Percakapan dengan topik “Buah-buahan” di kelompok persiapan senior. Proyek “Sayuran” (kelompok terapi wicara persiapan, jangka panjang, kreatif)

Teman-teman! Saya ingin bercerita tentang buah-buahan.

Tahukah anda apa itu buah?

Buah-buahan adalah buah-buahan berair yang dapat dimakan dan tumbuh terutama di pohon.

Mari kita ingat buah-buahan favorit Anda bersama-sama.

Benar! Ini apel kemerahan, pir harum yang berair, plum biru kebiruan atau kekuningan, aprikot harum, jeruk jingga dan jeruk keprok, penuh biji delima merah, asam lemon kuning, pisang manis, ceri merah tua, ceri manis.

Ada banyak buah - tidak mungkin mencantumkan semuanya!

Banyak dari mereka tumbuh di kebun kami. Ini adalah apel, plum, pir, ceri. Buah-buahan lain menyukai sinar matahari yang cerah dan kelembapan dan tumbuh di wilayah selatan Tanah Air kita - jeruk, lemon, jeruk keprok, delima, ceri.

Beberapa buah-buahan datang ke meja kita dari negara yang jauh, bahkan didatangkan dari benua lain, misalnya pisang. Tapi semuanya enak, sehat, mengandung banyak vitamin, dan kami menikmatinya dengan senang hati.

Dengarkan puisi itu.

Buah-buahan adalah kebahagiaan bagi anak-anak!

Orang dewasa dan anak-anak tahu:

Ada banyak buah-buahan di dunia!

Apel dan jeruk

Aprikot, jeruk keprok

Dan pisang dan delima

Kaya akan vitamin.

Buah-buahan adalah kebahagiaan bagi anak-anak

Mereka ditanam di taman untuk Anda.

Kami akan menyajikannya ke meja,

Kami akan makan buah segar.

Dan untuk penyimpanan jangka panjang

Ayo buat selai yang enak,

Selai, selai, selai jeruk,

Untuk menyenangkan teman-teman!

Di mana tukang kebun menanam buah?

Benar! Di taman.

Kebun buah-buahan indah di musim semi! Plum diselimuti kabut putih dan merah muda; jubah renda, seolah dirajut oleh perajin wanita yang terampil, ditutupi dengan buah ceri; bunga-bunga besar yang harum mekar di dahan-dahan pohon apel.

Lebah telah meninggalkan liang musim dinginnya, terbang ke taman, tertarik dengan aroma manis madu dari bunga, dan membantu tukang kebun dengan menyerbuki pepohonan. Lebah emas juga berputar-putar di atas bunga. Pekerja yang tak kenal lelah mengumpulkan nektar bunga dan serbuk sari, terbang dari satu bunga ke bunga lainnya, dan menyerbuki kebun buah-buahan.

Tukang kebun berpengalaman menempatkan rumah lebah - sarangnya - di antara pepohonan di taman selama berbunga liar.

Dengarkan puisi itu.

Serbuk sari madu

mekar madu

Kebun menarik perhatian lebah.

Kebun berbisik:

"Ayolah, lebah,

Mulai bekerja!

Dan partikel serbuk sari

Dan nektar bunga -

Semuanya akan bermanfaat bagi Anda

Donasikan semuanya!

Lebah, ayo,

Minumlah jus manis

Terbang di antara bunga-bunga

Lakukan penyerbukan bersama-sama

Bunga emas!

Di masa lalu, para petani berkata: “Lebah terbang, musim panas dibuka dengan kunci emas.” Dan mereka memperhatikan bahwa begitu lebah terbang keluar dari sarangnya, tidak akan ada lagi salju yang parah, matahari telah berubah menjadi musim panas.

Dengarkan puisi itu.

Kunci Emas

Berputarlah, lebah kecil,

Di ruang terbuka

Terbang, lebah kecil,

Untuk laut biru,

Di balik pegunungan yang terjal,

Di balik hutan lebat,

Bawalah bersamamu

Kuncinya adalah emas.

Mari kita buka kuncinya dengan kunci

Kami adalah musim panas yang merah

Sinar hangat

Kami akan menjadi hangat.

Untuk menarik lebah dan lebah ke taman, tukang kebun menggunakan trik berikut: mereka mengencerkan madu dengan air dan menyemprot taman dengan larutan yang dihasilkan.

Ketika bunga pohon menjatuhkan kelopaknya ke tanah, ovarium hijau keras terbentuk di tempatnya, dan akhirnya tumbuh darinya buah masak: sisi apel akan berubah menjadi merah, ceri akan terisi dengan jus merah, plum manis akan berubah menjadi ungu tua dengan semburat biru.

Namun, untuk menanam buah manis yang harum, tukang kebun harus bekerja keras di musim semi, musim panas, musim gugur, dan musim dingin. Setiap bulan membawa kekhawatiran tersendiri!

Pada hari-hari musim dingin yang membekukan, salju, jika hanya ada sedikit, perlu disapu hingga ke batang pohon untuk melindungi akar dari pembekuan. Dan setelah hujan salju lebat, apalagi jika saljunya basah dan lebat, cabang-cabangnya harus dikibaskan. Jika badai salju menimbulkan tumpukan salju yang tinggi di sekitar pepohonan, salju di dekat batang pohon harus diinjak-injak. Tukang kebun melakukan ini untuk mencegah tikus dan kelinci mengunyah kulit kayu. pohon buah.

Namun kini hari semakin panjang, langit semakin biru, dan tetesan pertama bulan Maret menetes dari atap. Artinya sudah waktunya menyiapkan sangkar burung dan kotak sarang burung. Segera mereka akan kembali ke tanah asal mereka, menyanyikan lagu-lagu musim semi dan mulai membantu tukang kebun - menghancurkan ulat, kupu-kupu, dan kumbang yang berbahaya bagi pohon buah-buahan.

Para ilmuwan percaya bahwa rumah burung jalak pertama kali muncul di India. Mereka terbuat dari labu kering dan digantung di pohon. Di Eropa 500 tahun lalu, sangkar burung dibuat dari tanah liat yang dibakar berbentuk kendi, rata di salah satu sisinya. Namun sebelumnya, penduduk kota Novgorod di Rusia kuno membuat kotak sarang untuk bebek mata emas dan menempatkannya di sepanjang tepi sungai. Bebek-bebek itu dengan senang hati menetap di batang kayu* dan menetaskan anak-anak itik mereka di sana.

Sangkar burung kayu pertama berbentuk rumah kecil beratap muncul di Rus'. Di masa lalu, sangkar burung sering kali merupakan karya seni yang nyata. Sosok orang dipotong dari batang kayu yang berlubang di tengahnya dan dicat. Dari papan tersebut mereka membangun semacam rumah beratap pelana, balkon di depan pintu masuk, dihiasi ukiran. Di wilayah selatan Rus pada masa lalu, sangkar burung sering kali dibuat dari kulit kayu birch.

Koleksi Museum Sejarah Negara di Moskow dan Museum Mainan di Sergiev Posad berisi sangkar burung kuno sebagai karya seni rakyat.

Apakah Anda ingat seperti apa sangkar burung modern?

Paling sering itu adalah rumah kayu kecil atau kotak sarang. Di beberapa negara, kotak sarang dibuat untuk burung, terbuat dari semen dengan serbuk gergaji sebagai pengisi.

Penting tidak hanya membuat sangkar burung yang bagus dan nyaman, tetapi juga menggantungnya agar burung dapat hidup di dalamnya. Sangkar burung harus sedikit dimiringkan ke depan, tidak dapat diakses oleh kucing, dan dipasang di garpu di antara cabang-cabang besar bagian atas tajuk pohon.

Pada bulan April, ketika salju mulai mencair dengan cepat, para tukang kebun memiliki kekhawatiran baru - mereka menggali alur dangkal di taman untuk mengalirkan air yang mencair. Dan ketika semua salju telah mencair, mereka menggali tanah, membuang cabang-cabang kering, ranting-ranting, pertumbuhan berlebih dan memberi pupuk.

Di musim semi, serangga terbangun, yang bersembunyi di musim dingin di celah-celah kulit kayu, tunggul tua, dan di bawah dedaunan kering yang berguguran. Kupu-kupu - ngengat dan ngengat kaca, kutu daun dan penggulung daun, serta tungau laba-laba dan ngengat codling - adalah hama yang berbahaya. Mereka menggerogoti akar, memakan daun, merusak tunas muda, bunga dan buah dari pohon buah-buahan. Oleh karena itu, tukang kebun menyemprot taman dengan infus tanaman yang mengusir serangga berbahaya: apsintus, tansy, yarrow, kulit bawang, calendula dan bawang putih. Selain itu, tanaman ini mengeluarkan zat yang mudah menguap - mudah menguap, yang membunuh mikroba.

Aroma beberapa bunga tidak disukai oleh serangga berbahaya, sehingga tukang kebun membuat tempat tidur dengan calendula, marigold, tembakau wangi, dan bunga aster di kebun mereka.

Untuk mengusir hewan pengerat - tikus, tikus yang merusak kulit pohon buah-buahan, tukang kebun berpengalaman menanam semak elderberry atau alder di taman. Hewan pengerat tidak menyukai bau semak-semak ini, dan mereka meninggalkan taman.

Selain burung, landak yang memakan larva kumbang dan siput, serta katak dan kodok, membantu tukang kebun mengatasi hama.

Di musim panas, tukang kebun juga merawat pohon buah-buahan: mereka menggemburkan tanah, menyiraminya, memberi makan tanaman dengan pupuk, dan memotong rumput di antara barisan. Agar cabang-cabang pohon tidak patah karena berat buah, penyangga kayu ditempatkan di bawahnya.

Orang-orang berkata: “Di musim panas, buah matang di malam hari!” Lagipula malam musim panas hangat, ringan, pendek, fajar bertemu fajar.

Dengarkan puisi itu.

Juli malam

Malam di bulan Juli cerah,

Taman itu diselimuti kegelapan.

Bulan kaca tertidur

Di atas gelombang sungai.

Jalan-jalan malam di tanah

Seperti bayangan, tidak terdengar.

Menjadi merah muda dalam kegelapan yang hangat

Apel dan ceri.

Di bawah sinar bulan di tepi air

Pohon willow berubah warna menjadi perak,

Seperti kebun buah-buahan

Malamnya indah!

Namun waktu panen yang ditunggu-tunggu telah tiba. Di kebun, buah-buahan yang jatuh pertama kali dikumpulkan - bangkai. Yang benar-benar busuk direbus dalam ember dan dikubur di dalam tanah, menyelamatkan taman dari serangga yang bersembunyi di apel, pir, dan plum busuk. Selai, kolak, selai jeruk, dan selai dibuat dari buah-buahan sehat.

Kemudian buahnya dikeluarkan terlebih dahulu dari cabang bawah, kemudian dari cabang atas, mulai dari ujung cabang menuju batang pohon.

Saat buah-buahan dan buah beri matang, burung pipit nakal suka mengunjungi kebun untuk mematuk apel, ceri, dan plum. Burung Jalak juga bergabung dengan mereka. Banyak tukang kebun membuat penunjuk arah cuaca dari timah berbentuk kincir dan ayam jantan atau meletakkan boneka binatang di antara pepohonan. Ini membuat burung takut.

Dengarkan puisi itu.

Ayam bujang

Ayam jantan terbuat dari timah tipis

Berhasil bersama ayahku.

Mereka menempatkan saya di tiang -

Ayam jantan itu berputar

Dia berteriak: “Ku-ka-re-ku!

Saya akan menyelamatkan kebun itu

Dari pencuri,

Burung pipit abu-abu."

Burung pipit menjadi ketakutan

Mereka berkicau:

“Kami tidak akan terbang ke taman,

Peck buah-buahan dan beri!”

Tahukah kalian kekhawatiran apa yang menanti para tukang kebun di musim gugur, saat buah beri dan buah-buahan dipanen?

Pertama-tama, Anda perlu membersihkan batang pohon dari kulit kayu mati, lumut, dan lumut kerak, memotong cabang-cabang kering yang sakit dan membakarnya bersama dengan daun-daun yang berguguran. Kemudian batangnya harus diputihkan agar ketika musim semi tiba, sinar matahari yang cerah tidak membakar kulit kayu. Maka Anda perlu mengikat batangnya dengan cabang pohon cemara atau cabang elderberry yang berduri. Hal ini dilakukan agar tikus atau tamu hutan - kelinci - tidak menggerogoti kulit pohon buah-buahan.

Tanah di kebun digali dalam lapisan besar, tanpa merusaknya dengan garu atau cangkul, sehingga tanah membeku dan serangga berbahaya yang bersembunyi di dalamnya selama musim dingin mati.

Bayangkan, teman-teman, Anda berencana menanam sebuah kebun buah-buahan. Situs mana yang lebih baik untuk dipilih?

Orang-orang telah lama memperhatikan bahwa lebih baik menanam kebun di mana pohon ek, ceri burung, abu, linden, atau maple tumbuh. Dan di tempat-tempat yang banyak terdapat sedimen dan ekor kuda, tanahnya cocok kebun buah-buahan tidak cocok.

Bagaimana cara menanam pohon yang benar?

Di musim dingin, ketika embun beku menggigit dan semuanya tertutup salju tebal, pepohonan tertidur. Saat ini mereka tidak ditransplantasikan. Di musim panas, ketika buah-buahan matang dan segala sesuatu tumbuh dan berkembang dengan cepat, pohon dan semak juga tidak ditanam. Namun di musim semi, bahkan sebelum daun-daun hijau menetas dari kuncupnya, dan di musim gugur, ketika daun-daun sudah berguguran, waktu yang tepat untuk penanaman baru.

Agar pohon buah-buahan menghasilkan panen yang melimpah, harus ditanam dengan benar. Pertama, Anda perlu membuang akar bibit yang kering dan rusak dan menggali lubang yang dalam dan luas. Sebuah pasak ditancapkan ke tengahnya dan batang bibit diikatkan padanya, akarnya diluruskan, mengarahkannya jauh ke dalam tanah. Kemudian akarnya ditutup dengan tanah, lalu diinjak-injak. Setelah tanam, pohon muda harus disiram.

Tukang kebun tahu apa yang akan ditanam di kebun varietas yang berbeda satu dan sama pohon buah sehingga mereka saling menyerbuki. Di antara pohon apel, penyerbuk terbaik adalah Antonovka, dan di antara pohon pir, penyerbuknya tidak berbiji.

Orang-orang Rusia mempunyai pepatah bijak: “Seperti halnya perawatan, demikian pula buahnya.” Padahal, dibutuhkan banyak kerja keras, pengalaman dan ilmu agar seseorang bisa tumbuh harum buah-buahan yang berair. Pekerjaan seorang tukang kebun adalah mulia dan kreatif, karena taman menghiasi tanah kita dan merawat kita buah beri matang dan buah-buahan.

Jawablah pertanyaan

Mengapa tukang kebun menempatkan sarang lebah di taman saat berbunga?

Bagaimana cara mereka menarik lebah dan lebah ke taman?

Pekerjaan apa yang dilakukan seorang tukang kebun di taman pada musim dingin? Bagaimana dengan musim semi, musim panas, dan musim gugur?

Asisten tukang kebun (burung, hewan, tumbuhan) apa yang Anda kenal?

Mengapa tukang kebun menempatkan penunjuk arah cuaca dan boneka binatang di taman?

Bagaimana cara menanam pohon yang benar?

Nadezhda Oliferova
Percakapan dengan anak-anak dari kelompok persiapan “Tentang manfaat vitamin, dan mengapa manusia membutuhkannya?”

Target: Memberikan pengetahuan kepada anak tentang manfaat vitamin bagi tubuh kita. Perkenalkan konsep “vitamin A, B, C, D, E” dan produk yang mengandungnya. Memantapkan pengetahuan anak tentang kebutuhan vitamin dalam tubuh manusia, tentang manfaat makanan yang mengandung vitamin.

Bahan: gambar makanan untuk permainan “Di mana kamu, vitamin?”, keranjang berisi buah-buahan dan sayuran.

Pendidik:– Guys, hari ini kita akan membahas tentang manfaat vitamin dan makanan tersehat. Tahukah Anda makanan apa saja yang paling sehat? (sayuran, beri, buah-buahan) Mengapa sayur dan buah begitu bermanfaat? (mengandung banyak vitamin) Benar! Menurut Anda pada jam berapa kita mendapatkan vitamin paling banyak? (Musim panas, musim gugur) Benar-benar tepat! Di musim gugur, terjadi panen besar sayuran dan buah-buahan.

Semua sayuran dan buah-buahan mengandung banyak zat bermanfaat. Saat kita memakannya, tubuh kita mendapat pasokan vitamin yang banyak sehingga kita sehat dan tidak sakit.

Kalau kita tidak mendapat vitamin, malah maksimal pria sehat akan mulai melemah, giginya akan mulai rusak, rambutnya akan mulai rontok dan penglihatannya akan memburuk. Ia akan selalu merasa lelah dan mulai lebih sering sakit. Seseorang membutuhkan semua vitamin tanpa kecuali. Namun setiap vitamin juga memiliki tujuan masing-masing.

Semua vitamin dibagi menjadi kelompok A, B, C, D, E. Ingin tahu apa saja makanan sehat yang termasuk di dalamnya?

Jadi, vitamin pertama A- Disebut sebagai vitamin pertumbuhan, namun perannya dalam tubuh terbatas pada lebih dari itu. Kekurangan vitamin A menyebabkan penyakit mata. Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam kenyataan bahwa seseorang yang dapat melihat dengan baik di siang hari, melihat dengan buruk saat senja, dan dalam kegelapan hampir kehilangan penglihatan sepenuhnya. Selain itu, karena kekurangan vitamin A, kulit kita kehilangan elastisitasnya dan menjadi kasar. Makanan apa yang paling banyak mengandung vitamin ini?

Pertama-tama, vitamin A ditemukan dalam mentega, kuning telur, susu, dan ikan. Juga pada sayuran dan buah-buahan: wortel, bawang bombay, labu kuning, bayam, selada, tomat dan aprikot.

Vitamin kedua DI DALAM– Dengan kekurangan vitamin ini, kemampuan kerja seseorang terganggu, pencernaan juga terganggu. Kita cepat lelah dan tidak bisa berkonsentrasi pada hal-hal penting. Makanan apa yang akan membantu kita? Ini gandum hitam dan roti gandum, oatmeal, soba dan bubur jelai. Ada banyak vitamin B dalam daging.

menit fisik

Seorang pria berperut buncit(Gerakan memutar dengan kedua tangan melingkari perut)

Makan selusin roti gulung dengan perut kosong(Letakkan semua jari di depan Anda)

Dia mencuci roti gulung itu dengan susu, (Buatlah gelas imajiner dengan jari Anda lalu minumlah)

Makan ayamnya utuh.(Renggangkan jari-jari satu tangan lebar-lebar, telapak tangan ke atas, bawa potongan imajiner ke mulut Anda)

Lalu dia memanggang domba itu(Tunjukkan tanduk dengan jari telunjuk)

Dan mengirimkannya ke dalam perut orang malang itu(Tepuk perutmu)

Pria besar itu membengkak seperti balon,(Gambarlah lingkaran besar di udara)

Pelahap mendapat pukulan di sini.(Pukul ringan dahi dengan telapak tangan)

Yang ketiga adalah vitamin DENGAN– ini meningkatkan konsumsi oksigen oleh sel-sel tubuh kita. Jika vitamin C dalam makanan tidak tercukupi, maka daya tahan tubuh terhadap penyakit menular menurun, timbul rasa kantuk, timbul nyeri saat menggosok gigi, dan gusi berdarah. Vitamin C ditemukan di sayuran segar, beri dan buah-buahan. Ini sangat melimpah di bawang hijau, kismis hitam, dan pinggul mawar. Dalam keadaan segar dan kol parut, tomat, lobak dan lobak, kentang. Ada banyak vitamin C dalam lemon dan jeruk.

Vitamin keempat D– jika vitamin ini tidak mencukupi, tubuh manusia akan sulit menyerap kalsium dan fosfor, tulang akan menjadi lemah, melunak dan bengkok. Vitamin D ditemukan dalam makanan seperti: ikan, hati, mentega, kuning telur, susu. Vitamin D juga ditemukan dalam sinar matahari, yang berarti kita perlu menghabiskan lebih banyak waktu di udara dan mendapatkan vitamin tersebut melalui sinar ultraviolet.

Dan terakhir vitamin kelima E- anti penuaan. Akibat kekurangan vitamin ini terjadi koordinasi gerak yang kurang, cepat lelah, lesu, penglihatan menurun, dan orang tampak pucat dan sakit-sakitan. Makanan apa saja yang mengandung vitamin E? Minyak sayur, kacang-kacangan, susu dan produk susu, selada dan peterseli, kacang-kacangan, tomat rose hip, kol putih.

Vitamin adalah zat yang dibutuhkan tubuh kita untuk menyerap makanan, meningkatkan kinerja, ketahanan terhadap penyakit menular, dan mendorong pertumbuhan tubuh kita.

Sekarang, mari kita mainkan permainan “Di mana kamu, vitamin?” dan cari tahu bagaimana Anda mengingat makanan mana yang mengandung vitamin tertentu. ( Permainan ini dimainkan di atas karpet. Guru menunjukkan atau memberi nama suatu vitamin, anak memilih makanan mana yang membentuk vitamin tersebut).

Game “Di mana kamu, vitamin?”

Pendidik:- Teman-teman, hal baru apa yang kita pelajari hari ini? Vitamin apa yang Anda kenal, sebutkan (A, B, C, D, E). Untuk apa vitamin? Bagaimana kita mendapatkannya?

Bagus sekali! Anda mengingat semuanya dengan sempurna!

Literatur: "Makanan bayi“buku tentang cara memberi makan anak yang benar agar ia tumbuh sehat dan kuat. Moskow 1958.

Bahan: gambar makanan untuk permainan “Di mana kamu, vitamin?”, keranjang berisi buah-buahan dan sayuran.

Pendidik:- Guys, hari ini kita akan membahas tentang manfaat vitamin dan makanan tersehat. Tahukah Anda makanan apa saja yang paling sehat? (sayuran, beri, buah-buahan) Mengapa sayur dan buah begitu bermanfaat? (mengandung banyak vitamin) Benar! Menurut Anda pada jam berapa kita mendapatkan vitamin paling banyak? (Musim panas, musim gugur) Benar-benar tepat! Di musim gugur, terjadi panen besar sayuran dan buah-buahan.

Semua sayuran dan buah-buahan mengandung banyak nutrisi. Saat kita memakannya, tubuh kita mendapat pasokan vitamin yang banyak sehingga kita sehat dan tidak sakit.

Jika kita tidak mendapat vitamin, maka orang yang paling sehat pun akan mulai melemah, giginya akan mulai rusak, rambutnya akan mulai rontok dan penglihatannya akan memburuk. Ia akan selalu merasa lelah dan mulai lebih sering sakit. Seseorang membutuhkan semua vitamin tanpa kecuali. Namun setiap vitamin juga memiliki tujuan masing-masing.

Semua vitamin dibagi menjadi kelompok A, B, C, D, E. Ingin tahu apa saja makanan sehat yang termasuk di dalamnya?

Pertama-tama, vitamin A ditemukan dalam mentega, kuning telur, susu, dan ikan. Juga pada sayuran dan buah-buahan: wortel, bawang bombay, labu kuning, bayam, selada, tomat dan aprikot.

Vitamin kedua DI DALAM- Dengan kekurangan vitamin ini, kemampuan kerja seseorang terganggu, pencernaan juga terganggu. Kita cepat lelah dan tidak bisa berkonsentrasi pada hal-hal penting. Makanan apa yang akan membantu kita? Ini adalah roti gandum hitam dan gandum, oatmeal, soba, dan bubur jelai. Ada banyak vitamin B dalam daging.

menit fisik

"Pelahap"