A svájci kávé önző. Videó: GPS Coffee Egoiste készítés. Kávé babban: a teljes főzési ciklus szerelmeseinek

Az Egoist kávéról néha azt mondják, hogy teljesen igazolja a nevét: ha egyszer egy konyhaszekrény polcára kerül, örökre ott marad, és nem tűr el más kávét a közelben.

Csak hát a tulajdonos lesz a rajongója, és nem vesz mást, mint az Egoist.

A származási ország, és ebben az esetben egyszerre kettő van - Németország és Svájc elkezdett közösen előállítani egy terméket, amihez hasonlót még soha senki nem szállított a nemzetközi piacra: teljesen új technológiákkal kezdték meg a kávégyártást, átvéve a teljes folyamatot, a bab (egyébként a legjobb minőségű) pörkölésétől a késztermék csomagolásáig. dobozokban és zacskókban.

Sok éves svájci kávéipari tapasztalaton alapult. Ráadásul ez nem lett a „múlt megismétlése”, bár úgy tűnik, az instant kávéban még mindig felfedezhetsz valami újat.

Az "Egoist" innovatív termékké vált: ez egy instant ital (amit általában kapkodva készítünk), amiben megvan az őrölt kávé minden tulajdonsága, illata és íze (amit nagyon szeretünk, de időhiány miatt ritkán főzünk).

Ezt a kávét a szakértők úgy írják le oldható-őrölt, és nem por alakú, hanem kristályos.

Gyártástechnológia

Az "Egoist" a legújabb szabadalmaztatott In-Fi technológiával készül.

A titka a következő: a természetes őrölt kávét porított állapotban az instant kávé kristályába (vagy héjába) helyezik.

A "töltés" a kristályok teljes térfogatának legfeljebb harminc százaléka lehet. A héj alatt elrejtve nincs annyira kitéve a külső hatásoknak - oxidációtól védett, megőrzi a természetes termék minden legjobb tulajdonságát, íze, illata.

Ráadásul az egyedülálló technológiának köszönhetően a termék élettartama meghosszabbodik, és jelentős minőségromlás nélkül.

A gyártók büszkék arra, hogy a legjobb alapanyagokat használják- az arabica és a jeges alpesi víz elit fajtái. Az alkatrészek kiválasztását magas szintű szakemberek végzik. Tudjon meg többet a linkről.

A minőséget az is alátámasztja, hogy a teljes technológiai folyamat egy vállalkozásnál zajlik, nincs „elszórva” az alvállalkozók között. Ez elősegíti a gondos ellenőrzést a gyártás minden szakaszában.

Bárki értékelheti ezeknek az erőfeszítéseknek az eredményét, ha megkóstolja az italt, és saját szemével láthatja, milyen gyorsan készül a kávé: egy csészébe öntött kristályok fél perc alatt feloldódnak.

Érdekes módon a kávésüveg fedele úgy néz ki, mint egy kristály, és nagyon stílusos. Ez azonban néha kritikát okoz: nem minden fogyasztó tudja, hogyan kell megfelelően megközelíteni a fedelet - az éles sarkok zavarják.

Az internet arról az esetről mesél, amikor egy nő, amikor megpróbált kinyitni egy üveget, véletlenül eltörte.

Egoist kávégyártási technológia:

Az "Egoist" kávé típusai

Az "Egoist" választékát képviseli kávébab, őrölt és instant. Az instant italok fajtái különösen népszerűek, míg a szemes kávé és az őrölt kávé ma már kissé veszít.

Csak hát nem mindenki engedheti meg magának, hogy a kávéművészet minden szabálya szerint készítsen el egy italt reggel, különösen, ha van egy méltó gyors alternatíva.

A babban

A gabonafajták közül ma a legnépszerűbb az Egoist Noir. Azok részesítik előnyben, akik a kávéfőzés folyamatát valamilyen szentséghez hasonlítják.

Összetétel - a kenyai arabica szemek keveréke, amelyet a hegyvidéken és a síkságon gyűjtenek. Az ezekből a szemekből készült ital szokatlan csokis-vaníliás ízű és illatú.

Az Egoist Noir szemek is arabica, de sötéten pörkölt, Pápua Új-Guineából hozták. Ezekben a szemekben keserűség van, ami hasonlóvá teszi a robustához.

Arról, hogy melyik kávébab a jobb, írtunk az emberek véleményével.

Például a márka rajongói "Egoista különleges"úgy gondolják, hogy nincs még egy ital a világon, amely minőségében egyenlő lenne vele, és egy szóval jellemzik: „Szokatlan”.

Szublimált "Platina" sokakat vonz gyümölcsös jegyeivel, ami a kávénál meglehetősen ritka. Az egyedülálló kenyai arabikának köszönhetően jelennek meg az italban.

Az "Egoist Privat" bársonyos, csokoládé íze miatt érdekes.

"Extra eredeti"(ennek a márkának a rövid neve „Egoiste XO”) gazdag íz és hosszú utóíz jellemzi. Ennek a terméknek a gyártói büszkék arra, hogy a hozzá való alapanyagot környezetvédelmi szempontból ellenőrzött telephelyekről gyűjtik, folyamatosan független szakértők látóterében.

És még egy fontos pont: egy kilogramm "Egoiste XO" elkészítéséhez 4 kilogramm nyersanyagot költenek el, ami meghaladja (és jelentősen) a világszerte elfogadott szabványokat.

A fogyasztók számára ez a következőket jelenti: ez a kávé gazdaságosabb, a szokásosnál kevesebbet lehet csészébe tenni.

A "Veri Special" ("Egoiste VS") egy frissítő íz, enyhe narancsos savanyúsággal. Az ital alapanyagait Kilimandzsáró hegyoldalairól hozzák.

Mennyibe kerül az Egoiste kávé?

Prémium termékként Az "egoist" meglehetősen drága.

Egy kilogramm gabona ára 910 rubel. és magasabb. Száz gramm őrölt kávé ára 380 rubel. és magasabb.

Íme néhány átlagos ár, amelyet az online áruházak 100 gramm termékre határoznak meg:

Kapszulákban vásárolhat "Noir", "Specil" vagy "Velvet"(8 db ötgrammos kapszula csomag) 250 rubelért.

A Coffee Egoist egy prémium kategóriás kávé, amely egyedi technológiákkal készül, a kávékultúra terén szerzett sokéves tapasztalat alapján. Svájc és Németország leghíresebb gyáraiban gyártják. A magas minőség fő oka, hogy a kávégyártás minden szakasza a szemes kávé pörkölésétől a csomagolásig egy üzemen belül zajlik.

A Coffee Egoist egy innovatív termék, amely a legdrágább és legritkább kávébabfajtákból készül. A termékek egyedisége és prémiumsága abszolút mindenben jelen van. A csomagolás szigorú és drága dizájnja már megjelenésével is mutatja, hogy ez egy elit kávé, amely akár csak luxusajándék is lehet.

A kávé összetétele és előállítási technológiája

A tartalom sem marad el a csomagolástól, mert csak azokat használják, amelyeket igazi profik válogatnak össze. A kávégyártás ideális körülményei - a bab alpesi magaslati pörkölés és a gleccservíz - szintén kiegészítik vállalkozásukat. A legújabb gyártási technológiák, amelyeknek nincs analógja az egész világon, gondos minőség-ellenőrzés és munkájuk szeretete. Mindez az egoista kávét közismert és népszerű márkává teszi, amelyet az egész világon tisztelnek.

Ahogy a gyártó a termékeiről mondja, ennek a kávénak a gyártásában a legfontosabb a szigorú minőség-ellenőrzés mindenben.

A kávét a kiváló minőségű őrölt, gabona- és. A legnépszerűbb az egyedülálló Egoist Special - instant kávé, amely a legújabb IN FI technológiákkal készül. Ez egy nagyon érdekes termék, amelyet az emberek azért találtak ki, hogy még kényelmesebbé és környezetbarátabbá tegyék életüket. Nem titok senki előtt, hogy sokkal finomabb, mint az instant. De reggel nem mindenkinek van ideje és energiája lefőzni magának ezt az isteni italt, így a legtöbben megelégszenek a kávézacskóval.

A siker titkai

A gyártók az őrölt kávét instant kávéval kombinálhatták. Ennek eredményeként úgy oldódik, mint az oldható, de íze olyan, mint a természetes őrlemény. A termelés így történik: az arabica és az alpesi gleccservíz elit fajtáit vesszük. Ezután az IN FI szabadalmaztatott technológiáit használva minden instant kávé kristályba pörkölt őrölt kávét helyezünk. Földi tartalom.

Ebben van még egy hatalmas plusz, mert a közönséges frissen őrölt kávé idővel oxidálódik. Először szinte nem érezhető, de idővel olyan lesz, mint a citrom. Az innovatív technológia szerint a kávé hosszú ideig kristályokban tárolódik, anélkül, hogy hiányozna a savasság, bár a granulátum megjelenése nem különbözik az olcsó oldható társaitól. Ráadásul az arabica ízek gazdag illata a lehető legjobban megmarad.

Kávéfajták

A természetesség bizonyítéka a kávézacc, amely az Egoist Special kávé után a csésze alján marad. De a sűrű csak az igazi őrölt kávé után marad meg, amit minden kávéínyence ismer. Bár persze nem lesz annyira telített.

Ez az a kávé, amely egyesíti az őrölt kávé valódi minőségét és aromáját, valamint az instant kávé gyorsaságát és kényelmét. Az Egoist Special kávé ára meglehetősen nagy (100 gramm körülbelül 350 rubelbe kerül), de a vásárlói vélemények szerint valóban megéri. Az igazi ínyencek azt mondják, hogy ez csak egy rendkívüli kávé, amit mindenképpen érdemes megkóstolni, mert nincs hasonló a világon. A név teljesen jogos, mert ha legalább egyszer van egy Egoist kávé a polcon, akkor nem engedi, hogy más vegye át a helyét.

A Coffee Egoist Platinum is gyakori vendég lett a kávé ínyencek polcain. Ezt . Gabonában és natúr sütve fordul elő. Ez a kávé a kenyai és kolumbiai arabica kávék egyedi keverékét tartalmazza, amelyek egyedi ízt, markáns színt és aromát hoznak létre. A gyártók azt állítják, hogy ennek a kávénak megvan a maga karaktere, amelyet nem lehet összetéveszteni senkivel. Könnyű gyümölcsös íze van a kenyai arabikának köszönhetően. Egy ilyen ital ára körülbelül 300 rubel 100 grammonként.

Még drágább típusok az Egoist Extra Original és az Egoist Veri Special, ezek ára több mint 440 rubel 100 grammonként. Az első típus 30%-ban őrölt kávét tartalmaz kristályokban. A kávé gazdag, intenzív ízű, mély utóízzel. Elkészítéséhez a GRAND CRU ökológiailag ellenőrzött ültetvényekről származó legjobb Arabica babot használják fel, melynek független minőségét független szakértők folyamatosan ellenőrzik. Úgy gondolják, hogy a GRAND CRU ültetvényekről származó kávé a legfinomabb és legkifinomultabb aromájú és nemes ízű. 1 kg kávé előállításához 4 kg szemes kávét költenek el, ami többszöröse az európai szabványnak. Ezt a kávéfőzésnél figyelembe kell venni, kevesebbet kell beletenni a megszokottnál.

Az Egoist Veri Special az Egoist Specialtól az őrölt kávé 10%-kal megnövelt tartalmában különbözik. A kávé előállításához kenyai arabikát használnak, amelyet a Kilimandzsáró lejtőin termesztenek. Ezt az arabikát szokatlan gyümölcsös aromája, enyhe frissítő íze és narancsos savanyúsága miatt értékelik. A kávé eltarthatóságát 2 évre hosszabbították meg.

Az Egoist őrölt és szemes kávé márka nem annyira népszerű, de vannak olyan típusok, amelyek figyelmet érdemelnek.

Jó minőségű fajta az Egoist Noir Bean, amely hegyvidéki és síkvidéki kenyai arabica bab keverékéből készül. Ez a kávé kellemes vaníliás-csokis aromájú. 250 gramm ára 215 rubel.

A Ground Egoist Espresso gazdag ízű a bab sötét pörkölésének köszönhetően. Etióp és kameruni arabikából áll. 250 gramm ára 180 rubel.

A Coffee Egoist a legjobb minőségű kávé, ami vitathatatlanul bizonyított. Először is, a gabona kiválasztása. Ez a finom kávé legfontosabb titka. Másodszor, a minőségi gyártó kiválasztása. Az Egoist kávémárkát a HACO Kft. legjobbnak tartott üzemében állítják elő. A harmadik jellemző a termék sűrűsége, mivel ez kétszerese az európai szabványnak.

A kávé történetében először - egyedülálló termék - Egoist Special! Természetes, 100%-ban őrölt pörkölt "Arabica prémium" kávé minden instant fagyasztva szárított kávékristályban, az In-Fi technológiának köszönhetően. Őrölt kávé Az Egoist-t a fagyasztva szárított kávé héja megbízhatóan védi a környezeti hatásoktól! A frissen főzött kávé íze és minősége! Az előkészítés egyszerűsége és gyorsasága! Az Egoist Special sűrűsége nagyobb, mint a hagyományos instant kávéé. Ezért egy szabványos csészére egy kicsit kevesebbet kell önteni, mint amit megszoktál. A Coffee Egoist In-Fi egy svájci kávé, amelyet a HACO Ltd. gyárt. A doboz mérete: 16 cm * 6 cm * 7,5 cm. Az "Arabica Premium" különleges keménységű szemcséivel és hosszú érleléssel rendelkezik. Ezeket a fajtákat az egész világon nagyra értékelik mély, hosszú utóízük miatt, melyben kellemes "füstös" jegyeket lehet elkapni csokoládé árnyalattal. Arabica keverék: Veracruz/Montana. Tájékoztatás nagykereskedőknek: 9 db dobozban.

Jellemzők

Súly, kg	0.1
A kávé típusa	Instant kávé , .Kávé kristályokban szublimált , .Instant kávé belül őrölt
Védjegy	..Egoiste
Ajándékként	..Utolsó hívás , ..Bányásznap , ..Pedagógusnap , ..Építők napja ,..Valentin nap , ..Születésnap , ..Győzelem napja , ..február 23.
Növekvő régió	...Colombia
Ízek és adalékanyagok	..Illatanyag mentes
Nyersanyagok	..Arabika
Eladás	..csomagolt
Csomag	..Üveg
Származási ország	..Svájc
Hossz, mm.	70
Szélesség, mm	60
Magasság, mm.	155

• Bármilyen érdeklődést feltehet a termékkel vagy az üzlet munkájával kapcsolatban.

  Képzett szakembereink biztosan segítenek Önnek.

  Hatalmas áruválasztékkal állunk a kis- és nagykereskedelmi vásárlók rendelkezésére, amelyek online megrendelhetők és az Ön számára megfelelő módon megvásárolhatók, az Ön által választott kiszállítással. A kiszállítás költsége a csomag súlyától (térfogatától) és a kézbesítés helyétől függ.

  Rendelés menete:
  1. Válasszon ki egy terméket és tegye a kosárba.
  2. Rendelés leadása az űrlap összes mezőjének kitöltésével.
  3. A kiszállítás városának kitöltése után látni fogja a helységre vonatkozó szállítási lehetőségeket és pontos szállítási költséget.
  4. A "Megrendelés megerősítése" gombra kattintás után a rendelés le van foglalva.
  5. Fizesse ki az árut 20 percen belül, ha online fizetési módot választ: kártyával (MIR, VISA, MasterCard) vagy elektronikus pénzzel (Yandex.Money, QIWI Wallet, WebMoney).
  6. A közeljövőben a menedzser felhívja Önt, ha úgy dönt:
  Fizetés:
  Készpénz átvételkor
  Átutalás folyószámlára
  TŐKEHAL
  Szállítási mód:
  Saját futárszolgálat "Coffee Tea Shops" (Cseljabinszk számára)
  Rendelési táblázat (Cseljabinszk számára)
  Átvétel a szállító cég raktárából
  Átvétel a Boxberry átvételi ponton vagy az SDEK-ben
  EMS és CDEK futárszolgálat
  Átvétel a postán

  Ügyfeleink földrajzi területe Oroszország, Kazahsztán, Fehéroroszország és más országok.

Julia Vern 14 743 1

Az Egoist kávémárka termékei ízi tulajdonságaik és innovatív gyártási technológiái révén szilárdan megállják helyüket a fogyasztói piacon. Során gabona, instant, instant termék, valamint Egoist őrölt kávé található. Az ízek változatosságának köszönhetően mindenki megtalálja a gasztronómiai preferenciáinak megfelelő italt.

Az általunk "kávénak" nevezett világhírű italt számos legenda és sejtés övezi, mert senki sem tudja biztosan, mikor és ki próbálta ki először. Jelenleg az események alakulásának két változata létezik:

• "A Kaldima pásztor legendája". A legenda szerint egy Kaldim nevű pásztor élt valaha Etiópiában, aki vagy juhokat, vagy kosokat terelt a hegyoldalakon. A srác egy érdekes mintát vett észre: az egyik fa leveleinek és termésének (nyilván kávé) elfogyasztása után az állatok nagyon aktívak és életerősek lettek a nap folyamán. Kaldim maga is kipróbálta ezeket a csodálatos, a cseresznyéhez hasonló gyümölcsöket, és nem csalódott: miután elfogyasztotta őket, egymás után több napig nem tudott aludni.
• Omar sejk és a kávé. A második változat szerint Sheikh Omar etióp orvos volt a kávé felfedezője. Kutatói érdeklődésének köszönhetően felhívta a figyelmet a kávéfára, és elkezdte felhasználni annak termését tinktúráiban, főzeteiben. Ezekkel a "gyógyszerekkel" az orvos sikeresen kezelte a fejfájást, sőt az emésztési zavarokat is.

Emellett senki sem tudja pontosan, honnan származik a „kávé” szó. Egyesek úgy vélik, hogy az arab "kaue" szóból származik, ami azt jelenti, hogy "energia, erő". Más források szerint az ital mai neve a dél-etióp Kaffa tartomány nevéhez fűződik, ahol a mai napig arab kávé vadon termő ültetvényeit őrizték az erdőben.

Egy dolog világos: a kávé kezdett elterjedni, és Európa már 1592-ben hallott róla először, amikor Prosper d'Alpino olasz orvos hozta el Egyiptomból gyógyszerként.

Oroszországban a kávé 1665-ben jelent meg Samuel Collinsnak köszönhetően, és azóta a tea után a második helyen áll.

Őrölt kávé Egoist Noir - illatos és gazdag kávé! Előnyök: gyors elkészíthetőség, univerzális őrlés, enyhe íz. Hátrányok: magas ár. Alyona.

Érdekes tények az "italok királyáról"

A svájci kávé sikerének titkai

A Svájcban és Németországban gyártott Coffee Egoist a prémium osztályba tartozik. Elkészítésénél kiváló minőségű alföldi fajták arabica babot használnak. A kávés zacskók és üvegek megjelenése is azt mondja, hogy a termék drága és nagyon méltó.

A legtöbb márkához hasonlóan az Egoist kávé is őrölt, szemcsés és instant, utóbbi pedig egyedi tulajdonságokkal rendelkezik – az innovatív IN-FI technológiával készül. Ennek köszönhetően megkaphatja az őrölt kávé ízét, mivel a szublimált kristályok héja alatt természetes kávé található - akár 30%.

Nem először veszek ebből a márkájú kávét, de mindig babban vettem. Nemrég pedig áttértem a földi verzióra, mert reggel mindig kevés az idő. A Noir kávé íze kellemesen meglepett lágyságával és keserűségének hiányával. Az őrlésének mértéke is tetszik, mert nem csak törökben, hanem kávéfőzővel is elkészíthető. Vika

Az instant kávé a legnépszerűbb, mivel a vásárlókat az elkészítési sebesség és a kiváló íz vonzza. A közelmúltban egy újabb újdonság jelent meg - az Egoist kávé kapszulában, amelyet Nespresso kapszula kávéfőzőkhöz használnak.

A kávét 50, 85, 100, 250, 500 gr névértékű zacskókba vagy üvegekbe csomagolják. És 1 kg.