ماذا تفعل إذا كنت تريد الشوكولاتة: نصائح لمناسبات مختلفة. إذا كنت تريد الشوكولاته

شوكولاتة- معظم علاج لذيذفي كل الأوقات. هذا المنتج لديه جدا قصة مثيرة للاهتمامالعودة إلى قرون مضت. حتى أنه أقام نصبًا تذكاريًا في منطقة فلاديمير، في مدينة بوكروف، وهو النصب التذكاري الوحيد للشوكولاتة في العالم، ويعد يوم 11 يوليو يومًا مهمًا في جميع أنحاء العالم لمحبي هذا المنتج - يوم الشوكولاتة العالمي، الذي تم اختراعه في فرنسا عام 1995. كان أول من اهتم بالفواكه الطويلة ذات اللون البني الفاتح والمريرة المذاق هو أجداد هنود المايا. مشروب الفاكهة شجرة الشوكولاتةواعتبره الهنود إكسيرًا معجزة، وبالتالي فهو ترف باهظ الثمن، لا يتوفر إلا لزعماء القبائل وزعماءها وكهنتها. الطعم المر لـ "chocolatl" والذي يعني "الماء المر" لا يشبه كثيرًا شوكولاتة اليوم. ولكن، على الرغم من مرارته، كان المشروب الأكثر عشقا عند الهنود. وحتى المعادل النقدي، كانت هناك حبوب الشوكولاتة. العبد القوي يكلف ما يصل إلى مائة حبة، ولكن الأرنب الكبير يكلف 10 فقط.
هذا منتج فريد من نوعهتستخدم ليس فقط كحلوى. آخر 1200-1000 قبل الميلاد كان سكان أمريكا الوسطى يشربون "بيرة الشوكولاتة" المصنوعة من حبوب الكاكاو المخمرة. وفي بلدان أخرى كان يعتبر منشطًا جنسيًا ويعتقد أن جيوفاني كازانوفا كان يأخذه معه دائمًا.

وهذا يعني أن جسمك يفتقر إلى المغنيسيوم الموجود في الفول. فاكهة طازجةوالمكسرات. أو إذا كنت منزعجًا من شيء ما وتريد الشوكولاتة، فإن الجسم يحتاج إلى فلافونويد يحسن المزاج، وهو الكاكاو، ويعزز إنتاج هرمون الفرح، السيروتونين. في العيادات السويسرية، يتم استخدام "العلاج بالشوكولاتة"، حيث تساعد على زيادة المناعة لدى المرضى الذين يعانون من التعب المزمن.

الشوكولاتة ضرورية ببساطة لجسم الأنثى، لأنه عند استهلاكها في المتوسط، تكون الحصة الواحدة عالية الشوكولاته الجودةمع محتوى الكاكاو بنسبة 75٪، يتم تقليل خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 32٪.

إذا كنت تريد الشوكولاتة ولكنك تعاني في نفس الوقت من ارتفاع ضغط الدم، فعليك الانتباه إلى كمية محتوى الكافيين في البار، لأنه كما تعلم، يزيد الكافيين ضغط الدموزيادة معدل ضربات القلب (عدم انتظام دقات القلب).
في الجيش الأمريكيالخامس الحصة اليوميةيتم تضمين لوح الشوكولاتة، وكذلك لرواد الفضاء في الفضاء، فهي تساعد على حمل الأحمال بسهولة أكبر ويكونون في حالة من البهجة.

حتى الآن لا يوجد دليل قاطع على أن تناول الشوكولاتة يسبب حب الشباب، ولكن مع ذلك، إذا كنت تشتهي الشوكولاتة وتعاني من حَبُّ الشّبَاب، فمن المستحسن استخدامه في كميات صغيرةلأن البلاط يحتوي على الدهون والسكر. الشوكولاتة أقل ضرراً على مينا الأسنان من الحلويات الأخرى. بعد كل شيء، يتم تناوله بسرعة وغسله باللعاب، على عكس، على سبيل المثال، من القزحية. لذلك لا يجب أن تحارب في نفسك الرغبة في الاستمتاع بهذه الحلاوة بسبب الخوف - لإفساد الابتسامة البيضاء. في الاستخدام الصحيحالشوكولاتة تقلل من خطر إنتاج الجسم للكوليسترول الضار وتتحسن الذاكرة والانتباه وتحفز العمل الجهاز العصبيوالقلب والأوعية الدموية، وكذلك استهلاك الشوكولاتة، فأنت محمي من تصلب الشرايين.

شوكولاتةتستخدم أيضا في التجميل. كيفية تحسين لون البشرة؟ وهنا الجواب واضح! في المنتجعات الصحية يلف الشوكولاتةلتحسين لون البشرة، يمارسون منذ أكثر من عام.

اليوم، حمية الشوكولاتة شائعة جدًا. المنتج الرئيسي الرئيسي هو الشوكولاتة الداكنة بدون إضافات والمكسرات والزبيب بمحتوى 517 سعرة حرارية. مدة النظام الغذائي 7 أيام، إذا لزم الأمر، فمن الممكن تمديد الدورة لمدة أسبوع آخر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لمدة أسبوع من مراقبة الكلاسيكية حمية الشوكولاتة(90 جرامًا من الشوكولاتة يوميًا)، ويبلغ فقدان الدهون في المتوسط ​​200-300 جرام، ويحتاج الجسم إلى "الراحة" والتعود على مثل هذا الفقدان الحاد للوزن. الشيء الرئيسي هو استعادة التوازن الذي يتحكم في عودة الوزن الأصلي. بالإضافة إلى الفوائد، مثل هذا النظام الغذائي لديه نقاط سلبيةوفي هذا الصدد، قبل البدء به لا بد من استشارة الطبيب.
الشوكولاتة هي طعام الآلهة، وإذا كنت تريد قطعة من الحلوى، فلا تحرم نفسك من المتعة!

يشعر ملايين الأشخاص برغبة لا تقاوم في تناول قطعتين من الشوكولاتة من وقت لآخر. البعض يفضل البلاط المر مع محتوى رائعالكاكاو، والبعض الآخر يفضل أصناف الحليب الحلو أو القضبان مع إضافات مختلفة. ولكن هناك شيء واحد يوحد الجميع - الرغبة في تناول الحلويات، والتي يصعب أحيانًا التعامل معها. دعونا نرى لماذا يحدث هذا. في الواقع، لا يعتقد الكثيرون أن مثل هذه الأعراض هي إشارات مستمرة من الجسم بأنه يفتقر إلى الغذاء الصحي.

لماذا تريد الشوكولاته

يمكن أن يكون هناك أسباب عديدة. لكن يمكن تقسيمهم جميعًا إلى مجموعتين:

  • النفسية (الإجهاد، التعب، الذكريات السارة، الكآبة في الأحوال الجوية السيئة)؛
  • الفسيولوجية (الاضطرابات الهرمونية، ونقص المغنيسيوم).

لكي تفهم بالضبط كيفية حل المشكلة، حاول تحديد الفئة التي تنتمي إليها رغبتك في تناول البلاط الحلو.

الرغبة في تناول الشوكولاتة. الأسباب الأساسية

دعاية

الإعلان بمهارة يجعل عقلك يشتري تلك الأشياء المفروضة عليه. تذكر أنك في بعض الأحيان لم تفكر حتى في تناول كوب من الشاي وقطعة من الشوكولاتة. والآن يومض على الشاشة مقطع فيديو ساطع به صورة حلوى. قبل أن تمر بضع دقائق، تذهب إلى المطبخ أو إلى المتجر... تعلم كيفية التحكم في دوافعك في مثل هذه المواقف.

لماذا الشوكولاتة سيئة؟

تحتوي معظم البلاطات، باستثناء الكاكاو، على عدد كبير منإضافات أخرى، وخاصة الكثير من السكر. إذا كنت لا تزال تسمح لنفسك بتناول قطعتين من الشوكولاتة من وقت لآخر، فاختر الألواح التي تحتوي على أعلى نسبة من الكاكاو. لديهم أقل المكونات الضارة المختلفة.
يجب ألا تسيء استخدام الشوكولاتة إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤثر البلاط الحلو أيضًا سلبًا على حالة الأسنان، مما يزيد من خطر التسوس.



عندما تريد الشوكولاته

إذا كانت لديك رغبة لا تطاق في تناول لقمة مع قطعة من الشوكولاتة، فهذا يدل على نقص المغنيسيوم، والذي؛

  • يحارب الأرق؛
  • يحسن المزاج، ويخفف من مشاعر القلق.
  • يساعد على التغلب على الحمل الزائد النفسي والجسدي.
  • يقوي العظام والعضلات.
  • يعزز إنتاج السيروتونين - هرمون المزاج الجيد.

الأطباء لا يعارضون الاستخدام الدوري للشوكولاتة عالية الجودة بكميات معقولة. 1-2 قطعة عدة مرات في الأسبوع لن تؤذي الجسم.



ولكن هناك طرق أخرى لتعويض نقص المغنيسيوم. خلال هذه الفترات، تناول حفنة صغيرة من المكسرات أو البذور. جنبا إلى جنب مع المغنيسيوم، سيحصل الجسم أيضا على البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية منها.
قم بإعداد وجبة طعام الغداء سلطة فواكهأو طبق يعتمد على البقوليات. ستقتل هذه المنتجات الرغبة الشديدة في تناول الحلويات عن طريق تشبع الدم بالفيتامينات الأساسية والحديد والبوتاسيوم والزنك.

هل يمكن لأي شخص أن يصاب بإدمان الشوكولاتة؟
أظهرت الدراسات التي أجراها العلماء أن إدمان الشوكولاتة له عدة خصائص مشتركة مع إدمان الكحول وإدمان المخدرات: لاحظ معظم الذين يدركون إدمانهم للشوكولاتة أنهم يأكلون الكثير منها، وهذا يخلق لهم بعض الصعوبات.
وفي الوقت نفسه، لا يعاني مدمنو الشوكولاتة من أعراض الانسحاب أو الانسحاب عند حرمانهم من الشوكولاتة. ولذلك يرى بعض الخبراء أن إدمان الشوكولاتة لا يمكن اعتباره إدمانًا حقيقيًا. يعتقدون أن الأمر لا يمكن أن يكون إدمانًا، حتى لو لم يكن من غير المألوف أن يكون لديك رغبة لا تقاوم في تناول الشوكولاتة.

لماذا نحب الشوكولاتة؟

تقريبا جميع النساء يحبون الشوكولاتة. عندما يتعلق الأمر بجنون الشوكولاتة، فإنهم يذهبون أيضًا إلى كعكات رقائق الشوكولاتة. أثبتت الدراسات أن الشوكولاتة هي الطعام المفضل لدى النساء، بينما الرجال عادة ما يكون لديهم ضعف تجاه اللحوم والأسماك والهامبرغر وغيرها من الأطباق التي تحتوي على محتوى عاليسنجاب.
اين هؤلاء مختلف الأذواق؟ إحدى النظريات التي تفسر إدمان النساء للشوكولاتة هي أن النساء يحتاجن إلى الشوكولاتة عندما تكون مستوياتها في الجسم منخفضة. المواد الكيميائيةمسؤولة عن مزاج جيد- الاندورفين. يتم إنتاجها في الدماغ وتعمل مثل المخدرات. يتناقص محتوى بعض هذه المواد ويزيد حسب مستوى الاستروجين والبروجستيرون. ولهذا السبب تحب النساء الشوكولاتة أكثر من الرجال، ويتغير شغفهن بالشوكولاتة طوال الدورة الشهرية، ويصل إلى الحد الأقصى قبل الدورة الشهرية مباشرة. تزيد الشوكولاتة من مستوى الإندورفين ولهذا السبب.
بالإضافة إلى الشوكولاتة طعم رائع. يمكن لميرسوفيتوف، بناء على نتائج نفس الدراسات، أن يقول بثقة أن بدائل الشوكولاتة غير فعالة. تحتوي على كبسولة مكونات نشطةالشوكولاته، ولكن خالية منها طعم فريدلا يفي بالحاجة إلى الشوكولاتة. نجحت الشوكولاتة فقط في ذلك - حلوة وكريمية وممتعة.
في كثير من الأحيان، تقول النساء المدمنات على الشوكولاتة أن هذا هو الشيء الوحيد الذي يمنحهن المتعة دائمًا.

يمكن أن تكون الشوكولاتة غير صحية بقدر ما يكون مذاقها جيدًا. إذا كنت تأكل الكثير من الشوكولاتة، يمكنك ذلك، والدهون التي تحتوي عليها يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على القلب. ان كنت مريضا السكريأو يعاني أحد أقاربك منه، فالسكر الموجود في الشوكولاتة يمكن أن يسبب المتاعب.
رفض تناول الغداء أو العشاء لتناول الشوكولاتة وعدم التحسن، لا يزال يضر بصحتك. على الرغم من أن الشوكولاتة غنية بالطعم، إلا أنها فقيرة بالفيتامينات والمعادن الأساسية.

كيف تتخلص من إدمان الشوكولاتة؟

ماذا تفعل إذا لم تكن الحياة حلوة بالنسبة لك بدون الشوكولاتة؟ لا يستطيع MirSovetov تقديم النصائح التي تناسب الجميع، ولكن أحد النصائح التالية سيساعد بالتأكيد.
انتظر قليلا
حاول دائمًا التحلي بالصبر - فهذه هي القاعدة الأولى. إذا كنت تشعر بالرغبة في تناول الشوكولاتة، اشرب كوبًا من الماء وانتظر 15 دقيقة، ربما تمر الرغبة من تلقاء نفسها، ولكن قد لا يتبقى لديك ما تفعله سوى البدء في تناول الشوكولاتة.
استبدل الشوكولاتة
إذا كنت جائعًا أو تشتهي شيئًا حلوًا، تناول شيئًا مغذيًا أكثر، مثل الفاكهة أو السلطة.
كلما كبرت، زادت احتمالية أن تكون هذه النصيحة مناسبة لك. كما اتضح، من الأسهل على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن ستين عامًا استبدال الشوكولاتة بمنتجات أخرى مقارنة بالأشخاص الأصغر سنًا.
ومع ذلك، لا يستطيع بعض الأشخاص استبدال الشوكولاتة بأي شيء. لا يختفي الإدمان على الشوكولاتة، حتى مع الأخذ في الاعتبار أن الحلويات الأخرى تستخدم أيضًا في الطعام.

إذا كنت تريد التخلص من شغفك بالشوكولاتة الآن، وليس عندما تتقاعد، أو إذا كنت تعرف من خلال تجربتك أنه لن يكون هناك بديل مناسب لك، فإن WorldSovietov توصي بأن تظل تسمح لنفسك بتناول بعض الشوكولاتة.
ومن أجل إشباع هذه الرغبة القوية، يكفيك تناول 15 جرام فقط (أي حوالي مربعين) شوكولاتة الحليب). أنها تحتوي على ما يقرب من 75 سعرة حرارية و 4.6 غرام. قليلا، أليس كذلك؟ لكنك لن تضر بصحتك وشكلك، وسوف تطفئ الرغبة.
بعيد عن الأنظار بعيد عن الفكر
في بعض الأحيان نبدأ بتناول الشوكولاتة "من لا شيء نفعله". تدخل الغرفة، وتبحث عن شيء تفعله بنفسك، ونتيجة لذلك، تبدأ في امتصاص الشوكولاتة الملقاة على الطاولة.
التحدث بحماس على الهاتف مع صديق وتناول الشوكولاتة التي كانت في متناول اليد. لن يكون لديك الوقت لترمش قبل أن يصبح الصندوق فارغًا، لكنك لم تخطط لتناول كل قطعة حلوى أخيرة.
الطريقة الوحيدة للتخلص من هذه المشكلة هي إبعاد الشوكولاتة عنك. حنين قطعة؟ قم بإزالة بلاطة واحدة من الخزانة، ثم أعد الباقي إلى مكانه على الفور.
انتقل إلى الأطعمة قليلة الدسم
إذا كنت تحاول التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة بسبب رغبتك في إنقاص الوزن، فيمكنك التبديل إلى الحلويات الخالية من الدهون. في محاولة لاستهلاك كميات أقل من الدهون، بدلا من الشوكولاته، يمكنك تناول عدد قليل من الحلويات قليلة الدسم التي تحتوي على نكهة الشوكولاته, حلوى كريممع محتوى منخفضالدهون أو نفس الشوكولاتة ولكن تحتوي على القليل من الدهون، أو شرب كوب من الكاكاو الساخن خالي الدسم.
كم أكلت كثيرا وغرقت
هل تسمح لنفسك بتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة؟ الآن خذ عقلك على الفور من اللقمة التالية. اذهب في نزهة في الحديقة، وتحدث مع صديق عبر الهاتف، واذهب إلى السينما، واقرأ كتابًا رائعًا، وحل لغز الكلمات المتقاطعة - باختصار، افعل كل ما يمكن أن يصرفك عن التفكير في الشوكولاتة.
المزيد من الأنشطة المفضلة والمختلفة
إذا كانت الشوكولاتة مصدر متعة بالنسبة لك، فحاول إقناع نفسك بوجود العديد من مصادر السعادة الأخرى في حياتك، مثل الأصدقاء الحقيقيين أو الرياضة المفضلة أو غيرها من الأنشطة.
يمكن أن تصبح الحياة ممتعة دون تناول الشوكولاتة باستمرار. هل قرأت بالفعل مقالتنا ""؟ لا، ثم ادرسها. سوف تجد الكثير معلومات مفيدةوالتي سوف تساعدك على جعل الحياة أكثر إثارة للاهتمام.

الشوكولاتة هي القليل من الفرح الأنثوي. ولكن هل يستحق التضحية بصحتك وجمالك من أجل ذلك؟ بمساعدة نصائحنا، ستتمكن بالتأكيد من التخلص من إدمانك للشوكولاتة. وفي المرة القادمة التي تريد فيها تناول قطعة، لن تأنيب نفسك عليها، لكنك ستعرف على وجه اليقين أن رغباتك تحت السيطرة.

الكاكاو، وهو أساس الحلوى، يشبع الجسم بالفلافونويدات التي تعمل على تحسين الحالة المزاجية (التي تعد تقلباتها إحدى علامات الدورة الشهرية) بسبب الإنتاج النشط للسيروتونين، وهو هرمون الفرح. لذلك، بعد اتباع نظام غذائي غريب من الشوكولاتة، من الممكن تحقيق القضاء على متلازمة التعب المزمن وزيادة المناعة.

بالإضافة إلى الرغبة في تناول الطعام حلوى الشوكولاتهبسبب هذه التغييرات في الجسد الأنثوي:

في النصف الثاني من الدورة، ينخفض ​​\u200b\u200bمستوى هرمون الاستروجين، والذي يمكن تجديده بالحلويات. ومع النقص الواضح في الهرمون، يضعف إنتاج الأنسولين المسؤول عن مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة؛

التقلبات الهرمونية السابقة أيام حرجةيؤدي إلى التغيير في كل شيء العمليات الأيضيةوتقوية عملية الهضم؛

زيادة مستوى هرمون البروجسترون بعد الانتهاء من الإباضة يثير إرسال نبضات إلى الدماغ حول الحاجة إلى أقصى قدر من التراكم مواد مفيدةنظرا لإمكانية الإخصاب وتطور الجنين. لنفس السبب، أثناء الحمل، تريد الشوكولاتة بما لا يقل عن المخللات.

لماذا تريدين الشوكولاتة قبل الدورة الشهرية - الاهتمام بالهرمونات

فوائد واضرار الشوكولاتة

يحتاج الجسد الأنثويفي الحلو يجب بالضرورة أن يكون راضيا لسبب ما تأثير إيجابيالشوكولاته على حالة القلب والأوعية الدموية، والجهاز العصبي، والحد من إنتاج الكولسترول السيئ. لكن السؤال الذي يطرح نفسه على الفور هو مدى ضرر هذا المنتج على الجلد والأسنان. إليكم اللحظات:

1. في حالة حب الشباب تكون الشوكولاتة مفيدة بكميات قليلة فقط.

2. على عكس التوفي والحلويات الأخرى، لا تضر الشوكولاتة بمينا الأسنان إذا تم استهلاكها ضمن حدود معقولة.

ما الذي يمكن أن يحل محل الشوكولاتة؟

إذا كان لديك حساسية من الحلاوة، فيمكن استبدال الحانات والحلويات، نظرا لما يفتقر إليه الجسم إذا كنت تريد الشوكولاتة. كما ذكرنا أعلاه، مع هذا العرض، هناك نقص في المغنيسيوم، لذا يمكنك استخدام البذور والمكسرات والبقوليات بدلاً من منتج الكاكاو، واستكمال النظام الغذائي بالفواكه التي تعزز إنتاج الطاقة والتشبع بالفيتامينات.

مقالات ذات صلة