Sallatë benz kavilje nga kungull i njomë për dimër. Sallatë benz kavilje me kungull i njomë dhe speca të ëmbël me dhe pa pastë domate

Unë vazhdoj të tregoj recetat e mia për konservim. Unë rregullisht e mbyll këtë sallatë me kunguj të njomë të konservuar çdo vit për dimër, por sapo mora vesh se quhet Bens kyçi i këmbës. Nga vjen ky emër, mund të supozoj vetëm se gjatë perestrojkës, në raftet e dyqaneve u shfaq ketchup (salcë domatesh) i importuar "Uncle Ben's". Me shumë mundësi, ai u shfaq në përbërje, por më vonë ai u zhduk nga shitja, dhe ne vazhdojmë të gatuajmë sallatën tonë të preferuar me kunguj të njomë, por me pastë domate.

Meqë ra fjala, sallata Ankle Bens përgatitet si me kungull i njomë (kungull i njomë) ashtu edhe me patëllxhan (patëllxhan).

Receta e sallatës së kungujve të njomë të këmbës Bens

• Kungull i njomë - 2 kg
• Qepë - 200 g
• Piper i ëmbël - 5-6 copë.
• Domate - 1 kg
• Vaj vegjetal - 1 filxhan (200 ml)
• Sheqer - 1 filxhan (200 ml)
• Kripë - 1 tryezë. luge
• Pastë domate - 200 g
• Ujë - 1 l
• Uthull 9% - 100 ml

Përgatitni kavanoza paraprakisht, lani dhe sterilizoni. Shumë amvise sterilizojnë kavanoza në furrë, në mikrovalë, dhe unë sterilizoj mënyrën e vjetër mbi avull.

Nga kjo sasi produktesh do të përftohen afërsisht 4.5 litra sallatë të gatshme.

Shpërndani pastën e domates në 1 litër ujë. (Unë mendoj se mund të zëvendësoni lëngun e domates ose domatet e copëtuara në të njëjtën sasi.)

Më pas lani me kujdes, pastroni të gjitha perimet dhe copëtoni. Si të prisni në kube ose kashtë vendosni vetë. Për sallatën me kungull i njomë Ankle Bens, të gjitha prerjet i bëj në shirita, më pëlqen më shumë kështu. Nëse vendosni për një kub, atëherë prisni të gjitha perimet në një kub.

Kungullin e njomë i pres përgjysmë për së gjati dhe sërish përgjysmë për së gjati, pastaj i presim lehtë në kubikë identikë.

E pres qepen ne rripa

vija piper i ëmbël.

Pritini domatet në feta si për një sallatë të zakonshme.

Ziejeni tretësirën e domates, shtoni të gjitha perimet e përgatitura, shtoni erëza (sheqer, kripë) dhe derdhni vaj vegjetal.

Përziejini dhe gatuajeni për 20 minuta. Koha e vlimit llogaritet gjithmonë që nga fillimi i zierjes. Në fund të zierjes shtoni uthull dhe përzieni.

Rregulloni sallatën e përfunduar në kavanoza sterile dhe rrotullojeni.

Kthejeni kapakët poshtë dhe mbështilleni me një batanije.

Të nesërmen mund të fshiheni në qilar, dhe në dimër mund ta shijoni, ta shërbeni si meze ose si pjatë anësore.

Të bëftë mirë! Nëse diçka nuk është e qartë, pyesni në komente.

Dhe unë gjithashtu rrokulliset për dimër, zgjidhni atë që ju pëlqen.

Delikate, e shkrirë në gojë, me një gjallëri specifike - kjo është e gjitha Sallatë benz kavilje nga kungull i njomë për dimër. Shija e tij është e njohur për disa që nga fëmijëria, ndërsa të tjerë që sapo e kanë njohur tani zbulojnë një salcë ose rostiçeri të shijshme që kombinon në mënyrë të përsosur një gamë të gjerë perimesh. Sallata me kungull i njomë pushtoi edhe gustatorët dhe ruhet me kënaqësi pothuajse në të gjitha familjet. Kompleti standard i produkteve për gjilpërat e zakonshme të kyçit të këmbës plotësohet sipas dëshirës me erëza dhe erëza (kari i bluar, barishte të thata, hudhër, etj.). Dhe mbyllja e pjesës së punës është mjaft e lehtë duke përdorur recetat e mëposhtme të rostiçeri.

Por, për fillestarët, duhet të merreni me pyetjen kryesore: si zgjidhen kungull i njomë për sallatë. Në fund të fundit, cilësia e perimeve ndikon në shijen e gjellës dhe ruan sasinë maksimale të lëndëve ushqyese në të. Frutat e duhura konsiderohen kungull i njomë shtëpiak, i rritur vetë, i cili u rrit pa përdorimin e kimikateve dhe dëmtimeve të tjera të ngjashme. Por, nëse ato përgatiten nga frutat e blera, atëherë rregullat e përzgjedhjes janë më të ashpra. Vëmendje i kushtohet pamjes (integritetit) dhe shkallës së pjekurisë.

Ju duhet të zgjidhni:

Frutat me tul të ri dhe fara të buta (duhet pastruar testikujt e vjetër dhe të pritet lëvozhga);

Ngjyra e frutave duhet të jetë e barabartë, pa njolla të errëta dhe gjurmë kalbjeje, vendet e grimcuara janë të padëshirueshme;

Gjatë prerjes, fetat duhet të jenë të dendura, pa përfshirje të jashtme.

Para përpunimit, kungull i njomë ngjyhet për 1-1,5 orë në ujë të ftohtë, dhe më pas lahet me një leckë të butë, duke hequr kimikatet dhe papastërtitë e mbetura nga sipërfaqja.

Bens kyçin e këmbës nga kungull i njomë për dimër: Receta 1

Secili person ka preferencat e veta të shijes. Si rezultat, shfaqen adhurues të pjatave dhe konservave pikante, ose, anasjelltas, të buta dhe të buta; disa bëjnë pjata me një numër të madh përbërësish, të tjerë preferojnë kombinimet më të thjeshta. Eksperimentet e reja japin kombinime të pazakonta. në lidhje me boshllëqe për dimër "Banka e kyçit të këmbës nga kungull i njomë”, më pas është shumë popullor për shkak të sofistikimit të tij, dhe shërbehet si shtesë për çdo pjatë anësore dhe gatime mishi.

Një delikatesë e bazuar në specat e ëmbël, karotat dhe qepët do t'ju vijë në ndihmë kur ka një dëshirë të parezistueshme për t'i dhënë vetes diçka të lehtë dhe perimesh.

Përqindjet e përbërësve janë si më poshtë:

2 kg kungull i njomë,

1 kilogram domate të freskëta dhe të njëjtën sasi qepë,

600 gr karota

1 kanaçe me 400 g salcë domate Krasnodar,

1 lugë acid citrik,

200 g sheqer të grimcuar,

4 lugë gjelle kripë tryezë,

Një gotë me vaj luledielli të rafinuar,

70 ml otsa 9%,

3 lugë kerri (mund të përjashtohet nga receta).

Të gjithë ne e lidhim të kaluarën me kujtime të caktuara, secili person ka të vetat. Por gjithsesi, të gjithë kemi simbole të përbashkëta të epokës. Të gjithë ata që kujtojnë dekadën e fundit të shekullit të kaluar, këto vitet e 90-ta të vrullshme, mund të flasin me orë të tëra se si reklamat e ndritshme filluan të na shfaqeshin gjatë viteve të krizës dhe mungesave. Ne ende kujtojmë se sa të mahnitshme ishin produktet, ndër të cilat legjenda është Unkle Bens. Dikush mund ta blinte, dikush vetëm e ëndërronte, por zonjat tona mund të gjenin gjithmonë një alternativë. Një meze në rusisht, një lloj versioni i përshtatur, do të gatuajmë sot. Shikoni më poshtë recetat e Bens për kyçin e këmbës nga kungull i njomë për dimër.

Ne bëjmë ushqime aromatike dhe të shijshme në variacione të ndryshme

Receta e parë: klasike

Do të na duhen:

• kungull i njomë - na duhen të freskëta, më mirë jo të mbingarkuara - 2 kg;
• domate - 2,5 kg;
• piper - na duhet bullgarisht - 1 kg;
• vaj - merrni luledielli tradicional - 200 ml;
• kripë - për shije ose sipas recetës - 40 gram;
• sheqer i grimcuar - 200 gram;
• uthull - na duhen 9% - 100 ml.

Le të fillojmë me perimet - lani ato, qëroni kungull i njomë nga lëkura, hiqni kërcellin e gjelbër nga domatet, hiqni thelpinjtë e hudhrës nga kokat, zbrazni specin nga farat. Ne duhet t'i kalojmë domatet përmes një mulli mishi, për këtë i presim rastësisht në copa. Hidhni sheqerin dhe kripën në masën e domates. Kungulleshkat i presim në kubikë ose rripa, më mirë të jenë copa të vogla, aq më të shijshme. Vendosni kungull i njomë në një tenxhere me fund të rëndë.

I derdhim këtu domatet, pas së cilës i vendosim të ziejnë për 30 minuta në zjarr të ulët, duke i përzier herë pas here. Specat gjithashtu duhet të priten në kube, shirita, sipas dëshirës. I zhvendosim perimet në një tenxhere dhe i ziejmë edhe për gjysmë ore. Tani shtypim thelpinjtë tanë të hudhrës përmes presës së hudhrës, përhapim këtë masë në të gjitha perimet, derdhim të gjithë vëllimin e uthullës. Ju duhet të zieni meze për pesë minuta dhe ndërsa gjella është duke u gatuar, duhet të lani kavanozët dhe t'i sterilizoni ato. Ju gjithashtu duhet të bëni me kapakë hekuri. Kur të mbarojë koha e zierjes, rrotulloni "Uncle Bens" nga kungull i njomë dhe vendoseni për ruajtje.

Këshilla! Në çdo sallatë, mund të shtoni disa erëza sipas dëshirës tuaj, ato do ta bëjnë çdo recetë të ndryshme. Çdo vit mund të eksperimentoni.

Receta dy:

Ky është një tjetër opsion sallate që mund t'ju pëlqejë. Ajo tashmë ka komponentë të tjerë.

Do të na duhen:

• kungull i njomë - përsëri 2 kg;
• piper - bullgar i ëmbël - 700 gram;
• domate dhe qepë - secili komponent 1 kg;
• karota - 600 gram;
• sheqer i grimcuar - 200 gram;
• kripë - 4 lugë;
• erëza - nuk mund t'i vendosni, por shpesh amvisat bëjnë një meze të lehtë me kerri;
• acid citrik - 1 lugë çaji;
• salcë domate - një kavanoz prej 400 ml;
• vaj - tradicionalisht luledielli - një gotë 250 ml;
• uthull - përqendrimi 9% - 70 ml.

Këshilla! Për ushqime, merrni speca me ngjyra të ndryshme, në mënyrë që pjata të duket e ndritshme dhe shumë e shijshme. Ajo që ju nevojitet në ditët gri, dimri.

Fillojmë sërish me përgatitjen e perimeve – lani, qëroni ato që ju nevojiten, nga lëkura, kërcelli dhe farat. Presim kungulleshkat në kubikë, si dhe specat, domatet në rrathë. Ne presim qepë, tre karota në një rende me një fraksion të madh. Marrim një tigan me një fund të trashë, derdhim ujë të pastër - rreth 600 ml, derdhim kripë dhe sheqer këtu, derdhim një kavanoz me salcë domate (Krasnodar është i përshtatshëm), një gotë vaj vegjetal. E gjithë kjo duhet të gatuhet derisa të vlojë, pasi të presim pesë minuta dhe të fikim zjarrin.

Tani hedhim kube kungulleshkash ne tenxheren tone me salce, ziejme perimet per 10 minuta, tani eshte koha e piperit dhe qepes. I ziejmë për të njëjtin numër minutash, më pas vendosim rrathët e domates, karotat e grira. E gatuajmë meze në mënyrë që të bëhet një konsistencë pak më e trashë se kefiri. Kur kjo ndodhi, atëherë derdhni uthullën tonë dhe derdhni një lugë acid limoni. Presim të ziejë dhe e fikim pas një minute. “Këvilja Bens” nga kungull i njomë për dimër është gati, e mbyllim në kavanoza sterile.

Këshilla! Kur zgjidhni perime në dyqan, gjithmonë kontrolloni me kujdes ato për njolla, myk dhe në shtëpi është më mirë të zhyteni për një orë për të hequr jo vetëm papastërtitë, por edhe toksinat e mundshme. Tuli i kungujve nuk duhet të ndërthuret.

Receta e tretë

: me djegës

Ky opsion është për ata që e pëlqejnë atë më pikante - një rostiçeri e shkëlqyer për dimër. Ideale me peshk dhe mish, shija është njëkohësisht e kripur, e ëmbël dhe pikante.

Do të na duhen:

• kungull i njomë - 1 kg;
• qepë - 400 gram;
• piper - i ëmbël me ngjyra të ndryshme - 700 gram;
• domate - 1 kg;
• karafil hudhër - 200 gram;
• vaj luledielli - 500 ml;
• sheqer i grimcuar - ½ kg;
• erëza - provoni kerri të lartpërmendur - një lugë çaji;
• uthull - përsëri 9% - 100 ml;
• piper djegës - 100 gram.

Kungull i njomë, thajini dhe prisni lëvozhgën, prerë në shirita ose kube, për secilën recetë mund të bëni opsionin tuaj të prerjes për një ndryshim. Domatet duhet të përvëlohen në ujë të valë, duke prerë një kryq në bazë. Perimet nuk duhet të jenë më shumë se dy minuta në ujë të nxehtë, pastaj ftohen menjëherë me akull dhe hiqeni lëkurën. Tani prerë në unaza, gjysmë unaza ose kube.

Pastrojmë qepën, e presim në rrathë, pasi i kemi hequr farat, e presim bukur specin në shirita të gjatë. Marrim tavën tonë, ose nëse ka një kazan, i hedhim uthull, vaj, i hedhim erëzat, kripën dhe sheqerin e grirë. Presim të ziejë, shtrojmë kubet e kungujve, ziejmë për 10 minuta. Më pas qepët dhe specat dhe sërish presim 10 minuta, pas domateve i shtypim thelpinjtë nëpër hudhra. Përsëri, prisni 10 minuta. Sallatën me kungull i njomë me emrin legjendar “Ankle Bens” e mbyllim në kavanoza sterile.

Receta e katërt

: e thjeshtë por e shijshme

Dhe një tjetër sallatë, e cila gjithashtu mund të bëhet një nga të preferuarat tuaja. Bëhet mjaft thjesht.

Do të na duhen:

• kungull i njomë - 2 kg;
• qepë - madhësi mesatare - 10 copë;
• karota - ½ kg;
• thelpinj hudhër - nga një kokë e mesme;
• paste domate - një gotë, mund të zëvendësohet me lëng të trashë, por vëllimi tashmë është dy herë më i madh;
• sheqer - 250 gram ose një gotë;
• kripë - një lugë gjelle;
• piper - i ëmbël - 4 perime të mëdha;
• një gotë vaj luledielli;
• ujë - litër;
• uthull 9% - 60 ml.

Kungull i njomë im, thahet, hiqeni lëkurën me një lëvozhgë perimesh. Nëse frutat tuaja janë të vjetra, atëherë sigurohuni që farat të mos hasin dhe duhet t'i prisni më imët në mënyrë që rostiçeri të mos jetë i ashpër. Qepën e presim në rrathë ose gjysmë rrathë dhe karotat i presim në një rende të trashë. Piperin e presim ose në kubikë ose në shirita, mund të bëni edhe unaza.

Hidhni në kazan ujë të pastër, lëng ose makarona, vaj, hidhni kripë, sheqer të grirë, zieni salcën për 10 minuta pasi të ziejë, shpërndani perimet - fillimisht kungull i njomë, pasi zgjasin më shumë për t'u gatuar, pas të gjitha perimeve të tjera, shtypni. hudhrat. E ziejmë sallatën tonë për 15 minuta, në fund hedhim uthull, edhe nja dy minuta dhe kaq - mund ta vendosni në kavanoza dhe ta përdredhni.

Receta e pestë

me zarzavate

Një sallatë tjetër plotëson top pesëshen tonë. Kjo recetë Bens për kyçin e këmbës nga kungull i njomë, të cilën e rrotullojmë për dimër, do të jetë pa paste domate.

Do të na duhen:

• kungull i njomë - 1,5 kg;
• qepë - 6 copë të madhësisë së mesme;
• piper i ëmbël - gjithashtu 6 copë, por i madh;
• domate - 1 kg;
• uthull 9% - 120 ml;
• sheqer - 200 gram;
• kripë - dy lugë;
• barishte të freskëta - një tufë kopër dhe majdanoz;
• vaj vegjetal - 200 ml;
• erëza - opsionale;

Fillojmë me marinadën - derdhim uthull, vaj vegjetal në tigan, derdhim sheqer dhe kripë. Pasi të ziejnë i ziejmë për nja dy minuta. I pastrojmë kungulleshkat nga lëkura, farat, të prera në kubikë. Qëroni qepën dhe priteni në unaza ose gjysmë unaza. Mund ta grisni imët edhe nëse fëmijët tuaj nuk e pëlqejnë këtë perime, siç u ndodhin disa prej tyre. Specat gjithashtu duhet të lahen mirë, të prerë të gjithë bërthamën. Domatet i rrotullojmë në një mulli mishi, mund t'i përvëloni fillimisht.

Kur të kenë kaluar dy minuta nga zierja e marinadës, vendosni kungullinat në të, ziejini për 5-7 minuta. Më pas, vijnë qepët, specat, pas çdo përbërësi, gatuajeni për pesë minuta dhe në fund derdhni domatet, prisni 10 minuta. Vendosim zarzavate të copëtuara, mund të shtrydhni disa thelpinj hudhër. Dhe sallata është gati, rrotullojeni dhe ruani në një vend të freskët.

Mirëdita të dashur miq!

Në një farë mënyre ajo rriti një kulture të madhe kunguj të njomë në kopshtin e saj dhe nuk dinte çfarë të bënte me to. Është mirë të kesh internet. Në një nga grupet e kuzhinës pashë një recetë për vjeljen e kungujve të njomë për dimër të quajtur "Ankle Bens" me komente aq entuziaste sa vendosa ta provoja.

Dhe në fakt, kjo përgatitje me kunguj të njomë doli të jetë shumë e shijshme, pavarësisht se receta është krejtësisht e thjeshtë.

Recetë për xhaxhain ben nga kungull i njomë me domate

Unë e quaj punën time një sallatë, megjithëse receta është më shumë si gatimi i lechos dhe përmban si speca zile ashtu edhe domate.

Dikush e quan edhe sallatën, të tjerët lecho, të tjerët thjesht një meze të lehtë. Nëse ju pëlqen, le të ketë një recetë për xhaxhain lecho ben me kungull i njomë, ose më mirë ta përgjithësojmë emrin: recetë e xhaxhait të kungujve.

Pse një emër kaq ekzotik, nuk e mora vesh kurrë.

Por, me siguri, nuk është aq e rëndësishme, gjëja kryesore është e shijshme, mirë, shumë e shijshme!

Për të përgatitur kungull i njomë uncle benz do t'ju duhet:

• 2 kilogram kungull i njomë i grirë
• 2.5 kilogramë domate
• 200 gram hudhër
• 1 kilogram piper i ëmbël
• 2 lugë të mbushura me kripë
• 200 gram sheqer (rreth 10 lugë gjelle)
• 200 gram vaj vegjetal
• 100 gram uthull 9%.

Receta ime me kungull i njomë dhe domate me fasule xhaxhai nuk përmban qepë apo karrota. Më pëlqen të bëj me karotat, dhe së pari i ziej të gjitha perimet veç e veç. Shumë prej jush tashmë janë njohur me recetën e tij.

Kungull i njomë xhaxhi benz është një recetë e thjeshtë dhe përgatitet relativisht shpejt dhe nuk ka nevojë të sterilizohet.

Si të gatuaj xhaxhi benz

Fillimisht marrim kungull i njomë. I lajme, i presim ne copa te medha dhe i qerojme, i presim nga brenda me fara.

Nëse hudhra nuk mund të peshohet saktë, supozojmë se koka mesatare e hudhrës peshon rreth 40 gram. Dhe është më mirë të marrësh më pak se më shumë. Megjithatë, kjo nuk është një rostiçeri pikante, hudhra duhet të japë vetëm një shije pikante.

Kungulleshkat i presim në kubikë të vegjël.

Lani domatet, qëroni dhe lani hudhrat.

Domatet me hudhër duhet të rrotullohen përmes një mulli mishi. Për lehtësi, i presim domatet në copa.

Hidheni në një tenxhere të madhe.

Në këtë masë, shtoni kungull i njomë i grirë, kripë, sheqer dhe vaj vegjetal dhe vendoseni në zjarr. Nga momenti i zierjes, gatuajeni, duke e trazuar, për 20 minuta në zjarr të ulët.

Ndërkohë lani dhe pastroni specin zile. Pritini në shirita.

Pas 20 minutash zierje kungull i njomë - masë domate, vendosni piper, derdhni uthull dhe gatuajeni edhe 20 minuta të tjera.

Kavanozët mund të përgatiten paraprakisht, zakonisht i laj me sodë dhe më pas i hedh ujë të valë. Lani kapakët dhe ziejini për 5 minuta.

Kur xhaxhai ynë benz nga kungull i njomë është gati, e shtrojmë menjëherë në kavanoza dhe e mbështjellim me kapak.

Ktheni kapakët përmbys, mbështilleni me diçka të ngrohtë dhe lëreni të ftohet.

Vetëm pak vite më parë, Ankle Bens e lidha vetëm me një linjë salcash të importuara me të njëjtin emër. Tani, sigurisht, nuk më kujtohet as pamja e jashtme, e lëre më shija e këtyre salcave, por nuk ka rëndësi. Tani ne kemi "Bën e këmbëve" tonë - një sallatë e shijshme me kunguj të njomë për dimër! Dhe, si çdo pjatë e shijshme, ajo ka disa opsione gatimi. Sallata ime ka ndryshimin e vet dhe vë bast se edhe juve do t'ju pëlqejë. Le të fillojmë?

Përbërësit:

• kungull i njomë - 1 kg,
• qepë - 300 g,
• piper bullgar - 300 g,
• domate - 500 g,
• paste domate - 100 g,
• vaj vegjetal - 70-100 ml,
• uthull 9% - 100 ml,
• kripë - 1 lugë gjelle. l. me një rrëshqitje
• sheqer - 0,5 lugë gjelle.
• erëza për kerri - 1 lugë
• ujë - 1 gotë

Si të gatuajmë Bens kyçin e këmbës nga kungull i njomë për dimër (recetë me foto)

Procesi më i gjatë është përgatitja e perimeve. Të gjithë ata duhet të lahen, qërohen dhe farat. Kur të jetë bërë, prerë. Kungull i njomë - një kub me madhësi të mesme, rreth 1.5 × 1.5, më i madh nuk është i dëshirueshëm. Qepët, karotat dhe specat zilen priten në rripa. Domatet, pa i hequr lëkurën, priten si një sallatë e zakonshme. Por edhe jo shumë i madh. Do të jetë më e lehtë për t'i prerë nëse domatet janë të dendura, mund të jenë pak të papjekura.

Kur të përgatiten perimet, përgatisni përzierjen e domates në të cilën do të zihen. Për ta bërë këtë, përzieni kripën, sheqerin, vajin, pastën e domates dhe ujin. Përzierja që rezulton dërgohet në sobë.

Mezi vërejtur se marinata fillon të ziejë, ne dërgojmë kunguj të njomë dhe karota në të. Përziejini dhe lini 20 minuta. për gatim, i mbuluar me kapak. Nëse shikoni që perimet gurgullojnë shumë, mund ta ulni pak zjarrin e sobës.

Specat dhe qepët janë më pas në tenxhere. Shtoni, përzieni dhe ziejini perimet për 15 minuta të tjera.

Hyrja e fundit është domatet. Në të njëjtën mënyrë i hedhim në tigan, i përziejmë, i mbulojmë me kapak dhe i ziejmë të gjitha perimet derisa të zbuten. Përafërsisht 15 minuta të tjera. dhe fik sobën.

Sallatës së përfunduar shtoni uthull dhe kerri, përzieni, mbajeni në sobën e fikur për 3-4 minuta. dhe xhirimet.

Përgatitja e kavanozëve për sallatë. Kohët e fundit jam përshtatur për t'i sterilizuar në mikrovalë, me kavanoza të vegjël (deri në 1 litër) është shumë i përshtatshëm dhe i shpejtë. Lajmë kavanozët, shpëlajmë, hedhim pak ujë, fjalë për fjalë për të fshehur pjesën e poshtme dhe i vendosim në mikrovalë për 5 minuta. për fuqi maksimale. Thjesht derdhim ujin që nuk ka avulluar (kjo ndodh ndonjëherë) dhe mbushim kavanozët me sallatë të nxehtë.

Për sa i përket kapakut, thjesht i ziejmë për 2-3 minuta. në një sasi të vogël uji.

Sallatën e vidhosim me kapak, e mbështjellim përmbys dhe e lëmë të ftohet në dhomë. Më pas mund t'i ruani në frigorifer, qilar etj.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+