บทเรียนเรื่องคุณสมบัติของแป้งเกลือ เปิดบทเรียน หัวข้อ “แป้งเกลือมหัศจรรย์” (เกรด 5A) หัวข้อบทเรียน: แป้งเกลือมหัศจรรย์

แผนการสอนเกี่ยวกับเทคโนโลยี" งาน กับ แป้งเกลือ»
เป้าหมายและวัตถุประสงค์:
1. พัฒนาความเข้าใจในการทำงานกับแป้งเกลือ ทักษะพิเศษในการทำผลิตภัณฑ์จากแป้งเกลือ การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์
2. สอนลำดับเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งเกลือ
3. ระบุวิธีหลักในการผลิตสินค้า
4.สอนการทำงานอย่างอิสระด้วยการ์ดคำแนะนำ
5. บ่มเพาะความคิดสร้างสรรค์ของแต่ละบุคคลและรสนิยมทางสุนทรีย์
6. พัฒนาความคิดสร้างสรรค์ ทักษะการเคลื่อนไหว ความเป็นอิสระ
อุปกรณ์: คอมพิวเตอร์ วัสดุภาพ เครื่องมือ ตัวอย่าง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, การ์ดคำแนะนำ, แป้งพร้อมฯลฯ
การเชื่อมต่อแบบสหวิทยาการ:ประวัติศาสตร์การวาดภาพ
I. ช่วงเวลาขององค์กร
ครั้งที่สอง กล่าวเปิดงานของอาจารย์.
กิจกรรมการทำงานในบทเรียนเทคโนโลยีควรมาพร้อมกับความปรารถนาในความงามและความพึงพอใจด้านสุนทรียศาสตร์
การงาน ศีลธรรม และความสวยงามเป็นสิ่งที่แยกจากกันไม่ได้ พวกคุณทุกคนมีความสามารถทางปัญญาที่แตกต่างกัน แต่ความสามารถในการทำงานด้วยมือถือเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการทำงานสร้างสรรค์ของจิตใจ เฉพาะในกระบวนการสร้างสิ่งที่มีคุณค่าจากมุมมองเชิงสุนทรีย์เท่านั้นที่นักเรียนสามารถพัฒนาได้ คุณสมบัติที่ดีที่สุดบุคลิกภาพเข้าใจกฎแห่งความงามสามารถพัฒนาความสามารถเชิงสร้างสรรค์และคุณสมบัติทางศีลธรรมได้
การสร้างแบบจำลองเป็นกิจกรรมที่ชื่นชอบและน่าตื่นเต้น ในระหว่างบทเรียนด้านเทคโนโลยี คุณสามารถผสมผสานการสร้างแบบจำลองและแป้งเข้าด้วยกันได้ การตกแต่งผนัง ของเล่นตลก ของที่ระลึก - ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ด้วยมือของคุณเอง
เมื่อทำงานกับแป้งเกลือ ความสามารถทางศิลปะ การสังเกต และความรู้สึกของเส้น รูปร่าง และสัดส่วนจะพัฒนาขึ้น
. ในกระบวนการทำงานจะมีการเรียนรู้เทคนิคพื้นฐานของการสร้างองค์ประกอบองค์ประกอบ
บทบาทที่สำคัญสิ่งที่เล่นก็คือ วัสดุที่จำเป็นใช้ได้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม งานฝีมือที่ทำจากแป้งเกลือมีความคงทนและราคาถูก ของทำมือมีมูลค่าสูงในโลกสมัยใหม่
การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์
งานฝีมือที่ทำจากแป้งเกลือเป็นประเพณีที่เก่าแก่มาก
ในประเทศจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 มีการสร้างหุ่นเชิดขึ้นเพื่อการแสดงหุ่นกระบอก

ในเทือกเขาหิมาลัยพวกเขาถูกใช้เพื่อสร้างบุคคลลัทธิบูชายัญ

ในเอกวาดอร์ นี่เป็นหนึ่งในงานฝีมือทางศิลปะ (แป้งเป็นสี)

ทางตะวันตกของสเปน ในระหว่างการเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่แม่พระ จะมีการนำพวงมาลาขนมปังมาไว้บนแท่นบูชา

ในกรีซพวกเขามักจะอบพวงมาลาขนมปังอันงดงามตกแต่งด้วยเครื่องประดับอันเขียวชอุ่ม

ในโปแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก และสโลวาเกีย ภาพวาดที่ทำจากแป้งเป็นที่นิยมอย่างมาก

ในรัสเซีย เมื่อไหร่จึงกลายเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเฉลิมฉลอง ปีใหม่ต่างคนต่างแจกตุ๊กตาที่ทำจากแป้งเกลือให้กัน ทักษะการทำขนมปังขิงมีรากฐานที่ลึกซึ้ง จนถึงขณะนี้ในภูมิภาค Astrakhan พวกเขาอบรูปแป้งที่เรียกว่า "ไข่ปลา"
แป้งเกลือได้กลายเป็นวัสดุสร้างสรรค์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กิจกรรมนี้ได้รับการตั้งชื่อว่า testoplasty
ครั้งที่สอง ส่วนสำคัญ
I. วัสดุและเครื่องมือ
วัสดุ: แป้ง เกลือ กาว น้ำ สี เครื่องมือ
สูตรทำแป้งเกลือ : แป้ง : เกลือ : น้ำ = 2:1:0.5 คือ แป้ง 2 ถ้วย เกลือ 1 ถ้วย น้ำ 125 มล.
เครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำงาน: กอง ที่นวดแป้ง ถาดอบขนม แม่พิมพ์ ที่บดกระเทียม ที่กรอง ถ้วยและแก้ว แปรง ดินสอ เข็ม อะลูมิเนียมฟอยล์ โครง กระดุม ผ้า ฯลฯ ไม่ว่าจินตนาการของคุณเองจะแนะนำอะไรก็ตาม
II.เทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งเกลือ:
1.การนวด
2.การแกะสลัก

3. การอบแห้ง
4. การระบายสี
5. การเคลือบเงา
1. การนวด - ผสมเข้า อาหารที่เหมาะสมส่วนผสมทั้งหมดนวดแป้งให้ละเอียด มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นและเย็น ในกรณีที่จำเป็น, แป้งนุ่มเพิ่มแป้งและเกลือ
2.
การสร้างแบบจำลอง – ปั้นหรือตัดผลิตภัณฑ์ออก ต้องวางตัวเลขบนพื้นผิวแข็งทันที (เสื่อน้ำมัน) เขียง, แล้ว ด้านหลังผลิตภัณฑ์จะคงความเรียบและไม่เสียรูป
3.
การอบแห้งและการเผา – วิธีการอบแห้ง: ในเตาอบเตาไฟฟ้าหรือ เตาแก๊ส,ในอากาศรวมกัน เช็ดให้แห้งบนถาดอบสีขาวและดำ อบผลิตภัณฑ์ด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นย้ายถาดอบจากชั้นบนไปไว้ตรงกลาง เราจะแห้งที่ อุณหภูมิห้องบนเขียง สินค้าถือว่าแห้งหากเสียงชัดเจนเมื่อใช้นิ้วแตะ
4.
การระบายสี – ก่อนทาสีผลิตภัณฑ์มักจะทาด้วยสีน้ำมันสีขาวและหลังจากการอบแห้งจะทาสีด้วย gouache
5.
เคลือบเงา – ใช้ทั้งน้ำยาวานิชใสและแบบหนา ภายใต้ชั้นเคลือบวานิชที่ป้องกัน สีจะไม่แตก สลาย หรือซีดจาง

III ลำดับการฝึกอบรมในการผลิตชิ้นส่วนและผลิตภัณฑ์:
การผลิตรายละเอียดประดับขนาดเล็ก – ขั้นตอนสำคัญทำงานก่อนที่จะไปสู่องค์ประกอบที่ซับซ้อน สอนเรื่องความแม่นยำและทั่วถึงในการผลิตชิ้นส่วน รายละเอียดประดับเล็กๆ น้อยๆ สามารถตกแต่งผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกชนิด การตัดและรีดแป้งบนผ้าน้ำมันหรือเขียงจะดีกว่าและสะดวกกว่า เครื่องมือจะต้องแห้ง
เชื่อมต่อกับน้ำ

เมื่อตกแต่งให้ใช้ลูกแป้ง, ลูกปัด, ลูกปัด

ส่วนปฏิบัติ:

เทคโนโลยีการผลิตชิ้นส่วนและผลิตภัณฑ์:

ก) การทำดอกไม้ ผลเบอร์รี่ ผลไม้ ใบไม้ ฯลฯ

b) รวบรวมองค์ประกอบจากพวกเขา

วัณโรคระหว่างภาคปฏิบัติ:
ก่อนทำงาน - สวมผ้ากันเปื้อนหรือผ้าพันคอ เตรียมตัว ที่ทำงาน;
ระหว่างทำงาน - หยิบจับของมีคม สี น้ำ น้ำยาเคลือบเงาอย่างระมัดระวัง (เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้นที่สามารถปกปิดงานได้)
หลังเลิกงานทำความสะอาดสถานที่ทำงาน

ส่งมอบสถานที่ทำงานให้กับนักศึกษาที่ปฏิบัติหน้าที่
การสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือจะช่วยให้คุณตระหนักถึงศักยภาพในการสร้างสรรค์ของคุณและบทเรียนนี้จะเป็นแรงผลักดันเบื้องต้นสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นงานฝีมือโบราณในมือของคุณจะกลายเป็นงานศิลปะที่จะทำให้ผู้อื่นและคุณพอใจ
แอปพลิเคชัน.

งานเด็กๆ.

ส่วนเบื้องต้น

หมายเหตุอธิบาย

บทเรียนในหัวข้อ "การสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือ - แผงรวม" ออกแบบมาสำหรับ 1 ชั่วโมงเรียน

ในชั้นเรียนก่อนหน้านี้ นักเรียนได้เรียนรู้วิธีปั้นองค์ประกอบง่ายๆ เรียนรู้วิธียึดชิ้นส่วน ทำให้แห้ง และใช้สารประกอบป้องกันกับผลิตภัณฑ์ ในบทนี้ นักเรียนจะได้ทำงานอิสระร่วมกัน

ความเกี่ยวข้อง

การอภิปรายในหัวข้อที่กำหนดเป็นโอกาสในการแสดงความรู้และทักษะที่ได้รับโดยการทำสิ่งที่น่าสนใจด้วยตัวเองและรวบรวมองค์ประกอบโดยรวมจากแต่ละส่วน กิจกรรมที่ช่วยให้คุณสามารถแสดงผลลัพธ์ที่ได้รับต่อสาธารณะ เมื่อเสร็จสิ้นโครงงาน นักเรียนจะมีส่วนร่วมในกิจกรรมการคิด การปฏิบัติ และการนำเสนอ

การกำหนดเป้าหมาย

การพัฒนาระเบียบวิธีนี้มีไว้สำหรับครูที่มีการศึกษาเพิ่มเติมในโรงเรียนและศูนย์ความคิดสร้างสรรค์สำหรับเด็กเมื่อจัดชั้นเรียนแบบวงกลมในแนวศิลปะและสุนทรียศาสตร์ ศิลปะและงานฝีมือ

อายุของนักเรียนคือ 10-13 ปี

การนำเสนอเนื้อหาหลัก

หัวข้อบทเรียน: การสร้างแบบจำลองแผงตกแต่งโดยรวมจากแป้งเกลือ

ประเภทของบทเรียน: การพัฒนาและรวบรวมทักษะการปฏิบัติ

วัตถุประสงค์ของบทเรียน: การอภิปราย งานเสร็จแล้ว.

วัตถุประสงค์ของบทเรียน:

การพัฒนาทักษะและความสามารถ: การวิจัย การนำเสนอ การประเมินผล

การพัฒนาความสามารถด้านความคิดสร้างสรรค์ ศิลปะ และสุนทรียศาสตร์

การพัฒนาความสามารถในการสื่อสารและทำงานร่วมกับผู้คน

แผนและหลักสูตรของบทเรียน

    ช่วงเวลาขององค์กร – ​​2 นาที

การตรวจสอบการเข้าชั้นเรียน ความพร้อมของนักเรียนในชั้นเรียน การจัดสถานที่ทำงาน

2. คำชี้แจงหัวข้อวัตถุประสงค์และวัตถุประสงค์ของบทเรียน - 3 นาที

พวกคุณหัวข้อบทเรียนของเรา: การสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือ - การสร้างแผงรวม

3. แบบทดสอบความรู้ – 2 นาที

ข้อมูลทางประวัติศาสตร์ ความเกี่ยวข้อง

การทำแป้งจากแป้ง เกลือ และน้ำ เป็นประเพณีโบราณ ในปัจจุบัน การทำ testoplasty หรือการสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือเป็นกิจกรรมยอดนิยม แป้งเกลือเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมีความยืดหยุ่นสูงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งมีความทนทานและการทำงานกับมันเป็นความสุขและสนุกสนาน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งเกลือจะตกแต่งบ้านและกลายเป็น ของขวัญที่ยอดเยี่ยม.

การทำซ้ำเนื้อหาที่เรียนรู้

ในชั้นเรียนก่อนหน้านี้ เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์จากแป้งเกลือ

ก) ตั้งชื่อส่วนประกอบหลักและสารเติมแต่งของแป้ง (แป้ง, เกลือละเอียด, น้ำ, กาว - เพื่อความแข็งแรง, แป้ง - เพื่อความยืดหยุ่น)

b) เครื่องมือและวัสดุใดบ้างที่จำเป็นในการปั้นผลิตภัณฑ์? (กอง มีด ไม้นวดแป้ง แม่พิมพ์รูปทรง ที่กรอง ที่บดกระเทียม แปรง แก้วน้ำ)

c) คุณจะสร้างพื้นผิวที่มีพื้นผิวได้อย่างไร? (ใช้กระดุม ไม้จิ้มฟัน กรรไกร แม่พิมพ์ เครื่องเทศ: พริกไทย กานพลู)

d) ตั้งชื่อขั้นตอนหลักในการทำผลิตภัณฑ์แป้ง

การสร้างแบบจำลององค์ประกอบ: ลูกเบสบอลและแฟลเจลลัม

ชิ้นส่วนยึด - ไม้จิ้มฟัน, แปรงด้วยน้ำ;

การอบแห้ง - ในอากาศในเตาอบ

การระบายสี - สี, gouache;

การใช้สารป้องกัน - วานิชหรือไพรเมอร์

การติดกาวชิ้นส่วน การออกแบบผลิตภัณฑ์

จ) จะจัดเก็บและดูแลผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างไร? (เก็บในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก แต่ไม่ใช่ในที่ชื้น ขจัดฝุ่นด้วยแปรงขนาดใหญ่)

4. การนำเสนอเนื้อหาหลัก – 3 นาที

คำอธิบายตะกร้าแกะสลัก แอปเปิ้ล แอปริคอท ใบเชอรี่

5. งานอิสระของนักศึกษา – 10 นาที

ในระหว่างกระบวนการสร้างแบบจำลอง ครูจะควบคุมและแก้ไข ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้นักเรียน.

6. สรุป – 5 นาที

การอภิปรายถึงช่วงเวลาที่ประสบความสำเร็จและไม่สำเร็จของแต่ละงาน

สรุปบทเรียน

ครู: บัคติกูซินา รูมิยา ไรอาชิตอฟนา

สถาบันการศึกษา MKOU "Malyaevskaya OOSH" เขต Leninsky ภูมิภาคโวลโกกราด

รายการ: เทคโนโลยี

หัวข้อบทเรียน: “การทำของที่ระลึกจากแป้งเกลือ”

วัตถุประสงค์ของบทเรียน:

1. เกี่ยวกับการศึกษา:เปิดโลกทัศน์ของนักเรียนเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การทำของที่ระลึกจากแป้งเกลือ ให้นักเรียนคุ้นเคยกับวัสดุ เครื่องมือ และอุปกรณ์ที่ทันสมัยในการทำของที่ระลึกจากแป้งเกลือ และเทคนิคการทำงานใหม่ๆ

2. พัฒนาการ: พัฒนาความคิดเชิงภาพและเชิงเปรียบเทียบในนักเรียน พัฒนาทักษะการเคลื่อนไหวของมือ ความสนใจด้านการรับรู้ การทำงานร่วมกับวรรณกรรมเพิ่มเติม และแหล่งข้อมูลอื่นๆ

3.เกี่ยวกับการศึกษา:ปลูกฝังวัฒนธรรมการทำงาน ส่งเสริมการพัฒนารสนิยมทางสุนทรีย์ เพิ่มความสนใจในศิลปะและงานฝีมือพื้นบ้าน และพัฒนาทักษะการสื่อสาร

แบบฟอร์มบทเรียน– เรื่องราว การสนทนา การลงมือปฏิบัติ

วิธีการสอน– คำอธิบายและภาพประกอบ การสืบพันธุ์ การสำรวจบางส่วน การสนทนา งานอิสระ

ประเภทบทเรียน– รวมกัน

วัตถุประสงค์ของการทำงาน: แป้งเค็ม.

วัสดุที่มีภาพประกอบ: ตัวอย่างงานฝีมือและของที่ระลึกที่ทำจากแป้งเกลือลำดับเทคโนโลยีการทำแป้งและของที่ระลึก

หมายถึงการศึกษา(อุปกรณ์ เครื่องมือ วัสดุ): คอมพิวเตอร์ โปรเจ็กเตอร์ กรรไกร กองไม้ ลูกกลิ้ง gouache แม่แบบ แป้ง เกลือ น้ำมัน น้ำ ชาม

คำแนะนำด้านอาชีพ: อาชีพมัณฑนากร ศิลปิน-นักออกแบบ

งานภาคปฏิบัติ:การทำดอกไม้จากแป้งเกลือ

ขั้นตอนบทเรียน:

ฉัน. เวลาจัดงาน.

ครั้งที่สอง การเรียนรู้เนื้อหาใหม่

สาม. การปฏิบัติงาน

IV. การออกกำลังกายสำหรับมือและตา

วี. การสะท้อนการรวมตัวของวัสดุใหม่

วี. สรุปบทเรียน.

ในระหว่างเรียน

ฉัน . เวลาจัดงาน.

1. การทักทาย การควบคุมการเข้างาน

2. การตรวจสอบความพร้อมของนักเรียนในบทเรียน

ครั้งที่สอง . การเรียนรู้เนื้อหาใหม่

เรื่องราวด้วยวาจาและภาพประกอบ

ครู: สวัสดีพวกคุณ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเทคนิคการทำงานกับแป้งเกลือเรียนรู้วิธีทำของที่ระลึกและการตกแต่ง คำขวัญของบทเรียนของเราคือสุภาษิต: "การทำงานเพื่อมือคือวันหยุดสำหรับจิตวิญญาณ!"

งานฝีมือที่ทำจากแป้งเกลือเป็นประเพณีที่เก่าแก่มาก กาลครั้งหนึ่งในสมัยก่อนผู้คนเริ่มทำเค้กขนมปังจากแป้งและน้ำแล้วเผาบนหินร้อน จากนั้นเตาอบขนมปังก็ปรากฏขึ้นที่บาบิโลน และขนมปังก็เข้ามาแทนที่ขนมปัง ชาวอียิปต์โบราณเมื่อประมาณ 5 พันปีก่อนรู้จักสูตรแป้งมากมายและอบได้ 30 สูตร พันธุ์ที่แตกต่างกันของขนมปัง

ชาวอินคาโบราณปั้นรูปคนและสัตว์จากแป้งแล้วถวายแด่เทพเจ้า

ในยุโรปในสมัยโบราณคิดขนมปังจาก แป้งยีสต์พวกเขาทำมันด้วยมือเท่านั้นโดยไม่มีเครื่องมือเสริม

ในรัสเซีย ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 9 มีการอบคุกกี้ขนมปังขิง ซึ่งเรียกว่าขนมปังน้ำผึ้ง พวกเขาถูกสร้างขึ้นสำหรับวันหยุดทุกขนาดและรูปร่างในรูปแบบของตัวเลขตลก ในวัน Yegoryev (23 เมษายน) วันแห่งการเลี้ยงวัวและม้าครั้งแรก "ไข่ปลา" ที่ทำจากแป้งข้าวไรย์ถูกอบ

ไม่เพียงแต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังมีของตกแต่งที่อบจากแป้งอีกด้วย

ในประเทศจีนตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 หุ่นเชิดถูกสร้างขึ้นจากแป้ง งานฝีมือพื้นบ้านเชิงศิลปะอย่างหนึ่งของเอกวาดอร์คืองานฝีมือที่ทำจากแป้งสีสันสดใส

ในกรีซพวกเขามักจะอบพวงมาลาขนมปังอันงดงามตกแต่งด้วยเครื่องประดับอันเขียวชอุ่ม

ในโปแลนด์ สาธารณรัฐเช็ก และสโลวีเนีย ภาพวาดที่ทำจากแป้งเป็นที่นิยมอย่างมาก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แป้งเกลือได้กลายเป็นวัสดุยอดนิยมสำหรับการสร้างแบบจำลอง: มีความยืดหยุ่นสูง แปรรูปง่าย ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งมีความทนทาน และการทำงานกับแป้งเกลือถือเป็นความสุขและความสุข

องค์กรสถานที่ทำงาน

สถานที่ที่จัดสรรสำหรับชั้นเรียนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย:

ควรแห้งเบาอบอุ่น

ด้วยการเข้าถึงอากาศธรรมชาติ

การระบายอากาศที่ได้รับการยอมรับอย่างดี

พื้นที่เพียงพอสำหรับจัดชั้นเรียนจำนวน 15-20 คน

ระยะห่างจากดวงตาถึงงานควรอยู่ที่ 35-40 ซม.

คุณต้องนั่งตัวตรงโดยให้ร่างกายแตะพนักเก้าอี้

ก่อนและหลังเลิกงานควรล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่


คำแนะนำด้านความปลอดภัย

เมื่อทำงานกับการตัด เจาะวัตถุ ควรระมัดระวังและเก็บไว้ในสถานที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ วางกรรไกรทางด้านขวา ควรปิดใบมีดโดยให้วงแหวนหันเข้าหาคุณ ผ่านวงแหวนกรรไกรไปข้างหน้า

เมื่อทำให้แห้ง หากใช้เตาอบ ให้ตรวจสอบความสามารถในการซ่อมบำรุง เปิดและปิดเตาอบด้วยมือที่แห้งเท่านั้น และสังเกตระบบอุณหภูมิ

วัสดุและเครื่องมือ

1. แป้ง. ใช้แป้งสาลีและแป้งไรย์เพื่อเตรียมแป้งเกลือ แต่ในการทดสอบจาก แป้งข้าวไรรูขุมขนกว้างขึ้น แห้งยากขึ้น และเมื่อขึ้นรูปยากขึ้น

2.เกลือ. เกลือมากเกินไปอาจทำให้แป้งเปราะและเปราะซึ่งทำให้เกิดรอยแตกในผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้เกลือใดก็ได้ แต่เกลือ “พิเศษ” ที่บดละเอียดจะดีที่สุด

3.น้ำ เวลานวดแป้งให้ใช้น้ำเย็น

4.วัสดุธรรมชาติ พริกไทยดำและออลสไปซ์ กานพลู ถั่ว ข้าวโพด แอปเปิล และเมล็ดทานตะวันใช้ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์และทำตา จมูก ก้าน ฯลฯ

5.เทมเพลต เทมเพลตควรทำจากกระดาษแข็งที่มีการเคลือบกันน้ำ

6. Gouache หรือสีน้ำ

7.ไม้นวดแป้งหรือลูกกลิ้งสำหรับรีดแป้ง

8.กองไม้.

9. กรรไกรตัดเล็บ

เทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งเกลือ

1.นวดแป้ง

สูตรแป้ง: แป้ง 2 ส่วน (200 กรัม); 1 ส่วน เกลือละเอียด(200g) น้ำ 3/4 ส่วน (ประมาณ 125 มล.) เมื่อเตรียมแป้งคุณต้องนวดให้เข้ากันเพื่อให้แป้งยืดหยุ่นได้ ความยืดหยุ่นของแป้งสามารถทำได้โดยเติมน้ำมันพืช 1-2 ช้อนชาเมื่อนวด แป้งอาจแข็งหรืออ่อนก็ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำและแป้ง ถ้าแป้งแตกระหว่างนวด ให้เติมน้ำเล็กน้อย ถ้าแป้งติดมือ ให้เติมแป้งลงไป

2.การทำดอกไม้

รีดแป้งให้มีความหนา 0.5-1 ซม. แล้วตัดกลีบออกตามแม่แบบ คุณสามารถทำดอกไม้จากกลีบที่มีขนาดเท่ากันได้โดยเชื่อมต่อเข้าด้วยกันตรงกลาง

3. การทำดอกกุหลาบ

แผ่แป้งออกแล้วตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ แผ่กลีบดอกเล็กๆ ตรงกลางออกจากวงกลมหนึ่งวง

วางกลีบที่เหลือรอบๆ กลีบตรงกลาง โดยให้เหลื่อมกัน โดยงอขอบด้านบน

4. การสร้างภาพสามมิติ

การทำหุ่นคน.

การผลิตตุ๊กตาเริ่มต้นด้วยร่างกายซึ่งแกะสลักเป็นรูปกรวย ก้นกรวยถูกตัดครึ่งเพื่อทำเป็นขา สำหรับส่วนหัว ให้คลึงแป้งให้เป็นก้อนกลม บริเวณที่ร่างกายจะเชื่อมต่อกัน ให้เสียบไม้ขีดเข้าที่หัว แขนได้รับการแกะสลักโดยขยายจากไหล่ถึงข้อมือเพื่อสร้างแขนเสื้อ จัดรูปทรงเท้าโดยใช้ลูกบอลสองลูกที่เหมือนกัน สร้างรอยบากที่ส่วนล่างที่สามของเท้าด้วยการวางซ้อนกัน จากนั้นงอส่วนหน้าขึ้นเล็กน้อย แล้ววางส่วนหลังบนไม้ขีด เมื่อลำตัว หัว แขน และขาเสร็จแล้ว ก็สามารถแต่งกายได้

เราตัดเสื้อผ้าสำหรับรูปร่างตามเทมเพลต แป้งสำหรับเสื้อผ้าไม่ควรนิ่มเกินไปมิฉะนั้นจะไม่เกิดรอยพับและข้อมือ

7. การเขียนเรียงความ

ก้อนกรวดและกิ่งเล็กๆ ดอกไม้แห้ง ผสมกับรูปแป้งเกลือ สามารถใช้สร้างภาพวาดที่หรูหราได้

องค์ประกอบที่ทำจากวัสดุธรรมชาติจะทำให้คุณหรือคนที่คุณมอบให้เป็นเวลานาน

ผลิตภัณฑ์อบแห้ง

มีวิธีการทำให้แห้งหลายวิธี:

    การอบแห้งด้วยอากาศ

ผลิตภัณฑ์ถูกทำให้แห้งในอากาศ ต่อความหนาของผลิตภัณฑ์ 1 มม. ต้องใช้เวลาอบแห้ง 1 วัน วางผลิตภัณฑ์ที่พร้อมสำหรับการอบแห้งไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หากมีแสงแดดไม่เพียงพอ ผลิตภัณฑ์เชิงปริมาตรจะเสียรูป การอบแห้งด้วยลมใช้เวลานานแต่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน

2. การอบแห้งด้วยเตาอบ

เวลาในการอบแห้งในเตาอบเตาไฟฟ้าบนถาดอบคือ 1 ชั่วโมงสำหรับความหนาทุกๆ 1/2 ซม. ที่อุณหภูมิ 75C

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสีควรนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำไม่เกิน

50C มิฉะนั้นสีจะเปลี่ยนไป

ในการตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์แห้งสนิทหรือไม่ คุณต้องนำออกจากถาดอบ วางบนถุงมือเตาอบ แล้วแตะด้านหลังผลิตภัณฑ์ หากมีเสียงดัง แสดงว่าผลิตภัณฑ์แห้ง หากเสียงอู้อี้ แสดงว่าด้านในของแบบจำลองชื้นและต้องนำไปอบในเตาอบสักพัก

ผลิตภัณฑ์ระบายสี

ก่อนทาสีคุณต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์แห้งดีแล้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทาสีด้วย gouache หรือสีน้ำ

แป้งเกลือสามารถทำสีได้หากคุณเติมสารละลาย gouache หรือสีผสมอาหารในระหว่างการนวด

สาม .งานภาคปฏิบัติ.การทำของที่ระลึกตามใจชอบของนักเรียน

IV .นาทีพลศึกษา.ยิมนาสติกสำหรับมือและตา

ปิดแต่เช้าเลย

แต่ใกล้เที่ยงแล้ว.

เปิดกลีบดอก

ฉันเห็นความงามของพวกเขา

ตอนเย็นออกดอกอีกแล้ว

ปิดปัด และตอนนี้เขาจะนอนแล้ว

จนกระทั่งรุ่งเช้าเหมือนนกตัวน้อย

วี . การสะท้อนกลับเพื่อรวบรวมความรู้และข้อมูลที่ได้รับใหม่

ครู : จุดประสงค์ของบทเรียนของเรา: เพื่อทำความคุ้นเคยกับประวัติศาสตร์และเทคโนโลยีในการทำของที่ระลึกจากแป้งเกลือพร้อมการผลิตส่วนประกอบจากแป้งเกลือ และตอนนี้เราจะพบว่าเนื้อหาบทเรียนของเราน่าสนใจแค่ไหนและคุณจำอะไรได้บ้าง โปรดตอบคำถามสองสามข้อ:

คุณเรียนรู้อะไรใหม่ในบทเรียน?

คุณเรียนรู้อะไรในบทเรียน?

จัดระเบียบสถานที่ทำงานของคุณอย่างถูกต้องอย่างไร?

ต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยใดบ้างเมื่อทำงานกับแป้งเกลือ

การทำแป้งเกลือมีสูตรอะไรคะ?

ใช้วิธีใดในการทำให้รูปร่างแป้งเกลือแห้ง?

สีอะไรที่ใช้แต่งสีผลิตภัณฑ์แป้งเกลือ

คุณสนุกกับการทำงานไหม?

วี . สรุปบทเรียน

ครูประเมินผลงานของนักเรียนและให้คะแนน

วรรณกรรม

1.เอเอ เบโลวา " เทพนิยายแสนอร่อยจากแป้ง" สำนักพิมพ์ "EXMO", 2550

2. L.P. Barylkina, S.E. Sokolova Technology: บันทึกบทเรียน, วิชาเลือกสำหรับเกรด 5-9” สำนักพิมพ์ “5 ความรู้”, 2548

บทเรียนในวงกลม "แป้งเกลือ"

Klochkova Svetlana Viktorovna ครูการศึกษาเพิ่มเติม หัวหน้าชมรม "Salt Dough"
หัวข้อบทเรียน:“มาเถอะ น้ำพุแดง”
วัตถุประสงค์ของบทเรียน:ทำความรู้จักกับพิธีกรรมต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยการปั้นนกสนุกสนานจากแป้งเกลือ
งาน:
เพื่อสร้างและพัฒนาทักษะการปั้นเด็กจากแป้งเกลือ
พัฒนาความสามารถเชิงสร้างสรรค์, ทักษะการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อมัดเล็กของมือ, คำศัพท์ของนักเรียน;
ปลูกฝังการเคารพขนบธรรมเนียมและประเพณีของบรรพบุรุษ การทำงานหนัก และความถูกต้อง

อุปกรณ์:กอง แปรง โถใส่น้ำ สี ฟอยล์ แม่แบบ กระดาน ตัวอย่างผลงาน นิทรรศการผลงานที่ทำจากแป้งเกลือ ขนมอบ คอมพิวเตอร์ จอภาพ เครื่องฉายสื่อ
ความคืบหน้าของบทเรียน
1. การจัดชั้นเรียน
2. รายงานหัวข้อและวัตถุประสงค์ของบทเรียน
ครู:พวกที่รัก! วันนี้เรามีกิจกรรมไม่ธรรมดาชื่อว่า “มา สปริงแดง!” ทำไมมันถึงไม่ปกติ? มองออกไปนอกหน้าต่างจำได้ไหมว่าเป็นช่วงเวลาของปี? ฤดูใบไม้ผลิ! เรารอคอยมันอยู่เสมอ แต่ก้าวแรกนั้นเต็มไปด้วยความขี้อายและไม่แน่นอน ฤดูหนาวทำให้ตัวเองเป็นที่รู้จักเป็นครั้งคราว ไม่ต้องการแยกจากอำนาจเดิมของมัน วันนี้เราจะพยายามสร้างนกในเทพนิยายในชั้นเรียนเพื่อนำช่วงเวลาแห่งความสุขของการฟื้นคืนชีวิตในฤดูใบไม้ผลิเข้ามาใกล้ยิ่งขึ้น เพื่อทำพิธีการอัญเชิญฤดูใบไม้ผลิ

3. หัวข้อใหม่
ก) คำพูดเบื้องต้นของอาจารย์
มาฤดูใบไม้ผลิสีแดง
มาฤดูใบไม้ผลิด้วยความยินดี
ด้วยพระกรุณาอันใหญ่หลวง
ด้วยผ้าลินินทรงสูง
ด้วยหยั่งรากลึก
พร้อมขนมปังมากมาย
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มีพายแพนเค้กอยู่บนโต๊ะของเราและยังมีงานฝีมือด้วย

คุณคิดว่าพวกเขามีอะไรเหมือนกัน? (แป้ง, แป้ง) ถูกต้อง.
เพื่อเป็นเกียรติแก่ฤดูใบไม้ผลิ การประชุมวันหยุดและพิธีการจึงจัดขึ้นปีแล้วปีเล่าซึ่งยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ ใน สัปดาห์มาสเลนิทซาพวกเขาอบแพนเค้ก - ตัวตนของดวงอาทิตย์พวกเขาทักทายฤดูใบไม้ผลิและบอกลาฤดูหนาว
วันที่ 9 มีนาคมถือเป็นวันที่นกมาถึงมานานแล้ว ก่อนหน้านี้ในวันนี้เด็ก ๆ ในหมู่บ้านรวมตัวกันเป็นฝูงนำนกมาด้วย - เค้กอีสเตอร์อบจากแป้งผูกไว้กับไม้สูงและโบกมือร้องเรียกสปริง

b) ส่วนปฏิบัติ
ในการทำพิธีกรรมอัญเชิญสปริง คุณต้องสร้างนกชนิดหนึ่ง (แสดงตัวอย่าง)

ข้างหน้าเด็กๆ มีกระดานที่รีดแป้งโดว์ แม่แบบ กอง ขวดน้ำ แปรง และสี
ครูสอนเด็กๆ เกี่ยวกับวิธีการปั้นนก
พวกเราตอนนี้เราจะแกะสลักนก มีแป้งอยู่บนโต๊ะของคุณ ส่วนหนึ่งของแป้งถูกรีดโดยใช้เทมเพลตโดยใช้สแต็คตัดส่วนของนกออก - หางและปีก จากนั้นเราก็ถ่ายโอนไปยังกระดาษฟอยล์ นำส่วนที่สองของแป้งมาไว้ในมือ มารำลึกถึงเขากันเถอะ ให้เรารู้สึกถึงความอบอุ่น ความอ่อนโยน ความเหนียวแน่นของมัน จากส่วนที่สองของแป้ง เราจะสร้างส่วนที่เหลือของนก - หัว ตัว และส่วนเล็กๆ อื่นๆ เราจะกาวทุกส่วนเข้าด้วยกันโดยใช้น้ำและแปรง และปล่อยให้แห้ง
คำแนะนำด้านความปลอดภัย
1. ขาควรพักอย่างมั่นคงโดยให้พื้นรองเท้าทั้งหมดเนื่องจากการไหลเวียนโลหิตหยุดชะงักในตำแหน่งอื่นของขา
2.ลำตัวต้องตั้งตรงหรือเอียงไปข้างหน้าเล็กน้อย
3.เอียงศีรษะไปข้างหน้าเล็กน้อย
4.คุณไม่สามารถเอนหน้าอกลงบนโต๊ะได้
5.แขนควรงอที่ข้อศอกและถอยไปด้านหลังลำตัวมากกว่า 10 ซม.
6.เวลาทำงานไม่ควรวางข้อศอกบนโต๊ะ
7. ระยะห่างจากดวงตาถึงผลิตภัณฑ์หรือชิ้นส่วนควรเฉลี่ย 30 ซม.
8. ระหว่างทำงานควรเปลี่ยนตำแหน่งของร่างกายเป็นระยะ (จากงอเล็กน้อยเป็นยืดตรงและหลัง)
9.เวลาหยิบแป้งเกลือ ระวังอย่าให้เศษหรือมือเข้าตา
10. สวมชุดป้องกัน
11. ก่อนเริ่มงาน ให้ปิดรอยตัดและรอยถลอกด้วยผ้าพันแผลหรือพลาสเตอร์ปิดแผล
ในขณะที่แกะสลักเราจะฟังเพลงของ P.I. "Song of the Lark" ของไชคอฟสกี ซึ่งเขาถ่ายทอดเสียงหึ่งๆ ของนกที่น่าทึ่งตัวนี้
งานอิสระของนักศึกษาดนตรีโดย P.I. ไชคอฟสกี "บทเพลงแห่งความสนุกสนาน"
การสอนของครูอย่างต่อเนื่องและการช่วยเหลือนักเรียน
ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับเด็ก
และงานฝีมือที่ทำจากแป้งเกลือนั้นเป็นประเพณีที่เก่าแก่มาก ในรัสเซีย ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 9 มีการอบคุกกี้ขนมปังขิง ซึ่งเรียกว่าขนมปังน้ำผึ้ง พวกเขาถูกสร้างขึ้นสำหรับวันหยุดทุกขนาดและรูปร่างในรูปแบบของตัวเลขตลก แต่แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจาก การทดสอบปกติไม่สามารถเก็บไว้ได้นานจึงได้แป้งเกลือขึ้นมา ทำจากแป้งนี้เก็บไว้ได้นานและใช้เป็นของตกแต่งบ้าน

c) การวิเคราะห์งานของนักเรียน
- ตอนนี้ฉันจะขอให้ทุกคนนำนกมาหาฉัน ในที่สุดก็มาถึงพิธีกรรมของเรา ซึ่งเราพูดถึงในตอนต้นของบทเรียน ให้เราเหยียดมือเล็กๆ ของเรากับนกไปทางดวงอาทิตย์แล้วร้องเพลง
สนุกสนานบิน,
มาเยี่ยมชมเรา
เอามันมาให้เรา
ฤดูใบไม้ผลิสีแดง
ฤดูร้อนอันอบอุ่น!
เราเหนื่อยกับฤดูหนาว
เธอกินขนมปังของเราจนหมด
ฉันฆ่าวัวทั้งหมด
ฉันอยากจะพูดคุยเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการพบกันในฤดูใบไม้ผลิของบรรพบุรุษของเรา - ชาวมอร์โดเวียน เพลงพิธีกรรมมอร์โดเวียกลุ่มพิเศษประกอบด้วยผลงานของวงจรฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน: เพลงที่อุทิศให้กับเสียงเรียกของฤดูใบไม้ผลิ, Maslenitsa, Lenten, Palm Sunday รวมถึงเพลงที่อุทิศให้กับการชมฤดูใบไม้ผลิ
ในหมู่ชาวมอร์โดเวีย วัฏจักรนี้เริ่มในวันที่ 1 มีนาคมและดำเนินต่อไปจนถึงวันปีเตอร์ พายถูกอบเป็นรูปนกนางแอ่น และในบางพื้นที่ก็อบเป็นรูปนกนางนวล
ในช่วงเวลาแห่งการสวดภาวนา พวกเขาถูกยกขึ้นไปบนหลังคาบ้านและโรงนา และปลุกการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยการร้องเพลงของแมลงปอหิน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ชาวมอร์โดเวียน M.E. Evseviev เพลงฤดูใบไม้ผลิเหล่านี้ส่วนใหญ่ร้องในตอนเย็นโดยคนหนุ่มสาวส่วนใหญ่เป็นเด็กผู้หญิง
ดังนั้น เด็กๆ จึงร้องเพลงสนุกสนานไปทั่วทั้งหมู่บ้าน หลังจากนั้นพวกเขาก็กินนกอบ และมอบ "หัว" ให้กับแม่ เพื่อที่ "ผ้าป่าตัวสูงจะได้ถือกำเนิดขึ้นมา" มีสัญญาณว่าความสนุกสนานบินได้สูงแค่ไหนในปีนี้ผ้าลินินจะสูงแค่ไหน ขนาดของหัวนกคือขนาดของป่านที่จะใหญ่ บางครั้งวัตถุบางอย่างถูกวางลงในแป้งคุกกี้ เช่น เหรียญ แหวน กระดุม และขนมหวาน พวกเขาเดาเกี่ยวกับอนาคตโดยพิจารณาจากสิ่งของที่พวกเขาเจอ แหวนหมายถึงงานแต่งงาน เหรียญหมายถึงความมั่งคั่ง กระดุมหมายถึงความสุข ความหวานหมายถึงปีที่ดี เม็ดพืชหมายถึงหัวที่สดใส มาลองเสี่ยงโชคของเราในปีนี้กัน ลองกัดความสนุกสนานที่อบแล้วดูว่าใครจะได้อะไร
4. การสะท้อนกลับ
ช่างงดงามเหลือเกินที่คุณทำจากแป้งเกลือ เห็นได้ชัดทันทีว่าคุณพยายามอย่างหนัก
- พวกคุณชอบทำงานกับแป้งเกลือไหม?
- คุณเรียนรู้อะไรใหม่จากบทเรียนของเราวันนี้?
ฉันสนุกกับบทเรียนของเรามาก วันนี้พวกคุณทุกคนทำงานกันอย่างเป็นมิตรและเป็นระเบียบมาก เราร้องเพลงและร้องเพลงได้ และเริ่มคุ้นเคยกับพิธีกรรมเชิญชวนฤดูใบไม้ผลิ ฉันอยากให้คุณมีความเป็นมิตรในชั้นเรียนเสมอและตามทันทุกสิ่ง

สรุป "ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับแป้งเกลือ"

บันทึกบทเรียนสำหรับชั้นเรียนเกี่ยวกับการสร้างแบบจำลองแป้งเค็ม "Mukosolka"

ในหัวข้อ: “ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับแป้งเกลือ”

กลุ่มกลาง โรงเรียนอนุบาล- เหล่านี้เป็นเด็กอายุ 4 - 5 ปี เด็กส่วนใหญ่ในวัยนี้เริ่มมีสภาวะที่มีความคิดสร้างสรรค์อย่างมีสติ ข้อเสนอแนะใด ๆ ที่จะสร้างสร้างบางสิ่งบางอย่าง ด้วยมือของฉันเองนักเรียนยอมรับอย่างกระตือรือร้น

เป้า:สร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการตระหนักและพัฒนาความสามารถเชิงสร้างสรรค์ในเด็ก ส่งเสริมความปรารถนาที่จะจินตนาการและเปลี่ยนจินตนาการให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่จับต้องได้ เลี้ยงเด็กให้มีทักษะ งานสโมสรใน กลุ่มกลาง- รูปแบบที่ยอดเยี่ยมในการบรรลุเป้าหมายนี้

วัสดุ:เกลือชั้นดี แป้ง น้ำ จานเคลือบฟัน กระดานจำลอง ผ้าเช็ดปาก กอง ตัวอย่างแป้ง และภาพประกอบของผลิตภัณฑ์แป้งเกลือสำเร็จรูป

ความคืบหน้าของบทเรียน

นานมาแล้วหลายพันปีก่อน เมื่อปู่ของปู่ของคุณยังไม่เกิด คนโบราณเรียนรู้ที่จะอบเค้กแบนและขนมปังจากธัญพืช หลายปีที่ผ่านมา ผู้คนที่อาศัยอยู่ในโลกเริ่มหว่านเมล็ดพืชจำนวนมากเพื่อปลูกข้าวไรย์และข้าวสาลี มนุษยชาติบริโภคขนมปังมากขึ้นเรื่อยๆ จากนั้นพวกเขาก็เกิดความคิดที่จะอบแป้งโดว์แบบต่างๆ และมอบให้กับเพื่อนและญาติในช่วงวันหยุด แทบทุกชาติ. ผู้รู้รสชาติพวกเขาบูชาพระองค์ด้วยขนมปังและเชื่อเรื่องฤทธิ์เกลือด้วย เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาเริ่มแกะสลักรูปปั้นจากเมล็ดพืชและเกลือของสิ่งที่พวกเขาต้องการได้รับในชีวิตนี้ เช่น ถ้าคนอยากได้บ้าน เขาสร้างบ้าน อยากปลูกสวน เขาจึงสร้างต้นไม้จากแป้งเกลือ และถ้าเขาต้องการหาเพื่อน เขาจะปั้นชายร่างเล็กอย่างระมัดระวัง แต่เวลาสำหรับวันหยุดดังกล่าวได้ผ่านไปนานแล้ว ตอนนี้แป้งเกลือเป็นวัสดุสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ รูปปั้นที่ทำจากเกลือและแป้งมักเรียกกันติดปากว่า "เกลือแป้ง"

วันนี้เราจะปั้นด้วยแป้งเกลือ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องนวดแป้ง

ใครจะช่วยฉัน? (เด็ก ๆ แสดงความปรารถนา)

ดังนั้นเราจึงต้องมีชามสำหรับนวดทุกอย่าง แป้ง เกลือ น้ำ

นำแป้งสองแก้วมาเทลงในอ่าง (เด็ก ๆ นับ)

ตอนนี้คุณต้องการเกลือละเอียด 1 ถ้วย ใส่เกลือลงในแป้งแล้วผสม (เด็ก ๆ เทลงไปผสมส่วนผสม)

สังเกตว่ามีส่วนผสมชนิดใดในอ่างคุณสามารถปั้นจากมันได้หรือไม่? (ส่วนผสมของแป้งและเกลือไหลอย่างอิสระไม่สามารถปั้นได้)

เพื่อให้เราสามารถปั้นได้ เราต้องเติมน้ำ 1 ถ้วยลงในเกลือและแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน เทน้ำลงในกะละมัง (เด็กๆ เทน้ำลงในกะละมัง)

แป้งของเราเป็นแบบไหน? (เหนียว เป็นก้อน เปียก)

คุณสามารถแกะสลักจากมันตอนนี้ได้ไหม? (เลขที่)

ทำไม (ปั้นไม่ได้ แป้งเหนียว ไม่คงรูป)

สำหรับการได้รับ การทดสอบที่ถูกต้องสำหรับการแกะสลักคุณต้องนวดให้ละเอียดเพื่อให้เย็น ยืดหยุ่น และไม่เกาะมือ แต่การนวดแป้งเป็นงานที่ยากมาก

เด็กๆ ช่วยฉันนวดแป้งหน่อยได้ไหม? (ใช่)

เด็ก ๆ นวดแป้งร่วมกับครูในกะละมัง จากนั้นบนโต๊ะ จนกระทั่งได้สิ่งที่ต้องการสำหรับการสร้างสรรค์

ในที่สุดเราก็ได้แป้งโดว์แล้ว หยิบแป้งชิ้นหนึ่งแล้วลองกลิ้งลงบนโต๊ะโดยเคลื่อนเป็นวงกลมตรงๆ (เด็ก ๆ รีดแป้งและแสดงความรู้สึก)

จำไว้ว่าคุณแกะสลักจากดินน้ำมันอย่างไร ลองใช้เทคนิคการแกะสลักแบบเดียวกัน เด็ก ๆ บอกฉันหน่อยว่าคุณรู้สึกอย่างไรเมื่อทำงานกับแป้ง? (เด็กจัดการทดสอบ บอกเล่าประสบการณ์ขณะทำข้อสอบ อวดผลการทดสอบ)

ลองทำงานกับสแต็ก อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่ากองนั้นเป็นเครื่องมือที่เป็นอันตราย คุณไม่ควรแกว่งกองหรือแหย่ตัวเองหรือเด็กๆ ระวัง!

ตอนนี้ลองทำอะไรบางอย่างจากแป้ง

เด็กๆ จะได้มีเวลาทำแป้งเกลือเอง

หากครูเห็นว่าเด็กๆ พบว่าเป็นเรื่องยากที่จะปั้นตามแผนที่วางไว้ เขาก็สามารถเริ่มปั้นตัวเองได้ เช่น โดนัท

เด็ก ๆ คุณรู้ไหมว่าเมื่อปั้นแป้งเกลือคุณต้องใช้น้ำและแปรงเพื่อเชื่อมปลายเบเกิล? เราใช้น้ำแทนกาว แต่คุณไม่ควรให้ยานเปียกเกินไป ไม่เช่นนั้นมันจะเดินกะเผลกและเสียรูปร่าง

เมื่อทำการสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือเพื่อตกแต่งงานฝีมือ เครื่องเทศที่แตกต่างกัน,ลูกปัด,เมล็ดพืช.

ในตอนท้ายของการสร้างแบบจำลองจากแป้งเกลือ เชื้อเชิญให้เด็กๆ แสดงและพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาทำในวันนี้และความประทับใจของพวกเขาในการเรียนรู้เกี่ยวกับวัสดุที่แปลกตาเช่นแป้ง

น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถทำการทดสอบที่บ้านได้ในวันนี้หรือใช้ในเกมทันที เด็ก ๆ ทำไมคุณถึงคิด? (ทำงานจาก แป้งดิบในระหว่างเกมคุณอาจสร้างความเสียหายหรือบุบโดยไม่ได้ตั้งใจ)

คุณต้องอดทนและรอให้งานฝีมือแห้ง และสำหรับงานหัตถกรรมที่ทำจากแป้งและเกลือแห้ง "เกลือแป้ง" ของเราจะอยู่บนถาดบนขอบหน้าต่าง

ในหัวข้อ: การพัฒนาระเบียบวิธี การนำเสนอ และบันทึกย่อ

ชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการทำงานกับแป้งเกลือ

ทำงานทีละขั้นตอนกับเด็ก "เมืองจากแป้ง" ขั้นแรกเราวาดเทมเพลต จากนั้นเราตัดออกและปั้นรายละเอียดจากแป้ง จากนั้นติดกาวไว้ที่ฐานแล้วตกแต่งด้วยสีกัว...

จินตนาการที่ทำจากแป้ง เกลือ และน้ำ การฝึกปฏิบัติสำหรับผู้ปกครองในการทำงานกับแป้งเกลือ

แป้งเกลือเป็นหนึ่งในวัสดุที่เข้าถึงได้มากที่สุดสำหรับความคิดสร้างสรรค์ แต่แม้แต่วัสดุที่เรียบง่ายที่สุดก็ยังเผยให้เห็นถึงความสามารถของมันได้อย่างเต็มที่ก็ต่อเมื่อคุณรู้สึกถึงเปลือกของมัน และรับรู้...

บทความในหัวข้อ