تجارب على الكيماويات المنزلية. تجارب كيميائية للأطفال
أظهرت تجربتي الشخصية في تدريس الكيمياء أنه من الصعب للغاية دراسة علم مثل الكيمياء دون أي معرفة وممارسة أولية. غالبًا ما يدير أطفال المدارس هذا الموضوع. أنا شخصياً لاحظت كيف بدأ طالب في الصف الثامن بكلمة "كيمياء" يعبس ، كما لو كان قد أكل ليموناً.
اتضح لاحقًا أنه بسبب كره الموضوع وسوء فهمه ، ترك المدرسة سراً من والديه. بالطبع ، تم تصميم المناهج الدراسية بطريقة تجعل المعلم يجب أن يعطي الكثير من النظريات في دروس الكيمياء الأولى. الممارسة ، كما كانت ، تتلاشى في الخلفية على وجه التحديد في الوقت الذي لا يستطيع فيه الطالب بعد أن يدرك بشكل مستقل ما إذا كان بحاجة إلى هذا الموضوع في المستقبل. هذا يرجع في المقام الأول إلى معدات المختبرات في المدارس. في المدن الكبرى ، أصبحت الأمور أفضل الآن مع الكواشف والأدوات. أما بالنسبة للمحافظة ، وكذلك قبل 10 سنوات ، وفي الوقت الحالي ، لا تتاح للعديد من المدارس الفرصة لإجراء فصول معملية. لكن عملية الدراسة والافتتان بالكيمياء ، وكذلك بالعلوم الطبيعية الأخرى ، تبدأ عادةً بالتجارب. وليس من قبيل المصادفة. بدأ العديد من الكيميائيين المشهورين ، مثل Lomonosov و Mendeleev و Paracelsus و Robert Boyle و Pierre Curie و Maria Sklodowska-Curie (يدرس تلاميذ المدارس أيضًا جميع هؤلاء الباحثين في فصول الفيزياء) بالفعل منذ الطفولة. تم إجراء الاكتشافات العظيمة لهؤلاء الأشخاص العظماء في المعامل الكيميائية المنزلية ، حيث كانت دروس الكيمياء في المعاهد متاحة فقط للأثرياء.
وبالطبع ، فإن أهم شيء هو إثارة اهتمام الطفل ونقله إليه أن الكيمياء تحيط بنا في كل مكان ، وبالتالي فإن عملية دراستها يمكن أن تكون مثيرة للغاية. هذا هو المكان الذي تكون فيه تجارب الكيمياء المنزلية مفيدة. من خلال مراقبة مثل هذه التجارب ، يمكن للمرء أن يبحث عن تفسير لسبب حدوث الأشياء بهذه الطريقة وليس بطريقة أخرى. وعندما يصادف الباحث الشاب مثل هذه المفاهيم في الدروس المدرسية ، فإن تفسيرات المعلم ستكون أكثر قابلية للفهم بالنسبة له ، حيث ستكون لديه بالفعل خبرته الخاصة في إجراء التجارب الكيميائية المنزلية والمعرفة المكتسبة.
من المهم جدًا أن تبدأ دراسات العلوم بالملاحظات المعتادة وأمثلة الحياة الواقعية التي تعتقد أنها ستكون الأفضل لطفلك. هنا بعض منهم الماء مادة كيميائية تتكون من عنصرين وكذلك غازات مذابة فيه. يحتوي الإنسان أيضًا على الماء. نحن نعلم أنه حيث لا يوجد ماء ، لا توجد حياة. يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لمدة شهر تقريبًا وبدون ماء - بضعة أيام فقط.
رمل النهر ليس سوى أكسيد السيليكون ، وهو أيضًا المادة الخام الرئيسية لإنتاج الزجاج.
الشخص نفسه لا يشك في ذلك ويقوم بتفاعلات كيميائية كل ثانية. الهواء الذي نتنفسه هو خليط من الغازات - الكيماويات. في عملية الزفير ، يتم إطلاق مادة معقدة أخرى - ثاني أكسيد الكربون. يمكننا القول أننا أنفسنا مختبر كيميائي. يمكنك أن تشرح للطفل أن غسل اليدين بالصابون هو أيضًا عملية كيميائية للمياه والصابون.
يمكن تفسير الطفل الأكبر سنًا الذي ، على سبيل المثال ، بدأ بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة ، أن جميع عناصر النظام الدوري لـ D. I. Mendeleev تقريبًا يمكن العثور عليها في جسم الإنسان. في الكائن الحي ، لا توجد فقط جميع العناصر الكيميائية ، ولكن كل منها يؤدي بعض الوظائف البيولوجية.
الكيمياء هي أيضًا أدوية ، بدونها لا يستطيع الكثير من الناس أن يعيشوا يومًا واحدًا.
تحتوي النباتات أيضًا على مادة الكلوروفيل الكيميائية ، والتي تعطي الورقة لونها الأخضر.
الطبخ عملية كيميائية معقدة. هنا يمكنك إعطاء مثال على كيفية ارتفاع العجين عند إضافة الخميرة.
أحد الخيارات لجذب اهتمام الطفل بالكيمياء هو أن تأخذ باحثًا فرديًا متميزًا وتقرأ قصة حياته أو تشاهد فيلمًا تعليميًا عنه (أفلام عن D.I Mendeleev و Paracelsus و M.V. Lomonosov و Butlerov متوفرة الآن).
يعتقد الكثيرون أن الكيمياء الحقيقية هي مواد ضارة ، ومن الخطر تجربتها ، خاصة في المنزل. هناك العديد من التجارب المثيرة للغاية التي يمكنك القيام بها مع طفلك دون الإضرار بصحتك. وهذه التجارب الكيميائية المنزلية لن تكون أقل إثارة وإثارة من تلك التي تأتي مع الانفجارات والروائح النفاذة ونفث الدخان.
يخشى بعض الآباء أيضًا إجراء تجارب كيميائية في المنزل بسبب تعقيدها أو عدم توفر المعدات والكواشف اللازمة. اتضح أنه يمكنك الحصول على وسائل مرتجلة وتلك المواد التي تمتلكها كل ربة منزل في المطبخ. يمكنك شرائها من أقرب متجر منزلي أو صيدلية. يمكن استبدال أنابيب الاختبار الخاصة بالتجارب الكيميائية المنزلية بزجاجات حبوب منع الحمل. لتخزين الكواشف ، يمكنك استخدام برطمانات زجاجية ، على سبيل المثال ، من أغذية الأطفال أو المايونيز.
تجدر الإشارة إلى أن الأطباق التي تحتوي على الكواشف يجب أن تحمل ملصق نقش وأن تكون مغلقة بإحكام. في بعض الأحيان تحتاج الأنابيب إلى التسخين. من أجل عدم حمله بين يديك عند تسخينه وعدم حرقه ، يمكنك إنشاء مثل هذا الجهاز باستخدام مشبك غسيل أو قطعة من الأسلاك.
من الضروري أيضًا تخصيص عدة ملاعق من الصلب والخشب للخلط.
يمكنك عمل حامل لتثبيت أنابيب الاختبار بنفسك عن طريق الحفر من خلال الثقوب الموجودة في الشريط.
لتصفية المواد الناتجة ، ستحتاج إلى مرشح ورقي. من السهل جدًا إجراؤها وفقًا للرسم التخطيطي الوارد هنا.
بالنسبة للأطفال الذين لم يذهبوا إلى المدرسة بعد أو يدرسون في الصفوف الابتدائية ، فإن إجراء تجارب كيميائية منزلية مع والديهم سيكون نوعًا من الألعاب. على الأرجح ، لن يتمكن هذا الباحث الشاب بعد من شرح بعض القوانين وردود الفعل الفردية. ومع ذلك ، فمن الممكن أن هذه الطريقة التجريبية لاكتشاف العالم المحيط والطبيعة والإنسان والنباتات من خلال التجارب ستضع الأساس لدراسة العلوم الطبيعية في المستقبل. يمكنك حتى ترتيب مسابقات أصلية في العائلة - الذين سيكون لديهم أكثر التجارب نجاحًا ثم يقومون بعرضها في العطلات العائلية.
بغض النظر عن عمر الطفل وقدرته على القراءة والكتابة ، أنصحك بأن يكون لديك مجلة معملية يمكنك من خلالها تسجيل التجارب أو الرسم التخطيطي. يجب أن يكتب الكيميائي الحقيقي خطة عمل ، وقائمة من الكواشف ، ورسومات تخطيطية للأدوات ويصف تقدم العمل.
عندما تبدأ أنت وطفلك في دراسة علم المواد هذا وإجراء تجارب كيميائية منزلية ، فإن أول شيء يجب تذكره هو السلامة.
للقيام بذلك ، اتبع قواعد الأمان التالية:
2. من الأفضل تخصيص جدول منفصل لإجراء التجارب الكيميائية في المنزل. إذا لم يكن لديك طاولة منفصلة في المنزل ، فمن الأفضل إجراء التجارب على صينية أو صينية من الصلب أو الحديد.
3. من الضروري الحصول على قفازات رقيقة وسميكة (تباع في صيدلية أو متجر لاجهزة الكمبيوتر).
4. بالنسبة للتجارب الكيميائية ، من الأفضل شراء معطف معمل ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مئزر سميك بدلاً من رداء الزينة.
5. يجب عدم استخدام الأواني الزجاجية للمختبر في الغذاء.
6. في التجارب الكيميائية المنزلية ، يجب ألا يكون هناك قسوة على الحيوانات وانتهاك للنظام البيئي. يجب تحييد النفايات الكيميائية الحمضية بالصودا والقلوية بحمض الخليك.
7. إذا كنت ترغب في التحقق من رائحة غاز أو سائل أو كاشف ، فلا تحضر الوعاء مباشرة إلى وجهك ، ولكن احتفظ به على مسافة معينة ، وقم بتوجيه الهواء فوق الإناء نحوك ، وفي نفس الوقت شم رائحة الهواء.
8. استخدم دائمًا كميات صغيرة من الكواشف في التجارب المنزلية. تجنب ترك الكواشف في وعاء بدون نقش (ملصق) مناسب على الزجاجة ، والذي يجب أن يكون واضحًا منه ما هو موجود في الزجاجة.
يجب أن تبدأ دراسة الكيمياء بتجارب كيميائية بسيطة في المنزل ، مما يسمح للطفل بإتقان المفاهيم الأساسية. تتيح لك سلسلة من التجارب 1-3 التعرف على الحالات التجميعية الأساسية للمواد وخصائص الماء. بادئ ذي بدء ، يمكنك أن توضح لمرحلة ما قبل المدرسة كيف يذوب السكر والملح في الماء ، مصحوبًا بذلك بشرح أن الماء مذيب عالمي وهو سائل. السكر أو الملح مواد صلبة تذوب في السوائل.
التجربة رقم 1 "لأنه - بدون ماء ولا هنا ولا هناك"
الماء مادة كيميائية سائلة تتكون من عنصرين بالإضافة إلى الغازات المذابة فيه. يحتوي الإنسان أيضًا على الماء. نحن نعلم أنه حيث لا يوجد ماء ، لا توجد حياة. يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لمدة شهر تقريبًا وبدون ماء - بضعة أيام فقط.
الكواشف والمعدات: 2 أنابيب اختبار ، صودا ، حامض الستريك ، ماء
تجربة:خذ أنبوبين اختبار. صب كميات متساوية من الصودا وحمض الستريك. ثم صب الماء في أحد أنابيب الاختبار وليس في الآخر. في أنبوب اختبار يُسكب فيه الماء ، بدأ إطلاق ثاني أكسيد الكربون. في أنبوب اختبار بدون ماء - لم يتغير شيء
مناقشة:توضح هذه التجربة حقيقة أن العديد من التفاعلات والعمليات في الكائنات الحية مستحيلة بدون الماء ، كما أن الماء يسرع العديد من التفاعلات الكيميائية. يمكن توضيح تلاميذ المدارس أن تفاعل التبادل قد حدث ، ونتيجة لذلك تم إطلاق ثاني أكسيد الكربون.
تجربة رقم 2 "ما يذوب في ماء الصنبور"
الكواشف والمعدات:زجاج شفاف ، ماء الصنبور
تجربة:صب ماء الصنبور في كوب شفاف وضعه في مكان دافئ لمدة ساعة. بعد ساعة ، سترى فقاعات ثابتة على جدران الزجاج.
مناقشة:الفقاعات ليست سوى غازات مذابة في الماء. تذوب الغازات بشكل أفضل في الماء البارد. بمجرد أن يصبح الماء دافئًا ، تتوقف الغازات عن الذوبان وتستقر على الجدران. تتيح تجربة كيميائية منزلية مماثلة أيضًا تعريف الطفل بالحالة الغازية للمادة.
تجربة رقم 3 "ما يذوب في المياه المعدنية أو الماء مذيب عالمي"
الكواشف والمعدات:أنبوب اختبار ، مياه معدنية ، شمعة ، عدسة مكبرة
تجربة:صب المياه المعدنية في أنبوب اختبار وتبخره ببطء فوق لهب الشمعة (يمكن إجراء التجربة على موقد في قدر ، لكن البلورات ستكون أقل وضوحًا). مع تبخر الماء ، ستبقى بلورات صغيرة على جدران أنبوب الاختبار ، وكلها بأشكال مختلفة.
مناقشة:البلورات هي أملاح مذابة في المياه المعدنية. لها شكل وحجم مختلف ، لأن كل بلورة لها صيغتها الكيميائية الخاصة. مع طفل بدأ بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة ، يمكنك قراءة الملصق الموجود على المياه المعدنية ، والذي يشير إلى تركيبته وكتابة صيغ المركبات الموجودة في المياه المعدنية.
التجربة رقم 4 "ترشيح الماء الممزوج بالرمل"
الكواشف والمعدات: 2 أنابيب اختبار ، قمع ، مرشح ورقي ، ماء ، رمل نهري
تجربة:صب الماء في أنبوب اختبار واغمس القليل من رمل النهر فيه واخلطه. بعد ذلك ، وفقًا للمخطط الموضح أعلاه ، قم بعمل مرشح من الورق. أدخل أنبوب اختبار جاف ونظيف في الرف. صب خليط الرمل / الماء ببطء من خلال قمع ورق الترشيح. ستبقى رمال النهر على المرشح ، وستحصل على مياه نظيفة في أنبوب ثلاثي القوائم.
مناقشة:تسمح لنا التجربة الكيميائية بإظهار أن هناك مواد لا تذوب في الماء ، على سبيل المثال ، رمل النهر. تقدم التجربة أيضًا إحدى طرق تنظيف مخاليط المواد من الشوائب. هنا يمكنك تقديم مفاهيم المواد والمخاليط النقية الواردة في كتاب الكيمياء للصف الثامن. في هذه الحالة ، يكون الخليط عبارة عن رمل مع ماء ، والمادة النقية هي المرشح ، ورمل النهر هو الرواسب.
تُستخدم عملية الترشيح (الموضحة في الدرجة 8) هنا لفصل خليط من الماء والرمل. لتنويع دراسة هذه العملية ، يمكنك الخوض قليلاً في تاريخ تنقية مياه الشرب.
تم استخدام عمليات الترشيح في وقت مبكر من القرنين الثامن والسابع قبل الميلاد. في ولاية أورارتو (وهي الآن أراضي أرمينيا) لتنقية مياه الشرب. قام سكانها ببناء نظام إمداد بالمياه باستخدام المرشحات. تم استخدام القماش السميك والفحم كمرشحات. كانت هناك أنظمة مماثلة من أنابيب الصرف المتشابكة والقنوات الطينية المزودة بمرشحات على أراضي النيل القديم بين قدماء المصريين والإغريق والرومان. تم تمرير الماء عبر هذا الفلتر مرارًا وتكرارًا من خلال هذا الفلتر عدة مرات ، وفي النهاية عدة مرات ، مما أدى في النهاية إلى تحقيق أفضل جودة للمياه.
واحدة من أكثر التجارب إثارة للاهتمام هي زراعة البلورات. التجربة واضحة جدًا وتعطي فكرة عن العديد من المفاهيم الكيميائية والفيزيائية.
تجربة رقم 5 "زراعة بلورات السكر"
الكواشف والمعدات:كأسان من الماء سكر - خمسة أكواب ؛ أسياخ خشبية ورقة رقيقة؛ وعاء؛ أكواب شفافة تلوين الطعام (يمكن تقليل نسب السكر والماء).
تجربة:يجب أن تبدأ التجربة بتحضير شراب السكر. نأخذ مقلاة ونسكب فيها كوبين من الماء و 2.5 كوب من السكر. نضع على نار متوسطة ونحرك ونذوب كل السكر. يُسكب الكوب 2.5 المتبقي من السكر في القطر الناتج ويُطهى حتى يذوب تمامًا.
الآن دعونا نجهز أجنة البلورات - العصي. نثر كمية صغيرة من السكر على قطعة من الورق ، ثم اغمس العصا في القطر الناتج ، ولفها في السكر.
نأخذ قطع الورق ونثقب ثقبًا في المنتصف باستخدام سيخ بحيث تلائم قطعة الورق بإحكام مع السيخ.
ثم نسكب الشراب الساخن في أكواب شفافة (من المهم أن تكون الأكواب شفافة - وبهذه الطريقة ستكون عملية نضج الكريستال أكثر إثارة ومرئية). يجب أن يكون الشراب ساخنًا وإلا فلن تنمو البلورات.
يمكنك صنع بلورات السكر الملونة. للقيام بذلك ، أضف القليل من ألوان الطعام إلى الشراب الساخن الناتج وحركه.
تنمو البلورات بطرق مختلفة ، بعضها سريعًا والبعض الآخر قد يستغرق وقتًا أطول. في نهاية التجربة ، يمكن للطفل أن يأكل المصاصات الناتجة إذا لم يكن لديه حساسية من الحلويات.
إذا لم يكن لديك أسياخ خشبية ، فيمكنك تجربة الخيوط العادية.
مناقشة:البلورة هي حالة صلبة للمادة. لها شكل معين وعدد معين من الوجوه بسبب ترتيب ذراتها. المواد البلورية هي مواد يتم ترتيب ذراتها بانتظام ، بحيث تشكل شبكة ثلاثية الأبعاد منتظمة تسمى البلورة. تتميز بلورات عدد من العناصر الكيميائية ومركباتها بخصائص ميكانيكية وكهربائية ومغناطيسية وبصرية ملحوظة. على سبيل المثال ، الماس هو بلورة طبيعية وأصعب وأندر المعادن. نظرًا لصلابته الاستثنائية ، يلعب الماس دورًا كبيرًا في التكنولوجيا. مناشير الماس قطع الحجارة. توجد ثلاث طرق لتشكيل البلورات: التبلور من الذوبان ومن المحلول ومن الطور الغازي. مثال على التبلور من الذوبان هو تكوين الجليد من الماء (بعد كل شيء ، الماء هو الجليد المنصهر). مثال على التبلور من المحلول في الطبيعة هو ترسيب مئات الملايين من الأطنان من الملح من مياه البحر. في هذه الحالة ، عند زراعة البلورات في المنزل ، نتعامل مع أكثر الطرق شيوعًا للنمو الاصطناعي - التبلور من محلول. تنمو بلورات السكر من محلول مشبع عن طريق التبخير البطيء للمذيب - الماء ، أو عن طريق خفض درجة الحرارة ببطء.
تتيح لك التجربة التالية الحصول في المنزل على أحد أكثر المنتجات البلورية فائدة للإنسان - اليود البلوري. قبل إجراء التجربة أنصحك بمشاهدة فيلم قصير مع طفلك "حياة الأفكار الرائعة. اليود الذكي. يقدم الفيلم فكرة عن فوائد اليود والقصة غير العادية لاكتشافه ، والتي سوف يتذكرها الباحث الشاب لفترة طويلة. وهذا مثير للاهتمام لأن مكتشف اليود كان قطة عادية.
لاحظ العالم الفرنسي برنارد كورتوا خلال سنوات الحروب النابليونية أنه في المنتجات التي تم الحصول عليها من رماد الأعشاب البحرية ، والتي ألقيت على ساحل فرنسا ، هناك بعض المواد التي تؤدي إلى تآكل أوعية الحديد والنحاس. لكن لم يعرف كورتوا نفسه ولا مساعدوه كيفية عزل هذه المادة عن رماد الطحالب. ساعدت الفرصة في تسريع الاكتشاف.
في مصنعه الصغير لتر الملح الصخري في ديجون ، كان كورتوا سيجري عدة تجارب. كانت هناك أواني على الطاولة ، تحتوي إحداها على صبغة كحولية من الأعشاب البحرية ، والأخرى تحتوي على خليط من حامض الكبريتيك والحديد. على أكتاف العالم جلس قطته المحبوبة.
كان هناك طرق على الباب ، فقفز القطة الخائفة وهربت ، وهي تنظف القوارير على الطاولة بذيلها. تحطمت الأوعية واختلطت المحتويات ، وفجأة بدأ تفاعل كيميائي عنيف. عندما استقرت سحابة صغيرة من الأبخرة والغازات ، رأى العالم المندهش نوعًا من الطلاء البلوري على الأشياء والحطام. بدأ كورتوا في استكشافه. كانت البلورات لأي شخص قبل هذه المادة غير المعروفة تسمى "اليود".
لذلك تم اكتشاف عنصر جديد ، ودخلت قطة برنارد كورتوا المحلية في التاريخ.
التجربة رقم 6 "الحصول على بلورات اليود"
الكواشف والمعدات:صبغة اليود الصيدلاني ، الماء ، كوب أو اسطوانة ، منديل.
تجربة:نخلط الماء مع صبغة اليود بالنسب: 10 مل من اليود و 10 مل من الماء. ووضع كل شيء في الثلاجة لمدة 3 ساعات. أثناء التبريد ، يترسب اليود في قاع الزجاج. نقوم بتصريف السائل ونخرج ترسبات اليود ونضعه على منديل. اعصري بالمناديل حتى يبدأ اليود في الانهيار.
مناقشة:تسمى هذه التجربة الكيميائية استخراج أو استخراج مكون واحد من آخر. في هذه الحالة ، يستخرج الماء اليود من محلول المصباح الروحي. وهكذا يكرر الباحث الشاب تجربة القطة كورتوا بدون دخان وضرب الأطباق.
سيتعلم طفلك بالفعل عن فوائد اليود لتطهير الجروح من الفيلم. وهكذا تظهر أن هناك علاقة لا تنفصم بين الكيمياء والطب. ومع ذلك ، اتضح أنه يمكن استخدام اليود كمؤشر أو محلل لمحتوى مادة أخرى مفيدة - النشا. ستعرف التجربة التالية المجرب الشاب على كيمياء منفصلة مفيدة للغاية - تحليلية.
التجربة رقم 7 "مؤشر اليود لمحتوى النشا"
الكواشف والمعدات:بطاطس طازجة ، قطع موز ، تفاح ، خبز ، كوب نشاء مخفف ، كوب من اليود المخفف ، ماصة.
تجربة:نقطع البطاطس إلى قسمين ونقطر عليها اليود المخفف - تتحول البطاطس إلى اللون الأزرق. ثم نقوم بتقطير بضع قطرات من اليود في كوب من النشا المخفف. يتحول السائل أيضًا إلى اللون الأزرق.
نحن نقطر مع ماصة اليود المذاب في الماء على تفاحة ، موز ، خبز ، بدوره.
مشاهدة:
التفاحة لم تتحول إلى اللون الأزرق على الإطلاق. الموز - أزرق قليلاً. الخبز - تحول إلى اللون الأزرق كثيرًا. يوضح هذا الجزء من التجربة وجود النشا في الأطعمة المختلفة.
مناقشة:النشا ، الذي يتفاعل مع اليود ، يعطي اللون الأزرق. تمنحنا هذه الخاصية القدرة على اكتشاف وجود النشا في الأطعمة المختلفة. وبالتالي ، يعتبر اليود ، كما كان ، مؤشرًا أو محللًا لمحتوى النشا.
كما تعلم ، يمكن تحويل النشا إلى سكر ، إذا تناولت تفاحة غير ناضجة وقطرت اليود ، فسوف يتحول لونها إلى اللون الأزرق ، لأن التفاح لم ينضج بعد. بمجرد أن تنضج التفاح ، سيتحول كل النشا الموجود في التفاح إلى سكر ولا يتحول لون التفاح إلى اللون الأزرق على الإطلاق عند معالجته باليود.
ستكون التجربة التالية مفيدة للأطفال الذين بدأوا بالفعل في دراسة الكيمياء في المدرسة. يقدم مفاهيم مثل التفاعل الكيميائي والتفاعل المركب والتفاعل النوعي.
التجربة رقم 8 "تلوين اللهب أو التفاعل المركب"
الكواشف والمعدات:ملاقط ، ملح طعام ، مصباح روح
تجربة:خذ بالملاقط بضع بلورات من ملح الطعام الخشن. دعونا نحملهم فوق لهب الموقد. سوف يتحول اللهب إلى اللون الأصفر.
مناقشة:تتيح هذه التجربة إجراء تفاعل احتراق كيميائي ، وهو مثال على تفاعل مركب. بسبب وجود الصوديوم في تكوين ملح الطعام ، فإنه يتفاعل مع الأكسجين أثناء الاحتراق. نتيجة لذلك ، يتم تكوين مادة جديدة - أكسيد الصوديوم. يشير ظهور اللهب الأصفر إلى أن التفاعل قد انتهى. هذه التفاعلات هي تفاعلات نوعية للمركبات المحتوية على الصوديوم ، أي أنه يمكن استخدامها لتحديد ما إذا كان الصوديوم موجودًا في مادة أم لا.
مثل هذا العلم المعقد والمثير للاهتمام مثل الكيمياء دائمًا ما يتسبب في رد فعل غامض بين أطفال المدارس. يهتم الأطفال بالتجارب ، ونتيجة لذلك يتم الحصول على مواد ذات ألوان زاهية أو إطلاق غازات أو حدوث هطول. لكن قلة منهم فقط يحبون كتابة معادلات معقدة للعمليات الكيميائية.
أهمية التجارب المسلية
وفقًا للمعايير الفيدرالية الحديثة في مدارس التعليم العام ، لم يترك موضوع البرنامج مثل الكيمياء دون اهتمام.
كجزء من دراسة التحولات المعقدة للمواد وحل المشكلات العملية ، يقوم الكيميائي الشاب بصقل مهاراته في الممارسة. في سياق التجارب غير العادية ، يشكل المعلم اهتمامًا بالموضوع لدى تلاميذه. لكن في الدروس العادية ، يصعب على المعلم إيجاد وقت فراغ كافٍ لإجراء تجارب غير قياسية ، وببساطة لا يوجد وقت لإجرائها للأطفال.
لتصحيح هذا ، تم اختراع دورات اختيارية واختيارية إضافية. بالمناسبة ، يصبح العديد من الأطفال المولعين بالكيمياء في الصفوف 8-9 أطباء وصيادلة وعلماء في المستقبل ، لأنه في مثل هذه الفصول ، يحصل الكيميائي الشاب على فرصة لإجراء تجارب بشكل مستقل واستخلاص النتائج منها.
ما هي الدورات المرتبطة بتجارب الكيمياء المسلية؟
في الماضي ، كانت الكيمياء للأطفال متاحة فقط من الصف الثامن. لم يتم تقديم دورات خاصة أو أنشطة خارج المنهج في مجال الكيمياء للأطفال. في الواقع ، لم يكن هناك عمل مع الأطفال الموهوبين في الكيمياء ، مما كان له تأثير سلبي على موقف تلاميذ المدارس من هذا التخصص. كان الرجال خائفين ولم يفهموا التفاعلات الكيميائية المعقدة ، وارتكبوا أخطاء في كتابة المعادلات الأيونية.
فيما يتعلق بإصلاح نظام التعليم الحديث ، فقد تغير الوضع. الآن في المؤسسات التعليمية يتم تقديمها في الصفوف الدنيا. يسعد الأطفال بالقيام بالمهام التي يقدمها لهم المعلم ، ويتعلمون استخلاص النتائج.
تساعد الدورات الاختيارية المتعلقة بالكيمياء طلاب المدارس الثانوية على اكتساب المهارات في العمل مع معدات المختبرات ، وتلك المصممة للطلاب الأصغر سنًا تحتوي على تجارب كيميائية حية وتوضيحية. على سبيل المثال ، يدرس الأطفال خصائص الحليب ، ويتعرفون على تلك المواد التي يتم الحصول عليها عندما يكون حامضًا.
تجارب مع الماء
تعتبر الكيمياء المسلية للأطفال مثيرة للاهتمام عندما يرون أثناء التجربة نتيجة غير عادية: تطور الغاز ، واللون الزاهي ، والرواسب غير العادية. تعتبر مادة مثل الماء مثالية لإجراء مجموعة متنوعة من التجارب الكيميائية المسلية لأطفال المدارس.
على سبيل المثال ، قد تبدأ الكيمياء للأطفال بعمر 7 سنوات بالتعرف على خصائصها. يخبر المعلم الأطفال أن معظم كوكبنا مغطى بالماء. يخبر المعلم التلاميذ أيضًا أنه في البطيخ يزيد عن 90 في المائة ، وفي شخص ما - حوالي 65-70٪. بعد أن أخبرنا تلاميذ المدارس عن مدى أهمية الماء للبشر ، يمكننا أن نقدم لهم بعض التجارب الشيقة. في الوقت نفسه ، يجدر التأكيد على "سحر" الماء من أجل إثارة دسيسة تلاميذ المدارس.
بالمناسبة ، في هذه الحالة ، لا تتضمن مجموعة الكيمياء القياسية للأطفال أي معدات باهظة الثمن - من الممكن تمامًا أن تقتصر على الأجهزة والمواد المتاحة.
تجربة "Ice Needle"
دعونا نعطي مثالاً على هذه التجربة البسيطة والمثيرة للاهتمام مع الماء. هذا مبنى من التماثيل الجليدية - "إبر". للتجربة سوف تحتاج:
- ماء؛
- ملح؛
- مكعبات ثلج.
مدة التجربة ساعتين ، لذلك لا يمكن إجراء مثل هذه التجربة في درس عادي. تحتاج أولاً إلى صب الماء في قالب الثلج ، وضعه في الفريزر. بعد 1-2 ساعة ، بعد أن يتحول الماء إلى جليد ، يمكن أن تستمر الكيمياء المسلية. للتجربة ، ستحتاج إلى 40-50 مكعب ثلج جاهز.
أولاً ، يجب على الأطفال وضع 18 مكعبًا على الطاولة على شكل مربع ، مع ترك مساحة فارغة في الوسط. بعد ذلك ، بعد رشها بملح المائدة ، يتم وضعها بعناية على بعضها البعض ، وبالتالي يتم لصقها معًا.
تدريجيًا ، يتم توصيل جميع المكعبات ، ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على "إبرة" سميكة وطويلة من الجليد. لتحضيره يكفي ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام و 50 قطعة صغيرة من الثلج.
من الممكن ، عن طريق صبغ الماء ، جعل التماثيل الجليدية متعددة الألوان. ونتيجة لهذه التجربة البسيطة ، أصبحت الكيمياء للأطفال بعمر 9 سنوات علمًا مثيرًا ومفهومًا. يمكنك التجربة عن طريق لصق مكعبات الثلج على شكل هرم أو معين.
تجربة "تورنادو"
لن تتطلب هذه التجربة مواد خاصة وكواشف وأدوات. سيتمكن الرجال من القيام بذلك في غضون 10 إلى 15 دقيقة. للتجربة ، قم بتخزين:
- زجاجة بلاستيكية شفافة مع غطاء ؛
- ماء؛
- مسحوق الغسيل لغسالة الأطباق؛
- الترتر.
يجب ملء الزجاجة 2/3 بالماء العادي. ثم أضف 1-2 قطرات من مسحوق غسيل الأطباق إليها. بعد 5-10 ثوانٍ ، اسكب بضع رشات من البريق في الزجاجة. شد الغطاء بإحكام ، اقلب الزجاجة رأسًا على عقب ، وامسك العنق ، ولفها في اتجاه عقارب الساعة. ثم نتوقف وننظر إلى الدوامة الناتجة. حتى لحظة عمل "الإعصار" ، سيكون عليك تمرير الزجاجة 3-4 مرات.
لماذا يظهر "إعصار" في زجاجة عادية؟
عندما يقوم الطفل بحركات دائرية ، تظهر زوبعة تشبه الإعصار. يحدث دوران الماء حول المركز بسبب تأثير قوة الطرد المركزي. يخبر المعلم الأطفال عن مدى رعب الأعاصير في الطبيعة.
هذه التجربة آمنة تمامًا ، ولكن بعد ذلك ، تصبح الكيمياء للأطفال علمًا رائعًا حقًا. لجعل التجربة أكثر حيوية ، يمكنك استخدام عامل تلوين ، على سبيل المثال ، برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم).
تجربة "فقاعات الصابون"
تريد أن تعلم الأطفال ما هي الكيمياء الممتعة؟ لا تسمح برامج الأطفال للمعلم بإيلاء الاهتمام الواجب للتجارب في الدروس ، ببساطة لا يوجد وقت لذلك. لذا ، لنفعل هذا اختياريًا.
بالنسبة لطلاب المدارس الابتدائية ، ستجلب هذه التجربة الكثير من المشاعر الإيجابية ، ويمكنك القيام بها في بضع دقائق. سنحتاج:
- صابون سائل؛
- إناء؛
- ماء؛
- سلك رفيع.
في وعاء ، اخلطي مقدارًا من الصابون السائل مع ستة مقادير من الماء. نثني نهاية قطعة صغيرة من الأسلاك على شكل حلقة ، وننزلها في خليط الصابون ، ونخرجها بعناية ونفجر فقاعة صابون جميلة من صنعنا من القالب.
فقط السلك الذي لا يحتوي على طبقة نايلون هو المناسب لهذه التجربة. خلاف ذلك ، لن يتمكن الأطفال من نفخ فقاعات الصابون.
لجعل الأمر أكثر تشويقًا بالنسبة للرجال ، يمكنك إضافة ألوان الطعام إلى محلول الصابون. يمكنك ترتيب مسابقات الصابون بين تلاميذ المدارس ، ثم تصبح الكيمياء للأطفال عطلة حقيقية. وهكذا يقوم المعلم بتعريف الأطفال على مفهوم الحلول والذوبان ويشرح أسباب ظهور الفقاعات.
تجربة مسلية "الماء من النباتات"
بادئ ذي بدء ، يشرح المعلم مدى أهمية الماء للخلايا في الكائنات الحية. وبمساعدتها يحدث نقل العناصر الغذائية. يلاحظ المعلم أنه في حالة عدم وجود كمية كافية من الماء في الجسم ، تموت جميع الكائنات الحية.
للتجربة سوف تحتاج:
- مصباح الروح؛
- أنابيب الإختبار؛
- اوراق خضراء؛
- حامل انبوب الاختبار؛
- كبريتات النحاس (2) ؛
- دورق.
ستستغرق هذه التجربة من 1.5 إلى 2 ساعة ، ولكن نتيجة لذلك ، ستكون الكيمياء للأطفال مظهرًا من مظاهر المعجزة ، رمزًا للسحر.
توضع الأوراق الخضراء في أنبوب اختبار مثبت في الحامل. في لهب مصباح كحول ، تحتاج إلى تسخين أنبوب الاختبار بالكامل 2-3 مرات ، ثم يتم ذلك فقط مع الجزء الذي توجد فيه الأوراق الخضراء.
يجب وضع الزجاج بحيث تسقط المواد الغازية المنبعثة في أنبوب الاختبار فيه. بمجرد اكتمال التسخين ، أضف حبيبات من كبريتات النحاس اللامائية إلى قطرة من السائل الذي تم الحصول عليه داخل الزجاج. تدريجيا ، يختفي اللون الأبيض ، وتصبح كبريتات النحاس زرقاء أو زرقاء.
تقود هذه التجربة الأطفال إلى البهجة الكاملة ، لأن لون المواد يتغير أمام أعينهم. في نهاية التجربة ، يخبر المعلم الأطفال عن خاصية مثل استرطابية. بسبب قدرتها على امتصاص بخار الماء (الرطوبة) ، تغير كبريتات النحاس الأبيض لونها إلى اللون الأزرق.
تجربة "العصا السحرية"
هذه التجربة مناسبة لدرس تمهيدي في مقرر اختياري في الكيمياء. أولاً ، تحتاج إلى عمل فراغ على شكل نجمة منه ونقعه في محلول الفينول فثالين (مؤشر).
أثناء التجربة نفسها ، يتم غمر النجم المتصل بـ "العصا السحرية" أولاً في محلول قلوي (على سبيل المثال ، في محلول من هيدروكسيد الصوديوم). يرى الأطفال كيف يتغير لونها في غضون ثوانٍ ويظهر لون قرمزي مشرق. بعد ذلك ، يتم وضع الشكل الملون في محلول حامض (للتجربة ، سيكون استخدام محلول حمض الهيدروكلوريك هو الأمثل) ، ويختفي اللون القرمزي - تصبح العلامة النجمية عديمة اللون مرة أخرى.
إذا تم إجراء التجربة للأطفال ، أثناء التجربة يروي المعلم "قصة كيميائية خرافية". على سبيل المثال ، يمكن أن يكون بطل إحدى القصص الخيالية فأرًا فضوليًا يريد معرفة سبب وجود العديد من الألوان الزاهية في أرض سحرية. للطلاب في الصفوف 8-9 ، يقدم المعلم مفهوم "المؤشر" ويلاحظ أي المؤشرات يمكن أن تحدد البيئة الحمضية ، وما هي المواد اللازمة لتحديد البيئة القلوية للحلول.
الجني في تجربة الزجاجة
تم توضيح هذه التجربة من قبل المعلم نفسه ، باستخدام غطاء دخان خاص. تعتمد التجربة على الخصائص المحددة لحمض النيتريك المركز. على عكس العديد من الأحماض ، يمكن لحمض النيتريك المركز الدخول في تفاعل كيميائي مع المعادن الموجودة بعد الهيدروجين (باستثناء البلاتين والذهب).
صبها في أنبوب اختبار وأضف قطعة من الأسلاك النحاسية هناك. تحت غطاء المحرك ، يتم تسخين أنبوب الاختبار ، ويلاحظ الأطفال ظهور أبخرة "الجن الأحمر".
للطلاب في الصفوف 8-9 ، يكتب المعلم معادلة تفاعل كيميائي ، ويسلط الضوء على علامات مساره (تغير اللون ، ظهور الغاز). هذه التجربة غير مناسبة للعرض خارج جدران غرفة الكيمياء بالمدرسة. وفقًا للوائح السلامة ، فإنه ينطوي على استخدام أبخرة أكسيد النيتريك ("الغاز البني") التي تشكل خطورة على الأطفال.
تجارب منزلية
من أجل إثارة اهتمام أطفال المدارس بالكيمياء ، يمكنك تقديم تجربة منزلية. على سبيل المثال ، لإجراء تجربة على زراعة بلورات الملح.
يجب على الطفل تحضير محلول مشبع من ملح الطعام. ثم ضع غصنًا رفيعًا فيه ، وعندما يتبخر الماء من المحلول ، "تنمو" بلورات الملح على الفرع.
يجب عدم اهتزاز جرة المحلول أو تدويرها. وعندما تنمو البلورات بعد أسبوعين ، يجب إزالة العصا بحذر شديد من المحلول وتجفيفها. وبعد ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تغطية المنتج بورنيش عديم اللون.
خاتمة
لا يوجد موضوع أكثر إثارة للاهتمام في المناهج الدراسية من الكيمياء. ولكن حتى لا يخاف الأطفال من هذا العلم المعقد ، يجب على المعلم أن يخصص وقتًا كافيًا في عمله للتجارب المسلية والتجارب غير العادية.
إن المهارات العملية التي يتم تكوينها في سياق هذا العمل هي التي ستساعد في تحفيز الاهتمام بالموضوع. وفي الصفوف الدنيا ، تعتبر المعايير التعليمية للولاية الفيدرالية التجارب المسلية بمثابة مشروع مستقل ونشاط بحثي.
تلميحات مفيدة
يحاول الأطفال دائمًا معرفة ذلك شيء جديد كل يومولديهم دائمًا الكثير من الأسئلة.
يمكنهم شرح بعض الظواهر ، أو يمكنك ذلك يعرضكيف يعمل هذا الشيء أو ذاك ، هذه الظاهرة أو تلك.
في هذه التجارب ، لا يتعلم الأطفال شيئًا جديدًا فحسب ، بل يتعلمون أيضًا خلق مختلفالحرفالتي يمكنهم اللعب بها بشكل أكبر.
1. تجارب للأطفال: بركان الليمون
سوف تحتاج:
2 ليمون (لبركان واحد)
صودا الخبز
ألوان طعام أو ألوان مائية
سائل غسيل الصحون
عصا خشبية أو ملعقة (اختياري)
1. اقطع قاع الليمون حتى يمكن وضعه على سطح مستو.
2. على الجانب الخلفي ، قم بقطع قطعة من الليمون كما هو موضح في الصورة.
* يمكنك تقطيع نصف ليمونة وعمل بركان مفتوح.
3. نأخذ ثمرة ليمونة ثانية ونقطعها إلى نصفين ثم نخرج العصير منها في كوب. سيكون هذا هو عصير الليمون الاحتياطي.
4. ضعي الليمون الأول (مع الجزء المقطوع) على الصينية وملعقة "تذكر" الليمون بالداخل لعصر بعض من العصير. من المهم أن يكون العصير داخل الليمون.
5. أضف ألوانًا طعامًا أو ألوانًا مائية لداخل الليمون ، لكن لا تقلب.
6. يُسكب سائل غسيل الأطباق داخل الليمون.
7. أضف ملعقة كبيرة من صودا الخبز إلى الليمون. سيبدأ رد الفعل. باستخدام عصا أو ملعقة ، يمكنك تقليب كل شيء داخل الليمون - سيبدأ البركان في تكوين رغوة.
8. لجعل التفاعل يستمر لفترة أطول ، يمكنك إضافة المزيد تدريجياً من الصودا والأصباغ والصابون وعصير الليمون.
2. تجارب منزلية للأطفال: ثعابين كهربائية من ديدان مضغ
سوف تحتاج:
2 أكواب
سعة صغيرة
4-6 ديدان قابلة للمضغ
3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز
1/2 ملعقة خل
1 كوب ماء
مقص مطبخ أو سكين كتابي.
1. باستخدام المقص أو السكين ، اقطع بالطول (بالطول فقط - لن يكون هذا سهلاً ، لكن تحلى بالصبر) لكل دودة إلى 4 (أو أكثر) أجزاء.
* كلما كانت القطعة أصغر ، كان ذلك أفضل.
* إذا لم يرغب المقص في القص بشكل صحيح ، فحاول غسله بالماء والصابون.
2. اخلطي الماء وصودا الخبز في كوب.
3. أضف قطع من الديدان إلى محلول الماء والصودا وحركها.
4. اترك الديدان في المحلول لمدة 10-15 دقيقة.
5. باستخدام شوكة ، انقل قطع الدودة إلى طبق صغير.
6. صب نصف ملعقة من الخل في كوب فارغ وابدأ في وضع الديدان فيه واحدة تلو الأخرى.
* يمكن تكرار التجربة إذا تم غسل الديدان بالماء العادي. بعد عدة محاولات ، ستبدأ الديدان في الذوبان ، وبعد ذلك سيكون عليك قطع دفعة جديدة.
3. التجارب والتجارب: قوس قزح على الورق أو كيف ينعكس الضوء على سطح مستو
سوف تحتاج:
وعاء من الماء
طلاء أظافر شفاف
قطع صغيرة من الورق الأسود.
1. أضيفي قطرتين أو قطرتين من طلاء الأظافر إلى وعاء من الماء. شاهد كيف ينتشر الورنيش في الماء.
2. بسرعة (بعد 10 ثوانٍ) اغمس قطعة من الورق الأسود في الوعاء. أخرجيها واتركيها تجف على منشفة ورقية.
3. بعد أن يجف الورق (يحدث بسرعة) ، ابدأ في قلب الورقة وانظر إلى قوس قزح المعروض عليها.
* لرؤية قوس قزح على الورق بشكل أفضل ، انظر إليه تحت أشعة الشمس.
4. تجارب في المنزل: سحابة مطر في جرة
عندما تتراكم قطرات صغيرة من الماء في السحابة ، فإنها تصبح أثقل وأثقل. نتيجة لذلك ، سيصلون إلى مثل هذا الوزن بحيث لم يعد بإمكانهم البقاء في الهواء وسيبدأون في السقوط على الأرض - هكذا يظهر المطر.
يمكن أن تظهر هذه الظاهرة للأطفال بمواد بسيطة.
سوف تحتاج:
رغوة الحلاقة
ملون غذائي.
1. املأ الجرة بالماء.
2. ضع رغوة الحلاقة في الأعلى - ستكون سحابة.
3. دع الطفل يبدأ بتقطير ألوان الطعام على "السحابة" حتى يبدأ "المطر" - تبدأ قطرات ألوان الطعام في التساقط في قاع البرطمان.
أثناء التجربة ، اشرح هذه الظاهرة للطفل.
سوف تحتاج:
ماء دافئ
زيت عباد الشمس
4 ألوان طعام
1. املأ 3/4 البرطمان بالماء الدافئ.
2. خذ وعاء واخلط 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت وبضع قطرات من ألوان الطعام فيه. في هذا المثال ، تم استخدام قطرة واحدة من كل 4 أصباغ - الأحمر والأصفر والأزرق والأخضر.
3. قلبي الصبغات والزيت بالشوكة.
4. صب الخليط بحذر في وعاء من الماء الدافئ.
5. راقب ما يحدث - سيبدأ تلوين الطعام في الغرق ببطء عبر الزيت في الماء ، وبعد ذلك ستبدأ كل قطرة في التفرق والاختلاط مع القطرات الأخرى.
* يذوب مُلوِّن الطعام في الماء ولا يذوب في الزيت بسبب. كثافة الزيت أقل من كثافة الماء (ولهذا "يطفو" على الماء). قطرة الصبغة أثقل من الزيت ، لذلك ستبدأ في الغرق حتى تصل إلى الماء ، حيث تبدأ في الانتشار وتشبه الألعاب النارية الصغيرة.
6. خبرات مثيرة للاهتمام: فيوعاء تندمج فيه الألوان
سوف تحتاج:
- نسخة مطبوعة من العجلة (أو يمكنك قص العجلة الخاصة بك ورسم كل ألوان قوس قزح عليها)
شريط مرن أو خيط سميك
غراء قوي
مقص
سيخ أو مفك براغي (لعمل ثقوب في العجلة الورقية).
1. اختر وطباعة النموذجين اللذين تريد استخدامهما.
2. خذ قطعة من الورق المقوى واستخدم عصا الغراء للصق قالب واحد على الورق المقوى.
3. قطع الدائرة الملصقة من الورق المقوى.
4. قم بلصق القالب الثاني على الجزء الخلفي من دائرة الورق المقوى.
5. استخدم سيخًا أو مفكًا لعمل فتحتين في الدائرة.
6. مرر الخيط عبر الثقوب واربط الأطراف في عقدة.
يمكنك الآن تدوير الجزء العلوي الدوار الخاص بك ومشاهدة كيفية دمج الألوان في الدوائر.
7. تجارب للأطفال في المنزل: قنديل البحر في مرطبان
سوف تحتاج:
كيس بلاستيكي شفاف صغير
زجاجة بلاستيكية شفافة
ملون غذائي
مقص.
1. ضع الكيس البلاستيكي على سطح مستوٍ وقم بتنعيمه.
2. اقطع الجزء السفلي من الحقيبة ومقابضها.
3. اقطع الكيس بالطول من اليمين واليسار بحيث يكون لديك ورقتان من البولي إيثيلين. سوف تحتاج ورقة واحدة.
4. ابحث عن مركز الورقة البلاستيكية وقم بطيها مثل كرة لصنع رأس قنديل البحر. اربط الخيط حول "عنق" قنديل البحر ، لكن ليس بإحكام شديد - تحتاج إلى ترك ثقب صغير يتم من خلاله سكب الماء في رأس قنديل البحر.
5. هناك رأس ، الآن دعنا ننتقل إلى المجسات. قم بعمل جروح في الورقة - من الأسفل إلى الرأس. أنت بحاجة إلى حوالي 8-10 مخالب.
6. قطع كل مجس إلى 3-4 قطع أصغر.
7. صب بعض الماء في رأس قنديل البحر ، وترك مساحة للهواء حتى يطفو في الزجاجة.
8. املأ الزجاجة بالماء وضع قنديل البحر فيها.
9. ضع بضع قطرات من ألوان الطعام الزرقاء أو الخضراء.
* أغلق الغطاء بإحكام حتى لا ينسكب الماء.
* اجعل الأطفال يقلبون الزجاجة ويشاهدون قناديل البحر تسبح فيها.
8. التجارب الكيميائية: بلورات سحرية في كوب
سوف تحتاج:
كوب زجاجي أو وعاء
وعاء بلاستيكي
1 كوب ملح إبسوم (كبريتات المغنيسيوم) - يستخدم في أملاح الاستحمام
1 كوب ماء ساخن
ملون غذائي.
1. يُسكب ملح إبسوم في وعاء ويُضاف الماء الساخن. يمكنك إضافة بضع قطرات من ألوان الطعام إلى الوعاء.
2. قلب محتويات الوعاء لمدة 1-2 دقيقة. يجب أن تذوب معظم حبيبات الملح.
3. صب المحلول في كوب أو كوب وضعه في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة. لا تقلق ، المحلول ليس ساخنًا بدرجة كافية لكسر الزجاج.
4. بعد التجميد ، انقل المحلول إلى الحجرة الرئيسية للثلاجة ، ويفضل أن يكون على الرف العلوي واتركه طوال الليل.
لن يكون نمو البلورات ملحوظًا إلا بعد بضع ساعات ، لكن من الأفضل الانتظار طوال الليل.
هذا ما تبدو عليه البلورات في اليوم التالي. تذكر أن البلورات هشة للغاية. إذا قمت بلمسها ، فمن المرجح أن تنكسر أو تنهار على الفور.
9. تجارب للأطفال (فيديو): مكعب صابون
10. تجارب كيميائية للأطفال (فيديو): كيف تصنع مصباح الحمم بيديك
كيف يهتم الطفل بمعرفة المواد الجديدة وخصائص الأشياء والسوائل المختلفة؟ في المنزل ، يمكنك ترتيب مختبر كيميائي مرتجل وإجراء تجارب كيميائية بسيطة للأطفال في المنزل.
ستكون التحولات أصلية ومناسبة تكريما لأي حدث احتفالي أو في أكثر الظروف العادية لتعريف الطفل بخصائص المواد المختلفة. إليك بعض الحيل السحرية البسيطة التي يسهل القيام بها في المنزل.
تجارب كيميائية باستخدام الحبر
خذ وعاءًا صغيرًا بالماء ويفضل أن يكون بجدران شفافة.
قم بإذابة قطرة من الحبر أو الحبر بداخلها - سيتحول الماء إلى اللون الأزرق.
أضف قرصًا واحدًا من الفحم المنشط المسحوق مسبقًا إلى المحلول.
ثم هز الوعاء جيدًا وسترى أنه سيصبح خفيفًا تدريجيًا ، بدون ظل من الطلاء. مسحوق الفحم له خاصية ماصة والماء يأخذ لونه الأصلي.
https://galaset.ru/holidays/contests/tests.htmlتحاول إنشاء السحب في المنزل
خذ برطمانًا طويلًا واسكب فيه بعض الماء الساخن (حوالي 3 سم). حضري مكعبات الثلج في الفريزر وضعيها على صينية خبز مسطحة توضعين فوق البرطمان.
سيبرد الهواء الساخن في البرطمان مكونًا بخار الماء. ستبدأ جزيئات المُكثِّف في التكتل معًا في شكل سحابة ، ويوضح هذا التحول أصل السحب في الطبيعة عندما يتم تبريد الهواء الدافئ. لماذا تمطر؟
قطرات الماء على الأرض تسخن وترتفع. هناك يبردون ويلتقون ببعضهم البعض لتشكيل الغيوم. ثم تتحد الغيوم أيضًا في تشكيلات كثيفة ، وتسقط على الأرض كتساقط. شاهد فيديو لتجارب كيميائية للأطفال في المنزل.
الشعور باليدين عند درجات حرارة المياه المختلفة
ستحتاج إلى ثلاثة أوعية من الماء - بارد وساخن ودرجة حرارة الغرفة.
يجب أن يلمس الطفل الماء البارد بإحدى يديه والماء الساخن باليد الأخرى.
بعد دقيقتين ، توضع كلتا اليدين في وعاء به ماء بدرجة حرارة الغرفة. كيف يشعر الماء له؟ هل هناك اختلاف في درجة حرارة الإدراك؟
يمكن أن يمتص الماء النبات ويلطخه
لهذا التحول الجميل ، أنت بحاجة إلى نبات حي أو جذع زهرة.
ضعه في كوب ماء مصبوغ بأي لون ساطع (أحمر ، أزرق ، أصفر).
تدريجيًا لاحظ أن النبات يتحول إلى نفس اللون.
يحدث هذا لأن الجذع يمتص الماء ويأخذ لونه. في لغة الظواهر الكيميائية ، تسمى هذه العملية عادةً بالتناضح أو الانتشار أحادي الاتجاه.
يمكنك صنع مطفأة حريق بنفسك في المنزل
الإجراءات اللازمة:
- لنأخذ شمعة.
- لا بد من إشعاله ووضعه في برطمان بحيث يكون مستقيماً ولا يصل اللهب إلى أطرافه.
- ضع بعناية ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز في البرطمان.
- ثم صب القليل من الخل فيه.
بعد ذلك ، ننظر إلى التحول - المسحوق الأبيض من مسحوق الخبز سوف يصدر صوتًا ، مكونًا رغوة ، وسوف تنطفئ الشمعة. يوفر هذا التفاعل بين مادتين تكوين ثاني أكسيد الكربون. تغرق في قاع البرطمان لأنها ثقيلة مقارنة بغازات الغلاف الجوي الأخرى.
النار لا تصل إلى الأوكسجين وتخرج. هذا هو المبدأ المنصوص عليه في جهاز مطفأة الحريق. تحتوي جميعها على ثاني أكسيد الكربون الذي يطفئ ألسنة اللهب.
ما الذي تحتاج إلى قراءته أيضًا:
يمكن أن يطفو البرتقال على الماء
إذا تم وضع برتقالة في وعاء به ماء ، فلن تغوص. نظفها واغمسها في الماء مرة أخرى - ستراها في الأسفل. كيف حدث ذلك؟
يحتوي قشر البرتقال على فقاعات هواء تطفو فوق الماء ، تقريبًا مثل مرتبة هوائية.
التحقق من قدرة البيض على الطفو على الماء
نحن نستخدم علب المياه مرة أخرى. نضع ملعقتين كبيرتين من الملح في إحداها ونقلب حتى يذوب. اغمس بيضة في كل برطمان. في الماء المالح ، سيكون على السطح ، وفي الماء العادي ، سوف يغوص إلى القاع.
إجراء تجارب الكيمياء في المنزل أمر مثير للغاية. يمكنك أن تشعر وكأنك مجرب صغير ، ورائد صغير ، وساحر صغير.
هنا يتم خلط الحلول الوردية والشفافة ، والنتيجة خضراء. طارت سحابة في الزجاجة على حافة النافذة. عند تسخينها ، تظهر رسالة غامضة على ورقة نظيفة ، وتزحف الثعابين من الرمال المحترقة. تقولين أن هذا مستحيل وبدون سحر ما كان ليحدث؟ لكن كل هذه الظواهر تستند إلى قوانين كيميائية. ولتنفيذها ، ستحتاج إلى "الكواشف" التي يمتلكها الجميع في المنزل ، أو يمكن شراؤها من صيدلية عادية.
شراء تجارب كيميائية للأطفال
الآن في قسم تلاميذ المدارس يمكنك رؤية مجموعات للصيادلة الشباب. تحتوي هذه المجموعة على مواد لتجارب 3-5. إنه مثير للاهتمام ، إنه مثير ورائع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطفل الذي يعد تجربة بيديه ويفحص النتيجة سيجد أنه من الأسهل فهم ما يتحدث عنه المعلم في درس الكيمياء. السلبية الوحيدة هي أن هذه المجموعات ليست رخيصة. لكن يمكن إجراء العديد من التجارب من خلال البحث عن الكواشف في المنزل.
تجارب كيميائية للأطفال في المنزل: "سحابة في زجاجة"
صب 1 ملعقة كبيرة في زجاجة بلاستيكية شفافة. ل. الكحول (يمكن استبداله بالماء ، لكن التفاعل سيكون أقل نشاطًا). قم بلف الزجاجة حتى ينتشر الكحول على الجدران. ابدأ بضخ الهواء في الزجاجة بالمضخة (تكفي 20 مضخة). قم بإزالة المضخة ، أصبحت الزجاجة باردة وستظهر سحابة فيها.
توضيح.
جزيئات الماء ، تتبخر (الكحول يتبخر بشكل أسرع) ، تحوم في الهواء. في التجربة ، تبخر "الماء" من الجدران. مع زيادة الضغط في الزجاجة ، تتصادم الجزيئات وتتقلص. مع انخفاض حاد في الضغط ، تنخفض درجة حرارة الهواء بشكل حاد. يؤدي هذا إلى التصاق جزيئات "الماء" ببعضها البعض أو تكثيفها في الهواء في شكل قطرات صغيرة - غيوم.
فيديو تجارب كيميائية للأطفال
تجارب كيمياء لألعاب الأطفال: "جاسوس"
من منا لم يحلم في طفولته بامتلاك قلم بحبر غير مرئي ، في حين أن ما هو مكتوب لا يأتي إلا بتأثير خاص ، ولا يرى شخص خارجي سوى ورقة بيضاء؟ يمكن صنع هذا الحبر بطريقتين على الأقل.
الطريقة الأولى: اغمس الفرشاة في الحليب (أو محلول الصودا) وابدأ في كتابة رسالة على ورقة بيضاء. بعد أن يجف الحليب ، ستصبح الورقة نظيفة مرة أخرى. ولكن إذا قمت بكيها بمكواة ، فستظهر الصورة عليها.
توضيح.
يبدأ الحبر في الظهور عند تعرضه للحرارة. درجة حرارة احتراق الحليب أقل بكثير من درجة حرارة احتراق الورق. وعندما "يحترق" الحليب تظل الورقة بيضاء.
الطريقة الثانية: يتم استخدام عصير الليمون أو ماء الأرز السميك بدلاً من الحليب. ودور المطور هو الماء ببضع قطرات من اليود.
تجارب كيميائية للأطفال في المنزل "كرة البيض"
ضع بيضة نيئة (ويفضل أن تكون ذات قشرة بنية) في وعاء زجاجي واسكب الخل. بعد بضع ساعات ، ستبدأ القشرة في تكوين "فقاعة". بعد 7-8 ساعات ، تذوب القشرة وتتحول البيضة إلى اللون الأبيض. اترك البيضة في المحلول لمدة أسبوع.
أخرج البيضة من المحلول بعد 7 أيام. يبقى الخل صافيًا وتبدو البيضة ككرة مطاطية. إذا دخلت غرفة مظلمة مع بيضة وسلطت مصباحًا يدويًا عليها ، فسوف تبدأ في عكس الضوء. وإذا اقتربت من مصدر الضوء ، فسيتم استنارة البيضة من خلاله.
توضيح.
المكون الرئيسي لقشر البيض هو كربونات الكالسيوم. يذوب الخل الكالسيوم. هذه العملية تسمى إزالة الكلس. تصبح القشرة طرية أولاً ، ثم تختفي بعد فترة.
تجارب كيميائية للأطفال في المنزل بالفيديو
تجارب كيميائية في المنزل للأطفال "ثوران البركان"
أخرج منتوس من العبوة. ضع زجاجة نصف مليئة بالكولا على الأرض. اسكب النعناع بسرعة في زجاجة واهرب بعيدًا ، وإلا فسوف تتشكل رغوة.
توضيح.
السطح الخشن للحلوى هو المكان الذي يتم فيه إطلاق ثاني أكسيد الكربون. يتم تعزيز التفاعل بواسطة Asparam (مُحلي في الكولا) ، مما يقلل من التوتر السطحي للماء ، وبالتالي يسهل إطلاق ثاني أكسيد الكربون ، وبنزوات الصوديوم ، والكافيين ؛ الجيلاتين والصمغ العربي في دراج.
فكر في المرة القادمة ، ربما لا يجب أن تشرب الكولا اللذيذة ، حتى لا تثير رد فعل مماثل في معدتك؟
تجارب كيميائية للرسوم المتحركة للأطفال: "زحف الثعابين"
تقول الأسطورة التوراتية أن موسى ، الذي تجادل مع الفرعون ، لم يستطع إقناعه وألقى عصاه على الأرض ، مما جعله ثعبانًا. الآن توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه لم يكن ثعبانًا ، بل تفاعلًا كيميائيًا.
ثعبان السلفانيلاميد.
إرفاق قرص streptocide بسلك وتسخينه على نار مفتوحة. ستبدأ الثعابين في الزحف خارج الدواء. إذا التقطت أحدهم بالملاقط ، فسيكون الثعبان طويلًا.
توضيح.
أي قرص سلفانيلاميد (سولجين ، إيتازول ، سلفاديميثوكسين ، سلفاديميزين ، بيسيبتول ، فتالازول) مناسب للتجربة. أثناء تسخين المستحضر ، تحدث أكسدة سريعة فيه مع إطلاق المواد الغازية (كبريتيد الهيدروجين وبخار الماء). يتضخم الغاز الكتلة ويشكل "ثعبان".
أفعى "حلوة".
صب 100 غرام. منخل الرمل وينقع مع 95٪ كحول. تشكيل تل مع "فوهة البركان" في المنتصف. اخلطي ملعقة صغيرة من السكر البودرة ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز واسكبيها في اكتئاب في الرمل.
أشعل الكحول (يستغرق إشعاله عدة دقائق). ستبدأ الكرات السوداء في الظهور على السطح ، وسيتراكم السائل الأسود أدناه. عندما يحترق الكحول ، يتحول الخليط إلى اللون الأسود ويبدأ ثعبان أسود في الزحف منه ، والتلوى.
توضيح.
عندما تتحلل الصودا وتحترق الكحول ، يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون (CO2) وبخار الماء. تتضخم الغازات الكتلة ، مما يدفعها إلى الزحف. يتكون جسم الثعبان من جزيئات صغيرة من الفحم ممزوجة بكربونات الصوديوم (Na2CO3) ، والتي تتشكل عند حرق السكر).
مقالات ذات صلة
