Csokoládé tekercs dióval és sütivel. Csokoládé tekercs sütés nélkül

nagyon főzni finom desszert Val vel eredeti töltelék egyáltalán nem nehéz. Egyes háziasszonyok azon is meglepődnek, hogy sütés nélkül is készíthet tekercset.

Kókuszos csokoládé tekercs

Nem is kell sütni ezt a finomságot. A receptet mindenki elsajátíthatja, csak vágy és idő lenne.

Alkatrészek:

100 gr. sütik; 2 evőkanál kakaó; 50 ml víz; 40 gr. sl. olajok, kókusz. forgács, sah. porok; 1 tk kókusz kivonat.

Ebből a hozzávaló mennyiségből 4 adag tekercs készíthető.

Főzési algoritmus:

  1. A sütiket turmixgéppel ledarálom. Kisebbé kell tenni. Hozzáadom a kakaót, vizet és jól összekeverem. Elég jó ragadós keveréket kapsz.
  2. Hozzáteszek egy réteg kókuszt. Forgács a következőből Jól kikeverem olajjal, valamint sah-val. por. Az egész keveréket turmixgéppel eldolgozom.
  3. A chipseket ledarálom és hozzáadom a többi hozzávalót. Az asztalt kibélelem pergamennel. Ráteszem a masszát és egyengetem, hogy téglalap legyen.
  4. A csokis rétegre kókuszkrémet kenek és jól elsimítom. A varrásnak lefelé kell lennie a tekercsnél. Érdemes a keskeny oldalról kanyarodni.
  5. A tekercset az ételbe tettem. fóliázzuk le és 1 órán át hidegben tisztítjuk.
  6. vágtam kész tekercs apró darabokra. hidegen tálalom. Jó az íze, ha teával hígítjuk. Jó étvágyat kívánok!

Tekercs sütés nélkül "Bounty"

A tekercs azért jó, mert lehet kevésbé édeset és több cukrot is beletenni. Azok. a háziasszony személyesen szabályozza édességét.

Alkatrészek:

100 gr. kókuszreszelék stb. olajok; 250 gr. aprósütemény; 2-4 evőkanál cukor porok; 80 ml víz; 2 evőkanál kakaó és 2-4 ek. Szahara.

Főzési algoritmus:

  1. kiveszem a hűtőből. vajat, hogy kicsit megolvadjon.
  2. Bevezetem a sütiket, de előtte érdemes turmixgéppel összetörni. E célokra húsdarálót vagy sodrófát is használhat. Jobb, ha nagyon kicsire készítjük a sütiket.
  3. Vizet melegítek és feloldom benne a cukrot. Annyit adok hozzá, amennyit személyesen szükségesnek tartok. Valójában azt tanácsolom, hogy a sütemények édességére összpontosítson.
  4. Öntsük bele a kakaómorzsát és keverjük össze. beöntve édes vízés keverjük össze, hogy műanyag masszát kapjunk.
  5. Betettem egy darab ételt. fóliával és nedves kézzel, erősen megnyomva kiegyenlítjük.
  6. Sl. olajat kókuszreszelékkel kombinálunk, keverjük össze. hozom sah-t. por. Pontosan a sütire tettem a tölteléket. Tekercset formázok és becsomagolom az ételbe. film.
  7. betettem a fagyasztóba kész desszert körülbelül 45-60 percig. Így a desszert jobban megőrzi alakját. Tálalás előtt a desszertet darabokra kell vágni. Tárolja később a hűtőszekrényben.

Finom sütés nélküli süti desszert

Sütés nélkül is készíthetünk sütiből desszertet, nagyon ízletes töltelékkel.

Ez a recept mindenkinek tetszeni fog, aki nem szereti a sütést.

Alkatrészek:

100 gr. aprósütemény; 50 ml sima víz; 2 evőkanál kakaópor; 40 gr. túró, sl. olajok, cukor porok; 1 tk kókusz kivonat.

Főzési algoritmus:

  1. A sütiket kisebbre színezem. Erre a célra a legjobb turmixgépet használni. A vizet és a kakaót összekeverem, hogy homogén masszát kapjak.
  2. A túrót bedörzsöljük és turmixgéppel ledaráljuk. A túrót kikeverem a cukorral. por, sl. olajat és kivonatot. Lehetőleg alaposan összekeverem.
  3. Sütőre kinyújtom egy réteg csokit, a tetejére egy réteg krémet kenek. A csokis réteget téglalap alakúra készítem. A tekercs szeletei azonos méretűek lesznek. A tekercsből nagyon kevés lesz a vágás.
  4. Feltekerem. Pishch. A fóliára szükség lesz a desszert becsomagolásához, és néhány órára hidegen hagyni.
  5. A desszertet sütés nélkül szeletekre vágom és szépen tányérra teszem. teát szolgálok fel.

Banándesszert a kötelező sütés nélkül

A finom desszert csodálatos kiegészítője lesz a csészének finom tea, amit a hangulatos összejövetelek alkalmával szívesen elfogyaszthat majd vendégeivel.

Finom és gyengéd desszert lesz belőle. Nem lesz nehéz elkészíteni. Mindenképpen lédús banánnal érdemes kipróbálni.

Alkatrészek:

1 db PC. banán; 250 ml tejföl; 100 gr. aprósütemény.

Főzési algoritmus:

  1. Összetöröm a sütiket. cukrot viszek be. A keveréknek homogénnek kell lennie.
  2. A masszához hozzáadom a tejfölt és jól összekeverem, hogy minden csomót eltüntessem.
  3. Keverem, hogy a keverékek jól kapcsolódjanak egymással.
  4. Kibélelem a sütőpapírral, és óvatosan rákenem a tésztát. Feltekerem, beleteszek 1 banánt egész. Kiderült, hogy a gyümölcsöt tésztába kell csomagolni.
  5. A desszertet 1 órára a fagyasztóba küldöm. Ennyi idő után az asztalhoz tálalom. Jó étvágyat mindenkinek!

Mint látható, sütés nélkül a desszertek még könnyebben elkészíthetők.

Mindenképpen próbáld ki a recepteket!

Videós receptem

A különféle sütemények, sütemények és egyéb terjedelmes készítésének folyamata lisztből készült termékek sok időt és erőfeszítést igényel, önmagában meglehetősen fáradságos feladat.

Ha azonban valami hasonlóra és édesre vágyik, akkor a sütő használata nélkül elkészített, őrölt keksz hozzáadásával készült kakaós tekercs merész helyettesítője lehet - ezt teljesen bárki megteheti.

Viszonylag kevés időt igényel és szükséges termékek, ellentétben a sütés többi részével.

Egyébként ennek a péksüteménynek a receptje is teljesen nyitott a töltelékkel kapcsolatos kísérletekre, ami sokféleség előtt nyit utat: főzhető sűrített tejjel és túró hozzáadásával (főleg egészséges túró)… Recept ízlés szerint.

Finom főzés illatos tekercs sütiből sütés nélkül otthoni főzés saját kezűleg!

Recept a Bounty csoki tekercs fotójával

Hozzávalók: 200 gramm tetszőleges édes sütemény; 2 evőkanál kakaópor; 100 gramm homokcukor; 100 gramm friss kókuszreszelék; 100 gramm vaj; 100 gramm porcukor és szó szerint 100 milliliter sima víz.

Hogyan főzzek tekercset? Recept:

  1. Először is, mint minden más péksütemény, egyéb édesség készítésének kezdetén, el kell készíteni az alapot - a tésztát, de nekünk ez csokoládé lesz (ha kívánja és ízlése szerint sűrített tejjel, egy kis túróval stb.) Turmixgéppel vagy kézzel morzsára darálom a sütiket.
  2. Öntsük a kakaóport egy tálba a sütivel, keverjük össze.
  3. Nézem a receptet: a hozzávalók víz. felteszem főni. Az égők kikapcsolása nélkül öntse az összes cukrot forrásban lévő vízbe, és mérsékelt lángon keverje, amíg teljesen fel nem oldódik.
  4. Miután a serpenyőt azonnal levettem a tűzhelyről, a kapott édes vizet azonnal kakaó és sütemény száraz keverékébe öntöm a jövőben édes sütemények. Sötétedésig keverjük homogén tömeg.
  5. A kapott tésztát darált sütiből kakaóval megkenem téglalap alakúélelmiszerfóliát, egyenletesen oszlassa el az egész területen. A kakaós sütik tetejére - még egy lap élelmiszer film, és a hatás fokozása érdekében párszor sodrófával töltök.
  6. A tekercs sütéséhez használt tesztréteg vastagsága körülbelül 0,5 milliméter, nem több.

A tekercs tölteléke a fenti recept alapján készül:

  1. Idős: szobahőmérséklet vajat gyúrjunk össze porcukor.
  2. Oda is küldök kókuszpelyhet. Egyforma golyót formálok.
  3. -ból lövök csokis tészta a felső fóliát, egyenletesen oszlassuk el a kókuszmasszát a teljes sütőfelületen. A végén már majdnem kész tekercsben töltelékkel tésztába tekerem.
  4. fél órát állok ragasztófóliaés be mélyhűtő. Érdemes ott más pékárut is tárolni.

Nos, itt a süti tekercs, aminek a receptje könnyen változtatható, kész. Vághat és magabiztosan tálalhatja teával, kellemes meglepetést okozva az idelátogató vendégeknek, rokonoknak, barátoknak.

A szájban olvadó tészta teljes gyönyört fog okozni, és finom illat egyszerűen megőrjít.

Jó étvágyat és kellemes teázást!

Videós receptem

Amikor megláttam az interneten egy sütés nélküli csoki tekercs receptjét, azonnal meg akartam főzni. A főzési folyamat nem vett igénybe sok időt, és az eredmény kellemesen meglepett és elégedett voltam: nagyon ízletes, szokatlan és. természetesen az eredeti csokis süti tekercs. Abszolút mindenkinek ízlett a finomság.

Hozzávalók:

  • őrölt sütemények - 380 gramm;
  • kakaó - 50 gramm;
  • cukor - 80 gramm;
  • vaj - 130 gramm;
  • tej - 2 evőkanál;
  • víz - 5 evőkanál;
  • tejszín - 200 ml;
  • rum kivonat - 1 ampulla;
  • mazsola - 50 gramm;
  • mascarpone - 250 gramm.

Csokoládé tekercs. Lépésről lépésre recept

  1. Először is fel kell olvasztani a vajat, belemorzsoljuk a sütiket apró morzsákat(legjobb kombájnban darálni, mert sodrófa nem megy).
  2. A kész összetört sütiket öntsük egy tálba, adjunk hozzá kakaót és 30 gramm cukrot, keverjük össze az egészet.
  3. Ezután adjunk hozzá még olvasztott vajat, tejet és néhány evőkanál vizet, hogy a tészta megkötődjön. És keverjük újra.
  4. A kapott tésztát hűtőszekrénybe küldjük lehűlni.
  5. Ekkor elkezdjük elkészíteni a krémet: keverjük össze a mascarponét a tejszínnel, adjunk hozzá cukrot és ízesítsük rumkivonattal. Keverje fel az egészet sűrű krém(tejszín: minél zsírosabb, annál jobb).

A rumkivonat helyettesíthető likőrrel, balzsammal, whiskyvel vagy rummal.

  1. BAN BEN kész krém adjunk hozzá mazsolát, keverjük össze és küldjük a hűtőszekrénybe. Majd kivesszük a kihűlt tésztát, sütőpapírra tesszük és téglalap alakúra kinyújtjuk.
  2. Most elosztjuk a krémet a teljes tésztarétegen, és pergamen segítségével tekercsbe forgatjuk. Ezután hűtőbe tesszük: kb 30 percre.. Utána teljes főzés, a tekercset díszíthetjük: például szórjuk meg kakaóporral és bármilyen szórjuk meg.

A kész tekercset kis adagokra vágjuk, és az asztalra tálaljuk. Hűtőben kell tárolni. Ennek a csokoládé tekercsnek az elkészítése jó lehetőség Azoknak, akik nem szeretnek péksüteményekkel vacakolni. Kísérletezhet a töltelékkel, tésztával - ízlés szerint kiválasztva a hozzávalókat.

Roll with kókuszreszelék e recept szerint zúzott kekszből készül, kakaópor hozzáadásával. Segítsd be a sütőt ez az eset nincs rá szükségünk, hiszen a desszert sütés nélkül készül. Így a főzési idő jelentős csökkentésével olyan édes ételt kapunk, amivé válhat méltó csere munkaigényes a sütemények vagy péksütemények gyártása során. A rögtönzött sütés nélküli Bounty tekercs gazdag kókusz ízű, elcsábítja minden korosztály édesszáját!

Hozzávalók:

  • édes omlós sütemények - 200 g;
  • kakaópor - 2 evőkanál. kanalak;
  • cukor - 100 g;
  • kókuszpehely - 100 g;
  • vaj - 100 g;
  • porcukor - 100 g;
  • ivóvíz - 100 ml.

Bounty roll sütés nélkül - recept

Csokoládé sütés nélküli keksztekercs

  1. Először is elkészítjük a tekercs alapját - csokis tészta. Ehhez a sütiket egy turmixgép tálba tesszük, minimális morzsára daráljuk. Mind a hagyományos omlós kekszek, mind a dióval, csokoládéval és bármilyen más adalékanyaggal kiegészített opciók megfelelőek.
  2. Adjuk hozzá a kakaóport, keverjük össze a száraz hozzávalókat.
  3. Forraljuk fel az ivóvizet, majd öntsük az egész adagot egyszerre a bugyborékoló folyadékba kristálycukor, mérsékelt lángon, kevergetve tartsa, amíg a cukorszemek teljesen fel nem oldódnak. Miután levette a tűzről, azonnal öntse a kapott szirupot egy kakaóval és sütivel ellátott edénybe. Erőteljesen gyúrjuk a keveréket, amíg homogén, sötétbarna színű masszát nem kapunk.
  4. Kész és így tovább meleg tésztát ragasztófóliával borított sima felületre fektessük ki. Ujjaival összegyúrjuk a csokoládémasszát, téglalap alakú „vászont” formálva. Az eredmény megszilárdítása érdekében a kapott tésztaréteget egy második ragasztófóliával fedjük le, majd többször áthúzzuk egy sodrófával, így 0,5 mm-es „vászon” vastagságot érünk el.
  5. Most pedig térjünk rá a töltelékre. A lágy vajat porcukorral összekeverjük, addig dagasztjuk, amíg homogén könnyű masszát nem kapunk.
  6. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, addig dagasztjuk, amíg az összetevők egynemű, műanyag csomót nem kapnak.
  7. Miután eltávolítottuk a tésztáról a fólia tetejét, rákenjük a kókuszos réteget. A világos tölteléket egyenletesen elosztjuk a sötét alapon, majd a munkadarabot szoros tekercsbe forgatjuk. Fóliába csomagolva a desszertet 30 percre fagyasztóba tesszük.
  8. A már lehűtött és megkeményedett kókuszreszelékes tekercset, a filmtől megszabadítva, szeletekre vágva egy csésze forró teával/kávéval tálaljuk. Tárolja a desszertet a hűtőszekrényben.
    csoki tekercs süti sütés nélkül - csodálatos finomság, amely mind a rokonoknak, mind a vendégeknek tetszeni fog, akik hirtelen beugranak egy csésze teára. Boldog tea!

csokis kolbász


Hozzávalók:

Omlós tészta- 200 g

Dió- 300 g

Vaj - 200 g

Cukor - 1 evőkanál.

Tojás - 2 db.

Kakaó - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A kekszet és a pirított diót morzsoljuk össze.

2. A tojást a cukorral és a kakaóval őröljük.

3. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukros-tojásos keveréket, és lassú tűzön kevergetve forrásig tartjuk. Vegye le a tűzről. Hűtsük melegre.

4. Adjuk hozzá a diós sütiket, keverjük össze.

5. Kicsit lehűtjük a masszát, kolbászokat formázunk (zacskó vagy papír segítségével), szorosan becsomagoljuk és betesszük a fagyasztóba.

6. Vágd fel jól fagyasztott kolbászt, és fogyaszd, élvezd!

Csokoládé kolbász"Dió választék"


Hozzávalók:

Sütik - 250-300 g

Sült tej - 50 g

Vaj - 100 g

Cukor - 100 g

Vaníliás cukor - 2 p.

Kakaópor - 2-3 evőkanál. l.

Pörkölt földimogyoró - 50 g

Sült mogyoró - 50 g

Pörkölt dió - 50 g

Főzési mód:

1. Hámozzuk meg a földimogyorót. Ez a legtöbb fáradságos folyamat V ezt a receptet, akkor minden sokkal könnyebbé és gyorsabbá válik.

2. Darálja meg mind a 3 féle diót.

3. A kekszeket húsdarálón passzoljuk át, vagy kézzel daraboljuk fel. Minél kisebbek a darabok, annál finomabb lesz a kész termék.

4. Keverjük össze a diót a sütikkel.

5. Vegyünk egy kis serpenyőt és tegyük tűzre. Tegye a vajat egy serpenyőbe. Amikor felolvad, öntsünk bele sült tejet.

6. Ezután hozzáadjuk a cukrot (normál és vaníliás) és a kakaóport.

7. Alaposan keverjük össze, hogy a legkisebb csomók se maradjanak. A keveréket addig melegítjük, amíg homogénné válik.

8. Ebbe a csokoládémasszába öntsük az elkészített diós sütiket. Keverd össze.

9. Vegyünk fóliát, és vágjunk ki belőle téglalapokat.

10. Minden fóliára tegyünk egy adagot a keverékből, csomagoljuk be és formázzuk a kolbászokat. Ebből a termékkészletből összesen 2 kolbász készül.

11. Hűtőbe tesszük 1-2 órára. Ennyi – kész a csokis süti kolbász! Vághatja és kezelheti a háztartást!

édes kolbász. Nagyon gyors!


Hozzávalók:

Édes szalma - -0,5 kg

"Korovka" édességek - 0,5 kg

Hogyan készítsünk édes kolbászt:

1. 0,5 kg édes szívószálra van szükségünk, vajjal kikent sütőpapírra fektetjük,

2. Vízfürdőben olvasszuk fel 100 g vajat és 0,5 kg Korovka édességet (törjük ketté, hogy gyorsabban olvadjon), olvasszuk simára,

3. A forró masszát a szívószálakra öntjük, kanállal elsimítjuk, hogy a szélei elkenődjenek, papírral feltekerjük.

4. Papírba és zacskóba csomagolva hűtőbe tesszük, karikára vágjuk, ha szeretnénk, hogy sötétebb legyen a tekercs, mehet bele kakaó.

Kekszből és kakaóból készült édes kolbász

Hozzávalók:

Omlós keksz - 300-400 g

Vaj- 200 g

Cukor - 1 evőkanál.

Kakaó - 3-4 evőkanál. l.

Tej vagy tejszín (10%) - 5-6 evőkanál. l.

Dió - 1 evőkanál.

Főzési mód:

1. Kezdjük a sütikkel. A képen ez körülbelül fele annyi - a többit már feldarabolták. Kb. 2/3-át lisztté kell darálni.

2. A maradék sütiket bele kell morzsolni apró darabok, keverjük össze az őrölt masszával és adjunk hozzá darált diót.

3. Ezt követően továbblépünk a következő lépésre. Fogunk egy kis serpenyőt, beleöntjük a kakaót és a cukrot. Egyébként valahogy nem volt elég kakaónk és el is használtuk forró csokoládé zacskókban – nagyon jól sikerült.

4. Keverjük össze és öntsünk tejet. Mindezt ismét alaposan összekeverjük homogén tömegig, és kis tűzre tesszük.

5. Kevergetve ne hagyjuk megégni, és forraljuk fel az egészet (kb. 5 perc). Amint a tej felforr, kapcsolja le a tüzet, és hagyja állni néhány percig.

6. Közben a vajat kockákra vágjuk és ebbe a csokis masszába dobjuk. Keverje össze mindent, amíg az olaj teljesen fel nem oldódik és az anyag homogén lesz.

7. Most öntsön mindent a sütikbe.

8. Alaposan összekeverjük. Homogén masszát kell kapnia, ebben a szakaszban előzetes mintát vehet - ez tetszeni fog.

9. Ideje doktori/servelat/máj formát adni alkotásunknak. Ebben az esetben fóliát (étel pergament) vettünk.

kapcsolódó cikkek