A császári udvar szállítói. Tea asztal

Schaff német fegyverkovácsok tevékenysége Szentpéterváron

Az egyik leghíresebb fegyverkovács-dinasztia Zlatoustban, majdSzentpéterváron pedig Wilhelm Nicholas Schaf fegyverkovácsmester családja élt, aki 1814-ben érkezett Oroszországba. A kezdeti években V. N. Schaf pengék aranyozásával, fia, Ludwig Schaf pengék minták művészi és méretarányos maratásával foglalkozott, fiatalabb fiai, Johann és Friedrich pedig segédeik voltak, és éles fegyverek bőrhüvelyeinek lakkozására szakosodtak. .

A Shafov fegyverraktár a Nyevszkij Prospekt 7. számú épületének földszintjén volt. Bull 1900 fényképész

A szerződés szerint a német Shafa mestereknek az orosz diákokat kellett volna megtanítaniuk a gyártott élű fegyverek művészi tervezésére. Egy idő után azonban Shafék rájöttek, hogy nekik maguknak is meg kell tanulniuk tanítványaiktól az általuk készített fegyverek tervének kompozíciós művészi ábrázolását, amelyet korábban gyári művészeiktől tanultak. És bár V. N. Shaf még mindig a Zlatoust fegyvergyár díszfegyverek osztályát vezette, 1818 elejétől gyakorlatilag átadta a fegyverdíszítés vezetését egykori tanítványának, Ivan Busujevnek.
Miután lelkiismeretesen teljesítette a zlatousti üzem vezetésével kötött szerződésben vállalt összes kötelezettséget, V. N. Shaf úgy döntött, hogy elhagyja az üzemet, és Szentpétervárra költözik további munkavégzés céljából. A legmagasabb engedély alapján Wilhelm Nicholas Schaf megnyithatta saját díszfegyvergyárát Szentpéterváron. 1823. augusztus 26-án Wilhelm Nicholas Schaf német fegyvermester és családja elhagyta Zlatoust városát.
Többszöri sikertelen próbálkozás után, hogy Szentpétervár különböző helyein helyiségeket béreljenek, 1824 márciusában a Shaf család végre megtalálta megfelelő helyen fegyverműhely létrehozására. Ilyen hely lett a Vasziljevszkij-sziget 14. sorában található 3/3-as ház.
Ennek a háznak az udvarán volt egy emeletes bővítmény, amelyet a Shafs fegyverműhelynek alakított át. A létrehozott fegyverműhelyben eleinte 13 szakember dolgozott, majd valamivel később, a bővítmény bővítésével a dolgozók száma 17 főre emelkedett.

V. N. Shaf családja számára egy házat választott Szentpétervár központjában, a Gorokhovaya utca 31. szám alatt. 1824 szeptemberében pedig üzletet nyitottak ott, ahol a műhely fegyvertermékeit árusították.

V. N. Shaf családja számára egy házat választott Szentpétervár központjában, a Gorokhovaya utca 31. szám alatt (Jakovlev tulajdonos). 1824. szeptember 12-én pedig ennek a háznak a 3. számú lakásában üzletet hoztak létre a műhely fegyvertermékeinek árusítására.
A három fia apja, Wilhelm Nicholas Schaf a kiváló minőségű fegyvertermékek megalkotásával azt remélte, hogy Udvarának ura lesz. császári felségés legyen a műhely bejárati ajtaján az orosz államcímer (kétfejű sas) képe. Így 1824. augusztus 19-én valóra vált a régóta várt álom - a Shaf család megkapta a Legmagasabb engedélyt, hogy elfoglalja a fegyverkovácsi állást Szentpéterváron császári udvar. Ők a császári felsége udvarának fegyverkovácsai lettek. V. N. Shaf ismételt utólagos engedélykérése azonban, hogy az orosz állami jelvényt a fegyverműhely bejárati ajtaján helyezzék el, válasz nélkül maradt.
Wilhelm Nicholas Schaff kénytelen volt E. F. Kankrin orosz pénzügyminiszterhez fordulni azzal a kéréssel, hogy segítsen neki engedélyt szerezni az orosz címer képének elhelyezésére a fegyvergyár bejárati ajtaján. E. F. Kankrin elküldte petícióját a minisztériumnak, ahonnan hamarosan üzenet érkezett, amelyet Egor Frantsevich Kankrin továbbított a Shafs-nak: „Főipari és Belkereskedelmi Osztály” szeptember 1. Az 1824 közli a szabályokat azokkal, akiknek megengedik, vagy akik szeretnék, hogy termékeiken és tábláikon Oroszország állami jelvényének képe legyen:
1. Vállalatai termékein a feliratokat orosz, nem idegen betűkkel kell ábrázolni.
2. Évente juttasson el a helyi tartományi hatóságokon keresztül a „gyártóipari és belföldi kereskedelmi” osztályhoz egy nyilatkozatot az előírt formában az Ön gyárának működéséről.
3. A Gyártási és Belföldi Kereskedelmi Minisztérium szükségesnek tartja Shafa V.N. úr értesítését e végzésről.”

Ismét nem született további döntés. Csak 1827. szeptember 3-án érkezett jó hír a Shaf családhoz. A királyi beszámolókból érkezett a várva várt üzenet, hogy I. Miklós császár megengedte N. Shaf császári felsége udvarának fegyverkovácsának, hogy a fegyverműhely bejáratánál a régi táblát lecserélje egy új, az orosz államcímert ábrázoló táblára. .

Miklós orosz császár uráli kozák ezredének életőreinek Klych tisztje II. Műhely "Shaf fiai". 20. század eleje

A tizenkilencedik század első negyedében. leeresztett szárnyú címert használtak, és a XIX. század második negyedétől. felemelt szárnyú sasokat kezdett ábrázolni. Ugyanakkor a sas szárnyaira pajzsképeket festettek az orosz fejedelemségek címerével. Az Orosz Birodalom állami jelképének harmadik változatát 1895-ben hagyták jóvá.
Fokozatosan bővült a fegyvergyártás a Shaf műhelyben. 1849-ben Vaszilij Vasziljevics Shaf (német alattvalók lévén, Oroszországban a Shafok orosz módra nevezték magukat) fémtermékgyárat alapított a Bolshaya Meshchanskaya utcában a 44. számú házban (ma Petrográdi oldal Bolsoj sugárútja, 44. szám).
Ugyanebben az időszakban jöttek létre a Shafs fegyverraktárai is: a Spassky Lane-ben a 3. szám alatt és a Novy Lane-ben a 7. szám alatt.
1867. augusztus 19-én a császár döntése alapján a szentpétervári „Shaf and Sons” fegyvergyártó cég megkapta a „Császári Felsége Udvarának szállítója” címet. Ugyanebben az évben új Shaf fegyverműhelyek épültek, amelyek Szentpétervár Narva városrészében (az Izmailovszkij-ezred 10. és 11. századának helyén) helyezkedtek el.
Emellett az 1889–1903. A Nyevszkij Prospekt 7. szám alatt található Shafov fegyverbolt sikeresen működött.
A szentpétervári Shafs szervezési és építési tevékenysége azonban ezzel nem ért véget. 1899-ben a „Masterovoy” kerékpárgyáruk a Gribojedov-csatorna töltésén, a 69. számú házban található.
A Szentpétervári Shafs műhelyben nagyon sikeres volt a díszített élű fegyverminták elkészítése. Jelentősen nőtt az éles fegyverek vásárlóinak száma is. A Shafs magas professzionalizmusa és az üzlethez való lelkiismeretes hozzáállásuk hozzájárult a díszített fegyverek rendkívül művészi példáinak létrehozásához, ami jelentősen növelte a gyártók üzleti tekintélyét.

Az 1899-ben létrehozott Shafovskaya kerékpárgyár és fegyverraktár a Gribojedov-csatorna töltésén, a 69. számú háznál kapott helyet.

Dragoon tiszti szablya mod. 1841 „A bátorságért” felirattal és a Szent György-rend jelvényével (Aranyfegyver). „Shaf fiai” műhely 1857

Hamarosan a műhelyvezetésnek az volt a vágya, hogy bővítse a műhely területét, és további felszereléssel szerelje fel műhelyét modern technológia. Ebből a célból a Shafs V. F. Rozinsky szentpétervári építészhez fordult azzal a javaslattal, hogy dolgozzanak ki egy megnövelt területű és kényelmesebb műhelyek elhelyezésű műhely építési projektjét. 1898–1899-ben e projekt szerint (a Vasziljevszkij-sziget Bolsoj sugárútjának régi helyén, a 3/3. számú ház 14. sorában) egy új, ötszintes ház látványos sarokkiugró ablakkal és eredeti kontyolt díszítéssel. az épület felső részében épült. A műhelyvezetés szervezési intézkedései nemcsak javulást tettek lehetővé életkörülmények, hanem a díszfegyverek gyártásának fokozására is.
1910 óta a Shafs saját céljaira használja a Vasziljevszkij-sziget 3. sorában, a 6. számú házban található „Apartman House”-t.
Valamivel később a Shafov műhely fegyverraktárának helye is megváltozott. A 7-es számú épületben a Nyevszkij sugárúton található korábbi üzlet helyett 1903-tól 1915-ig a Bolsaja Konyushennaya utcában volt a 25. számú épület földszintjén.
1905. január 9-én váratlan esemény történt a Shafov fegyverműhelyben. Miután a tüntetők L. D. Davydov egyetemista vezette tömeges felvonulását feloszlatták, a zavargók behatoltak a Shaf and Sons műhelyébe és elpusztították azt. A pengéjű fegyverek jelentős részét lefoglalták belőle, amit a lázadók a rendőrséggel való összecsapások során kezdtek el használni. Ez nem csak jelentős veszteségeket, hanem nagy bajokat is hozott a Shafoknak.
Wilhelm Nicholas Schaf után a szentpétervári fegyverművészeti műhely vezetői 1915-ig gyermekei, unokái és dédunokái voltak. Mély sajnálatukra a cikk írói nem találtak olyan archív dokumentumokat, amelyek alapján pontosan és évenként rangsorolhatnák a Shaf fegyverműhely tulajdonosait. A talált levéltári anyagok alapján csak összeállításra volt lehetőség hozzávetőleges diagram fegyverműhelyvezetők forgalma.

A „Shaf and Sons” fegyverműhely tulajdonosai a szentpétervári időszakban (1823–1915).
1. Wilhelm Nicholas Schaf (1823-tól 1825-ig),
2. Ludwig Wilhelm (1825-től 1834-ig)
3. Johann Wilhelm (1834-től 1840-ig)
4. Johann Wilhelm, Friedrich Wilhelm (1840-től 1870-ig)
5. Gustav Ferdinánd (1870-től 1887-ig)
6. Wilhelm Gustavovich és Gustav Gustavovich (1887-től 1910-ig)
7. Gustav Gustavovich és Ferdinand Gustavovich (1912-től 1915-ig)

Az első világháború kitörése kapcsán Oroszországban felerősödött a németellenesség. 1915-ben a Monarchista Kongresszusok Tanácsán az Állami Duma jobboldali frakciójának elnöke, S. V. Levashov professzor nyilatkozott a német dominanciáról. Sok német iparos eladta termelését és elhagyta Oroszországot. Az „All Petersburg” címtárban a Shafokat csak 1915 első hónapjaiig említik. A Schaf család Bulgáriába költözött, ahol 1931-ig dolgoztak, majd visszatértek Németországba.

A cikk tárgyi képeket használ I. P. Sukhanov „A pengefegyverek remekei” című könyvéből.

Kezdés dátuma és időpontja: október 27-én, szombaton 13 órakor

Hogy az Anyaszék kereskedői és iparosai hogyan versenyeztek, arról a projekt keretein belül kerül sor "Kereskedelmi tőzsde". A „Moszkvai beszállítók: Történelem arcokban” projekt résztvevői a közgazdaságtan prizmáján keresztül ismerkedhetnek meg a főváros múltjával. Ezt Vlagyimir Efimov, Moszkva gazdaságpolitikáért, valamint ingatlan- és földkapcsolatokért felelős főpolgármester-helyettese jelentette be.

„A beszerzési piac önmagában nem létezik és nem is létezett. Különleges szerepe van egy állam vagy egy adott régió gazdaságának szerkezetében. Az áruszállítás és a szolgáltatásnyújtás iránti igény már jóval a 94. számú szövetségi törvény elfogadása és a szerződési rendszer létrehozása előtt fennállt. A történészek úgy vélik, hogy a közbeszerzés jelensége több mint háromszáz éve létezik. Ismerni kell történelmüket, hogy megértsük, hogyan fejlődött a főváros gazdasága, és ki volt a hajtóereje. A „Trading Exchange” térben megrendezésre kerülő történelmi előadássorozat széles közönség érdeklődésére tarthat számot – az iskolásoktól és a diákoktól a mai vállalkozókig.”- mondta Vladimir Efimov.

A projektben előadóként meghívott moszkvai szakértőket és mindenkit, aki érdeklődik a főváros története iránt, és kész megosztani tudását. A „Megmutatom Moszkvát” egyesület moszkvai szakértői az elsők között válaszoltak a felhívásra – mondta Gennagyij Degtev, a moszkvai város versenypolitikai osztályának vezetője.

„A projekt nyitott, így bármely moszkvai szakértő felléphet előadóként, akinek előadása megfelel a projekt témájának, és széles közönség számára érdekes lesz. Azt az ötletet, hogy a főváros múltját a közgazdaságtan prizmáján keresztül nézzük, már a „Megmutatom Moszkvát” egyesület képviselői is támogatták. A „Moszkvai beszállítók: Történelem az emberekben” projekt első előadásán megtudhatja, milyen volt a verseny a forradalom előtti fővárosban, hogyan lehetett azt befolyásolni, mi volt a legmagasabb minőségi jegy, és mire volt szükség. annak érdekében, hogy tiszteletbeli tulajdonosa legyen.”, - mondta Gennagyij Degtev.

  • hogyan keletkezett a Császári Felsége Udvarának Szállítója tiszteletbeli cím;
  • kik a birodalmi asztal leghíresebb beszállítói;
  • mely moszkvai híres édességgyárak szállítottak csokoládét a császár reggelijéhez;
  • aki feltalálta a mazsolával készült saikit.

Részvétel ingyenes, az első előadást Svetlana Zubakina (Pikhovkina) projektmenedzser tartotta, a projekt honlapja - http://mos-tender.com/historical

Felség - tiszteletbeli cím márkák az Orosz Birodalomban.

Órák a Pavel Bure szentpétervári gyárából

Jellegzetes



Azok a kereskedők, akik folyamatosan árukat szállítottak az udvarnak, megkapták a jogot, hogy „Császári Felsége udvarának szállítóinak” nevezzék őket.

1862 óta engedélyezték az államcímer használatát táblákon és termékeken azon gyárosok, művészek és kézművesek számára, akik az általuk készített tárgyakat a Legfelsőbb Bíróságnak szállították, vagy a bíróság számára megrendeléseket teljesítettek 8-10 év alatt.

Összességében a 20. század elején 30-40 cég rendelkezett ezzel a címmel. A Shustov N.L. konyakgyártó összesen 38 évig érte el ezt a státuszt. Az udvar további ismert beszállítói a Smirnoff márka elődje, P. A. Smirnov, Theodor Einem csokoládégyártó, az Einem gyár alapítója ( lásd "Vörös Október" édességgyár), cukrászda Abrikosov ( lásd Babaev édesipari gyárát), "Singer" varrógépgyártó, Russo-Balt és Mercedes autógyártó, Faberge ékszerház, Eliseevsky élelmiszerbolt, Pavel Bure, Tissot és Breguet óragyártó.

A bolsevikok hatalomra kerülése után a császári udvar egykori beszállítóit államosítás alá vonták, és számos termelési létesítmény leállt. "Singer" 1923-ban folytatta a munkát "Gosshveymashina", majd "Podolsk Mechanical Plant" márkanévvel. A Smirnov márka alapítója Franciaországba emigrált, majd elterjedt a márka francia írásmódja („Smirnoff”), és megszűnt a Russo-Balt autók gyártása.

Jel

1901-ben jóváhagyták a Szállító tábla új képét. A pajzs alatt a Szállító állapotát jelző szalag volt ( „A Legfelsőbb Udvar” – „Császári Felsége udvarának szállítója”, „Maria Fedorovna császárné”, „Alexandra Fedorovna császárné” vagy a nagyhercegek és hercegnők). Feltüntették a cím odaítélésének évét, a Császári Háztartási Minisztérium Kancelláriájától külön oklevelet állítottak ki, a tábla színes képével.

Lista

A feltüntetett évszám a cím megszerzésének időpontja.

A

B

  • Üveg- és kristálygyártó vállalkozás - Bakhmetev üzem
  • Becker, Jacob- „Zongoragyár Jacob Becker” (1867 óta)
  • Bloom, Johan- ékszerész
  • Bock, Karl Ivanovics- Bok K. ékszerész mester kereskedőháza
  • Borman, Grigorij Nyikolajevics- cukrász, "Georges Bormann". Lásd Harkov édességgyár, modern. Keksz-csokoládé.
  • M. P. Borodina és ösz.- kereskedőház; irodaszer; tulajdonosok: Rosset Felix Feliksovich és felesége, Rosset Elizaveta Pavlovna (1905 óta)
  • Bure, Pavel Karlovics- néz
  • Heinrich Brocard- Partnerség a "Brocard and Co" illatszergyártással kapcsolatban.

BAN BEN

G

D

E

Z

ÉS

NAK NEK

L

  • Lamanova, Nadezhda Petrovna- divattervező
  • Lagidze, Mitrofan Varlamovics - ásványvíz. Modern Tikhvin limonádégyár.
  • Fast Printing Association A. A. Levenson(1896 óta)

M

N

RÓL RŐL

P

R

VAL VEL

T

R

  • "A. Ralle és Társa.- parfümök

F

C

  • Zimmerman, Julij Genrihovics- hangszerek

SH

SCH

  • A. Scserbakov, I. F. Yates- papír. Lásd: Assumption Paper Mill (végrehajtás 1994)

E

én

  • Iisakki Järvenpää(Iisakki Järvenpää) - puukko kések, 1888 óta
  • Jakovlev P.D. - legénység

B

C

L

T

Írjon véleményt a "Császári Felsége udvarának szállítója" című cikkről

Linkek

  • - megújítási kísérlet az Orosz Föderáció elnökének igazgatása alatt

Irodalom

  • V. V. Skurlov és A. N. Ivanov „A Legfelsőbb Bíróság szállítói”. Szentpétervár, 2002

Megjegyzések

Császári Felsége Udvarának Szállítóját jellemzõ kivonat

„Azt hiszem, senki sem udvarolt [az udvarlás tárgya], mint ő” – mondta Vera; - de egészen a közelmúltig soha nem kedvelt komolyan senkit. – Tudja, gróf – fordult Pierre-hez –, még a kedves unokatestvérünk, Boris is, aki, entre nous [köztünk], nagyon-nagyon dans le pays du tendre... [a gyengédség földjén...]
Andrej herceg a homlokát ráncolta, és csendben maradt.
– Barát vagy Borisszal, igaz? - mondta neki Vera.
- Igen, ismerem őt…
– Helyesen mesélt a Natasa iránti gyerekkori szerelméről?
– Volt gyerekkori szerelem? - kérdezte hirtelen Andrej herceg, és váratlanul elpirult.
- Igen. Vous savez entre cousin et cousine cette intim mene quelquefois a l"amour: le cousinage est un vaaraeux voisinage, N"est ce pas? [Tudod, egy unokatestvér és nővér között ez a közelség néha szerelemhez vezet. Az ilyen rokonság veszélyes környék. Nem?]
– Ó, kétségtelenül – mondta Andrej herceg, és hirtelen, természetellenesen fellelkesülten tréfálkozni kezdett Pierre-rel arról, hogyan kell óvatosnak lennie, amikor 50 éves moszkvai unokatestvéreivel bánik, és a tréfás beszélgetés kellős közepén. felállt, és Pierre karja alá vette és félrevette.
- Jól? - mondta Pierre, és meglepetten nézte barátja furcsa animációját, és észrevette azt a pillantást, amelyet Natasára vetett, miközben felállt.
– Beszélnem kell veled – mondta Andrej herceg. – Ismered a női kesztyűinket (azokról a szabadkőműves kesztyűkről beszélt, amiket egy újonnan megválasztott testvér kapott, hogy a szeretett asszonyának adja át). „Én... De nem, később beszélek veled...” És furcsa csillogással a szemében és szorongással a mozdulataiban Andrej herceg Natasához lépett, és leült mellé. Pierre látta, hogy Andrei herceg kérdez tőle valamit, ő pedig elpirult, és válaszolt neki.
De ebben az időben Berg felkereste Pierre-t, és sürgősen megkérte, hogy vegyen részt a tábornok és az ezredes közötti vitában a spanyol ügyekről.
Berg elégedett volt és boldog. Az öröm mosolya nem hagyta el az arcát. Az este nagyon jó volt, és pontosan olyan, mint a többi estén, amit látott. Minden hasonló volt. És női, finom beszélgetések és kártyák, és egy tábornok a kártyáknál, felemelte a hangját, és egy szamovár, és süti; de egy valami még hiányzott, valami, amit esténként mindig látott, amit utánozni akart.
Hiányzott a hangos beszélgetés a férfiak között és a vita valami fontos és okos dologról. A tábornok elkezdte a beszélgetést, és Berg magához vonzotta Pierre-t.

Másnap Andrej herceg elment Rosztovékhoz vacsorázni, ahogy Ilja Andreics gróf hívta, és az egész napot velük töltötte.
A házban mindenki érezte, kiért utazik Andrej herceg, és ő, anélkül, hogy bujkált volna, egész nap Natasával próbált lenni. Nemcsak Natasa ijedt, de boldog és lelkes lelkében, de az egész házban érezni lehetett a félelmet valami fontos dologtól, ami hamarosan megtörténik. A grófné szomorú és komolyan szigorú szemekkel nézett Andrej hercegre, amikor Natasával beszélt, és félénken és színlelten kezdett valami jelentéktelen beszélgetésbe, amint visszanézett rá. Sonya félt elhagyni Natasát, és félt akadályozni, amikor velük volt. Natasha elsápadt a várakozástól való félelemtől, amikor percekig egyedül maradt vele. Andrej herceg lenyűgözte őt félénkségével. Úgy érezte, el kell mondania neki valamit, de nem tudta rávenni magát.
Amikor Andrej herceg este elment, a grófnő odament Natasához, és suttogva mondta:
- Jól?
– Anya, az isten szerelmére, most ne kérdezz semmit. – Ezt nem mondhatod – mondta Natasha.
De ennek ellenére azon az estén Natasha, hol izgatottan, hol ijedten, merev szemekkel, sokáig feküdt anyja ágyában. Vagy elmesélte neki, hogyan dicsérte meg, aztán hogyan mondta, hogy külföldre megy, aztán hogyan kérdezte meg, hol laknak ezen a nyáron, aztán hogyan kérdezte Borisról.
- De ez, ez... soha nem történt velem! - azt mondta. "Csak én félek előtte, én mindig félek előtte, mit jelent ez?" Ez azt jelenti, hogy valódi, igaz? Anya, alszol?
„Nem, lelkem, én magam is félek” – válaszolta az anya. - Menj.
- Amúgy nem fogok aludni. Milyen hülyeség aludni? Anya, anya, ez még soha nem történt velem! - mondta meglepetten és félve az érzéstől, amit felismert magában. – És gondolhatnánk!...
Natasának úgy tűnt, hogy még akkor is beleszeretett, amikor először látta Andrej herceget Otradnoje-ban. Úgy tűnt, megijedt ettől a furcsa, váratlan boldogságtól, hogy akit akkor választott (erről határozottan meg volt győződve), hogy most újra találkozott vele, és úgy tűnt, nem közömbös számára. . „És most, hogy itt vagyunk, szándékosan kellett Szentpétervárra jönnie. És ezen a bálon kellett találkoznunk. Ez mind a sors. Világos, hogy ez a sors, hogy mindez ehhez vezetett. Már akkor is, amint megláttam, valami különlegeset éreztem.”
- Mit mondott még? Milyen versek ezek? Olvassa...
– Anya, nem szégyen, hogy özvegy?
- Elég volt, Natasha. Istenhez imádkozik. Les Marieiages se font dans les cieux. [A házasságok a mennyben köttetnek.]
- Drágám, anyám, mennyire szeretlek, milyen jó érzéssel tölt el! – kiáltotta Natasha boldogság és izgalom könnyeit sírva, és átölelte anyját.
Ugyanebben az időben Andrei herceg Pierre-rel ült, és mesélt neki Natasha iránti szerelméről és szilárd szándékáról, hogy feleségül vegye.

Ezen a napon Elena Vasziljevna grófnő fogadott, volt egy francia követ, volt egy herceg, aki nemrégiben gyakori látogatója volt a grófnő házának, és sok ragyogó hölgy és férfi. Pierre lent volt, végigsétált a folyosókon, és minden vendéget lenyűgözött koncentrált, szórakozott és komor megjelenésével.
A bál ideje óta Pierre érezte a hipochondria közeledő támadásait, és kétségbeesett erőfeszítéssel próbált küzdeni ellenük. Attól kezdve, hogy a herceg közel került feleségéhez, Pierre váratlanul kamarás lett, és ettől kezdve a nagy társadalomban kezdett elnehezülni és szégyenkezni, és egyre gyakrabban jöttek a régi komor gondolatok minden emberi dolog hiábavalóságáról. neki. Ugyanakkor az általa védett Natasa és Andrej herceg között észlelt érzés, az ő helyzete és barátja helyzete közötti ellentét tovább fokozta ezt a borongós hangulatot. Ugyanígy igyekezett kerülni a feleségével, Natasával és Andrej herceggel kapcsolatos gondolatokat. Megint minden jelentéktelennek tűnt számára az örökkévalósághoz képest, ismét felmerült a kérdés: „miért?” És arra kényszerítette magát, hogy éjjel-nappal dolgozzon a szabadkőműves munkákon, remélve, hogy elhárítja a gonosz szellem közeledését. Pierre 12 órakor, miután elhagyta a grófnő szobáját, az emeleten ült egy füstös, alacsony szobában, kopott pongyolában az asztal előtt, és hiteles skót aktusokat másolt, amikor valaki belépett a szobájába. Andrej herceg volt.
– Ó, te vagy az – mondta Pierre szórakozott és elégedetlen tekintettel. „Én pedig dolgozom” – mondta, és egy jegyzetfüzetre mutatott, amelyen az élet nehézségei alól üdvözítő pillantást vetettek, amellyel a boldogtalanok a munkájukat nézik.
Andrej sugárzó, lelkes arcú, megújult életű herceg megállt Pierre előtt, és észre sem véve szomorú arcát, a boldogság egoizmusával mosolygott rá.
- Nos, lelkem - mondta -, tegnap el akartam mondani neked, ma pedig ezért jöttem hozzád. Soha nem tapasztaltam ehhez hasonlót. Szerelmes vagyok, barátom.
Pierre hirtelen nagyot sóhajtott, és nehéz testével a kanapéra rogyott, Andrej herceg mellé.
- Natasha Rostovának, igaz? - ő mondta.
- Igen, igen, ki? Soha nem hinném el, de ez az érzés erősebb nálam. Tegnap szenvedtem, szenvedtem, de ezt a kínt a világon semmiért nem adnám fel. még nem éltem. Most csak én élek, de nem tudok nélküle élni. De szerethet?... Túl öreg vagyok hozzá... Mit nem mondasz?...
- Én? ÉN? – Mit mondtam neked – mondta hirtelen Pierre, felállt, és körbejárni kezdett a szobában. - Mindig is ezt gondoltam... Ez a lány akkora kincs, olyan... Ritka lány ez... Kedves barátom, kérlek, ne okoskodj, ne kételkedj, férjhez, férjhez. és házasodj meg... És biztos vagyok benne, hogy nem lesz nálad boldogabb ember.
- De ő!
- Szeret téged.
„Ne beszélj hülyeségeket…” – mondta Andrej herceg mosolyogva, és Pierre szemébe nézett.
– Tudom, szeret engem – kiáltotta Pierre dühösen.
– Nem, figyelj – mondta Andrej herceg, és megállította a kezét. - Tudod, milyen helyzetben vagyok? Mindent el kell mondanom valakinek.
- Hát, mondd, nagyon örülök - mondta Pierre, és az arca valóban megváltozott, a ráncok kisimultak, és örömmel hallgatta Andrej herceget. Andrej herceg teljesen más, új embernek tűnt és volt. Hol volt a melankóliája, az élet megvetése, a csalódottsága? Pierre volt az egyetlen személy, akihez szólni mert; de kifejezett neki mindent, ami a lelkében volt. Vagy könnyedén és bátran szőtt terveket egy hosszú jövőre, beszélt arról, hogy nem áldozhatja fel boldogságát apja szeszélyének, hogyan kényszeríti apját, hogy beleegyezzen ebbe a házasságba és szeresse, vagy beleegyezése nélkül tegyen. meglepődött, hogy valami furcsa, idegen, tőle független, az őt megszálló érzés befolyásolta.
„Nem hinném el senkinek, aki azt mondta nekem, hogy tudok így szeretni” – mondta Andrej herceg. – Ez egyáltalán nem olyan érzés, mint korábban. Az egész világ számomra két részre oszlik: egy - ő és ott van a remény boldogsága, a fény; a másik fele minden, ahol nincs ott, minden csüggedtség és sötétség...
– Sötétség és homály – ismételte Pierre –, igen, igen, megértem.
- Nem tudom nem szeretni a világot, ez nem az én hibám. És nagyon boldog vagyok. Megértesz engem? Tudom, hogy örülsz nekem.
– Igen, igen – erősítette meg Pierre, és gyengéd és szomorú szemekkel nézett barátjára. Minél fényesebbnek tűnt számára Andrej herceg sorsa, annál sötétebbnek tűnt a sajátja.

A házasságkötéshez az apa beleegyezésére volt szükség, és ehhez másnap Andrei herceg elment apjához.
Az apa külső nyugalommal, de belső haraggal fogadta fia üzenetét. Nem tudta megérteni, hogy bárki is meg akarja változtatni az életet, valami újat belevinni, amikor az élet már véget ért számára. „Ha hagynák, hogy úgy éljek, ahogy akarok, és akkor azt csinálnánk, amit akarunk” – mondta magában az öreg. Fiával azonban bevetette azt a diplomáciát, amelyet fontos alkalmakkor alkalmazott. Nyugodt hangon megbeszélte az egészet.
Először is, a házasság nem volt ragyogó a rokonság, a gazdagság és a nemesség szempontjából. Másodszor, Andrej herceg nem volt első fiatalkorában, és rossz egészségi állapotban volt (az öreg különösen óvatos volt), és nagyon fiatal volt. Harmadszor, volt egy fia, akit kár volt odaadni a lánynak. Negyedszer – mondta az apa gúnyosan fiára nézve –, kérlek, halaszd el egy évre az ügyet, menj külföldre, kapj kezelést, keress, ahogy akarsz, egy németet Nyikolaj hercegnek, majd ha az. szerelem, szenvedély, makacsság, amit csak akarsz, olyan nagyszerű, akkor házasodj meg.
„És ez az utolsó szavam, tudod, az utolsó...” – fejezte be a herceg olyan hangon, amiből kiderült, hogy semmi sem kényszeríti arra, hogy megváltoztassa a döntését.

BAN BEN Művészek Központi Háza a Krymsky Valon 2015. március 28-tól április 5-ig passzol XXXVIII Antik szalon amelyen belül egy kis kiállítást hoztak létre a termékekkel Császári Felsége udvarának szállítói.
1856-ban II. Sándor bevezette a „Legfelsőbb Bíróság és Nagyhercegi Bíróságok szállítója” megtisztelő címet, jóváhagyta a szabályokat és a jel típusát. 1862-től 8-10 éven keresztül engedélyezték az államcímer használatát a táblákon és a termékeken azon gyárosok, művészek és iparosok számára, akik az általuk elkészített tárgyakat a Legfelsőbb Bíróságnak szállították, vagy a bíróság számára megrendelést teljesítettek. Egy ilyen cím megszerzéséhez, amely önmagában is komoly reklámozást jelentett, számos feltétel kellett: lelkiismeretesen „viszonylag alacsony áron” árukat vagy munkát adni a bíróságnak. saját termelés 8-10 évig ipari kiállításokon részt venni, fogyasztói panasza nincs, stb. Az udvari beszállító címet nem a vállalkozás, hanem a tulajdonos személyesen kapta, tulajdonosváltás esetén az új tulajdonos ill. az örökösnek ismét el kellett kapnia a címet.

"Bronz lovas" szobor. Oroszország, Szentpétervár. Dipner műhelye. 1840-1850


Az „orosz mozaik” elnevezésű technikát először a péterhofi polírozógyár orosz mesterei alkalmazták sikeresen a Charles Cameron (1780-as évek) tervei alapján kialakított Carskoje Selo-i „Achát szobák” belső tereinek díszítésekor. A nagyméretű vázák, amelyek az orosz klasszicizmus építészeinek rajzai alapján készültek (ma a szentpétervári Ermitázsban vannak kiállítva), szintén „orosz mozaik” technikával vannak bélelve malachit és lapisz lazuli lemezekkel. A kézművesek a legbonyolultabb íves felületeken végzett munkákat tökéletesítették, aminek köszönhetően a burkolatot monolit térfogatnak tekintik.

Töredék. "Bronz lovas" szobor. Oroszország, Szentpétervár. Dipner műhelye. 1840-1850
Bronz, öntés, patinás, malachit „orosz mozaik”. Magángyűjtemény.


A technológia a következő volt: a korábban kőből, rézből vagy más anyagból készült formát gyanta és viasz forró öntettel vontak be, amelyre több milliméter vastag malachitlemezeket ragasztottak, szinte észrevehetetlen, gondosan beállított varratokkal, amelyek tömör kő benyomását keltette. Ha hézagok vagy varratok keletkeztek a lemezek között, malachitporral kevert masztixel dörzsölték át. Ezután az elemet csiszolták és polírozták.

Az egyik páros váza tengeri témájú. Oroszország, Szentpétervár. IPE. N-I, 1837. Stoletov előadó.
Porcelán, mázfestés, aranyozás. Magángyűjtemény.

Töredék. Tengeri témájú vázák párban. Oroszország, Szentpétervár. IPE. N-I, 1837


A Birodalmi Porcelángyár Európa egyik legrégebbi gyára, Oroszország első és egyik legnagyobb művészi porcelántermékeket gyártó vállalata. Szentpéterváron található, 1744-ben alapították. Erről a csodálatos vállalkozásról és termékeiről írtunk bővebben, amikor beszámoltunk a Tsaritsyno-i kiállításról (tovább).

Tengeri témájú vázák párban. Oroszország, Szentpétervár. IPE. N-I, 1837
Stoletov előadásában. Porcelán, mázfestés, aranyozás. Magángyűjtemény.


Teáskészlet. Oroszország Moszkva. C. Faberge cég. 1896 Ezüst, csont, zománc, aranyozás.
A cukortartó magassága 9,5 cm.
A „Kutuzovsky, 24” szalon gyűjteménye.


1882-ben a moszkvai Összoroszországi Művészeti és Ipari Kiállításon Carl Faberge cégének termékei felkeltették III. Sándor császár figyelmét. Peter Karl megkapta a királyi család védnökségét és a „Császári Felsége ékszerésze és a császári remeteség ékszerésze” címet. 1900-ban Párizsban Faberge megkapta a „Párizsi Ékszerész Céh mestere” címet, és a Becsületrend érdemrendjét is megkapta.

Tea és kávé szolgáltatás. Oroszország Moszkva. I. Khlebnikov cég. 1891
Ezüst, metszet, aranyozás. A „Kutuzovsky, 24” szalon gyűjteménye.


A cég tulajdonosa, Ivan Petrovics Hlebnyikov 1867-ig, 1870-1871-ig Szentpéterváron dolgozott. céget alapított Moszkvában. A 19. század második felének - 20. század eleji művészeti kultúrájában a cég kiemelkedő szerepet játszott, és óriási mértékben hozzájárult az ékszerművészethez. Kézműveseit többször is megtiszteltetés érte a császári család megrendelésének teljesítése a magas professzionalizmus, a tervek eredetisége és a nemzeti hagyományok ismeretének ötvözete révén - a cég elnyerte a "Császári Felsége Udvarának szállítója" címet. 1917. június 24-én a gyár bezárt. 1918-ban a fő vállalkozás Moszkvai Platinagyárrá alakult át.

Haute couture tunika. Oroszország Moszkva. 1906-1910 Divatház N.P. Lamanova. Tüll, flitterek, gyöngyök, üveggyöngyök.
A szatén betét gyöngyökkel, strasszokkal, selyemmel és fémszállal hímzett. Tatyana Abramova magángyűjteménye.


Nadezhda Petrovna Lamanova (1861. december 14., Shutilovo, Orosz Birodalom - 1941. október 14., Moszkva, RSFSR) - orosz és szovjet divattervező, színházi jelmeztervező. 1900-ban az a megtiszteltetés érte, hogy ő császári felsége udvarának szállítója lehet. N. Lamanova az Art Theater fődivattervezője is volt.


A Moszkvai Művészeti Színház előadásait csak az ő jelmezeiben adták elő. Ranevszkaja ruháját készítette a Cseresznyéskertből, amelyben Olga Knipper-Csekhova sikert aratott. Diaghilev évadai Lamanova műveivel átütő sikert arattak Párizsban. A Vakhtangov Színház „Turandot” és „Zojka lakása” című előadásait az ő jelmezében állítják színpadra. Sok szovjet filmben láthatjuk jelmezeit: „Aelita”, „Generation of Winners”, „Circus”, „Alexander Nevsky”.

Töredék. Haute couture tunika. Oroszország Moszkva. 1906-1910 Divatház N.P. Lamanova.

Lansere E.A. Egy lovagló arab gazdag népviseletben (arab sejk).
Modell 1878 Oroszország, Szentpétervár.
Művészeti bronzgyár öntése F.Yu. Chopin. 1878-1888 Bronz, öntés, hajsza, tartó 48,5x50x23 cm. A földön az öntvényben a szobrász aláírásának reprodukciója: „E: LANSERE:”, görgős ragasztóval: „OTLI. CHOPIN. AND BERTO", a Pénzügyminisztérium körbélyegzője "OT: M.F. /1878/ 10-KOR: ÉV: ". K.V. gyűjteményéből. Zhuromsky.


Jevgenyij Alekszandrovics Lansere (Morsanszk, 1848. augusztus 24. - 1886. április 4. Neszkucsnoje, Harkov régió) - orosz állatszobrász, a Művészeti Akadémia tiszteletbeli szabad tagja (1876). 1883-ban Algériában járt. 1869-ben a Császári Művészeti Akadémián II. fokozatú osztályművész címet kapott. Munkásságáért 1872-ben a Művészeti Akadémia I. fokozatú osztályművészi címét kapta. 1879-től a Moszkvai Művészetbarátok Társaságának tagja.

Lansere E.A. Töredék. Egy lovagló arab gazdag népviseletben (arab sejk). 1878-as modell


Az 1777-es évet tekintik a Potyemkinsky alapításának, majd (tulajdonosa halála után a kincstár fennhatósága alá került) - 1792-től a császári üveggyár. Maga az üzem Szentpétervár művészeti nevezetessége lett, bekerült az első fővárosi kalauzokba, és minden vendég figyelmébe ajánlották.

Cavalier üveg. AES. 1840-1850 Színtelen kristály, polírozott.
Magángyűjtemény. Mihail és Jekaterina Gadzsikasimov.


Az orosz üveggyártás dicsősége ehhez a vállalkozáshoz kapcsolódik. A 18. században a hazai kézművesek igazi tökéletességet értek el a buja vésett vagy faragott dekorációval díszített, látványos termékek gyártásában. A birodalmi gyár gyakorlatilag nem adta ki a műveit - luxuscikkekkel látta el a császári udvart és a legmagasabb arisztokráciát. A drága kutatások lefolytatására kiváló lehetőségekkel rendelkező gyár mesterei kiváló minőségű üvegeket készítettek, amelyek sikeresen felveszik a versenyt Európa leghíresebb vállalataival. Az oroszországi üveggyárak termékeiről bővebben olvashat.
Ezek a remekművek a Központi Művészek Házában található XXXVIII Antik Szalonban. Itt láthatóak a kortársak által elismert, legmagasabb szintű kidolgozású tárgyak. Hiszen a Császári Felsége Udvarának szállítói táblája a minőség garanciája volt és sok iparos szerette volna megkapni.

Az antik szalon folytatódik 2015. március 28-tól április 5-ig.

Cím: Krymsky Val 10, Művészek Központi Háza. Útvonalterv az állomáshoz metró Park Kultury, Oktyabrskaya.
Munkaórák: kedd-vasárnap 11:00 és 20:00 óra között. Jegypénztár 11:00-19:00 óráig.
Szabadnap hétfő.
Jegyár: felnőtt - 500 dörzsölje. Olvass tovább.

A CSIRÁLATI BÍRÓSÁG BESZÁLLÍTÓI
TEA ASZTAL

Yu.A. Kustasheva,
fiatal kutató,

a múzeum tárgygyűjteményének őrzője
nemesfémekből és drágakövekből

1856-ban vezették be a Császári Felsége udvarának szállítói címet. A kitűzött eljárás szerint a címet a Birodalmi Háztartási Minisztériumon keresztül, szigorúan és folyamatosan 8-10 évre szóló szerződés alapján árut vagy szolgáltatást végző vállalkozás vezetőjének ítélték oda. A beszállítók kiválasztásánál a minisztériumot a kínált áruk ára és minősége vezérelte.

A beszállítók között voltak vállalkozók és kereskedők, akik a császári udvar teázóasztalát „biztosították”, gyarmati árukat, édességeket és pékárut szállítottak.

Az utolsó orosz császár udvarában szokás volt reggelire teát vagy kávét, sonkát, tojást, vajat, csokoládét és Alekszandra Fedorovna császárné által szeretett „moszkvai” forró zsemlét felszolgálni. A főhadiszálláson II. Miklós rendszerint kávét ivott reggeli és ebéd után. Az udvari ötórai tea hagyománya a 19. század második negyedében jött létre. Anna Vyrubova, a díszleány és Alexandra Fedorovna barátja így emlékezett vissza: „Bevittek egy kerek asztalt Őfelsége irodájába, és éppen most látok az uralkodó asztala előtt egy tányért forró zsemlével és egy hosszú csavart zsemlével, egy tányért. szalvétával letakart vajjal és ezüst pohártartóval. Egy szeszgépet, egy ezüst teáskannát és több tányér sütit tettek Őfelsége elé. A böjt első és utolsó hetében vajat nem szolgáltak fel, de volt egy tányér bejglivel és tőkehalral és két tál hámozott dióval. A teázóasztalhoz ülve az uralkodó vett egy darab vajas kalachot, és lassan ivott egy pohár teát tejjel (az uralkodó sosem ivott tejszínt).

A gyarmati áruk között a tea foglalta el az egyik első helyet. Számos hipotézis létezik arról, hogyan került a tea Oroszországba. Egyikük szerint két kozák atamán, Petrov és Jalisev hozta, akik 1567-ben jártak Kínában. A másik szerint 1638-ban Moszkvában Mihail Fedorovicsnak ajándékozta a mongol Kucskun kán diplomáciai ajándékaként. Kezdetben a teát gyógyszerként használták, és csak a XVIII. olyan minőségben került használatba, ahogy ma ismerjük. A 19. század második feléig. a tea Kínából érkezett karavánnal cibikiben vagy dobozban, később Indiából és Ceylonból kezdték kiszállítani tengeren és vasúton. A teát általában a határon lezárt dobozokban szállították a gyárakba, ahol márkás papírcsomagolásba, fém vagy üveg teáskannákba osztották, majd hivatalos csomaggal lezárták, ami a termék minőségének jeleként szolgált.

Oroszországban (a Távol-Kelet kivételével) a fekete teát részesítették előnyben. Használatának kultúráját Nyugatról hozták, ahol speciális edényeket (teáskannákat, teáskannák, csészék és csészealjak, bouillotte-k, cukortartók, tejszínesek, tejeskannák), ezüsttányér(teáskanál, cukorfogó, szűrő), valamint az ital elkészítésének saját módszerei.

A gyarmati áruk kereskedelme mindig is nyereséges üzlet volt, amelyet örökség útján továbbadtak, és teakereskedők egész dinasztiáit hozta létre. A XIX-XX. század fordulójának egyik leghíresebb vállalata. a következők voltak: Partnerségek „K. és S. Popov testvérek”, „Vaszilij Perlov fiaival”, „Peter Botkin fiai”, „D. A. és G. Dementiev, P. V. Vasziljev és Társa, I. I. Kalasnyikov cég.

A "K. és S. Popov testvérek" kereskedőházat kereskedők, Konstantin és Szemjon Popov testvérek alapították 1849-ben moszkvai és szentpétervári fiókokkal. 1883-ban a társaságot „K. és S. Popov testvérek” részvénytársasággá alakították, 1 500 000 rubel tőkével. 1883-tól 1898-ig éves árbevétele 8-9 millió rubel között mozgott. A cég raktárai és üzletei Oroszországban, Kínában és Angliában voltak.

A társulás számos európai udvar beszállítója volt: „1894-től - a román király, 1895-től - a görög és a belga király, 1897-től - a svéd és norvég király, 1899-től - az osztrák császár, 1903-tól - a perzsa sah, 1906 óta - Olaszország királya." Annak ellenére, hogy 1867 óta folyamatosan teával látták el a leendő III. Sándor cár udvarát, a „K. és S. Popov testvérek” partnerség csak 1898-ban kapta meg a Császári Felsége udvarának szállítói címet, bár K. S. Popov már 1881-ben beadványt nyújtott be. Aztán kapott egy visszautasítást, aminek oka a kis mennyiségű készlet volt: 12 év alatt alig érte el a 3995 rubelt. 80 kop.

A perlovi teakereskedő üzletág alapítója A. Perlov kereskedő volt, aki 1787-ben nyitotta meg a kereskedelmet a moszkvai felső zöldségsorban. Halála után az üzletet felosztották fiai között: V. Perlov megalapította a Vaszilij Perlov és Fiai Partnerséget, amelyből később öccse, Szergej „kilépett”, és létrehozta saját cégét, „Sergej Vasziljevics Perlov és Társa”. 1882-ben a Vaszilij Perlov és Fiai Társulás vezetője kérvényt nyújtott be a császári udvar miniszteréhez, I. I. Voroncov-Dashkov grófhoz, hogy megkapja a császári udvar beszállítói címét, de a kérelmet a sok év ellenére elutasították. tea, kávé és cukor készletek, az akkori készlethiány miatt. Mindazonáltal Perlovék érdemeit azzal jutalmazták, hogy örökös nemességgé emelték őket egy családi címerrel, amely a következő mottót viselte: „Becsület és munka”. 1899-ben N. S. Perlov, S. V. Perlov egyik fia, aki folytatta az üzletet, megkapta a Császári Felsége Udvarának szállítói címét azzal a joggal, hogy a táblán és a termékeken az állami jelképet ábrázolja.

Kereskedőház "D. A. és G. Dementyev, P. V. Vasziljev és Társa, az 1890-ben alapított és 33 fiókkal rendelkező oroszországi 15 városban, árukat szállított III. Sándor császár és II. Miklós császár udvarába. A cég 1904-ben kapta meg az Udvar beszállítói státuszt, és a hagyomány szerint a címet „ameddig az odesszai 1. céh kereskedője, Dmitrij Filimonov Dementjev volt”, aki az alapító és a főmenedzser volt. a Kereskedőháztól, a cég élén áll majd. A cég arról volt ismert, hogy 1904-ben ajándékokat szállított Alekszandra Fedorovna császárnőnek a hadsereg számára. Ezután a cégnek sikerült 5000 font kínai teát, 75000 pudot szállítania a Téli Palota raktárába. csempézett tea, valamint 8000 font fűrészelt cukrot „elosztásukkal és 310 000 zsákba akasztva... és 12 000 bálába”. Ennek a szállításnak az időben történő teljesítésének nehézségét az jelentette, hogy „a háborús és utazási nehézségek miatt nem lehetett megfelelő mennyiségű bárteát találni az európai Oroszországban a szerződéskötéskor”, ezért a Kereskedőház intézkedett a szükséges áruk kiszállításáról. Szibéria. A sikeresen elvégzett munkáért a cég köszönetét fejezte ki „Őexcellenciája, a császári udvar minisztere, képviselője, N. V. Alekszandrov útján Őfelsége, a császárné legfelsőbb látogatása során, április 27-én a Téli Palota fent említett raktárában”.

A „Peter Botkin's Sons” társaságot Dmitrij, Péter és Mihail Botkin irányította, akik 1854-ben Kereskedőházzá alakították P. K. Botkin apjának vállalkozását, aki 1801-ben alapította a vállalkozást Moszkvában. A társaság teával, kávéval, cukorral, és elvégezte az első teaszállítást Kyakhta városából; Később a teát Kínában, Londonban és Ceylonban kezdték vásárolni. Az 1880-as évek elejétől, amikor Kurszk tartományban cukorgyárat és földet szereztek répaültetvények létesítésére, Botkinék cukortermelésbe kezdtek.

I. I. Kalasnyikov teakereskedő 1855 óta a szentpétervári kereskedő osztály tagja volt. 1876-tól kezdve Kalasnyikov évente 100 rubel értékben szállította az udvart zacskókban függő teával, kávéval és cukorral, amelyeket Frau M. P. kamara rendelt. Flotova (von Flotow) Maria Fedorovna császárnő szegényeknek történő szétosztására. 1888 óta Kalasnyikov teát és cukrot szállít a Gatchina Palota Igazgatóságának; 1898-ra a készletek mennyisége elérte a 7251 rubelt. 51 kopejka 1899-ben a kereskedő megkapta a Császári Felsége Udvarának szállítói címét.

A XIX-XX század fordulóján. gyorsan fejlődött az Orosz Birodalomban édességgyártás. A verseny hozzájárult a termékpaletta bővüléséhez, az áruk minőségének javításához, érdekes és lendületes reklámalkotáshoz, amely gyakran maga a termékcsomagolás volt. Az édesipari gyárak különféle édességekhez bádogdobozokat rendeltek olyan speciális gyártóhelyekről, mint: „V. V. Bonaker", "A. Jaco and Co., Kereskedőház „Zhestyanka”, „Partnership N. S. Rasteryaev”.

A népszerű cukrászok között az egyik első helyet A. I. Abrikosov foglalta el. Partnerség „A. I. Abrikosov fiai” 1883-ban hivatalossá vált, bár maga az édességgyártás jóval korábban megjelent: A. I. Abrikosov, a vállalkozás alapítója édesapja és nagyapja üzletének követője volt (1838-ban csődbe ment). ). A. I. Abrikosov mellett fiai, Ivan, Vladimir és Georgij vettek részt a partnerség irányításában, akik más idő a Brothers K. and S. Popov Partnership igazgatói voltak, mivel apjuk ennek a cégnek az egyik partnere volt. A cég édesipari műhelyek és üzletek tulajdonosa volt Moszkvában, Szentpéterváron, Kijevben, Rostov-on-Donban. A szentpétervári Nyevszkij sugárút 40. szám alatti üzlet kitűnt dekorációjával, amelyet kínai motívumok felhasználásával készítettek. A moszkvai gyár különböző épületekből állt, amelyekben gyümölcs-, lekvár-, keksz-, hűtő- és szárítórészlegek, valamint egy csokoládéműhely kapott helyet.

A Partnerség termékskálája „A. I. Abrikosov fiai" meglehetősen tág volt. Vaníliás csokoládé, Narodnaya és Tsarskaya karamell volt benne. Művészi kialakítású csomagolásba csomagolt csokoládésorozatok is voltak („Zoological” és „For Children”).

Meg kell jegyezni, hogy Alekszej Tsarevics szerette és vásárolta a karamell „saját” pénzén édességgyár Abrikosova, valamint csokoládé és cukorkák a versengő „Georges Borman” és „Balle” cégektől .

A "Georges Borman" édesipari üzemet G. N. Borman alapította. 1862-ben üzletet nyitott a Nyevszkij Prospekton, ahol kézi gépen készült csokoládétermékeket árultak. Mire a vállalkozás 1895-ben társas vállalkozássá alakult át, melynek alapítója az alapító okirat szerint az alapítója, a 2. céh szentpétervári kereskedője, G. N. Borman volt, a gyár bronzéremmel jutalmazták az Össz. 1870-es orosz kiállítás, 1878-ban a párizsi világkiállításon aranyérem, 1876-tól joga volt a Császári Felsége Udvarának szállítói tábláját elhelyezni termékein és cégtábláin. A 19. század végén. a modernizált gőzgyár évente 85 000 font cukrot, 24 000 font kakaót, 4500 font mandulát, 1500 font gyümölcsöt és 100 font vaníliát tudott feldolgozni, összesen 150 000 fontot (évente) 280 inassal és munkással). Ilyen volt a csokoládé, a lekvár, a mályvacukor, a karamell, a nyalóka, a nyalóka, valamint a kakaó, amelyet a „gyomorproblémákkal küzdőknek” ajánlottak. Népszerűségében ez az ital versenyezhet a kávéval. A lekvárt és a mályvacukrot a Kurszk és Mogilev tartományokban ősszel gyűjtött almából készítettek.

Legjobb üzletekédesipari gyárak a Nyevszkij Prospekt 21. és 30., Angliysky Prospekt, 16. szám alatt helyezkedtek el. A Georges Borman Partnership tőkéje sokszorosa volt az Einem Partnerség gyárának nyereségének: 1913-ra már több mint 5 millió rubelt tett ki. A cég sikerében nagy szerepet játszott a kirakatok fényűző dizájnja és a csomagolótermékek fényes, művészi dizájnja, amely lenyűgözött változatosságukkal (sütik „Maria”, „Albert”, „Georges”; csokoládé „Mignon”, „ Gribochki”, „Pazsesky”, „Paradny”, „Tizenkettedik év”, „Orosz hadsereg”, „Triumph”; „Lobby-Toby” édességek). A Georges Borman édesipari üzem nagy kereskedelmi forgalma hozzájárult a Partnerség csomagolóanyag-gyártásában részt vevő külső intézmények és műhelyek megszervezéséhez. Dobozok, címkék, bádogdobozok - mindezt Oroszországban vásárolták, kivételt csak a kromolitografált képek képeztek, amelyeket főleg Franciaországban vásároltak.

Az Einem édességgyár története 1851-ben kezdődik, amikor T. von Einem megalapított egy kisüzemet. csokoládé termékek Moszkvában. Később Yu. F. Geisszel együtt üzletet nyitottak a Teatralnaya téren. és egy gyár a Sofiyskaya rakparton. 1867-ben a gyártást „Einem Csokoládé-, Édesség- és Teasüti gőzgyár partnerségévé” alakították át, amelynek igazgatótanácsában V. Yu és Yu. Yu. Geis is helyet kapott.

1900-ban a cég megkapta a párizsi világkiállításon a Grand Prix-t, 13 évvel később pedig a jogot, hogy beszállítónak hívják Ő Birodalmi Felsége udvarába. Ugyanakkor a partnerség éves forgalma 1,5 millió rubelt tett ki.

Az Einem gyár különleges csokoládésorozatokat készített színes csomagolásban: „1812” (12 festmény), „A Romanov-ház uralkodásának harmadéves évfordulójára” (12 festmény) , „A földgolyó néptípusai” (14 festmény), „Vadászat Oroszországban” (12 festmény) .

1848-ban az I. céh szentpétervári kereskedője, G. Landrin megalapította cukorkagyártó műhelyét, amelyek között különösen népszerű volt a montpensier. A Georg Landrin cég 1869-ben a párizsi világkiállításon bronzérmet kapott, és pozitív kritikák„a gyár nagyon jó megszervezéséért és a munkásokról való gondoskodásért” az 1870-es összoroszországi gyártási kiállításon.

A Császári Felsége Udvarának beszállítói címét 1870-ben A. N. Enikeev penzai herceg kollégiumi assessor kapta. Meg kell jegyezni, hogy a herceg tiszteletbeli státuszt kapott rokona, a kamarás, Protasova grófnő kérvényének köszönhetően. E kérés oka Mária Alekszandrovna császárné 1870. május 13-i Manufaktúra-kiállítási látogatása volt, ahol Enikejev herceg, az egyik kiállító „ajándékozott Őfelségének egy kosárnyi száraz bogyós édességet a birtokán, amelyet szokatlanul ízletesnek találtak. .” Ezek után a császárné, mivel Enikejev herceg előállítását akarta ösztönözni, megparancsolta P. A. Moritz tényleges államtanácsosnak, hogy lépjen kapcsolatba a Császári Háztartási Minisztériummal, hogy kérje a császár engedélyét, hogy a herceget megismerhesse Őfelsége udvarának szállítójával. Ez volt az egyik kivételes eset, amikor az elfogadott szabályok betartása nélkül adtak ki magas kiváltságot.

Moszkva egyik legjobb cukrászdája egy francia állampolgár, a 2. céh kereskedője, A. Kraft tulajdona volt, aki 1862 óta szállított cukorkákat és egyéb édes termékeket a császári udvarba. Nyolc év folyamatos szállítás után Kraft megkapta a 2. céh kereskedőjének címét. szállítója, bár a két évvel korábbi első próbálkozás sikertelen volt.

M. A. Mihajlov 1832-ben alapított édesipari cégét a századfordulón - 1896-tól 1909-ig - az I. céh szentpétervári kereskedője, V. A. Kornyilov irányította, aki „tisztességéről kifogástalan hírű, sok orosz megrendelés” . Alatta a cég a Császári Felsége Udvarának szállítói címet kapott (1904). A cégnek több üzlete volt: a Gorokhovaya utcában. és a Bolshaya Sadovaya gyárban, amely legfeljebb 350 munkást foglalkoztatott. A cukrászdában orosz finomságok, mézeskalácsok, mályvacukrok, nyalókák, édességek és tészták készültek. Az 1890-es évek elejétől szállított termékeket Gatchina „legmagasabb fáihoz”. és Oroszországon belüli kereskedelmet folytatott különböző tartományokkal.

A teaivás hagyományának megjelenése óta a legtöbbet fogyasztott termékek a különféle zsemlék, kekszek, zsemlék, kekszek, pl. királyi asztal, melyhez pékárut rendeltek külföldi és hazai pékektől egyaránt.

Az egyik leghíresebb pékség alapítója M. Filippov volt, aki 1806-ban a Kaluga tartománybeli Kobelevo faluból érkezett Moszkvába. Különféle töltelékekkel, zsemlékkel készített lepényeket, zsemlét, és árusított bevásárlóárkádokban. Fiának, I. M. Filippovnak sikerült a 2. céh moszkvai kereskedőjévé válnia, és apja vállalkozását úgy fejlesztenie, hogy pékséget nyitott Moszkva Pyatnitskaya, Tverskaya és Sretenskaya részein. Ivan Makszimovics 1855-ben elnyerte a Császári Felsége Udvarának beszállítói címét, majd kilenc évvel később, 1864-ben pékséget nyitott Szentpéterváron, ezért kellett engedélyt kérnie az állami jelvény használatára az új kalak létesítésének jele, mivel a korábban kapott igazolás vállalkozása moszkvai fiókjaira vonatkozott. I. M. Filippov halála után sütőipari termelés az özvegy és fiai, Dmitrij, Ivan és Nikolaj irányítása alá került. De az 1890-es évek végére, két testvér halála miatt, a cég vezetése Dmitrij kezében összpontosult, aki meglehetősen sikeresen intézte a cég ügyeit, és még tekercseket is szállított a bíróságnak, különösen a Legfelsőbbnek. Bál, amelyet a Téli Palotában tartottak 1890. január 14-én Azonban az 1900-as évek elején. D. I. Filippov kénytelen volt csődöt jelenteni a cégnél. A cégvezetés belső konfliktusai ellenére az adminisztrációnak sikerült növelnie a pékségek számát. A moszkoviták és a szentpéterváriak mellett most Carskoe Selo, Gatchina, valamint Rostov-on-Don és Tula lakosai is kipróbálhatják a híres kalacsit. Az 1917-es forradalom után Filippovék sütőipari vállalkozását államosították.

Nem kevésbé híres" Viborg perec"és több mint 8 éven keresztül szállított különféle kenyereket K. I. Ivanov császári felsége udvarába, amiért 1855 áprilisában megkapta a császári udvar szállítói címét. Ám 1869-ben a pékség műhelyvezetője, apja és nagyapja, V. K. Ivanov munkájának utódja nem tudta megerősíteni a beszállító magas rangját, mivel a fenti termékeket csak 1863-ig vásárolták tőle. Az ilyen típusú perecek szállítása során a viborg bennszülött Nevolaima mester részesült előnyben, mert „ legjobb minőség» .

P. I. Naydenov moszkvai kereskedő 1867-ben megkapta az udvari pék és beszállító címet, azzal a joggal, hogy az állam emblémáját viselje letelepedésének tábláján. Halála után az üzlet A. P. Naydenova özvegyére és fiaira - Dmitrijre és Vaszilijra - szállt át. , később pedig P. unokaöccseinek, Naydenovnak pedig Mihailnak és Pavelnek. Mihail 1902-ben bekövetkezett halála után P. S. Naydenov megerősítette a beszállítói címet magának, második testvérének, Vaszilijnak és Mihail gyermekeinek, akik gondozásukban voltak. P. S. Naydenovnak a Császári Háztartás Minisztériumához intézett beadványából az is ismert, hogy Moszkvában, a Staro-Triumfalnaya téren, a Rzsanicina házban lakott.

Teaivás a császári udvarban a XIX. hagyománnyá vált. A teaasztalhoz szánt termékeket ugyanazok a cégek szállítják évtizedek óta. E cégek egy része ma is létezik, és olyan termékeket állít elő, amelyek a korábbiakhoz hasonlóan széles választékkal és magas minőséggel örvendeztetik meg vásárlóikat.

RGIA. F. 472. Op. 38 (411/1931). D. 6. L. 87. A „K. és S. Popov testvérek” társaság 1739 rubel értékben szállított teát a Carskoje Selo palota osztályának. 69 kopejka 1889-től és a péterhofi palotaosztály számára 756 rubel értékben. 1892 óta (RGIA. F. 472. Op. 43 (471/2420). D. 16. L. 141).

Cikkek a témában