Bisedë me temën "Frutat" në grupin e lartë përgatitor. Projekti "Perimet" (grupi përgatitor i terapisë së të folurit, afatgjatë, krijues)
Të dashur Djema! Dua t'ju tregoj për frutat.
A e dini se çfarë është fruti?
Frutat janë fruta të ngrënshëm me lëng që rriten kryesisht në pemë.
Le të kujtojmë së bashku frutat tuaja të preferuara.
E drejtë! Kjo mollë rozë, dardha aromatike me lëng, kumbulla kaltërosh-blu ose të verdhë, kajsi aromatike, portokall dhe mandarina, plot me kokrra shege te kuqe, te tharte limon të verdhë, banane e ëmbël, qershi e kuqe e errët, qershi e ëmbël.
Ka shumë fruta - është e pamundur t'i renditësh të gjitha!
Shumë prej tyre rriten në kopshtet tona. Këto janë mollë, kumbulla, dardha, qershi. Frutat e tjera e duan rrezet e diellit dhe lagështinë dhe rriten në rajonet jugore të Atdheut tonë - portokall, limon, mandarina, shegë, qershi.
Disa fruta vijnë në tryezën tonë nga vendet e largëta, ato madje sillen nga kontinente të tjera, për shembull, bananet. Por të gjitha janë të shijshme, të shëndetshme, përmbajnë shumë vitamina dhe ne i shijojmë me kënaqësi.
Dëgjoni poezinë.
Frutat janë një gëzim për fëmijët!
Të rriturit dhe fëmijët e dinë:
Ka shumë fruta në botë!
Mollët dhe portokallet
Kajsi, mandarina
Dhe banane dhe shegë
E pasur me vitamina.
Frutat janë një gëzim për fëmijët
Ata janë rritur në kopshte për ju.
Ne do t'i shërbejmë në tryezë,
Frutat do t'i hamë të freskëta.
Dhe për ruajtje afatgjatë
Le të bëjmë reçel të shijshëm,
Reçel, reçel, marmelatë,
Për të kënaqur djemtë!
Ku kultivojnë frutat kopshtarët?
E drejtë! Në kopshte.
Pemishtet janë të bukura në pranverë! Kumbullat janë të mbuluara me një mjegull të bardhë dhe rozë; pelerinat e dantellave, si të thurura nga mjeshtra të zota, mbuloheshin me qershi; lule të mëdha aromatike të hapura në degët e mollës.
Bumbleblet kanë lënë tashmë strofkat e tyre të dimrit, kanë fluturuar në kopsht, të tërhequr nga aroma e ëmbël e mjaltit të luleve dhe ndihmojnë kopshtarin duke pjalmuar pemët. Mbi lule po qarkullojnë edhe bletët e arta. Punëtorët e palodhur mbledhin nektarin dhe polenin e luleve, duke fluturuar nga lulja në lule, duke pjalmuar pemishte.
Kopshtarët me përvojë vendosin shtëpi bletësh - koshere - midis pemëve në kopsht gjatë lulëzimit të egër.
Dëgjoni poezinë.
Poleni i mjaltit
lulëzimi i mjaltit
Kopshtet tërheqin bletët.
Kopshti pëshpërit:
"Hajde bletë,
Shkoni në punë!
Dhe grimcat e polenit
Dhe nektar lulesh -
Gjithçka do të jetë e dobishme për ju
Dhuroni gjithçka!
Bletë, ejani,
Pini lëng të ëmbël
Fluturoni midis luleve
Pjalmoni së bashku
Lule e artë!
Në kohët e vjetra, fshatarët thoshin: "Bleta fluturon, vera hapet me çelësa të artë". Dhe ata vunë re se sapo bleta fluturoi nga kosherja, nuk do të kishte më ngrica të rënda, dielli ishte kthyer në verë.
Dëgjoni poezinë.
Çelësat e Artë
Rrotullohuni, bletë e vogël,
Në hapësirën e hapur
Fluturo, bletë e vogël,
Për detin blu,
Pas maleve të thepisura,
Pas pyjeve të dendura,
Sillni me vete
Çelësat janë prej ari.
Le ta zhbllokojmë me çelësat
Ne jemi vera e kuqe
Rrezet e ngrohta
Do të jemi të ngrohtë.
Për të tërhequr bletët dhe bletët në kopsht, kopshtarët përdorin trukun e mëposhtëm: hollojnë mjaltin me ujë dhe spërkasin kopshtin me zgjidhjen që rezulton.
Kur lulet e pemëve lëshojnë petalet e tyre në tokë, në vend të tyre formohet një vezore e fortë e gjelbër dhe prej saj përfundimisht rritet. fruta të pjekura: anët e mollëve do të marrin ngjyrë të kuqe, qershitë do të mbushen me lëng të kuq, kumbullat e ëmbla do të marrin ngjyrë vjollce të errët me një nuancë blu.
Megjithatë, për të rritur fruta të ëmbla aromatike, kopshtari duhet të punojë shumë në pranverë, verë, vjeshtë dhe dimër. Çdo muaj sjell shqetësimet e veta!
Në ditët e ftohta të dimrit, bora, nëse ka vetëm pak, duhet të hidhet deri në trungjet e pemëve për të mbrojtur rrënjët nga ngrirja. Dhe pas një reshje të madhe bore, veçanërisht nëse bora është e lagësht dhe e rëndë, ajo duhet të shkundet nga degët. Nëse stuhitë e borës kanë krijuar reshje të larta dëbore rreth pemëve, bora pranë trungjeve duhet të shkelet. Kopshtarët e bëjnë këtë për të parandaluar minjtë dhe lepurushët që të përtypen përmes lëvores. pemë frutore.
Por tani ditët po zgjasin, qiejt po bëhen më të kaltër, dhe pikat e para të marsit po pijnë nga çatia. Kjo do të thotë se është koha për të përgatitur shtëpitë e shpendëve dhe kutitë e foleve për zogjtë. Së shpejti ata do të kthehen në tokat e tyre të lindjes, do të këndojnë këngë pranverore dhe do të fillojnë të ndihmojnë kopshtarët - të shkatërrojnë vemjet, fluturat dhe brumbujt që janë të dëmshëm për pemët frutore.
Shkencëtarët besojnë se shtëpitë e para për yjet u shfaqën në Indi. Ato ishin bërë nga kunguj të tharë dhe vareshin në pemë. Në Evropë, 500 vjet më parë, shtëpitë e zogjve ishin bërë nga balta e pjekur në formën e një enë, të sheshtë nga njëra anë. Por edhe më herët, banorët e qytetit të lashtë rus të Novgorodit bënë kuti foleje për rosën me sy të artë dhe i vendosën përgjatë brigjeve të lumit. Rosat u vendosën të lumtura në këto trungje gropë* dhe nxorën atje rosat e tyre.
Shtëpia e parë e shpendëve prej druri në formën e një shtëpie të vogël me çati u shfaq në Rusi. Në kohët e vjetra, një shtëpi zogjsh ishte shpesh një vepër e vërtetë arti. Figurat e njerëzve u prenë nga një trung me një zgavër në mes dhe u pikturuan. Nga dërrasat ndërtuan një lloj shtëpie me çati kate, ballkon përballë hyrjes, të zbukuruar me gdhendje. Në rajonet jugore të Rusisë në kohët e mëparshme, shtëpitë e zogjve shpesh bëheshin nga lëvorja e thuprës.
Koleksionet e Muzeut Historik Shtetëror në Moskë dhe Muzeut të Lodrave në Sergiev Posad përmbajnë shtëpi të lashta zogjsh si vepra të artit popullor.
A ju kujtohet se si duket një shtëpi moderne zogjsh?
Më shpesh kjo është një shtëpi e vogël prej druri ose një kuti foleje. Në disa vende, kutitë e foleve bëhen për zogjtë, të derdhura nga çimentoja me tallash si mbushës.
Është e rëndësishme jo vetëm të bësh një shtëpi të mirë dhe të rehatshme zogjsh, por edhe ta varësh në mënyrë që zogjtë të jetojnë në të. Shtëpia e zogjve duhet të jetë pak e anuar përpara, e paarritshme për macet dhe e fiksuar në një pirun midis degëve të sipërme të mëdha të kurorës së pemës.
Në prill, kur fillon shkrirja e shpejtë e borës, kopshtarët kanë shqetësime të reja - ata gërmojnë kanale të cekëta në kopsht për të kulluar ujin e shkrirë. Dhe kur e gjithë bora të jetë shkrirë, ata gërmojnë tokën, heqin degët e thara, degëzat, rritjen e tepërt dhe aplikojnë pleh.
Në pranverë, zgjohen insektet që fshiheshin në dimër në të çarat e lëvores, trungje të vjetra dhe nën gjethet e thata të rënë. Fluturat - tenja dhe tenja e qelqit, afidet dhe rrotullat e gjetheve, si dhe marimangat e merimangave dhe tenjat e qelqit - janë dëmtues të rrezikshëm. Ata gërryejnë rrënjët, hanë gjethe, prishin lastarët e rinj, lulet dhe frutat e pemëve frutore. Prandaj, kopshtarët spërkasin kopshtin me infuzione të bimëve që largojnë insektet e dëmshme: pelin, tansy, yarrow, lëvozhgën e qepës, kalendula dhe hudhra. Përveç kësaj, këto bimë lëshojnë substanca të paqëndrueshme - fitoncidet, të cilat vrasin mikrobet.
Era e disa luleve nuk pëlqehet nga insektet e dëmshme, kështu që kopshtarët krijojnë shtretër me calendula, marigoldë, duhan aromatik dhe margarita kopshti në kopshtet e tyre.
Për të zmbrapsur brejtësit - volat, minjtë që prishin lëvoren e pemëve frutore, kopshtarët me përvojë mbjellin shkurre plaku ose verr në kopsht. Brejtësit nuk e pëlqejnë erën e këtyre shkurreve dhe largohen nga kopshti.
Përveç zogjve, iriqët që hanë larvat e brumbujve dhe kërpudhat, si dhe bretkosat dhe kalamajtë, ndihmojnë kopshtarët të përballen me dëmtuesit.
Në verë, kopshtarët kujdesen edhe për pemët frutore: lirojnë tokën, e ujitin atë, ushqejnë bimët me plehra dhe kositin barin midis rreshtave. Për të parandaluar thyerjen e degëve të pemëve nën peshën e frutave, nën to vendosen mbështetëse prej druri.
Njerëzit vërejnë: "Në verë, frutat piqen natën!" Pas te gjithave netët e verës i ngrohtë, i lehtë, i shkurtër, agimi takohet me agimin.
Dëgjoni poezinë.
Natën e korrikut
Nata e korrikut është e ndritshme,
Kopshti është i mbuluar me errësirë.
Hëna e qelqtë fle
Mbi valën e lumit.
Nata ecën në tokë
Si një hije, e padëgjueshme.
Bëhuni rozë në errësirën e ngrohtë
Mollët dhe qershitë.
Në dritën e hënës pranë ujit
Shelgjet po bëhen të argjendta,
Si pemishte
Netët janë të bukura!
Por koha e shumëpritur e korrjes ka ardhur. Në kopsht, së pari mblidhen frutat e rënë - kërma. Ato plotësisht të kalbura zihen në një kovë dhe groposen në tokë, duke shpëtuar kopshtin nga insektet që fshihen në mollët, dardhat dhe kumbullat e kalbura. Reçelrat, kompostot, marmelata dhe reçelrat përgatiten nga frutat e shëndetshme.
Më pas frutat hiqen fillimisht nga degët e poshtme, e më pas nga ato të sipërme, duke filluar nga majat e degëve drejt trungut të pemës.
Kur frutat dhe manaferrat piqen, harabela djallëzore u pëlqen të vizitojnë kopshtin për të qëruar mollët, qershitë dhe kumbullat. Ata gjithashtu bashkohen me yjet. Shumë kopshtarë bëjnë lopata moti nga kallaji në formën e rrotave dhe gjelit ose vendosin një kafshë pellushi midis pemëve. Kjo i frikëson zogjtë.
Dëgjoni poezinë.
gjeli
Gjeli i bërë me kallaj të hollë
E arritëm me babin tim së bashku.
Më vendosën në një shtyllë -
Gjeli u rrotullua
Ai bërtiti: “Ku-ka-re-ku!
Unë do të shpëtoj kopshtin
Nga hajdutët,
Harabela gri."
Harabela u trembën
Ata cicërijnë:
"Ne nuk do të fluturojmë në kopsht,
Prisni frutat dhe manaferrat!”
A e dini se çfarë shqetësimesh i presin kopshtarët në vjeshtë, kur korren manaferrat dhe frutat?
Para së gjithash, ju duhet të pastroni trungjet e pemëve nga lëvorja e vdekur, myshqet dhe likenet, të prisni degët e thata të sëmura dhe t'i digjni ato së bashku me gjethet e rënë. Pastaj trungjet duhet të zbardhen në mënyrë që kur të vijë pranvera, rrezet e ndritshme të diellit të mos djegin lëvoren. Pastaj ju duhet të lidhni trungjet me degë bredh me gjemba ose degë plakë. Kjo është bërë në mënyrë që volat ose mysafirët e pyllit - lepurushët - të mos gërryejnë lëvoren e pemëve frutore.
Dheu në kopsht gërmohet në shtresa të mëdha, pa i thyer me grabujë ose shat, në mënyrë që toka të ngrijë dhe insektet e dëmshme që gërmojnë në të për dimër të vdesin.
Imagjinoni, miq, që po planifikoni të mbillni një pemishte. Cili vend preferohet të zgjidhni për të?
Njerëzit kanë vënë re prej kohësh se është më mirë të mbillni kopshte ku rriten lisi, qershia e shpendëve, hiri, bliri ose panja. Dhe në ato vende ku ka shumë kërpuç dhe bisht, toka për pemishte nuk përshtatet.
Si të mbillni një pemë në mënyrë korrekte?
Në dimër, kur ngrica kafshon dhe gjithçka është e mbuluar me borë të thellë, pemët flenë. Në këtë kohë ato nuk transplantohen. Në verë, kur frutat piqen dhe çdo gjë rritet dhe lulëzon me shpejtësi, pemët dhe shkurret gjithashtu nuk mbillen. Por në pranverë, edhe para se gjethet jeshile të çelin nga sythat, dhe në vjeshtë, kur gjethet kanë rënë tashmë, koha e duhur për mbjelljet e reja.
Në mënyrë që pemët frutore të prodhojnë një korrje të pasur, ato duhet të mbillen në mënyrë korrekte. Së pari ju duhet të hiqni rrënjët e thara dhe të dëmtuara të fidanit dhe të gërmoni një gropë të thellë dhe të gjerë. Një kunj futet në mes të saj dhe trungu i fidanit lidhet me të, rrënjët drejtohen duke i drejtuar ato thellë në tokë. Pastaj rrënjët mbulohen me tokë, e cila shkelet poshtë. Pas mbjelljes, pema e re duhet të ujitet.
Kopshtarët e dinë se çfarë të mbjellin në kopsht varieteteve të ndryshme një dhe e njëjta pemë frutore në mënyrë që ata të pjalmojnë njëri-tjetrin. Ndër pemët e mollës, pjalmuesi më i mirë është Antonovka, dhe midis dardhave, është pa farë.
Populli rus ka bashkuar një thënie të mençur: "Ashtu siç është kujdesi, ashtu është edhe fryti". Në fakt duhet shumë punë, përvojë dhe njohuri që njeriu të aromatizohet fruta me lëng. Puna e një kopshtari është fisnike dhe krijuese, sepse kopshtet dekorojnë tokën tonë dhe na trajtojnë manaferrat e pjekura dhe frutat.
Përgjigju pyetjeve
Pse kopshtarët vendosin koshere me bletë në kopsht gjatë lulëzimit?
Si i tërheqin bletët dhe bletët në kopsht?
Çfarë lloj pune bën një kopshtar në kopsht në dimër? Po në pranverë, verë dhe vjeshtë?
Çfarë ndihmës kopshtari (zogj, kafshë, bimë) njihni?
Pse kopshtarët vendosin korsi të motit dhe kafshë pellushi në kopsht?
Si të mbillni një pemë në mënyrë korrekte?
Nadezhda Oliferova
Bisedë me fëmijët e grupit përgatitor "Rreth përfitimeve të vitaminave dhe pse njerëzit kanë nevojë për to?"
Synimi: Jepuni fëmijëve njohuri për përfitimet e vitaminave për trupin tonë. Prezantoni konceptin e “vitamina A, B, C, D, E” dhe produktet që i përmbajnë ato. Për të konsoliduar njohuritë e fëmijëve për nevojën për vitamina në trupin e njeriut, për përfitimet e ushqimeve që përmbajnë vitamina.
Materiali: foto ushqimesh për lojën “Ku je, vitaminë?”, shporta me fruta dhe perime.
Edukator:– Djema, sot do të flasim për përfitimet e vitaminave dhe ushqimet më të shëndetshme. A e dini se cilat janë ushqimet më të shëndetshme? (perime, manaferra, fruta) Pse perimet dhe frutat janë kaq të dobishme? (ato përmbajnë shumë vitamina) E drejtë! Si mendoni, në cilën periudhë të vitit marrim më shumë vitamina? (Verë, vjeshtë) Absolutisht e drejtë! Në vjeshtë ka një korrje të madhe të perimeve dhe frutave.
Të gjitha perimet dhe frutat përmbajnë shumë substancave të dobishme. Kur i hamë, trupi ynë merr një sasi të madhe vitaminash në mënyrë që të jemi të shëndetshëm dhe të mos sëmuremi.
Nëse nuk marrim vitamina, atëherë edhe më shumë njeri i shendetshem do të fillojë të dobësohet, dhëmbët e tij do të fillojnë të përkeqësohen, flokët do të fillojnë të bien dhe shikimi i tij do të përkeqësohet. Ai gjithmonë do të ndihet i lodhur dhe do të fillojë të sëmuret më shpesh. Një person ka nevojë për të gjitha vitaminat pa përjashtim. Por çdo vitaminë gjithashtu ka qëllimin e vet të drejtpërdrejtë.
Të gjitha vitaminat ndahen në grupet A, B, C, D, E. Dëshironi të dini se çfarë ushqimesh të shëndetshme u përkasin?
Dhe kështu, vitamina e parë A- është quajtur vitamina e rritjes, por roli i saj në trup është i kufizuar në më shumë se kaq. Mungesa e vitaminës A shkakton sëmundje të syrit. Kjo sëmundje manifestohet në faktin se një person që sheh mirë gjatë ditës sheh keq në muzg, dhe në errësirë pothuajse humbet plotësisht shikimin. Gjithashtu, për shkak të mungesës së vitaminës A, lëkura jonë humbet elasticitetin e saj dhe bëhet e ashpër. Cilat ushqime përmbajnë më shumë nga kjo vitaminë?
Para së gjithash, vitamina A gjendet tek gjalpi, e verdha e vezës, qumështi dhe peshku. Gjithashtu në perime dhe fruta: karrota, qepë, kungull, spinaq, marule, domate dhe kajsi.
Vitamina e dytë NË– me mungesën e kësaj vitamine, aftësia e njeriut për të punuar dëmtohet, si dhe prishet edhe tretja. Lodhemi shpejt dhe nuk mund të përqendrohemi në çështje të rëndësishme. Cilat ushqime do të na ndihmojnë? Kjo është thekra dhe bukë gruri, bollgur, hikërror dhe qull elbi. Ka shumë vitaminë B në mish.
Fizminutka
Një djalë i madh me bark tenxhere(Lëvizje e rrumbullakët me të dyja duart rreth stomakut)
Hani një duzinë rrotulla me stomakun bosh(Vendosni të gjithë gishtat para jush)
I lau rrotullat me qumësht, (Bëni një gotë imagjinare me gishta dhe më pas pini prej saj)
E hëngrën pulën në një copë.(Përhapni gishtat e njërës dorë, pëllëmbën lart, sillni një copë imagjinare në gojë)
Pastaj e ka pjekur qengjin(Trego brirët me gishtat tregues)
Dhe e dërgoi në barkun e të varfërit(Përkulni barkun)
Djaloshi i madh u fry si një tullumbace,(Vizatoni një rreth të madh në ajër)
Grykësi pati një goditje këtu.(Goditni lehtë ballin me pëllëmbën tuaj)
E treta është vitamina ME– nxit konsumimin e oksigjenit nga qelizat e trupit tonë. Nëse nuk ka mjaftueshëm vitaminë C në ushqim, atëherë rezistenca e trupit ndaj sëmundjeve infektive zvogëlohet, shfaqet përgjumja, shfaqet dhimbje gjatë larjes së dhëmbëve dhe mishrat e dhëmbëve rrjedhin gjak. Vitamina C gjendet në perime të freskëta, manaferrat dhe frutat. Është veçanërisht e bollshme në qepët e gjelbra, rrush pa fara të zeza dhe ijet e trëndafilit. Në të freskëta dhe lakër turshi, domate, rrepka dhe rrepa, patate. Ka shumë vitaminë C në limon dhe portokall.
Vitamina e katërt D– nëse kjo vitaminë nuk mjafton, trupi i njeriut do të absorbohet dobët kalciumin dhe fosforin, kockat do të dobësohen, do të zbuten dhe do të përkulen. Vitamina D gjendet në ushqime të tilla si: peshku, mëlçia, gjalpë, e kuqja e vezes, qumësht. Vitamina D gjendet edhe në rrezet e diellit, që do të thotë se duhet të kalojmë më shumë kohë në ajër dhe të marrim vitaminën përmes rrezeve ultravjollcë.
Dhe në fund vitamina e pestë E- kundër plakjes. Për shkak të mungesës së kësaj vitamine, ka mungesë të koordinimit të lëvizjeve, lodhje e shpejtë, letargji, shikimi përkeqësohet dhe personi duket i zbehtë dhe i sëmurë. Cilat ushqime përmbajnë vitaminë E? Vaj perimesh, arra, qumësht dhe produkte qumështi, marule dhe majdanoz, fasule, domate trëndafili, lakër të bardhë.
Vitaminat janë substanca që trupi ynë ka nevojë për të thithur ushqimin, ato rrisin performancën, rezistencën ndaj sëmundjeve infektive dhe nxisin rritjen e trupit tonë.
Tani, le të luajmë lojën "Ku je, vitaminë?" dhe zbuloni se si mbani mend se cilat ushqime i përkasin cilat vitamina. ( Loja luhet në tapet. Mësuesi tregon ose emërton një vitaminë, fëmijët zgjedhin se cilat ushqime e formojnë këtë vitaminë).
Loja "Ku je, vitaminë?"
Edukator:- Djema, çfarë të re mësuam sot? Me cilat vitamina jeni njohur, emërtoni ato (A, B, C, D, E). Për çfarë janë vitaminat? Si t'i marrim ato?
Te lumte! Ju kujtoni gjithçka në mënyrë perfekte!
Literatura: "Ushqim për fëmijë"Një libër se si të ushqehet një fëmijë në mënyrë korrekte për ta rritur atë të shëndetshëm dhe të fortë. Moskë 1958.
Synimi: Jepuni fëmijëve njohuri për përfitimet e vitaminave për trupin tonë. Prezantoni konceptin e “vitamina A, B, C, D, E” dhe produktet që i përmbajnë ato. Për të konsoliduar njohuritë e fëmijëve për nevojën për vitamina në trupin e njeriut, për përfitimet e ushqimeve që përmbajnë vitamina.
Materiali: foto ushqimesh për lojën “Ku je, vitaminë?”, shporta me fruta dhe perime.
Edukator:- Djema, sot do të flasim për përfitimet e vitaminave dhe ushqimet më të shëndetshme. A e dini cilat janë ushqimet më të shëndetshme? (perime, manaferra, fruta) Pse perimet dhe frutat janë kaq të dobishme? (ato përmbajnë shumë vitamina) E drejtë! Si mendoni, në cilën periudhë të vitit marrim më shumë vitamina? (Verë, vjeshtë) Absolutisht e drejtë! Në vjeshtë ka një korrje të madhe të perimeve dhe frutave.
Të gjitha perimet dhe frutat përmbajnë shumë substanca të dobishme. Kur i hamë, trupi ynë merr një sasi të madhe vitaminash në mënyrë që të jemi të shëndetshëm dhe të mos sëmuremi.
Nëse nuk marrim vitamina, atëherë edhe personi më i shëndetshëm do të fillojë të dobësohet, dhëmbët do të fillojnë të prishen, flokët do të fillojnë të bien dhe shikimi i tij do të përkeqësohet. Ai gjithmonë do të ndihet i lodhur dhe do të fillojë të sëmuret më shpesh. Një person ka nevojë për të gjitha vitaminat pa përjashtim. Por çdo vitaminë gjithashtu ka qëllimin e vet të drejtpërdrejtë.
Të gjitha vitaminat ndahen në grupet A, B, C, D, E. Dëshironi të dini se çfarë ushqimesh të shëndetshme u përkasin?
Dhe kështu, vitamina e parë A- është quajtur një vitaminë e rritjes, por roli i saj në trup është i kufizuar në më shumë se kaq. Mungesa e vitaminës A shkakton sëmundje të syrit. Kjo sëmundje manifestohet në faktin se një person që sheh mirë gjatë ditës sheh keq në muzg, dhe në errësirë pothuajse humbet plotësisht shikimin. Gjithashtu, për shkak të mungesës së vitaminës A, lëkura jonë humbet elasticitetin e saj dhe bëhet e ashpër. Cilat ushqime përmbajnë më shumë nga kjo vitaminë?
Para së gjithash, vitamina A gjendet tek gjalpi, e verdha e vezës, qumështi dhe peshku. Gjithashtu në perime dhe fruta: karrota, qepë, kungull, spinaq, marule, domate dhe kajsi.
Vitamina e dytë NË- me mungesë të kësaj vitamine, aftësia e një personi për të punuar dëmtohet dhe tretja gjithashtu prishet. Lodhemi shpejt dhe nuk mund të përqendrohemi në çështje të rëndësishme. Cilat ushqime do të na ndihmojnë? Këto janë bukë thekre dhe gruri, tërshërë, hikërror dhe qull elbi. Ka shumë vitaminë B në mish.
Fizminutka
"Glutton"
Një djalë i madh me bark tenxhere(Lëvizje e rrumbullakët me të dyja duart rreth stomakut)
Hani një duzinë rrotulla me stomakun bosh(Vendosni të gjithë gishtat para jush)
I lau rrotullat me qumësht, (Bëni një gotë imagjinare me gishta dhe më pas pini prej saj)
E hëngrën pulën në një copë.(Përhapni gishtat e njërës dorë, pëllëmbën lart, sillni një copë imagjinare në gojë)
Pastaj e ka pjekur qengjin(Trego brirët me gishtat tregues)
Dhe e dërgoi në barkun e të varfërit(Përkulni barkun)
Djaloshi i madh u fry si një tullumbace,(Vizatoni një rreth të madh në ajër)
Grykësi pati një goditje këtu.(Goditni lehtë ballin me pëllëmbën tuaj)
E treta është vitamina ME- nxit konsumimin e oksigjenit nga qelizat e trupit tonë. Nëse nuk ka mjaftueshëm vitaminë C në ushqim, atëherë rezistenca e trupit ndaj sëmundjeve infektive zvogëlohet, shfaqet përgjumja, shfaqet dhimbje gjatë larjes së dhëmbëve dhe mishrat e dhëmbëve rrjedhin gjak. Vitamina C gjendet në perimet e freskëta, manaferrat dhe frutat. Është veçanërisht e bollshme në qepët e gjelbra, rrush pa fara të zeza dhe ijet e trëndafilit. Në lakër të freskët dhe të thartë, domate, rrepka dhe rrepë, patate. Ka shumë vitaminë C në limon dhe portokall.
Vitamina e katërt D- nëse kjo vitaminë nuk është e mjaftueshme, trupi i njeriut do të absorbohet dobët kalcium dhe fosfor, kockat do të dobësohen, zbuten dhe përkulen. Vitamina D gjendet në ushqime të tilla si: peshku, mëlçia, gjalpi, e verdha e vezës, qumështi. Vitamina D gjendet edhe në rrezet e diellit, që do të thotë se duhet të kalojmë më shumë kohë në ajër dhe të marrim vitaminën përmes rrezeve ultravjollcë.
Vitaminat janë substanca që trupi ynë ka nevojë për të thithur ushqimin, ato rrisin performancën, rezistencën ndaj sëmundjeve infektive dhe nxisin rritjen e trupit tonë.
Tani, le të luajmë lojën "Ku je, vitaminë?" dhe zbuloni se si mbani mend se cilat ushqime i përkasin cilat vitamina. ( Loja luhet në tapet. Mësuesi tregon ose emërton një vitaminë, fëmijët zgjedhin se cilat ushqime e formojnë këtë vitaminë).
Loja "Ku je, vitaminë?"
Edukator:- Djema, çfarë të re mësuam sot? Me cilat vitamina jeni njohur, emërtoni ato (A, B, C, D, E). Për çfarë janë vitaminat? Si t'i marrim ato?
Te lumte! Ju kujtoni gjithçka në mënyrë perfekte!
Rajonet: njohëse, të folurit, social-komunikuese, fizike.
Synimi: përvetësimi i aftësive në formatimin leksikor dhe gramatikor të pohimeve monologe duke përdorur hartat mendore.
Objektivat arsimore: për të formuar njohuri të caktuara për temën: “Frutat dhe perimet”. Dalloni perimet dhe frutat sipas formës, ngjyrës, vendit të rritjes.
Edukative: zhvillimi i aftësive të komunikimit verbal, komunikimi verbal. Aktivizimi i fjalorit për temën. Zhvilloni aftësi në ndërtimin e fjalive dhe thënieve monologe koherente. Aktivizimi i perceptimit, kujtesës, imagjinatës, operacioneve mendore.
Edukative: zhvillojnë aftësitë e kontrollit dhe të vetëkontrollit. Jepni ndihmë bashkëmoshatarëve tuaj sipas nevojës.
Puna paraprake: duke parë perimet dhe frutat, lojë didaktike: “Çfarë rritet ku?”, “Çfarë tingulli?”, vizatim nga jeta “Shporta me fruta dhe perime”, memorizimi i gjëegjëzave, hijezimi dhe ngjyrosja në librat me ngjyra.
Materiali: tabela e bardhë interaktive, foto temash, libër gjëegjëzash, figura me tregime, kavalet, tregues, shportë me perime dhe fruta, kuti me lloje të ndryshme lëng, kukull Dunno, kartë intelektuale “Perimet dhe frutat”, qendër muzikore.
1. Organizative moment.
Mësuesja fton fëmijët. Fëmijët qëndrojnë pranë mësuesit .
(Tingëllon muzikë e qetë dhe e qetë.)
Edukatori: Tani do të luajmë me ju: "Emërtoni një perime ose fruta". Ju duhet të emërtoni një perime ose fruta me një shkronjë të caktuar, e cila do të hapet në kavalet. Kushdo që e emërton saktë mund të shkojë në karrige dhe të ulet ( tregohen me radhë shkronjat "A", "M", "K", "B", "P", "G", "I" dhe fëmijët emërtojnë perimet dhe frutat me këto fjalë).
2. Prezantimi V temë
(Aktivizoni njohuritë e fëmijëve për këtë temë.)
Edukatori: Bravo, tani dëgjo me kujdes gjëegjëzat.
Gjëegjëza me hamendje:
1. Zonja u ul në shtratin e kopshtit,
E veshur me mëndafsh të zhurmshëm.
Ne po përgatisim vaska për të
DHE kripë e trashë gjysmë qese. (Lakër.)
2. Për një tufë kaçurrela
e tërhoqi zvarrë dhelprën nga vizon.
Shumë e lëmuar në prekje
Ka shije si sheqer i ëmbël. (Karota.)
3. Një rreth i pandashëm miqsh
Nxjerr qindra duar drejt diellit.
Dhe në duart e një ngarkese aromatike
Rruaza të ndryshme në shije të ndryshme. (Kopsht.)
4. E ndritshme, e ëmbël, e lëngshme,
Kopertina është e gjitha prej floriri!
Jo nga një fabrikë karamele -
Nga Afrika e largët. (Portokalli.)
Leximi i poezisë "Kopshti i mrekullive" nga F. Gurinovich.
Njerëzit habiten:
Çfarë lloj mrekullie është një kopsht perimesh?
Këtu ka rrepka dhe sallatë.
Qepë, majdanoz dhe spinaq.
Domate kastravecat
Ata piqen së bashku - bravo!
Dhe patate dhe lakër
Ata rriten dendur në shtretër.
Dhe të gjithë thonë njëzëri:
“Ne po rritemi këtu për fëmijët.
Për zell dhe punë
E gjithë të korrat do të korret”.
Bisedë për pyetjet:
Pse poema quhet "Kopshti i mrekullive?"
Emërtoni perimet që piqen së bashku në kopsht? (slide show).
Lojë: "Çfarë ka pranë çfarë?" (fotografi të skenës për orientim në hapësirë). Tingëllon muzikë e qetë dhe e qetë.
Edukatori: A duhet të përmendni se ku ndodhet perimet ose frutat?
Çfarë është në të djathtë të domates?
Çfarë ka në të majtë të karotës?
Çfarë ka midis një dardhe dhe një mollë?
Çfarë ka midis një portokalli dhe një mollë?
Po pas patateve?
Çfarë ka pranë limonit?
Në të djathtë të kastravecit?
– Mes qepës dhe hudhrës?
Edukatorja: Bravo! Shikoni, një mysafir na ka ardhur. Kush është ky? (Nuk e di).
Edukatori: Ashtu është, i ftuari ynë Dunno (kukulla Dunno).
Dunno: Ju djema jeni kaq të mrekullueshëm, sa mirë u përgjigjeni pyetjeve. Më ndihmoni, jam plotësisht i hutuar, e kuptoj se çfarë janë perimet dhe frutat, por cili është emri i saktë për atë që gatuhet prej tyre? A do të më ndihmoni? Unë gjithashtu dola me një lojë interesante për ju: "Thuaj saktë." Fëmijët: Sigurisht!
Dunno bën pyetje dhe i lavdëron për përgjigjet e sakta, nëse dikush përgjigje llum gabim, i ndihmon ata.
Të pjekim byrek me lakër me hudhër?
A e grijmë sallatën e panxharit nga qepët?
Të bëjmë tavë me karrota nga patatet?
Të bëjmë supë me bizele nga rrepka?
A e presim sallatën me kastravec nga kungull i njomë?
A do të bëjmë pure patatesh nga karotat?
Nuk di: Ju përgjigjët saktë dhe tani ju sugjeroj të pushoni pak.
Ngrohja: "Mollë" (Tingëllon muzika).
Kjo është një mollë! ( fëmijët u ngrit)
Ajo (duart anash)
Lëngu është plot me ëmbëlsira (duart në rrip)
Zgjate dorën (shtrijini duart përpara)
Zgjidh një mollë (duart lart)
Era filloi të tundte thuprën (i shtrëngojmë duart lart)
Është e vështirë të marrësh një mollë (e tërhequr lart)
Dhe unë do të zgjedh shpejt një mollë! (përplasni duart mbi kokë)
Dunno: Pra, ne luajtëm. Është koha që unë të largohem (i thotë lamtumirë dhe largohet).
Edukatorja: Le të vazhdojmë të luajmë të lumtur. Tani fotografitë do të shfaqen në rrëshqitje, ju duhet të emërtoni foton shtesë dhe të shpjegoni përgjigjen tuaj. Nëse përgjigjeni saktë, do të shihni një shfaqje të bukur fishekzjarre; nëse jo, do të shfaqet një re. Mendoni, mos nxitoni të përgjigjeni.
Lojë: "Çfarë është shtesë?" (shfaqet rrëshqitje perime Dhe fruta Me fotot).
3 . të folurit gjimnastikë
a) "Gjeni tingullin, fjalën." Në fjalën “kopsht” (kopsht perimesh, domate, tranguj, panxhar, bizele, fasule, kunguj të njomë, lakër, mollë, pjeshkë) cili është tingulli i parë? E fundit? Mendoni për fjalë që fillojnë me tingujt "o", "k", "p" (përgjigjet e fëmijëve),
b) "Fshihni rrokjet në pëllëmbët tuaja."
(Fëmijët dhe mësuesi i tyre duartrokasin rrokjeje struktura e fjalës
përgatitur
mësuese e institucionit arsimor parashkollor nr.1
Flisni për rëndësinë e të ushqyerit në jetën e njeriut, për vitaminat,
Forconi njohuritë për perimet dhe frutat dhe përfitimet e tyre për njerëzit
Kultivoni zakonin e një stili jetese të shëndetshëm
Djema, a keni provuar vitamina? Sigurisht që vitaminat nuk gjenden vetëm në tableta, por edhe në shumë ushqime. Cilat ushqime përmbajnë vitamina? Nevojë për të ngrënë më shumë perime dhe frutat. Ato përmbajnë shumë vitamina A, B, C, D.
Cilat produkte i përmbajnë ato dhe për çfarë nevojiten.
Vitamina A:- karrota, peshk, Piper zile, vezë, majdanoz. E rëndësishme për shikimin.
Unë, vitamina A, është shumë e rëndësishme për shikimin.
Mos harroni të vërtetën e thjeshtë -
Vetëm ai që sheh më mirë
Kush përtyp karota të papërpunuara,
Ose pi lëng karrote.
Vitamina B- mish, qumësht, arra, bukë, pulë, bizele (për zemrën).
Unë, vitamina B, ndihmoj zemrën.
Herët në mëngjes është shumë i rëndësishëm
Hani tërshërë për mëngjes
Buka e zezë na bën mirë
Dhe jo vetëm në mëngjes.
Vitaminë C- agrume, lakër, qepë, rrepkë, rrush pa fara (për ftohjet).
Unë, vitamina C, forcoj trupin tuaj.
4. Nr produkte më të shëndetshme - perime të shijshme dhe frutat.
Si Seryozha ashtu edhe Irina përfitojnë nga vitaminat.
5. Lyuba jonë hëngri simite dhe u bë tmerrësisht e trashë.
Ai dëshiron të vijë të na vizitojë, por nuk mund të zvarritet nëpër derë.
6. Nëse doni të jeni të shëndetshëm, hani siç duhet,
Hani më shumë vitamina, mos u shqetësoni për sëmundjet.
Të lumtë, patjetër do t'u them nënave tuaja,
që dini të zgjidhni produkte të shëndetshme.
Djema, ju ftoj të bëheni "kopshtarë të shëndetit", le të rritim një pemë mrekullie (ka karta me produkte në tryezë, fëmijët zgjedhin ato që u duhen, i varin në pemë).
Pse u rritën karotat në pemë?
Cilat janë përfitimet e qumështit?
Çfarë vitamine përmban panxhari?
Cilat perime dhe fruta mbrojnë nga mikrobet e dëmshme?
Ne do të kujtojmë përgjithmonë, për shëndetin ne kemi nevojë për ushqim me vitaminë.
Lojë didaktike "Shtëpitë e vitaminave"
Qëllimi: Të mësojmë një fëmijë të kujdeset për shëndetin e tij.
Flisni për rëndësinë e të ushqyerit në jetën e njeriut, për vitaminat.
Konsolidimi i njohurive për perimet dhe frutat si burime të vitaminave natyrore
Rregullat e lojës: rregulloni artikujt ushqimorë në shtëpitë e vitaminave
Artikuj mbi temën
