Tortë me fondante Hello kitty. Tortë Hello kitty

1. Fillimisht përgatisni bazën e brumit. Duhet të pjekim dy biskota. Ndajmë të verdhat nga të bardhat, e ndajmë sazarin përgjysmë dhe i shtojmë të verdhat dhe të bardhat. Rrihni veçmas me mikser. Më pas përzieni të dyja përzierjet me një lugë në një tas të madh. Shosh miellin, përziejmë me pluhurin për pjekje. Ndërsa përzieni masën e vezëve me një lugë, shtoni gradualisht miellin. Lyejmë dy kallëpe me gjalpë, i spërkasim me thërrime buke dhe i hedhim brumin. Piqni biskotat në furrë të parangrohur në 180 gradë për 30 minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një ndeshje. Hiqeni dhe ftohuni. Prisni kokën e Hello Kitty nga një biskotë.

2. Për ta bërë më të lehtë prerjen dhe dekorimin e tortës, printoni një kokë Hello Kitty me format të madh (madhësia e biskotës suaj), vendosni figurën në biskotë dhe e prisni me një thikë të mprehtë. Për kekun mund të përdorni krem ​​të gatshëm ose mund ta përgatisni. Për ta bërë këtë, rrihni gjalpin me një mikser, shtoni pluhur, duke vazhduar rrahjen. Më pas shtoni kripë, vanilinë, kremin dhe i rrahim mirë. Nëse është e nevojshme, shtoni krem. Ngjyrosni pjesën e tretë të kremit në rozë me ngjyrosje ëmbëlsirash.

3. Pasi ta mbuloni bazën me një shtresë të hollë kremi, dekoroni skajet e kokës së maces. Për ta bërë këtë, përdorni një shiringë pastiçerie dhe një grykë "yll të hapur" (ose "yll të mbyllur").

4. Pritini një hark nga letra, vendoseni anash dhe dekorojeni gjithashtu sipërfaqen e mbetur të kokës me "yje" kremi nga një shiringë.

5. Një e treta e kremit Ngjyra rozë përdorim për lakun dhe biskotën e dytë mbi të cilën mbështetet koka.

Në ditët e sotme, ëmbëlsirat për fëmijë të bëra në formën e personazheve nga përrallat dhe filmat vizatimorë të famshëm ose me imazhet e tyre janë shumë të njohura. Çdo fëmijë do të jetë i lumtur të marrë një pjesë të tillë artet e kuzhinës në ditëlindjen tuaj. Jo kek i rregullt"Hello Kitty" do të bëjë bujë tryezë festive dhe do të bëhet dekorimi i saj i vërtetë.

Si të gatuaj

Në pamje të parë mund të duket se procesi i përgatitjes së kësaj ëmbëlsire është i gjatë dhe i ndërlikuar. Kjo eshte e gabuar. Në fund të fundit, e gjithë çështja këtu nuk është aq shumë në përbërësit, por në dekorim origjinal. Në përgjithësi mund të merrni një rrugë më të thjeshtë dhe të montoni një tortë për fëmijë Hello Kitty nga e gatshme pandispanja. Kjo është pikërisht ajo që ne do të bëjmë.

Për tortën do t'ju duhen 3 shtresa keku, nga të cilat do t'ju duhet të prisni fytyrën e Kitty. Ju mund të printoni një imazh të një mace në një printer, të bëni një klishe nga letra, ta vendosni në një biskotë dhe ta prisni përgjatë konturit. Këto manipulime duhet të bëhen me të tre ëmbëlsirat.

Kremi për këtë delikatesë të mrekullueshme mund të jetë çdo gjë. Është interesante të përdoret jo vetëm një lloj mbushjeje, por disa. Për shembull, shtresa e parë e kekut mund të lyhet me gjizë qershie. E mbulojmë me pandispanjen e dytë dhe e lyejmë me banane të grirë. Sipër vendoseni tortën e mbetur dhe mbulojeni kremi më delikat, të përgatitur nga ndonjë Krem djathi Dhe sheqer pluhur. Mund të merrni 0,5 kg mascarpone të ftohtë, të shtoni pak kripë dhe të përzieni. Më pas shtoni gradualisht 100 gram sheqer pluhur dhe rrihni mirë. E mbulojmë sipër dhe anët me një shtresë të hollë kremi, tortën Hello Kitty e vendosim në frigorifer që të njom mirë.

Si të dekoroj

Nxjerrim ëmbëlsirën dhe fillojmë të dekorojmë. Mbushni me krem ​​dhe dekorojeni pjesën e sipërme me "yje" nga skajet në mes. Ne punojmë me anët duke përdorur të njëjtin parim. Për dekorim do të na duhet mastikë e bërë nga pluhur qumështi, qumësht i kondensuar dhe sheqer pluhur. Merrni të gjithë përbërësit në përmasa të barabarta dhe përzieni. Në një rast të veçantë, do t'ju duhet pak mastikë, kështu që ne i marrim produktet një lugë gjelle në një kohë.

Meqenëse imazhi i maces do të zbukurohet gjithashtu me një hark dhe antena të shtuara, do t'ju duhet të merrni disa pika shurup qershie dhe pak pluhur kakao. Mastikun tonë e ndajmë në dy pjesë. Njërës i shtoni kakaon, tjetrit shurupin. Përziejini tërësisht veçmas. Hapeni fondantin rozë në një fjongo 2-4 mm dhe paloseni në një hark. E vendosim në veshin e maces. Nga mastika e errët formojmë antena, hundë dhe sy. Torte e mrekullueshme Hello Kitty e bërë në shtëpi!

Tortë me mastikë: përbërësit

Ëmbëlsirën mund ta përgatisni pak më ndryshe. Për këtë recetë do t'ju duhet të përdorni nr ëmbëlsira të gatshme, A shtëpi. Le të mbledhim një tortë nga fondant Hello Kitty.

Çfarë ju nevojitet për ëmbëlsira:

  • Kallëp me diametër 26 cm.
  • 4 vezë.
  • 4 lugë të grumbulluara sheqer.
  • Kaq shumë miell.
  • Dy lugë niseshte patate ose misri.
  • Vanilinë në majë të një thike.
  • Dy grushte arra.

Përbërësit për rrotullën:

  • 5 vezë.
  • Sheqeri - 5 lugë të grumbulluara.
  • 4 lugë të grumbulluara miell.
  • Një lugë niseshte.

  • Mascarpone - 400 g.
  • Krem i rëndë - 500 ml.
  • Sheqer pluhur.
  • 10 gram xhelatinë.
  • Mjedra të freskëta.
  • Mjedra të ngrira.
  • Xhelatinë - 10 g.
  • Një lugë gjelle me niseshte sipër.
  • 100 gram sheqer.
  • Mastikë.
  • Një pako me gjalpë.
  • 3 lugë qumësht të kondensuar të zier.

Pjekja e një biskote

Le të fillojmë pjekjen e pandispanjës. Vendosni vezët në një enë të thellë dhe shtoni vanilinë, filloni t'i rrahni derisa të bëhen me gëzof, duke shtuar sheqerin. Duhet të punoni me mikser për të paktën 7 minuta. Më pas shtojmë miellin dhe niseshtën e situr, i trazojmë në një drejtim me një shpatull, shtojmë arrat. E shtrojmë një tavë me letër pjekjeje, e derdhim brumin në të dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë derisa të jetë gati.

Rolin e përgatisim në të njëjtën mënyrë, por pa arra. Ne kontrollojmë gatishmërinë me një ndeshje. Duhet të prisni saktësisht gjysmën e kësaj biskote, dhe pjesën e dytë ta rrotulloni lirshëm në formë roleje. Pjesën e parë e presim në shirita sipas lartësisë së ëmbëlsirës. Le të fillojmë montimin e tortës Hello Kitty.

Montimi i tortës

Zbërtheni rrotullën dhe aplikoni pelte me mjedër, e cila duhet të përgatitet paraprakisht. Për ta bërë këtë, spërkatni manaferrat e ngrira me sheqer dhe vendosini në zjarr, lërini të ziejnë për 10 minuta. Më pas hiqeni nga soba, fshini farat dhe hidhni 0,5 lugë gjelle të holluar në pure. niseshte uji. Mbushni xhelatinën me ujë, lëreni të fryhet, shpërndajeni në një banjë me ujë dhe shtoni përzierje kokrra të kuqe. Pra, pelte aplikohet në pandispanje, tani duhet të shtoni 200 mililitra krem ​​pana. Rrotulloni përsëri dhe priteni në copa rreth dy centimetra të gjera. Pandispanjen e rrumbullakët e ndajmë në dy pjesë. Njërën shtresë keku e vendosim përsëri në kallëp, e mbulojmë me pelte dhe formojmë anët nga shiritat.

Përgatitja e kremit. Rrihni djathin dhe 300 mililitra krem, shtoni tre lugë pluhur. Hidhni xhelatinën e lagur dhe të tretur në sobë. Rrahni përsëri. E vendosim këtë krem ​​në një kallep me një biskotë mbi pelte. Sipër vendosni 3 copë role. Vendosni mjedra të freskëta në zbrazëtirat që rezultojnë. Lyejeni me krem ​​dhe spërkatni me manaferrat. Më pas mbulojeni me kekun dhe vendoseni në frigorifer.

E nxjerrim torten Hello Kitty dhe e lyejme me krem ​​(rrahim gjalpin me qumesht te kondensuar), e leme per nje ore. ngrirës. E mbulojmë ëmbëlsirën tonë me fondant rozë. Ne formojmë imazhin e maceve duke përdorur një shabllon letre. Të gjitha detajet e fytyrës i bëjmë nga mastika ngjyra të ndryshme. Tortën Hello Kitty mund ta dekoroni sipas dëshirës tuaj. Fotografitë e dekorimit të ëmbëlsirës janë paraqitur në këtë artikull. Ju bëftë mirë!

Pershendetje te gjitheve! Sot po gatuajmë një tortë 1.5 kilogramësh, bazuar në filmin e famshëm vizatimor (të cilin as unë dhe as vajza ime nuk e kemi parë ndonjëherë:)

Unë bëj një biskotë nga ajo që gjeta në frigorifer:

3 vezë
90 gjalpë
1 kanaçe qumësht i kondensuar
100 gr salcë kosi 10%.
100 g kos
150 g sheqer
0,5 lugë. sodë
400 g miell

Përziejmë vezët me sheqerin dhe i rrahim lehtë me mikser.


Dhe, duke vazhduar rrahjen, shtoni gradualisht përbërësit e mbetur. Për lehtësi, shkrija gjalpin në mikrovalë dhe produktet e tjera ishin drejtpërdrejt nga frigoriferi; nuk është e nevojshme të sillni gjithçka në të njëjtën temperaturë.


Në fund shtoj miellin e përzier me sodë në brumë. Përziejini gjithçka tërësisht.


E hedh brumin në një tavë në formë susta; mund të përdorni edhe një tigan që nuk ndahet ose një tigan silikoni. Kjo pandispanje nuk fryhet në mes kur piqet, por gjithsesi është më mirë që brumi të barazohet pak në formë.
Kallëpi im ka një diametër 26 cm, nuk rekomandoj të përdorni një më të vogël për sasinë e produkteve që tregova, pasi pandispanja ngrihet mirë.


Teksa piqet pandispanja (rreth 40 minuta ne 180 grade) pergatis kremin. Receta ime për të është gjithashtu mjaft e improvizuar - në thelb salcë kosi me shtimin e pelte kokrra të kuqe.

140 gr sheqer
๑ 350 gr salcë kosi 25%.
๑ 50 gr pelte (e thate, luleshtrydhe)
50 ml. qumësht

E njom pelten ne qumesht te ngrohte per dhjete minuta.


Përziejmë kosin me sheqer. Kosin nuk e kam vendosur asnjëherë, siç rekomandojnë shumë, në garzë që të pikojë lëngu i tepërt dhe kremi të dalë më i trashë, por mund ta bëni këtë.


Rrahim kosin mirë me shpejtësi të lartë derisa të tretet sheqeri.


E ngroh pak pelten e fryre mikrovalë(50% fuqi) duke e trazuar çdo 10 sekonda. Ju dëshironi që ajo të bëhet e lëngshme, por jo të vlojë.
I shtoj pelte nja dy luge salce kosi te grire.


Pastaj kjo masë duhet të përzihet mirë.

Dhe vetëm pas kësaj futeni në masën kryesore salcë kosi, duke e tundur vazhdimisht.


Në fakt, kjo është teknologjia e përgatitjes së qumështit të shpendëve të bërë në shtëpi, por këtu nuk kisha nevojë për krem ​​të ngrirë, kështu që përmasat e produkteve ishin të ndryshme dhe nuk shtoja xhelatinë.

Kremin e perfunduar e vendos ne frigorifer dhe e kthej tek pandispanja. Duhet ta nxirrni nga kallëpi, ta ftohni dhe të admironi sa e butë dhe e bukur doli;)


Për të transformuar një pandispanje të zakonshme të rrumbullakët në një "kysa", printova dhe preva një foto që gjeta në internet.


I preva të gjitha tepricat. Vendosa të mos e shkurtoj "surrat" nga poshtë.


Pandispanjen e pres në katër shtresa. Është shumë i butë dhe mund të pritet lehtësisht me një fije të veçantë pa ndihmën e thikës.


E montoj torten duke e shtresuar me krem. Përsipër do të përdor një krem ​​tjetër, kështu që e vendos të gjithë kosin brenda.


E rregulloj tortën me hell që të mos notojë dhe e vendos në frigorifer të njomet gjatë natës. Por mendoj se tre deri në katër orë do të jenë të mjaftueshme, pasi ëmbëlsirat janë të buta dhe kremi është mjaft i lëngshëm dhe përthithet mirë.


Kur erdhi puna te dekorimi, u përtata dhe përgatita kremin nga një përzierje e thatë e blerë në dyqan.

Preva harkun kysa, e vendosa në vend dhe e konturova me krem. Në krem ​​kam “mbjellur” edhe “sy” dhe “hundë”, për të cilat kam përdorur copëza me glazurë çokollate.


Më pas, duke përdorur bashkëngjitjen e barit, fillova të vendos kremin me tub në anët e tortës.


Kremi nuk përcillte teksturën e palltos që doja të arrija, por doli jo shumë e keqe.


Kështu e mbusha të gjithë "grykën" me krem.


Tani ju duhet të ngjyrosni harkun. Për këtë, pjesën tjetër të kremit e ngjyrosa me një ngjyrë më të ndezur dhe përdora një majë ylli të hapur.


Në fund doli kështu:


Vajza ime këmbënguli të përdorte një trëndafil waffle)

Antenat dhe gryka (pa të torta dukej e papërfunduar, edhe pse nuk duken në origjinal) ishin bërë nga shkopinj të prerë marshmallow.


Kjo është e gjitha;) Shijoni çajin tuaj, të gjithë.

Koha e GATIMIT: PT04H00M 4 orë

Macja e famshme ka fituar zemrën e më shumë se një vajze. Nuk është për t'u habitur, sepse macja e vogël nuk ishte vetëm një engjëll i lezetshëm me një hark rozë, por ishte gjithashtu i sjellshëm dhe i ndjeshëm.

Recetë e tortës DIY Hello Kitty e bërë nga fondant

Përbërësit sasi
vezë - 2 copë.
ujë të vluar të pjerrët - 1 gotë (200 ml).
sheqer - 2 gota
sodë - 1 ½ lugë.
qumësht i pasterizuar - 1 gotë (200 ml).
kakao pluhur - 6 lugë gjelle. l.
vaj i rafinuar - ½ filxhan
Miell - 2 gota
pluhur pjekje - 1 ½ lugë.
Ganache: -
krem 35% yndyrë - 300 ml
50 g
çokollatë e bardhë - 250 g + 50 g pika çokollatë
Mbulimi: -
qumështi i kondensuar - 50 g
gjalpë (i zbutur paraprakisht) - 100 g
Mastikë: -
xhelatinë - 2 lugë gjelle. l.
lëngu i çdo agrume - 10 ml
sheqer pluhur - 3 gota
Koha e GATIMIT: 240 minuta Përmbajtja kalorike për 100 gram: 358 Kcal

Duke përdorur këtë recetë, ju mund të shndërroni një tortë të zakonshme në një dhuratë e vërtetë për fansin tuaj të vogël të Hello Kitty. Pra, le të fillojmë.

Teknologjia e përgatitjes dhe pjekjes së biskotave:

  1. Përzieni të gjithë përbërësit e përfshirë në kategorinë "të thatë". pjata të veçanta, duke mos harruar që mielli duhet të sitet;
  2. Hidhni gjalpë dhe qumësht në vezë të rrahura lehtë;
  3. Lidhe 2 përzierjet e gatshme dhe përzieni derisa masa të arrijë një konsistencë homogjene;
  4. Hidhni në ujë të vluar dhe përzieni sa më shpejt që të mundeni;
  5. Fundi i kallëpit mund të mbulohet me pergamenë ose të lyhet me një copë gjalpë. Hidhni brumin, i cili duhet të piqet mesatarisht 1 orë në 160 - 180 C.

Teknologjia e përgatitjes së Ganache:

  1. Lëreni kremin të ziejë, por mos e lini të vlojë;
  2. Në të nxehtë produkt qumështi shtoni gjalpin dhe çokollatën dhe përzieni derisa të treten dy përbërësit dhe masa të ketë një konsistencë homogjene;
  3. Ftoheni ganashin dhe vetëm më pas rrihni për 15 minuta derisa të bëhet me gëzof mirë;

Montimi i tortës (produkt gjysëm i gatshëm):

  1. Biskota, e ftohur në këtë pikë, duhet të pritet në 3 shtresa të barabarta me lartësi të barabartë. Për t'i bërë ato të njëtrajtshme, thjesht shkurtoni përgjatë skajeve. Nga ana tjetër, skajet duhet të grimcohen në një gjendje thërrime dhe të lihen mënjanë, pasi ato do të nevojiten për modelin përfundimtar;
  2. Vendosni rreth ¼ e kremit në shtresën e parë të kekut. Përhapeni butësisht mbi sipërfaqe, spërkatni thërrimet dhe pak çokollatë në formën e pikave;
  3. Me tortën e dytë bëni procedurën e mëposhtme;
  4. Shtresa e fundit e kekut mund te lyhet me ganashin e mbetur dhe gjysmeprodukti mund te vendoset ne frigorifer per 30 minuta.

Gjatë kësaj kohe, ju duhet të rrihni gjalpin me qumështin e kondensuar dhe atë që rezulton masë e ëmbël lyejeni të gjithë tortën. E vendosim ëmbëlsirën në frigorifer për 1 orë.

Përgatitja e mastikës dhe dekorit:

  1. Ndërkohë që torta po njomet dhe ftohet në frigorifer, është koha për të përgatitur dekorin. Për këtë qëllim në ujë të ftohtë Ju duhet të thithni xhelatinën për 40 minuta. Më pas, përbërësit duhet të vihen në zjarr dhe të shkrihen derisa të zhduken gungat e fundit;
  2. Shtoni pluhurin dhe përzieni mirë;
  3. Në të njëjtën fazë ju duhet të derdhni lëngun e agrumeve. Kjo është e nevojshme për të shurdhër pak cloying;
  4. Mastika e përfunduar duhet të vendoset në frigorifer për një orë.

Dekorimi:

  1. Rrokullisni mastikën në një shtresë mesatarisht të hollë. Idealisht 5 mm;
  2. E heqim tortën nga frigoriferi dhe e mbulojmë me kujdes me fondant. Kjo nuk është një çështje e vështirë, gjëja kryesore është të niveloni sipërfaqen dhe anët e saj sa më shumë që të jetë e mundur;
  3. Tepricë paste e ëmbël ju duhet të prisni në bazë duke përdorur një thikë pice ose ndonjë thikë tjetër të mprehtë;
  4. Duke përdorur çokollatën e shkrirë, vizatoni një fotografi të maces "Kitty".

Tortë krem ​​"Hello Kitty" me shabllon

Një tjetër mënyrë gatimi, e cila sipas shumë amvisave është e thjeshtë. Por për të dhënë një estetikë pamjen duhet të përqendroheni në dekor. Në fund të fundit, dekorimi me krem ​​do të marrë shumë kohë.

Çfarë është e nevojshme:

  • një majë kripë;
  • gjalpë (i zbutur paraprakisht) - 100 g;
  • sheqer – 2 (200 ml) gota;
  • ngjyrat e ëmbëlsirave - rozë dhe të verdhë;
  • krem 35% - 4 lugë gjelle. l.;
  • miell - 350 g;
  • vezë - 8 copë;
  • vanilinë - ½ lugë;
  • çokollatë (domosdoshmërisht e errët) - 50 g;
  • pluhur (i situr) - 2 gota;
  • pluhur për pjekje - 2 lugë. l.

Sa kohë për të gatuar: 2 orë.

Numri i kalorive: 330 kcal.

Recetë hap pas hapi tortë për fëmijë"Hello Kitty" nga kremi:

  1. Duhet të filloni gatimin me bazën. Për ta bërë këtë, ndajini të verdhat nga të bardhat dhe ndajini gjithashtu në 2 pjesë. sheqer pluhur. Hedhim gjysmën e sheqerit në të verdhat dhe gjysmën tjetër e shtojmë te të bardhat. Rrihni mirë të dyja përzierjet me një mikser dhe më pas përzieni duke përdorur një lugë gjelle ose lugë druri;
  2. Shosh pluhurin për pjekje me miellin. Duke e trazuar vazhdimisht masën e vezëve, shtoni përbërësit e thatë;
  3. Dy forma drejtkëndore lyejmë me një copë gjalpë dhe derdhim brumin në to. Biskotat piqen për rreth gjysmë ore në 180C. Kur ëmbëlsirat të jenë gati, ftohuni dhe prisni kokën e maces Kitty nga një;
  4. Për ta bërë këtë, shtypni paraprakisht një të ashtuquajtur klishe që do të korrespondojë me madhësinë e biskotës. Vendosni figurën e printuar në biskotë dhe përdorni një thikë të mprehtë për të prerë përgjatë konturit;
  5. Le të kalojmë në momentin më interesant - dekorimin e tortës. Por para se të filloni të dekoroni, duhet të përgatisni kremin. Për ta bërë këtë, rrihni gjalpin e zbutur me dy gota pluhur. Duke vazhduar procesin, shtoni vanilinë dhe kripën një nga një, derdhni kremin. Pasi mbaroi së rrahuri 1/3 pjesë krem i përfunduar, ngjyrosni atë rozë;
  6. Lyejmë bazën e tortës (pandispanje drejtkëndëshe) me një shtresë të hollë kremi dhe vendosim kokën e maces. Skajet dhe sipërfaqja e kokës duhet të zbukurohen me krem ​​duke përdorur grykën "yll i hapur";
  7. Me krem ​​rozë ju duhet të bëni një hark të vogël në veshin e djathtë dhe të mbuloni plotësisht bazën e poshtme, duke përdorur të njëjtën hundë;
  8. Shkrini çokollatën dhe vizatoni mustaqet dhe sytë në pergamenë. Nga masa e mbetur e çokollatës ju duhet të vizatoni skicën e një harku. Mos harroni se përzierja duhet të jetë e ngrohtë, përndryshe kremi do të shkrihet;
  9. Pjesët e ngrira të çokollatës i kalojmë në vendet e dëshiruara dhe e vendosim tortën në frigorifer.

Idetë e dizajnit

Ne shikuam dy mënyrat më të njohura për të përgatitur një tortë për fëmijë Hello Kitty. Si bazë mund të përdorni çdo shtresë keku (jo domosdoshmërisht pandispanje), por rekomandohet të eksperimentoni me dekorin.

Mbushni kokën e maces me shabllon me pelte të bardhë. Duke përdorur përzierjen e pelte të zezë, vizatoni konturet, antenat, sytë dhe bazën e harkut, ku duhet të derdhni me kujdes pelte rozë në qendër.

Nje me shume ne nje rruge te mire Dekori do të jetë duke bërë një figurinë "Hello Kitty" nga mastika ose marshmallow. Por kjo është e mundur vetëm nëse keni përvojë në krijimin e pjesëve nga këto materiale.

Ne duhet të pjekim 2 biskota në tepsi me diametër 17-18 cm.Për të përgatitur një biskotë, thyejmë 2 vezë në një tas, hedhim një majë kripë.

Rrahim vezët me mikser derisa të bëhen me gëzof. Më pas, shtoni 0,5 gota sheqer në pjesë, duke vazhduar rrahjen dhe shtoni 0,5 thasë. sheqer vanilje. Rrihni vezët me sheqerin për rreth 10 minuta derisa të trashet, të lehta dhe masë e harlisur. Sheqeri duhet të shpërndahet dhe nuk duhet të ketë kokrra "të dëgjueshme".

Shtoni 0,5 gota miell të situr dhe 1 lugë çaji pluhur pjekjeje në tre shtesa. Mielli duhet të përzihet me kujdes me një lugë plastike ose druri (spatula).

Në të njëjtën mënyrë gatuajmë brumin për biskotën e dytë. Nëse keni 2 forma, shkëlqyeshëm! Piqni biskotat në furrë të parangrohur në 180 gradë për 25-35 minuta. Mos e hapni furrën! Biskotat dalin të lëmuara, pa "kapak".

Lyejmë me krem ​​pjesët e pandispanjës së shtresuar me reçel (shtresa mos e trash shumë). Pjesët e pandispanjës të lyera me krem ​​vendosim njëra mbi tjetrën duke formuar një kek. Rrini sipër dhe anët e tortës me të njëjtin krem. E vendosim tortën në frigorifer për disa orë.

Tani printoni një foto të Kitty në letër të bardhë ose vizatoni atë në një copë letër të bardhë në mënyrë që të përshtatet në tortë. Pritini figurën dhe vendoseni sipër tortës. Gjurmoni konturet me një kruese dhëmbësh.

Hiqeni letrën. Shkrini çokollatën në një banjë me ujë dhe vendoseni në një qese pastiçerie. Lëreni çokollatën të ftohet temperatura e dhomës, më pas prisni majën e vogël të çantës. Vizatoni me kujdes konturet e figurës me çokollatë, vizatoni sytë, hundën, antenat, harkun, krahët, këmbët dhe vendoseni menjëherë tortën në frigorifer për 20-30 minuta.

Tani mund të filloni të dekoroni tortën, për këtë unë përdor gjithmonë krem ​​​​proteina. Ngjyrosni kremin në ngjyrat e dëshiruara ngjyrosje ushqimore, vendoseni në qese pastiçerie pa bashkëngjitje. Prisni skajet e vogla dhe më pas, duke e shtrydhur kremin në pika të rregullta, mbuloni foton me të. Kjo do të marrë shumë kohë, por ju duhet të provoni!
Të gjitha pjesët e lira të pjesës së sipërme të tortës Hello Kitty rreth figurës janë gjithashtu me pika të bardha ose krem rozë. I dekorova anet me krem ​​roze duke perdorur nje maje ylli.

Jepini shumë të shijshme, të ndritshme, tortë e butë"Hello Kitty" për një vajzë futet në frigorifer për 5-6 orë dhe ju mund ta befasoni dhe kënaqni fëmijën tuaj!

Ju bëftë mirë!

Artikuj mbi temën