Користь м'яса індички в харчуванні. Чарівне м'ясо індички: користь та шкода «іспанської курки». Цілющі властивості м'яса індички, користь для дітей. Як смачно приготувати індиче м'ясо: покрокові рецепти з фото

Одним із найпоширеніших досліджень вважається біохімічний аналіз крові. Його проведення допомагає з'ясувати особливості роботи багатьох органів прокуратури та систем нашого організму, зокрема і печінки. Як відомо, печінка бере участь у багатьох процесах, що відбуваються в організмі. Цей орган не тільки очищує наше тіло від шкідливих речовин, але й бере участь у травленні, зберігає вітаміни та мікроелементи та виробляє потрібні білки. Тому підвищення печінкових трансаміназ – це серйозне порушення, яке не можна залишати поза увагою. Поговоримо на www.сайт про те, чому виникає підвищення печінкових трансаміназ, симптоми, лікування людини при цьому обговоримо.

Що таке печінкові трансамінази?

Печінкові трансамінази – це особливі печінкові ферменти (білки), які виконують важливу рольу процесах трансамінування. Інакше кажучи, вони забезпечують обмін речовин усередині клітин.

Про те чому буває підвищення печінкових трансаміназ (причини)

Невелике збільшення печінкових трансаміназ – досить поширене явище. Воно може провокуватися споживанням лікарських препаратів, забрудненням довкілля, прийомом певних продуктівхарчування (особливо тих, які багаті на нітрати, пестициди, а також трансжири).

Тим не менш, будь-яке збільшення кількості печінкових трансаміназ - це привід для консультації з лікарем. Особливо насторожитися потрібно, якщо ви відчуваєте дискомфорт у сфері правого підребер'я.

Як показує практика, у більшості випадків підвищення печінкових ферментів спостерігається після прийому знеболювальних препаратів або статинів. Крім того, таке явище може викликатися зловживанням алкоголем або ожирінням.

Також часто подібний результат аналізів може пояснюватися розвитком тих чи інших недуг. Серед них можуть бути гепатити різного типу, серцева недостатність, і навіть рак печінки Також кількість трансаміназ у крові може збільшуватися при мононуклеозі, запальну поразкужовчного міхура та інших порушеннях.

Симптоми підвищення печінкових трансаміназ

Якщо збільшення печінкових ферментів пояснюється проблемами в діяльності печінки, такі недуги найчастіше не дають про себе знати до певного часу. Такі хвороби можуть виявлятися лише у разі гострого захворюванняколи уражений орган просто не в змозі перемогти токсини.

Серйозне порушення діяльності печінки може виявлятися жовтяницею (білки очей, а також шкіра забарвлюються у жовті відтінки). У пацієнта спостерігається освітлення стільця, сечовипускання стає частим, а сеча забарвлюється в помаранчевий колір. Долоні можуть ставати яскраво червоними, а живіт часто збільшується у розмірах. Досить поширеним симптомом серйозних проблем у діяльності печінки вважається свербіж шкіри, який збільшується в нічний час.

Про те, як коригується підвищення печінкових трансаміназ (лікування)

Лікування підвищення печінкових трансаміназ залежить виключно від фактора, який спричинив таке порушення.

Якщо рівень ферментів виріс незначно, пацієнту необхідно критично переглянути свій спосіб життя: відмовитися від прийому не особливо потрібних ліків, дотримуватися дієтичного харчуванняі приймати профілактичні препарати (наприклад, тощо). Через деякий час (два-три місяці) необхідно здати повторні аналізи на дослідження динаміки показників.

Терапія різних захворювань, які провокують збільшення кількості печінкових трансаміназ крові, мають підбиратися виключно лікарем. При цьому можуть застосовуватися різні лікарські засоби, у тому числі і рослинного походження(розторопша, м'ята перцева, кульбаба, лляне насіння, Цикорій та ін.). Слід зазначити, що використання рослин потрібно обов'язково погодити з лікарем.

Препаратами вибору часто стають так звані гепатопротектори. Багато ліків такого типу використовують для корекції всіх різновидів уражень печінки.

До гепатопротекторів відносяться ліки на основі урсодезоксихолевої кислоти, вони представлені Урсосаном, Урсофальком, Урсодезом, Урсолів та ін.

Відмінний ефект дає застосування засобів на основі адеметіоніну, серед яких Гептрал та Гептор. Їхня ефективність була доведена низкою досліджень.

Також серед гепатопротекторів знаходяться медикаменти з фосфоліпідами: , .

У деяких випадках лікарі можуть призначати й інші гепатопротектори, наприклад, на основі розторопші (Карсил), фосфоліпідів та силімарину (Фосфонціалі) та ін.

Пацієнтам із проблемами у діяльності печінки потрібно обов'язково дотримуватися дієтичного харчування. Їм варто назавжди відмовитись від алкоголю, відверто шкідливої ​​їжі(жирної, копченої, солоної, консервів). Найкраще є дозволені овочі та фрукти, каші, дієтичні супчикита молочні продукти. Особливості дієтичного харчування необхідно обговорити із кваліфікованим фахівцем.

Терапія недуг, що провокують підвищення трансаміназ, може мати на увазі прийом багатьох лікарських засобів. Однак їх список, дозування та тривалість терапії підбираються лише в індивідуальному порядку.

Всім людям без винятку варто періодично звертатися до лікаря щодо профілактичного огляду. При цьому рекомендується здійснювати дослідження крові на рівень печінкових ферментів. Своєчасне виявлення порушень у діяльності печінки дозволяє впоратися з такими недугами. мінімальними втратамидля здоров'я та гаманця.

Порушення роботи печінки часто стає проблемою, яка може спричинити досить важкі наслідки. Якщо дисфункцію не виявити вчасно і не розпочати своєчасне та відповідне лікування, то захворювання може перерости у більш важку стадію та вимагати серйознішого лікарського втручання. Для оцінки роботи печінки часто використовуються лабораторні тести та аналізи, які включають визначення рівня активності печінкових трансаміназ.

Що являють собою печінкові трансамінази

Печінкова трансаміназа або трансфераза, як її часто називають, забезпечує безліч біохімічних процесівпечінки. Основною функцією є транспортування аміногруп, які беруть участь в утворенні нових амінокислот. Печінкові трансамінази є каталізаторами реакцій азотистого обміну, що відбувається у печінці.

Під час лабораторних аналізів, у крові виявляється рівень двох видів трансаміназ:

• аланінової;
• аспаргінової.

Вони відповідно позначаються абревіатурами АЛТ та АСТ.

Рівень ферментів може трохи підвищуватися, залежно від деяких ознак:

• вік пацієнта (у немовлят часто спостерігаються підвищені показники);
• стать пацієнта (у чоловіків часто спостерігається більше високий вмісттрансаміназ у крові);
• маса тіла (у пацієнтів з зайвою вагоютакож часто спостерігаються підвищені показники.

Причини підвищення показників

Рівень трансаміназ може значно змінюватися протягом життя людини, тому що їхній рівень залежить не тільки від стану здоров'я, а й від ваги, віку та стану довкілля. Однак різкий стрибокрівня трансаміназ може свідчити про наявність досить серйозних захворювань:

Хвороба Вільсона-Коновалова

• гепатит А;
• цирозу печінки, оскільки відбувається процес зміни структури органу;
• гепатоз часто розвивається через надлишок жирових тканин;
• гемохротамоз, який характеризується накопиченням надлишку заліза у клітинах організму;
• накопичення надлишку міді у печінці, яке називається хворобою Вільсона-Коновалова і найчастіше є вродженим.

Також часто спостерігається збільшення рівня трансамінази при зловживанні алкоголем, що веде до руйнування структури печінки та нерідко призводить до розвитку токсичного токсичного гепатиту. Різні токсини чи агресивні лікарські засобитакож можуть спричинити неправильне функціонування органу.

Симптоматика при підвищеному рівні трансаміназ

Підвищення рівня печінкових трансаміназ часто може супроводжуватися деякими симптомами, які дозволять вчасно визначити наявність будь-якого захворювання та звернутися за кваліфікованою допомогою.

У пацієнтів з підвищеним рівнем трансаміназ у крові часто спостерігається підвищена стомлюваність, зниження активності, постійна слабкість та сонливість. Незалежно від прийомів їжі, може спостерігатися блювання, нудота, розлад роботи шлунково-кишкового тракту. Деякі види їжі можуть викликати у пацієнта огиду, якої раніше не спостерігалося, різко знижується апетит або зовсім відсутній. Часто надходять скарги на біль у шлунку, найчастіше у правому підребер'ї, при цьому часто можна спостерігати здуття живота. У хворого добре проглядаються вени, вони яскраво виділяються на тлі шкіри, яка набуває жовтяничного забарвлення. Також жовтіють склери очей та видимі слизові оболонки, які можуть кровоточити. Сеча набуває темнішого кольору, а кал навпаки знебарвлюється.

Якщо у пацієнта помічено один або кілька вищеописаних симптомів, необхідно негайно провести аналізи на рівень трансаміназ. Вчасно виявлена ​​проблема дозволить розпочати своєчасне лікування та повністю позбутися недуги у найкоротші терміни. Якщо ж аналізи не пройти вчасно, то ураження печінки можуть розвинутися та стати надто глибокими для лікування.

Значення рівня трансаміназ у терапії

Підвищення рівня трансаміназ не є самостійним захворюванням, воно лише свідчить про наявність в організмі будь-якої патології або порушення роботи печінки, руйнування її клітин. Отже, щоб повернути показники в норму, необхідна ретельна діагностика та лікування того фактора, що спричинив зростання рівня трансаміназ у крові пацієнта.

Часто може спостерігатись повернення показників у норму, а потім знову різкий стрибок через 30-35 днів. Це свідчить про виникнення нового руйнівного процесу або про рецидив захворювання, відновлення некрозу гепатоцитів.

При виявленні у пацієнта високого рівня АСТ або АЛТ необхідна госпіталізація для подальшого лікування та додаткових аналізів та обстежень. На цьому етапі необхідне проведення розгорнутого аналізу крові, визначення рівня електролітів та глюкози. Також використовуються і інструментальні методи аналізу, такі як УЗД та комп'ютерна томографія черевної порожнини, а також електрокардіографія. При необхідності може бути призначений імуноферментний аналіз для виявлення вірусів ДНК або РНК.

Тест на рівень трансаміназ часто призначають виявлення ефективності призначеного лікування захворювань печінки, оскільки він є досить чутливим і допомагає простежити перебіг хвороби.

Одним із важливих показників, які допомагають визначити діяльність печінки, є коефіцієнт де Рітіса. Він показує як рівень АСТ і АЛТ, а й їх співвідношення, що допомагає визначити вид захворювання. Щоб зрозуміти, як саме вражена печінка, показник АСТ ділять на значення АЛТ. Полонене цифрове значенняі є коефіцієнтом де Рітіса. Якщо він менше одиниці, то, швидше за все, в організмі є вірусний гепатит. Коефіцієнт більше 1 говорить про дистрофічні захворювання печінки або про хронічний гепатит. Показник більше двох характерний при алкогольному ураженні органа. Таким чином, коефіцієнт де Рітіса допомагає заощадити час на етапі діагностики та приступити до якнайшвидшого лікування пацієнта.

Дуже важливо вчасно звернутися за кваліфікованою допомогою, не ігнорувати симптоми та не займатися самолікуванням, щоб не зіткнутися із серйозними наслідками та ускладненнями.

Хто сказав, що вилікувати тяжкі захворювання печінки неможливо?

• Багато способів перепробовано, але нічого не допомагає.
• І зараз Ви готові скористатися будь-якою можливістю, яка подарує Вам довгоочікуване гарне самопочуття!

Ефективний засіб для лікування печінки існує. Перейдіть за посиланням і дізнайтеся, що рекомендують лікарі!

Біохімічний аналіз дозволяє визначити активність багатьох ферментів у крові, у тому числі трансаміназ (АЛТ і АСТ). Даний метод діагностики дозволяє виявити захворювання органів, у клітинах яких містяться трансамінази, оскільки при багатьох патологіях клітини руйнуються, і ферменти надходять у кров у великих кількостях. Розглянемо ситуацію, коли підвищена аланінамінотрансфераза (вона ж АЛТ, або АлАТ): що це означає, які основні причини відхилення від норми, як діяти в такій ситуації.

Трансамінази виявляються у багатьох органах: у печінці, серці, підшлунковій залозі, легенях, селезінці, м'язах та ін. При цьому АлАТ локалізується переважно у цитоплазмі клітин, а АСТ – у мітохондріях (але є цитоплазматична форма). Відповідно, у зв'язку з такою локалізацією, аланінової амінотрансферази більше у печінці, а аспарагінової – у міокарді.

В нормі невелика кількістьферментів виявляється у крові. Це з тим, що регулярна загибель клітин – це природний процес, генетично запрограмований нашому організмі. Він відбувається постійно, день у день. В результаті трансамінази разом з іншими ферментами надходять у кров, де виявляються при біохімічному аналізі. Усе питання у кількості загиблих клітин, що визначає активність трансаміназ у крові. У нормі їхня кількість відносно невелика, а от при патології зростає в рази, а разом з тим – рівень АлАТ та АСТ в аналізі.

Активність трансаміназ у крові, яка визначається при біохімічному аналізі, виражають у міжнародних одиницях (МЕ). Однією одиниці відповідає кількість ферменту, що каталізує реакцію метаболізму 1 мкмоль субстрату за хвилину. Для аланінамінотрансферази субстратом є аланін. Цей фермент необхідний для перенесення аміногрупи з нього на альфа-кетоглутарову кислоту. Норма його активності у сироватці крові знаходиться в межах від 7 до 40 МЕ/л. Вона залежить від статі, віку та якихось особливих станів організму, на зразок вагітності та інших.

Коли підвищується АЛТ?

Причини підвищення АЛТ – це патології органів, у яких міститься фермент. Найчастіше збільшення активності аланінової амінотрансферази у крові буває зумовлено захворюваннями печінки. Як правило, це дуже важливий діагностичний критерій, який допоможе виявити хворобу ще до появи розгорнутої клінічної картини. Наприклад, аналіз крові показує підвищення АлАТ за 10-15 днів до появи жовтяниці при гепатиті А та за кілька тижнів при гепатиті В. Не буває таких випадків, коли аланінова трансаміназа при гепатиті залишалася б у нормі.

АлАТ має період напіврозпаду, що дорівнює 50 годин. Але характер ушкоджень печінки при гепатиті такий, що загибель печінкових клітин не одноразово, а постійно. Це означає, що підвищення АлАТ в аналізі крові буде досить стійким: коли старий фермент зруйнується, на його місце прийде новий ще більшій кількості. Показник досягає максимальних величин приблизно через 2-3 тижні, а потім у міру стихання патологічного процесу знижуватиметься до норми, якої досягне при сприятливому перебігу на 30-40-й день.

Дуже важливо, що активність аланінамінотрансферази дозволяє стежити за динамікою процесу та оцінювати ефективність лікування. Якщо активність АлАТ довго не повертається до норми, це свідчить про перехід процесу в хронічну форму, що є несприятливою ознакою для прогнозу.

Також можливе нове піднесення активності аланінамінотрансферази. Це означає, що стався рецидив. Якщо ж, навпаки, лікування ефективно, воно дозволяє знизити параметр у встановлені терміни.

Гепатит – не єдина патологія печінки, коли АЛТ підвищений. Те саме спостерігається при цирозі, жировій дистрофії печінки, раку (як правило, це метастази). Також цей симптом з'являється при внутрішньопечінковому холестазі (нерідкі ситуації, коли він розвивається у раніше здорових жінок під час вагітності, і саме аналіз крові дозволяє вчасно виявити та скоригувати цю патологію).

Важливою причиною, через яку активність аланінамінотрансферазу може бути підвищена у немовлят, є гемолітична хвороба новонароджених. Найчастіше вона виникає при вагітності резус-негативної матері резус-позитивним плодом. Слід зазначити, що перша така вагітність зазвичай протікає добре: плацента відмежовує імунну системуматері від плоду. Однак під час дозволу вагітності її цілісність порушується, і у крові у жінки виробляються антитіла. Під час наступної вагітності вони атакуватимуть еритроцити дитини та викличуть гемолітичний синдром. Те саме може спостерігатися і при першій вагітності, але для цього необхідний ряд можливих умов:

• переливання матері резус-позитивної крові;
• аборт у жінки, зроблений раніше;
• неспроможність плаценти та ін.

Причиною підвищення трансаміназ у даному випадкує підвищене навантаження на печінку, якій доводиться утилізувати зруйновані еритроцити, і, як наслідок, пошкодження печінкових клітин.

Безумовно, захворювання печінки – це не єдина причина, через яку аланінова амінотрансфераза відхиляється від норми. Подібний результат аналізу можна зустріти при інфаркті міокарда та інших захворюваннях, що ще раз доводить, що аналіз сам по собі розглядатися не може, він повинен бути в тісному зв'язку з клінічною картиною. Наприклад, цілком очевидно, що якщо у хворого серцевий напад, збільшення АлАТ не потрібно пов'язувати з патологією печінки.

АЛТ та АСТ

Треба сказати, що трансамінази не можна розглядати у відриві одна від одної. Як правило, підвищення АЛТ та АСТ відбувається синхронно. Як тільки один показник починає перевищувати норму, відразу починає повзти вгору другий. І під час діагностики під час розшифровки аналізу дуже важливо їх зіставити. Це дозволяє більш точно визначити цілий рядпараметрів:

• локалізацію ураження;
• характер патології;
• час її виникнення та ін.

Існує спеціальний індекс рітіса, який показує співвідношення активності ферментів АСТ і АЛТ. У нормі його значення дорівнює 1,33 (тобто АСТ у крові активніше, ніж АЛТ, у 1,33 раза). Якщо цей індекс вище, це говорить про тому, що АЛТ стала перевищувати АСТ і найчастіше вказує на захворювання печінки. Якщо ж індекс Рітіса нижче за норму, значить, активність АСТ збільшена більше, ніж активність АЛТ, і, швидше за все, має місце патологія міокарда.

Однак при алкогольному ураженні печінки ця закономірність не дотримується, і рівень АСТ може в кілька разів перевищувати активність АЛТ. Вся справа в тому, що етиловий спиртнаносить глибокі ушкодження, торкаючись мітохондрії печінкових клітин (а них міститься багато АСТ). Різний період напіврозпаду у трансаміназ (у АСТ він приблизно в 2 рази нижче, ніж у АлАТ) дозволяє судити про давність захворювання.

Як діяти за відхилень АЛТ від норми?

Як правило, якщо людина виявляє, що аланінова амінотрансфераза у неї підвищена, вона відразу починає прагнути знизити її, причому робить це самостійно, вдаючись до народним засобам, а також рекомендаціям знайомих та друзів. Багато хто починає шукати в інтернеті інформацію про те, що робити, щоб АЛТ стала нижчою.

Найчастіше люди відразу запідозрюють у себе патологію печінки, але це ще не найстрашніше (можливо, вона дійсно є). Страшно те, що замість звернутися до лікаря люди починають «чистити печінку». Існують народні рецептита біодобавки, що використовуються з цією метою. Тим часом всі вони абсолютно марні за наявності підвищення АЛТ, а значить, їх прийом не тільки не допоможе знизити даний показник, Але й сприятиме втраті дорогоцінного часу, зробивши шанси на одужання нижче.

Необхідно виробити у себе важливу звичку: навіть якщо ви самостійно здаєте аналізи у приватній лабораторії, обов'язково зверніться за їх розшифровкою до лікаря. Тільки лікар може розібратися, чому аланінова амінотрансфераза відхилилася від норми, що можна зробити, щоб назад її знизити (а зменшиться вона лише у разі грамотного лікування того захворювання, яке викликало зміну в аналізі крові: іншого способу знизити АЛТ немає).

Дуже важливо робити аналіз крові на АЛТ та АСТ під час вагітності. Вся справа в тому, що вагітність - це досить великий стрес для організму, вона здатна знизити стійкість організму жінки до несприятливих дій. Тому моніторинг стану здоров'я майбутньої матері у цей період дуже важливий. Регулярне складання аналізів сприяє швидкому виявленню найменших відхилень і дозволяє вчасно зреагувати на ситуацію, знизити ризик подальших ускладнень і зберегти вагітність.

Таким чином, АлАТ у крові – це дуже важливий показник, який може говорити про печінкові, серцеві чи інші патології. Його визначення потрібно робити за підозри на одне з таких захворювань. Крім того, необхідно одночасно визначити активність АСТ (інакше інформативність аналізу буде набагато нижчою). Правильно інтерпретувати результати зможе лише лікар, не потрібно намагатися це робити самостійно. Тоді, у разі наявності відхилень від норми, буде призначено правильне лікування, що відповідає виявленому захворюванню