Kindzmarauli Corporation: üzem, szőlőültetvények, borüzletek és még sok más
Cím: Kvareli város, st. Chavchavadze, 55 éves
Chavchavadze utca 55., Kvareli, Kakheti, Georgia
A bor és az elkészítési módja szerves részét képezi grúz kultúra. Ezért Grúzia az anyaország a legjobb fajták ezt az italt.
Szőlőültetvények, gyárak, bortárolók remek helyszínek lehetnek egy turistaút során. És természetesen az utazás során csak meg kell kóstolni a híres számos fajtáját grúz bor.
A Kindzmarauli Corporation borászatáról
A Kindzmarauli Corporation az egyik legnagyobb gyárak bor előállításához. A városközpontban, a Kakheti régióban található, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne bort kóstolni mondjuk Tbilisziben, Batumiban vagy odaérkezve. Mindenhol és mindig megkínálják ezzel a nemes itallal.
A társaság tulajdonában lévő pincészetet még a Szovjetunióban alapították, de 1993-ban teljesen privatizálták és modernizálták. A berendezéseket korszerűre cserélték, ami növelte a termelékenységet és a termékminőséget.
A "Corporation Kndzmarauli" ősi épületekkel rendelkezik, amelyek jelenleg történelmi emlékek, szőlőültetvények, bortárolók, borüzletek és még saját szállodájuk is Kvareli városának központjában. A cég szőlőültetvényeinek összterülete a Kindzmarauli mikrozónában 300 hektár.
A cég termelése
A cég számos terméket gyárt különböző fajták borok, de a félédes bor a leghíresebb. Gyártják még, "Kvareli", "Kisi", "16x16" stb.
A cég a bor mellett több fajta konyakot is gyárt, köztük vannak 23 éves kitettségű példányok is: Kvareli, Eniseli, Gremi.
A cég termékei mind árban, mind minőségben eltérő státusszal rendelkeznek. A nemzetközi versenyeken és fesztiválokon résztvevő legkiválóbb borfajták nyertek vagy nyertek díjat, így a cég arzenáljában számos díj és eredmény található. A Kindzmarauli Corporation által termelt bor az egész világon ismert.
A Kindzmarauli Corporation kirándulási programja
A cég szeretettel várja vendégeit birtoka területén, melyek között történelmi emlékek, borüzletek, raktározási, borászati berendezések. A túra végén egy kávézóban lehet ebédelni, amely szintén a vállalkozás területén található.
A túra során megtekinthető a régi borkészítési eszközöket és eszközöket őrző múzeum. A működő üzemben pedig éppen ellenkezőleg, vannak a legtöbben modern technológiák. Minden árnyalat tisztázható a vezetővel, aki végigkíséri a csoportot a túra során.
A Kindzmarauli Corporation az legnagyobb gyártója Grúz bor és jogosan Grúzia tulajdona. A turisták számára ez a pincészet remek hely lesz az érdekes és ízléses időtöltésre. A gyárlátogatás során a legjobb grúz borok több fajtáját is megkóstolhatja.
Ide akarsz jönni? A Viva-Georgia csapata kirándulást vagy túrát szervez Önnek, összeállítja a legjobb utazási útvonalat és bármilyen egyéb segítséget nyújt az utazás során.
Miért mennék? Sétáljon a szőlőültetvényeken, kóstoljon bort, nézze meg a kolostorokat. Szeptemberben az Rtvelit tartják Kakhetiban - a szőlőszüret fesztiválján. Részt vehetsz.
A gyűjtés minden évben órakor kezdődik más idő. Ha a nyár forró és száraz volt, akkor a betakarítás szeptember elején történik, ha esős, akkor szeptember közepétől október 10-ig.
Mennyi idő szükséges?
1 nap autóval Tbilisziből – tanulmányút: pár kolostor, egy borgyár + kóstoló, Nekresi, Sighnaghi szerelem városa és Bodbe kolostor.
2-3 nap autóval - megtekintheti Kakheti főbb nevezetességeit, ellátogathat a pincészetekre, David Garejihez. Éjszaka Telaviban, Kvareliben vagy Sighnaghiban
Ha kisbusszal, akkor egy napra gyere Sighnaghiba vagy Telaviba (Kvareli) és körbejárjuk a környéket. Jobb ütemezés legalább egy éjszaka Kakhetiban.
Ha otthon vásárol bort, látogasson el Kakhetiba a repülés előtt, hogy ne hordjon palackokat az egész országban. Bort Grúziában bármelyik szupermarketben lehet kapni (Tbiliszi, Batumi), de Kakhetiban vannak olyan borok, amelyeket csak itt állítanak elő és értékesítenek gyárakban vagy magán pincészetekben.
Útvonal Kakhetiban
Ha először mennék Kakhetiba 2 napra, akkor az útvonal így épülne fel:
1. nap, futásteljesítmény 250 km: Tbiliszi - Gombori hágó - Shuamta - Telavi - Tsinandali (kihagyható) - Ikalto - Alaverdi - Gremi - Nekresi - Kvareli és Kindzmarauli gyár (tavak és borkóstoló) - Sighnaghi (éjszaka)
2. nap, futásteljesítmény 220 km: Reggel városnézés Sighnaghi és Bodbe kolostorban – David Gareji – Tbiliszi
Ha reggel nézed a Sighnaghit, akkor menj David Garejihoz, onnan pedig Tbiliszibe, mindenre szükséged lesz 8-10 óra.
Kakheti nevezetességei, térkép
A térkép Kakheti főbb látnivalóit mutatja. A jelölőket importálhatja a maps.me webhelyre, és követheti őket.
Kirándulások Kakhetiba
Egyéni kirándulások Kakhetiba Tbilisziből egy napra – jó lehetőség. Nem kell semmin gondolkodnod. Idegenvezetővel megyünk, történeteket hallgatunk Grúzia történetéről, borozunk, gyönyörű helyeket látogatunk meg.
Kakheti útjai ciprusokkal keretezve Hogyan juthatunk el Kakhetiba Tbilisziből
Kakheti környékén könnyebb autóval utazni. A környék látnivalói közel helyezkednek el egymáshoz, de a kisbuszok ritkán járnak és kényelmetlenek.
Vagy autóval megyünk Tbilisziből, vagy kisbusszal érkezünk Telaviba (Sighnaghi), és a helyszínen sofőrrel ülünk. Egy napig kb 30$ .
Taxi
A gotripen rendelhetsz autót sofőrrel (az oldal használatáról írtam)
Taxi Tbilisziből Telaviba, oda-vissza 74 lari(30 dollár). Oda-vissza út Tbilisziből Sighnaghiba 110 lari (47$).
Egy taxi a Tbiliszi - Telavi - kolostorok - Sighnaghi - Tbiliszi (300 km) útvonalon egész napra ára: 150 lari (57$).
Minibusz
az állomásról metró Isani Tbilisziben kisbusszal lehet menni Telavi (7-8 lari), Tsnori(város Sighnaghitól 6 km-re, viteldíj 6 lari) vagy Kvareli ( 8-10 lari). A kisbuszok zsúfolásig meg vannak tömve, úgy indulnak, ahogy megtelnek.
BAN BEN Sighnaghi a buszpályaudvarról az állomásra érhető el Samgori metró Tbilisziben.
Sighnaghiba minibuszok indulnak 7.00-17.00 óráig minden 2 óra, legalábbis útközben 2 óra, ár 6 lari. Előre meg kell érkeznie az állomásra, hogy legyen ideje helyet foglalni.
Utolsó kisbusz Sighnaghitól Tbilisziben 18.00
Ha Sighnaghiból Telaviba vagy fordítva kell eljutnia, akkor reggel csak egy kisbusz közlekedik naponta, kérje a menetrendet az állomáson.
Autóval
♨ Chateau Mere
Koordináták: 41.92268, 45.40836
Ahol? 88 km Tbilisziből, 7 kilométer Telavitól
✞ Shuamta
Új Shuamta: 41.91357, 45.39098
Régi Shuamta: 41.91088, 45.40595
Ahol? 10 km Telavitól
Tbiliszi felől a Gombori-hágón keresztül hajtunk, Telavi elérése előtt a Shuamta felé vezető táblákat követve letérünk.
A New Shuamta egy aktív kolostor, 9:00 és 19:00 óra között tart nyitva
Telavi
Koordináták: 41.91837, 45.47518
Ahol? 95 km Tbilisziből, 60 km Sighnaghitól
Telavi Kakheti régió fővárosa. A "Mimino" több epizódját itt forgatták.
Telavi kényelmes helyen található, Kakheti számos pincészete és kolostora 10-20 km-re található a várostól, így itt lehet éjszakázni ☞ Szállodák és vendégházak Telaviban (tól 10$ naponta)
Ha nem tervezi az éjszakát, akkor egy gyors városnézés 1-2 óra elég.
Telavi nevezetességei:
- Batonis-tsikhe erőd, 41.91805, 45.47555
- 800 éves platán, 41.91661, 45.47852 – vastag fa, Georgia egyik legrégebbi fája
- Prospect Irakli II— az utca 600 méter hosszú, mellette nemrég felújított házak állnak, van egy-két kávézó. Jó sétálni.
- Telavi piac, 41.92261, 45.47113 - A mogyorós Churchkhela a legfinomabb egész Grúziában. A sajt is jó.
- Nadikwari park, 41.9138, 45.47919 - figyelemre méltó kilátás az Alazani-völgyre és a hegyekre. Ha Telaviban maradsz éjszakára, este elmehetsz sétálni Nadikvariba, van egy jó étterem a parkban.
㋛ Tsinandali
Chavchavadze Házmúzeum: 41.89637, 45.56697
Ahol? 9 km Telavitól
Tsinandaliban van egy park és Alexander Chavchavadze házmúzeuma, bortároló és kóstolóterem. És az ország legelső pincészete. Itt született meg Georgia ipari borászata. Szép hely.
Munkamód: 10:00 — 19:00 (télen 17:00-ig)
Bejárat 2 lari
Park + múzeum 5 lari
Park + múzeum + 1 pohár bor 7 lari
Park + Múzeum + Kóstoló (5 féle bor) – 25 lari
㋛ Shumi Plant
Koordináták: 41.90046, 45.5681
Ahol? 600 m a Chavchavadze Múzeumból
A Chavchavadze házmúzeum közelében található egy Shumi gyár. Pár éve egy teljes körúton értünk ide. Most minden a streamben van. Beugorhat, ha a közelben van, de ne tegyen különösebb utazást.
Ingyenes múzeumlátogatást (5 perc) és kóstolót (10-15 perc) kínálnak. Adtak 4 bort és portói bort "Zigu" ( francia technológia, finom), ami csak Shumiban készül.
A kóstoló után többször is eszébe jut, hogy jó lenne a gyári boltba vásárolni.
✞ Ikalto
Koordináták: 41.93736, 45.38114
Ahol? 10 km Telavitól
Az egyik első kolostor Grúziában, a 6. században épült. Korábban volt egy akadémia, ahol Shota Rustaveli tanult.
A kolostor körül plakátokkal ellátott standok vannak, láthatjuk, hogyan állították helyre a templomot.
✞ Alaverdi székesegyház
Alaverdi kolostor Kakhetiban Koordináták: 42.03248, 45.3772
Ingyenes, 8.00-18.00, nyáron 19 óráig
Ahol? 20 km Telavitól
✞ Gremi kastély
Koordináták: 42.00213, 45.66011
Ár: 3 lari, 09.00-18.00, szabadnap hétfő
Ahol? 20 km Telavitól
✟ Nekresi kolostor
Koordináták: 41.97213, 45.76771
Ingyenes, 10.00-19.00
Ahol? 35 km Telaviból, 11 km Kvareliből
Az ellenőrzés ideje: 1 óra 30 perc - 2 óra ha sétálsz
40 perc - 1 óra ha busszal mész
Kvareli
Koordináták: 41.94825, 45.81513
Ahol? 142 km Tbilisziből
Kvareli városa Kakheti felfedezésének kiindulópontja is. Az infrastruktúra megvan. ☞ Szállás Kvareliben
Kvareli látnivalói:
- Kvareli erőd, 41.948400, 45.814622 - a központban a tér közelében május 26-án
- Ilja Chavchavadze háza, 41.95294, 45.81468 , nyitva 10.00-17.00 óráig, bejárat 2 lari
- Khareba boralagút, 41.93475, 45.8358 - a Khareba pincészet területén található. kirándulás - 7 lari, kóstoló tól 12 lari. Kihagyhatod.
- Bor Kindzmarauli termelnek ezen a területen. Kvareli központjában található a "Kindzmarauli Corporation" borászat, ahol túrázni lehet (ingyenes).
- Ilja-tó, 41.95529, 45.79454 – remek hely a kikapcsolódásra, a belépés ingyenes, nyáron úsznak a tóban
- A Kvareli tóparti üdülőhely egy másik tó Kvareli közelében, a parton egy szálloda épült, a területen számos szórakozási lehetőséggel.
㋛Gráneli gyár
Koordináták: 41.93686, 45.82996
Ahol? Kvareli
Működő pincészet Kvareli külvárosában. Gyártóműhely városnézés ingyenes.
Megéri megkóstolni 20 lari 12 fajta borhoz.
Vannak egyedi fajták, amelyek csak a Graneli gyár területén vásárolhatók meg.
Sighnaghi
Koordináták: 41.62106, 45.91901
Ahol? 110 km Tbilisziből, 60 km Telavitól
Idővel 1-2 óra várost látni + 1-2 óra egy kirándulásra a Bodbe kolostorba
Signagi (más néven SignaKhi) a szerelem városa Kakhetiban. Egyfajta "Olaszország sarka" Grúziában.
Miért szeret? Először is van egy éjjel-nappal nyitva tartó anyakönyvi hivatal. Másodszor, Sighnaghiban a híres művész, Niko Pirosmani egy millió rózsával ajándékozta meg Margarita színésznőt, amelyről Alla Pugacheva énekel.
Hegyi elhelyezkedéséről, a völgyre néző kilátásról és a máig fennmaradt 28 tornyos erődfalról nevezetes. Sighnaghiban egy éjszakát tölthet egy kakheti utazás során.
✟ Bodbe kolostor
Koordináták: 41.60656, 45.93339
Ahol? 2 km-re Sighnaghitól
Nyitva: 10.00-19.00 óráig
A Bodbe kolostor egy hegyen áll, 2 km-re Sighnaghitól. Itt van Szent Nino (Grúzia keresztény felvilágosítója) sírja. Megközelítheti az ereklyéket. Szent hely a grúzoknak.
A terület teljesen elképesztő. Világos, milliónyi virág, az Alazani-völgy valahol lent van.
Lehet-e kisbusszal érkezni Signagiba, gyalog elmenni a Bodbe kolostorhoz, és este visszatérni Tbiliszibe? Igen, megteheti, de a falkában gyülekező és utánuk rohanó kóbor kutyák miatt egy ilyen sétának nincs varázsa.
✟ Szent tavasz
Koordináták: 41.609147, 45.937045
Ahol? 630 méterre a lépcsőn a Bodbe kolostortól
Nyitva: 10.00-17.00 óráig
A Bodbe-kolostorból le lehet menni a lépcsőn a forráshoz 15 perc mássza fel ugyanazokat a lépcsőket 30 perc.
Lesétálhatsz, és taxival visszaszállhatsz 10 lari.
Reggel 8-kor az erdőben sétáltunk. Kiderült, hogy a forrás el van zárva, még vizet sem lehet kapni (van a közelben egy szökőkút, de a víz nem túl finom). A font is zárva volt, így érdemes utána eljönni erre a helyre 10 óra.
Munkaidőben a fontban (jeges vízben) lehet úszni, ott tunikát venni 10 lariért.
❀ David Gareji
Koordináták: 41.44735, 45.37639
Ahol? 90 km Tbilisziből, 110 km Sighnaghitól.
Mennyi idő szükséges? Teljes 5-6 óra(3 óra oda-vissza út Tbilisziből vagy Sighnaghiból + 2-3 óra oda)
Jó minőségű italok és jó emberek!
Mila Demenkova
TOP-15 mit kell látni Kakhetiban 1-2 nap alatt, útvonalak a térképen
"Kindzmarauli Corporation"- az egyik legnagyobb pincészetek Kakheti területén. Kvareli városának kellős közepén található, és a híres "Kindzmarauli" félédes bor egyik fő termelője. Az üzem jelenleg a Kindzmarauli mikrozóna 400 hektárjából 300-at, bortárolókat, borboltot, kóstolótermeket, éttermet, sőt saját szállodát is birtokol Kvareli központjában. A növény jól reklámozta magát, és ennek eredményeként sűrű kirándulási folyam érte el ide. Ami egyébként néha túlterheli az éttermet.
A pincészet adminisztratív része
Mi van ott
A "Kindzmarauli Corporation" egy borászat, amely még a szovjet időkben működött, de 1993-ban magántulajdonba vásárolták és korszerűsítették. A legrégebbi épületek 1533-ból származnak, sok közülük megtekinthető és tapintható.
A Chavchavadze utcából belépve azonnal abban az épületben találja magát, ahol az üzlet és a kóstoló asztalok találhatók. Azt tanácsolom, hogy fizessen a legtöbbet a boltba fokozott figyelmet- sok van különböző borok olykor kétszer olyan áron, mint Tbilisziben, és ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy itt mindent a szabályok szerint tárolnak, és nem a világ számára ismeretlen tőkeüzletek körülményei között.
Lehetőség van a gyártási részek bejárására is. Kezével megérintheti az olasz ciszternákat, amelyekben szőlőlé a híres borrá változik, és nézze meg a tárolótartályokat, amelyeket hőszigetelő habréteg borít. A gyárnak saját útmutatója van, aki elmagyarázza, mit és hogyan kell használni. A „Vállalat” vezetőinek szintje évről évre változik. Eleinte kettő volt: vidám és unalmas. Aztán a jókedvűt kirúgták. Aztán kirúgták az unalmast, és tapasztalatlan lányokat toboroztak. Aztán kirúgták őket, és tapasztaltakat vettek fel. 2018-ban az útmutatók általában jók voltak.
2015-ben az üzem kibővítette reprezentatív részét: jelenleg két nagy kóstolóterem működik. Leöntenek 4-5 féle bort, mondanak valamit. Valaha mindezt kényelmesen egy étteremmel kombinálták, de aztán a kirándulások áradata túlterhelte az éttermet, és értelmét vesztette. Még most sem biztos, hogy működik.
A kóstoló árak az intézmény története során többször változtak, és még változhatnak. De a "Vállalat" a költségvetésre és a tömegfogyasztókra összpontosít, így a kóstolók itt vagy ingyenesek, vagy a legolcsóbbak Kakhetiban. Amiért szeretik őket az utazási irodák.
Amit ott gyártanak
A pincészet nagyon sokféle bort készít, és hosszú fennállása miatt még 23 éves konyak is van raktáron. Körülbelül háromféle konyak található itt:
"Kvareli", 5 éves, 13 GEL
"Eniseli", 17 éves, 33 GEL
"Gremy", 15 éves, 27 GEL
Természetesen van itt érlelt Kindzmarauli, Mukuzani és Kvareli bor tölgyfa hordók, és olyan ritkaságok, mint a száraz "Kindzmarauli" (13%, 22 lari). A ritkaság közül a "Kisi" fehér félédes bor, amely Racha "Tvishi"-jével versenyez, és ára 10 GEL körül van. Grúziában ritka édes bor is - ez "16x16" a Saperavi szőlőből. 6 hónapig tölgyfahordóban érlelik, és az eredmény valami fantasztikus. Az ilyen soros borok mellett vannak különleges, darabos, sok pénzért.
Összeállít Teljes leírás A választék problémás lenne, ezért bármennyire is elcsépeltnek hangzik, érdemes eljönni és megnézni a saját szemeddel.
Ugyanakkor az az érzés, hogy az adminisztráció többet gondol a marketingre, mint arra bortechnológia. A túrák jól vezetett, a történetek jók, minden szépen meg van tervezve, de a bor ebben a pincészetben jó átlag. Itt kényelmes egy turista, aki szereti a fényes, divatos csomagolást, de közömbös magának a terméknek a minősége iránt. Ha jártál Európában és van mihez hasonlítani, és nem a csomagolás vezet, akkor itt nem fogsz érdekelni. Ráadásul a helyi borokat gyakran küldik Oroszországba, így itt semmi alapvetően újat nem fogsz felfedezni.
Ebből kifolyólag igyekeznek nem idehozni a borban jártas turistákat. De kezdőknek nagyon jó. Kivéve persze, ha nem jön zavarba attól, hogy a tömegben vannak.
A címről
A pincészet neve "Kindzmarauli Corporation", de sok utazási iroda a programokban "Kindzmarauli"-nak nevezi akár rosszindulatból, akár hülyesége miatt. Maga a pincészet persze próbál úgy tenni, mintha a Kindzmarauli bor a sajátja lenne, és nem másé, de ez csak marketingfogás. Ugyanilyen sikerrel egy kínai cég iPhone üzletet nyithat Moszkva központjában. Az igazság az, hogy az összes nagy pincészet készíti a Kindzmarauli bort, és vannak, akik jobbat készítenek, mint a vállalat, de a turisták ezt néha nem értik, és Kvarelibe mennek, és azt hiszik, hogy a Kindzmarauli bort a Kindzmarauli gyárban kell venni.
Hogyan lehet megtalálni
A pincészet főbejárata a Chavchavadze utcából van (55. ház), jól látható. Nyitva 09:00-18:00 óráig.
kapcsolódó cikkek
