Сорт груші великий літній. Найкращі сорти літніх груш

Багато хто з нас з нетерпінням чекає на щорічний урожай ранніх літніх сортів груш. Літні сорти груш стають незамінним джерелом вітамінів, а також інгредієнтом для багатьох кулінарних стравта напоїв. Пропонуємо вам ознайомитися з найсолодшими та ароматними різновидами ранньостиглих грушових дерев.

За алфавітом на першому місці нашого рейтингу виявляється сорт Августівська роса. Ця рання груша має середні за вагою плоди з дуже соковитою кисло-солодкою м'якоттю, яка дає можливість вирощувати вигляд. столовий сорт. Плоди серпневої роси можуть зберігатися в холодному місці до 12 тижнів, що дуже добре, враховуючи високу продуктивність дерева.



Характеристики: староболгарський сорт, який вирощується у нашій країні до звільнення від османського панування. Шкіра довга, середньої товщини. М'якуш кремовий, дрібнозернистий, соковитий, дуже солодкий, зі специфічним смаком, з великою кількістюкам'янисті клітини навколо фруктового серця. Добре переносять сильні зимові сонцестояння та весняні заморозки. За сприятливих умов дерева дають значні врожаї.

Ручка коротка середньої товщини. М'якуш жовтуватий часто зеленувато плавлення, соковиті, іноді пухкої і борошнистої, дуже солодкий, злегка кислуватий, з характерним смаком та ароматом. На периферії серця має тонкий шар скельних клітин. Збитки від сильних зимових морозів відносно невеликі. Плідне регулярно при вирощуванні правильно.

Лада

Катедральна

У 90-х роках минулого століття ранні сортигруш обзавелися новим зразком - різновидом Катедральна. Середні по висоті дерева навесні покриваються густим глянсовим листям, а наприкінці серпня плодами з приємним смакомі яскраво-вираженим рум'янцем. Проте щорічні плоди зберігаються недовго – до 15 днів. До плюсів Кафедральної відносять стійкість до холодів та парші, високу врожайність.

Урожай груші робляться поетапно після завмирання слаболужного зеленого кольору іржі шматочків шкіри. Транспортується у рефрижераторах. У невчасному збиранні врожаю, випадають легко та масово. Плоди мають дуже гарний смак, у холодильнику може зберігатися протягом 2-4 тижнів, та за нормальних умов протягом дня або два.




Характеристики: Плоди середнього до великого розміру, при правильній грушоподібній формі, стиснута за формою та розміром. М'якуш кремово-білий, помірно соковитий, солодкий, злегка кислий, плавлення, зі специфічним ароматом. Помірно стійкий до зими та токарних застуд.

Бере

Літня груша Бере Боск відома з давніх-давен. Виведена у Франції, найкращі врожаївона дає на південній частині континенту. Дерево плодоносить великими грушами(вагою до 230 г), покритими шкіркою жовтого кольоруз помаранчевими плямами. Незважаючи на чудовий смак, Бере має явний недолік - плодоношення настає лише через 6-7 років після посадки.

Плоди дуже хорошої якостіта смаку. Може зберігатися протягом тижня у нормальних умовах і до місяця у морозилці. Час змученого показати гарний опір до передачі та транспортування.

М'якуш жовтувато-білий, тонкий, соковитий, солодкий, тане. Плоди витримують транспортування своєчасно врожаю. Вони можуть зберігатися протягом 2-3 місяців охолоджених.



Характеристики: Стандарт надзвичайно популярні та широко поширені сорти груш. Шкіра тонка, м'яка, гладка або шорстка, лимонно-жовта та ароматичний споживач зрілість засмаги з відкритого боку, нанесеної на її поверхню багато коричневих плям.


Вікторія

Якщо ви визначаєтеся з тим, який сорт груші посадити у степовій чи лісостеповій зоні, то Вікторія стане ідеальним варіантом. Виведену на півдні України Вікторію почали активно саджати в посушливих регіонах, де вона, незважаючи на клімат, давала дуже великі (майже 300 г) солодкі груші з товстою шкіркою. Такі фрукти чудово зберігаються протягом місяця, а дерева здатні самостійно захистити себе від захворювання на паршу.

Ручка середньої довжини довго. Сорт досить стійкий до сильних зимових морозів та спеки. Своєчасне збирання плодів можна транспортувати на низькій швидкості убутку.

Характеристики: Плоди великі і дуже великі, з колбоподібним, набито в нижній половині, заокруглених із чашки сильно завантаженими та часто вигнутими в обіг.

Вони можуть успішно зберігатися протягом більш ніж тижня в нормальних умовах і до чотирьох місяців холодильних камерах.

Характеристики: Один із найпопулярніших сортів груші в Болгарії. Цінний як зимовий сорт груші, який ретельно кадрує та чиї плоди можуть зберігатися протягом 4 місяців за відповідних умов охолодження.

Сіверянка

Житель півночі – один із сортів, виведених для північних регіонів країни, у тому числі Сибіру та Уралу. На жаль, холодний клімат не дозволяє отримати груші. великого розміру. Максимальна вага Сіверянки не перевищує 90 г, при цьому смак дуже середній. Крім того, недоліком є ​​сильна обсипаність зрілого врожаю та середня стійкість до посух.

Характерна риса сорту є іржавою лінією, що з'єднує ручку до чашки, але не знайдений у будь-яких фруктах. Він страждає від суворих зимових морозів. Найкраще збереглися в районах без холодильної установки.

М'якуш білий або жовто-плавкий, ніжний, дуже соковитий, ароматичний, без кам'янистих клітин, що ростуть у відповідних умовах. Задовільно резистентна різноманітність зимових морозів, менш стійких до перетворення похолодання.

Плоди дуже добрий смак. Коли ковзаючи, коли шкіра ще зелений, можна транспортувати з низьким спадом і витримують до 3-4 тижнів. Після отримання споживчої зрілості, легко синці, а потім потемніння в ядрі.


М'якуш кремовий, плавлення, соковитий, солодкий і ароматний. Плоди гарного смаку. Щодо пружний транспорт. Пограбовані вчасно, може зберігатися в звичайних тижнів.

Казкова

Сорт Казкова був виведений фахівцями з Уралу, завдяки чому різновид виявився чудово пристосованим до клімату даного регіону. Дерево відрізняється плодами цікавого забарвлення: зелену шкірку повністю покривають дрібні коричневі «ластовиння». Розмір фруктів середній, а смак не менш оригінальний, ніж зовнішній вигляд– солодка основа завершується приємним пряно-винним післясмаком.



Шкіра груба, суха, товста, непрозорий, жовто-зелений колір у споживчій зрілості, з численними коричневими плямами. М'якуш білого кольоруз жовтуватим відтінком, плавлення, злегка зерниста, соковита, багата цукром, сметаною, з приємним ароматомта смаком. Цвіте середовище рано чи рано. Недостатньо стійкий до сильних зимових морозів.

Плоди збирають у середині жовтня, перш ніж вони відбуваються сильні нічні заморозки. Споживча зрілість настає у період із грудня до січня. Плоди мають чудовий смак. Зима - це вид, що виник у столітті. Він росте дикий, корона масивна. Плоди середнього розміру, зеленувато-жовтого кольору з іржавим дражненням. Смак солодкий, трохи м'який, тонкий. Це датується кінцем жовтня, зрілістю стиглості листопад до ранку. Запах дуже стійкий до морозу.


Видна

Чарівні груші Видно покриті щільною жовтувато-зеленою шкіркою з яскравим рум'янцем з сонячного боку. Такі фрукти мають чудовим смакомзавдяки якому підходять як для вживання в сирому вигляді, так і в переробленому. Видна порадує вас своїми рясними врожаями та невибагливістю. Однак дозрілі фрукти Видний не можуть зберігатися довше 10 днів, ніж нагадують свою південну «сусідку» Ранню Сергєєву.

Літній зародок із Німеччини. Дерева ростуть пишні та довгошерсті. Плоди менші, але вони ростуть на скринях. У них малинова тканина та дуже гарний смак. У серпні вони досі у поганому стані. Дерева ростуть здоровими та мають високу морозостійкість.

Старі регіональні сорти груш, які мають менші до середніх фруктів та криваву червону м'якоть. Час збирання врожаю починається з кінця серпня до початку гонки. Вони в основному використовуються для сушіння та консервування, але також і для прямого споживання. Це відбувається, наприклад, на околицях Вишкова та Лопенки.

Московська

Дерева Московської можна зустріти по всій європейській частині Росії – від Саратовської області до Архангельська. Це пов'язано з гарною стійкістю різновиду до різним видамклімату. Московська дає хороші врожаї середніх та дрібних груш, які, тим не менш, мають чудовий смак та чутливий аромат. За Московську ми повинні дякувати селекціонеру Володимиру Сусову, який і подарував нам 1992 року цей різновид.

Плоди середнього розміру, як регулярні, так і грушоподібні, формально збалансовані. Шкіра світло-зелена, без відтінку кольору. Плоть має трохи жовтуватий, м'який, вітряний смак, солодкий. Він зупиняється в середині липня у тяжкому стані, дозрівання дозрівання відбувається протягом кількох днів після збирання врожаю. Це один із перших груш року, що підходить для прямого споживання, сушіння, виробництва картоплі та грат.

Цей тип груші призначений для виробництва перегородок. Росте важко та здорово. Плоди менші, на шипи. Смак – це грибна скоринка, солодка. Урожайний тиждень до зрілості - у серпні. Вони є найпоширенішим запахом, вони не страждають на хвороби. Він використовується для збереження та виробництва леза.

Башкирська літня


Орловська літня

Груша Орловська літня останнім часом завойовує популярність серед приватних власників дачних ділянок, а й серед великих фермерів. Опис сорту, як і груші Космічної, починається з її пристосованості до Центрально-Чорноземного району. Там вона розпускається великими деревами з дуже великими, порівняно з космічними, плодами. Груші виходять смачними, але вони зберігаються недовго – до 10 днів. Якщо ви шукаєте додатковий запилювач до Орлівської літньої, вам може сподобатися груша Орловська красуня. Обидва різновиди виведені в одному регіоні і мають схожі вегетативні характеристики, але різні за смаком і виглядом плодами.

Він виник у Франції у столітті. Плоди середнього розміру, шкіра жорстка, шкіряна, зелена, довкола чаші досить кам'яниста. Смак солодкий, трохи розсипчастий, хороший. Його буде пропущено до кінця жовтня до початку листопада - якомога пізніше. Термін погашення – з грудня до кінця року.

Осінні боби з Бельгії, протягом року Дерева ростуть пишними та прямими. Плоди середнього розміру, зрілі світло-жовтого кольору з іржавим дражненням. Солодкий смак, дуже хороший. Він опускається на півдорозі. Морозостійкість хороша, парша не задихається.

Це давня груша, відома також селянинові під назвами Шинла чи Штігельмарка. У вищих місцях завод підходить для загоряння. Плід менший за середній розмір грушоподібної форми, що нагадує запах. Пілінг дуже гладкий, жовтий, без покриття. Плоть – білий, дуже соковитий, приємний солодкий, мускусний кореневий смак. Він опускається до дозрівання в середині серпня, незабаром дозріває і може зберігатись від 2 до 3 тижнів. Він підходить для прямого споживання, компостування та сушіння.

Велика літня

Середні за величиною фрукти із жовто-зеленою шкіркою приносить груша Велика літня. За цим різновидом потрібен постійний догляд, при якому дерево може давати рясні врожаї практично щороку. Як і груша Пам'ятна, Велика літня відрізняється стійкістю до парші та раннім терміномвступу до плодоношення – на четвертий рік.

Чи не хочете ви вирощувати морепродукти та багаті культури? Виберіть різновиди, які не чутливі до парші та чиї квіти не швидко псуються через весняні морозильники. У минулому груші були дуже популярними фруктами з великою традицією. За своєю якістю чеські груші були відомі у нашій країні, а й там. А потім вони майже перестали садити. Завдяки якісним та довговічним сортам, на щастя, сад знову повертається.

За зрілістю плодів ми ділимо сорти груші на літо, осінь і зиму. У цій статті ми представимо перевірені варіанти літа. Всі перераховані нижче сорти мають високу стійкість до низьким температураму деревині та квітці, а також від парші. Цей сорт має плоди середнього розміру, цибулинні. Його целюлоза біла, м'яка, середня соковита. Смак фруктів солодко зморшкуватий, ароматний, добрий. Плодючість має помірний, великий та регулярний сорт. Ми збираємо фрукти в середині липня до початку серпня, а фрукти можна зберігати протягом двох тижнів.

Сорт груші Велика літня активно використовується в харчової промисловостізавдяки своєму універсальному смаку.

Мліївська рання

Плоди цього виду дозрівають у серпні. Виходять вони невеликими (близько 100 г), але дуже солодкими та ароматними. Форма груш округла, дуже широка, а дерева високі та розлогі. Мліївська рання здатна порадувати фермерів своєю гарною стійкістю до температурних змін.

Якість та хороші фруктипідходять для прямого споживання. Плоди цього сорту великі та дуже великі, грушоподібні. Його м'якуш від білого до жовтуватого, каламутного, м'якого, дуже соковитого. Смак фруктів солодкий, ароматний, добрий. Плодючість середня, регулярна. Фрукти збирають на початку серпня, зрілість споживача відбувається одразу після збирання врожаю, може зберігатися протягом 1-2 тижнів. Плоди гарної якості, які підходять для прямого споживання. Через хорошу стійкість до парші ми можемо розводити сорт навіть у вищих областях.

Цей сорт має великі, широко конусоподібні плоди. Шкіра має гладкий, м'який, основний колір зеленувато-жовтий, покритий яскраво-червоним з рваною щокою та відпалом. Їхня плоть біла, тендітна, соковита. Народжуваність рання, середня, регулярна. Ми збираємо плоди у середині вересня, термін їх появи у жовтні, фрукти можна зберігати до листопада. Груша має середній, широкий тупий конічний плід. Його плоть жовта, неохайна, соковита. Народжуваність рання, велика, регулярна. Фрукти збирають у середині серпня, термін погашення споживача відбувається наприкінці серпня, ми можемо зберігати груші до двох місяців.


Липнева рання

Липневу ранню не рідко вирощують як колоноподібну грушу. Це можна зробити завдяки середній вазі фруктів та невибагливості виду до кліматичних умов. Головне, забезпечити велику кількість сонячного світла, завдяки чому ви отримаєте врожай солодких груш вже в липні. Плодоносити Липнева починає пізно – на шостий рік після посадки. Її автори, селекціонери Л. Сергєєв та Є. Костецька, виводили вигляд для південних регіонів Росії.

Молдавська рання

Дерева ранньої Молдавської мають компактну форму, а фрукти, які виростають на дереві, відрізняються середньою величиною і солодким смаком. Молдавська врожаї починає приносити вже на 3-й рік після посадки. Нерідко цей різновид розмножують на деревах айви, що ще краще діє на смак груш та їх стійкість до шкідників.


Масляниста літня

У Маслянистої літньої середні за величиною фрукти, вкриті щільною жовтуватою шкіркою з рум'янцем як смуг. Свою назву вона отримала завдяки властивостям м'якоті – вона соковита, масляниста та дуже біла. Плоди маслянистої зберігаються до 14 днів, але завдяки своїй урожайності Маслянистій літній можна харчуватися протягом тривалого терміну.

Дерева починають плодоносити на 7-й рік після посадки, і при гарному доглядіпрактично не уражаються паршею та інфекціями.

Рум'яна Кедріна

Груша Рум'яна Кедріна була виведена для Середньоволзького регіону і набула вигляду розлогих, швидкорослих дерев. Фрукти Рум'яної Кедріна, як правило, великі або дуже великі, вага окремих екземплярів може досягати 400 г. На смак такі фрукти солодкі та соковиті. Дерево починає плодоносити через 6-7 років після посадки і може самостійно зробити запилення.


Солодка із Млієва

Груша Солодка із Млієва була виведена в Україні у минулому столітті. В результаті селекції плоди вийшли середньої величини, але дерева набули ряд переваг – стійкість до посух та холодів, мала ураженість паршею та щорічні врожаї. На жаль, фрукти зберігаються не довго – до 12 днів, а у морозному приміщенні – до 2-х місяців.

Відео «Як правильно вибрати сорт груші»

З цього відео ви дізнаєтесь про те, як правильно вибрати сорт груші.

Ірина К.

Ранні груші можна їсти одразу з дерева, але для отримання гарного врожаюважливо вибрати відповідний сорт.

Для отримання раннього врожаю чудово підійдуть літні сорти груш – вони дозрівають наприкінці липня – серпні, дають велика кількістьсмачних та ароматних плодів. Найкращі сорти – екземпляри із соковитими, щільними плодами середнього розміру. Пропонуємо на вибір кілька найпопулярніших і найпопулярніших з них.

Серпнева роса

Дерево низькоросле, крона середньої густоти, трохи поникла. Плоди зелені зі слабким рум'янцем та великою кількістю підшкірних точок, середньої величини, короткогрушоподібні, без ребер. Шкірка гладка, тьмяна. М'якуш білий, соковитий, дрібнозернистий, ніжний. Зимостійкий та високоврожайний сорт із високою стійкістю до більшості хвороб груш.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
на 4 рік 2,5-3 110-130 середина серпня 14

Бере Жіффар (Жіффар)

Дерево середньоросле, крона рідкісна, розлога-поникла. Плоди зелені або зеленувато-жовті з рум'янцем із сонячного боку, правильної грушоподібної форми, розмір – менший за середній. Шкірка тонка. М'якуш білий, соковитий, таючий, ніжний. Зимостійкість не дуже висока, сорт стійкий до парші, але сильно уражається моніліозом (плодовою гниллю).




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
На 6-7 рік 3-5 75-100 друга половина липня 3-5

Вікторія

Дерево середньоросле, крона середньої густоти, округло-пірамідальна. Плоди зеленувато-жовті з яскравим пурпуровим рум'янцем, правильної грушоподібної форми, розмір – вищий за середній. Шкірка гладка, середньої товщини. М'якуш білий, ніжний, соковитий. Зимостійкий та посухостійкий сорт, стійкий до парші.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
На 6-7 рік 3-5 200-250 кінець серпня до 120

Дюшес літній (Вільямс)

Дерево середньо або низькоросле, крона густа, широка, пірамідальна. Плоди яскраво-жовті з безліччю дрібних крапок, середні або великі, довгастої грушоподібної форми, з нерівною поверхнею. Шкірка тонка. М'якуш білий або кремовий, соковитий, ніжний. Зимостійкість та посухостійкість у сорту середня. Дерево вкрай рідко уражається паршею, але часто – попелицею та мідяницею.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
на 5-6 рік 4-5 до 180 кінець серпня до 45

Катедральна

Дерево середньоросле, крона середньої густоти, правильної конічної форми. Плоди світло-жовті з яскравим рум'янцем, середнього або менше середнього розміру, правильної грушоподібної форми. Шкірка ніжна, гладка, блискуча, трохи масляниста. М'якуш білий, ніжний, соковитий, середньої щільності, напівмаслянистий, дрібнозернистий. Зимостійкий сорт із середньою врожайністю, стійкий до парші.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
на 2-3 рік 3-5 110 початок серпня 12

Лада

Дерево середньоросле, штамбового типу, крона середньої густоти, при плодоношенні пірамідальна (конусоподібна). Плоди світло-жовті зі світло-червоним розмитим рум'янцем, середнього розміру, оберненояйцевидної форми. Шкірка тонка, гладка. М'якуш жовтувато-білий, середньої соковитості, дрібнозернистий, середньощільний. Зимостійкий високоврожайний сорт, стійкий до парші.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
на 3-4 рік 3-5 100-110 липня до 60

Сіверянка

Дерево середньоросле, крона середньої густоти, широкопірамідальна. Плоди жовті із зеленими плямами, невеликі, усічено-конічні, неодномірні. Шкірка щільна, тьмяна. М'якуш кремовий, соковитий, середньої щільності. Високозимостійкий високоврожайний сорт, що стійкий до більшості захворювань груш.




Вступ у плодоношення Висота дерева (м) Маса плоду (г) Збір врожаю Термін зберігання (днів)
на 3-4 рік 3-5 80-120 початок-середина серпня 14

Казкова

Дерево високоросле, густа крона, вузькопірамідальна. Плоди зелені, великі, грушоподібної форми. Шкірка суха, тьмяна. М'якуш білий, дуже соковитий, ніжний, середньої щільності, напівмаслянистий. Зимостійкий сорт із середньою врожайністю, стійкий до парші та грушевого галлового кліща.

Статті на тему