كما هو شهر مقابل 3000 روبل. أين هو أرخص مكان لشراء الطعام؟ قائمة الاقتصاد للأسبوع

مقدمة.

اليوم ، في محادثة مع صديق ، تطرقنا إلى موضوع الأسعار - للموارد المنزلية ، للمنتجات. يقول إنه لا ينظر إلى أسعار البقالة في المتاجر ، والكثير منهم يفعل ذلك. ولكن هناك أيضًا عدد كبير من الأشخاص في بلدنا يقومون بحل المشكلات الرياضية أمام كل رف ، وحساب السعر الأمثل لأنفسهم والاختيار بين منتج أو منتج آخر مهم مدى الحياة. وليس عليك أن تفكر كثيرًا فيها. الحياة شيء معقد .... ليس من أجل لا شيء أن هناك قول مأثور في روس منذ فترة طويلة - لا تتخلى عن السجن والكتابة. منح الله أن هذه الكأس ستمر. لكني أعتقد أن هذا المنشور لن يكون غير ضروري بالنسبة لمعظم الناس. بالعافية!

كيف تعيش على 3000 روبل في الشهر.

دليل مفيد حول كيفية عيش شهر كامل ، إذا لم يتبق سوى 3000 روبل للطعام. إذا اتبعت جميع التعليمات بالضبط ، فستتمكن من العيش لمدة شهر على هذه الأموال دون أي مشاكل ولن تضطر إلى الدخول في الديون.

لنفترض أنك انتقلت للتو إلى نزل أو شقة مستأجرة ، أي ليس لديك أي شيء من المنتجات. أحب شراء جميع المنتجات دفعة واحدة. سوف تشتري كل شيء بشكل طبيعي حسب الحاجة. حسنًا ، باستثناء الملح الأساسي والسكر والشاي والزبدة. من الأفضل شرائه مرة واحدة.

قائمة:

1. المعكرونة - 1 علبة.

2. دجاج - قطعة واحدة (2 كجم)

3. أجنحة الدجاج - 1 كجم

4. دجاج مفروم مجمد -1 كجم

5. اللحم المفروم المجمد منزليا - 3 قطع.

6. الحنطة السوداء - 1 علبة

7. أرز - 1 علبة

8. زيت عباد الشمس - 1 لتر

9. دقيق الفطائر - 1 كجم

10. دقيق قمح - 1 كجم

11. سميد - 1 كجم

12. بيضة دجاج - 30 قطعة

13. الحليب - 5 قطع

14. الزبدة

15. كرنب أبيض - 4 كجم

16. بطاطس - 5 كجم

17. طماطم - 1.2 كجم

18. البنجر - 2 كجم

19. جزر - 2 كجم

20. بصل - 2.5 كجم

21. سمك السلمون الوردي - 2 علب

22. البازلاء - 1 بنك

23. ملح - 1 قطعة

24. سكر - 1 كجم

25. لحم الخنزير المقدد - 1.2 كجم

27. الفلفل - 1 علبة.

28. ورقة الغار- 1 حزمة

29. مجموعة شوربة لحم بقري مبرد - 1 كيلو

30. الشاي الأسود - 1 جهاز كمبيوتر

31. إسباجيتي - عبوتين.

تبسيط آخر للحياة ، نستعد لمدة 2-3 أيام.

لذلك دعنا نذهب =)

اليوم 1. الإفطار.

سميد:


كوب حليب ، سميد ، ملعقتان كبيرتان ، ملح حسب الرغبة ، سكر حسب الرغبة

يُسكب الحليب في قدر ، ويُغلى المزيج أو بالقرب منه ، وخفض الحرارة قدر الإمكان وابدأ في سكب السميد في تيار رفيع ، مع تحريك الخليط الناتج باستمرار وبسرعة. يضاف الملح ويضاف السكر. بعد 5-7 دقائق ، تكون العصيدة جاهزة.

حساء "علاء" بورشت


قطعة لحم من مستاء جدا، بطاطس قطعتان ، شمندر قطعتان ، ملفوف ليس قطعة كبيرة جدًا ، جزر قطعة واحدة ، بصل قطعة واحدة ، طماطم قطعة واحدة ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

يُسكب اللحم بالماء (3 لترات) ويُطهى لمدة 1.5 ساعة على نار خفيفة ، حتى ينضج المرق ، نقوم بتنظيف كل شيء. نرمي وضع الملفوف في المرق ، وضع البطاطس ونرميها في المرق (سيطهى الملفوف لفترة أطول قليلاً ، ولكن حتى يستغرق الوضع حوالي 10 دقائق فقط) ، ثلاث حبات شمندر وتقلى في مقلاة بالزيت النباتي لمدة 5-6 دقائق وفي المرق ، ثلاث جزر ووضع البصل وفي مقلاة بالزيت ، تقلى لمدة 5 دقائق وفي المقلاة. وضع الطماطم وفي المقلاة ، جنبًا إلى جنب مع الملح والفلفل وورق الغار. طهي لمدة 10 دقائق أخرى ، وكل هذا يمكن أن يؤكل. بالطبع ، ليس بورشت أمي ، لكنه لذيذ ومرضي.

المعكرونة البحرية.


1 عبوة لحم مفروم ، بصل - 1 قطعة ، معكرونة - 12 عبوة.

تذويب اللحم المفروم. وضع القوس. نضع الماء تحت المعكرونة ، ونقلي البصل بالزيت النباتي ، وبعد 2-3 دقائق نرسل اللحم المفروم إلى هناك ، وفي هذا الوقت نضع المعكرونة في الماء لتنضج لمدة 2-3 دقائق أكثر مما هو مكتوب على العبوة. معكرونة جاهزةيُغسل ويُرسل إلى المقلاة إلى البصل مع اللحم المفروم ، ويُمزج كل شيء ويُقلى أكثر قليلاً ويأكل.

اليوم الثاني. الإفطار.

العجة دسمة.


2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، حليب 1 كوب ، ملح.

نخلط كل شيء حتى لا تكون هناك كتل ، نصب في قالب (أو مقلاة ، فقط بدون مقبض)

وفي الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة

الغداء والعشاء في انتظارنا في الثلاجة منذ أمس.

اليوم الثالث. الإفطار.

عصيدة الحنطة السوداء / عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب.


الحنطة السوداء 0.5 كوب ماء 1 كوب حليب 0.5 كوب ملح وسكر.

يجب فرز الحنطة السوداء وغسلها (على الرغم من أنني بصراحة لا أفعل ذلك). يُسكب الماء المغلي على الحنطة السوداء ويُطهى على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 15 دقيقة ، ثم يُسكب الحليب والملح والسكر ويُغلى المزيج تقريبًا.


الآن يمكنك أن تأكل. يمكنك طهي الحنطة السوداء في المساء ، وفي الصباح صب الحليب عليها وصنع عصيدة الحليب.

مرق الدجاج بالبيض.


أجنحة دجاج ، جزر ، بصل ، بيض ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

نأخذ 3-4 أجنحة دجاج ونسكب الماء ونطهى بعد الغليان على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة. ثلاث حبات جزر ، وضع البصل وتقلى في الزيت النباتي لمدة 5 دقائق ، أرسلها كلها إلى المقلاة مع الملح والفلفل وورق الغار. اسلقي البيضة لمدة 10 دقائق بعد الغليان (ما سيكون في وضع حاد). ضعي البيضة في طبق ، واسكبي المرق.

الفطائر سهلة للغاية.


نأخذ دقيق البان كيك ونفعل كل ما هو مكتوب هناك نقلي بالزيت النباتي. لنفعل المزيد ، هذا هو فطورنا ليوم غد ، لا تنس أن تدفئه

اليوم الرابع: الإفطار.

فطائر الأمس ، يمكنك الحصول على المربى من المخبأ الذي أرسله والديك ، أو يمكنك تذويب القليل سمنةوملحها.

حساء الأمس ، ولكن مع المعكرونة.

نأخذ المرق ونغليها ونرمي المعكرونة هناك (يمكنك أيضًا تقسيم السباغيتي إلى 3 أجزاء). طهي لمدة 10 دقائق وانتهيت.

لا اسم ، ولكن لذيذ جدا.

طحين فطيرة 5 سم لتر ، مايونيز 5 ملاعق كبيرة ، دجاج مفروم 300 جرام ، 4 قطع بطاطس ، بصل 1 قطعة ، ملح. اخلطي الدقيق مع المايونيز. صب النصف في قالب أو مقلاة بدون مقبض. وضع البصل ، ضعي على "عجين" ، ملح ، دجاج مفرومبصل ، ملح ، قطع البطاطس مثل البطاطس المقلية ، لحم مفروم فوقها ، ملح ، نسكب النصف الثاني من "العجينة". هنا إغفال ، لقد نسيت شراء الجبن لفركه على القمة. كل هذا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 50 دقيقة.

اليوم الخامس. الإفطار.

بيض مخفوق مع النقانق (النقانق) ، أعتقد أنه لا يجب عليك معرفة كيفية طهيه =)


حساء "السمك" مع البطاطس.


سلمون في برطمان ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 بصل ، ملح ، فلفل ، بقدونس.

في الماء (3 لترات) ، وضع البطاطس ، يُطهى حتى يصبح طريًا ، ويُقلى الجزر والبصل في مقلاة لمدة 5 دقائق ويُرسل إلى البطاطس. يقطع السلمون في مرطبان ويوضع مع الزبدة في قدر (بدون برطمان بالطبع). ملح ، فلفل ، ورق الغار يُطهى لمدة 2-3 دقائق.

نخرج من الثلاجة ما تبقى من عشاء الأمس.

اليوم 6. الإفطار.

سميد


حساء "السمك" مع البطاطس. لا تنسى الإحماء.

خليط الكرنب مع النقانق (النقانق).


قطعة صغيرة من الملفوف ، 2 لحم مقدد ، 1 طماطم ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل.

الاحماء زيت نباتيفي قدر (أفضل ، بالطبع ، من الحديد الزهر ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام واحد عادي). وضع الملفوف ، ضعي في قدر ، صب 0.5 كوب من الماء واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. وضع سبايك والجزر والبصل والطماطم ، نرسل كل شيء إلى مقلاة الملح والفلفل لمدة 15 دقيقة أخرى.

اليوم السابع: الإفطار.

عصيدة الأرز بالحليب.


يُسكب كوبًا واحدًا من الأرز مع كوبين من الماء ويغلي ، وهناك أيضًا رشة ملح.

عندما يغلي الماء ، اسكب الحليب وأضف السكر واخلطه حتى لا يكون هناك كتل من الأرز. يُغلى الحليب ويُرفع عن النار.

شوربة الكرنب على الدجاج


فخذ دجاج ، ملفوف ، بطاطس ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

خليط ملفوف أمس

اليوم الثامن: الإفطار.

عصيدة السميد

حساء الكرنب يوميا =)

كرات اللحم مع الرز.


1 عبوة لحم مفروم ، أرز 3 ملاعق كبيرة ، بصل ، بيضة 1 قطعة.

نخلط كل شيء في وعاء وننحت كرات اللحم ونقليها في مقلاة بالزيت النباتي ثم نصب الماء لتغطيتها وقليل من الحليب. يخنة على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.


نحن نطبخ كل ما تبقى من الدجاج ونطبخ البطاطس ماركوفكا. الوضع هو كل مكعبات ، إضافة البصل ، البازلاء الخضراءمن جرة ، ملح ، تبل بالمايونيز وتناولها

ملاحظة. أنا لست طاهياً خارقاً والوصفات هنا مبسطة إلى أقصى حد ، لكن الغرض من هذا المنشور ليس أن أكون قادراً على طهي شيء لذيذ ومعقد للغاية ، ولكن أن تكون قادرًا على البقاء على قيد الحياة على القليل جدًا من المال دون تناول الطعام الجاف والدشراك.

P. عن دوشراك. يكلفنا 24 روبل ، وإذا أكلته لمدة شهر (30 يومًا) لتناول الإفطار والغداء والعشاء ، فسيكون 2160 روبل ، وسأخبرك أنه ليس رخيصًا جدًا. =)

كيف تكسب 3000 روبل في الشهر

ما هو 3000 روبل؟ هذا:

تكلفة طباعة 150 صفحة من النص باللغة الروسية ؛

تكلفة ترجمة 10 صفحات من الإنجليزية والألمانية ولغات أخرى إلى الروسية ؛

تكلفة 1-2 رسومات ، رسوم متحركة ، رسوم كاريكاتورية ؛

تكلفة 5 ساعات عمل لمصمم ويب ومبرمج ؛

تكلفة 13 ساعة عمل لمدير المبيعات ؛

تكلفة 20 ساعة عمل لأداة تعديل الصور ؛

تكلفة 3 ساعات لأخصائي تحرير الفيديو ، مستشار قانوني.

تكلفة تصنيع اثنين من اللافتات.

تكلفة 10 ساعات من العمل بواسطة متخصص في الرسوم المتحركة ثلاثية الأبعاد ؛

تكلفة نسخ 4 ساعات من تسجيل الصوت أو الفيديو ؛

تكلفة 1-2 ساعات من تصوير عارضة أزياء ؛

تكلفة كتابة 1.5 صفحة من النص حول موضوع معين

يمكن سرد الخدمات والأسعار حسب الصفحات ، لقد فهمت بالفعل الشيء الرئيسي. في الشهر 8 × 22 = 176 ساعة عمل ؛ كما ترون ، الوقت اللازم لكسب 3000 روبل ليس طويلاً. لكن لا تبالغ في تقدير الاحتمالات بناءً على قائمة الأسعار هذه.

على سبيل المثال ، يتلقى فنان هذا الكتاب 3000 روبل مقابل رسم واحد. يعيش في كالوغا ، ويعمل عن بعد. إنه رسام كاريكاتير محترف للغاية ، وفاز بالمسابقات الدولية و فكره جيدهيمكن أن توضح في نصف ساعة. إذا كنت تستطيع السحب بنفس القدر وبسرعة ، فلا داعي لحساب دخلك المستقبلي وفقًا للمخطط: 3000 في نصف ساعة ، 6000 في الساعة ، ما يقرب من 50000 في اليوم ... أكثر من مليون سيخرج في شهر! واو ، الحياة جيدة!

لن يعمل أكثر من مليون. كم ستكون؟ ..

لقد قسمنا الكتاب إلى أربعة أجزاء بناءً على مبدأ بسيط. 3000 روبل في الشهر ، 30000 ، 300000 ، 1000000 روبل الحد الأدنىمستوى الدخل المطلوب الذي يستحق تجربة الأفكار الموضحة في الأقسام ذات الصلة. إذا كان اليوم يكفيك 20000 روبل شهريًا ، فلن تضطر إلى القيام بأعمال تتطلب تحفيزًا لمئات الآلاف.

في هذا الفصل ، سوف نلقي نظرة على أنواع الأرباح المتاحة للمبتدئين. بمعنى آخر ، يمكن لأي شخص يعيش في أي مدينة ، مهما كان عمره ، أن يتعلم كيفية الحصول على ما لا يقل عن 3000 روبل شهريًا باستخدام الإنترنت. بدون استثناءات.

فقط أولئك الذين ليس لديهم الرغبة والإرادة غير قادرين.

من كتاب المزيد من المال من عملك: طرق خفية لزيادة الأرباح مؤلف ليفيتاس الكسندر

من الكتاب ضغط كل شيء خارج العمل! 200 طريقة لزيادة المبيعات والأرباح مؤلف

من كتاب مضاعفة المبيعات في تجارة الجملة مؤلف Mrochkovsky نيكولاي سيرجيفيتش

من كتاب Make Money Online! زر النقدية مؤلف إيفدوكيموف نيكولاي سيمينوفيتش

كيف تكسب 30000 روبل شهريًا بعد قراءة الجزء الأول من الكتاب ، أدركت أن كسب 3000 روبل شهريًا على الإنترنت ليس بالأمر الصعب. ما عليك سوى التوقف عن الشك والبدء في فعل شيء من أجل هذا. ولكن ما هو 3000 روبل حتى لشخص واحد ، ناهيك عن

من كتاب Infobusiness في يوم واحد المؤلف أوشانوف عزامات

كيف تكسب 300000 روبل شهريا الدخل أكثر من 300000 روبل في الشهر هو الحرية. بادئ ذي بدء ، التحرر من العمالة المأجورة. نشر موقع وكالة التوظيف المعروفة Pruffi.ru (http://pruffi.ru/analitika) مواد تحليلية عند الطلب والرواتب

من كتاب عملك. كل ما يحتاج رواد الأعمال الجدد إلى معرفته مؤلف ماليتيكوف بافيل نيكولايفيتش

إعادة الميلاد ، أو كيف تربح مليون روبل شهريًا أو أكثر. كيف تولد الأفكار. استثمارات الفريق الحماية القانونية إطلاق التسويق وتحقيق الدخل والنجاح "إذا تمكن شخص ما من تحقيق شيء ناجح ، فأنا متأكد من أنه سيحقق شيئًا ناجحًا غدًا

من كتاب الثراء! كتاب لمن تجرأ على كسب الكثير من المال وشراء سيارة فيراري أو لامبورغيني مؤلف DeMarco MJ

من كتاب اجمع المال! 150 "رقائق" فعالة وتكتيكات بيع تجعل شباك التذاكر مؤلف Teplukhin Arkady

ما يصل إلى 50000 روبل صنع المجوهرات من استثمارات طين البوليمر - 10000-30000 روبل.صافي الربح في تصنيع 50-60 منتجات بسيطةشهريا - 15000-18000 روبل.إصلاح الأجهزة المنزلية استثمارات - 15000-30000 روبل.صافي الربح عند تلبية 50 طلبًا شهريًا - 40000-50000

من كتاب Infobusiness من البداية مؤلف بارابيلوم أندريه ألكسيفيتش

من 50.000 إلى 100.000 روبل استثمارات تجارة الفشار - 60.000-70.000 روبل. صافي الربح من نقطة واحدة في الشهر - 20.000 - 30.000 روبل.تجارة الشوارع في استثمارات kvass - 70.000-80.000 روبل .00 روبل. التجارة

من كتاب المؤلف

من 100.000 إلى 300.000 روبل آيس كريم من استثمارات الفريزر - 150.000-180.000 روبل. صافي الربح من نقطة واحدة في الشهر (عند بيع 200-250 كيلوغرام من الآيس كريم) - 35.000-45.000 روبل. استثمارات مائية قابلة للنفخ - استثمارات - 150.000 - 200.000 روبل.

من كتاب المؤلف

من 300000 إلى 800000 روبل استثمارات زراعة الورود - 300000 - 400000 روبل صافي الربح شهريًا (المساحة الإجمالية للبيوت البلاستيكية - 1000 متر مربع) - 1500000 - 200000 روبل .0 روبل. استثمارات محل بقالة صغير -

من كتاب المؤلف

من 800.000 إلى 2.000.000 روبل استثمارات المخابز الصغيرة - 800.000 - 1200.000 روبل صافي الربح شهريًا (عند معالجة حوالي 20 طنًا من الدقيق شهريًا) - حوالي 500.000 روبل.إنتاج استثمارات المطاط الرغوي - 1000000 - 1300000 روبل.

من كتاب المؤلف

من 2000.000 إلى 3.000.000 روبل إنتاج الأسفلت - استثمار - 2000.000 - 2300.000 روبل. ربح نظيف شهريًا (يخضع لـ 750 طنًا من الإسفلت) - 1500.000 - 1700.000 روبل. إنتاج نية العلف المركب - 2000.000 - 2300.000 روبل. ربح محقق شهريًا (يخضع لـ 90 طنًا من الإنتاج

لدينا اليوم تجربة منزلية: كيف تنفق ما لا يزيد عن 3 آلاف روبل على طعام عائلة مكونة من 4 أشخاص.

أعضاء: الأسرة العادية: الأم والأب والابن (6 سنوات) والابنة (سنتان)

موقع: منطقة موسكو

هدف: لا تنفق أكثر من 3000 روبل على المنتجات الأسبوعية

حصيلة: أنفق 2370 روبل. لم يصب أي من المشاركين)

بدت لنا مهمة تناول الطعام لمدة ثلاثة آلاف أسبوعًا (هذا هو المبلغ الذي اختاره القراء على الشبكات الاجتماعية للتجربة) في البداية بسيطة للغاية ، نظرًا لأننا دائمًا ما نلائم هذه الميزانية. لكن في الآونة الأخيرة ، تعرف ما يجري في اقتصاد البلد ، وهذا لا يمكن إلا أن يؤثر على مستوى أسعار جميع السلع. أصبحت خطة الوجبات المعتادة أيضًا عبئًا. ومع ذلك ، حاولنا إبقاء التكاليف منخفضة قدر الإمكان ، مع محاولة عدم حرمان أنفسنا وعدم الجوع.

الصعوبات الرئيسية

  • نحن نأكل بشكل مختلف. أنا لا آكل اللحوم ، وزوجي ، على العكس من ذلك ، يأكل اللحوم ، وابني وابنتي انتقائيان في بعض الأطعمة.
  • أنا لا أحب الطبخ. للسبب نفسه ، أنا لست جيدًا في ذلك. من الجيد أن تفضل الأسرة وجبات بسيطةالتي لا تتطلب مواهب طهي خاصة.

إيجابياتنا

  • من الأسهل علينا التوفير في الطعام: فنحن جميعًا نشعر بالرضا عن كمية صغيرة من الطعام.
  • الزوج والأطفال ليسوا انتقائيين بشأن الطعام ، ويشعرون بالامتنان لأي تنوع ، حتى لو كان تناوبًا بين أنواع اللحوم والأطباق الجانبية البسيطة.
  • لا توجد عبادة للطعام في عائلتنا ، فنحن نأكل فقط لإشباع الجوع ، وعمليًا لا نذهب إلى المطاعم ، باستثناء تناول وجبة خفيفة في المقهى أثناء نزهة عائلية طويلة

مبادئ الادخار في الأزمات

  • زيادة أسعار السلع المستوردة - شراء محلي.
  • العناصر والمنتجات ذات العلامات التجارية الأكثر تكلفة بشكل ملحوظ - نحن لا ندفع مبالغ زائدة مقابل العلامة التجارية والتعبئة والتغليف ولا نستخف بالعروض الترويجية والمبيعات.
  • عند شراء بعض المنتجات (على سبيل المثال ، الحلويات والمعجنات المصنوعة في المصنع) ، غالبًا ما نتحدث عن كسلنا (حسنًا ، حسنًا ، نحن نوفر الوقت!) ، لا نريد طهيها بأنفسنا ، والتكلفة الخبز المنزليأقل بكثير من سعر لفة منتهية. واللبن منزلي الصنع مجاني بشكل عام مقارنة بالزبادي الذي يتم شراؤه في المتجر.
  • نقيم علاقات جيدة مع البائعين في السوق. نذهب إلى "رجالنا" الموثوق بهم: عندما آخذ منهم الخضار والفواكه ، سيضيفون بالتأكيد بصلة ذهبية للمرق ، وجذر الكرفس - من أجل ذلك ، كمكافأة - زوج من اليوسفي للأطفال.

سلة بقالة أسبوعية

قبل شراء البقالة ، قمت بفحص مخزوننا.

في المخزون كانت:

تفاح مجفف

بنك المخللات

مربى التفاح

زيت عباد الشمس (تم شراؤه للبيع بكميات كبيرة مرة واحدة) ؛

كراث مقطع ومجمد

طعام القطط الجاف (للقطط!).

جعلت المهمة صعبة قدر الإمكان

عادة أبي في منزلنا لا يتناول سوى الإفطار والعشاء ، والغداء في العمل ، ولكن هذا الأسبوع (بسبب المرض) كان يعمل عن بعد. ويأكل الابن عمومًا في روضة الأطفال ، لذلك تم ترتيب إجازة لمدة أسبوع من أجل نقاء التجربة ، ولفرحه الكبير.

نحن نؤلف القائمة

أساس كل شيء هو التخطيط. بدون قائمة جيدة التخطيط ، لا يمكن تحقيق وفورات. مع كره للطبخ ، فإن التخطيط لقائمة طعام سهل وصعب في نفس الوقت. بسيط - لأن اختيار ما أتمكن من عدم إفساده صغير ، وصعب بسبب التنوع الرديء. لكن لا أحد اشتكى حتى الآن!

بدت قائمة الأسبوع هكذا:

بناءً على القائمة المترجمة ، نشتري المنتجات وفقًا للقائمة ، مع مراعاة ما هو موجود بالفعل في المخزون.

كما ترون ، فقدنا تقريبا 2000 ألف :)

  • دجاجة واحدة صنعت شوربتين (أحدهما ليومين والآخر لواحد) ، بيلاف ، شرحات للأطفال ، قدمين للأب (لوجبتين عشاء) ، أجنحة (للعشاء أيضًا).

و دجاجة كاملة، بالطبع ، أرخص بكثير مما لو كنت تشتريه على شكل قطع.

  • ل زبادي محلي الصنعمستخدم زبادي طبيعيكمبتدئ ، حليب وطباخ بطيء في وضع التسخين. ليس لدي وضع "الزبادي" ، لذا عن طريق التجربة والخطأ وجدت طريقة لصنع الزبادي في قدرتي المعجزة.
  • تم شراء الفاكهة في عرض ترويجي في المتجر ، والخضروات بسعر خاص "ودود" في السوق.
  • السمك - بولوك. رخيص و بالمناسبة مفيد جدا
  • تم استخدام الموز والتفاح وشرائح الجزر والزبيب كوجبات خفيفة.

إذا كنت لا تزال تنفق 3000 بالضبط ، فسأضيف أيضًا المكسرات والفواكه المجففة - في الشتاء يكون ذلك أفضل من الفواكه غير الموسمية.

وإذا كنت تأخذ الحد الأدنى ، ولكنك ستختار الدجاج المناسب والبطاطا والخيار والطماطم والتفاح: لن تموت من الجوع ، ولكن ، بالطبع ، لا يمكن أن يسمى هذا تغذية جيدة.

بشهية طيبة للجميع ، وتذكر - نحن لا نعيش لنأكل ، لكننا نأكل لنعيش!


الاسم ليس دقيقًا تمامًا ، سأخبرك كيف تأكل مقابل 3000 روبل شهريًا ولا تموت من الجوع. ولكن هناك توضيح واحد للسعر ، فقد أخذت متجرًا عبر الإنترنت في موسكو ، وهو في النهاية أغلى من السوق في نفس موسكو. لذلك ، سيكون لديك المال لشراء الخبز ، وهو غير مدرج هنا. وأخذت أيضًا سلعًا متوسطة السعر ، أي ليست باهظة الثمن وليست أرخص. ستكون الوصفات كلها بسيطة للغاية ، لكن هدفنا هو العيش لمدة شهر ، وعدم تناول الأطعمة الشهية مرة واحدة في الشهر.

لنفترض أنك انتقلت للتو إلى نزل أو شقة مستأجرة ، أي ليس لديك أي شيء من المنتجات. أحب شراء جميع المنتجات دفعة واحدة. سوف تشتري كل شيء بشكل طبيعي حسب الحاجة. حسنًا ، باستثناء الملح الأساسي والسكر والشاي والزبدة. من الأفضل شرائه مرة واحدة.

قائمة:
1. المعكرونة - 1 علبة.
2. دجاج - قطعة واحدة (2 كجم)
3. أجنحة الدجاج - 1 كجم
4. دجاج مفروم مجمد -1 كجم
5. اللحم المفروم المجمد منزليا - 3 قطع.
6. الحنطة السوداء - 1 علبة
7. أرز - 1 علبة
8. زيت عباد الشمس - 1 لتر
9. دقيق الفطائر - 1 كجم
10. دقيق قمح - 1 كجم
11. سميد - 1 كجم
12. بيضة دجاج - 30 قطعة
13. الحليب - 5 قطع
14. الزبدة
15. كرنب أبيض - 4 كجم
16. بطاطس - 5 كجم
17. طماطم - 1.2 كجم
18. البنجر - 2 كجم
19. جزر - 2 كجم
20. بصل - 2.5 كجم
21. سمك السلمون الوردي - 2 علب
22. البازلاء - 1 بنك
23. ملح - 1 قطعة
24. سكر - 1 كجم
25. لحم الخنزير المقدد - 1.2 كجم
26. مايونيز - دلو واحد
27. الفلفل - 1 علبة.
28. ورقة الغار - 1 علبة
29. مجموعة شوربة لحم بقري مبرد - 1 كيلو
30. الشاي الأسود - 1 جهاز كمبيوتر
31. إسباجيتي - عبوتين.

تبسيط آخر للحياة ، نستعد لمدة 2-3 أيام.

لذلك دعنا نذهب =)

اليوم 1. الإفطار.

سميد:

كوب حليب ، سميد ، ملعقتان كبيرتان ، ملح حسب الرغبة ، سكر حسب الرغبة

يُسكب الحليب في قدر ، ويُغلى المزيج أو بالقرب منه ، وخفض الحرارة قدر الإمكان وابدأ في سكب السميد في تيار رفيع ، مع تحريك الخليط الناتج باستمرار وبسرعة. يضاف الملح ويضاف السكر. بعد 5-7 دقائق ، تكون العصيدة جاهزة.

عشاء.

حساء "علاء" بورشت

قطعة لحم من طقم الشوربة ، 2 بطاطس ، 2 شمندر ، قطعة صغيرة من الملفوف ، 1 جزر ، 1 بصل ، 1 طماطم ، ملح ، فلفل ، ورق غار

يُسكب اللحم بالماء (3 لترات) ويُطهى لمدة 1.5 ساعة على نار خفيفة ، حتى ينضج المرق ، نقوم بتنظيف كل شيء. نرمي وضع الملفوف في المرق ، وضع البطاطس ونرميها في المرق (سيطهى الملفوف لفترة أطول قليلاً ، ولكن حتى يستغرق الوضع حوالي 10 دقائق فقط) ، ثلاث حبات شمندر وتقلى في مقلاة بالزيت النباتي لمدة 5-6 دقائق وفي المرق ، ثلاث جزر ووضع البصل وفي مقلاة بالزيت ، تقلى لمدة 5 دقائق وفي المقلاة. وضع الطماطم وفي المقلاة ، جنبًا إلى جنب مع الملح والفلفل وورق الغار. طهي لمدة 10 دقائق أخرى ، وكل هذا يمكن أن يؤكل. بالطبع ، ليس بورشت أمي ، لكنه لذيذ ومرضي.

عشاء.

المعكرونة البحرية.

1 عبوة لحم مفروم ، بصل - 1 قطعة ، معكرونة - 12 عبوة.

تذويب اللحم المفروم. وضع القوس. نضع الماء تحت المعكرونة ، ونقلي البصل بالزيت النباتي ، وبعد 2-3 دقائق نرسل اللحم المفروم إلى هناك ، وفي هذا الوقت نضع المعكرونة في الماء لتنضج لمدة 2-3 دقائق أكثر مما هو مكتوب على العبوة. نغسل المعكرونة الجاهزة ونرسلها إلى المقلاة إلى البصل مع اللحم المفروم ، ونخلط كل شيء ، ونقلى قليلاً ونأكل.

اليوم الثاني. الإفطار.

العجة دسمة.

2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، حليب 1 كوب ، ملح.

نخلط كل شيء حتى لا تكون هناك كتل ، نصب في قالب (أو مقلاة ، فقط بدون مقبض)

وفي الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة

الغداء والعشاء في انتظارنا في الثلاجة منذ أمس.

يوم 3

إفطار.

الحنطة السوداء عصيدة.

الحنطة السوداء 0.5 كوب ماء 1 كوب حليب 0.5 كوب ملح وسكر.

يجب فرز الحنطة السوداء وغسلها (على الرغم من أنني بصراحة لا أفعل ذلك). يُسكب الماء المغلي على الحنطة السوداء ويُطهى على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 15 دقيقة ، ثم يُسكب الحليب والملح والسكر ويُغلى المزيج تقريبًا. الآن يمكنك أن تأكل. يمكنك طهي الحنطة السوداء في المساء ، وفي الصباح صب الحليب عليها وصنع عصيدة الحليب.

عشاء.

مرق الدجاج بالبيض.

أجنحة دجاج ، جزر ، بصل ، بيض ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

نأخذ 3-4 أجنحة دجاج ونسكب الماء ونطهى بعد الغليان على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة. ثلاث حبات جزر ، وضع البصل وتقلى في الزيت النباتي لمدة 5 دقائق ، أرسلها كلها إلى المقلاة مع الملح والفلفل وورق الغار. اسلقي البيضة لمدة 10 دقائق بعد الغليان (ما سيكون في وضع حاد). ضعي البيضة في طبق ، واسكبي المرق.

عشاء.

الفطائر سهلة للغاية.

نأخذ دقيق البان كيك ونفعل كل ما هو مكتوب هناك نقلي بالزيت النباتي. لنفعل المزيد ، هذا هو فطورنا ليوم غد ، لا تنس أن تدفئه

اليوم الرابع: الإفطار.

فطائر الأمس ، يمكنك الحصول على المربى من المخبأ الذي أرسله والديك ، أو يمكنك إذابة القليل من الزبدة وملحها.

عشاء.

حساء الأمس ، ولكن مع المعكرونة.

نأخذ المرق ونغليها ونرمي المعكرونة هناك (يمكنك أيضًا تقسيم السباغيتي إلى 3 أجزاء). طهي لمدة 10 دقائق وانتهيت.

عشاء.

لا اسم ، ولكن لذيذ جدا.

طحين فطيرة 5 سم لتر ، مايونيز 5 ملاعق كبيرة ، دجاج مفروم 300 جرام ، 4 قطع بطاطس ، بصل 1 قطعة ، ملح. اخلطي الدقيق مع المايونيز. صب النصف في قالب أو مقلاة بدون مقبض. وضع البصل ، نضع على "العجينة" ، الملح ، الدجاج المفروم على البصل ، الملح ، نقطع البطاطس مثل البطاطس ، اللحم المفروم فوقها ، الملح ، نسكب النصف الثاني من "العجينة". هنا إغفال ، لقد نسيت شراء الجبن لفركه على القمة. كل هذا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 50 دقيقة.

اليوم الخامس. الإفطار.

بيض مخفوق مع النقانق (النقانق) ، أعتقد أنه لا يجب عليك معرفة كيفية طهيه =)

عشاء.

حساء "السمك" مع البطاطس.

سلمون في برطمان ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 بصل ، ملح ، فلفل ، بقدونس.

في الماء (3 لترات) ، وضع البطاطس ، يُطهى حتى يصبح طريًا ، ويُقلى الجزر والبصل في مقلاة لمدة 5 دقائق ويُرسل إلى البطاطس. يقطع السلمون في مرطبان ويوضع مع الزبدة في قدر (بدون برطمان بالطبع). ملح ، فلفل ، ورق الغار يُطهى لمدة 2-3 دقائق.

عشاء.

نخرج من الثلاجة ما تبقى من عشاء الأمس.

اليوم 6. الإفطار.

سميد

عشاء.

حساء "السمك" مع البطاطس. لا تنسى الإحماء.

عشاء.

خليط الكرنب مع النقانق (النقانق).

قطعة صغيرة من الملفوف ، 2 لحم مقدد ، 1 طماطم ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل.

نقوم بتسخين الزيت النباتي في قدر (أفضل ، بالطبع ، من الحديد الزهر ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه في وعاء عادي). وضع الملفوف ، ضعي في قدر ، صب 0.5 كوب من الماء واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. وضع سبايك والجزر والبصل والطماطم ، نرسل كل شيء إلى مقلاة الملح والفلفل لمدة 15 دقيقة أخرى.

اليوم السابع: الإفطار.

عصيدة الأرز بالحليب.

يُسكب كوبًا واحدًا من الأرز مع كوبين من الماء ويغلي ، وهناك أيضًا رشة ملح.

عندما يغلي الماء ، اسكب الحليب وأضف السكر واخلطه حتى لا يكون هناك كتل من الأرز. يُغلى الحليب ويُرفع عن النار.

عشاء.

شوربة الكرنب على الدجاج

فخذ دجاج ، ملفوف ، بطاطس ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

عشاء.

خليط ملفوف أمس

اليوم الثامن: الإفطار.

عصيدة السميد

عشاء.

حساء الكرنب يوميا =)

عشاء.

كرات اللحم مع الرز.

1 عبوة لحم مفروم ، أرز 3 ملاعق كبيرة ، بصل ، بيضة 1 قطعة.

نخلط كل شيء في وعاء وننحت كرات اللحم ونقليها في مقلاة بالزيت النباتي ثم نصب الماء لتغطيتها وقليل من الحليب. يخنة على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

نحن نطبخ كل ما تبقى من الدجاج ونطبخ البطاطس ماركوفكا. الوضع عبارة عن مكعبات يضاف إليها البصل والبازلاء الخضراء من البرطمان والملح وتتبل بالمايونيز وتناول الطعام

ملاحظة. أنا لست طاهياً خارقاً والوصفات هنا مبسطة إلى أقصى حد ، لكن الغرض من هذا المنشور ليس أن أكون قادراً على طهي شيء لذيذ ومعقد للغاية ، ولكن أن تكون قادرًا على البقاء على قيد الحياة على القليل جدًا من المال دون تناول النعناع الجاف والدشراك.

P. عن دوشراك. يكلفنا 24 روبل ، وإذا أكلته لمدة شهر (30 يومًا) لتناول الإفطار والغداء والعشاء ، فسيكون 2160 روبل ، وسأخبرك أنه ليس رخيصًا جدًا. =)

كيف تعيش شهرًا كاملاً إذا لم يتبق سوى 3000 روبل للطعام. إذا اتبعت جميع التعليمات بالضبط ، فستتمكن من العيش لمدة شهر على هذه الأموال دون أي مشاكل ولن تضطر إلى الدخول في الديون.

هناك عدد كبير من الأشخاص الذين يحلون مسائل رياضية أمام كل رف ، ويحسبون السعر الأمثل لأنفسهم ويختارون بين منتج أساسي أو آخر مدى الحياة. وليس عليك أن تفكر كثيرًا فيها. الحياة معقدة للغاية ...

لنفترض أنك انتقلت للتو إلى نزل أو شقة مستأجرة ، أي أنك لا تملك شيئًا من المنتجات. أحب شراء جميع المنتجات دفعة واحدة. سوف تشتري كل شيء بشكل طبيعي حسب الحاجة. حسنًا ، باستثناء الملح الأساسي والسكر والشاي والزبدة. من الأفضل شرائه مرة واحدة.

اليوم 1

إفطار

سميد:

كوب حليب ، سميد ، ملعقتان كبيرتان ، ملح حسب الرغبة ، سكر حسب الرغبة

يُسكب الحليب في قدر ، ويُغلى المزيج أو بالقرب منه ، وخفض الحرارة قدر الإمكان وابدأ في سكب السميد في تيار رفيع ، مع تحريك الخليط الناتج باستمرار وبسرعة. يضاف الملح ويضاف السكر. بعد 5-7 دقائق ، تكون العصيدة جاهزة.

عشاء

حساء "ألا" بورشت

قطعة لحم من طقم الشوربة ، 2 بطاطس ، 2 شمندر ، قطعة صغيرة من الملفوف ، 1 جزر ، 1 بصل ، 1 طماطم ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

يُسكب اللحم بالماء (3 لترات) ويُطهى لمدة 1.5 ساعة على نار خفيفة ، حتى ينضج المرق ، نقوم بتنظيف كل شيء. نقطع الملفوف ونرميه في المرق ونقطع البطاطس ونرميها في المرق (سيطهى الملفوف لفترة أطول قليلاً ، لكن بينما نقطعه لن يمر سوى 10 دقائق) ، ثلاث حبات شمندر وتقلى في مقلاة بالزيت النباتي لمدة 5-6 دقائق وفي المرق ، ثلاث جزر ونقطع البصل ونقطعها في المقلاة مع الزبدة ونقلى لمدة 5 دقائق وفي المقلاة. نقطع الطماطم ونضعها في المقلاة مع الملح والفلفل وورق الغار. طهي لمدة 10 دقائق أخرى ، وكل هذا يمكن أن يؤكل. بالطبع ، ليس بورشت أمي ، لكنه لذيذ ومرضي.

عشاء

المعكرونة البحرية.

1 عبوة لحم مفروم ، بصل - 1 قطعة ، معكرونة - 12 عبوة.




تذويب اللحم المفروم. نقطع البصل. نضع الماء تحت المعكرونة. نقلي البصل بالزيت النباتي ، بعد 2-3 دقائق نرسل اللحم المفروم هناك ، في هذا الوقت نسكب المعكرونة في الماء لنطهى لمدة 2-3 دقائق أكثر مما هو مكتوب على العبوة. نغسل المعكرونة الجاهزة ونرسلها إلى المقلاة إلى البصل مع اللحم المفروم ، ونخلط كل شيء ، ونقلى قليلاً ونأكل.

اليوم الثاني

إفطار

العجة دسمة.

2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، حليب 1 كوب ، ملح.

نخلط كل شيء حتى لا تكون هناك كتل ، نصب في قالب (أو مقلاة ، فقط بدون مقبض) وفي الفرن عند 180 درجة لمدة 15 دقيقة

الغداء والعشاء في انتظارنا في الثلاجة منذ أمس.

يوم 3

إفطار

عصيدة الحنطة السوداء / عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب.

الحنطة السوداء 0.5 كوب ماء 1 كوب حليب 0.5 كوب ملح وسكر.

يجب فرز الحنطة السوداء وغسلها (على الرغم من أنني بصراحة لا أفعل ذلك). يُسكب الماء المغلي على الحنطة السوداء ويُطهى على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 15 دقيقة ، ثم يُسكب الحليب والملح والسكر ويُغلى المزيج تقريبًا.

الآن يمكنك أن تأكل. يمكنك طهي الحنطة السوداء في المساء ، وفي الصباح صب الحليب عليها وصنع عصيدة الحليب.

عشاء

مرق دجاج بالبيض.

أجنحة دجاج ، جزر ، بصل ، بيض ، ملح ، فلفل ، ورق الغار

نأخذ 3-4 أجنحة دجاج ونسكب الماء ونطهى بعد الغليان على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة. ثلاث حبات جزر ، وضع البصل وتقلى في الزيت النباتي لمدة 5 دقائق ، أرسلها كلها إلى المقلاة مع الملح والفلفل وورق الغار. اسلقي البيضة لمدة 10 دقائق بعد الغليان (ما سيكون في وضع حاد). نقطع البيضة في طبق ، نسكب المرق.

عشاء

الفطائر بسيطة جدا.

نأخذ دقيق البان كيك ونفعل كل ما هو مكتوب هناك. نقلي بالزيت النباتي. لنفعل المزيد ، هذا هو فطورنا. ليوم غد ، لا تنس أن تقوم بالإحماء

اليوم الرابع

إفطار

فطائر الأمس ، يمكنك الحصول على المربى من المخبأ الذي أرسله والديك ، أو يمكنك إذابة القليل من الزبدة.

عشاء

حساء الأمس ، ولكن مع المعكرونة.

نأخذ المرق ونغليها ونرمي المعكرونة هناك (يمكنك أيضًا معكرونة السباغيتي ، وتقسيمها إلى 3 أجزاء). طهي لمدة 10 دقائق وانتهيت.

عشاء

لا اسم ، ولكن لذيذ جدا.

طحين بان كيك 5 سم لتر ، مايونيز 5 ملاعق كبيرة ، دجاج مفروم 300 جرام ، 4 قطع بطاطس ، بصل 1 قطعة ، ملح. اخلطي الدقيق مع المايونيز. صب النصف في قالب أو مقلاة بدون مقبض. وضع البصل ، نضع "العجينة" ، الملح ، الدجاج المفروم على البصل ، الملح ، نقطع البطاطس مثل البطاطس المقلية ، اللحم المفروم في الأعلى ، الملح ، نسكب النصف الثاني من "العجينة". هذا هو إغلاقي - لقد نسيت شراء الجبن لفركه في الأعلى. كل هذا في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 50 دقيقة.

يوم 5

إفطار

البيض المقلي مع النقانق (النقانق) ، أعتقد أنه لا يجب عليك معرفة كيفية طهيه.

عشاء

حساء السمك مع البطاطس.

سلمون في برطمان ، 2 بطاطس ، 1 جزر ، 1 بصل ، ملح ، فلفل ، بقدونس.

نقطع البطاطس إلى ماء (3 لترات) ونطهى حتى تنضج ونقطع الجزر والبصل ونقلى في مقلاة لمدة 5 دقائق ونرسلها إلى البطاطس. يقطع السلمون في مرطبان ويوضع مع الزبدة في قدر (بدون برطمان بالطبع). ملح ، فلفل ، ورق الغار. طهي لمدة 2-3 دقائق. مستعد.

عشاء

نخرج من الثلاجة ما تبقى من عشاء الأمس.

اليوم السادس

إفطار

سميد

عشاء

حساء السمك مع البطاطس. لا تنسى الإحماء.

عشاء

خليط الكرنب مع النقانق (النقانق).

قطعة صغيرة من الملفوف ، 2 لحم مقدد ، 1 طماطم ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل.

نقوم بتسخين الزيت النباتي في قدر (أفضل ، بالطبع ، من الحديد الزهر ، ولكن يمكنك أيضًا استخدامه في وعاء عادي). نقطع الملفوف ونضعه في قدر ونسكب 0.5 كوب من الماء ونتركه على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. نقطع لحم الخنزير المقدد والجزر والبصل والطماطم ، ونرسل كل شيء إلى المقلاة. ملح فلفل. نترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى.

اليوم السابع

إفطار

عصيدة الأرز بالحليب.

يُسكب كوبًا واحدًا من الأرز مع كوبين من الماء ويغلي ، وهناك أيضًا رشة ملح.

عندما يغلي الماء ، اسكب الحليب وأضف السكر واخلطه حتى لا يكون هناك كتل من الأرز. يُغلى الحليب ويُرفع عن النار.

مقالات ذات صلة