Rīsu putra maizes mašīnas receptē. Rīsu maize maizes mašīnā
Pagatavosim šodien maizes gatavotājā kādu pārsteidzošu rīsu maizi! Kāpēc pārsteidzošs? Jo tas nebūs vienkārši, bet neparasti! Un pat tad, ja jums nav rīsu miltu, jūs joprojām varat tos pagatavot.
Šis neparasta maize Sanāk mīksts, sniegbalts, ar labu tekstūru - iederas bedrē, turklāt ļoti jauki smaržo. Turklāt tie, kas nezina šī cepuma sastāvu, nekad neuzminēs, ka tajā ir rīsi!
Turklāt šī recepte man patīk, jo tajā var “paslēpt” vakardienas rīsu putras pārpalikumus. Galu galā, jums to nevajag ļoti daudz – tikai 1 glāze. Ja īsti negribas īpaši pienā pagatavot nedaudz rīsu maizei, tad var izmantot vakardienas pārpalikumus, ko šodien neviens nevēlas ēst.
Gatavojot šādu maizi, šī neaizvietojamā asistente manā virtuvē nebeidz mani pārsteigt ar savām “prasmēm”. Visi tajā esošie cepumi izrādās ļoti gaisīgi - vai tā būtu maize vai kūka, un, ja es gatavoju parasto rauga mīkla Lai kaut ko izceptu cepeškrāsnī, tas vienmēr sanāk ļoti labi - mīksts un maigs.
Kopumā viņai viss izdodas tā labākajā gadījumā, un turklāt tas ievērojami ietaupa manu laiku, jo visbiežāk atliek vien 5-10 minūšu laikā iemest visus produktus un izvēlēties vajadzīgo programmu. Tas ir viss! Tāpat kā šis bez īpaša piepūle Jūs varat burtiski katru dienu pagatavot svaigas mājās gatavotas kūkas.
Bet atgriezīsimies pie mūsu rīsu maizes un cepsim to. Atšķirībā no daudzām citām receptēm šī ir nedaudz atšķirīga - jums būs nedaudz jākontrolē maizes mīcīšanas process. Ja nepieciešams, mīcīšanas laikā vajadzēs pievienot nedaudz miltu (vai otrādi, pievienojiet ūdeni). Bet nebaidieties - šeit nav nekādu grūtību - paskatieties uz bulciņu, jo, ja esat izmantojis cepeškrāsni vairāk nekā vienu reizi, tad pirms cepšanas zināt, kādai mīklai vajadzētu izskatīties.
Lai uzlabotu maizes garšu, varam pievienot 2 ēd.k. rīsu milti. Tad mums būs šedevrs - maize ar rīsu miltiem maizes mašīnā.
Lai pagatavotu rīsu miltus, jāpievieno 2 ēd.k. rīsus kafijas dzirnaviņās un samaļ līdz šaujampulvera stāvoklim.
Sastāvdaļas
- Pienā vārīti rīsi - 1 glāze
- Ūdens - 240 ml
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1,5 tējk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Milti - 3-3,5 glāzes (var pievienot 0,5 tases)
- 2 ēd.k. rīsu milti (pēc izvēles)
- Sausais raugs - 2 tējk.
Maize ar rīsu miltiem maizes mašīnā: recepte
- Tātad, ielieciet bļodā pienā vārītu rīsu putru. Putrai nevajadzētu būt biezai, bet, gluži pretēji, ūdeņainai.
- Pievieno ūdeni.
- Pievieno sāli un cukuru.
- Ielejiet augu eļļu (starp citu, to var aizstāt ar sviestu).
- Tagad ielejam to iekšā kviešu milti(izsijāts) un raugs. Pagaidām pievienojiet 3 tases miltu un, ja vēlāk redzat, ka bulciņa ir nedaudz šķidra, pievienojiet vēl vienu pusi tases (kā rāda prakse, jums nekad nevajadzēja pievienot vairāk par vienu tasi). Ja jums tas ir pie rokas rīsu milti, tad mēs viņu tagad iemidzināsim
- Instalējiet veidlapu, atlasiet programmu " Parasta maize"un atstājiet maizes mašīnu, līdz tā mīca mīklu. Tad paskatāmies zem vāka, novērtējam mīklas bumbu un, ja nepieciešams, pievienojam miltus, vai ielejam ūdeni (tas ir, ja rīsu putra bija ļoti bieza). Un tad atstāj, līdz maize izcepusies. Un pēc 3 stundām izņemam maizi no veidnes, ļaujam atdzist zem dvieļa un sākam garšot gaisīgo un aromātisko rīsu maizi!
- Izrādās ļoti garšīgi! Esmu pārliecināts, ka pēc šīs maizes izmēģināšanas tā kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām.
Labu apetīti!