บัควีทตามสูตรพ่อค้ากับมะเขือเทศบด บัควีทกับเนื้อสัตว์และผัก - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน อร่อย เรียบง่าย เด็กๆชอบมาก เวอร์ชั่นดั้งเดิมไม่มีเนื้อ

สวัสดีผู้อ่านที่รัก มีการเขียนและพูดถึงประโยชน์และรสชาติของบัควีทมากมาย คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากบัควีท อาหารจานอร่อย: รวย ซุปบัควีท, โจ๊กบัควีท, แพนเค้กบัควีทแต่เด็ก ๆ ชอบบัควีทที่มีเนื้อสัตว์และผักในหม้อเป็นพิเศษ ลูก ๆ ของเราชอบซุปบัควีทและโจ๊ก แต่พวกเขาก็ชื่นชอบอาหารจานนี้ บำรุงอร่อยมีกลิ่นหอม บัควีทกับเนื้อสัตว์และผักเรียกอีกอย่างว่าบัควีทพ่อค้า หากคุณยังไม่ได้ลองบัควีทนี้ฉันแนะนำให้ทำ สูตรด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดังนั้นมันจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณที่จะเอาใจทั้งครอบครัวด้วยมื้อเย็นแสนอร่อย

เราชอบ pilaf, bulgur กับไก่ แต่บัควีทกับเนื้อเป็นพิเศษ โจ๊กเตรียมง่ายกลายเป็นน่ารับประทานร่วนมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและอร่อยมาก

ผักใบเขียวเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับจาน ในฤดูกาล ผักสดคุณสามารถเสิร์ฟผักสดพร้อมโจ๊กได้

บัควีทสไตล์พ่อค้าพร้อมเนื้อวัว-ส่วนผสม

วัตถุดิบ:

  • 1. บัควีท 5 ถ้วย
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก (ฉันใช้สีชมพูหวาน)
  • เนื้อวัว 300 กรัม
  • พริกหวาน 0.5 เม็ด (ปุ๊กใช้ราทันดา)
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
  • แครอทขนาดกลาง 1-2 อัน
  • เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • 70 มล. น้ำมันพืช
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)

สำคัญ!เติมน้ำลงในจานในอัตราซีเรียล 1 ถ้วย - น้ำ 2 ถ้วย คำนวณปริมาณน้ำ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณธัญพืช

คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร เครื่องเทศ และเครื่องปรุงรสใด ๆ ลงในจานเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถใส่กระเทียมลงในโจ๊กได้ด้วย

ฉันไม่อยากขัดจังหวะรสชาติของโจ๊กและ ผักหอมเครื่องเทศเพิ่มเติมดังนั้นฉันจึงใช้เกลือและพริกไทยเท่านั้น

ฉันเพิ่งโรยบัควีทด้วยผักชีลาวสดก็แค่นั้นแหละ

บัควีทกับเนื้อสัตว์และผักในหม้อ - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันจะปรุงบัควีทกับผักกับเนื้อวัว การซื้อเนื้อวัวไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป แค่เอาเนื้อนุ่มๆ เหล่านี้คือสะบัก, ตาวัว, เต่า ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ผู้ขายของเราจะมอบให้เอง ชิ้นที่ดี เนื้อสดถ้าคุณถามพวกเขา

เนื้ออ่อนสุกเร็ว คุณสามารถปรุงบัควีทโดยใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้: เนื้อวัว, หมู, ไก่งวง, ไก่ เมนูไก่จะสุกเร็วขึ้นอีก แต่วันนี้ฉันกำลังเตรียมเนื้อวัวสไตล์พ่อค้า

เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารในกระทะทรงลึก ในกระทะ ในหม้อขนาดใหญ่ และแม้กระทั่งในเตาอบ ฉันทำอาหารในหม้อขนาดใหญ่

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. เนื้อวัวจะต้องหั่นเป็นก้อน แถบ และลูกบาศก์ ฉันคิดว่ามันไม่สำคัญว่าคุณชอบใคร ฉันหั่นเนื้อเป็นก้อน

2. เกลือและพริกไทยเนื้อผสม คุณไม่จำเป็นต้องทำแบบนั้น แต่นั่นคือสิ่งที่แม่ทำมาตลอด และนั่นคือสิ่งที่ฉันทำ ซึ่งสามารถทำได้โดยการย้ายเนื้อไปใส่จาน

3. ฉันเทลงในหม้อ น้ำมันพืช- 70 มล. ฉันไม่ใส่เนยลงในโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มได้เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เนยจากนั้นเท 50 มล. ลงในหม้อ น้ำมันพืช

4. ตั้งน้ำมันบนกองไฟ วางเนื้อแล้วทอดทั้งสองด้าน

5. ในขณะเดียวกันให้ปอกหัวหอมและแครอท ฉันหั่นแครอทเป็นก้อน คุณสามารถใช้เส้นบางๆ ขูดหรือขูดเป็นแครอทเกาหลีก็ได้

ฉันหั่นหัวหอมเป็นก้อน อาจจะเป็นแบบครึ่งวงก็ได้

6. ฉันเพิ่มหัวหอมและแครอทลงในเนื้อ ฉันทอดผัก กลิ่นหอมไม่ธรรมดา!

7. หั่นพริกแดงครึ่งลูกเป็นก้อน ฉันเอาพริกแดงครึ่งลูกซึ่งเป็นพันธุ์ Ratunda มันฉ่ำเนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อย แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้

8. ปอกเปลือกมะเขือเทศออกด้วยวิธีที่สะดวก คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนผักแล้วเอาเปลือกออก คุณสามารถปอกเปลือกด้วยมีดเหมือนแอปเปิ้ล

ใน เวลาฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสด คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศบดหรือน้ำมะเขือเทศได้

9. ใส่พริกไทยและมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มะเขือเทศจะให้น้ำทันที ให้สตูว์เนื้อกับผักแค่ลดไฟลง หากเนื้อวัวดิบให้เคี่ยวโดยเติมน้ำเล็กน้อย

ฉันไม่เติมน้ำฉันมี มะเขือเทศฉ่ำ- ฉันเอามะเขือเทศสีชมพูหวานฉ่ำ หากมะเขือเทศมีรสเปรี้ยวแม่บ้านหลายคนก็เติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในบัควีทพร้อมเนื้อสัตว์และผัก ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล

10. เนื้อตุ๋นกับผักประมาณ 20 นาทีจากนั้นฉันก็ชิมเนื้อถ้ามันนิ่มคุณสามารถเพิ่มบัควีทได้ถ้าเนื้อดิบให้เคี่ยวอีกหน่อย

11. ฉันเพิ่มบัควีทลงในเนื้อสัตว์และผัก ฉันล้างบัควีทก่อน น้ำไหล- ฉันมีบัควีต 1.5 ถ้วย

12. ผสมเนื้อกับบัควีทแล้วเติมน้ำ น้ำเป็นน้ำดื่มธรรมดา เพื่อเร่งกระบวนการเดือด ให้เติมน้ำต้มสุกร้อนๆ

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถต้มน้ำในกาต้มน้ำได้ ฉันเติมน้ำในอัตราโซบะ 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย

13. หลังจากเติมน้ำและซีเรียลแล้ว ห้ามผสม ฉันเพิ่มความร้อนและนำไปต้ม หลังจากเดือดฉันก็ลดความร้อนลง หลนบัควีทด้วยไฟอ่อน

ในขั้นตอนนี้ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส ฉันไม่ใส่พริกไทยดำ แต่ฉันโรยมันลงบนเนื้อดิบ ไม่อยากใส่พริกเยอะเพราะเด็กๆ ชอบจานนี้ และไม่อยากทำลายให้เผ็ดด้วย คุณสามารถเพิ่มกระเทียม เครื่องเทศ และสมุนไพรแห้งได้ตามต้องการ

14. เมื่อน้ำเดือดแล้วบัควีทพร้อมเนื้อสัตว์และผักในหม้อก็พร้อม ปิดไฟคนซีเรียลปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้บนเตาอีก 10 นาที

หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟและเพลิดเพลินกับบัควีทเนื้อวัวสไตล์พ่อค้าได้ ฉันโรยโจ๊ก ผักชีฝรั่งสด- หากไม่มีสมุนไพรสดก็ไม่จำเป็น และถ้าคุณชอบผักใบเขียว คุณสามารถโรยด้วยผักชี ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง

ซีเรียลจะร่วน มีกลิ่นหอม และอร่อย จานนี้เป็นที่นิยมมากกับเด็กและผู้ใหญ่ ผู้ที่รักบัควีทจะชอบมันเป็นพิเศษ ผักทำให้รสชาติของโจ๊กมีความหลากหลายและเนื้อสัตว์ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจ

ลูก ๆ ของเราชอบบัควีทไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตาม แต่พวกเขาจะกลืนมันลงบนแก้มทั้งสองข้างด้วยผัก ปรุงอาหารด้วยความรัก

ถ้าคุณไม่มีเนื้อสัตว์ตอนนี้คุณก็สามารถปรุงโจ๊กและทำน้ำเกรวี่สำหรับโจ๊กได้และมันก็อร่อยมากเช่นกัน

วิธีทำซอสมะเขือเทศสำหรับสูตรวิดีโอโจ๊ก

น่าทาน!

1. ปอกหัวหอม แครอท แล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง

2. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วผัดผักด้วยไฟปานกลางจนหัวหอมมีเนื้อนุ่มและโปร่งใส

3. หั่นหมูเป็นก้อนขนาด 2 x 2 ซม. แล้วใส่ผักลงในกระทะ ในการเตรียม "พ่อค้าบัควีท" คุณสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของซากก็ได้ หากคุณชอบเนื้อที่มีไขมันก็ควรซื้อคอหรือสะบักในกรณีที่รุนแรงกว่า แต่เนื้อสันในเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร

เพิ่มส่วนผสมเกลือและพริกไทย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่มีอยู่สำหรับปรุงเนื้อสัตว์หรือผักที่คุณมีในครัวได้ เจือมะเขือเทศบดด้วยของเหลวเพื่อให้ครีมเปรี้ยวบาง ๆ แล้วเทลงในส่วนผสมที่กำลังทอด

หากคุณต้องการที่จะให้จาน รสเผ็ดที่มีความเปรี้ยวน้อยกว่าให้เปลี่ยนพาสต้า ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ

4. เวลาที่ต้องใช้ในการทอดเนื้อสัตว์จะแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละกรณี หากคุณเลือกเนื้อสันใน 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว ส่วนคอจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที ในกรณีที่ใช้แฮมหรือสตูว์เนื้อวัว เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ระดับการคั่วของส่วนผสมขึ้นอยู่กับคุณ ความชอบด้านรสชาติ- บางทีคุณอาจชอบรสชาติของผักและหมูที่ทอดแล้วคุณควรรอให้เปลือกสีน้ำตาลทองก่อตัว

แต่หากเป็นจานที่เตรียมไว้สำหรับเด็กหรือผู้ที่อ่อนไหวต่อตนเอง ระบบย่อยอาหารและสภาพของตับควรเคี่ยวผลิตภัณฑ์เล็กน้อย ปริมาณน้อยน้ำมันพืชและให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

5. ลำดับของการเพิ่มส่วนผสมนั้นชวนให้นึกถึงการปรุง pilaf อย่างไรก็ตามสำหรับอาหารจานนี้จำเป็นต้องคนส่วนผสมในกระทะในระหว่างกระบวนการทอด เมื่อเนื้อทอดทุกด้าน

มาเริ่มกระบวนการทำอาหารหลักกันดีกว่า:

6. เทใส่ภาชนะที่คัดแยกและล้างให้สะอาด บัควีท- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพื่อให้เมล็ดบัควีทถูกปกคลุมด้วยชั้นน้ำมันพืชและเผาเล็กน้อย

7. เทน้ำหรือน้ำซุปลงไป

8. ผัดเนื้อหา

9. ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนของเหลวระเหยหมด

10. ถ้า ขั้นตอนสุดท้ายหากคุณปรุงบัควีทด้วยวิธีของพ่อค้าในเตาอบโจ๊กจะร่วนและอร่อยผิดปกติ

บัควีทสไตล์พ่อค้าพร้อมเนื้อ - สูตรโจ๊กรัสเซียโบราณ ตามธรรมเนียมแล้วจะปรุงในเตาอบ ปัจจุบันมีอุปกรณ์มากมายที่ทำให้รสชาติของอาหารคล้ายกับที่ได้มาจากเตาอบรัสเซียจริงๆ ตัวอย่างเช่น หม้อหุงช้าหรือหม้อทอดอากาศ เตรียมบัควีทสไตล์พ่อค้าซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอในบทความนี้เตรียมไว้แล้ว ในรูปแบบต่างๆ- หนึ่งในนั้นคือหมู

หมูสไตล์พ่อค้ากับบัควีท

สูตรนี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนื้อหมู (เนื้อ) - ประมาณ 300 กรัม
  • บัควีท - ประมาณ 1.5 ถ้วย (ประมาณ 300 กรัม)
  • หัวหอมหนึ่งอัน;
  • น้ำมันทอด
  • แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
  • พริกไทยและเกลือ

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1 ขั้นตอน

ต้องจำไว้ว่าเมื่อสุกเนื้อจะมีขนาดลดลงในขณะที่บัควีทจะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า ดังนั้นจึงสามารถปรับเปลี่ยนปริมาณอาหารให้พอดีกับภาชนะสำหรับทอดได้ จัดเรียงบัควีทแล้วล้างออก วางในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2

ต้องสับผัก (หัวหอมและแครอท) หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ใส่หมู ทอดทุกด้าน เพิ่มเกลือและพริกไทย เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในกระทะ ปล่อยให้ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้

ขั้นตอนที่ 3

หากคุณใช้กระทะที่ลึกและใหญ่เพียงพอ คุณสามารถปรุงอาหารต่อในกระทะนั้นได้ หากคุณไม่มี ให้ย้ายผักและเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ลงในกระทะที่มีก้นหนา

ขั้นตอนที่ 4

ระบายน้ำออกจากบัควีท วางซีเรียลบนตะแกรง เทน้ำซุปหรือ น้ำร้อน- ระดับของเหลวไม่ควรสูงกว่าบัควีทเกิน 1.5 ซม. วางกระทะบนไฟอ่อน หลังจากผ่านไป 20 นาที น้ำควรจะระเหยออกไป ปิดความร้อน จะใช้เวลาอีก 15 นาทีกว่าบัควีทจะซึมซาบเหมือนพ่อค้า ตามสูตรอธิบายว่าอาหารกลางวันพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือจัดจานลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วโรยด้วยสมุนไพรสด

สไตล์พ่อค้าบัควีท: สูตรอาหารพร้อมไก่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • บัควีท - ประมาณ 400 กรัม (ประมาณ 2 ถ้วย)
  • ไก่ครึ่งกิโลกรัม (หรือแต่ละส่วน)
  • ฮาร์ดชีส (ชิ้น 300 กรัม);
  • มายองเนส;
  • หัวหอม, กระเทียม, เกลือ, ฮ็อปซูเนลี;
  • น้ำมันพืช

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ล้างบัควีท วางลงในจานอบ ซึ่งควรทาน้ำมันบางๆ ก่อน โรยกระเทียมและหัวหอมสับก่อนหน้านี้ไว้ด้านบน สับไก่ ชิ้นเล็ก ๆ- ควรใช้เยื่อกระดาษจะดีกว่า โรยด้วยเครื่องเทศ หล่อลื่นด้วยมายองเนส เทลงในพิมพ์ประมาณ 2 ถ้วย น้ำร้อนพร้อมเกลือเพิ่ม ตะแกรงชีส วางเป็นชั้นบนสุด ต้องอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิที่แนะนำคือ 180 องศา

บัควีทตามสไตล์พ่อค้า สูตรอาหารในหม้อหุงช้า

การปรุงบัควีทในหม้อหุงช้านั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ ไม่เพียงแต่ไม่จำเป็นเท่านั้น ความพยายามพิเศษรสชาติก็เช่นกัน จานสำเร็จรูปดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับการปรุงอาหารบนเตา คุณจะต้องการ:

  • เนื้อหมูประมาณ 400 กรัม (หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ )
  • บัควีท 300 กรัม
  • น้ำร้อนสองแก้ว
  • แครอทและหัวหอมหนึ่งชิ้น
  • น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด
  • เกลือและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์

เทคโนโลยีการทำอาหาร

ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "อบ" เทน้ำมันลงในชาม สับหัวหอมและแครอท หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ วางไว้ในน้ำมันร้อน ผัดสักหน่อยแล้วใส่ผักลงไป ทันทีที่ผัดหัวหอมและแครอทให้ใส่บัควีตที่ล้างแล้วลงไป เทน้ำ, เกลือ, เติมเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Buckwheat" หรือ "Stew" หลังจากเวลาที่กำหนดเครื่องจะปิดลง คุณสามารถนึ่งโจ๊กอีกสองสามนาทีได้ จากนั้นวางลงบนจานและเสิร์ฟ

1. มาเริ่มเตรียมจานโดยปอกหัวหอมแล้วหั่นให้ละเอียด วางทุกอย่างไว้ในจานแยกต่างหาก

  • 2. ปอกแครอท ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ใช้มีดคมๆ เพราะอาจจะทำได้ยาก วางทุกอย่างอีกครั้งในชามแยกต่างหาก
  • 3.มาเตรียมเนื้อกัน ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ก่อนที่คุณจะเริ่มตัด ให้ขจัดไขมัน ฟิล์ม และเส้นเลือดที่ไม่จำเป็นออกหากจำเป็น จากนั้นแนะนำให้ล้างอีกครั้ง ตอนนี้ตัดเนื้อ เป็นชิ้นเล็ก ๆ- วางในชามแยกต่างหาก
  • 4.มาเตรียมบัควีทกันดีกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาใดๆ ในภายหลัง คุณควรตรวจสอบธัญพืชของคุณว่ามีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในนั้นหรือไม่ (กรวด แกลบ กิ่งไม้ ฯลฯ) หลังจากนั้นเทบัควีทลงในตะแกรงที่มีรูเล็ก ๆ แล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล หลังจากนั้นก็พักไว้
  • 5. มาเริ่มเตรียมจานกัน วางกระทะบนไฟอ่อน (เลือกกระทะก้นลึกเพราะจานจะสุกในกระทะพร้อมส่วนผสมทั้งหมด) แล้วเทน้ำมันพืชลงไป จากนั้นใส่หัวหอมและแครอท ทอดทุกอย่างจนผักกลายเป็นสีทองและนิ่ม หลังจากนั้นจะต้องนำการทอดออกลงในชามแยกต่างหาก
  • 6. วางเนื้อในกระทะเดียวกันเพื่อทอด หากจำเป็นให้เติมน้ำมันพืช ทอดเนื้อจนกลายเป็นสีทองเล็กน้อย
  • 7. จากนั้นใส่ผักทอดลงในเนื้อแล้วใส่บัควีทที่ล้างแล้ว ตอนนี้ใส่เข้าไป ปริมาณที่ต้องการเติมน้ำให้เนื้อด้วยบัควีท ปริมาณที่ต้องการเกลือและสีดำ พริกไทยป่น- ผสมทุกอย่าง ปิดฝากระทะแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดไฟและเคี่ยวต่ออีกเล็กน้อย
  • สูตรโจ๊กบัควีทแสนอร่อยตามคำบอกเล่าของพ่อค้า- คราวนี้เราจะเตรียมโจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อ

    เตรียมง่ายมากแม้แต่แม่บ้านสาวก็จัดการได้

    โจ๊กบัควีทตามสไตล์พ่อค้า

    5 จาก 1 รีวิว

    บัควีทสไตล์พ่อค้ากับหมู

    ประเภทของจาน: จานเนื้อ

    ประเภทอาหาร: รัสเซีย

    • วัตถุดิบ
    • หมู - 400 กรัม
    • บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ
    • หัวหอม - 1 ชิ้น
    • แครอท - 1 ชิ้นใบกระวาน
    • - 2 ชิ้น,
    • กระเทียม - 2 กลีบ
    • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร
    • พริกไทย,
    • เกลือ,

    น้ำมันพืช

    1. การตระเตรียม ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วลงไปเครื่องขูดหยาบ , กหัวหอม
    2. สับละเอียด
    3. ในกระทะผัดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืชจนนิ่ม
    4. หั่นหมูเป็นก้อนแล้วทอดแยกกันจนสุกครึ่ง เพิ่มผัดเสร็จแล้วลงในเนื้อแล้วใส่กระเทียมสับ
    5. หลังจากที่กระเทียมมีกลิ่นหอมแล้ว ให้ใส่บัควีทที่ล้างไว้แล้วลงในเนื้อสัตว์และผัก ละลายมะเขือเทศวางในสองแก้วน้ำอุ่น
    6. เกลือ และพริกไทย แล้วเทลงในกระทะ
    7. ปรุงบัควีทสไตล์พ่อค้ากับหมูด้วยไฟอ่อนจนดูดซับของเหลวทั้งหมด
    8. หลังจากนั้นปล่อยให้โจ๊กยืนใต้ฝาประมาณ 5-7 นาทีหลังจากนั้นบัควีทก็พร้อม

    น่าทาน!

    บัควีทสไตล์พ่อค้ากับหมู

    แม่บ้านที่รักเราขอนำเสนอโจ๊กบัควีทแสนอร่อยอีกสูตรหนึ่งตามสไตล์พ่อค้า คราวนี้เราจะเตรียมโจ๊กบัควีทพร้อมเนื้อ พ่อค้าบัควีทใส่หมูเตรียมง่ายมากแม้แต่แม่บ้านสาวก็สามารถจัดการได้ โจ๊กบัควีทสไตล์พ่อค้า 5 จาก 1 รีวิว บัควีทสไตล์พ่อค้ากับหมู พิมพ์ผู้แต่ง: ปรุงอาหาร ประเภทจาน: อาหารประเภทเนื้อสัตว์ อาหาร: ส่วนผสมของรัสเซีย หมู - 400 กรัม, บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม - 1 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้น . , ใบกระวาน - 2 ชิ้น, กระเทียม - 2 กลีบ, วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l., พริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช วิธีทำ: ขูดแครอทปอกเปลือก...

    บทความในหัวข้อ