rumah Minuman

Pancake dengan susu dalam botol berlubang. Pancake klasik dengan susu dalam botol. Pancake dalam botol dengan kefir

Jika Anda menyukai pancake, Anda akan menyukai yang ini. resep asli. Lagi pula, bagian yang paling menyebalkan membuat pancake- Cuci semua peralatan yang digunakan dalam proses pembuatan adonan. Semua mangkuk, panci, mixer ini ...

Anda dapat dengan mudah menghindarinya dengan menggunakan cara di bawah ini. Dengan membuat adonan dalam botol, Anda akan menyelesaikan banyak masalah dalam satu gerakan, dan pancake Anda pasti akan sukses! Jadi pergilah botol kosong dan memulai percobaan.

Bahan-bahan

2 telur
10 sdm. aku. tumpukan tepung
3 seni. aku. Sahara
3 seni. aku. minyak sayur
0,5 sdt garam
600 gram susu

Memasak

Ingat ini luar biasa resep yang nyaman saat kamu membuat pancake lain kali. Rekomendasi yang bagus, sangat relevan untuk Maslenitsa - liburan ini akan segera datang. Setelah membuat adonan dengan cara ini sekali, Anda akan jatuh cinta dengan kenyamanan ini cara membuat pancake selamanya.

Sempurnakan keterampilan dapur Anda! Biarkan tip ini membantu Anda membuat pancake dengan sangat mudah.

Ini adalah laboratorium yang sangat kreatif! Sebuah tim yang terdiri dari orang-orang yang berpikiran sama, yang masing-masing ahli di bidangnya, disatukan oleh tujuan yang sama: membantu orang. Kami menciptakan materi yang benar-benar layak untuk dibagikan, dan pembaca kami yang terkasih menjadi sumber inspirasi yang tiada habisnya bagi kami!

Resep pancake sederhana untuk setiap selera

pancake dalam botol

30 menit

180 kkal

5 /5 (1 )

Kamu suka pancake, tapi kamu bosan main-main dengan gunung piring-piring kotor terlibat dalam proses memasak? Maka resep ini cocok untuk Anda. Adonan untuk pancake tipis bisa berhasil dimasak seperti biasa botol plastik. Anda hanya perlu tertidur dan menuangkannya bahan-bahan yang diperlukan ke dalam botol yang bersih dan kering, kocok rata - dan Anda bisa menggoreng pancake.

Botol praktis akan menggantikan mangkuk dalam, mixer atau pengocok dan sendok. Sangat mudah untuk menuangkan adonan dari botol ke dalam panci. Pancakenya enak, tipis dan enak.

Peralatan dapur: Botol plastik 1,5 liter dengan tutup (bersih dan kering), corong, wajan untuk menggoreng pancake.

Bahan-bahan

Resep langkah demi langkah pancake dalam botol susu

Gunakan corong untuk menuangkan tepung ke dalam botol. Pastikan tepung melewati lubang sempit pada kaleng penyiram.
Kemudian tambahkan gula, garam, telur ayam, susu dan minyak sayur.
Tutup botol rapat-rapat dengan penutupnya lalu kocok rata (kocok botolnya) agar semua bahan tercampur massa homogen. Jika ini terjadi, adonan sudah siap, Anda bisa mulai membuat pancake.
Lumasi wajan dengan minyak sayur, panaskan dengan api sedang.
Mencurahkan adonan pancake ke dalam wajan yang dipanaskan dengan baik. Sebarkan ke seluruh permukaan.
Jika pancake sudah tidak menempel lagi di wajan, berarti bisa dibalik. Cokelat sedikit lagi dan balik ke sisi lainnya dengan spatula. Atau sambil memegang wajan, lempar pancake hingga terbalik di udara (membutuhkan keterampilan dan latihan). Jadi, goreng semua pancake.
Jika sudah siap, isi dengan topping favorit Anda atau sajikan dengan krim asam, susu kental manis, atau selai. harum, pancake kemerahan siap untuk tehmu.

Jika tidak ada susu, atau karena alasan tertentu dikontraindikasikan untuk Anda, Anda bisa memasak pancake yang enak di atas air dengan telur atau pancake vegan di atas air tanpa telur.

Dengan apa pancake ini dimakan?

Seseorang menyukai pancake gurih, sementara yang lain menganggapnya hanya sebagai makanan penutup. Dari pilihan gurih, yang paling menakjubkan di hari kerja dan hari libur adalah pancake dengan kaviar. Satu sendok teh kaviar merah sudah cukup untuk satu pancake. Pancake dengan kaviar dibungkus, misalnya, dalam tabung, dipotong menjadi dua dan disajikan sebagai camilan gourmet.

Yang juga sangat enak adalah pancake panas, panas dengan segar krim asam buatan sendiri. Lebih banyak yang bisa dilakukan Saus Jamur atau saus untuk pancake gurih. Untuk melakukan ini, jamur apa pun dicincang halus, digoreng dengan bawang bombay dan bawang putih sampai matang, tambahkan krim dan haluskan semuanya dengan blender. Pancake dicelupkan ke dalam saus jamur yang harum dan dinikmati. Pancake dengan berbagai macam isian jamur- Ini adalah hidangan terpisah dan percakapan yang sama sekali berbeda.

Sedangkan untuk pancake manis, mereka melahapnya untuk mendapatkan jiwa yang manis dengan susu kental (atau susu kental dengan krim asam 50x50), dengan krim manis atau saus krim asam, sayang, selai, selai. Pancake biasanya disajikan dengan teh yang baru diseduh atau susu hangat.

Resep video pancake dalam botol

Video ini bagus resep rinci pancake dari botol. Lihat betapa sederhananya tampilannya dan Anda pasti ingin mencoba cara membuat pancake ini!

botol berisi sisa adonan dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari.

pilihan memasak

Susu atau air ditambahkan ke adonan pancake (bisa digunakan 50 hingga 50). Disiapkan dengan atau tanpa telur. Ada juga pilihan yang menarik enak jika ditambahkan air matang ke dalam adonan. Mereka juga membuat yang enak. Selain tradisional tepung terigu, untuk membuat pancake gunakan tepung gandum hitam atau soba.

Jika Anda menutup leher botol dan membuat lubang kecil di dalamnya, menuangkan adonan ke dalam wajan dalam aliran tipis, Anda bisa membuat pancake kerawang dalam bentuk apa pun. Dan tentu saja ada ratusan pilihan yang manis dan isian gurih untuk pancake. Yang paling umum: kaviar merah dan hitam, keju cottage, krim asam dan rempah-rempah, daging dan pilihan jamur, buah beri segar dan potongan buah dengan madu, susu kental manis, manisan dan selai.

Tulis jika Anda suka ini sederhana dan cara asli membuat pancake? Apakah pancake Anda menjadi lezat seperti yang diharapkan? Kami menunggu surat Anda dengan komentar, komentar dan tambahan. Masak dengan cinta.

Resep langkah demi langkah membuat pancake dalam botol susu: tradisional, aktif tergesa-gesa, dengan pati, lembut, kerawang

2018-02-17 Irina Naumova

Nilai
resep

5586

Waktu
(menit)

porsi
(rakyat)

Dalam 100 gram makanan siap saji

5 gram.

6 gram.

karbohidrat

25 gram.

182 kkal.

Opsi 1: Pancake dalam botol susu - resep klasik

Ada yang akan bertanya: apa bedanya pancake dalam botol dengan pancake biasa? Perbedaan utamanya adalah tidak menjadi kotor sejumlah besar peralatan, tidak digunakan peralatan dapur. Semua bahan dituangkan dan dituangkan ke dalam botol besar, dan diremas di dalamnya. Satu-satunya kesulitan adalah mencampur semua bahan secara menyeluruh - tidak boleh ada gumpalan tepung dalam massa cair. Selain itu, sangat mudah untuk menuangkan adonan ke dalam loyang langsung dari botolnya - Anda dapat membuat pancake dalam bentuk berbagai bentuk geometris, renda, atau hati.

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu;
30 ml minyak tumbuh tidak berbau;
600 ml susu;
2 telur;
75 gr gula pasir;
5 g garam yang bisa dimakan;
botol plastik besar;
corong.

Resep langkah demi langkah pancake dalam botol susu

Botolnya harus besar, dengan volume 1,5-2 liter. Itu perlu dicuci bagian dalamnya dan dikeringkan. Jika Anda memasukkan semua bahan ke dalam botol basah, semuanya akan menempel di dindingnya.

Corongnya juga harus bersih dan kering.

Pertama kita tambahkan tepung. Jumlah yang tertera dalam resep setara dengan sepuluh sendok makan. Ukur seberapa nyaman Anda.

Sekarang pecahkan telur ayam satu persatu ke dalam corong, buang cangkangnya. Di sini kita akan melakukannya tanpa upaya khusus, telurnya sendiri akan dengan mudah melewati corong langsung ke dalam botol.

Tuangkan minyak sayur dan susu dalam jumlah yang diukur. Segera tambahkan gula dan garam.

Saat yang paling krusial akan tiba. Kencangkan tutupnya dengan erat dan mulailah mengocok botol dengan kuat, sambil mencampur semua bahan. Adonan harus menjadi homogen, tanpa gumpalan - Anda harus berusaha keras.

Catatan untuk nyonya rumah: Jika Anda hanya tertarik pada kenyamanan menuangkan adonan ke dalam panci dari botol atau jika Anda tidak dapat mengocok adonan di dalam botol tanpa gumpalan, uleni adonan dengan cara biasa lalu tuangkan ke dalam a botol.

Kami mengambil loyang tempat Anda akan memanggang pancake. Panaskan dengan baik dan olesi dengan minyak.

Kami membuka tutup botol dan menuangkan sebagian adonan untuk pancake pertama langsung dari botol. Menggoreng dengan cara biasa: pertama, di satu sisi, sampai adonan menjadi gelap, lalu dipanggang, lalu dibalik dan disepuh pancake di sisi lainnya.

Dengan cara yang sama, kita akan menghabiskan semua adonan yang sudah matang.

Catatan: Agar pancake tidak mengental, tuang adonan sedikit demi sedikit, pegang loyang secara miring, lalu putar. Dengan cara ini Anda bisa mengukur adonan menjadi pancake tipis.

Opsi 2: Resep cepat pancake dalam botol susu

Untuk menyiapkan adonan sedikit lebih cepat, kami akan mengubah urutan penambahan bahan ke dalam botol. Tepung akan ditambahkan terakhir dalam porsi kecil, setelah itu setiap botol dikocok dan kita akan lebih cepat mendapatkan adonan tanpa gumpalan.

Bahan-bahan:

1/4 kg tepung;
2 telur;
1/2 garam pencuci mulut;
3 sendok makan minyak bunga matahari;
3 sdm gula pasir;
500-600 ml susu;
botol dan corong.

Cara cepat memasak pancake dalam botol susu

Panaskan susu dalam panci, tapi jangan sampai mendidih. Segera tuangkan ke dalam botol plastik, setengah liter pertama, tuangkan garam, gula.

Tutup penutupnya dan kocok sedikit untuk mengendurkan bahan.

penuangan minyak bunga matahari dan kocok lagi dengan tutupnya tertutup.

Pergantian telur telah tiba, kita pecahkan menjadi corong, dan telur itu sendiri jatuh ke dalam botol.

Tutup botolnya, kocok. Buka dan tambahkan tepung yang sudah disiapkan. Untuk kenyamanan, Anda bisa menambahkan dua sendok makan, kocok adonan di dalam botol, tambahkan tepung lagi dan kocok.

Jika Anda mendapatkan adonan kental - tuangkan lebih banyak susu yang tersisa di sendok.

Panaskan wajan dengan minyak dan mulailah menggoreng pancake. Anda dapat membuat pancake dalam bentuk hati, jaring, matahari yang tersenyum, mobil atau binatang - kue-kue seperti itu pasti akan menyenangkan anak-anak. Suami bisa membuat pola berupa renda atau hati biasa.

Biarkan imajinasi Anda menjadi liar, buatlah hal yang menarik dan pancake yang indah bentuk yang berbeda.

Opsi 3: Pancake dalam botol dengan susu pati

Menambahkan pati memungkinkan Anda membuat adonan lebih lapang dan berpola. Cobalah membuat pancake terlebih dahulu sebagian kecil bahan-bahan. Jika Anda berhasil, buatlah banyak pancake untuk keluarga Anda. Tidak ada yang sulit dalam menyiapkan adonan dalam botol, dan piring tidak kotor.

Bahan-bahan:

200 gram tepung;
600 ml susu;
50 gr tepung jagung atau kentang;
20 ml minyak bunga matahari;
5 g garam yang bisa dimakan;
2 telur;
75 gr gula pasir;
1 sejumput garam.

Resep langkah demi langkah

Kali ini pertama-tama kita akan menambahkan bahan curah ke dalam botol, lalu bahan cair.

Buka botolnya, masukkan corongnya dan tuang jumlah yang ditentukan tepung terigu, tepung kanji, gula pasir dan sedikit garam.

Kami menutup botol, memutar tutupnya dan mengocoknya beberapa kali.

Sekali lagi kita letakkan corong di leher, pecahkan telur ke dalamnya, tuangkan susu dan mentega. Sekarang Anda harus mengocoknya lebih aktif dan lebih lama agar adonan menjadi homogen, semua gumpalan melunak. Tidak ada gunanya mengaduk perlahan, kocok botol dengan gerakan tajam dan kuat ke atas dan ke bawah dan membentuk lingkaran.

Jika adonan sudah siap, panaskan wajan.

Untuk menuang adonan, Anda bisa membuka tutupnya atau membuat lubang di dalamnya agar aliran adonan menjadi tipis. Jika Anda memanggang pancake biasa, lalu Anda tinggal menuangkannya tanpa penutup. Untuk renda dan yang tidak biasa - tuangkan adonan melalui lubang.

Goreng pancake dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan di setiap sisinya. Tumpuk dan olesi dengan mentega jika diinginkan.

Opsi 4: Pancake lembut dalam botol susu

Jika Anda mengikuti proporsi yang ditunjukkan untuk menyiapkan adonan, Anda akan menjadi lembut dan pancake lembut. Yang terpenting, kocok adonan hingga rata di dalam botol agar tidak ada gumpalan.

Bahan-bahan:

1 cangkir tepung terigu;
150 ml susu;
2,5 sendok makan minyak bunga matahari;
1 butir telur;
1 sdm dengan seluncuran gula;
1 sejumput garam.

cara memasak

Kami mengambil yang kering botol bersih dan corong. Tempatkan saringan di atas corong dan tuangkan tepung ke dalam botol, saring. Sangat nyaman dan piring tidak kotor.

Sekarang tuangkan susu hangat ke dalam botol suhu kamar tutup penutupnya dan kocok.

Buka kembali botolnya, pasang corongnya dan tuang minyak, masukkan telur. Kocok lagi dengan tutupnya tertutup.

Terakhir, tuang gula pasir Dan garam dapur. Sekarang kita perlu mengocok botol sampai massa di dalamnya menjadi homogen tanpa gumpalan. Anda bisa melibatkan anak atau suami dalam prosesnya. Anda memerlukan sekitar tiga hingga lima menit untuk mengocok botol secara aktif dan kuat.

Kami mengolesi wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan mulai menuangkan adonan dari botol, membalikkan permukaan yang panas agar adonan menyebar.

Goreng kemerahan dan pancake lembut taruh di piring besar.

Opsi 5: Pancake kerawang dalam botol susu

Kali ini kami menawarkan untuk membuat kue yang indah pancake berenda dengan pola yang rumit. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan sajian orisinal dari hidangan yang sudah dikenal.

Bahan-bahan:

500 ml susu berlemak;
300-350 gram tepung terigu;
3 telur;
25 gr gula pasir;
5 sendok makan minyak bunga matahari;
1 sejumput soda;
2 sejumput garam meja.

Resep langkah demi langkah

Kami meletakkan botol yang sudah dicuci dan dikeringkan di permukaan kerja, mengatur botol dan menuangkan segelas susu pada suhu kamar.

Selanjutnya kita kirim telurnya, tutup botolnya dan kocok hingga adonan homogen.

Tuang sisa susu, tambahkan gula, garam dan soda - kocok lagi botol kita sedikit.

Sekarang tambahkan tepung dalam porsi kecil, lalu kocok botolnya sedikit. Tepung mungkin membutuhkan lebih dari tiga ratus gram - dipandu oleh konsistensi adonan.

Terakhir tuang minyak dan kocok kembali.

Panaskan wajan dengan baik, tuangkan sedikit minyak atau minyak dengan sikat silikon.

Kami mengambil botol kami dan menuangkannya dalam aliran tipis dalam bentuk sarang laba-laba yang indah. Pancake ini matang lebih cepat dibandingkan pancake bulat biasa.

Cokelat di satu sisi dan balikkan dengan hati-hati menggunakan spatula silikon atau kayu.

Persiapkan cantik hidangan besar dan taruh sarang laba-laba pancake yang sudah matang di atasnya. Sajikan dengan topping favorit Anda.

Masakan Rusia terkenal tidak hanya karena pancakenya, tetapi juga karena ibu rumah tangganya yang cerdas. Tidak selalu mungkin untuk menguleni adonan pancake di dalam panci atau menemukan mangkuk dengan sisi yang tinggi, tetapi Anda bisa membuat pancake di dalam botol. Inilah yang Anda butuhkan untuk memiliki imajinasi dan keinginan untuk menyenangkan keluarga Anda dengan sesuatu seperti itu, dengan eksperimen semacam itu.

Pancake yang dibuat dengan “voucher” biasa dari bawah air mineral ternyata berenda. Anda dapat menikmati sarapan yang tulus di akhir pekan, dan bertemu Shrovetide seratus persen.

Untuk membuat pancake dari botol, Anda memerlukan komposisi produk yang sederhana, seperti pancake biasa, dan botol plastik kosong dengan corong.

Mari kita mulai dengan persiapan: bilas botol dan masukkan corong ke leher. Pertama-tama, kami mengirimkan sekitar segelas susu ke dalam botol. Itu harus dibawa ke suhu kamar.

Berikutnya adalah telur ayam. Mereka akan melewati corong dengan mudah. Cukup dikocok sedikit saja, tanpa melepasnya dari leher. Setelah itu, botol harus ditutup dan “gurgle” dengan baik hingga susu dan telur tercampur hingga rata.

Lalu porsi lainnya susu hangat lalu gula dan tepung. Kami mengocok semuanya dengan baik. Garam dan soda dimasukkan ke dalam pancake dalam botol sesuai keinginan. Saya tidak menambahkan baking powder karena saya menggunakan telur secukupnya. Kami mengambil botol itu lagi di tangan kami dan “berdeguk” sampai gumpalannya pecah.

Pada akhirnya, kami menambahkan minyak bunga matahari - semuanya melalui corong. Adonan pancake dalam botol sudah siap!

Mari panaskan wajan pancake dan mulai memanggang kecantikan kita. Tutupnya tidak boleh disekrup seluruhnya, sehingga ketika adonan dibalik, adonan dari “voucher” mengalir tipis-tipis ke permukaan penggorengan. Kami menggambar pola sesuai keinginan. Jika Anda tidak punya waktu, gunakan leher botol sebagai kaleng penyiram dan buat pancake bulat biasa.

Seperti pancake klasik, pancake botol ditumpuk di piring datar.

Hiasi hidangan dengan beri atau tambahkan susu kental. Selamat sarapan berenda!

Sehabis masak selalu banyak piring kotor, begitu juga dengan pembuatan pancake. Namun Anda bisa membuat adonan pancake dalam botol dengan cepat dan tanpa menggunakan sendok, mangkuk, dan mixer.

Dengan menggunakan corong, bahan-bahan akan ditambahkan ke dalam botol. Pancake dalam botol tak kalah enaknya dengan yang dimasak dengan cara biasa.

Pancake dalam botol susu

Anda bisa membuat adonan pancake dalam botol plastik dan menyimpannya di lemari es. Kocok adonan dengan baik di pagi hari dan Anda bisa menyiapkan pancake untuk sarapan. Sangat nyaman.

Bahan-bahan:

segelas susu;
telur;
dua sdm. Sahara;
7 sendok makan tepung;
sendok st. Minyak sayur;
vanilin dan garam.

Memasak:

Ambil botol plastik bersih berukuran setengah liter, masukkan corong ke dalamnya.
Tambahkan telur. Tuang susu dan kocok.
Tuang sedikit garam dan vanila dengan gula. Kocok untuk melarutkan gula.
Tuang tepung. Tutup wadah dan mulailah mengocok hingga rata hingga tidak ada gumpalan pada adonan.
Buka botol, tuang minyak, tutup dan kocok kembali.
Tuang dari botol ke dalam panci jumlah yang tepat adonan dan goreng pancake.

Pancake dalam botol susu tipis dan menggugah selera, sementara memasaknya tidak merepotkan.

Pancake dalam botol di atas air

Untuk resep pancake di atas air, Anda perlu mengambil air mineral dengan gas. Karena adanya gelembung-gelembung tersebut, adonan pancake di dalam botol akan menjadi lapang dengan gelembung-gelembung, sehingga terbentuklah pancake saat digoreng.

Bahan yang Diperlukan:

sendok st. Sahara;
setengah sdt garam;
setengah liter air;
lantai soda. sdt;
cuka;
300 gram tepung;
minyak zaitun 50ml;
lima butir telur.

Langkah-langkah memasak:

Pecahkan telur ke dalam botol, tambahkan gula dan garam, soda mati. Kocok.
Sekarang tuangkan tepung ke dalam botol, tuang air mineral dan minyak.
Kocok wadah tertutup dan pastikan adonan menjadi homogen.
Tuang adonan dalam porsi dan goreng pancake.

Oleskan sedikit minyak zaitun pada tisu dan lap wajan sebelum menggoreng.

Pancake kerawang dalam botol

Berkat versi sederhana membuat adonan pancake dalam botol plastik, Anda bisa memasaknya pancake sederhana, dan karya agung berupa pola atau gambar. Ternyata enak dan tidak biasa.