วิธีทำแยมในหม้อหุงข้าวของ Panasonic แยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์นี้
แม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคนไม่เพียง แต่พักผ่อนในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังเตรียมชุดถนอมอาหารสำหรับฤดูหนาวด้วย แต่ละคนมีสูตรของตัวเองซึ่งใช้ทุกปีเพื่อเติมเต็มพื้นที่จัดเก็บ ผลไม้ส่วนใหญ่มักใช้ทำแยม แยม น้ำผลไม้ และผลไม้แช่อิ่ม ในพื้นที่ของเรา แยมที่ทำจากราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ แอปเปิ้ล แอปริคอต ลูกแพร์ ฯลฯ เป็นเรื่องปกติ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้หวาน อบเชย วานิลลา….
วัตถุดิบ
- เชอร์รี่ - 700 กรัม__NEWL__
- สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม__NEWL__
- น้ำตาล - 500 กรัม__NEWL__
ฉันชอบแยมเชอร์รี่มากที่สุด มันสามารถใช้เป็นไส้หรือจะกินเป็นของว่างกับชาก็ได้ และถ้าคุณเพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในเชอร์รี่แยมก็จะอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เชอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดสำหรับโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ และลดคอเลสเตอรอล แยมเชอร์รี่ใช้เพื่อป้องกันโรคหวัด dysbacteriosis และปรับปรุงการสร้างเม็ดเลือด สตรอเบอร์รี่มีผลในการฟื้นฟูที่แนะนำสำหรับ โรคเบาหวานและ โรคหอบหืดหลอดลม. เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดี และแยมนี้จะกลายเป็นแยมที่คุณชื่นชอบ
เสิร์ฟ: 2 ขวดครึ่งลิตร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ขั้นแรกมาเตรียมเชอร์รี่กันก่อน พวกเขาจะต้องล้างกิ่งไม้ล้างไว้ข้างใต้ น้ำไหลและเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระเพื่อป้องกันการสะสม ความชื้นส่วนเกินเนื่องจากแยมจะเป็นของเหลว
เชอร์รี่จะต้องเป็นหลุม วางไว้ในชามหลายเมนูแล้วปิดด้วยน้ำตาล
เราทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่และล้างในน้ำหลายครั้ง
เพิ่มสตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกและล้างแล้วลงในเชอร์รี่และน้ำตาล ตั้งค่าเป็นโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 60 นาที
ในขณะที่แยมกำลังสุก คุณสามารถเตรียมขวดโหลได้ ต้องล้างและฆ่าเชื้อให้สะอาด ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ เตาอบไมโครเวฟเรือกลไฟ, เตาอบหรือเพียงแค่นึ่งกาต้มน้ำเดือด ต้องล้างฝาและต้มเป็นเวลาหลายนาที พร้อมแยมเทใส่ขวด ปิดให้สนิท ปล่อยให้เย็น แล้วนำไปเก็บในห้องเก็บของสำหรับฤดูหนาวได้
แยมนี้เหมาะเป็นไส้แพนเค้ก พาย และมัฟฟิน เย็น ตอนเย็นของฤดูหนาวคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยแยมที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนี้
ผลไม้และผลเบอร์รี่ชนิดแรกกำลังสุกและแม่บ้านกำลังดิ้นรนเพื่อเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาว - พวกเขากำลังทำแยม คุณสามารถปรุงผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยในหม้อหุงช้าได้ - สะดวกและรวดเร็ว
คุณจะต้องการ
- – ผลเบอร์รี่หรือผลไม้
- - น้ำตาล;
- – ผู้เล่นหลายคน;
- – โถและฝาปิด
คำแนะนำ
1. เพราะจำเป็นต้องปรุงแยมในหม้อหุงช้าด้วย ฝาปิดความชื้นจะไม่ระเหยและน้ำเชื่อมจะไม่ข้นขึ้น ดังนั้นแยมจะกลายเป็นของเหลว แต่มีผลเบอร์รี่ทั้งหมดเหมือนแยมห้านาที หากต้องการให้หนาขึ้น ให้ลองปรุงเป็น 2 รอบ
2. อย่าใส่ผลเบอร์รี่จำนวนมากลงในหม้อหุงช้าในทางกลับกันแยมจะ "หนีไป" ได้ง่ายดังนั้นจำสัดส่วนไว้ ภาชนะขนาด 2 ลิตรบรรจุผลไม้หรือผลเบอร์รี่ได้ไม่เกินครึ่งกิโลกรัม ดูขนาดของเมนูหลายเมนูแล้วคำนวณว่าคุณต้องการเท่าไร
3. ล้างผลไม้หรือผลเบอร์รี่แล้วปล่อยให้แห้ง เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวมากเกินไปในเมนูหลายเมนู ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาล หากคุณทำแยมจากแอปริคอตหรือสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า ให้ใช้น้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว เช่น ลูกเกด คุณต้องมีน้ำตาลเพิ่ม
4. ก่อนที่จะปรุงแยมในหม้อหุงช้า ต้องแน่ใจว่าได้ถอดวาล์วไอน้ำออกแล้ว วางผลเบอร์รี่ลงในภาชนะ ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ระหว่างนี้ให้เตรียมขวดโหล พวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี วางขวดโหลไว้บนขาตั้งแบบพิเศษเหนือน้ำเดือดในกระทะ โดยด้านล่างลง หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ให้นำออก คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนขวดได้อย่างง่ายดาย ปิดฝาที่ต้มไว้แล้วพักไว้ 10 นาที จากนั้นจึงสะเด็ดน้ำออกอย่างระมัดระวัง หรือใส่ขวดโหลลงในหม้อต้มสองชั้นแล้วฆ่าเชื้อ
5. ตอนนี้แยมในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว เปิดแล้วใส่ลงในขวด ขันสกรูปิดฝาทันที เนื่องจากแยมนั้นเป็นของเหลวและสามารถหมักได้เมื่อเวลาผ่านไปหากมีจุลินทรีย์เข้าไป วางขวดคว่ำลงแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหรืออย่างอื่น ปล่อยให้แยมคงความร้อนได้นานขึ้น
แม่บ้านหลายคนได้รับ multicooker อุปกรณ์สากลที่มีประโยชน์นี้ได้กลายเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงของพวกเขา ผู้เล่นหลายคนสามารถปรุงอาหารที่มีรสชาติอร่อยได้มากมาย การเตรียมการแบบดั้งเดิมรวมถึง ซุป ซีเรียล แคสเซอรอล คุณยังสามารถเตรียมแยมในหม้อหุงช้าได้เฉพาะในกรณีนี้คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการซึ่งเราจะพูดถึงในตอนท้ายของบทความ ในการเตรียมแยมในหม้อหุงช้า คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลที่แนะนำในสูตรได้อย่างมาก และต้องฆ่าเชื้อขวดโหลด้วย การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะป้องกันไม่ให้แยมไหม้ และ "เรื่องเล็ก" อีกประการหนึ่ง: มักจะเตรียมแยมในฤดูร้อนเมื่อเตาที่ใช้งานนานจะเพิ่มความอับในอพาร์ทเมนท์ หม้อหุงช้าจะไม่ยอมให้สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีการปิดผนึกไว้ นอกจากนี้การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ในแยมให้มากที่สุด เห็นด้วยมีปัจจัย "โปร" มากมายที่จะทำให้คุณนึกถึงความเหมาะสมในการเตรียมแยมสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า สิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือกว่าจะปรุงจากอะไร
หากคุณต้องการของหวานที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ให้เตรียมแยมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า แยมลูกแพร์ในหม้อหุงช้าจะมีรสหวานและมีความเป็นกรดเป็นกลางมากกว่า เน้นความเปรี้ยวด้วยแยมลูกพลัมในหม้อหุงช้า อุดมไปด้วยกลิ่นหอมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม รูปร่างทำแยมมะยมในหม้อหุงช้า หากคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่ ให้ทำแยมบวบในหม้อหุงช้าหรือแยมส้มในหม้อหุงช้า
แยมประเภทนี้มีค่าควรแก่ความสนใจของคุณและในฤดูหนาวคุณจะมีความสุขไม่แพ้กันที่ได้กินแยมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า แยมลูกแพร์ในหม้อหุงช้า แยมลูกพลัมในหม้อหุงช้า
นอกจากนี้แยมที่คุณเตรียมไว้จะมีประโยชน์สำหรับการทำขนมอบและของหวานชั้นเยี่ยมอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่นพายพร้อมแยมในหม้อหุงช้าเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและผลลัพธ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน
มีสูตรการทำแยมในหม้อหุงช้าที่เหมาะกับทุกรสนิยม อ่าน ศึกษา ใช้งาน!
เคล็ดลับของเราจะช่วยคุณทำแยมในหม้อหุงช้า:
ความจุของโถอเนกประสงค์มีจำกัด คุณจึงไม่สามารถปรุงแยมในชามจำนวนมากในคราวเดียวได้ คุณสามารถเตรียมแยมแต่ละขวดได้ 2-3 ขวดหรือหลายชุดก็ได้
การย่อยความชื้นจากผลไม้และผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าจะเกิดขึ้นช้ากว่าในกระทะดังนั้นความสอดคล้องของแยมดังกล่าวจะแตกต่างจากแยมทั่วไป
ในการเตรียมแยมในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะใช้โหมดที่ให้การเคี่ยว ("ตุ๋น", "ซุป");
เมื่อปรุงแยมในหม้อหุงช้าคุณต้องเติมชามให้เต็มหนึ่งในสามเพื่อไม่ให้ "หมด"
เช่นเดียวกับ การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมเอาโฟมออกกวนแยม
ต้องถอดวาล์วไอน้ำของอุปกรณ์ของคุณออกล่วงหน้า เพื่อให้ความชื้นระเหยได้ดีขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำ
หากคุณไม่เติมน้ำตาลลงในแยมอย่างระมัดระวัง อาจทำลายการเคลือบชามหลายเมนูได้ คุณควรใช้ไม้พายที่ให้มาในชุดเท่านั้น
คุณสามารถทำแยมในหม้อหุงช้าโดยไม่มีน้ำตาลเลย ในการทำเช่นนี้ให้วางผลเบอร์รี่หรือผลไม้สับลงในชามเปิดโหมด "สตูว์" แล้วปรุงกวนและพายเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นจะต้องบรรจุแยมทันทีในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วฆ่าเชื้ออีกครั้งและปิดผนึกด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ
คุณไม่สามารถเก็บแยมจากผลไม้ที่มีเมล็ดนานกว่าหนึ่งปีได้ลองใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ไร้เมล็ดเพื่อสิ่งนี้
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันถามตัวเองว่าเป็นไปได้ไหมที่จะทำแยมในหม้อหุงช้า? บทความนี้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร แยมสตรอเบอร์รี่ ในหม้อหุงช้า.
ฉันจะพูดทันทีว่า ปริมาณมาก แยมสตรอเบอร์รี่คุณไม่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ คุณไม่ควรกินผลเบอร์รี่หรือผลไม้มากกว่าหนึ่งกิโลกรัมแยมมีแนวโน้มที่จะหลุดออกจากผู้เล่นหลายคน ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ก่อนที่จะทำแยมสตรอเบอร์รี่โดยใช้หม้อหุงช้า ฉันอ่านสูตรมาหลายสูตรแล้ว พวกเขาทั้งหมดบอกว่าแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูกลายเป็นของเหลวเนื่องจากการปิดฝาและวาล์วอัจฉริยะยังคงรักษาความชื้นและยังปรุงด้วยน้ำอีกด้วย แน่นอนคุณสามารถปรุงแยมดังกล่าวได้ เปิดฝาแต่ฉันอยากจะใช้หม้อหุงช้าเป็นกระทะที่ฉันสามารถใส่ทุกอย่างลงไปและลืมไปเลย หรือคุณสามารถปรุงแยมบนเตาในกระทะหรือกะละมังก็ได้
สูตรอาหาร แยมสตรอเบอร์รี่ ในหม้อหุงช้า
- สตรอเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม (สดหรือแช่แข็ง)
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- ฉันไม่ใช้น้ำ
วิธีทำสตอเบอรี่ ติดขัดในหม้อหุงช้า
สตรอเบอร์รี่
จัดเรียงล้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้แห้ง ในแยมสตรอเบอร์รี่ที่ทำในหม้อหุงช้า ฉันไม่ได้ใช้น้ำ เลยใส่ผลเบอร์รี่ไว้ด้านล่าง
ตวงน้ำตาล 1 กิโลกรัม เติมสตรอเบอร์รี่
ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วเปิดไปที่โหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ฉันสนใจสิ่งที่เกิดขึ้นในกระทะวิเศษมาก ดังนั้นฉันจึงเปิดฝาเป็นระยะๆ นี่คือรูปแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าหลังจากปรุง 30 นาที มีฟองและมีฟอง
ในระหว่างนี้ ให้ล้างและฆ่าเชื้อขวดแยม ฉันใช้เครื่องนึ่งบนเตา Bekker เพื่อจุดประสงค์นี้
แยมที่ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว
ภาพถ่ายและวิดีโอแสดงว่ามีน้ำเชื่อมอยู่เยอะมาก
แยมสตรอเบอร์รี่จากหม้อหุงช้านั้นคล้ายกับแยมห้านาทีมาก เทแยมสตรอเบอร์รี่ลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดฝา
เมื่อเลือกสูตรอาหารฉันอ่านเจอว่าแยมดังกล่าวอยู่ได้ไม่นานฉันยังพูดอะไรไม่ออกมาดูกัน ก็ยังคุ้มอยู่นะ😉
ฉันอดใจไม่ไหวและทำแยมจากผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าสองครั้ง :)
ทั้งหมด รูปภาพทีละขั้นตอนฉันรวบรวมสูตรการทำแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าเป็นสไลด์โชว์วิดีโอ:
นี่เป็นอีกสูตรสำหรับแยมในหม้อหุงช้าในรูปแบบวิดีโอ:
แยมแอปเปิ้ลและส้ม
สำหรับแอปเปิ้ล - แยมส้มในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล 500 กรัม
- ส้ม 500 กรัม
- น้ำตาล 1 กก.
หลักการทำอาหารก็เหมือนกัน
เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถทำแยมจากลูกพีช บวบ แอปริคอต แอปเปิ้ล ลูกแพร์ เชอร์รี่ และลูกเกดในหม้อหุงช้า
ด้วยแยมที่ปรุงในหม้อหุงช้าคุณสามารถอบหรือ หรือเสิร์ฟแยมสตรอเบอร์รี่เป็นของหวานสำหรับชา เป็นต้น
ป.ล. หากเครือข่ายไม่ว่าง คุณอาจไม่สามารถเข้าถึงได้ โปรดลองอีกครั้งหลายครั้ง :)
เครื่องครัวที่ผลิตโดย Redmond ถูกนำมาใช้ในท้องตลาด เครื่องใช้ในครัวเรือนเป็นที่ต้องการอย่างมาก การใช้อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นคุณสามารถทำแยมได้ เงื่อนไขหลักคือปฏิบัติตามคำแนะนำสูตรอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้ขนมเสีย
คุณสมบัติในการทำแยมในหม้อหุงช้า
หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมขนมโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนู คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่างของกระบวนการ:
- เครื่องใช้ในครัวนี้มีความจุค่อนข้างน้อย คุณจึงไม่สามารถทำแยมได้มาก
- คุณต้องปรุงอาหารที่มีรสหวานโดยใช้การตั้งค่าที่จะทำให้เคี่ยวมากขึ้น ซึ่งรวมถึง "ซุป" และ "สตูว์" การเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งขึ้นอยู่กับรุ่นอุปกรณ์ของคุณ
- การทำแยมในหม้อหุงช้าจะไม่เร็วเท่าในหม้อหุงช้า กระทะขนาดใหญ่บนเตา ความลับก็คืออุปกรณ์จะระเหยของเหลวได้ช้าลง
- ไม่แนะนำให้เติมชามมากกว่าหนึ่งในสาม การปฏิบัติตามกฎนี้จะช่วยป้องกันผลิตภัณฑ์จำนวนมากรั่วไหลออกจากอุปกรณ์
วิธีทำแยมในหม้อหุงข้าว Redmond
ใน เครื่องใช้ในครัวบริษัท Redmond สามารถทำแยมจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิด คุณจะต้องดำเนินการตามกระบวนการโดยติดตั้งตัวเลือกที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร สิ่งสำคัญมากคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างระมัดระวังและคนส่วนผสมเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไม้พายพิเศษซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อการเคลือบชาม
แยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า
การทำแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงข้าว Redmond จะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- น้ำตาลทราย- 1 กก.
- สตรอเบอร์รี่ – 1,000 กรัม
สูตรแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า Redmond:
- จะต้องจัดเรียงผลเบอร์รี่โดยเลือกเฉพาะผลสุกเอาใบและก้านออก ล้างผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วโดยวางไว้ในกระชอน คุณต้องลดภาชนะที่มีสตรอเบอร์รี่หลาย ๆ ครั้งลงในชามที่เต็มไปด้วยน้ำ
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในชามของหม้อหุงข้าว Redmond ใส่น้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้สตรอเบอร์รี่มีเวลาคั้นน้ำออกมา
- วางชามไว้ในเครื่อง ค้นหาปุ่มเกี่ยวกับวิธีเปิดใช้งาน multicooker Redmond คลิกที่มัน ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "อบ" หรือ "ซุป" ต้มสตรอเบอร์รี่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากมีเสียงบี๊บ ปล่อยให้แยมเย็นลงเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นตั้งเวลาอีก 10 นาที
- เทผลิตภัณฑ์ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดฝาแล้วปล่อยให้เย็นโดยใช้ผ้าเช็ดตัว
วิธีทำแยมแบล็คเคอแรนท์ในหม้อหุงช้า
ทำ ความหวานอร่อยคุณสามารถทำลูกเกดดำโดยใช้หม้อหุงข้าว Redmond โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ลูกเกด – 1.1 กก.
- น้ำตาล – 500 กรัม;
- น้ำ – 150 มล.
คำแนะนำในการปรุงอาหาร:
- ผลไม้ลูกเกดจะต้องจัดเรียงและล้าง บดส่วนผสมที่เลือกไว้ในชาม
- วางมวลที่ได้ลงในชามของอุปกรณ์เติมน้ำแล้วเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมดการอบหรือตุ๋น ผลเบอร์รี่ต้องปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- เมื่อหมดเวลาให้ปิดเมนูหลายเมนูแล้วรอจนกว่าสารจะเย็นลง
- วางส่วนผสมลงในผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียดแล้วเช็ด เทของเหลวที่ได้ลงในเครื่องเติมน้ำตาล เปิดโหมดที่ใช้ก่อนหน้านี้อีกครั้งและตั้งเวลาไว้ 20 นาที
- ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังเดือด ให้สังเกตฟองที่ก่อตัวขึ้น - ต้องขจัดมันออก
- ฆ่าเชื้อภาชนะเยลลี่ เทสารร้อนลงไป แล้วม้วนฝาขึ้น
วิธีการปรุงเชอร์รี่ด้วยหลุม
ในการเตรียมเชอร์รี่พร้อมหลุมสำหรับฤดูหนาว ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำตาลทรายแดง – 1,000 กรัม
- น้ำ – 0.1 ลิตร;
- เชอร์รี่ – 1,000 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ล้างผลเบอร์รี่ที่เลือกไว้ใต้น้ำไหลในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
- วางผลไม้แห้งลงในชามเคลือบฟันแล้วปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งเชอร์รี่ไว้จนกว่าน้ำจะไหลออกมา
- ย้ายเชอร์รี่จากถ้วยลงในชามของหม้อหุงข้าว Redmond แล้วเติมน้ำลงไป ตั้งแผงเป็น "ดับ" และวัดเวลา 55 นาทีในตัวจับเวลา
- ไม่จำเป็นต้องปิดฝาเครื่องเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกไปและทำให้สารมีความหนา สิ่งสำคัญคือต้องคนแยมเป็นระยะเพื่อป้องกันการไหม้
- ขณะปรุงขนมหวาน ให้เตรียมขวดโหล: ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ หลังจากที่อุปกรณ์ส่งเสียงบี๊บ ให้เทแยมลงในภาชนะที่ร้อนแล้วม้วนขึ้น วางขวดโหลไว้ในที่เย็น
วิธีทำอาหารกับแอปเปิ้ล
แยมแอปเปิ้ลใน multicooker Redmond M90 ปรุงจาก 2 องค์ประกอบ:
- น้ำตาล – 1,500 กรัม
- แอปเปิ้ล – 1,500 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างและเช็ดแอปเปิ้ลให้ดี ผ้ากระดาษ. หั่นผลไม้เป็นก้อนหรือชิ้น โดยเอาแกนออก
- วางชิ้นผลไม้ไว้ในอุปกรณ์ เติมน้ำตาล ตั้งเครื่องเป็นโหมด “ดับไฟ” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อย่าปิดฝา. ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมควรเดือด หากไม่เกิดขึ้น ให้เปลี่ยนโหมดเป็น "อบ"
- ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้คนความหวานของแอปเปิ้ลเป็นระยะๆ
- แยมที่ต้มแล้วควรใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกด้วยฝาโลหะ
จากราสเบอร์รี่
คุณสามารถทำขนมราสเบอร์รี่ได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำตาล – 1 กก.
- ราสเบอร์รี่ – 1 กก.
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำแยมในหม้อหุงข้าว Redmond:
- เฉพาะผลเบอร์รี่สุกและปอกเปลือกที่ยังคงความสมบูรณ์เท่านั้นที่จะนำมาใช้ทำแยม ดังนั้นคุณต้องคัดแยกก่อนปรุงอาหาร
- ใส่วัตถุดิบที่เลือกไว้ภายในอุปกรณ์ เติมน้ำตาลทราย
- ปิดฝาเครื่อง ตั้งค่าฟังก์ชั่น “ดับไฟ” เป็นเวลา 60 นาที เมื่อปรุงแยมคุณจะต้องคนหลายครั้ง
- ทันทีหลังจากที่ผู้เล่นหลายคนส่งสัญญาณการสิ้นสุดกระบวนการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานจะต้องเทลงในขวด เตรียมภาชนะล่วงหน้าโดยการฆ่าเชื้อ ขันสกรูบนภาชนะด้วยของเหลวหนืดพร้อมฝาโลหะ
จากส้ม
นักชิมจะชอบแยมส้มและลูกแพร์ซึ่งมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ลูกแพร์ - 0.5 กก.
- น้ำตาลทราย - 1 กก.
- ส้ม – 0.5 กก.
วิธีทำอาหาร:
- ล้างลูกแพร์และเอาเมล็ดออกจากผลไม้ หั่นผลไม้แต่ละชิ้นเป็นชิ้นเล็กๆ
- หั่นส้มพร้อมกับเปลือกเป็นวงกลม จากนั้นแบ่งแต่ละผลออกเป็นครึ่งวงกลม
- วางผลไม้ทั้งหมดลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำตาล
- ถอดวาล์วไอน้ำออกจากตัวเครื่อง กดปุ่มดับไฟ และตั้งเวลาเป็น 90 นาที
- อย่าลืมคนขณะปรุงอาหาร
- เทขนมหวานที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนไว้ใต้ฝาเหล็ก
จากมะยม
ขนมหอมมะยมสามารถทำเป็นอุปกรณ์ Redmond ได้โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ;
- มะยม – 700 กรัม
คำแนะนำในการทำแยมในหม้อหุงข้าว Redmond:
- เลือกทั้งหมดเลย ผลเบอร์รี่สุกให้ทำความสะอาดหางและใบ
- วางมะยมไว้ในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำตาลลงไป บนแผงหน้าปัดของหม้อความดัน ให้ตั้งค่าตัวเลือก "สตูว์" เป็นเวลา 90 นาที ต้องคนส่วนผสมขณะปรุง
- วางมวลที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่มะยมไว้ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนฝาขึ้น
แยมเบอร์รี่แช่แข็งแสนอร่อย
ของหวานเบอร์รี่ซึ่งเตรียมจากผลไม้แช่เยือกแข็งได้มาจากส่วนประกอบดังนี้
- ผลเบอร์รี่ – 0.5 กก.
- น้ำตาลทราย – 0.5 กก.
สูตรแยมในหม้อหุงช้า:
- นำผลเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งเพื่อละลายน้ำแข็ง หลังจากที่ละลายแล้วให้โรยผลไม้ด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
- มวลหวานเทลงใน multicooker ปรุงของหวานประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ตัวเลือก "อบ"
วิดีโอ: แยมแอปริคอท - สูตรในหม้อหุงช้า Redmond
บทความในหัวข้อ
