknya sepenuhnya produk biasa, tetapi merekalah yang akan memberikan aroma dan, tentu saja, rasa khusus pada kentang panggang dengan daging.

Bahan-bahan

  • Daging ayam (fillet) - 600 g;
  • Yogurt (rendah lemak) - 2 sendok makan;
  • Wortel - 3 buah;
  • Kentang - 2 buah;
  • Lada kering - secukupnya;
  • Bawang - ½ buah;
  • Minyak zaitun - ½ sdm;
  • Gula - ½ sdt;
  • Garam secukupnya;
  • Lada hitam giling - secukupnya.


Casserole yogurt panggang oven dengan kentang dan ayam

  1. Pada parutan kasar parut wortel yang sudah dikupas.
  2. Kami memotong bawang dengan pisau secara acak, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil - sedang.
  3. Campur bawang bombay dan wortel dalam mangkuk, bumbui minyak zaitun lalu taburi dengan gula.
  4. Fillet dengan dada ayam potong dadu dengan pisau dapur atau gunakan blender.
  5. Kentang, secara tradisional untuk hidangan ini, dipotong menjadi lingkaran tipis.

Benar, penggunaannya dalam casserole cukup bisa diterima kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, rebus kentang terlebih dahulu, haluskan, lalu lakukan semuanya sesuai resep.

  1. Lumasi loyang dengan minyak, setelah itu kami meletakkan lapisan produk di dalamnya dengan urutan sebagai berikut:
  • wortel parut dengan bawang;
  • daging ayam (jangan lupa merica dan garam);
  • lingkaran kentang mentah;
  • tuangkan semuanya dengan sebagian yogurt (perhatikan bahwa yogurt harus tanpa pemanis dan sealami mungkin); terakhir, taburi piring dengan dill.

Kami menempatkan formulir dengan casserole ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat dan memanggang hidangan pembuka kentang dan daging sampai matang selama 1 jam.

Pilihan isian casserole ayam dan kentang

Dalam casserole seperti itu, Anda tidak hanya dapat menambahkan bahan-bahan yang disebutkan dalam resep di atas, tetapi juga banyak komponen produk lainnya. Teknologi memungkinkan Anda memasukkan sebanyak mungkin hal produk asli, di antaranya yang paling mudah diakses dan murah adalah:

  • jamur;
  • Jagung;
  • semua jenis sayuran (terong, tomat, zucchini, paprika dan seterusnya.);
  • berbagai jenis keju;
  • krim;
  • sayuran hijau (seledri, adas, peterseli, bulu bawang hijau muda);
  • rempah-rempah dan bumbu untuk setiap selera.

Dari meja, casserole ayam dan kentang siap pakai yang dibuat di oven akan cepat menyebar ke piring. Anda tidak akan punya waktu untuk mengedipkan mata, karena hidangannya akan dimakan. Dan bukankah itu luar biasa? Bagaimanapun, konfirmasi terbaik dari keterampilan nyonya rumah adalah resep yang dipilih dengan baik dan perwujudannya yang luar biasa. Selamat makan!

Setiap ibu rumah tangga setidaknya pernah memasak casserole, dan yang paling populer adalah casserole ayam dengan kentang di dalam oven. Toh kita sering memasak masakan dari kentang dan daging.

Rasanya sangat mengenyangkan, juicy dan gurih. Fillet ayam meleleh di mulut Anda. Kentangnya kental, rasa yang lembut dan tomat menambahkan rasa manis dan asam yang enak. Champignon memberikan nutrisi.

Isian krim merendam semua bahan dan membuat hidangannya berair. Keju menambahkan sentuhan akhir yang menggugah selera, karena apa yang bisa lebih enak daripada kerak yang keju dan elastis!

Hidangan ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, terutama karena kentang akan kita rebus terlebih dahulu, dan tidak akan memakan waktu lama untuk menyiapkan bahan-bahan lainnya.

Casserole ayam dengan kentang di dalam oven

Bahan-bahan

  • Fillet ayam - 300 gram.
  • Champignon - 300 gram.
  • Kentang - 5 buah.
  • Tomat kecil - 5 buah.
  • Telur - 2 buah.
  • Air - 1,5 gelas
  • Krim asam lemak - 3 sdm
  • Keju keras - 70g.
  • Garam - 1 sdt
  • Kemangi - sejumput
  • Lada hitam giling - sejumput

Memasak

Sebelum memasak, saya memilih wajan untuk menggoreng daging dengan jamur, lalu memanggangnya. Oleh karena itu, pilihlah wajan tanpa pegangan.

Kami mencuci jamur dari kotoran, potong-potong. Potong fillet ayam selebar 1 cm, goreng kurang lebih 15 menit dengan api sedang hingga jamur matang. Bumbui dengan bumbu: garam, hitam merica bubuk, paprika.

Rebus kentang dengan seragamnya, kupas dan potong cincin selebar 0,5 cm. Jangan memotong terlalu tipis agar potongannya tidak pecah.

Bilas tomat, potong tipis-tipis, jangan dipotong tebal agar sempat matang, karena semua bahan sudah siap.

Kami menyebarkan kentang di atas ayam, bumbui dengan garam dan lada hitam. Terakhir kami masukkan tomat.

Tuang air, krim asam ke dalam mangkuk, kocok telur, garam, tambahkan kemangi, kocok dengan garpu hingga tercampur rata.

Isi dengan isian, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit dengan suhu 200C.

2 menit sebelum akhir memasak, tambahkan keju parut. Sajikan hidangan panas ke meja! Selamat makan!


Tips membuat casserole ayam dan sayur

  1. Gunakan tomat yang sudah matang dan manis.
  2. Air bisa diganti susu, hanya saja saya tidak punya susu.
  3. Krim asam membuat hidangan lebih gemuk dan empuk.
  4. Anda dapat menambahkan saus untuk menambah rasa: bawang putih, adas, peterseli, daun ketumbar.

Casserole kentang dengan ayam - harum, makanan lezat, dengan bahan-bahan yang dapat Anda coba dengan aman.

Casserole kentang dengan ayam di dalam oven

Makan siang atau makan malam lengkap untuk seluruh keluarga dengan bahan paling sederhana.

Produk yang dibutuhkan:

  • tiga siung bawang putih;
  • 200 gram keju;
  • bohlam;
  • setengah kilogram kentang;
  • 300 gram krim asam;
  • sekitar 500 gram irisan ayam;
  • bumbu sesuai selera Anda.

Proses memasak:

  1. Kami memotong dagingnya piring tipis, bumbui dengan bumbu, bawang putih cincang dan dinginkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Selama waktu ini, ubah bawang bombay dan kentang menjadi cincin tipis.
  3. Masukkan krim asam ke dalam mangkuk, campur dengan garam, merica, dan bumbu lainnya sesuai selera. Giling keju di parutan.
  4. Kita siapkan loyangnya dan taruh bawang bombay di lapisan pertama, di atasnya ada bagian kentang yang kita lumuri dengan campuran krim asam, lalu muncul ayam yang ditaburi keju. Sekali lagi kami ulangi urutan lapisannya, tetapi tanpa bawang. Pastikan untuk menutupi bagian atasnya dengan keju.
  5. Kami menyiapkannya dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 60 menit.

Resep memasak dalam slow cooker

lezat hidangan kaya, yang tidak memakan banyak waktu, karena akan disiapkan dalam slow cooker.

Produk yang dibutuhkan:

  • lima kentang;
  • sekitar 350 gram irisan ayam;
  • rempah-rempah dan rempah-rempah sesuai selera Anda;
  • tiga sendok makan krim asam;
  • bohlam.

Proses memasak:

  1. Kami mencuci daging, memotongnya menjadi piring, mengolahnya dengan bumbu.
  2. Potong bawang bombay dan kentang menjadi cincin, jangan terlalu tebal.
  3. Dalam mangkuk, campur krim asam dengan bumbu dan berbagai bumbu.
  4. Dalam mangkuk multicooker, pertama-tama taruh selapis kentang, yang harus dituangkan dengan saus krim asam, lalu ayam dengan bawang bombay, krim asam, dan lagi sayuran utama.
  5. Letakkan alat pada mode "Memanggang", dan masak makanan selama sekitar 60 menit.

Bagaimana cara membuat casserole dengan kentang, ayam, dan jamur?

Casserole kentang dengan ayam dan jamur - makan malam yang enak untuk seluruh keluarga. Hidangannya ternyata sangat memuaskan.

Produk yang dibutuhkan:

  • 250 gram krim asam;
  • sekitar 500 gram ayam;
  • bohlam;
  • setengah kilogram kentang;
  • 300 gram jamur;
  • bumbu sesuai keinginan.

Proses memasak:

  1. Pertama, mari kita isi hidangannya. Anda perlu menggabungkan krim asam dengan bumbu, aduk.
  2. Potong kentang, bawang bombay dan ayam menjadi irisan tipis lalu kombinasikan dengan bumbu.
  3. Giling jamur dan goreng dalam wajan hingga semua cairan keluar.
  4. Kami menyiapkan loyang dan meletakkan kentang di atasnya pada lapisan pertama, lalu ayam, bawang bombay, dan jamur. Setiap lapisan harus diolesi saus krim asam. Ulangi lapisan sampai semua bahan habis.
  5. Masak dalam oven panas bersuhu 180 derajat selama kurang lebih 50 menit.

Masakan Perancis dengan keju

Casserole kentang dengan ayam dan keju sangat nikmat karena kulitnya yang renyah.

Produk yang dibutuhkan:

  • bohlam;
  • 500 gram irisan ayam;
  • 250 gram krim asam;
  • dua siung bawang putih;
  • 150 gram keju;
  • bumbu secukupnya;
  • sekitar 600 gram kentang.

Proses memasak:

  1. Haluskan bawang putih, kombinasikan dengan krim asam, tambahkan garam dan merica disana, aduk.
  2. Kami mengubah ayam, bawang bombay, dan kentang menjadi piring tipis, dan menggosok keju di parutan kasar.
  3. Taruh bawang bombay cincang di atas loyang pilihan terlebih dahulu. Lalu kentang, siram dengan saus krim asam. Taburi dengan daging, isian, dan keju. Sekali lagi, ulangi urutan lapisan dan selesaikan semuanya dengan keju, yang harus menutupi semua bahan dengan rapat.
  4. Kami memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 45 menit dan menyiapkannya.

dalam pot

Kentang dengan daging selalu enak jika dimasak dalam panci, jadi mengapa tidak membuat casserole di dalamnya juga?

Produk yang dibutuhkan:

  • bohlam;
  • sekitar setengah kilogram kentang dan jumlah yang sama daging ayam;
  • bumbu sesuai selera Anda;
  • dua siung bawang putih;
  • 100 gram keju;
  • 200 gram krim asam.

Proses memasak:

  1. Potong bawang bombay menjadi cincin, goreng sebentar dalam wajan. Kami melakukan hal yang sama dengan kentang dan ayam - potong-potong menjadi piring dan beri warna keemasan.
  2. Kami menggabungkan krim asam dengan bawang putih cincang, bumbu dan, jika diinginkan, dengan bumbu.
  3. Di bagian bawah panci kami menaruh bawang bombay, kentang, krim asam, ayam, saus, dan keju lagi. Kami melakukan ini beberapa kali hingga semua produk habis. Lapisan terakhir- keju. Kami mengirim pot ke oven panas selama 30 menit, mengatur suhu menjadi 170 derajat.

Dari kentang tumbuk

Sebagai alternatif, Anda bisa membuat casserole dengan kentang tumbuk sebagai pengganti kentang cincang.

Produk yang dibutuhkan:

  • sekitar 500 gram kentang tumbuk;
  • dua potong irisan ayam;
  • bumbu secukupnya;
  • 150 gram keju.

Proses memasak:

  1. Resep ini membutuhkan kentang tumbuk. Ambillah sudah massa jadi atau rebus kentang dan haluskan.
  2. Potong daging menjadi irisan tipis, gulingkan dalam bumbu.
  3. Taruh separuh kentang tumbuk di bagian bawah cetakan, lalu ayam, keju, dan tutupi semuanya dengan sisa kentang. Anda bisa mengoles bagian atasnya dengan telur jika suka.
  4. Masak hingga matang dalam oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat.

Dengan ayam cincang

Anda bisa menggunakan kentang cincang dan kentang tumbuk dalam resep ini.

Produk yang dibutuhkan:

  • sebotol kecil krim asam;
  • 150 gram keju;
  • bumbu sesuai selera Anda;
  • satu siung bawang putih;
  • 500 gram ayam cincang;
  • 600 gram kentang;
  • bohlam.

Proses memasak:

  1. Campurkan ayam cincang dengan bumbu pilihan dan bawang bombay cincang, goreng dalam wajan hingga empuk.
  2. Kami memotong kentang menjadi cincin, dan mencampur krim asam dengan bawang putih cincang halus, merica, dan garam.
  3. Taruh kentang di dasar cetakan, tuang sausnya, lalu taruh ayam cincang, sedikit isian lagi, selapis keju dan ulangi lagi urutan tata letak produk, diakhiri dengan keju.
  4. Tetap hanya untuk menghapus formulir oven panas dan tunggu sampai hidangannya siap. Ini akan memakan waktu sekitar 40 menit pada tingkat pemanasan 180 derajat. Jika diinginkan, bagian atas casserole bisa ditaburi bumbu.

Resep casserole yang lezat untuk setiap selera

casserole kentang dengan ayam

1 jam

170 kkal

5 /5 (1 )

Casserole ayam dengan kentang, dimasak dalam oven - nyata hidangan lezat, yang disiapkan dengan cepat dan mudah, dan cocok untuk makan malam dan dalam bentuk hidangan makan malam. Kami telah menyiapkan untuk Anda tiga resep casserole ini, yang akan membantu Anda memberi makan keluarga Anda dengan cepat dan lengkap. Mari kita lihat masing-masing secara lebih rinci.

Resep casserole kentang dengan fillet ayam dan keju

Peralatan dan perlengkapan dapur:

kentang560-600 gram
Irisan ayam470-500 gram
Keju keras300-330 gram
Bawang bombai140-150 gram
mayones50-60 gram
siung bawang putih4 hal.
Krim asam280-300 gram
Garam3-4 sejumput
Lada bubuk2 sejumput

Tahap pertama

  1. Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan fillet ayam. Itu harus dibilas dengan baik dengan air, dan kemudian menghilangkan berbagai lapisan film dan garis-garis lemak. Potong fillet menjadi lapisan tipis yang akan sedikit tembus cahaya.

  2. Kami menyebarkan siung bawang putih di atas meja potong dan memukul masing-masing siung dengan kepalan tangan atau menghancurkannya dengan permukaan samping pisau. Setelah pukulan keras, kulitnya akan lebih mudah dipisahkan. Cincang bawang putih untuk talenan, atau kita mengendarainya melalui alat pemeras bawang putih.

  3. Dalam mangkuk (atau hanya di atas papan), masukkan bawang putih cincang, serta ayam cincang. Tambahkan mayones, sedikit garam dan merica. Silakan juga menambahkan beberapa bumbu favorit Anda, yang utama adalah mengetahui takarannya agar tidak mengganggu rasa bahan lainnya.

  4. Sementara itu, kupas kulit bawang bombay dan potong menjadi cincin tipis. Cobalah untuk memotong semua cincin dengan ketebalan yang sama, karena kita akan meletakkan lapisan pertama casserole bawang bombay.

  5. Kami menggosok Keju keras di parutan kasar. Resepnya menggunakan perkiraan kuantitas keju, jika Anda benar-benar suka produk ini lalu silakan parut kejunya sedikit lagi.

  6. Tuang krim asam ke dalam piring dan tambahkan sedikit garam dan merica ke dalamnya, lalu campur krim asam dengan bumbu, ratakan di antara keduanya.



  7. Setipis bawang bombay, potong setiap kentang menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.

Fase kedua


Resep casserole ayam

  • persiapan - 25 menit, memasak - 45-50 menit.
  • Porsi: 3-4.
  • Peralatan dan perlengkapan dapur: talenan, oven, mangkuk, parutan, loyang, pisau, penggiling daging.

Daftar bahan yang digunakan

Mari kita mulai memasak casserolenya

Tahap pertama


Fase kedua


Resep casserole kentang dengan ayam dan jamur

  • Waktu yang diberikan untuk memasak casserole: persiapan - 20 menit, memasak - 45-50 menit.
  • Porsi: 3-4.
  • Peralatan dan perlengkapan dapur: talenan, oven, mangkuk, parutan, loyang, pisau.

Daftar bahan yang digunakan

Mari kita mulai memasak casserolenya

Tahap pertama

  1. Kami mencuci fillet ayam dengan air dan menghilangkan berbagai lapisan film dan garis lemak. Kami memotong fillet menjadi lapisan tipis, memotongnya setipis mungkin agar tidak ada masalah dengan pembentukan lapisan casserole.

  2. Giling bawang putih di atas talenan, atau masukkan melalui alat pemeras bawang putih.
  3. Masukkan bawang putih cincang ke dalam mangkuk, begitu juga ayam cincang. Tambahkan mayones dan sedikit garam dan merica.

    Anda dapat menambahkan beberapa bumbu favorit Anda untuk menambah rasa.

  4. Campur rata dengan sendok semua bahan dalam mangkuk dan biarkan meresap selama kurang lebih 20 menit.
  5. Kami mengisi champignon dengan air dan membersihkan sisa-sisa tanah, yang sangat sering ditemukan pada jamur. Segera setelah semua jamur dicuci bersih, kami memotongnya menjadi lapisan tipis.

  6. Kami membersihkan kulit bawang dan memotongnya menjadi cincin tipis atau setengah cincin. Cobalah untuk memotong semua cincin dengan ketebalan yang sama, karena kita akan meletakkan lapisan pertama casserole bawang bombay.

  7. Parut keju keras di parutan kasar.

  8. Tuang krim asam ke dalam piring dan tambahkan sedikit garam dan merica ke dalamnya, serta beberapa sejumput Pala. Campur krim asam dengan rempah-rempah, sebarkan secara merata.

  9. Kami membersihkan kentang dan merendamnya beberapa kali dalam air untuk menghilangkan kelebihan gluten dan pati.

  10. Potong kentang yang sudah dikupas dan dicuci menjadi lingkaran tipis.

Fase kedua

  1. Olesi bagian bawah dan samping loyang dengan mentega. Kita akan memiliki bawang bombay sebagai lapisan pertama, letakkan di bagian bawah cetakan, masing-masing lingkaran sedekat mungkin satu sama lain.
  2. Taruh kentang di lapisan kedua, yang kita olesi dengan saus krim asam di atasnya.

  3. Di atas kentang taruh lapisan champignon dan olesi sedikit dengan saus krim asam yang sama.

  4. Di atas jamur taruh lapisan ketiga, yang terdiri dari fillet ayam yang direndam dalam bumbu, bawang putih, dan mayones.

Casserole kentang dengan ayam tidak memerlukan perkenalan khusus. Mereka yang pernah mencobanya setidaknya sekali pasti tahu betapa lezatnya. Pertanyaan muncul ketika Anda memutuskan untuk memasak casserole seperti itu sendiri. Bagaimana cara mencapai kesegaran hidangan yang istimewa? Apakah kentang perlu direbus terlebih dahulu? Bagaimana cara membuat casserole tidak hanya enak, tapi juga estetis? Anda akan menemukan jawaban atas semua pertanyaan ini dengan melihat resep kami dengan foto. Casserole dengan ayam dan kentang di dalam oven, Anda akan makan berlebihan. Masaknya cepat, tapi ternyata ringan dan cukup memuaskan. Setelah menyiapkan casserole seperti itu, Anda bisa kerumitan ekstra menyajikan hidangan lezat untuk seluruh keluarga.

Untuk enam porsi Anda membutuhkan:

  • 450 gram irisan ayam;
  • 650-700 gram kentang;
  • 2-3 tomat;
  • satu siung bawang putih;
  • paprika merah;
  • 150 g mayones;
  • 100 gram keju.

Cara memasak casserole kentang lezat dengan ayam

1. Rebus fillet ayam dalam panci kecil. Masak sampai sepenuhnya siap dan pastikan untuk menambahkan air. Biarkan dingin, lalu haluskan, urutkan daging dengan tangan di sepanjang seratnya.

2. Buang kulit kentang dan rebus dalam bentuk yang sudah dikupas sampai tanda-tanda kesiapan pertama. Air, seperti saat memasak fillet ayam, pastikan menambahkan garam. Biarkan kentang benar-benar dingin dan gosokkan pada parutan kasar.

3. Cuci tomat dan cabai merah, buang biji dan urat putihnya, yang kotak benihnya ditempelkan pada dinding bagian dalam cabai, potong dadu tidak terlalu besar.

4. Olesi loyang tahan panas agar casserole kentang tidak gosong minyak yang dimurnikan. Lapisan pertama diletakkan irisan ayam dipotong menjadi ijuk.

5. Pada mayonaise, tambahkan satu siung bawang putih yang sudah di press atau diparut (tidak perlu banyak, cukup di sebagian kecil bawang putih akan memberikan aroma yang nyata), aduk rata dan olesi selapis daging ayam. Kami menggunakan sekitar setengah dari mayones.

6. Tutup dengan satu lapisan kentang parut. Untuk membuat casserole empuk dan lapang, jangan menekan kentang dengan tangan.

7. Lumasi dengan sisa mayones dan taruh potongan tomat dan paprika.

8. Sentuhan akhir- selapis keju parut.

9. Kami menyiapkan casserole kentang dalam oven dengan suhu 180 derajat. Panggang sekitar 25-35 menit hingga lapisan keju berwarna coklat keemasan.

10. Casserole dengan kentang dan fillet ayam sangat empuk, jadi diamkan 10 menit sebelum diiris. Selama waktu ini, lapisannya akan diperbaiki dan tidak akan hancur saat dipotong. Sajikan casserole dengan sayuran ringan selada.

Artikel Terkait