Resep kacang panggang buatan sendiri. Memanggang kacang merah dengan jamur. Resep pedas dengan sayuran

Kacang merupakan sumber protein yang penting untuk fungsi normal tubuh. Ini cocok dengan sayuran, menggantikan daging sepenuhnya dan cocok untuk Menu Prapaskah. Kacang panggang dalam oven disajikan sebagai hidangan terpisah.

Kacang yang dipanggang dalam oven adalah pengganti daging yang baik

Bahan-bahan

Minyak sayur 1 sendok teh. bawang bombay 3 buah) Kaldu sayur 2 liter kacang putih 2 tumpukan

• Jumlah porsi: 4
• Waktunya memasak: 30 menit

Kacang panggang sederhana di oven

Hidangan yang dipanggang sederhana disajikan selama Prapaskah sebagai camilan mandiri. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan tomat dan wortel, paprika, bawang putih, dan rempah-rempah sesuai selera.

Cara memasak:

1. Rendam kacang semalaman dan rebus hingga empuk. Tempatkan di saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
2. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, goreng dengan minyak hingga empuk dan bumbui dengan merica.
3. Lapisi kacang dan bawang bombay ke dalam loyang dan tuangkan kaldu. Masak hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 C selama 30 menit.

Camilan dapat disiapkan terlebih dahulu untuk konsumsi musim dingin. Untuk melakukan ini, tambah waktu merebus, tambahkan 1 sdm di akhir masakan. aku. 9% cuka.

Kacang dalam oven, resep dengan ayam dan keju

Bahan-bahan:

• Kacang - 1 sdm;
• Fillet ayam – 500 gram;
• Wortel – 1 buah;
• Bawang – 150 gram;
• Tomat – 100 gram;
• Keju - 50 gram;
• Minyak sayur – 3 sdm. aku;
• Rempah-rempah dan bumbu - secukupnya.

Cara memasak:

1. Rebus kacang yang sudah direndam sebelumnya hingga setengah matang. Tiriskan air ke dalam mangkuk.
2. Potong daging menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga matang, bumbui dengan bumbu dan garam sesuai selera.
3. Parut wortel, potong bawang bombay menjadi setengah bagian, dan potong tomat menjadi kubus. Rebus sayuran jus sendiri, tambahkan bawang putih cincang.
4. Tempatkan makanan dalam wadah pemanggang berlapis-lapis dan tambahkan air dari kacang. Panggang hidangan selama 30 menit. pada suhu 200 C. Di akhir pemasakan, Anda bisa menaburkan keju parut dan menyimpannya dalam oven selama 5 menit lagi.

Resep ini menggunakan ayam fillet, tapi bisa diganti dengan daging lain. Proses memasaknya tetap tidak berubah.

Kacang dengan jamur di oven

Untuk memasaknya digunakan jamur yang tidak perlu direbus terlebih dahulu. Jamur tiram atau champignon bisa digunakan.

Bahan-bahan:

• Kacang - 1 sdm;
• Jamur - 500 gram;
• Bawang – 1 buah;
• Bawang putih – 2 siung;
• Kaldu sayuran – 2 liter;
• Rempah-rempah, garam - secukupnya.

Cara memasak:

1. Rebus kacang terlebih dahulu hingga empuk, masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan cairan.
2. Potong jamur menjadi irisan, potong bawang menjadi setengah cincin. Goreng semuanya dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Bumbui dengan bumbu dan garam.
3. Letakkan produk, lapisan bergantian, tuangkan kaldu, peras bawang putih melalui mesin press. Panggang rebusan selama 35-40 menit sampai kelebihan cairan menguap. Hiasi dengan tanaman hijau.

Rebusannya disajikan panas dan dingin. Kacangnya ternyata harum, empuk dan enak.

Perhatikan resep-resep ini. Mereka pasti akan menyenangkan semua pecinta kacang-kacangan.

kacang masuk saos tomat Dapat disajikan sebagai hidangan utama jika dilengkapi dengan daging atau ikan. Jika Anda memasak selama masa Prapaskah atau seorang vegetarian, tambahkan lauk salad sayur Dengan balutan yang menarik atau sederhana mengiris sayuran. Anda juga bisa menyajikan kentang dalam bentuk kentang tumbuk atau irisan kacang. Bisa dipanggang atau digoreng.

Prinsip memasak umum

Rahasia dalam hidangan kami hari ini tidak sebanyak yang Anda bayangkan pada pandangan pertama. Agar cepat dan enak, kacang perlu dicuci dan direndam pada malam hari, dan direbus pada pagi hari. Dalam hal ini, diperlukan waktu sekitar 35-40 menit, bukan dua jam.

Selanjutnya, siapkan saus berbahan dasar bawang bombay (terkadang dengan tambahan wortel) dan tomat/pasta tomat/jus. Anda akan mendapatkan massa sayuran kental yang perlu dicampur dengan kacang yang sudah disiapkan. Hidangan bisa disajikan ke meja.

Resep sederhana

Waktunya memasak

kandungan kalori per 100 gram

Hidangannya tidak hanya sederhana, tapi juga cukup cepat. Dalam waktu kurang dari satu jam itu akan ada di meja Anda lauk yang enak, yang dapat ditambah sesuai keinginan jiwa Anda.

Cara memasak:

Tip: untuk keseruan ekstra, Anda bisa menggunakannya polong segar cabai atau cabai merah giling.

Kacang rebus dalam saus tomat

Resep ini sangat mirip dengan resep sebelumnya, namun berbeda dengan adanya wortel. Sayuran akar ini membuat segalanya lebih manis. Cobalah!

Berapa lama - 1 jam.

Berapa kandungan kalorinya - 294 kalori.

Cara memasak:

1. Secara tradisional, bilas kacang, tutupi dengan air dan biarkan semalaman.
2. Pagi harinya tiriskan airnya dan rebus kacang hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 35-40 menit.
3. Selama waktu ini, kupas dan potong bawang bombay, lalu sisihkan.
4. Buang kulit wortel, bilas dan parut.
5. Bilas juga daun bawang dan potong dengan pisau tajam.
6. Panaskan minyak dalam panci, masukkan bawang bombay dan wortel.
7. Masak sambil diaduk hingga matang sempurna.
8. Lalu tambahkan bawang hijau, campur semua bahan dan didihkan selama beberapa menit lagi.
9. Menambahkan pasta tomat, tuangkan air dan masak semuanya hingga rata.
10. Tambahkan kacang yang sudah disiapkan, taburi lada hitam dan garam, lalu tambahkan air.
11. Tutup penutupnya dan masak selama dua puluh menit lagi.

Tip: alih-alih pasta tomat, Anda bisa menggunakan pasta tomat yang dibeli di toko atau jus buatan sendiri tomat. Dalam hal ini, tidak perlu menambahkan air.

Kacang putih di oven dengan saus tomat

Mungkin terdengar aneh, tapi sekarang kita akan memanggang kacang dengan saus tomat aromatik di dalam oven. Semua ini akan memakan waktu sekitar setengah jam, tidak lebih. Hasilnya akan mengejutkan Anda masing-masing!

Berapa banyak waktu - 35 menit.

Berapa kandungan kalorinya - 92 kalori.

Cara memasak:

1. Bilas kacang air mengalir, masukkan ke dalam mangkuk.
2. Isi dengan air dan biarkan semalaman.
3. Pagi harinya, bilas kacang dan rebus hingga empuk. Pastikan untuk menambahkan garam di akhir.
4. Kupas, cuci dan potong bawang bombay dengan pisau tajam.
5. Panaskan minyak dan goreng bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan.
6. Cuci tomat dan potong kulitnya.
7. Tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama satu menit.
8. Kemudian dinginkan buahnya, kupas dan potong halus.
9. Tambahkan tomat ke bawang bombay dan masak hingga empuk, tambahkan garam.
10. Tempatkan kacang yang sudah disiapkan ke dalam loyang dan tuangkan saus di atasnya.
11. Panggang selama seperempat jam pada suhu 250 derajat.
12. Cuci dan potong sayuran, taburkan di atas hidangan yang sudah jadi.

Tip: untuk sayuran, Anda bisa memilih arugula, mint, daun bawang, dill, atau apa pun yang Anda suka.

Resep pedas dengan sayuran

Resepnya ditujukan bagi yang suka hidangan pedas. Sekarang kita akan memasak kacang pedas dengan sayuran dalam saus tomat. Rasanya sangat enak dan pasti patut Anda perhatikan.

Berapa lama - 1 jam.

Berapa kandungan kalorinya - 124 kalori.

Cara memasak:

1. Bilas buncis dengan air mengalir, rendam semalaman, lalu rebus pada pagi hari hingga empuk.
2. Saat memasak, kupas dan cuci wortel, lalu parut.
3. Buang kulit bawang bombay, bilas dan potong dengan pisau tajam.
4. Panaskan minyak lalu goreng bawang bombay dan wortel di dalamnya.
5. Tambahkan kacang, aduk dan masak sesuai selera.
6. Tuang ke dalam air.
7. Kupas dan cuci zucchini, lalu potong dadu.
8. Tambahkan setelah air dan aduk.
9. Kupas tomat dan potong-potong.
10. Pindahkan ke dalam panci dan biarkan mendidih selama 5-7 menit lagi.
11. Pada akhirnya tambahkan cabai, campur dan sajikan.

Tip: Anda dapat menambahkan lebih banyak jika diinginkan. paprika, terong.

Makan malam kacang hijau

Resep lain yang akan siap dengan sangat cepat! Kali ini, buncisnya berubah dari buncis menjadi polong, lebih empuk dan sekaligus renyah. Dan semuanya lagi dengan saus tomat.

Berapa banyak waktu - 30 menit.

Berapa kandungan kalorinya - 113 kalori.

Cara memasak:

1. Cuci polong dan buang batangnya.
2. Tuang ke dalam panci dan tambahkan jumlah air yang dibutuhkan.
3. Masak selama sepuluh menit, lalu tiriskan dalam saringan dan segera bilas air dingin untuk menjaga kerenyahan buah dan warnanya yang cerah.
4. Buang kulit tomat dan potong.
5. Kupas bawang putih, buang ujung yang kering dan tekan siung melalui penghancur.
6. Campur tomat dengan oregano, bawang putih, tambahkan garam dan merica, aduk.
7. Didihkan, aduk, selama lima belas menit dengan api kecil.
8. Giling kacang yang sudah dingin, potong setiap polong menjadi 2-3 bagian.
9. Tambahkan ke massa tomat, campur semuanya, didihkan selama beberapa menit - dan sajikan.

Tip: untuk rasa asli menggunakan bumbu yang berbeda.

Memasak kacang dalam saus tomat dalam slow cooker

Jika Anda adalah pemilik slow cooker yang beruntung, simpan resepnya! Ini adalah kacang dalam saus tomat, yang akan matang dalam satu setengah jam tanpa bantuan Anda. Bukankah ini luar biasa?

Berapa banyak waktu - 2 jam.

Berapa kandungan kalorinya - 82 kalori.

Cara memasak:

1. Jika memungkinkan, pilah kacang dan rendam selama beberapa jam, atau lebih baik lagi, semalaman.
2. Di pagi hari, tiriskan air dan bilas kembali kacang.
3. Kupas bawang bombay, cuci bersih dan potong dadu kecil.
4. Di slow cooker, atur mode memanggang, tuangkan minyak dan panaskan.
5. Tambahkan bawang bombay dan biarkan mendidih selama sepuluh menit.
6. Selama waktu ini, kupas, cuci dan parut wortel.
7. Tambahkan ke bawang bombay dan masak selama seperempat jam lagi.
8. Tuangkan kedalam jus tomat, tambahkan kacang, gula, pasta tomat dan bumbu.
9. Aduk dan masak selama satu setengah jam dalam mode merebus.

Tip: Anda bisa menggunakan adjika sebagai pengganti pasta tomat.

Jika Anda tidak punya waktu untuk merendam dan memasak kacang, Anda bisa membelinya dengan aman produk jadi di bank. Dalam hal ini, Anda hanya perlu menyiapkan saus dan mencampurkannya dengan kacang matang.

Kacang dalam saus tomat tidak hanya menyehatkan dan enak, tapi juga sangat mengenyangkan. Cobalah memasak, karena sangat sederhana bahkan seorang anak kecil pun bisa mengatasinya!

Kalori: 690
Waktu memasak: 120
Protein/100g: 3
Karbohidrat/100g: 10

Jika Anda memanggang kacang rebus dalam oven dengan sayuran, kacang tersebut akan jenuh dengan aroma sayuran ini dan menjadi sangat empuk dan lembut. Kelembapan berlebih selama dipanggang, itu akan menguap, dan sayuran membentuk saus yang kental. Ini enak! Sayangnya, Anda harus menunggu lama untuk mendapatkan hidangan yang sudah jadi: saat kacang direndam, saat direbus, saat dipanggang... Tapi penantian itu sepadan! Sangat mengenyangkan dan enak Hidangan Prapaskah kamu belum pernah mencobanya. Kacang panggang dalam saus tomat di oven dengan bawang dan paprika sangat lezat. Ngomong-ngomong, di pos Anda bisa memasak hidangan kacang lainnya - dengan kacang.

Bahan-bahan:

- 1 gelas kacang,
- 2 paprika manis,
- 3-4 bawang bombay,
- 1 wortel sedang,
- 2 sdm. minyak zaitun,
- 2 sdm. pasta tomat,
- 1 sendok teh. daun basil kering,
- 1 sendok teh. paprika manis,
- garam dan lada hitam secukupnya.

Cara memasak di rumah

Rendam kacang dalam air semalaman. Ini akan mempersingkat waktu memasaknya. Di pagi hari, tiriskan air dan tuangkan kacang. air bersih dan rebus selama satu jam, tambahkan garam menjelang akhir memasak.
Kita membutuhkan air yang banyak, karena kuah yang dihasilkan akan bermanfaat bagi kita. Selain itu, Anda bisa menyiapkan masakan lainnya dari kaldu kacang.



Saat kacangnya hampir siap, mari kita mulai dengan sayurannya. Cincang halus bawang bombay (misalnya menjadi setengah cincin), kupas wortel dan parut di parutan sedang.



goreng untuk minyak zaitun potong bawang bombay hingga menjadi bening. Lalu masukkan wortel parut.





Bumbui daging panggang dengan pasta tomat, kemangi kering, lada hitam, dan paprika manis.



Agar penggorengan tidak gosong, tuangkan beberapa sendok kaldu kacang ke dalam penggorengan. Biarkan sayuran direbus dalam kaldu ini. Saya mengikuti diet Dukan dan sangat sering memasaknya, dan saya akan menunjukkannya kepada Anda.



Kupas paprika, potong dadu berukuran sedang dan letakkan bersama wortel dan bawang bombay. Biarkan sayuran mendidih selama lima menit.



Saat kacang sudah siap, pindahkan ke wajan bersama sayuran. Mencampur.





Tempatkan kacang-kacangan dan sayuran dalam piring lebar tahan api. Tuang kaldu kacang hingga menutupi jari Anda dengan cairan.



Panggang kacang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama satu jam. Selama waktu ini, kacang akan menjadi lunak, bawang bombay akan berubah menjadi saus, dan kelebihan cairan akan menguap. Sajikan kacang panggang panas dengan bawang bombay dan paprika sebagai hidangan utama. Coba yang ini juga

Kacang panggang dalam saus tomat (Pikanta) kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin B6 - 12,2%, kalium - 12%, silikon - 75,2%, fosfor - 15,3%, klorin - 15,7%, kobalt - 56,1%, mangan - 17,5%, tembaga - 16,1%, molibdenum - 15,7%, selenium - 11,1%

Manfaat Kacang Panggang Saus Tomat (Pikanta)

• Vitamin B6 berpartisipasi dalam menjaga respon imun, proses penghambatan dan eksitasi di pusat sistem saraf, dalam transformasi asam amino, metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, berkontribusi pada pembentukan normal sel darah merah, menjaga tingkat normal homosistein dalam darah. Asupan vitamin B6 yang tidak mencukupi disertai dengan penurunan nafsu makan dan gangguan kulit, perkembangan homosisteinemia, anemia.
• Kalium adalah ion intraseluler utama yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses impuls saraf, pengaturan tekanan.
• Silikon termasuk sebagai komponen struktural dalam glikosaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
• Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam-basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, dan diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, dan rakhitis.
• Klorin diperlukan untuk pembentukan dan sekresi dari asam klorida dalam organisme.
• Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme folat.
• mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; diperlukan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan pertumbuhan yang lambat, gangguan pada sistem reproduksi, dan peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
• Tembaga merupakan bagian dari enzim yang memiliki aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses penyediaan oksigen ke jaringan tubuh manusia. Kekurangan diwujudkan dengan pelanggaran formasi dari sistem kardiovaskular dan kerangka, perkembangan displasia jaringan ikat.
• Molibdenum adalah kofaktor dari banyak enzim yang menyediakan metabolisme asam amino, purin, dan pirimidin yang mengandung sulfur.
• Selenium- elemen penting dari sistem pertahanan antioksidan tubuh manusia, memiliki efek imunomodulator, berpartisipasi dalam pengaturan kerja hormon tiroid. Kekurangan menyebabkan penyakit Kashin-Beck (osteoartritis dengan berbagai kelainan bentuk sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit Keshan (miokardiopati endemik), dan trombastenia herediter.

masih bersembunyi

Panduan lengkap hingga maksimal produk sehat Anda dapat melihat di aplikasi

Kacang dalam saus untuk musim dingin- ini adalah benda kerja yang berisi sejumlah besar protein, mineral dan vitamin, jadi persiapkan sekarang. Kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya di bawah.

Kacang dalam saus tomat untuk musim dingin

Mempersiapkan:

Kacang muda – 1 kg
- kepala bawang putih
- tomat segar – 2 kg
- garam - 50 gram
- gula pasir – 70 g
- merica merah pedas
- cuka meja- 33ml

Persiapan:

Masukkan kacang muda ke dalam panci, tutup dengan air, taruh di atas kompor, dan tambahkan garam. Segera setelah cairan mulai mendidih, kecilkan api dan tutup. Anda bisa memeriksa kesiapan kacang dengan pisau. Jika Anda menusuknya dengan mudah, ini menandakan kesiapannya. Jika direndam terlebih dahulu, kacang akan cepat matang. Untuk persiapannya, lebih baik menggunakan tomat “krim”. Mereka menghasilkan cukup banyak tomat kental. Cuci dan potong menjadi 2 bagian. Kupas bawang putih, buang semua kulitnya. Bersihkan lada. Putar tomat, bawang putih, dan merica. Tuang cuka meja, gula, garam ke dalam massa yang dihasilkan, dan letakkan di atas kompor. Setelah adonan mendidih, masak selama 10 menit. Masukkan kacang dan tunggu hingga adonan mendidih. Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan lanjutkan memasak selama 60 menit lagi. Lanjutkan untuk mensterilkan tutup dan stoples. Tempatkan piring dalam stoples yang sudah disterilkan.

Mempersiapkan dan.

Kacang dalam saus tomat untuk musim dingin: resep

Mempersiapkan:

Kacang – 500 gram
- siung bawang putih – 5 buah.
- bawang bombay – 2 buah
- garam
- minyak bunga matahari
- pasta tomat – 50 gram
- rempah-rempah
- paprika

Persiapan:

Tutupi kacang dengan air dingin dan diamkan semalaman. Tiriskan, cuci, isi ulang dengan air dingin dan rebus selama 2,5 jam. Kupas bawang bombay, cuci bersih, cincang halus, lalu goreng. Potong lada menjadi kubus, goreng bersama bawang bombay, tambahkan garam dan taburi bumbu. Encerkan pasta dengan air, tuangkan ke dalam sayuran, rebus dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Hidangan siap saji tambahkan garam. Jika air mendidih saat memasak, tambahkan jumlah yang dibutuhkan. Campurkan campuran tomat dengan campuran utama dan masak lagi selama 3 menit. Tambahkan bawang putih tumbuk, taburi bumbu, sesuaikan selera. Paket dan segel.

Mempersiapkan kacang untuk musim dingin dalam saus tomat.

Mempersiapkan:

Paprika – 5kg
- kacang-kacangan – 500 g
- bawang bombay – 2kg
- garam – 110 gram
- gula – 320 gram
- minyak sayur
- tomat – 3kg
- asam asetat – 200 ml

Langkah-langkah memasak:

Tuangkan air ke atas kacang dan rebus selama satu jam. Cuci lada dan potong-potong. Potong bawang menjadi setengah cincin. Cuci tomat dan potong-potong. Dalam mangkuk besar, campurkan kacang, tomat, bawang bombay, dan paprika. Bumbui massa sayuran dengan minyak sayur, asam asetat, garam dan gula pasir. Pindahkan campuran ke dalam wadah, tutup dengan penutup, dan didihkan. Rebus salad setelah mulai mendidih selama sekitar satu jam. Kemas dan kencangkan dengan tutup kaleng.

Mengawetkan kacang dalam saus tomat untuk musim dingin.

Produk yang Dibutuhkan:

Segelas kacang kering
- pasta tomat - setengah gelas
- bumbu untuk pilaf – ? sdt
- minyak sayur
- daun ketumbar – 50 gram
- siung bawang putih – 5 buah.
- garam - ? sdt

Cara memasak:

Sortir buncis, cuci bersih, rendam, diamkan selama 2-6 jam. Tuang satu liter air ke dalam kuali, rebus, masukkan buncis, masak hingga empuk kurang lebih satu jam, biarkan dingin. Kupas bawang putih dan potong. Cuci sayuran dan potong halus. Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur, tambahkan pasta tomat, goreng selama beberapa menit. Bumbui dengan garam, bumbu pilaf, daun ketumbar, dan peterseli cincang. Hidangan ini dapat langsung dikonsumsi atau disimpan untuk musim dingin.

Nilai yang ini juga.

Kacang panggang dalam saus tomat untuk musim dingin.

Rebus 500 g kacang putih dalam air asin hingga empuk. Cincang halus bawang bombay dan goreng hingga berwarna keemasan. Cincang halus 350 g tomat kupas dan tambahkan bawang bombay. Campur bahan-bahan yang sudah disiapkan jadi satu, masukkan ke dalam mangkuk tahan panas selama 20 menit. (atau lebih) masukkan ke dalam oven. Saat mempersiapkan musim dingin, Anda harus menambahkan komposisinya asam asetat dan dikemas dalam wadah steril.

Resep dengan kacang hijau.

Anda akan perlu:

Peterseli – 10 tangkai
- kacang hijau – 1 kg
- wortel – 200 gram
- tomat – 820 gram
- bawang bombay – 200 gram
- daun salam – 2 lembar
- bumbu harum – 10 buah.
- garam - sendok makan
- asam asetat – 2 sendok makan

Persiapan:

Cuci bersih buncis segar dan muda, potong ekornya, buang benangnya, dan potong-potong potongan besar. Tuang 2 liter air ke dalam panci, taruh di atas kompor, didihkan, turunkan kacang yang sudah disiapkan, rebus selama kurang lebih 5 menit. Pindahkan ke saringan, dinginkan dengan cepat, dan biarkan air mengalir. Kupas wortel dan bawang bombay. Parut wortel, potong bawang bombay menjadi kubus. Panaskan wajan dengan tambahan minyak bunga matahari, masukkan sayuran yang sudah disiapkan, dan biarkan mendidih. Cuci peterseli dan potong halus. Cuci tomat, giling dalam penggiling daging, masukkan ke dalam kuali, taruh di atas kompor, dan rebus. Setelah mulai mendidih, diamkan selama 15 menit dan masak terus. Tambahkan beberapa sendok makan gula, jumlah cuka yang sama, satu sendok makan garam. Masukkan kacang ke dalam tomat mendidih, tambahkan bumbu, rempah-rempah, goreng, daun salam, masak hidangan selama 25 menit lagi. Mensterilkan tutup timah, masukkan stoples (dicuci dengan soda) ke dalam microwave untuk sterilisasi. Tempatkan benda kerja dalam wadah yang sudah disiapkan dan gulung.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+