ما هو الفرق بين الكوب والزجاج. ما هو الفرق بين الكوب والقدح. الغرض الوظيفي لهذا الطبق

ويكيبيديا

كوب(عفا عليها الزمن - وعاء ؛ بولندي. czaszka - جمجمة) - إناء صغير الحجم (حوالي 200 مل) ، له شكل نصف كروي (مع وجود اختلافات محتملة) ، حيث يتم تثبيت "مقبض" اختياري على شكل حلقة . يستخدم الوعاء للشرب المباشر للمشروبات الساخنة. في بعض الثقافات ، من المعتاد أيضًا تناول الكؤوس ؛ في اليابان ، يعتبر الكوب بدون مقبض أمرًا شائعًا - وعاء.

الكؤوس هي:

في العديد من الأديان ، تُستخدم الأوعية (الكؤوس) بشكل أو بآخر كأدوات للعبادة ، على سبيل المثال ، كأس في المسيحية أو أوعية غنائية في الديانات الشرقية.

كمقياس للحجم:

  • الأوروبي (متري) - 250 متر مكعب. سم.
  • الأمريكية 237-240
  • اللغة الإنجليزية 284
  • اليابانية 200 (أو الأول - 180)

ويكاموس

الخصائص المورفولوجية والنحوية

كوب

اسم ، جماد ، مؤنث ، الانحراف الأول (نوع الانحراف 3 * أ حسب تصنيف A. Zaliznyak).

الجذر: -bowl- ؛ اللاحقة: -k- ؛ تنتهي: أ.

قضية الوحدات ح. رر ح.
هم. كوب أكواب
تم العثور على R. أكواب أكواب
د. كوب فنجان
في. كوب أكواب
تلفزيون. فنجان فنجان شاي أكواب
إلخ. كوب أكواب

معنى

  1. وعاء شرب صغير مستدير عادة. ؟ كوب بورسلين؟ كوب من الطين؟ تشرب من الكوب؟ كوب مطلي
  2. مقياس الحجم الذي يناسب الكوب؟ كوبان من الحبوب
  3. تقنية. جزء من أي هيكل له شكل نصف كوب مجوف أو تجويف دائري

المرادفات

  1. كوب

Hypernyms

  1. إناء

التعبيرات اللغوية والتركيبات المستقرة

  1. كوب من المقاييس

الأمثال

هريس جيد ، لكن كوب صغير.

القاموس التوضيحي لأوشاكوف

كوبأكواب أنثى

  1. إناء صغير مستدير مصنوع من الخزف والخزف ، إلخ. كوب بورسلين. "أكلت العشاء وشربت كوبا من الشاي". جونشاروف.
  2. ميشكا (ريج). كوب خشبي. (على سبيل المثال حساء الملفوف).
  3. عظم الرضفة المستدير (anat.). اضرب الكأس.
  4. صفيحة معدنية مستديرة ومسطحة معلقة من عارضة توازن. كوب ميزان.
  5. اسم بعض الأشياء يشبه في شكل فنجان (المواصفات). كأس السيف (تحت المقبض).
  6. استراحة مدورة في سجل عند قطع زوايا منزل خشبي (كثيف).

قاموس مرادف

كوباسم ، عدد المرادفات: (13)

  1. كالجا
  2. كاليجان
  3. صَحن
  4. ورق البردي
  5. باترا
  6. صَحن
  7. صَحن
  8. طبق
  9. كوب
  10. شظية
  11. جمجمة

ماذا تشرب القهوة

أكواب اسبريسو

- أين الكأس؟

- قلت: أطلب فنجاناً ، وإذا تناولت الكوب أقول: اسأل.

  • من كتاب جيه فاولز "الساحر"

هناك قصيدة من سلالة تانغ.
- صوت الحلق غير عادي.
- "هنا ، على الحدود ، سقوط أوراق الشجر. وعلى الرغم من وجود متوحشين فقط في المنطقة ، وأنت على بعد ألف ميل ، هناك كوبان دائمًا على طاولتي.

  • إل. تولستوي "الأب سرجيوس"

هذا ما يعنيه حلمي. Pashenka هو بالضبط ما كان يجب أن أكونه وما لم أكن عليه. لقد عشت من أجل الناس بحجة الله ؛ إنها تعيش من أجل الله ، متخيلة أنها تعيش من أجل الناس. نعم ، عمل واحد صالح ، كوب ماء يقدم دون التفكير في مكافأة ، هو أغلى من النعم التي أعطيتها للناس. ولكن كان هناك نصيب من الرغبة الصادقة في خدمة الله؟ " - سأل نفسه ، فكان الجواب: "نعم ، لكن كل هذا كان قذراً ، مليئاً بالمجد البشري. نعم ، لا إله لمن عاش مثلي ، لمجد الشعب. سأبحث عنه ".

في تواصل مع

أواني الطعام - أطباق تخدم المائدة وتقدم الأطباق الساخنة. لقد تطور تاريخ ظهور وتناسخ أدوات المائدة على مر القرون ، حيث يرتبط ارتباطًا وثيقًا بثقافة الأكل.

ربما ينبغي البحث عن جذور فن إعداد المائدة خلال عصر النهضة الإيطالية ، عندما رتب التجار أعيادًا رائعة. هؤلاء التقاليد الايطاليةالعشاء كاثرين دي ميديسي ، الزواج ملك فرنساهنري الثاني ، أخذها معها إلى فرنسا. ولكن فقط في عهد لويس الرابع عشر ، أي في النصف الثاني من القرن السابع عشر ، تم وضع القواعد الأولى لإعداد المائدة ووجبات العشاء الاحتفالية في فرنسا. لكن كان هذا هو الدافع لتطوير إنتاج أدوات المائدة ، وبحلول منتصف القرن الثامن عشر ، لم يفاجأ أحد بوفرة المصانع التي تنتج الخزف والأواني الزجاجية.

تم اختيار هذه الموضة من قبل إنجلترا ، كانت هي التي في العصر الفيكتوري (1837-1901) كان من المقرر أن تصبح المشرع والبطل المتحمس لتقاليد إعداد المائدة. وصلت أنواع أدوات المائدة إلى ذروتها - من شوك الشوكولاتة إلى 8 أنواع من شوك السلطة. ليس من المستغرب أنه في هذا الوقت لوحظ أعلى مستوى من إنتاج أدوات المائدة في التاريخ.

الوقت الحالي يملي ظروفه الخاصة ، وتيرة الحياة الحديثة لا تسمح لنا بتخصيص الكثير من الوقت لتناول الطعام عدد كبيرالوقت ، كما كان الحال في عهد فيكتوريا. أصبح إعداد الجدول أسهل ، ونتيجة لذلك ، انخفض أيضًا عدد أدوات المائدة. في الحياة العادية ، نتعامل مع مجموعة صغيرة تتكون من طبقين أو ثلاثة ، وعاء سلطة ، كوب ، شوكة ، ملعقتان وسكين.

ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، عندما نحتفل ببعض الأحداث في المنزل ، نريد أن نجهز الطاولة لحقيقة وجميلة وفخمة ، كما في الأيام الخوالي ، عندما أطباق لذيذة، التي وُضعت على طاولة مُقدمة بشكل رائع ، كانت مؤشرًا للثقافة وألهمت الضيوف والمضيفين لإجراء محادثات رفيعة المستوى. إعداد الجدول هو فن كامل ، والذي سنتحدث عنه بالتأكيد في مقال آخر ، ولكن الآن دعنا نعود إلى موضوعنا ونرى أنواع أدوات المائدة المستخدمة الآن.

منظراسموصف
غرفة الطعام عميقة صفائح بقطر 20-24 سم وسعة 250-500 سم 3. تستخدم لتقديم الدورات الأولى ، الساخنة والباردة.
مقصف صغير أطباق قطر 27-32 سم تستخدم لتقديم الأطباق الثانية (الأطباق الجانبية والأطباق الجانبية).
العشاء كبير صحون بقطر 26-31 سم تستخدم لتقديم الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة والباردة أطباق اللحوم، أطباق حلوة ساخنة مع الصلصة.
العشاء صغير صحن بقطر 20 سم يستخدم لتقديم الوجبات الخفيفة الباردة.
حلوى عميقة صحن بقطر 20 سم يستخدم لتقديم الحلويات مع الصلصات.
حلوى صغيرة صفيحة بقطر 20 سم ، كقاعدة عامة ، بحافة متموجة أو نقش على طول الحافة. تستخدم لتقديم الفواكه والحلويات الحلوة.
بيروجكوفايا صحن بقطر 16-18 سم يستخدم لتقديم الخبز المحمص والفطائر.
طبق السمك صحن بطول 33-37 سم وعرض 23-26 سم يستخدم لتقديم أطباق السمك.
لوحة تبريد يتم استخدامه لأطباق الوجبات الخفيفة مثل المحار واليخنات والسلطات.
خدمة لوحة يتم استخدامه لتقديم عدة أنواع من الأطباق الجانبية والسلطات ، وكذلك لتقديم الفوندو.
طبق أطباق دائرية وبيضاوية ومربعة ومستطيلة بقطر (طويل) 40-45 سم تستخدم لتقديم أطباق الأسماك واللحوم والدواجن وأطباق الطرائد. يمكنك أيضًا وضع المقبلات عليها.
صحن سلطة أطباق عميقة أشكال مختلفةالحجم من 120 سم 3. تستخدم لتقديم السلطات الخضروات الطازجةوالمخللات والمخللات وما إلى ذلك.
سمك مملح طبق مستطيل لتقديم الرنجة والأسماك المعلبة.
لوحة الكافيار صحن بقطر 15 سم مصمم لتقديم الكافيار المضغوط.
طبق بيض مصممة لتقديم البيض المخفوق.
صحن اللوحات التي توضع عليها الأكواب أو الكؤوس.
قابس كهرباء صحن قطر 9-10 سم يستخدم لتقديم المربى أو المربى أو العسل.
كريمانكا صفيحة عميقة بقطر 9 سم (قد تكون على ساق). تستخدم لخدمة الجيلي ، سلطات فواكهوالتوت الطازج.
منظراسموصف
أكواب مرق أكواب بسعة 350-400 سم 3 بمقبض واحد أو اثنين. يتم استخدامه لخدمة المرق والحساء المهروس.
أكواب الشاي أكواب بسعة 200-250 سم 3. تستخدم لتقديم الشاي والكاكاو والشوكولاتة الساخنة.
فناجين القهوة أكواب بسعة 75-150 سم 3. أصغرها تستخدم في تقديم القهوة الشرقية ، وأكبرها تستخدم للكابتشينو.
قدح وعاء كبير بمقبض. الغرض هو نفس الغرض من الكأس ، لكنهم معتادون على ذلك الحياة اليومية، ليست مناسبة للخدمة.
صَحن أكواب بسعة 220-400 سم 3. تستخدم لتقديم الشاي الأخضر والكوميس.
كيس (كيس) أكواب تصل إلى 900 سم 3. يتم استخدامه لخدمة لاجمان وبيلاف والأطباق الوطنية المماثلة.

أواني خاصة

منظراسموصف
غنم أطباق بغطاء للتقديم: دائرية - للأطباق الساخنة من اللحوم والدواجن والفطائر ؛ بيضاوي - لأطباق السمك الساخنة.
جولة إناء إناء بقطر 20-24 سم مع تجويف ، يمكن أن يكون من طبقة واحدة وثنائية وثلاث طبقات. تستخدم لخدمة الفاكهة. يمكن أن يكون على الساق وبدونها.
إناء مسطح إناء بسطح مستو. تستخدم لتقديم الكعك والمعجنات.
كافيار يتم تقديم الكافيار المحبب في مثل هذه الأدوات الأنيقة.
كوكيلنيتسا الحوض على الحامل ، كقاعدة عامة ، معدن. تستخدم لطهي وتقديم الأسماك والمأكولات البحرية.
كوكوت الجهاز حتى 90 سم 3. يعد ويقدم وجبات خفيفة ساخنة خاصة ، مثل سرطان البحر أو الفطر بالقشدة الحامضة.
وعاء القهوة جهاز بحجم 200-1000 سم 3 لتقديم القهوة السوداء.
إبريق مع غطاء جهاز بحجم يصل إلى 2 لتر لتزويد المياه والكفاس والمشروبات المماثلة.
حلاب جهاز بحجم 100-400 سم 3 لتزويد القهوة أو الشاي بالحليب.
باشوتنيتسا الوقوف لتقديم البيض المقشر المسلوق في كيس إلى المرق. تسمى أيضًا قدرًا ، على شكل مغرفة ، يتم فيها غلي هذه البيض.
أواني التوابل حاويات صغيرة للملح والخردل والفلفل وما إلى ذلك. يتم تقديم الزيت والخل في زجاجات خاصة.
زجاج استاند لتقديم البيض المسلوق بقطر 5 سم.
حامل منديل حامل منديل.
سكرية جهاز بحجم 100-400 سم 3 لتزويد السكر.
مقشدة جهاز بحجم 50-200 سم 3 لتوزيع الكريم.
قارب حزن جهاز بحجم 10-400 سم 3 بمقبض وإصبع مسحوبة. يستخدم لتقديم الكريمة الحامضة ومختلف الصلصات الباردة.
فجل حار جهاز بحجم 100-200 سم 3 لخدمة صلصة الفجل.
غلاية للتخمير جهاز بحجم 100-600 سم 3 لتقديم الشاي المخمر.

جميع أدوات المائدة هذه مصنوعة بشكل أساسي من البورسلين والخزف. غالبًا ما تكون الأطباق ، التي لا تقدم فقط ، ولكن أيضًا أطباق الخبز ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وكوبرونيكل. غالبًا ما تكون مصنوعة من المعدن أيضًا أجهزة للتوابل والأطباق الخاصة الصغيرة (على سبيل المثال ، الكافيار الكوبرونيكل أو الكافيار الفضي مع إدراج بلوري). أدوات مائدة سيراميكأكثر ملاءمة إذا كنت تقدم الأطباق المقابلة من المطبخ الوطني.

موضوع منفصل للمناقشة مثل أنواع أدوات المائدة مثل

لقد اضطررت مرات عديدة في حياتي للتعامل مع مثل هذا الموقف حتى في العائلات الثرية إلى حد ما يستخدمون أكواب متنوعة من مجموعات مختلفة. لا تبدو جميلة كما لو أنهم اشتروا زوجًا من أطقم الشاي والقهوة الجميلة. هذا التقليد الغريب ، عندما يكون لكل فرد من أفراد الأسرة كوب خاص به ، يذكرني بحكاية ليو تولستوي الخيالية "الدببة الثلاثة". "من ارتشف في فنجي؟" ، "من ارتشف في فنجي ورشف كل شيء؟" ، "من نام على سريري؟" على الفور تنبثق في رأسي. وما إلى ذلك وهلم جرا.

عادة ما ينتهي الأمر بالأكواب المتنوعة في مطبخنا لسبب ما. عندما لا يعرف الناس ماذا يقدمون ، فإنهم غالبًا ما يشترون نوعًا من إطارات الصور ، أو هذا الكوب الأحدث مع لمسة من الأصالة. حسبت أنه يوجد بالفعل حوالي خمسة عشر كوبًا تم التبرع بها في خزانة ملابسي ، والتي لا أستخدمها ، لأنني أفضل الخدمات العضوية.

والأكثر إثارة للدهشة هو حقيقة أن البعض لديهم مجموعات جميلة ويجمعون الغبار بأمان في الخزانة لرؤية الضوء مرة واحدة في السنة عشية رأس السنة الجديدة.

"هذه خدمة احتفالية ، مثل هذه الأطباق الجميلة عديمة الفائدة لكل يوم" ، كما يقول أصحاب الخدمة ، وهم يأخذون كوبًا محطّمًا من نفس اللوحة الجانبية التي تعرضت للضرب.

أعتقد أن كل شيء في الحياة يجب أن يتم بذوق: اللباس ، والطبخ ، والأكل ، والشراب ، والسفر ، والحب. حتى الأشياء الصغيرة مثل الأطباق الجميلة يمكن أن تغير نظرتنا للعالم وتجعل الحياة أكثر إشراقًا.

أنواع فناجين القهوة

هل تعلم أن هناك العديد من أنواع أكواب القهوة أو الشاي أو للتقديم مشروبات مختلفةهل يتم استخدام أكواب مختلفة؟ مميز بشكل خاص فناجين القهوةوهذا أمر منطقي لأن مشروبات القهوة متنوعة للغاية. يختلف مبدأ اختيار فناجين القهوة للمنزل وللمقاهي ، حيث يمكنك في المنزل أن تقتصر على شراء مجموعة من الأكواب بحجم 170-200 مل ، بينما سيحتاج المقهى إلى أواني مختلفة لتقديم كل مشروب.

كوب اسبريسو

فنجان الإسبريسو هو أصغر فنجان قهوة ، بحجم 35-40 مل. في بعض الأحيان يتم تقديم قهوة الإسبريسو في أكواب 60-90 مل.

كوب إسبريسو قياسي مصنوع من البورسلين السميك جودة عالية، وهذه المواد ليست مجرد نزوة لعشاق القهوة. تستخدم هذه الأكواب ل حفظ أفضلدرجة الحرارة ، لأن الإسبريسو الحقيقي يتم تحضيره في أجزاء صغيرة وفي أي كوب آخر سوف يبرد بسرعة.

تتمتع أكواب الإسبريسو بسعة حرارية عالية جدًا وشكلها الفريد يعزز مظهر النكهة. يتم شرب القهوة المخمرة بشكل صحيح في هذا الكوب بلطف شديد ، بشرط أن يتم تسخين الكوب مسبقًا قبل صب القهوة.

كأس ديميتاس

كوب ديميتاس - فنجان قهوة بحجم 60 إلى 90 مل (في أغلب الأحيان) مصنوع من الخزف السميك الجدران على شكل مخروط مقطوع مقلوب. ترجمت كلمة "demitasse" من الفرنسية إلى "نصف كوب". أكواب ديميتاس مناسبة أيضًا لتقديم قهوة الإسبريسو وكذلك القهوة التركية.

تُستخدم أكواب Demitasse بنشاط عند تقديم القهوة في كثير من الأحيان المقاهي الشهيرةمثل ستاربكس.

كوب كابتشينو

يتطلب هذا المشروب أكوابًا أكثر رحابة ، لذلك تستخدم أزواج القهوة (فنجان + صحن) بحجم من 170 إلى 220 مل لتقديم الكابتشينو. أصغر كوب كابتشينو بسعة 170 مل مناسب أيضًا لتقديم مثل هذا مشروبات القهوةمثل إسبرسو مع الكريمة ، لونغو ، دوبيو ، إلخ.

كوب لاتيه

يتم تقديم اللاتيه في أكواب أو أكواب كبيرة بحجم 220 أو 250 أو 300 أو 360 مل.

كأس أمريكانو

فنجان قهوة أمريكانو يشبه فنجان قهوة الإسبريسو ، لكنه أكبر. فنجان قهوة أمريكانو هو فنجان سميك الجدران بحجم 200-220 مل.

كوب فرابتشينو

هناك حاجة إلى أكواب ذات حجم أكبر لتقديم Frappuccino. كلما كان الكأس أكبر ، كان ذلك أفضل. كقاعدة عامة ، يتراوح هذا الحجم من 350 مل إلى 500 مل.

إذا كنت من محبي القهوة ، فستحتاج إلى أكواب إسبريسو صغيرة الحجم لتقديم المشروبات ، بالإضافة إلى أزواج قهوة عادية للأمريكانو والكابتشينو. كبير كوكتيلات القهوةيمكن أن يتم ذلك في أكواب.

أنواع أكواب الشاي

مع أكواب الشاي ، الأمور أسهل بكثير. يمكن صنع الأكواب من الزجاج أو الخزف أو الطين أو السيراميك. من الأفضل اختيار أكواب الشاي المصنوعة من البورسلين السميك الجدران ، لأن هذه المادة تحمل الحرارة جيدًا.

يمكن أن تكون أكواب الشاي صغيرة الحجم ، وتسمى هذه الأكواب أيضًا أكواب التذوق.

مثالي طقم شاي- هذه أكواب بورسلين واسعة ذات حجم متوسط ​​مع صحون.

) - إناء صغير الحجم (حوالي 200 مل) ، له شكل نصف كروي (مع وجود اختلافات محتملة) ، يعلق عليه اختيارياً "مقبض" حلقي للتثبيت. يستخدم الوعاء للشرب المباشر للمشروبات الساخنة. في بعض الثقافات ، من المعتاد أيضًا تناول الكؤوس ؛ في العديد من البلدان الآسيوية ، يعتبر الكوب بدون مقبض أمرًا شائعًا - صَحن.

الكؤوس هي:

  • بوالون. تستخدم لخدمة المرق وحساء هريس و حساء الصلصةبمنتجات مفرومة ناعماً. السعة: 350-400 سم مكعب. يتم تحريرها بمقبضين (على الجانبين) ومقبض واحد.
  • غرف الشاي. تستخدم لتقديم الشاي والقهوة بالحليب أو الكريمة وقهوة وارسو والكاكاو والشوكولاتة. السعة: 200-250 سم مكعب.
  • قهوة. تستخدم لتقديم القهوة السوداء (السعة: 75-100 سم مكعب) والقهوة الشرقية (السعة: 50-70 سم مكعب).

في العديد من الأديان ، تُستخدم الأوعية (الكؤوس) بشكل أو بآخر كأدوات للعبادة ، على سبيل المثال ، كأس في المسيحية أو أوعية غنائية في الديانات الشرقية.

كمقياس للحجم

  • أوروبي (متري) - 250 سم مكعب
  • أمريكي - 237-240 سم مكعب
  • انجليزي - 284 سم مكعب
  • ياباني - 200 سم مكعب أو 1 ذهب (180 سم مكعب)

أنظر أيضا


مؤسسة ويكيميديا. 2010.

المرادفات:
  • الشبح (فيلم)
  • مانيفيتش ، ليف إيفيموفيتش

شاهد ما هو "كأس" في القواميس الأخرى:

    كوب- كأس ، أكواب ، أنثى. 1. إناء صغير مستدير مصنوع من الخزف والخزف ، إلخ. كوب بورسلين. "أكلت العشاء وشربت كوبا من الشاي". جونشاروف. || ميشكا (ريج). كوب خشبي. (على سبيل المثال حساء الملفوف). 2. عظم الرضفة المستدير (anat.). اضرب الكأس. 3. ... ... القاموس التوضيحي لأوشاكوف

    كوب- انظر وعاء قاموس المرادفات للغة الروسية. دليل عملي. م: اللغة الروسية. Z. E. الكسندروفا. كأس 2011 n. وعاء وعاء ... قاموس مرادف

    كوب- كأس ، و ، زوجات. 1. إناء شرب صغير ، مستدير في العادة ، مناولته. كوب شاي مع صحن. 2. لوحة مستديرة ومسطحة في الميزان. 3. في أجهزة مختلفة: جسم على شكل نصف كرة مجوف. الفصل. السيوف. | يقلل الكأس والزوجات. | صفة…… القاموس التوضيحي لأوزيجوف

    كوب- كاب - [Ya.N. Luginsky، MS Fezi Zhilinskaya، Yu.S. Kabirov. القاموس الإنجليزي الروسي للهندسة الكهربائية وصناعة الطاقة ، موسكو ، 1999] موضوعات الهندسة الكهربائية ، المفاهيم الأساسية المرادفات غطاء EN cup ... دليل المترجم الفني

    كوب- ، استخدام. غالبًا مورفولوجيا: (لا) ماذا؟ أكواب على ماذا؟ كوب ، (انظر) ماذا؟ كوب من ماذا؟ كوب من ماذا؟ حول الكأس رر ماذا؟ أكواب ، (لا) ماذا؟ أكواب على ماذا؟ أكواب ، (انظر) ماذا؟ أكواب ماذا؟ أكواب ، حول ماذا؟ حول الكؤوس 1. الكوب يسمى صغير ... ... قاموس دميترييف

    كوب- 3.2 كوب: جسم مجوف ، مركب على جهاز ضغط ، والذي عادة ما يكون مزودًا ببطانة ممتصة للصوت وممتص صدمات (حشية) حول المحيط. مصدر … قاموس - كتاب مرجعي للمصطلحات المعيارية والتقنية

الشخص الذي يشعر بالعطش الشديد لن يفكر في نوع الأطباق - الكوب أو الكوب - الذي يجب أن يستخدمه لهذه الأغراض. سيأخذ ببساطة أقرب إناء في يده وأخيراً يروي عطشه. حسنًا ، ربما لا يزال يفكر: ما الفرق بين الكوب والكوب؟ دعنا نحاول معرفة ذلك.

تعريف

قدح- إناء طويل مجوف نوعًا ما مصنوع من مواد مختلفة ، أكبر من الزجاج ، مخصص لشرب المشروبات الساخنة أو الباردة.

كوب- وعاء مجوف صغير الحجم مخصص لشرب المشروبات الساخنة (الشاي والقهوة) وتناول الأطباق الأولى الساخنة (الحساء والمرق).

مقارنة

يتمثل الاختلاف الرئيسي بينهما في السعة ، أي القدرة على احتواء كمية معينة من السائل. الحجم الداخلي للكوب ، كقاعدة عامة ، لا يتجاوز 200 مل (على الرغم من وجود أكواب عرضية بحجم 500 مل). والكوب القياسي المألوف يحمل حوالي 300-350 مل من السائل. توجد أكواب بسعة 0.5 لتر ، وحتى 1.0 لتر ، على سبيل المثال ، مصممة للبيرة.

تستخدم الأكواب بشكل أساسي لشرب الشاي والقهوة. علاوة على ذلك ، يمكن لأكواب القهوة (للقهوة السوداء القوية) أن تحتوي على 100 مل كحد أقصى من المشروب ، وأكواب الشاي (للشاي ، والقهوة مع الحليب والقشدة ، والشوكولاتة الساخنة ، والكاكاو) - 200 مل. هناك أيضًا أكواب سلطانية ، أو أكواب مرق ، مصممة للحساء بمحتويات مفرومة ناعماً ، أو حساء هريس ، أو خضروات أو مرق اللحم. حجمها 400-500 مل.

كوب شاي مع صحن

من المعتاد أن تشرب من الكوب المشروبات الساخنة (الشاي ، القهوة (سريعة التحضير في الغالب) ، الكاكاو) والمشروبات الباردة (الحليب ، الكفاس ، الكومبوت ، مشروب الفاكهة ، العصير ، البيرة). مجموعة المشروبات التي تُسكب تقليديًا في الكوب واسعة جدًا. يعد الكوب جيدًا عندما تحتاج إلى إطفاء عطشك بسرعة ، وغالبًا ما يستخدم في الحياة اليومية. خاصة الآن ، عندما أصبحت الحياة سريعة الخطى ، وكل دقيقة ثمينة ، واختيار الأكواب اللطيفة في المتاجر أمر مثير للإعجاب للغاية.

يقترح الكأس أنه سيتم تذوق الشراب وتذوقه. يرتبط بالامتصاص التدريجي والهادئ لمشروب أو طعام. يمكن للكوب (حيث يتم إرفاق الصحن به أيضًا في معظم الحالات) لتزيين عائلة أو حفل عشاء ، ليصبح نهاية جميلة لوجبة. يعتبر الكوب خيارًا أكثر ديمقراطية ، فقد استقرت أدوات المائدة هذه اليوم بثبات في العديد من المطبخ ، بجوار الحوض.

عادة ما يكون الكأس على شكل نصف كرة (في اختلافات مختلفة) ، وعادة ما تكون جدرانه رقيقة. يتم تثبيت مقبض واحد ، دائري أو منحني بشكل غير منتظم ، على جانب الكوب. أكواب مرق، كقاعدة عامة ، لها مقبضان يقعان مقابل بعضهما البعض. في كثير من الأحيان ، يكون مقبض الكوب صغيرًا جدًا وضيقًا بحيث يصعب إدخال إصبع واحد في الفتحة الموجودة بين المقبض والكوب. ولكن وفقًا لقواعد الأخلاق الحميدة ، من المعتاد أن تمسك الكأس بلطف ورشاقة فقط بالمقبض ، دون أن تدخل إصبعك بعيدًا في الحفرة.

عادة ما يكون شكل الكوب قريبًا من مخروط أو أسطوانة مقطوعة - كل هذا يتوقف على خيال الشركة المصنعة وقدراتها. جوانب الكوب سميكة للغاية. يوجد على جانب الكوب مقبض مريح وواسع إلى حد ما يمكن الإمساك به بثلاثة أصابع على الأقل. لم يتم توفير صحن للكوب ، بل يتم وضعه مباشرة على الطاولة.


قدح

عادة ما يكون الكوب منخفضًا أو متوسط ​​الارتفاع ، مقارنةً بالكوب ، والذي يُرجح أن يُطلق عليه اسم طويل القامة.

تصنع الكؤوس بشكل رئيسي من الخزف والخزف والزجاج. يمكنك غالبًا شراء زوج شاي (فنجان وصحن) أو طقم شاي كامل (يتضمن عدة أكواب وأطباق وأدوات تقديم أخرى مثل وعاء السكر). عادة ما تباع الأكواب بشكل فردي. وهي مصنوعة في كثير من الأحيان من الزجاج والخشب والسيراميك والطين والحديد والألمنيوم. في بعض الأحيان يتم إرفاق غطاء بالقدح.

موقع النتائج

  1. الكوب مخصص لأولئك الذين يحبون كميات كبيرة من السوائل ؛ منه لا يمكنك شرب جزء مثير للإعجاب من الشاي والقهوة فحسب ، بل أيضًا العصير والكومبوت ومشروب الفاكهة والكفاس والبيرة والحليب. تستخدم الكؤوس بشكل رئيسي ل كمية قليلةالشاي والقهوة والحساء.
  2. تم تصميم الأكواب بشكل أساسي للمحتويات الساخنة ، والأكواب لكل من الساخنة والباردة.
  3. يستخدم الكوب للاستخدام اليومي ، ويتم وضع الأكواب اليوم بشكل أساسي على الطاولة في المناسبات الخاصة.
  4. عادة ما يتم إرفاق الصحن بالكوب ، وفي حالات نادرة يتم تثبيت غطاء فقط على الكوب.
  5. يحتوي الكأس على شكل دائري من نصف كرة منخفض ، يحتوي الكوب على أسطوانة أو مخروط مرتفع مقطوع.
  6. جدران الكوب سميكة ، الأكواب رقيقة.
  7. مقبض الكوب صغير وأنيق ، ومقبض الكوب عريض ومريح. يحتوي الكوب أحيانًا على مقبضين على جانبين متقابلين في وقت واحد.
  8. إذا أجرينا مقارنة يومية بدائية ، فإن الكوب يشبه الزجاج بمقبض ، والكوب يشبه وعاء بمقبض.
مقالات ذات صلة