Kindzmarauli Corporation: rūpnīca, vīna dārzi, vīna veikali un daudz kas cits
Adrese: Kvareli pilsēta, st. Čavčavadze, 55
Chavchavadze iela 55, Kvareli, Kahetija, Gruzija
Vīns un tā pagatavošanas metodes ir neatņemama sastāvdaļa Gruzijas kultūra. Tāpēc Gruzija ir dzimtene labākās šķirnesšis dzēriens.
Vīna dārzi, rūpnīcas un vīna noliktavas var būt lieliskas vietas, ko apmeklēt tūrisma ceļojuma laikā. Un, protams, ceļojuma laikā jums vienkārši jāizmēģina vairākas slavenās šķirnes Gruzijas vīns.
Par vīna darītavu "Kindzmarauli Corporation"
"Kindzmarauli Corporation" ir viena no lielākās rūpnīcas vīna ražošanai. Tas atrodas pilsētas centrā Kahetijas reģionā, taču tas nenozīmē, ka jūs nevarat izmēģināt vīnu, piemēram, Tbilisi, Batumi vai ciemos. Visur un vienmēr jums tiks piedāvāts šis cēlais dzēriens.
Šim uzņēmumam piederošā vīna darītava dibināta PSRS, bet 1993.gadā pilnībā privatizēta un modernizēta. Iekārtas tika nomainītas pret modernām, kas paaugstināja produktivitāti un produkcijas kvalitāti.
Korporācijai Kndzmarauli pieder senas ēkas, kas šobrīd ir vēstures pieminekļi, vīna dārzi, vīna noliktavas, vīna veikali un pat sava viesnīca Kvareli pilsētas centrā. Uzņēmuma Kindzmarauli mikrozonā esošo vīna dārzu kopējā platība ir 300 hektāri.
Uzņēmuma ražošana
Uzņēmums ražo daudz dažādas šķirnes vīni, tomēr slavenākais ir pussaldais vīns. Viņi ražo arī “Kvareli”, “Kisi”, “16x16” utt.
Papildus vīnam uzņēmums ražo vairākas konjaka šķirnes, starp kurām ir 23 gadus veci eksemplāri: “Kvareli”, “Eniseli”, “Gremi”.
Uzņēmuma produktiem ir dažādi statusi gan cenas, gan kvalitātes ziņā. Izsmalcinātākās vīnu šķirnes, kas piedalījās starptautiskos konkursos un festivālos, uzvarēja vai ieguva godalgotas vietas, tāpēc uzņēmuma arsenālā ir daudz apbalvojumu un sasniegumu. Korporācijas Kindzmarauli ražotais vīns ir pazīstams visā pasaulē.
Uzņēmuma "Kindzmarauli Corporation" ekskursiju programma
Uzņēmums sirsnīgi sveic viesus savu īpašumu teritorijā, kurā ietilpst vēstures pieminekļi, dzērienu veikali, noliktavas telpas, vīna darīšanas iekārtas. Ekskursijas noslēgumā iespējams ieturēt pusdienas kafejnīcā, kas arī atrodas uzņēmuma teritorijā.
Ekskursijas laikā var apmeklēt muzeju, kurā atrodas senas vīna darīšanas iekārtas un instrumenti. Gluži pretēji, strādājošajā rūpnīcā ir visvairāk modernās tehnoloģijas. Visas detaļas var noskaidrot ar gidu, kurš pavadīs grupu visas ekskursijas laikā.
"Kindzmarauli Corporation" ir lielākais ražotājs Gruzijas vīns, un tas pamatoti ir Gruzijas īpašums. Tūristiem šī vīna darītava būs lieliska vieta, kur interesanti un gaumīgi pavadīt laiku. Ekskursijas laikā pa rūpnīcu var nogaršot vairākas labākā Gruzijas vīna šķirnes.
Vai vēlaties nākt šeit? Viva-Georgia komanda organizēs Jums ekskursiju vai tūri, izveidos optimālo ceļojuma maršrutu un sniegs jebkādu citu palīdzību ceļojuma laikā.
Kāpēc iet? Pastaigājiet pa vīna dārziem, nogaršojiet vīnu, apskatiet klosterus. Septembrī Kahetijā notiek vīnogu ražas svētki Rtveli. Var piedalīties.
Kolekcija sākas katru gadu plkst atšķirīgs laiks. Ja vasara bija karsta un sausa, tad ražu novāc septembra sākumā, ja bija lietaina, tad no septembra vidus līdz 10.oktobrim.
Cik ilgs laiks nepieciešams?
1 diena ar auto no Tbilisi - iepazīšanās ekskursija: pāris klosteri, viena vīna fabrika + degustācija, Nekresi, mīlestības pilsēta Sighnaghi un Bodbe klosteris.
2-3 dienas ar automašīnu - jūs varat apskatīt Kahetijas galvenās apskates vietas, apmeklēt vīna darītavas un doties uz David Gareji. Nakts Telavi, Kvareli vai Sighnaghi
Ja ar mikroautobusu, tad uz vienu dienu atbrauciet vai nu uz Sighnaghi vai Telavi (Kvareli) un brauciet pa apkārtni. Labāks plāns vismaz viena nakšņošana Kahetijā.
Ja pērkat vīnu mājās, apmeklējiet Kakheti pirms lidojuma, lai pudeles nenēsātu pa visu valsti. Vīnu var nopirkt jebkurā lielveikalā Gruzijā (Tbilisi, Batumi), bet Kahetijā ir vīni, kurus ražo un pārdod tikai šeit rūpnīcās vai privātās vīna darītavās.
Maršruts apkārt Kahetijai
Ja es pirmo reizi dotos uz Kahetiju uz 2 dienām, tad maršrutu veidotu šādi:
1. diena, 250 km skrējiens: Tbilisi - Gombori caurlaide - Šuamta - Telavi - Tsinandali (var izlaist) - Ikalto - Alaverdi - Gremi - Nekresi - Kvareli un Kindzmarauli rūpnīca (ezeri un vīna degustācija) - Sighnaghi (nakšņošana)
2. diena, distance 220 km: no rīta apskate Sighnaghi un Bodbe klosterī - David Gareji - Tbilisi
Ja jūs redzat Sighnaghi no rīta, tad dodieties uz David Gareji un no turienes uz Tbilisi, jums būs nepieciešams viss 8-10 stundas.
Kahetijas apskates vietas, karte
Karte parāda galvenās Kahetijas apskates vietas. Varat importēt marķierus vietnē maps.me un braukt pa tiem.
Ekskursijas uz Kahetiju
Individuālās ekskursijas uz Kahetiju no Tbilisi uz vienu dienu - labs variants. Jums nav jādomā par neko. Dodamies gida pavadībā, klausāmies stāstus par Gruzijas vēsturi, dzeram vīnu, apmeklējam skaistas vietas.
Kahetijas ceļi, ko ieskauj ciprese Kā nokļūt Kahetijā no Tbilisi
Kahetijā ir vieglāk pārvietoties ar automašīnu. Reģiona apskates objekti atrodas tuvu viens otram, bet mikroautobusi ir reti un neērti.
Vai nu braucam ar auto no Tbilisi, vai ar mikroautobusu atbraucam uz Telavi (Sighnaghi) un uz vietas īrējam mašīnu ar šoferi. Apmēram dienu 30$ .
Taksometrs
Jūs varat pasūtīt automašīnu ar vadītāju vietnē gotrip (es rakstīju par vietnes lietošanu)
Taksometrs no Tbilisi uz Telavi turp un atpakaļ - 74 GEL(30 USD). No Tbilisi uz Sighnaghi turp un atpakaļ – no plkst 110 GEL (47$).
Taksometrs maršrutā Tbilisi - Telavi - klosteri - Sighnaghi - Tbilisi (300 km) uz visu dienu maksā no plkst. 150 lari (57$).
Mikroautobuss
No stacijas metro Isani Jūs varat doties uz Tbilisi ar mikroautobusu Telavi (7-8 GEL), Tsnori(pilsēta 6 km attālumā no Sighnaghi, ceļojuma cena 6 lari) vai Kvareli ( 8-10 GEL). Mikroautobusi ir pilni pildīti, tie aizbrauc, kad piepildās.
IN Sighnaghi var nokļūt no autoostas līdz stacijai metro Samgori Tbilisi.
Mikroautobusi uz Sighnaghi kursē no 7.00 līdz 17.00 katrs 2 stundas, vismaz ceļā 2 stundas, cena 6 lari. Lai ieņemtu vietu, stacijā jāierodas agri.
Pēdējais mikroautobuss no Sighnaghi gadā Tbilisi 18.00
Ja jums ir nepieciešams nokļūt no Sighnaghi uz Telavi vai otrādi, no rīta ir tikai viens mikroautobuss dienā; jautājiet grafiku stacijā.
Ar mašīnu
♨ Chateau Mere
Koordinātas: 41.92268, 45.40836
Kur? 88 km no Tbilisi, 7 km no Telavi
✞ Shuamta
Jaunā Shuamta: 41.91357, 45.39098
Vecā Šuamta: 41.91088, 45.40595
Kur? 10 km no Telavi
No Tbilisi braucam caur Gombori pāreju, pirms sasniedzam Telavi nogriežamies pēc norādēm uz Šuamtu.
New Shuamta ir funkcionējošs klosteris, atvērts no 9.00 līdz 19.00
Telavi
Koordinātas: 41.91837, 45.47518
Kur? 95 km no Tbilisi, 60 km no Sighnaghi
Telavi ir Kahetijas reģiona galvaspilsēta. Šeit tika filmētas vairākas Mimino epizodes.
Telavi atrodas ērtā vietā, daudzas Kahetijas vīna darītavas un klosteri atrodas 10-20 km attālumā no pilsētas, tāpēc šeit var palikt pa nakti ☞ Telavi viesnīcas un viesu nami (no plkst. 10$ dienā)
Ja neplānojat nakšņot, tad ātra pilsētas apskate 1-2 stundas pietiekami.
Telavi apskates vietas:
- Batonis-tsikhe cietoksnis, 41.91805, 45.47555
- 800 gadus vecs platāns, 41.91661, 45.47852 - resns koks, viens no vecākajiem Gruzijā
- Irakli II avēnija— 600 metrus gara iela, kurā rindojas nesen restaurētas mājas un pāris kafejnīcas. Jauki pastaigāties.
- Telavi tirgus, 41.92261, 45.47113 - Čerčela ar lazdu riekstiem šeit ir visgardākā visā Gruzijā. Arī siers ir labs.
- Nadikvari parks, 41.9138, 45.47919 — ievērības cienīgi skati uz Alazani ieleju un kalniem. Ja nakšņojat Telavi, vakarā varat doties pastaigā pa Nadikvari, parkā ir labs restorāns.
㋛ Tsinandali
Čavčavadzes māja-muzejs: 41.89637, 45.56697
Kur? 9 km no Telavi
Tsinandali ir parks un Aleksandra Čavčavadzes māja-muzejs, vīna glabātuve un degustācijas telpa. Un pati pirmā vīna darītava valstī. Šeit radās rūpnieciskā vīna darīšana Gruzijā. Jauka vieta.
Darbības režīms: 10:00 — 19:00 (ziemā līdz 17:00)
Ieeja 2 lari
Parks + muzejs 5 lari
Parks + muzejs + 1 glāze vīna 7 lari
Parks + muzejs + degustācija (5 vīnu veidi) – 25 lari
㋛ Šumi rūpnīca
Koordinātas: 41.90046, 45.5681
Kur? 600 m no Čavčavadzes muzeja
Blakus Čavčavadzes mājai-muzejam atrodas Šumi augs. Pirms pāris gadiem bijām šeit ieradušies pilnvērtīgā ekskursijā. Tagad viss ir straumē. Jūs varat piestāt, ja atrodaties tuvumā, taču jums nevajadzētu īpaši doties ceļojumā.
Viņi piedāvā bezmaksas ekskursiju muzejā (5 minūtes) un degustāciju (10-15 minūtes). Viņi iedeva 4 vīnus un portvīnu "Zigu" ( Franču tehnoloģija, garšīgi), kas tiek ražots tikai “Shumi”.
Pēc degustācijas viņi vairākkārt atgādina, ka derētu iepirkties rūpnīcas veikalā.
✞ Ikalto
Koordinātas: 41.93736, 45.38114
Kur? 10 km no Telavi
Viens no pirmajiem klosteriem Gruzijā, celts 6. gadsimtā. Iepriekš bija akadēmija, kurā mācījās Šota Rustaveli.
Ap klosteri ir stendi ar plakātiem, var redzēt, kā tika atjaunota baznīca.
✞ Alaverdi katedrāle
Alaverdi klosteris Kahetijā Koordinātas: 42.03248, 45.3772
Bezmaksas, 8.00-18.00, vasarā līdz 19.00
Kur? 20 km no Telavi
✞ Gremi pils
Koordinātas: 42.00213, 45.66011
Cena: 3 GEL, 09.00-18.00, brīvdiena pirmdiena
Kur? 20 km no Telavi
✟ Nekresi klosteris
Koordinātas: 41.97213, 45.76771
Bezmaksas, 10.00-19.00
Kur? 35 km no Telavi, 11 km no Kvareli
Pārbaudes laiks: 1h 30 min - 2 stundas ja ej kājām
40 minūtes - 1 stunda ja brauc ar autobusu
Kvareli
Koordinātas: 41.94825, 45.81513
Kur? 142 km no Tbilisi
Kvareli pilsēta ir arī ērta vieta Kahetijas izpētei. Tur ir infrastruktūra. ☞ Nakšņošana Kvareli
Kvareli apskates vietas:
- Kvareli cietoksnis, 41.948400, 45.814622 — centrā pie 26. maija laukuma
- Iļjas Čavčavadzes nams, 41.95294, 45.81468 , atvērts no plkst 10.00 līdz 17.00, ieeja 2 lari
- Khareba vīna tunelis, 41.93475, 45.8358 - atrodas Khareba vīna darītavas teritorijā. Ekskursija - 7 lari, degustācija no 12 lari. Varat to izlaist.
- Vīns Kindzmarauli ražoti šajā jomā. Kvareli centrā atrodas Kindzmarauli Corporation vīna darītava, jūs varat doties ekskursijā (bez maksas).
- Iļjas ezers, 41.95529, 45.79454 - lieliska vieta atpūtai, ieeja bez maksas, vasarā var peldēties ezerā
- Kvareli ezera kūrorts ir vēl viens ezers netālu no Kvareli, krastā tika uzcelta viesnīca ar plašu izklaides iespēju klāstu.
㋛ Graneli rūpnīca
Koordinātas: 41.93686, 45.82996
Kur? Kvareli
Darbojoša vīna darītava Kvareli nomalē. Ražošanas ceha apskates ekskursija bezmaksas.
Degustācijas vērts 20 lari 12 veidu vīniem.
Ir unikālas šķirnes, kuras var iegādāties tikai Graneli rūpnīcas teritorijā.
Sighnaghi
Koordinātas: 41.62106, 45.91901
Kur? 110 km no Tbilisi, 60 km no Telavi
Pēc laika 1-2 stundas izpētīt pilsētu + 1-2 stundas braucienā uz Bodbes klosteri
Sighnaghi (pazīstams arī kā SighnaKhi) ir mīlestības pilsēta Kahetijā. Sava veida “Itālijas stūrītis” Gruzijā.
Kāpēc mīlēt? Pirmkārt, šeit ir diennakts dzimtsarakstu nodaļa. Otrkārt, Sighnaghi slavenais mākslinieks Niko Pirosmani aktrisei Margaritai uzdāvināja miljonu rožu, par kurām dzied Alla Pugačova.
Tas ir ievērojams ar savu atrašanās vietu kalnā, skatu uz ieleju un līdz mūsdienām saglabājušos cietokšņa sienu ar 28 torņiem. Jūs varat palikt Sighnaghi vienu nakti ceļojuma laikā uz Kahetiju.
✟ Bodbe klosteris
Koordinātas: 41.60656, 45.93339
Kur? 2 km no Sighnaghi
Atvērt no plkst 10.00 līdz 19.00
Bodbes klosteris atrodas kalnā 2 km attālumā no Sighnaghi. Šeit atrodas svētā Nino (Gruzijas kristīgā apgaismotāja) kaps. Jūs varat tuvoties relikvijām. Svēta vieta gruzīniem.
Teritorija ir absolūti pārsteidzoša. Tīra, miljoniem ziedu, Alazani ieleja kaut kur zemāk.
Vai ir iespējams ar mikroautobusu ierasties Sighnaghi, ar kājām doties uz Bodbes klosteri un vakarā atgriezties Tbilisi? Jā, jūs varat, bet klaiņojošo suņu dēļ, kas pulcējas baros un skrien pēc jums, šādai pastaigai nav šarma.
✟ Svētais pavasaris
Koordinātas: 41.609147, 45.937045
Kur? 630 metrus lejup pa kāpnēm no Bodbe klostera
Atvērt no plkst 10.00 līdz 17.00
Jūs varat nokāpt pa pakāpieniem uz avotu no Bodbe klostera 15 minūtes, kāpt pa tiem pašiem pakāpieniem 30 minūtes.
Jūs varat doties lejā un doties atpakaļ ar taksometru 10 lari.
8 no rīta gājām pa mežu. Avots izrādījās aizslēgts un tur pat ūdeni nebija kur dabūt (blakus ir strūklaka, bet ūdens nav īpaši garšīgs). Arī fonts bija aizvērts, tāpēc ir vērts uz šo vietu ierasties pēc tam 10:00.
Darba laikā var peldēties fontā (ūdens ledains) un tur nopirkt hitonu par 10 lari.
❀ Deivids Garedži
Koordinātas: 41.44735, 45.37639
Kur? 90 km no Tbilisi, 110 km no Sighnaghi.
Cik ilgs laiks nepieciešams? Kopā 5-6 stundas(3 stundas turp un atpakaļ no Tbilisi vai Sighnaghi + 2-3 stundas turp)
Kvalitatīvi dzērieni un labi cilvēki!
Mila Demenkova
TOP 15, ko redzēt Kahetijā 1-2 dienās, maršruti kartē
"Kindzmarauli korporācija"- viens no lielākajiem vīna darītavas Kahetijas teritorijā. Atrodas pašā Kvareli pilsētas centrā un ir viens no galvenajiem slavenā pussaldā vīna "Kindzmarauli" ražotājiem. Tagad rūpnīcai pieder 300 no 400 hektāriem Kindzmarauli mikrozonas, vīna noliktavas, vīna veikals, degustācijas telpas, restorāns un pat sava viesnīca Kvareli centrā. Augs paveica labu darbu, reklamējot sevi, un rezultātā šeit ieradās blīva ekskursiju plūsma. Kas, starp citu, reizēm pārslogo restorānu.
Vīna darītavas administratīvā daļa
Kas ir tur
"Kindzmarauli Corporation" ir vīna darītava, kas darbojās vēl padomju laikos, bet 1993.gadā tika nopirkta privātīpašumā un modernizēta. Vecākās ēkas ir datētas ar 1533. gadu, un daudzas no tām ir apskatāmas un aptaustāmas.
Uzreiz ieejot no Čavčavadzes ielas, jūs nokļūstat ēkā, kur atrodas veikals un degustācijas galdi. Iesaku sazināties ar veikalu ciešu uzmanību- ir daudzi no visvairāk dažādi vīni par cenām, kas dažkārt ir uz pusi zemākas par Tbilisi cenām, un tas ņem vērā to, ka šeit viss tiek glabāts saskaņā ar noteikumiem, nevis pasaulei nezināmos apstākļos kapitālveikalos.
Varat arī pastaigāties pa ražošanas zonām. Ar rokām var pieskarties itāļu ciscerniem, kuros vīnogu sula pārvēršas slavenajā vīnā un apskatiet uzglabāšanas tvertnes, kuras siltumizolācijai ir pārklātas ar putu kārtu. Iekārtai ir savs ceļvedis, kas var izskaidrot, kas un kā tiek izmantots. Gidu līmenis korporācijā katru gadu atšķiras. Sākumā viņi bija divi: dzīvespriecīgi un garlaicīgi. Tad jautrais tika izmests. Tad viņi izdzina garlaicīgo un savervēja nepieredzējušas meitenes. Tad viņus padzina un savervēja pieredzējušos. 2018. gadā ceļveži kopumā bija labi.
2015. gadā ražotne paplašināja savu reprezentatīvo daļu: tagad ir divas lielas degustācijas telpas. Viņi ielej 4-5 vīna veidus un mums kaut ko stāsta. Kādreiz tas viss bija ērti apvienots ar restorānu, bet tad ekskursiju plūsma pārslogoja restorānu un tas zaudēja jebkādu nozīmi. Pat nav skaidrs, vai tas tagad darbojas.
Degustāciju cenas iestādes pastāvēšanas laikā ir mainījušās vairākas reizes un var mainīties arī turpmāk. Bet “Korporācija” koncentrējas uz budžeta un masu patērētājiem, tāpēc degustācijas šeit ir vai nu bezmaksas, vai lētākās Kahetijā. Tāpēc ceļojumu aģentūras viņus mīl.
Ko viņi tur ražo?
Vīna darītava ražo ļoti daudz dažādu vīnu, un tās ilgās vēstures dēļ tā glabā pat 23 gadus vecus konjakus. Šeit ir aptuveni trīs konjaku veidi:
"Kvareli", 5 gadi, 13 GEL
"Eniseli", 17 gadi, 33 GEL
"Gremi", 15 gadi, 27 GEL
Ir, protams, “Kindzmarauli”, “Mukuzāni” un “Kvareli” vīns, kas izturēts ozolkoka mucas, un tādi retumi kā sausais Kindzmarauli (13%, 22 GEL). Starp retajiem ir balts pussaldais vīns “Kisi”, kas ir diezgan konkurētspējīgs ar Rachin “Tvishi”, un maksā ap 10 lari. Gruzijai ir arī rets saldais vīns - tas ir “16x16” no Saperavi vīnogām. Tas ir izturēts ozolkoka mucās 6 mēnešus, un rezultāts ir kaut kas absolūti fantastisks. Papildus šādiem sērijveida vīniem ir īpaši, viengabala vīni, kas maksā lielu naudu.
Rakstīt Pilns apraksts sortiments būtu problemātisks, tāpēc, lai cik banāli tas izklausītos, ir vērts atbraukt un redzēt savām acīm.
Tajā pašā laikā rodas sajūta, ka administrācija vairāk domā par mārketingu, nevis par to vīna tehnoloģija. Ekskursijas ir labi novadītas, stāsti labi, viss skaisti noformēts, bet vīns šajā vīna darītavā ir labā vidējā līmenī. Šeit ir ērti tūristam, kurš mīl spilgtu, modernu iepakojumu, bet ir vienaldzīgs pret paša produkta kvalitāti. Ja esi bijis Eiropā un tev ir ar ko salīdzināt, un tevi nemaldina iepakojums, tad tev te neinteresēs. Turklāt uz Krieviju bieži tiek sūtīti vietējie vīni, tāpēc neko principiāli jaunu šeit neatklāsiet.
Rezultātā viņi cenšas šurp nevest tūristus, kuri labi pārzina vīnu. Bet iesācējiem tas ir diezgan labi. Ja vien viņi, protams, nav neērti, atrodoties pūlī.
Par nosaukumu
Vīna darītava tiek saukta par “Kindzmarauli Corporation”, taču daudzas ceļojumu aģentūras savās programmās to sauc par “Kindzmarauli” vai nu ļaunprātības, vai stulbuma dēļ. Pati vīna darītava, protams, cenšas izlikties, ka Kindzmarauli vīns ir savējais un neviena cita, bet tas ir tikai mārketinga triks. Ar tādiem pašiem panākumiem Ķīnas uzņēmums var atvērt iPhone veikalu Maskavas centrā. Patiesība šeit ir tāda, ka visas lielās vīna darītavas ražo Kindzmarauli vīnu, un dažas to ražo labāk nekā "Korporācija", taču tūristi dažreiz to nesaprot un dodas uz Kvareli, uzskatot, ka Kindzmarauli vīns jāpērk Kindzmarauli ražotnē.
Kā atrast
Galvenā ieeja vīna darītavā ir no Čavčavadzes ielas (55. māja), tā ir labi redzama. Atvērts no 09:00 līdz 18:00.
Raksti par tēmu
