Padomju dzērieni. ko, kur un kā dzēra PSRS... Kā un ko viņi dzēra Padomju Savienībā
Mūsdienās ir ierasts runāt par “iedzīvotāju alkoholismu 90. gados”. Taču, kā liecina statistika, tieši PSRS 70. un 80. gados bija “ikdienas alkoholiķu” valsts. Fakts ir tāds, ka tieši šajos gados alkohola patēriņa statistika sasniedza maksimālo līmeni. Tātad, cik daudz un kāpēc viņi dzēra stagnācijas laikā, un kas mainījās perestroikas gados?
Iedzīvotāju alkohola lietošana "dārgā Leonīda Iļjiča" vadībā
Brežņeva laikmeta PSRS - valsts dzerošie cilvēki. Lai to pārbaudītu, vienkārši apskatiet statistiku. Tā 60. gados vidusmēra padomju pilsonis izdzēra vidēji 4,6 litrus alkohola gadā, un līdz septiņdesmitajiem gadiem šis rādītājs bija gandrīz dubultojies - līdz 8,45 litriem, bet 80. gadu sākumā šis rādītājs sasniedza 10,6 litrus.
Izrādās, ka gada laikā astoņdesmito gadu sākumā vidusmēra cilvēks izdzēra 53 pudeles degvīna vai 118 pudeles vīna. Un tā ir “vidējā temperatūra slimnīcā”, jo bija cilvēki, kuri nedzēra vispār vai dzēra ļoti reti. Un, ja šim oficiālajam skaitlim pievienojam mēnessērdzības, mājās gatavotu liķieru un nemērķa šķidrumu, piemēram, odekolonu vai stikla mazgāšanu, patēriņu, tad reālā aina izskatās šokējoša - oficiālo skaitli var reizināt ar 1,5 - 2 reizēm.
Saskaņā ar statistikas datiem no tiem pašiem Brežņeva laikiem 2% mirušo vīriešu bija upuri saindēšanās ar alkoholu. Un nevis daudzu gadu alkohola lietošanas sekas, piemēram, sirdslēkmes, ciroze vai pankreatīts, bet gan saindēšanās. 23,7% notika štatā alkohola intoksikācija un apmēram tikpat daudz pašnāvību viena un tā paša iemesla dēļ.
Kopumā dažādu ar alkoholu saistītu iemeslu dēļ PSRS katru gadu nomira 486 tūkstoši cilvēku, kas bija diezgan salīdzināms ar reģionālās pilsētas iedzīvotāju skaitu.
Mūsdienās daudzi politologi padomju cilvēku reibuma iemeslu saskata valsts sistēma tajā laikā. Vidējais padomju pilsonis reizēm dzēra vienkārši aiz garlaicības. Un ko varētu darīt strādājošie, tu netaisīsi savu biznesu, nebrauksi uz ārzemēm (izņemot varbūt reizi gadā uz Krimu), nepelnīsi vairāk par 200 rubļiem? Bet jūs varat doties uz vasarnīcu katru nedēļas nogali un dzert tur ar draugiem.
Turklāt tā laika sabiedrībā valdīja ārkārtīgi augsta tolerance pret alkoholiķiem. Lai gan ielās un uzņēmumos tika izkārti pretalkohola plakāti, filmās ņirgājās par dzērājiem, darbojās atskurbšanas stacijas, bet g. īsta dzīve Viņi mājās mīņājās ar dzērājiem un bez īpaša iemesla centās viņus darbā neatlaist. Un, ja disidentus aktīvi ieslodzīja cietumos un psihiatriskajās slimnīcās, tad pret alkoholiķiem izturējās kā pret savējiem, vietējiem proletāriešiem, kuri vienkārši paklupa.
Gorbačova pretalkohola uzņēmums
Kad Gorbačovs nāca pie varas, sākās perestroika un izsludināja glasnostju, sāka runāt par daudzām padomju sistēmas problēmām, arī par sadzīves dzeršanu. 1985. gada 7. maijā PSKP CK izdeva rezolūciju “Par pasākumiem reibuma un alkoholisma pārvarēšanai”, ar kuru tika pieņemts t.s. pretalkohola uzņēmums" Pēdējās ietvaros valsts ieviesa bezprecedenta pasākumus - degvīna cenas pieauga vairāk nekā divas reizes, kas gandrīz uz pusi samazināja tā patēriņu.
Jāteic, ka valdības aprindās šis pasākums tika apspriests diezgan ilgi, jo ieņēmumi no alkohola tirdzniecības veidoja ievērojamu budžeta daļu. Taču arī šeit sākās pārmērības – tika dots rīkojums izcirst vīna dārzus visā Savienībā. Vīnkopības kolhozos un valsts saimniecībās viņi taupīja, cik vien varēja elites šķirnes.
Tas bija aizliegums, kas noveda pie tā, ka cilvēki sāka dzert visu. Viņi lietoja miega zāles un trankvilizatorus, par kuru esamību lielākā daļa dzērāju pat nezināja. Tajā pašā laikā pirmo reizi tika reģistrēta interese par narkotikām, kas vēlāk izraisīja briesmīgu mirstību no pārdozēšanas. Ļaudis dziedāja toreizējā hita dziesmā par Komarovu: “Nedēļu, līdz otrajai, mēs Gorbačovu apglabāsim. Izraksim Brežņevu, dzersim kā agrāk.
No otras puses, paralēli šiem pasākumiem padomju pilsoņiem tika ļauts bez problēmām ceļot uz ārzemēm, radās iespēja atvērt savu biznesu, kas deva optimismu aktīvajiem cilvēkiem, kuri stagnācijas laikā bija spiesti dzert no bezcerības. un bezjēdzība pētniecības institūtos un rūpnīcās.
Tā vai citādi, bet uz lejupslīdi Padomju savienība alkohola patēriņš uz vienu iedzīvotāju bija 3,9 litri (Brežņeva laikā – 10,6 litri).
"Vai mums nevajadzētu iedzert?" - šķiet, ka šo jautājumu uzdod ne tikai krievi. Jebkurā gadījumā tie izskatās ļoti reālistiski.
Mēs izdomājām seksu — PSRS tā nebija (tiklīdz kāda sieviete to izpļāpāja, tagad visa pasaule mums to atgādina). Bet kā viņi dzēra PSRS? Un viņi dzēra Padomju Savienībā ar dvēseli, vērienīgi un ar prieku!
Sāksim ar alu. Cilvēki PSRS mīlēja alu. "Alus ir veselīgs un atsvaidzinošs dzēriens." Dažos karājās šādi plakāti pārtikas veikali PSRS, kurā ir alus pildīšanas nodaļa.
Cilvēki pulcējās tieši uz ielas, lai nogaršotu šo dzērienu
Un dažās provinču pilsētās bija vesela rinda
Daži unikāli cilvēki paši paguva brūvēt alu
Ciematā dzeršana un braukšana ar motociklu ar bērnu nemaz netika uzskatīta par sliktu formu.
Pivnushechki
Bija arī krogi. Tie bija sava veida “vīriešu klubi”, kur vīrieši varēja atpūsties no ģimenēm un apspriest jaunumus no futbola līdz politikai. Pārdevēji šādos krogos nežēlīgi atšķaidīja alu ar ūdeni.
Ar bērniem gājām pat krogos
Bet diemžēl daudzi nezināja, kā dzert. Un bieži pie krogiem notika kautiņi
Un šeit tas ir, svētki!
Svētku laikā viņi dzēra degvīnu un iedzēra lielos daudzumos
Perestroikas laikā aizlieguma laikā dabūt degvīnu svētkos bija svētība.
Alkohols tika viegli pārdots visur
Un cilvēki dzēra tieši uz ielām, nevienam nekaunoties
Labi, kā mēs dzērām - mēs to izdomājām. ko tu dzēri?
Zelta rudens, 1 rub 15 kapeikas. - "Zosja"
Vasisubani, 2 rubļi 00 kapeikas. - “Uz pirti ar Vasju”
Portvīns 777, 3 rubļi 40 kapeikas. - "Trīs asis", "Nolaišana"
Žults mitzne, 1 rub 70 kapeikas. - "Biomitsīns"
Izrādās, ka PSRS zināja, kas ir importa aizstāšana
Un šeit jums ir visādi vermuti
Vermuts, 1 rub. 50 kapeikas - “Vera Mihailovna”, “Vermuts”
Dārzu aromāts, 1 rub. 80 kop. -"Dūšu aromāts"
Rudens dārzs, 1 rub. 70 kapeikas - “Ienesīgs augļi”
Portvīns 33,2 rub. 15 kapeikas - “33 nelaimes”
Portvīns “AGDAM”, alkohols 19 tilp.%, cena 2 rub. 60 kapeikas, - tiklīdz viņus sauca - "Kā es došu", "Agdams Bukharjans", "Agdams Zadurjans" utt., utt.
Šis ellišķīgais raudzēto maisījums vīnogu sula, cukurs un kartupeļu alkohols Uzvarošā sociālisma valstī visi dzēra - bomži, studenti, akadēmiķi.
Agdamihs pabeidza savu uzvaras gājienu pāri valsts plašumiem tikai 90. gados pēc iznīcināšanas konjaka fabrika Azerbaidžānas slavenākās pilsētas Agdamas pilsētā, kas tagad ir pilnībā noslaucīta no zemes virsas...
Un, protams, degvīns!
Bet te nāk šausmīgais – aizliegums. 80. gados PSRS iedzīvotāji paši uzzināja, kas ir pretalkohola kampaņa.
"Ruff"
Droši vien visi izmēģināja “Ruff” studentu laikos. Galu galā tas tika pagatavots ļoti vienkārši: tika sajaukts degvīns un alus. Tā ir taisnība, ka man no rīta šausmīgi sāp galva!
"Izkārnījumi"
PSRS šādi sauca dzērienu, kas tika pagatavots no raudzētas koksnes līmes. Vēl viena iespēja tika izmantota arī tad, kad degvīns tika destilēts no zāģu skaidām, izmantojot hidrolītisko spirtu.
"Govenovka"
Aizlieguma laikā no farmācijas rūpnīcām tika nozagts alkohols benzīna kannās. Šīs tvertnes tika iepriekš izskalotas ziepju šķīdums Rezultātā alkoholam bija specifiska garša - šo dzērienu sauca par “benzīnu”. Kādu dienu kāds nolēma šīs kannas izskalot ar kliņģerīšu tinktūru, lai atbrīvotos no benzīna garšas. Paņemot paraugu, dzēriens uzreiz tika nosaukts par “govenovku”, jo tam bija atbilstoša garša un smarža.
Mīlestība dzert Krievijā ir nemainīga. Viņi dzēra cara laikos, revolūcijas laikā un Padomju Savienībā. Viņi joprojām dzer līdz šai dienai.
Budžeta pamats
Tā sagadījās, ka gandrīz vienmēr Krievijā pārmērīgs patēriņš Pret alkoholu bija iecietīga attieksme. Zināmā mērā dzeršana pat tika veicināta. Un ir skaidrs, kāpēc... Tātad līdz 19. gadsimta 50. gadiem cara valdība gandrīz pusi no saviem nodokļu ieņēmumiem saņēma no degvīna pārdošanas.
Pēc 1917. gada revolūcijas Ļeņins ieviesa ierobežojumus alkohola tirdzniecībai. Tomēr aizliegums nebija ilgs. Drīz pēc Iļjiča nāves Staļins visu atcēla. Ar alkohola tirdzniecību budžetā sāka ienākt līdzekļi sociālistiskajai industrializācijai.
Vīnu mums iedeva par prieku
"Tautai ir jādzer vīns," sacīja Staļins un nekavējoties piebilda: "Jūs nevarat strādāt bez maizes, jūs nevarat dejot bez vīna!"
Piedzeršanos viņš neuzskatīja par draudu sabiedrībai. Laikam tāpēc, ka viņam pašam patika iedzert. Visbiežāk Staļins dzēra Mājas vīns"Kindzmarauli", ko piegādā Gruzijas kolhoznieki. Turklāt viņš daudz dzēra, bet nepiedzērās un veikli lietoja alkoholu savām vajadzībām. Parasti, ieceļot jaunus cilvēkus atbildīgos amatos, viņš uzaicināja uz vasarnīcu pusdienās vai vakariņās. Viņš piedāvāja iedzert uz jauno tikšanos. Uzaicinātajiem tas bija liels pagodinājums. Viesi sastinga, kļuva arvien runīgāki un stāstīja “saimniekam”, kas un kas ir nepatīkams viņa politikā.
Aizbāznis uz krūtīm
Pēc kara, piecdesmitajos gados, visās PSRS pilsētās ēstuvēs tirgoja alkoholu ar krānu. Parasti šādas ēstuves tika atvērtas netālu no uzņēmumiem. Tur vienmēr varēja ātri uzkodas, un ikviens varēja izdzert glāzi degvīna. Taču, pērkot stopariku, cilvēkam bija pienākums iegādāties arī pelmeņus vai kotletes.
Pēc kara piecdesmitajos gados visās PSRS pilsētās ēstuvēs tirgoja alkoholu.
Iespējams, tieši tāpēc tajos laikos uz ielas nebija neviena dzērāja, kas plosījās dubļos.
Kā stikla gabals
Pēc Staļina nāves valstī pie varas nāca Hruščovs. Atmaskojot personības kultu, Hruščovs atstāja neskartu staļinisko lielo Kremļa svētku tradīciju. Viņa vadībā viņi ieguva patiesi episku mērogu. Īpaši īpašās dienās Kremlī dzēra un ēda no trīs līdz desmit tūkstošiem cilvēku.
Hruščovs N.S. svētku laikā
Pats Hruščovs iecienījis konjaku un degvīnu pār visiem citiem dzērieniem (īpaši šņabi, kas viņam speciāli sūtīts no Ukrainas), kā uzkodu cienīja speķi un marinētos gurķus.
– Hruščova laikā dzeršana kļuva par paradumu. “Sems” arī daudz dzēra, bet nepiedzērās. Viņš bija spēcīgs,” atcerējās bijušais Ministru padomes vadītājs Mihails Smirtjukovs. – Reiz Nikolajs Bulgaņins man stāstīja, ka viņi ar Ņikitu reiz izdzēruši pudeli konjaka, to visu “nopulējuši” ar šņabi un aizgājuši uz prezidiju uz mītiņu – un vienalga! Kā stikla gabals!
Izdomājiet to trīs
Tomēr Ņikita Sergejevičs dzēra dzērienu, bet neaizmirsa par valsts kasi. 1958. gadā Hruščovs aizliedza ēdnīcās un ēdināšanas iestādēs tirgot degvīnu ar krānu. Pēc aizlieguma alkohola cenas uzreiz uzkāpa debesīs. Padomju pilsoņi, kuriem, braucot mājās no darba, atņēma ierasto degvīna glāzi, veikalā bija spiesti nopirkt veselu pudeli.
Pulcēšanās virtuvē
Ērtības un ietaupījumu labad padomju pilsoņi saprata, ka, ja viņiem nepietiek naudas dzērieniem, viņi var iedzert. Šis pasākums - kolektīva degvīna pudeles izdzeršana ar svešiniekiem tuvējā parkā - tika nodēvēts par "domāšanu par trim" un kļuva par sava veida zīmolu padomju dzērājiem.
Izdomāju trīs
Par mieru pasaulē
Pēc Ņikitas Hruščova gāšanas par ģenerālsekretāru tika ievēlēts Leonīds Iļjičs Brežņevs. Tieši ar viņa vārdu saistās stagnācijas un dzīres laikmeta sākums. Brežņeva laikā valsts sāka stipri dzert. PSRS ekonomiku veicināja naftas pārdošana ārējais tirgus un degvīnu iekšpusē.
Līdz 20. gadsimta 70. gadiem alkohola ieņēmumi veidoja trešo daļu no valsts ieņēmumiem. Alkohola patēriņš no 1955. līdz 1979. gadam vairāk nekā dubultojās, sasniedzot 15,2 litrus uz vienu cilvēku.
Padomju alkohola rūpniecība šajos gados piedzīvoja uzplaukumu, kas bagātināta ar “Sibirskaya” un “Posolskaya” receptēm, kā arī ar divu veidu degvīna vāciņiem - skrūvējamo un bezvāciņu.
Ģenerālsekretārs ievadīja greznus banketus. Uz epikūriešu pieņemšanām Kremlī sapulcējās līdz 2500 cilvēku, lai iedzertu pasaules mieram un “personīgi dārgajam Leonīdam Iļjičam”.
"Vai nu slims, vai nelietis"
1975. gadā pēc sirdslēkmes un insulta Brežņevs gandrīz padevās. Bet arī tad ģenerālsekretārs nepārtrauca lietot zāles ar Zubrovku - sak, lai labāk uzsūcas. Viņa valdīšanas 18 gadus ilgo periodu ekonomisti vēlāk nodēvēja par “stagnācijas laikmetu”, bet jokdari – par “dzīres laikmetu”.
"Ja politiķis nedzer, viņš ir vai nu slims, vai nelietis," sacīja bijušais PSKP Orenburgas reģionālās komitejas pirmais sekretārs, divreiz sociālistiskā darba varonis Ivans Kovaļenko.
Priekšrocības un trūkumi
Lai kā arī būtu, 80. gadu sākumā alkoholisms PSRS bija kļuvis par sociālā problēma pirmajā vietā un trešajā vietā starp slimībām pēc sirds un asinsvadu slimības un vēzis.
Piedzērusies kompānija
1985. gada maijā Gorbačovs paziņoja par plašas pretalkohola kampaņas sākšanu PSRS. Gorbačova plāns bija diezgan izlēmīgs un efektīvs. PSRS pieauga dzimstība, sievas sāka biežāk tikties ar vīru, pieauga darba ražīgums.
Taču, tāpat kā daudzām padomju iniciatīvām, arī pretalkohola kampaņai bija gan plusi, gan mīnusi. Pēc alkohola cenu lēciena un tā ražošanas apjomu samazināšanās daudzi cilvēki sāka dzert moonshine, bet citi saindējās ar toksiskiem šķidrumiem, piemēram, antifrīzu.
Iedzīvotāju neapmierinātība ar Gorbačovu pretalkohola kampaņa rezumēja vecu padomju joku:
Pēc degvīna ir gara rinda. Viens vīrietis to neizturēja un teica: "Tas ir, es iešu uz Kremli un nogalināšu Gorbačovu!" Paiet stunda un viņš atgriežas. Līnija viņam sāk jautāt: "Nu, vai jūs nogalinājāt?" "Protams," viņš atbild. "Rinda tur ir pat garāka nekā pie mums!"
Dzert mazāk
Pēc Padomju Savienības sabrukuma 1992. gadā tika atcelts valsts monopols uz alkoholu, kas izraisīja kolosālu alkoholisko dzērienu piedāvājuma pieaugumu tirgū. 1993. gadā alkohola patēriņš sasniedza 14,5 litrus tīrs alkohols uz vienu cilvēku, un Krievija ir kļuvusi par vienu no lielākajiem patērētājiem alkoholiskie produkti pasaulē.
Nu, tagad jūs jautāsiet, kā ir tagad? Tagad esam sākuši mazāk dzert. Tomēr alkohola patēriņa samazināšanos nevajadzētu saistīt ar Krievijas pilsoņu pašapziņas pieaugumu. Pēc ekspertu domām, samazinot patēriņu stiprie dzērieni V mūsdienu Krievija Tas galvenokārt ir saistīts ar transportlīdzekļu parka pieaugumu. Uz un no darba - braucu, un tas ir obligāti. Jā, un es gribu dzīvot. Lielākā daļa cilvēku saprot, ka braukšana dzērumā nozīmē iegūt caurlaidi nākamajai pasaulei.
Savā vārdā es vēlētos pievienot šo grafiku. Tas lieliski parāda alkohola lietošanas dinamiku dažādu PSRS un Krievijas vadītāju laikā.
Teksta izmantošana iespējama tikai ar saiti uz avotu (Tīmekļa vietne " ") vai atsaucoties uz LJ .
Zelta rudens, 1 rub 15 kapeikas. - "Zosja"
Vasisubani, 2 rubļi 00 kapeikas. - “Uz pirti ar Vasju”
Portvīns 777, 3 rubļi 40 kapeikas. - "Trīs asis", "Nolaišana"
Žults mitzne, 1 rub 70 kapeikas. - "Biomitsīns"
Importa aizstāšana, izrādās, bija aktuāla arī Padomju Savienības laikā.
Vermuts, 1 rub. 50 kapeikas - “Vera Mihailovna”, “Vermuts”
Dārzu aromāts, 1 rub. 80 kop. - "Dūšu aromāts"
Rudens dārzs, 1 rub. 70 kapeikas - “Ienesīgs augļi”
Portvīns 33,2 rub. 15 kapeikas - "33 nelaimes"
Rkatsiteli, 2 rubļi. 50 kapeikas - “Vēzis uz mērķi”
Kaukāzs, 2 rubļi 50 kapeikas. - "Ubags kalnos"
Anapa, 2 rub 30 kapeikas. - "Saules dūriens"
Augļu vīns, 30 kapeikas. - "Mičurina asaras"
PSRS leģendārākā "babulīte".
Portvīns “AGDAM”, alkohols 19 tilp.%, cena 2 rub. 60 kapeikas, - tiklīdz viņus sauca - "Kā es došu", "Agdams Bukharjans", "Agdams Zadurjans" utt., utt.
Šo ellišķo raudzētās vīnogu sulas, cukura un kartupeļu spirta maisījumu dzēra visi uzvarošā sociālisma valstī – strādnieki, studenti, akadēmiķi.
Savu uzvaras gājienu pāri valsts plašumiem Agdamihs pabeidza tikai 90. gados pēc konjaka rūpnīcas iznīcināšanas Agdamas pilsētā - Azerbaidžānas slavenākajā pilsētā, kas tagad ir pilnībā noslaucīta no zemes virsas. Karabahas konflikts.
Pēc alkohola nozares darbinieku pieprasījuma:
Deserta dzēriens “Volga Dawns”, stiprums 12% tilp., cukurs-24%, cena - 1 rublis 15 kapeikas. - krāšņs padomju “šmurdjaku” pārstāvis.
Parasti šis “deserts” tika izmēģināts tikai vienu reizi, jo... otrajā reizē jau no pieminēšanas vien sākās vēlme vemt.
“Dabīgo augu tinktūra ar tonizējošām īpašībām” ir garš nosaukums uz cita etiķetes leģendārais dzēriens 70. gadi - balzams "Abu Simbel".
Tilpums 0,83 l., stiprums 30 grādi, cena - 5 rubļi. 80 kop.
Kā mūs, pamatskolas skolēnus, apgaismoja pieredzējušie vecāko klašu skolēni: “Abu” ir labākais “tauriņu apstrādātājs”.
Korķis, viņi mācīja, jāatver ļoti uzmanīgi, lai to nesabojātu, un pudeli nekādā gadījumā nedrīkst izmest: pēc iztukšošanas tajā jāielej parasts portvīns, rūpīgi aizkorķē, un viss gatavs. uz nākamo romantisko randiņu!
Nu, un visbeidzot, viena no galvenajām “dāvanām” no N.S. Hruščovs padomju tautai - Alžīrijas vīns, kas viegla roka pašmāju “vīndari” pārvērtās par “Solntsedar”, “Alžīrijas” un “Pink Vermouth”.
Cilvēki, kuri izdzīvoja, nogaršojuši šo muļķi, to nodēvēja par "tinti", "žoga krāsu", "blakšu kaitēkli" utt., utt., bet tomēr gandrīz 5 miljoni dekalitru šo atkritumu savienībā nonāca ar tankkuģiem, kuri ar grūtībām tvaicēja pēc nosusināšanas Solntsedaras ciemā pie Gelendžikas.
Viss bija par cenu: “Alžīrijas” - 14% un 65 kapeikas!!!, “Solntsedar” - 20% un 1 rublis 25 kapeikas!
“Solntsedar”, kas kļuva par stagnācijas laikmeta simbolu, savu nāvējošo ražu ievāca PSRS plašumos līdz 1985. gadam, kad Gorbačovs, kurš valsts vīna patēriņa vēsturē iegāja kā derīgo izrakteņu sekretārs, sāka cīņu pret. dzeršana un alkoholisms.
"Maskavas īpašais degvīns"
0,5 l, 40%, cena 60 rubļi 10 kapeikas,
Trauki 50 kapeikas, korķis 5 kapeikas. 1944. gads - “Kuce”
“Degvīns” 0,5 l, 40%, cena 3 rubļi. 62 kapeikas
1970. gads – “Kloķvārpsta”
“Degvīns” 0,5 l, 40%, cena 4 rubļi 70 kapeikas.
1982 - "Andropovka",
aka “First-Grader” (izlaists septembra sākumā),
aka - “Yurka’s Dawns” (pamatojoties uz filmu)
“Degvīns “Krievu” 0,33l, 40%,
Cenu neatceros, Pepsi pudelē - “Raiska”
(par godu “PSKP minerālu sekretāra” Gorbačova sievai)
“Degvīns “Krievu” 0,1 l, 40% - “Bum Yogurt”
Degvīns “Krepkaya-Strong”, 0,5 l, stiprums 56%.
Šis ļoti retais PSRS laika degvīns, 56% ABV, ir atņemts tautas uzmanība, jo pārdeva galvenokārt ārzemniekiem.
Leģenda par tā parādīšanos ir saistīta ar Staļina vārdu: viņi saka, līderis, kuram bija vājība pret polārpētniekiem, vienā no pieņemšanām jautāja viņiem, ko viņi dzer ziemā, uz ko viņi atbildēja: alkohols atšķaidīts līdz nāvei. paralēles stiprums, kurā viņi patēriņa brīdī atrodas pie pola - 90%, Salehards - 72% utt., un jau nākamajā Kremļa pieņemšanā balvas saņemšanas reizē Staļins izturējās pret Latvijas iekarotājiem. Ziemeļi ar speciāli sagatavotu degvīnu ar stiprumu 56%, kas atbilda Maskavas ģeogrāfiskajam platuma grādiem.
Pipari ir ne tikai pret saaukstēšanos!
"Un mēs gājām kopā kā pa mākoņiem,
Un mēs nonācām Pekinā roku rokā,
Viņa dzēra Durso, un es dzēru Piparu.
Padomju ģimenei priekšzīmīgi!”
Pēc šīm Aleksandra Galiča rindiņām es vienkārši nevēlos sīki komentēt šo vienu no populārākajām PSRS tinktūrām, tāpēc tikai fakti no etiķetēm:
Rūgtvielu tinktūra “Pipari”, 0,5 l, 1991.g.
35%, cena ar trauku izmaksām 8 rubļi 00 kapeikas.
“Ukraiņu gorilka ar pipariem”, 0,7 l, 1961,
40%, cena ar trauku izmaksām 4 rubļi. 40 kapeikas
Vēl PSRS bija “Piparu” tinktūra, 30%, ražota kopš 1932. gada, bet vairāk nekā 30 vākšanas gadu laikā es nekad neesmu sastapusi nevienu tās pudeli, jo tā nebija tikai uzlējums. dažādas šķirnes smaržīgie pipari un pirmais līdzeklis pret saaukstēšanos, bet arī īsti svētki visiem dzeramajiem padomju valsts pilsoņiem.
"Starp citu, par Hawthorn, draugi, kas ir vissliktākais, ko esat lietojis?" - Miša man jautāja manā barā. Godīgi sakot, es uzreiz nesapratu šīs nedēļas ziņas par saindēšanos ar vilkābelei, es sākumā neprātīgi domāju, ka runa ir par kaut kādām saindētām ogām. Galu galā . Bet pati neko īpaši eksotisku neesmu mēģinājusi - izņemot to laiku, kad pirku sakē! Vai tā ir Miša...
Šī ir Miša savas vētrainās jaunības vidū
Miša ir pieredzējis cilvēks, viņš dienēja armijā Savienībā, un kopumā viņš daudz zina par lietām no pirmavotiem. Viņš savā FB runāja par to, kā un ko viņi agrāk dzēra (un varbūt joprojām dzer). Ar viņa atļauju citēju viņa tekstu, jo man tas šķita interesants (piesardzība, rupjības).
* * *
Es neskaitu, ko dzēru bērnībā. Viņi dzēra zemiskas “saulespuķes”, dzēra mēness spīdumu no visa un visdažādākās attīrīšanas pakāpes. No maģiska gandrīz alkohola stipruma mēness spīduma (nav ražots pārdošanai, "sev") līdz zemiskiem, "pelēkiem" (pelēkiem, bālganiem) pervāčiem, kas pirkti no moonshiners. Ko sauca par "sivukha". Viņi dzēra nejauko Andropovku, ko 1985. gadā izlaida tautai.
Līdz ar Gorbačova parādīšanos un viņa neveiksmīgo “cīņu pret dzērumu” šķidrumu klāsts paplašinājās. Sakarā ar losjoniem, berzēm un citām neēdamām stulbām. Es to nedzēru, nebija vajadzības. Bet cilvēki “apgabalā” tika regulāri saindēti. Īsāk sakot, mēs dzērām...
Īsi pirms izsaukšanas dienestā es pārtraucu dzert. Apnicis tas. Acīmredzot es nekad to negribēju. Pāraugusi pusaudžu bravūra.
Armijā dzēru tikai četras reizes.
Pirmajā reizē pastnieks man atnesa pusglāzi silta šņabja, kontrabandas gumijas karstā ūdens pudelē. Simts grami gāja labi, biju piedzēries aiz ieraduma. Gumijas smaka mani vajāja nedēļu.
Otro reizi vairāk ziņkārības, nevis lielas vēlmes dēļ dzēru atšķaidītu Carnation odekolonu. Ķelne tika atšķaidīta aptuveni 1:1 ar ūdeni, iegūstot baltu šķidrumu ar aptuveni 40% alkohola saturu un eļļainu garšu. Un smarža! Un atraugas! Pēc šī “dzēriena” izdzeršanas ar labu nostalģiju atcerējos šņabi no gumijas karstā ūdens pudeles.
Pēc tam pāris reizes dzēru misu, ko amatnieki maisīja rūpīgi nomazgātos un ar pārtikas laku noklātos ugunsdzēšamos aparātos.
Redzēju, kā militārie celtnieki “dzer” apavu krēmu... Man nebija vēlēšanās to izmēģināt.
Karavīra ķieģeļu tipa maizes klaipam tika nogriezta augšējā garoza. Drupačas tika izlobītas apmēram līdz pusei. Iegūtā maizes kaste tika piepildīta ar apavu krēmu, kas pie mums nonāca piecu litru traukos. skārda kārbas kā bildē..
Šī ellišķīgā sviestmaize kādu laiku stāvēja, tad uzmanīgi nogrieza augšējo daļu, ar apavu krēmu. Atlikušo pusi ķieģeļu, kas iemērc spirtā, izlietoja iekšēji. Neviens nomira. Viņi vienkārši smirdēja pretīgi. Apmēram piecus soļus tālāk bija jūtama apavu krēma izgarojumu smaka.
Traģiskākais stāsts notika ar mūsu celtniecības štāba karavīriem 1988. gada vasarā. Trīs varoņi saņēma demobilizācijas “akordu” (tas ir tad, kad tev tiek dots darbs, un, kad esi pabeidzis, tu dodies mājās).
Bija nepieciešams aviācijas pulkā noklāt vairākus noliktavu jumtus ar jumta filcu. Protams, viņi nekavējoties nodibināja kontaktu ar tiem pašiem aviācijas dienesta idiotiem. Un viņi atnesa viņiem alkoholu. Viņi mums nekad nestāstīja, kas tas īsti bija – tas izrādījās slepens muļķības.
Īsāk sakot, trīs gudrinieki raudzēja šo kanoe, sēžot uz jumta. Kad viens zaudēja samaņu, divi stiprāki nolēma viņu apsegt ar lupatām un jumta filcu, lai viņš no tā varētu gulēt. Drīz nokrita arī otrs. Trešais savāca spēkus un kāpa lejā no jumta. Skrejlapas viņu pacēla. Viņi uzkāpa uz jumta, satvēra otro un nogādāja viņus slimnīcā. Abi daļēji zaudēja redzi, bet izdzīvoja. Pirmais, penis skaidrs, nomira tur uz jumta...
Tas tā... Un tu - Tinktūra čiekuriem...
Raksti par tēmu
