ประเภทของวอดก้าในสหภาพโซเวียต เครื่องดื่มตั้งแต่สมัยโซเวียต ประเพณีวอดก้า
รสชาติของโลกคู่ขนาน...
ในปี พ.ศ. 2481 สูตรและเครื่องหมายการค้าได้รับการจดทะเบียนในสหภาพโซเวียต วอดก้า "Stolichnaya". วอดก้าเริ่มผลิตได้เพียงไม่กี่ปีต่อมาในปี พ.ศ. 2484 และ Stolichnaya ขวดแรกได้รับการปล่อยตัวในเลนินกราด
ตั้งแต่ปี 1971 เป็นต้นมา วอดก้าเริ่มจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา บริษัท อเมริกัน PepsiCo (เราทุกคนรู้จัก Pepsi-Cola!) ได้รับสิทธิ์ในการจัดจำหน่ายวอดก้าเพื่อแลกกับสิทธิ์ในการสร้างโรงงานผลิตเครื่องดื่มอัดลมใน Novorossiysk ในอเมริกา “Stolichnaya” ของเราได้รับชื่อที่มั่นคงว่า Stoli
ในยุคหลังโซเวียต มีและยังคงเกิดความสับสนอย่างมากกับเจ้าของแบรนด์ Stolichnaya ในขณะนี้ วอดก้านี้ถูกคว่ำบาตรโดยเกย์และเลสเบี้ยนในสหรัฐอเมริกาและอังกฤษ (ในฐานะผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย) และวอดก้าผลิตในลัตเวีย ไม่มีการผลิตวอดก้ารัสเซียยี่ห้อนี้อย่างเป็นทางการในรัสเซีย
มอสโกพิเศษวอดก้าหรือเพียงแค่ มอสโกวอดก้า
เป็นแบรนด์วอดก้าระดับชาติของรัสเซีย เปิดตัวในปี พ.ศ. 2437 โดย Russian State Vodka Monopoly การผลิตหยุดลง (พร้อมกับสุราอื่นๆ) โดยมีการห้ามในรัสเซียหลังการระบาดของสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง แบรนด์นี้ได้รับการคืนสถานะในสหภาพโซเวียตในปี พ.ศ. 2468 ตลอดประวัติศาสตร์ ขวดมอสโกมีความโดดเด่น สีเขียวฉลาก
นอกจากน้ำและแอลกอฮอล์แล้ว สูตรมาตรฐานสำหรับมอสโกมีปริมาณน้อย ผงฟูและ กรดน้ำส้ม. Moskovskaya เป็นวอดก้าโซเวียตชนิดเดียวที่ผลิตจากแอลกอฮอล์จากธัญพืช
วอดก้า "ข้าวสาลี"
ประวัติความเป็นมาของวอดก้าข้าวสาลีมีอายุย้อนกลับไปในยุค 70 ของศตวรรษที่ 20 อันที่จริงนี่คือแบรนด์ใหม่ที่พัฒนาขึ้นเพื่อการบริโภคของสหภาพโซเวียตในประเทศ Leonid Parfenov กล่าวกับวอดก้านี้ว่ามีการใช้ฝาเกลียวเป็นครั้งแรก และมีเพียงวอดก้านี้เท่านั้นที่ทำความเข้าใจว่าคุณไม่จำเป็นต้องดื่มจนหมดขวด ทิ้งไว้ "ไว้ใช้ทีหลัง"
ฉลากของวอดก้านี้ตกแต่งด้วยรูปภาพตามที่ Leonid Parfenov กล่าว "คัดลอกมาจากหนังสือ ABC" พื้นที่เปิดโล่งแบบเดียวกัน ทุ่งนา กองหญ้า และหมู่บ้านเดียวกัน... ทุกอย่างเป็นสไตล์รัสเซียอย่างสมบูรณ์
วอดก้าไซบีเรีย
มันดูเหมือน Pshenichnaya ในยุค 70 มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับ "Pshenichnaya" และเช่นเดียวกับ "Pshenichnaya" มีฝาเกลียว เดิมทีมีจุดประสงค์เพื่อ การบริโภคภายในประเทศก็พบตลาดที่ดีเยี่ยมในต่างประเทศ การออกแบบแบบดั้งเดิมที่มีสามประการคือการตำหนิสำหรับสิ่งนี้ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับภูมิภาครัสเซียในป่าหรืออย่างอื่น - ตอนนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ที่ Sibirskaya มีการทดสอบเทคโนโลยีในการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์ด้วยถ่านกัมมันต์เป็นครั้งแรก จากนั้นจึงนำไปผลิตจำนวนมาก
คูบันสกายา
แม้ว่าจะถูกเรียกอย่างเป็นทางการว่าวอดก้า แต่มันก็มีรสขมอยู่เสมอ ในตอนแรกฉลากบอกว่า "วอดก้ารัสเซีย" แต่แล้วในกระบวนการพัฒนาคำพูดเกี่ยวกับวอดก้าก็หายไป และ "ความขมขื่น" ก็ปรากฏขึ้น
ภาษารัสเซีย
สมมุติว่ามันเป็นแบบจำลองมวล วอดก้านี้มีรสชาติและกลิ่นที่คมชัดและไม่เป็นที่พอใจแม้จะพยายามปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยอบเชยก็ตาม แต่มีการผลิตทุกที่ แต่ละสาธารณรัฐมี "รัสเซีย" ของตัวเอง สิ่งที่น่าสนใจคือมีการส่งออกด้วย ตราสินค้าก็ทรุดโทรมและทรุดโทรมลง แต่... แต่ปัจจุบันการกลับชาติมาเกิดของวอดก้ารัสเซียกำลังเกิดขึ้น และนี่ไม่ใช่ความผิดของผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่เมืองโซชีเป็นตัวเร่งหลัก ฉันจะไม่พูดอะไรอีก ฉันขอแนะนำให้คุณดูรูป:
ไวน์จากทั่วทุกมุมโลก คอนญักฝรั่งเศสชั้นยอด วิสกี้สก็อตและไอริช เบียร์เยอรมันและเบลเยียม - มากมายในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์คุณสามารถหลงทางได้ แต่นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไปและหลายคนจำได้ดีถึงเวลาที่เครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมายบนชั้นวางของร้านค้าในประเทศ พวกเขาดื่มอะไรในสหภาพโซเวียต? จำไว้ว่า...
วอดก้ามาก่อน
แบรนด์ที่มีชื่อเสียง "Stolichnaya" และ "Moskovskaya special", "Russkaya" และ "Pshenichnaya" มาหาเราตั้งแต่ยุคโซเวียต ทุกคนในสหภาพโซเวียตบริโภควอดก้า - สมาชิกของ Politburo ของคณะกรรมการกลาง CPSU, ปัญญาชนเสรีนิยมรัสเซียและคนงานหลายล้านคน ไม่มีการเฉลิมฉลองใดเกิดขึ้นได้หากไม่มีเธอ มันถูกใช้เพื่อชำระหนี้กับช่างก่อสร้างหรือช่างประปา ถือเป็นแอลกอฮอล์อันดับ 1 ในสหภาพโซเวียตตลอดเวลา แม้ว่าจะมีข้อห้ามและข้อจำกัดก็ตาม
ส่วนผสมของน้ำและแอลกอฮอล์แก้ไข - ดูเหมือนว่าอะไรจะน่าสนใจในรสชาติของเครื่องดื่มที่เรียบง่ายเช่นนี้? ในความเป็นจริง สารละลายแอลกอฮอล์น้ำที่มีความแรง 37.5 ถึง 45% เรียกว่าวอดก้าไม่ได้เป็นเพียงวิธีการทำให้มึนเมาเท่านั้น
วอดก้าเป็นหนึ่งในนั้น ประเภทที่นิยมมากที่สุดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีวัฒนธรรมการบริโภคเป็นของตัวเอง นี่คือแบรนด์ระดับประเทศที่ปกคลุมไปด้วยตำนานและตำนาน ได้รับการยอมรับไปทั่วโลกและรวมกลุ่มสังคมที่หลากหลายที่สุดเข้าด้วยกัน
5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับวอดก้า
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาวอดก้าได้รับประวัติศาสตร์และชื่อเสียงของตัวเองในบรรดาข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเรื่องนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะแยกของจริงออกจากตัวละคร นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น:
- วันเกิดวอดก้าเฉลิมฉลองในวันที่ 31 มกราคม ในวันนี้เองที่ D.I. Mendeleev นำเสนอวิทยานิพนธ์ของเขาเรื่อง "การผสมแอลกอฮอล์กับน้ำ" ตั้งแต่นั้นมาเขาได้รับเครดิตในบทบาทของ "บิดาแห่งวอดก้ารัสเซีย" แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วหัวข้อวิทยานิพนธ์ของนักเคมีชาวรัสเซียผู้โด่งดังไม่เกี่ยวข้องกับวอดก้าก็ตาม
- ทุกวันในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติทหารแนวหน้าจะได้รับ " กรรมาธิการประชาชน 100 ก“นี่คือข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
- วลีที่ทุกคนคุ้นเคย " ลองคิดออกสำหรับสาม?"ปรากฏในช่วงปีครุสชอฟละลาย ตอนนั้นหยุดขาย "ไอ้สารเลว" (125 กรัม) และ "เชคุชกิ" (250 กรัม) สะดวกสำหรับการบริโภคส่วนบุคคล ขวดขนาด 0.5 ลิตรไม่ได้เทลงในแก้วสองใบ แต่ในขณะเดียวกันก็แบ่งออกเป็นสามส่วนตามอุดมคติ
- สูตรอาหาร ค็อกเทลชื่อดัง "บลัดดี้แมรี่ "ประกอบด้วยวอดก้าและ น้ำมะเขือเทศถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวฝรั่งเศสในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา เครื่องดื่มนี้เป็นชื่อของนักแสดงภาพยนตร์เงียบในตำนานอย่าง Mary Pickford
- วอดก้าที่แข็งแกร่งที่สุดไม่ได้ผลิตในรัสเซีย แต่ในสกอตแลนด์ Pincer เป็นผู้จัดหาวอดก้า Pincer Shanghai Strength ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 88.8%
เกี่ยวกับวอดก้าในภาษาของตัวเลขแห้ง
- วอดก้า 1 ลิตรมี 953 กรัมพอดี
- วอดก้ามีแคลอรี่สูง เครื่องดื่ม 100 กรัมมี 235 กิโลแคลอรี
- วอดก้า 50 กรัม ครึ่งชั่วโมงหลังการบริโภคจะทำให้ความเร็วในการคิดเร็วขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ลดความเร็วในการตอบสนองด้วย
- อายุการเก็บรักษาวอดก้าที่รับประกันคือ 1 ปี
คนส่วนใหญ่ที่เกิดและเติบโตในสหภาพโซเวียตจำช่วงหลังของประวัติศาสตร์ "วอดก้า" ของรัสเซียได้เป็นอย่างดี: การรณรงค์ต่อต้านการเมาสุราของกอร์บาชอฟในปี 85-87 เรียกร้องให้ "สมัครใจ" เข้าสู่สังคมที่พอประมาณ งานแต่งงานที่ปราศจากแอลกอฮอล์ การขาย วอดก้าพร้อมคูปอง , สายเสียงดังข้างนอกร้านเหล้าขายตั้งแต่ 14.00 น. ถึง 19.00 น....
การแบ่งประเภทวอดก้าของแผนกเฉพาะของร้านขายของชำในสหภาพโซเวียตนั้นแย่ลงกว่าที่เป็นอยู่มาก แตกต่าง โรงกลั่นประเทศที่ผลิตสินค้าเหมือนกันและมีฉลากเหมือนกัน ฉลากระบุ: ผู้ผลิต GOST ตามที่ผลิตวอดก้าและ "ราคาไม่รวมค่าเครื่องแก้ว"
เป็นที่น่าแปลกใจว่าขวดวอดก้ามีราคาเริ่มแรกอยู่ที่ 12 kopecks และหลังจากราคาเพิ่มขึ้นในปี 1981 - 20 kopecks เมื่อซื้อวอดก้าในร้านค้าบางแห่ง คุณสามารถเปลี่ยนขวดเปล่าได้โดยชำระราคาที่ระบุไว้บนฉลากสำหรับวอดก้า
"มอสโกพิเศษ"- วอดก้าโซเวียตตัวแรก สูตรสมัยใหม่ได้รับการอนุมัติในปี 1940 และเติมเบกกิ้งโซดาและกรดเอทาโนอิก (อะซิติก) เล็กน้อย
"สโตลิชนายา"- วอดก้าในตำนานที่สร้างสรรค์โดยโรงกลั่นสุราชั้นนำ V.G. Svirida เริ่มผลิตในเวลาต่อมาเล็กน้อยในปี พ.ศ. 2487 สูตรของเธอต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย น้ำเชื่อม. Stolichnaya ยังคงเป็นแบรนด์วอดก้ารัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุดในต่างประเทศ เธอได้รับรางวัลสูงสุดในการแข่งขันระดับนานาชาติหลายครั้ง
ในปี 1972 มีคุณภาพสูง "โปโซลสกายา", และ "รัสเซีย"- วอดก้าระดับกลางซึ่งทำจากน้ำกลั่นและกลั่นจาก ในปริมาณที่น้อยอบเชยซึ่งไม่ได้ปรับปรุงรสชาติเลย ผลิตภัณฑ์สุดท้าย. ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2519 ปรากฏบนชั้นวาง "ข้าวสาลี"ผลิตโดยใช้วัตถุดิบข้าวสาลีล้วนๆ และมีความแข็งแรง (45%) แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างอ่อน "ซิบีร์สกายา".
ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงก็มีโอกาสดื่มเช่นกัน "การล่าสัตว์", "ยูบิลลี่"โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์เท่ากันคือ 56 องศา "แข็งแกร่ง"และแม้กระทั่ง "การดื่มแอลกอฮอล์" (96%).
ร้านค้าโซเวียตหลากหลายประเภทยังรวมถึงวอดก้าที่มีรสชาติและ สารเติมแต่งอะโรมาติก: "มะนาว", “สตาร์ค”, "พริกไทย", "ซูโบรฟกา", "เปตรอฟสกายา".
วันหยุดปีใหม่ยังคงดำเนินต่อไป แต่ฉันยังสามารถดูวอดก้าและกินได้ ดังนั้นฉันขอแนะนำให้เราจำไว้ วอดก้าโซเวียต.. หรือจำให้ละเอียดกว่านั้นคือจำแบรนด์วอดก้าของโซเวียตและราคาของพวกเขา
ในสมัยที่ห่างไกลนั้น วอดก้าถูกสร้างขึ้นจากแอลกอฮอล์สามประเภท: "บริสุทธิ์สูง", "ลักซ์" และ "พิเศษ" แอลกอฮอล์ที่ "บริสุทธิ์สูง" ถูกกลั่นจากส่วนผสมของธัญพืช มันฝรั่ง หัวบีท กากน้ำตาล น้ำตาลทรายดิบ และสุราอื่นๆ ในสัดส่วนที่กำหนดเอง “ Lux” และ “Extra” - เฉพาะจากธัญพืชที่มีส่วนผสมของมันฝรั่งและอย่างอื่น แต่มีระดับการทำให้บริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน วอดก้าราคาถูกนั้นทำจากแอลกอฮอล์ "บริสุทธิ์สูง" และราคาแพงกว่าจาก "Lux" และ "Extra" ดังนั้นราคาวอดก้าจึงแตกต่างกัน
ด้านล่างนี้เป็นราคาในปี 1981-1986 ในช่วงระหว่างราคาวอดก้าที่สูงขึ้นภายใต้เบรจเนฟในเดือนกันยายน พ.ศ. 2524 จนถึงราคาวอดก้าที่เพิ่มขึ้นครั้งต่อไปภายใต้กอร์บาชอฟในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2529 โดยราคาขวด (ราคา "เงินฝาก" ของเครื่องแก้วในปี 2524 เพิ่มขึ้นจาก 12 โกเปคเป็น 20 โกเปค) ต่อขวด 0.5 ลิตร ถึงวอดก้าโซเวียตที่ฉันลอง
เราจะพูดถึงวอดก้าขมของโซเวียตและเหล้าหวาน ไวน์ คอนญักและเบียร์แยกกัน แต่ฉันจำได้เกี่ยวกับวอดก้า (หรือดูเหมือนว่าฉันจำได้) ว่า:
« วอดก้ารัสเซีย“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลัง – 5 รูเบิล 30 โคเปค วอดก้าที่พบมากที่สุดที่ผลิตจำนวนมากและน่าขยะแขยงโดยมีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์และมีรสชาติเหมือนกัน (แม้จะพยายามปรุงรสผลิตภัณฑ์นี้ด้วยอบเชยก็ตาม) ฉันดื่มด้วยความสิ้นหวังและขาดเงินเหมือนคนขี้เมาและนักเรียน
« พิเศษ" และ " สตาโรรัสสกายา- ก่อนและหลังการขึ้นราคามีราคาเท่าเดิมรสชาติหรือกลิ่นไม่ต่างจาก "รุสคายา" และค่อยๆหายไปจากการขาย
« มอสโกพิเศษ“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลัง – 5 รูเบิล 30 โคเปค แบรนด์วอดก้าที่เก่าแก่ที่สุดของมวลโซเวียต (แบรนด์ก่อนการปฏิวัติได้รับการบูรณะในสหภาพโซเวียตในปี 2468) สิ่งที่ “พิเศษ” เกี่ยวกับเรื่องนี้คือการเติมเบกกิ้งโซดาและกรดอะซิติก มันดีกว่า "รัสเซีย" แต่ก็ไม่มากนักและสิ่งอื่น ๆ ที่เท่าเทียมกัน "Moskovskaya" ได้รับเลือกจากสองแบรนด์นี้
« สโตลิชนายา“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง – 6 รูเบิล 20 โคเปค ในช่วงทศวรรษที่ 30 ตามคำแนะนำของ Mikoyan สหภาพโซเวียตจึงตัดสินใจขยายกลุ่มวอดก้าของโซเวียตและในปี 1938 สูตรสำหรับวอดก้าใหม่ได้รับการจดทะเบียนในสหภาพโซเวียต วอดก้านี้ถูกนำเข้ามาทางตะวันตกอย่างแข็งขันและหากชนชั้นกระฎุมพีต้องการวอดก้าโซเวียตอย่างแท้จริงเขาก็หยิบ Stolichnaya ซึ่งเป็นสาเหตุที่ปรากฏในภาพยนตร์ฮอลลีวูดหลายเรื่อง แน่นอนว่าคุณภาพของการส่งออก Stolichnaya ไม่สามารถเทียบได้กับของโซเวียตในประเทศและมีขนาดที่สูงกว่าหลายคำสั่ง แต่ของภายในก็ดีเช่นกัน ความแรงอยู่ที่ 40% โดยปริมาตร แต่ยังมีการเปลี่ยนแปลงของปริมาตร 37.5%, ปริมาตร 45.7% และแม้แต่ปริมาตร 57% อีกด้วย ฉันจำไม่ได้ว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อราคาอย่างไร ฉันดื่มที่โต๊ะเทศกาลเป็นส่วนใหญ่
« ข้าวสาลี“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง – 6 รูเบิล 20 โคเปค มันปรากฏในช่วงปลายยุค 70 และกลายเป็นวอดก้าที่ธรรมดามาก เชื่อกันว่ามีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบข้าวสาลีและมีความนุ่มแบบ "ข้าวสาลี" เป็นพิเศษ ตอนแรกพวกเขาบอกว่าเธอทำ แต่เมื่อฉันเริ่มดื่มวอดก้า "Pshenichnaya" ก็ไม่แตกต่างจาก "รัสเซีย" มากนักแม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าก็ตาม ฉันดื่มได้ดีขึ้นเมื่อไม่มีใครอื่น
« โปโซลสกายา“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง – 6 รูเบิล 20 โคเปค วอดก้าที่นุ่มและดีมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างผู้ชายจึงไม่นิยม บางครั้งก็ซื้อสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะโดยมีจุดประสงค์เพื่อล่อลวงในภายหลัง
« การล่าสัตว์“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง – 6 รูเบิล 20 โคเปค ฉันไม่ได้ดื่มมันมากนัก แต่ฉันจำได้ว่ามันเป็นวอดก้าที่ดี ความแรงของวอดก้านี้มีหลายรูปแบบ: โดยปริมาตร 45%, ปริมาตร 51%, ปริมาตร 56% เธอไม่ค่อยได้เจอและดื่มเหล้าน้อยมาก
« ไซบีเรียน“ - ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง – 6 รูเบิล 20 โคเปค ที่ความแรงที่สูงกว่า (ปริมาตร 45%) ก็มีความแรงมาก รสชาติอ่อนโยนแต่ไม่ได้สมัคร. วอดก้าคลาสสิกไม่เพียงแต่ด้วยเหตุผลนี้เท่านั้น แต่ยังมีการใช้แอลกอฮอล์บางชนิดเพื่อเจือจางแอลกอฮอล์อีกด้วย น้ำแร่. วอดก้าที่ดีมากจึงหายากเช่นกัน
« วอดก้ายูเครน
"(หรือคล้ายกัน" เดรฟเนคีฟสกายา") - ขายในขวดสี่เหลี่ยมสีเขียวดั้งเดิมขนาด 0.75 ลิตรและฉันจำราคาไม่ได้ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นภาษายูเครน แต่ก็ไม่ได้พบเห็นได้ทั่วไปที่นี่มากไปกว่า "Okhotnichya" หรือ "Sibirskaya" พวกเขามักจะได้รับคำสั่งจากการไปเยี่ยมนักธุรกิจและแขกจากสาธารณรัฐที่เป็นพี่น้องกันและนำไปเป็นของขวัญ ความแข็งแกร่งของพวกเขาก็อยู่ที่ 45% และบางส่วน อะโรมาติกแอลกอฮอล์กับน้ำผึ้ง วอดก้าที่ดีและยังดื่มที่โต๊ะรื่นเริงเป็นหลัก
« สตาร์ค» – การเลียนแบบของโปแลนด์ starka ตอนแรกมีข้อความว่า “ วอดก้าเก่า” ซึ่งต่อมาได้เปลี่ยนเป็น “Bitters” ความแข็งแกร่ง - ปริมาตร 43% ไม่ใช่สำหรับทุกคน. ฉันไม่ได้ชอบมันดังนั้นฉันจึงไม่ทราบราคา
« แหวนทอง" - มาก วอดก้าราคาแพง(ฉันไม่ทราบราคาที่แน่นอน แต่อยู่ที่ 10-15 รูเบิล) ในกล่องกระดาษแข็ง พวกเขาบอกว่ากำลังส่งออกถึงแม้จะลดราคาก็ตาม ฉันลองครั้งหนึ่งที่งานปาร์ตี้ - ดูเหมือนว่ามันจะเป็นแค่ Stolichnaya รุ่นส่งออก (ซึ่งขายใน Berezki และผู้จัดจำหน่ายพิเศษด้วย)
ฉลากวอดก้าของแบรนด์เดียวกันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: เวลาในการผลิต สถานที่ผลิต เวอร์ชันส่งออก ฯลฯ นอกจากนี้ โรงกลั่นระดับภูมิภาคบางแห่งของสาธารณรัฐสหภาพยังผลิตวอดก้าท้องถิ่น ซึ่งไม่ได้ทำการค้านอกภูมิภาค ฉันต้องการติดฉลากวอดก้าโซเวียตที่ฉันไม่เคยลอง แต่มีฉลากมากเกินไป
วางจำหน่ายภายในวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2526 และถูกเรียกว่า "นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1" หรือ "เด็กนักเรียน" เป็นครั้งแรกจากนั้นจึงเรียกว่า "Andropovka" อย่างต่อเนื่อง (แม้ว่าจะมีการถอดรหัสชื่ออีกครั้ง: "นี่คือ Andropov ผู้ใจดี") วอดก้านี้มีอายุได้ไม่นาน และหลังจากนั้นสองหรือสามปีในช่วงเวลาของกอร์บาชอฟก็ค่อยๆ หายไปอย่างเงียบๆ แม้ว่าจะเป็นวอดก้าของโซเวียตในฤดูกาล 1983-1984 ก็ตาม
และบางคนก็ดื่มสิ่งนี้ด้วยเนื่องจาก "Triple" มีราคา 98 kopecks และมีแอลกอฮอล์ 64% ฉันพยายามลองครั้งหนึ่งในกองทัพ - แต่เมื่อเจือจางด้วยน้ำ มันกลายเป็นสีน้ำนมและอุ่นมากจนฉันสูดดม ตัวสั่น และเปลี่ยนใจ...
ในความคิดเห็นโปรดคำนึงว่าในสหภาพโซเวียตในการผลิตวอดก้าไม่ได้ใช้น้ำกลั่นอย่างที่เป็นอยู่ตอนนี้ (ซึ่งอย่างที่พวกเขาพูดว่าวอดก้า "ฆ่า") แต่น้ำถึงแม้จะบริสุทธิ์ แต่ก็เป็นธรรมชาติ . และเนื่องจากวอดก้าโซเวียตที่พบมากที่สุดนั้นผลิตแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แม้ว่าทุกคนจะมีแอลกอฮอล์เหมือนกัน แต่น้ำธรรมชาติ (ซึ่งมีอิทธิพลต่อรสชาติของวอดก้าอย่างมาก) ในทุกแห่งจึงแตกต่างกัน ดังนั้นวอดก้าภายใต้แบรนด์เดียวกันในส่วนต่างๆ สหภาพโซเวียตมีความแตกต่างกันและบางครั้งก็ค่อนข้างสำคัญ และความทรงจำของเราเกี่ยวกับคุณภาพของวอดก้าที่ฉันระบุไว้อาจไม่ตรงกัน
และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้นก็ตามสหภาพโซเวียตก็มีวอดก้าที่แย่มาก (แม้แต่อันที่ฉันจำได้ดีในตอนนี้ด้วยซ้ำ) แต่ต่างจากปัจจุบัน เธอมีรสนิยม บางทีนี่อาจเป็นรสชาติของความเยาว์วัย...
ไวน์จากทั่วทุกมุมโลก คอนยัคฝรั่งเศสชั้นเลิศ วิสกี้สก็อตและไอริช เบียร์เยอรมันและเบลเยียม คุณจะหลงไปกับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์สมัยใหม่ที่มีอยู่มากมาย แต่นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไปและหลายคนจำได้ดีถึงเวลาที่เครื่องดื่มที่มีให้เลือกมากมายบนชั้นวางของร้านค้าในประเทศ พวกเขาดื่มอะไรในสหภาพโซเวียต? จำไว้ว่า...
วอดก้ามาก่อน
แบรนด์ที่มีชื่อเสียง "Stolichnaya" และ "Moskovskaya special", "Russkaya" และ "Pshenichnaya" มาหาเราตั้งแต่ยุคโซเวียต ทุกคนในสหภาพโซเวียตบริโภควอดก้า - สมาชิกของ Politburo ของคณะกรรมการกลาง CPSU, ปัญญาชนเสรีนิยมรัสเซียและคนงานหลายล้านคน ไม่มีการเฉลิมฉลองใดเกิดขึ้นได้หากไม่มีเธอ มันถูกใช้เพื่อชำระหนี้กับช่างก่อสร้างหรือช่างประปา ถือเป็นแอลกอฮอล์อันดับ 1 ในสหภาพโซเวียตตลอดเวลา แม้ว่าจะมีข้อห้ามและข้อจำกัดก็ตาม
ส่วนผสมของน้ำและแอลกอฮอล์แก้ไข - ดูเหมือนว่าอะไรจะน่าสนใจในรสชาติของเครื่องดื่มที่เรียบง่ายเช่นนี้? ในความเป็นจริง สารละลายแอลกอฮอล์น้ำที่มีความแรง 37.5 ถึง 45% เรียกว่าวอดก้าไม่ได้เป็นเพียงวิธีการทำให้มึนเมาเท่านั้น
วอดก้าเป็นแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งมีวัฒนธรรมการบริโภคเป็นของตัวเอง นี่คือแบรนด์ระดับประเทศที่ปกคลุมไปด้วยตำนานและตำนาน ได้รับการยอมรับไปทั่วโลกและรวมกลุ่มสังคมที่หลากหลายที่สุดเข้าด้วยกัน
5 ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับวอดก้า
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาวอดก้าได้รับประวัติศาสตร์และชื่อเสียงของตัวเองในบรรดาข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเรื่องนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะแยกของจริงออกจากตัวละคร นี่เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น:
- วันเกิดวอดก้าเฉลิมฉลองในวันที่ 31 มกราคม ในวันนี้เองที่ D.I. Mendeleev นำเสนอวิทยานิพนธ์ของเขาเรื่อง "การผสมแอลกอฮอล์กับน้ำ" ตั้งแต่นั้นมาเขาได้รับเครดิตในบทบาทของ "บิดาแห่งวอดก้ารัสเซีย" แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วหัวข้อวิทยานิพนธ์ของนักเคมีชาวรัสเซียผู้โด่งดังไม่เกี่ยวข้องกับวอดก้าก็ตาม
- ทุกวันในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติทหารแนวหน้าจะได้รับ " กรรมาธิการประชาชน 100 ก“นี่คือข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
- วลีที่ทุกคนคุ้นเคย " ลองคิดออกสำหรับสาม?"ปรากฏในช่วงปีครุสชอฟละลาย ตอนนั้นหยุดขาย "ไอ้สารเลว" (125 กรัม) และ "เชคุชกิ" (250 กรัม) สะดวกสำหรับการบริโภคส่วนบุคคล ขวดขนาด 0.5 ลิตรไม่ได้เทลงในแก้วสองใบ แต่ในขณะเดียวกันก็แบ่งออกเป็นสามส่วนตามอุดมคติ
- สูตรค็อกเทลอันโด่งดัง" บลัดดี้แมรี่" ซึ่งประกอบด้วยวอดก้าและน้ำมะเขือเทศถูกคิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ชาวฝรั่งเศสในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา เครื่องดื่มนี้เป็นชื่อของนักแสดงภาพยนตร์เงียบในตำนาน Mary Pickford
- วอดก้าที่แข็งแกร่งที่สุดไม่ได้ผลิตในรัสเซีย แต่ในสกอตแลนด์ Pincer เป็นผู้จัดหาวอดก้า Pincer Shanghai Strength ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 88.8%
เกี่ยวกับวอดก้าในภาษาของตัวเลขแห้ง
- วอดก้า 1 ลิตรมี 953 กรัมพอดี
- วอดก้ามีแคลอรี่สูง เครื่องดื่ม 100 กรัมมี 235 กิโลแคลอรี
- วอดก้า 50 กรัม ครึ่งชั่วโมงหลังการบริโภคจะทำให้ความเร็วในการคิดเร็วขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ลดความเร็วในการตอบสนองด้วย
- อายุการเก็บรักษาวอดก้าที่รับประกันคือ 1 ปี
คนส่วนใหญ่ที่เกิดและเติบโตในสหภาพโซเวียตจำช่วงหลังของประวัติศาสตร์ "วอดก้า" ของรัสเซียได้เป็นอย่างดี: การรณรงค์ต่อต้านการเมาสุราของกอร์บาชอฟในปี 85-87 เรียกร้องให้ "สมัครใจ" เข้าสู่สังคมที่พอประมาณ งานแต่งงานที่ปราศจากแอลกอฮอล์ การขาย วอดก้าพร้อมคูปอง , สายเสียงดังข้างนอกร้านเหล้าขายตั้งแต่ 14.00 น. ถึง 19.00 น....
การแบ่งประเภทวอดก้าของแผนกเฉพาะของร้านขายของชำในสหภาพโซเวียตนั้นแย่ลงกว่าที่เป็นอยู่มาก โรงกลั่นต่างๆ ทั่วประเทศผลิตผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันและมีฉลากเหมือนกัน ฉลากระบุ: ผู้ผลิต GOST ตามที่ผลิตวอดก้าและ "ราคาไม่รวมค่าเครื่องแก้ว"
เป็นที่น่าแปลกใจว่าขวดวอดก้ามีราคาเริ่มแรกอยู่ที่ 12 kopecks และหลังจากราคาเพิ่มขึ้นในปี 1981 - 20 kopecks เมื่อซื้อวอดก้าในร้านค้าบางแห่ง คุณสามารถเปลี่ยนขวดเปล่าได้โดยชำระราคาที่ระบุไว้บนฉลากสำหรับวอดก้า
"มอสโกพิเศษ"- วอดก้าโซเวียตตัวแรก สูตรสมัยใหม่ได้รับการอนุมัติในปี 1940 และเติมเบกกิ้งโซดาและกรดเอทาโนอิก (อะซิติก) เล็กน้อย
"สโตลิชนายา"- วอดก้าในตำนานที่สร้างสรรค์โดยโรงกลั่นสุราชั้นนำ V.G. Svirida เริ่มผลิตในเวลาต่อมาเล็กน้อยในปี พ.ศ. 2487 สูตรของเธอต้องเติมน้ำเชื่อมเล็กน้อยเป็นพิเศษ Stolichnaya ยังคงเป็นแบรนด์วอดก้ารัสเซียที่มีชื่อเสียงที่สุดในต่างประเทศ เธอได้รับรางวัลสูงสุดในการแข่งขันระดับนานาชาติหลายครั้ง
ในปี 1972 มีคุณภาพสูง "โปโซลสกายา", และ "รัสเซีย"- วอดก้าระดับกลางซึ่งทำจากน้ำกลั่นและกลั่นด้วยอบเชยจำนวนเล็กน้อยซึ่งไม่ได้ปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเลย ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2519 ปรากฏบนชั้นวาง "ข้าวสาลี"ผลิตโดยใช้วัตถุดิบข้าวสาลีล้วนๆ และมีความแข็งแรง (45%) แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างอ่อน "ซิบีร์สกายา".
ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงก็มีโอกาสดื่มเช่นกัน "การล่าสัตว์", "ยูบิลลี่"โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์เท่ากันคือ 56 องศา "แข็งแกร่ง"และแม้กระทั่ง "การดื่มแอลกอฮอล์" (96%).
ร้านค้าโซเวียตหลากหลายประเภทยังรวมถึงวอดก้าที่มีสารปรุงแต่งรสและอะโรมาติก: "มะนาว", “สตาร์ค”, "พริกไทย", "ซูโบรฟกา", "เปตรอฟสกายา".
ในสมัยที่ห่างไกลนั้น วอดก้าถูกสร้างขึ้นจากแอลกอฮอล์สามประเภท: “ การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด», « ลักซ์" และ " พิเศษ" แอลกอฮอล์” การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด"ถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมของธัญพืช มันฝรั่ง หัวบีท กากน้ำตาล น้ำตาลทรายดิบ และส่วนผสมอื่นๆ ในสัดส่วนที่กำหนดเอง " ลักซ์" และ " พิเศษ“-เฉพาะจากธัญพืชที่ผสมกับมันฝรั่งและอย่างอื่น แต่มีระดับการทำให้บริสุทธิ์ต่างกัน วอดก้าพันธุ์ราคาถูกก็ทำมาจากแอลกอฮอล์” การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด"และอันที่แพงกว่า - จาก" หรูหรา" และ " บริการพิเศษ" ดังนั้นราคาวอดก้าจึงแตกต่างกัน
ด้านล่างนี้เป็นราคาในปี 1981-1986 ในช่วงระหว่างราคาวอดก้าที่สูงขึ้นภายใต้เบรจเนฟในเดือนกันยายน พ.ศ. 2524 จนถึงราคาวอดก้าที่เพิ่มขึ้นครั้งต่อไปภายใต้กอร์บาชอฟในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2529 โดยราคาขวด (ราคา "เงินฝาก" ของเครื่องแก้วในปี 2524 เพิ่มขึ้นจาก 12 โกเปคเป็น 20 โกเปค) ต่อขวด 0.5 ลิตร ถึงวอดก้าโซเวียตที่ฉันลอง
"Kolenval" วอดก้าพื้นบ้านตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียต
วอดก้าแบรนด์โซเวียตที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปี 1950 และ 1960
ราคา 2 รูเบิล 12 โกเปคและเป็นวอดก้าที่ถูกที่สุดในสหภาพโซเวียต
นอกจากนี้ยังมี " มอสโก " และ " สโตลิชนายา " ซึ่งมีราคา 2 รูเบิล 82 โกเปค และเป็นวอดก้าราคาแพง - สำหรับอาจารย์และผู้อำนวยการ
"เพลาข้อเหวี่ยง" - แน่นอนว่านี่คือชื่อยอดนิยม
อันที่จริงมันเป็นเพียง "วอดก้า" โดยไม่มีการเพิ่มเติมใดๆ
นี่คือสิ่งที่ผู้คนเรียกมันว่า "เพลาข้อเหวี่ยง": ประการแรกเพราะคำว่า "วอดก้า" บนฉลากเขียนโดยใช้วิธีเพลาข้อเหวี่ยง - ก็เหมือนหมากฮอสบนแท็กซี่: v - สูงขึ้นเล็กน้อย o - ต่ำกว่าเล็กน้อย d - สูงขึ้นอีกเล็กน้อยเป็นต้น
อย่างที่สอง ถ้าคุณดื่ม คุณจะคุกเข่าลง!
มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในสมัยนั้น: สามีตะโกนบอกภรรยาที่ยืนอยู่บนระเบียง:
คลาวา! ทุ่ม 12 โกเปค!
ดังนั้นพวกเขาจะแตกสลาย!
และคุณห่อมันด้วยสองรูเบิล!
เราจะพูดถึงวอดก้าขมของโซเวียตและเหล้าหวาน ไวน์ คอนญักและเบียร์แยกกัน แต่ฉันจำได้เกี่ยวกับวอดก้า (หรือดูเหมือนว่าฉันจำได้) ว่า:
« วอดก้ารัสเซีย"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลัง - 5 รูเบิล 30 โคเปค วอดก้าที่แพร่หลายที่สุดที่ผลิตจำนวนมากและน่าขยะแขยงด้วยความแหลมคมและ กลิ่นอันไม่พึงประสงค์และรสชาติเดียวกัน (แม้จะพยายามปรุงผลิตภัณฑ์นี้ด้วยอบเชยก็ตาม) ฉันดื่มด้วยความสิ้นหวังและขาดเงินเหมือนคนขี้เมาและนักเรียน
« พิเศษ" และ " สตาโรรัสสกายา" - ก่อนและหลังขึ้นราคา ต้นทุนเท่าเดิม รสชาติหรือกลิ่นไม่ต่างจาก " ภาษารัสเซีย “และค่อยๆหายไปจากการขาย
« มอสโกพิเศษ"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลัง - 5 รูเบิล 30 โคเปค แบรนด์วอดก้าที่เก่าแก่ที่สุดของมวลโซเวียต (แบรนด์ก่อนการปฏิวัติได้รับการบูรณะในสหภาพโซเวียตในปี 2468) " พิเศษ "ประกอบด้วยการเติมเบกกิ้งโซดาและกรดอะซิติก ดีกว่า" ภาษารัสเซีย "แต่ก็ไม่มากนัก และอย่างอื่นก็เท่าเทียมกัน" มอสโก ».
« สโตลิชนายา"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง - 6 รูเบิล 20 โคเปค ในช่วงทศวรรษที่ 30 ตามคำแนะนำของ Mikoyan สหภาพโซเวียตจึงตัดสินใจขยายกลุ่มวอดก้าของโซเวียตและในปี 1938 สูตรสำหรับวอดก้าใหม่ได้รับการจดทะเบียนในสหภาพโซเวียต วอดก้านี้เองที่นำเข้ามาทางตะวันตกอย่างแข็งขันและหากชนชั้นกระฎุมพีต้องการวอดก้าโซเวียตอย่างแท้จริงเขาก็รับ " สโตลิชนายา " เนื่องจากเธอได้แสดงในภาพยนตร์ฮอลลีวูดหลายเรื่อง คุณภาพส่งออก สโตลิชนายา " แน่นอนว่าไม่สามารถเทียบได้กับโซเวียตภายในและมีขนาดที่สูงกว่าหลายคำสั่ง แต่อันภายในก็ดีเช่นกัน ความแรงอยู่ที่ 40% โดยปริมาตร แต่ยังมีการเปลี่ยนแปลงของปริมาตร 37.5%, ปริมาตร 45.7% และแม้แต่ปริมาตร 57% อีกด้วย ฉันจำไม่ได้ว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อราคาอย่างไร ฉันดื่มที่โต๊ะเทศกาลเป็นส่วนใหญ่
« ข้าวสาลี"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง - 6 รูเบิล 20 โคเปค มันปรากฏในช่วงปลายยุค 70 และกลายเป็นวอดก้าที่ธรรมดามาก เชื่อกันว่ามีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบข้าวสาลีและมีความนุ่มแบบ "ข้าวสาลี" เป็นพิเศษ ตอนแรกพวกเขาบอกว่าเธอทำ แต่พอเริ่มดื่มวอดก้าแล้ว” ข้าวสาลี “ก็ไม่ต่างจาก” มากนัก ภาษารัสเซีย "ถึงแม้จะมีราคาแพงกว่าก็ตาม ฉันดื่มได้ดีขึ้นเมื่อไม่มีใครอื่น
« โปโซลสกายา"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง - 6 รูเบิล 20 โคเปค วอดก้าที่นุ่มและดีมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างผู้ชายจึงไม่นิยม บางครั้งก็ซื้อสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะโดยมีจุดประสงค์เพื่อล่อลวงในภายหลัง
« การล่าสัตว์"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง - 6 รูเบิล 20 โคเปค ฉันไม่ได้ดื่มมันมากนัก แต่ฉันจำได้ว่ามันเป็นวอดก้าที่ดี ความแรงของวอดก้านี้มีหลายรูปแบบ: โดยปริมาตร 45%, ปริมาตร 51%, ปริมาตร 56% เธอไม่ค่อยได้เจอและดื่มเหล้าน้อยมาก
« ไซบีเรียน"- ก่อนที่ราคาจะเพิ่มขึ้นในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 โกเปค หลัง - 6 รูเบิล 20 โคเปค ที่ความแรงที่สูงกว่า (ปริมาตร 45%) มันมีรสชาติอ่อนมาก แต่มันไม่ได้เป็นของวอดก้าคลาสสิกไม่เพียง แต่ด้วยเหตุผลนี้เท่านั้น - ใช้น้ำแร่บางชนิดเพื่อเจือจางแอลกอฮอล์ วอดก้าที่ดีมากจึงหายากเช่นกัน
« วอดก้ายูเครน"(หรือคล้ายกัน" เดรฟเนคีฟสกายา") - ขายในขวดสี่เหลี่ยมสีเขียวดั้งเดิมขนาด 0.75 ลิตรและฉันจำราคาไม่ได้ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นคนยูเครน แต่ก็ไม่ได้พบบ่อยนักที่นี่” โอค็อตนิชยา " หรือ " ไซบีเรียน " พวกเขามักจะได้รับคำสั่งจากการไปเยี่ยมนักธุรกิจและแขกจากสาธารณรัฐที่เป็นพี่น้องกันและนำไปเป็นของขวัญ ความแรงของพวกมันอยู่ที่ 45% โดยปริมาตรและเติมแอลกอฮอล์อะโรมาติกกับน้ำผึ้งลงไปด้วย วอดก้าที่ดีก็เมาที่โต๊ะเทศกาลเป็นหลัก
« สตาร์ค» - เลียนแบบสตาร์กาโปแลนด์ ตอนแรกมีข้อความว่า “ วอดก้าเก่า " ซึ่งต่อมาได้เปลี่ยนเป็น " ขม " ความแข็งแกร่ง - ปริมาตร 43% ไม่ใช่สำหรับทุกคน. ฉันไม่ได้ชอบมันดังนั้นฉันจึงไม่ทราบราคา
« แหวนทอง“ - วอดก้าราคาแพงมาก (ฉันไม่รู้ราคาที่แน่นอน แต่ 10-15 รูเบิล) ในกล่องกระดาษแข็ง พวกเขาบอกว่ากำลังส่งออกถึงแม้จะลดราคาก็ตาม ฉันลองครั้งหนึ่งที่งานปาร์ตี้ - ดูเหมือนว่ามันเป็นเพียงตัวเลือกในการส่งออก” สโตลิชนายา "(ซึ่งก็พบวางขายใน" เบเรซกี้"และตัวแทนจำหน่ายพิเศษ)
ฉลากวอดก้าของแบรนด์เดียวกันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: เวลาในการผลิต สถานที่ผลิต เวอร์ชันส่งออก ฯลฯ นอกจากนี้ โรงกลั่นระดับภูมิภาคบางแห่งของสาธารณรัฐสหภาพยังผลิตวอดก้าท้องถิ่น ซึ่งไม่ได้ทำการค้านอกภูมิภาค ฉันต้องการติดฉลากวอดก้าโซเวียตที่ฉันไม่เคยลอง แต่มีฉลากมากเกินไป
วอดก้าโซเวียตที่ผลิตจำนวนมากล่าสุด” อันโดรปอฟกา ” ซึ่งโดดเด่นด้วยความพูดน้อยของฉลาก: คำว่า “ วอดก้า" และบรรทัดหมายเลข GOST ต่างๆ ที่ประณีตประณีต (คล้ายกับป้ายชื่อโซเวียตเก่า " วอดก้า "จากยุค 70 ซึ่งหายไปในช่วงต้นยุค 80) Andropov เปิดตัวเมื่อเขาขึ้นสู่อำนาจและมีราคา 4 รูเบิล 20 kopecks (ราคาลดลงจากที่ถูกที่สุดเกือบ 10% เช่น 60 kopecks แม้ว่าก่อนหน้านั้นราคาวอดก้าในสหภาพจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น) การถดถอยครั้งนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับเศรษฐกิจที่แท้จริง และเป็นประชานิยมล้วนๆ ที่มุ่งเป้าไปที่การได้รับความรักจากผู้คนที่มีต่อเลขาธิการคนใหม่
วางจำหน่ายภายในวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2526 และถูกเรียกว่า "นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1" หรือ "เด็กนักเรียน" เป็นครั้งแรกจากนั้นจึงเรียกว่า "Andropovka" อย่างสม่ำเสมอ (แม้ว่าจะมีการถอดรหัสชื่ออื่น: " ในจาก เกี่ยวกับ n ดีหนา ถึงอะไร กนโดรปอฟ") วอดก้านี้มีอายุได้ไม่นาน และหลังจากนั้นสองหรือสามปีในช่วงเวลาของกอร์บาชอฟก็ค่อยๆ หายไปอย่างเงียบๆ แม้ว่าจะเป็นวอดก้าของโซเวียตในฤดูกาล 1983-1984 ก็ตาม
และบางคนก็ดื่มสิ่งนี้ด้วยเนื่องจาก "Triple" มีราคา 98 kopecks และมีแอลกอฮอล์ 64% ฉันพยายามลองครั้งหนึ่งในกองทัพ - แต่เมื่อเจือจางด้วยน้ำ มันก็กลายเป็นสีน้ำนมและอุ่นมากจนฉันสูดดม ตัวสั่น และเปลี่ยนใจ...
ในความคิดเห็นโปรดคำนึงว่าในสหภาพโซเวียตในการผลิตวอดก้าไม่ได้ใช้น้ำกลั่นอย่างที่เป็นอยู่ตอนนี้ (ซึ่งอย่างที่พวกเขาพูดว่าวอดก้า "ฆ่า") แต่น้ำถึงแม้จะบริสุทธิ์ แต่ก็เป็นธรรมชาติ . และเนื่องจากวอดก้าโซเวียตที่พบมากที่สุดนั้นผลิตแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แม้ว่าทุกคนจะมีแอลกอฮอล์เหมือนกัน แต่น้ำธรรมชาติ (ซึ่งมีอิทธิพลต่อรสชาติของวอดก้าอย่างมาก) ในทุกแห่งจึงแตกต่างกัน ดังนั้นวอดก้าภายใต้แบรนด์เดียวกันในส่วนต่างๆ ของสหภาพโซเวียตจึงมีความแตกต่างกัน และบางครั้งก็ค่อนข้างสำคัญ และความทรงจำของเราเกี่ยวกับคุณภาพของวอดก้าที่ฉันระบุไว้อาจไม่ตรงกัน
และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้นก็ตามสหภาพโซเวียตก็มีวอดก้าที่แย่มาก (แม้แต่อันที่ฉันจำได้ดีในตอนนี้ด้วยซ้ำ) แต่ต่างจากปัจจุบัน เธอมีรสนิยม อาจจะประมาณนี้
บทความในหัวข้อ
