Pasta dengan rebusan dalam slow cooker: resep dan rahasia memasak. Pasta dengan rebusan dalam slow cooker redmond Pasta dengan rebusan dalam slow cooker philips

Tanggal: 03-02-2015

Halo, para pembaca situs ini yang budiman! Memasak pasta dalam slow cooker sangat sederhana, tidak perlu dicuci setelah dimasak, bisa dipadukan dengan sayuran, daging, ayam, dan semur. Hidangan sederhana dan lezat untuk seluruh keluarga, tidak merepotkan untuk disiapkan dan sangat lezat! Banyak pilihan memasak pasta di berbagai slow cooker telah dipublikasikan di halaman situs, hari ini saya mengusulkan untuk memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker. Daging kalengan yang dibeli di toko bisa digunakan, tapi saya menggunakan (saya sangat merekomendasikan resep sederhana ini untuk sup yang enak, sehat, dan alami).

Bahan-bahan:

• Pasta durum - 450 gr.
• Rebusan - 1b. (Saya punya rumah)
• Bawang - 1 buah.
• Wortel - 1 buah.
• Garam, bumbu secukupnya
• daun salam

Cara memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker:

Saya memasak pasta dengan rebusan di multicooker Panasonic 18 (mangkuk 4,5 l, daya 670 W).

Masukkan rebusan ke dalam mangkuk multicooker.

Bawang bombay dan wortel harus dikupas dan dicincang, dimasukkan ke dalam rebusan, campur dan goreng dalam mode "Memanggang" selama 5-10 menit.

Lalu olesi pasta, bumbui sesuai selera, tambahkan daun salam.

Isi dengan air hingga menutupi seluruh pasta (sebagian bisa mengintip dari air).

Kami mengatur mode "Pilaf" dan memasak hingga mode berakhir. Di multicooker Panasonic, ini otomatis.

Setelah bunyi bip, matikan multicooker, buka tutupnya dan aduk perlahan isinya.

Pasta harum dengan rebusan dalam slow cooker sudah siap!

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan

Makan malam cepat tanpa kerumitan bisa dilakukan. Pasta sederhana dan lezat dengan rebusan dapat dimasak dalam slow cooker, dengan sedikit usaha dari nyonya rumah. Anda tidak perlu merebus dan membilas pasta, Anda tidak perlu berdiri di depan kompor dan mengaduknya. Pilih pasta dari gandum durum, dan ambil rebusan dengan kandungan bahan baku daging yang tinggi. Resep detail dengan foto langkah demi langkah saya jelaskan secara detail untuk Anda. Cobalah ini juga.



Anda akan perlu:

- pasta - 200 gram,
- rebusan (ayam) - 1 kaleng,
- bawang bombay - 2 buah,
- pasta tomat - 1-2 sendok makan,
- minyak sayur - 1,5 sendok makan,
- bawang putih - 1 siung,
- cabai rawit - 0,5 sendok teh,
- ketumbar - 0,5 sendok teh,
- paprika - 0,5 sendok teh,
- garam,
- merica.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Kupas bawang bombay dan cincang halus.




Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan bawang bombay. Nyalakan mode memanggang selama 10 menit.




Goreng bawang bombay hingga transparan.




Masukkan rebusan dan lanjutkan pemanasan selama 5 menit.






Tambahkan pasta tomat dan aduk.




Masukkan garam dan rempah-rempah.




Kupas bawang putih, potong menjadi piring tipis dan masukkan ke dalam wajan.




Tuang pasta.






Tambahkan air panas untuk menutupi pasta. Aktifkan mode pilaf.




Setelah 25 menit, hidangan sudah siap. Anda dapat membiarkannya dalam mode pemanasan sambil menata meja.




Susun pasta dengan rebusan menjadi beberapa bagian dan taburi dengan bumbu cincang halus.
Sajikan hidangan ini dengan irisan tomat dan mentimun dan taburi dengan saus Tabasco. Pasta dengan rebusan diperoleh dengan rasa rebusan yang kaya dengan bumbu, seimbang dengan garam. Hidangan sederhana ini sangat cocok untuk makan malam keluarga. Saya yakin Anda juga akan menyukainya.
Saran:
Dalam hal apapun jangan memasak pasta berkualitas rendah dari varietas gandum lunak dengan cara ini - Anda akan mendapatkan bubur.
Pasta tomat bisa diganti dengan tomat yang sudah dikupas atau tidak ditambahkan.

Mungkin salah satu hidangan yang paling mudah dimasak adalah pasta. Dan Anda dapat menambahkan apa pun yang diinginkan hati Anda ke dalam pasta rebus: keju, sosis, potongan daging rebus, dll. Anda bisa menyajikan pasta dengan irisan daging, gulai, daging ayam rebus, kalkun, ikan. Daftar pilihan penyajian hidangan ini bisa sangat panjang. Kali ini saya ingin fokus pada hidangan sederhana dan terjangkau - memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker.

Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, ternyata dengan memiliki slow cooker di rumah dan pengalaman pengoperasian yang layak, banyak ibu rumah tangga yang terbiasa memasak pasta di atas kompor. Mereka pikir ini lebih cepat. Kami akan mencoba membuktikan sebaliknya, terutama karena kami akan segera memasak hidangan yang rumit - yaitu pasta dengan rebusan dalam slow cooker. Apa yang diharapkan dari resep ini? Tentu saja, kemudahan pembuatan, ketersediaan, penghematan waktu, dan rasa yang luar biasa! Keluarga Anda akan sangat bahagia dan kenyang.

bahan untuk hidangan ini. Menggulir:

• pasta - 400 gram;
• bawang - 1 buah;
• minyak sayur - 1 sdm;
• keju keras - 100 gram;
• rebusan daging babi - 200 g;
• garam, rempah-rempah, bumbu - secukupnya.

Cara memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker, kita baca lebih lanjut:

1. Pertama, Anda perlu membawa rebusan ke kondisi yang diinginkan. Karena kami menggunakan sup daging babi untuk menyiapkan hidangan ini, wajar saja jika hidangan ini mengandung lemak. Itu bahkan bagus. Anda perlu menuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker kering, nyalakan program “Menggoreng”.
2. Minyak akan memanas, sementara itu kita punya waktu untuk mengupas dan memotong bawang bombay menjadi kubus kecil. Kita ambil bawang bombay biasa, putihnya bisa.
3. Goreng bawang bombay selama 7 menit agar ada waktu sedikit kecoklatan selama ini.
4. Ketika proses sudah dimulai, maka Anda perlu memasukkan rebusan, persis sesuai jumlah yang ditentukan. Tentu saja, Anda dapat berbuat lebih banyak jika Anda menginginkannya "lebih jelas".
5. Campur semua produk dalam mangkuk multicooker, lanjutkan menggoreng hingga program berakhir.
6. Ini sinyalnya, ini menandakan sudah waktunya menambahkan satu bahan lagi - ini juga merupakan bahan utama dalam masakan ini. Dalam hal ini, kami memilih "sarang laba-laba" bihun tipis. Anda bisa mengambil pasta apa saja. Tidak ada batasan: tanduk, cangkang, ikal, siput, spiral, cincin, busur. Secara umum, apa pun yang Anda inginkan.
7. Kami juga menambahkan bumbu dan garam ke dalam mangkuk multicooker, aduk rata.
8. Tetap menambahkan sedikit air. Cara terbaik adalah menggunakan air mendidih. Oleh karena itu, sebaiknya segera setelah Anda berencana memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker, segera nyalakan ketel agar tidak membuang waktu nantinya.
9. Air seharusnya hanya menutupi pasta. Kita tidak membutuhkan terlalu banyak air. Prinsip memasak pasta di slow cooker berbeda dengan memasak di atas kompor. Oleh karena itu, semuanya harus diperhatikan dengan ketat di sini.
10. Tutup pada tahap memasak ini harus ditutup, atur mode “Pilaf”.
11. Dan sekarang informasi yang sangat penting mengenai waktu memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker. Itu semua tergantung jenis pastanya. Jika pasta Anda terbuat dari gandum durum, maka Anda perlu memperhatikan informasi pada kemasannya. Biasanya, 10-15 menit setelah “Start”, hidangan sudah siap dan Anda bisa menata meja.
12. Segera setelah ini terjadi, perangkat harus dimatikan sepenuhnya, mode "Pemanasan" tidak digunakan dalam hal ini, karena dalam beberapa menit akan dihabiskan untuk mengatur piring, menyiapkan salad dan memotong roti, hidangan tidak akan menjadi dingin. Tapi perlakuan panas yang berlebihan bisa berbahaya, dan pasta bisa saling menempel. Ngomong-ngomong, tutupnya harus segera dibuka setelah ada sinyal agar pasta tidak saling menempel.
13. Kami menyebarkan pasta panas di piring, pastikan untuk mencoba “menangkap” 1-2 potong daging di setiap piring.

Itu saja trik memasak pasta dengan rebusan di slow cooker. Tinggal memarut keju saja, taburkan di setiap piring. Juga, jangan lupa tentang rempah segar - mereka harus dicincang dan ditambahkan ke piring. Selamat makan! Hidangannya ternyata harum, enak, memuaskan.

Pasta dengan rebusan dan pasta tomat dalam slow cooker

Dan sekali lagi, kabar baik - resep lain yang mudah diikuti akan memberikan banyak kesenangan. Namun rahasia memasak hidangan ini sangat sederhana - Anda memerlukan asisten multicooker dan keinginan untuk memasak sarapan atau makan malam yang lezat. Ngomong-ngomong, tidak hanya nyonya rumah pemula yang bisa mengatasi tugas ini, Anda bisa mempercayakan memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker kepada putri atau putra sekolah Anda, dan juga meminta suami Anda membuatkan makan malam yang lezat.

Apa yang perlu Anda persiapkan dari produk:

• sup ayam;
• wortel dan bawang - 1 pc.;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• pasta apa saja - 400 g;
• garam, lada hitam, daun salam - secukupnya;
• pasta tomat - 1 sdm;
• air mendidih - 1 gelas atau lebih.

Cara memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker:

1. Jika Anda memasak hidangan yang sama di atas kompor, Anda harus merebus pasta dalam panci terpisah, dan menggoreng bawang bombay dan wortel dalam wajan, menambahkan daging, dan merebusnya. Dan kemudian bahan-bahan jadi dari resep ini digabungkan dan disajikan. Banyak sekali pekerjaan ekstra yang harus dilakukan. Dengan slow cooker, semuanya berbeda - proses memasaknya disederhanakan.
2. Dan kami sarankan memulai dengan menggoreng bawang bombay dan wortel. Saat minyak memanas dalam mode "Menggoreng", Anda perlu punya waktu untuk mengupas wortel kecil dan bawang bombay, potong bawang bombay menjadi kubus, parut wortel di parutan halus.
3. Tumis sayuran selama 7-10 menit hingga bawang bombay berwarna bening dan mulai berwarna kecokelatan. Saat itulah Anda perlu menambahkan rebusan. Ngomong-ngomong, untuk rebusannya - bisa apa saja: daging babi, sapi, kelinci, kalkun, atau ayam. Dalam resep ini, sup ayam ditunjukkan dalam daftar bahan - tidak berminyak, dan jika Anda memasaknya sendiri dalam slow cooker yang sama dari ayam atau ayam buatan sendiri, tentu saja hasilnya akan sangat lezat.
4. Daging harus digoreng bersama sayuran selama beberapa menit, agar hanya menghangatkan produk jadi, tambahkan pasta tomat, aduk.
5. Sekarang Anda bisa menuangkan pasta tepat di atasnya, tambahkan air matang, masukkan garam, bumbu dan aduk.
6. Memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker diinginkan dalam mode “Pilaf”, dan Anda perlu mengontrol proses ini tepat waktu, karena waktu memasak tergantung pada kualitas pasta. Bagaimanapun, Anda hanya perlu menunggu 10 menit atau lebih dan hidangan lezat akan siap.

Sajikan pasta dengan rebusan yang dimasak dalam slow cooker harus segera panas. Segera setelah perangkat dimatikan, tutupnya harus dibuka, jika tidak pasta akan saling menempel. Tentu saja hal ini tidak akan mempengaruhi rasanya, hanya saja masakannya akan terlihat jelek. Sayuran hijau dan keju keras parut - ditambahkan sesuai selera dan sesuka hati. Dan kami berharap Anda selamat makan!

Pasta dengan rebusan, paprika, dan tomat dalam slow cooker

Untuk menyiapkan hidangan lezat dan memuaskan ini, tidak perlu menunggu musim masak tomat dan paprika. Semua ini dapat dibeli di supermarket mana pun atau dibekukan, lalu dipotong dadu sebelum dimasak.

Produk untuk hidangan ini:

• rebusan apa saja - 1 toples;
• pasta - 400 gram;
• wortel, bawang bombay - 1 buah;
• tomat dan merica sedang - 1 pc.;
• minyak zaitun - 1 sdm;
• garam, rempah-rempah - secukupnya.

Memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker:

1. Anda dapat membagi hidangan ini menjadi 2 bagian dan memasaknya dalam slow cooker yang sama secara terpisah. Pertama, goreng sayuran, masukkan rebusan dan biarkan mendidih sebentar. Kemudian mangkuk harus dicuci untuk merebus pasta di dalamnya. Produk jadi hanya digabungkan dan disajikan di meja. Ini panjang dan tidak selalu nyaman bagi nyonya rumah. Oleh karena itu, kami menawarkan opsi untuk menghemat waktu dan tentunya listrik.
2. Dan ke dalam mangkuk multicooker Anda perlu menuangkan sesendok minyak zaitun, biarkan menghangat untuk saat ini (mode "Menggoreng", "Memanggang"). Kita perlu membersihkan sayuran: ini wortel dan bawang bombay, potong-potong.
3. Anda bisa langsung menyiapkan lada - kupas, potong dadu. Tomat akan menunggu gilirannya untuk saat ini.
4. Pertama goreng bawang bombay, lalu tambahkan wortel - semuanya digoreng bersama selama 5-7 menit, lalu ditambahkan lada (sebaiknya merah) yang dipotong dadu kecil-kecil. Secara keseluruhan Anda perlu menggoreng selama 5 menit.
5. Sementara itu, Anda punya waktu luang beberapa menit, Anda bisa membuat tomat. Anda hanya perlu memotongnya dengan pisau tajam menjadi kubus kecil. Jika mau, kulitnya bisa dihilangkan, tapi kemudian tomat dicelupkan ke dalam air mendidih selama 30 detik, diangkat dan Anda harus segera membuang kulitnya.
6. Tomat cincang dikirim ke sayuran, semuanya perlu dicampur dan setelah 2 menit menggoreng, tambahkan rebusan. Anda bisa mengambil rebusan apa saja yang tersedia.
7. Aduk, goreng lagi selama 4-5 menit, tuangkan pasta langsung di atasnya dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
8. Pastikan untuk memasukkan garam, rempah-rempah - jangan lupa campur!
9. Memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker akan dilakukan dalam mode "Pilaf", "Pasta" (jika perangkat Anda memiliki program seperti itu). Bisa juga dengan program Soup. Anda perlu menunggu hingga air mendidih, dan ini terjadi dengan sangat cepat, lalu kendalikan prosesnya. Karena itu, disarankan untuk memasak pasta selama yang tertera pada kemasannya.
10. Matikan multicooker segera setelah masak, buka tutupnya. Di bawah tutup yang tertutup, pasta secara bertahap akan “mencapai” dan mungkin mendidih dengan lembut.
11. Hidangan sudah siap, Anda hanya perlu menatanya di piring, hiasi setiap piring dengan bumbu segar cincang. Jika suka, selagi pasta masih panas, Anda bisa mengocoknya dengan keju parut. Keju diinginkan untuk menggunakan varietas keras.

Pasta dengan rebusan dalam slow cooker akan menjadi lezat, tidak perlu menambahkan mentega, karena hidangan ini sudah memiliki cukup lemak - di dalam rebusan itu sendiri (jika daging babi atau campuran daging babi dengan daging sapi / ayam) dan sesendok minyak zaitun. Jadi cukup menata hidangan yang sudah jadi di piring, tambahkan sesuai keinginan. Semuanya, cepat duduk, karena pasta menjadi dingin dengan sangat cepat. Dan selamat makan!

Makaroni dengan rebusan dalam multicooker Irlandia

Saat Anda ingin memasak sesuatu dengan cepat untuk makan malam, tetapi menjadikannya hidangan yang tidak biasa dari bahan-bahan sederhana, resep ini akan membantu. Yang menarik: hidangannya sangat juicy. Anda bisa memakannya dingin dan panas, dan jika disajikan sebagai salad, seperti di Irlandia, maka pasta harus dikurangi sedikit.

Dan sekarang tentang produk apa yang Anda butuhkan:

• pasta apa saja - 200 g;
• sup ayam - toples 350 g;
• bawang bombay sedang - 1 pc.;
• jagung kalengan - 3 sendok makan;
• kacang merah kalengan - 3 sendok makan;
• paprika merah manis - setengah;
• jus lemon, garam, bumbu - secukupnya.

Siapkan pasta dengan rebusan sesuai resep ini:

1. Pertama, Anda perlu merebus pasta dalam slow cooker dengan air tanpa garam!
2. Sementara itu, pasta akan dimasak dalam mode “Pasta”, “Pasta”, “Pilaf”, “Sup”, Anda perlu menyiapkan sayuran: potong bawang bombay dan merica menjadi kubus. Bawang bombay bisa disiram dengan air mendidih untuk menghilangkan aroma khasnya.
3. Pasta sudah siap - tiriskan airnya, bilas, kembalikan ke wajan. Tambahkan jagung dan kacang-kacangan, rebus ke dalam mangkuk multicooker, aduk. Nyalakan mode "Pemadaman", hangatkan bahan-bahan tersebut. Memasak di bawah tutup tertutup.

Jadi, apakah Anda siap memasak pasta dengan cara berbeda? Kali ini kita tidak akan merebus pasta, melainkan menggorengnya. Secara alami, rasa hidangan yang sudah jadi akan sedikit berbeda. Tapi Anda pasti akan menyukai hidangan ini!

Daftar Produk:

• bihun atau pasta apa pun berukuran kecil - 200 g;
• rebusan - 1 toples;
• minyak sayur - 2 sendok makan;
• rempah-rempah, garam - secukupnya;
• air - 1 liter.

Lebih lanjut tentang memasak:

1. Kirim minyak ke mangkuk multicooker, nyalakan perangkat dalam mode “Menggoreng”. Biarkan minyak sedikit menghangat.
2. Setelah minyak panas, masukkan bihun dan segera aduk rata. Lanjutkan menggoreng pasta hingga berwarna cokelat keemasan. Pastikan pasta tidak gosong.
3. Kemudian Anda perlu menuangkan air (baru direbus), aduk. Masak dalam mode "Sup", "Steam" selama 5 menit. Di sini perlu dipahami bahwa bihun hasil pengolahan tersebut langsung menyerap cairan, sehingga jika air kurang perlu ditambahkan lagi. Dan tugas kita adalah menunggu sampai separuh cairannya menguap.
4. Tambahkan sebotol rebusan ke pasta, aduk. Jangan lupa tambahkan bumbu dan sedikit garam. Jika rebusannya asin, maka garam tidak diperlukan. Tapi bumbu tidak mengganggu, terutama daun salam (jika diterima) dan beberapa kacang polong hitam dan allspice.
5. Bihun tipis matang dengan cepat, jadi Anda tidak perlu terganggu, Anda harus terus memantau proses memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker.

Hidangan yang sudah jadi segera disajikan panas. Tata di piring, hiasi dengan irisan tomat segar, taburi dengan bumbu segar cincang (peterseli, dill, basil). Selamat makan!

Pasta dengan rebusan dalam slow cooker. Video

Saya tidak tahu apakah seseorang pernah mengalami kasus pasta yang tidak dimasak dengan baik atau tidak, tetapi dengan teknologi baru, memasaknya menjadi lebih mudah. Ambil, sambungkan, dan nyalakan - ini adalah tugas utama nyonya rumah! Multicooker akan melakukan sisanya. Tidak perlu mengalirkan air dari piring ini, bilas pasta... semuanya sangat sederhana...

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker.

Masukkan rebusan ke dalam mangkuk multicooker. Rebusannya harus enak, berkualitas tinggi. Tentu saja lebih baik menggunakan rebusan buatan sendiri. Dan dari apa: daging babi, sapi, bebek atau ayam - putuskan sendiri.

Tempatkan pasta dalam mangkuk. Mereka juga dapat digunakan sesuai selera dan keinginan Anda: berbentuk tabung, seperti benang, seperti pita atau keriting.

Tuang air hingga ketinggian air naik 1 cm di atas pasta, tambahkan garam sesuai selera.

Tutup penutup multicooker dan nyalakan fungsi "Memadamkan" selama 40 menit. Waktu memasak pasta dengan rebusan dalam slow cooker akan tergantung pada jenis pasta. Kalau pakai bihun halus, 10 menit saja sudah cukup.

Inilah hasil akhirnya: pasta matang merata, utuh, dengan rasa yang lembut.

Eh, Maslenitsa diadakan dimana-mana, tidak hanya di alun-alun dan taman. Resep masakan Shrovetide yang lezat muncul di dapur kami. Namun, kerja fisik yang berat, seperti penyakit, belum dibatalkan. Dan setiap orang yang diperbolehkan makan daging di Shrove Week bisa mencoba pasta dengan rebusan. Prinsip tidak mengizinkan? Menyiapkan sajian lezat setelah berbuka puasa.

Saya harus segera mengatakan bahwa saya memberikan versi sederhana dari memasak pasta dengan rebusan. Dan Anda akan membuat hidup Anda lebih mudah dengan tidak membilas pasta, menggoreng apa pun secara terpisah, dan tidak mencuci banyak piring setelahnya! Bagaimanapun, multicooker akan memasak.

Hal utama yang Anda butuhkan adalah pasta dan rebusan berkualitas baik. Jika Anda memiliki stok produk ini, makan malam, sarapan, atau makan siang yang lezat dan cepat disediakan.

Waktunya memasak: 40 menit

Kompleksitas: baik, kecuali Anda memasak semuanya, mis. semuanya sederhana dan cepat

Bahan-bahan:

rebusan - 250 gram

Semacam spageti - 100 gram

garam secukupnya

minyak sayur (jika lemak dari rebusan tidak cukup)

Memasak

Tidak, jangan mulai dengan air, seperti yang kita lakukan saat kita perlu memasak pasta yang lezat. Mari kita mulai dengan sayuran. Jadi, kupas dan cuci bawang bombay, potong menjadi cincin, setengah cincin atau dalam format lain yang paling Anda sukai.

Dan kita membutuhkan wortel di sini, seperti ketika kita perlu memasak pasta dengan rebusan dengan cara angkatan laut, misalnya. Saya punya parutan untuk memotong sayuran dalam bahasa Korea. Saya membuat sedotan seperti itu.

Dan seledri akan berguna di sini. Bagaimanapun, ini cocok sebagai aksen rasa yang apik dan sebagai aksen desainer. Singkatnya, kami memotongnya menjadi sedotan tipis. Ngomong-ngomong, sekarang Anda bisa memasukkan air ke dalam ketel - biarkan mendidih. Dan kami akan melanjutkan.

Jika ada lemak di dalam toples rebusan, kami akan memisahkannya dan mengirimkannya ke mangkuk multicooker. Itu sudah cukup. Jika kurang, tambahkan minyak sayur atau tambahkan mentega. Kami akan mengirimkan semua potongan sayuran ke sini. Mari aktifkan mode "Menggoreng".

Sayuran digoreng sekitar 5 menit, lalu kami kirimkan pasta ke dalamnya dan juga digoreng. Segera setelah warnanya menjadi keemasan, taruh rebusan di sini, bagi menjadi beberapa bagian.

Setelah isi mangkuk tercampur, goreng semuanya. Airnya seharusnya sudah mendidih sekarang. Tuangkan air mendidih untuk menutupi pasta.