حصص الجيش الجافة. الحصة الجافة. حصص جافة للجيش الروسي. الحصة الجافة الأمريكية. النظام الغذائي الفردي للجيش الروسي

الشركة المصنعة للحام هي OJSC "مصنع Gryazinsky للأغذية" (منطقة ليبيتسك).
إذا كان وزن الجهاز السابق 1.75 كجم ، فإن وزنه الجديد 2.1 كجم. إذا تجاوزت الحصة الجديدة القديمة من حيث عدد الكيلوجرامات ،
ثم يكون تاريخ انتهاء الصلاحية هو عكس ذلك: القديم هو 1 سنة و 10 أشهر ، والجديد 11 شهرًا.
هناك أيضًا اختلافات في القيمة الغذائية. البروتينات: قديم - 115 جم ، جديد - 131.4 جم ؛ الدهون: قديمة - 147 جم ،
جديد - 256.2 جم ؛ الكربوهيدرات: قديم - 383 جم ، جديد - 376.7 جم.
قيمة الطاقة: قديم - 3395 كالوري ، جديد - 4253.2 كالوري.
ولكن لا يتم قياس كل شيء بالأرقام الجافة فقط ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.

بالنسبة للمقياس ، في كل صورة تقريبًا قمت بتطبيق مربعات من المباريات العادية.

اليد ممزقة ، ليس لأنني انقضت عليها بفارغ الصبر ، فتمزقها لأكل الحصص ،
ومع حمل بسيط خلال بضع عشرات من الأمتار. كانت مشكلة مماثلة مع المقبض على اللحام القديم.
المنتجون السادة ، صحيح ، أليس كذلك؟ ؛)

الجزء الداخلي من الصندوق مغطى بورق القصدير والتعرض القصير للمطر لن يضر بالمحتويات ،
لكني لا أوصي بغمسها في الماء: فهي تتسرب على طول خط اللحام في الأسفل

داخل صندوق من الورق المقوى حيث توضع المنتجات

تعليمات الاستخدام

للإفطار حسب التعليمات ينصح باستعمال:
- مقرمشات الجيش من دقيق القمح من الدرجة الأولى (في الصورة أقل عبوة والأخرى على اليمين)

عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم البقري

مركز الفاكهة والتوت. هناك ثلاثة فقط ، يمكنك اختيار أي منها

الشوكولاتة مريرة. بتلقين مقاتل يمثله قول سوفوروف

مربى الفاكهة

كريم القهوة

كريم مموه حتى لا يرى العدو :)

سكر. لسبب ما في حزمتين مختلفتين

الفيتامينات

قبل الأكل ، يمكن مسح اليدين بقطعة قماش مبللة. لا يوجد سوى ثلاثة

يجب تقديم أدوات المائدة وفقًا للتعليمات بسكين واحد و 3 ملاعق ، لكن سكينًا آخر تسرب إلى المجموعة.
يتضمن أيضًا 3 مناديل ورقية

كان تاجانوك للتدفئة في مثل هذه الحقيبة الورقية

بعد الاستخدام ، من المفترض إعادة تاجانوك إلى هذه العبوة.
من الداخل ، إنه مغطى بفيلم ، لذلك في حالة الدخول العرضي للرطوبة ، لا ينبغي أن يصبح حامضًا.

اعواد الكبريت. فيما يلي عبوة مدروسة للمباريات أكثر مما كانت عليه في اللحام السابق:
من الأسهل استخراجه ولا تنكسر من أي جانب لا تضغط عليه

لكن الشركاش الناعم لم يرغب في دفع ورق التغليف إلى أي مكان ، لذلك اضطررت إلى قطعه بسكين.
أقترح أن يقوم المصنعون من جانب Cherkash بتوفير ثقب بارز على الورق بحيث يمكن فتحه عن طريق سحبه

من المثير للدهشة أنه لم يكن هناك فتاحة علب في اللحام ، لذلك كان علي أن أمسك بسكين بحكمة.
بقدر ما أتذكر رحلاتي الميدانية ، في 90٪ من الحالات ، تم فتح البنوك مع الفتحة المضمنة في المجموعة.
لا أعرف لماذا يُنصح باستخدام السكين في وجبة الإفطار: تم "تقطيع" العصيدة تمامًا بملعقة لتسخين أكثر اتساقًا

عواكس الرياح في تاغانكا الجديدة أقصر من تلك القديمة ، لذلك لا يتم وضع قرص من الوقود الجاف على الحافة فيه
(الجزء السفلي من الجرة ضده) ، يمكن استخدامه فقط في وضع ضعيف.
هذا هو الأصح لأن. كلما زادت عواكس الرياح ، زادت المسافة بين النار والعلبة ،
مما يعني إطلاق المزيد من الحرارة في الغلاف الجوي.
لم تكن هناك رياح ، لذا اشتعلت النيران في الوقود دون أي مشاكل من عود ثقاب واحد

الآن لأحاسيس الذوق.
على الرغم من أنه مكتوب أن عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم البقري ، في الواقع ، يصعب العثور على اللحوم.
الطعم يشبه الحنطة السوداء العادية بدون أي شيء. أنا لا أتفق مع هذا ، في الإصدارات السابقة كان اللحم واضحًا!
كانت الانطباعات أكثر إشراقًا من خلال النقانق المفروم والثوم والفلفل التي أعطت بعض الحدة للطعام وساعدت على امتصاص العصيدة الطازجة.
لفائف الخبز قياسية ، ولم يتم تغييرها لفترة طويلة ، ولا توجد أسئلة عنها.
الشوكولاتة جيدة ، ولم يتم طرح أي أسئلة (الرقاقة متعددة الألوان ، لذا فهي تبدو هكذا)

بدا كما كان من قبل. طبيعي.
الفاكهة والتوت المركز مع نكهات الفراولة ، ثمر الورد والتوت - جيد.

أنا غير مبال بالقهوة بالكريمة ، لكن ليس لدي أي شكاوى بشأنها. جيد.

بعد الأكل ، سررت حقًا بوجود العلكة في الحصة

دعنا ننتقل إلى الجزء الأكثر حزنًا في العيد: العشاء.
لتناول طعام الغداء ، وفقًا للتعليمات ، يُقترح تناول:
- خبز الجيش من دقيق القمح الكامل (أول عبوتين في الصورة)

كرات اللحم البقري

السمك المجفف

راجوت الخضار

مركز الفاكهة والتوت

الشاي والسكر

هذه كرات اللحم لا تزال غير مسخنة (الدهن لا يذوب).
لا أستطيع أن أقول إنني مسرور بهذا الطبق ، لكنني لن أصفه أيضًا بالسوء. شيء في المتوسط.

انتهى مرق الخضار بالفلفل الحلو ، الذي لا يمكنني تحمله ، لذلك لم يعجبني. لكن الزوجة أكلت بسرور

لماذا نحتاج إلى 4 قطع من بولوك المجفف في حصة جافة هو لغز بالنسبة لي.
هناك مشاكل واضحة مع البيرة في ملعب التدريب أو في مكان ما بالقرب من Achkhoy-Martan في الجبال ، فماذا ؟؟؟
لا ، الضباط في الخلف ، بالطبع ، سيكونون سعداء ، لكن لا يزال هناك المزيد من الجنود.
إذا قمت بسحق جرة من الحساء عن طريق الخطأ ، فعندما تفتحها في المرة القادمة ، فإنك تخاطر بفقدان جزء من الصلصة السائلة ،
التي ستندفع حتمًا إلى الخارج وفقًا لقوانين الفيزياء. سيكون البنك أقوى ، أو شيء من هذا القبيل.

عشاء. إنه الأكثر شمولاً:
- خبز من دقيق قمح درجة أولى
- لحم مقدد معلب ومملح

بات الكبد (في الصورة على اليسار)

لحم بالفول والخضروات

لحم بالفول والخضروات

الجبن المطبوخ المعقم (كما في الحصة القديمة)

"معتمد من قبل رواد الفضاء"

هريس التفاح

الشاي والسكر.

تبين أن اللحوم بالفاصوليا والخضروات كانت في الغالب من الفاصوليا.
لم يتم العثور إلا على قطعتين ملحوظتين من اللحم. لا أحب هذا النوع من الطعام.
لذلك من خلال القوة أكلت بضع ملاعق فقط للاختبار

تبين أن شحم الخنزير هو أكثر الدهون رقة. لست من محبي هذا المنتج ، لكنني أعلم على وجه اليقين أنه في المجال يتناسب مع ضجة كبيرة. أضع علامة زائد

طبق الكبد - بات الكبد المنتظم. طبيعي.
الجبن المذاب - القاعدة

من بين المشروبات الثلاثة الجافة ، أحببت أكثر المشروبات بنكهة الكرز.
الاثنان الآخران جيدان أيضًا. يمكن استخدام أقراص Aquabreeze لتطهير المياه.

هريس التفاح هو منتج لذيذ ، أكلته بسرور.

من بين المشروبات الثلاثة الجافة ، أحببت أكثر المشروبات بنكهة الكرز. الاثنان الآخران جيدان أيضًا.
يمكن استخدام أقراص Aquabreeze لتطهير المياه.

منذ العصور القديمة ، عند تحرك القوات ، كان الجنود يتبعهم قافلة بالأغذية والأسلحة والزي الرسمي ، إلخ. في بعض الأحيان كانت القافلة أكبر من القوات نفسها ، وكان من حسن الحظ التغلب على قافلة العدو. كان السؤال الذي يطرح نفسه دائمًا قبل القيادة حول كيفية إطعام الجيش. على سبيل المثال ، خلال حملات آزوف لبيتر الأول ، وصلت الخسائر الصحية إلى 50 ٪. بسبب سوء التغذية وسوء جودة المياه ، بدأت أوبئة الدفتيريا وغيرها من الأمراض الخطيرة ، مما أدى إلى حصد الجنود بشكل أفضل من رصاص العدو. لذلك ، تم إيلاء اهتمام متزايد لتغذية المقاتلين.

تاريخ إنشاء الحصص الجافة (IRP)

يعود تقديم الطعام للجنود في حملة ما ، خاصة عندما يكون من المستحيل لسبب أو لآخر طهي وجبة ساخنة ، إلى العصور القديمة جدًا. خذ حتى أدوات المائدة. كان للمحارب الروسي دائمًا ملعقة خلف الجزء العلوي من حذائه ويمكنه أن يأكل العصيدة بهذه الملعقة متوقفة. المحارب الصيني ، على العكس من ذلك ، لم يسير في الأحذية. لكن الخيزران نما جيدًا وبسرعة. لذلك ، يمكن للصينيين دائمًا نزع عودتين من أقرب خيزران وأكل حصتهم من الطعام. في روما القديمة ، كان الجندي يُعطى حوالي 800-1000 جرام من الحبوب يوميًا ، يمكنه طهيها وتناولها عند التوقف. قام المغول الرحل بتقطيع اللحوم النيئة ووضعها تحت سرج حصانهم ، وكان اللحم مملحًا من عرق الحصان ثم لم يفسد لفترة طويلة.

تلقت صناعة الحصص الجافة في الجيش دفعة قوية بعد اختراع حفظ اللحوم ، أي أسلاف الأغذية المعلبة الحديثة. بالفعل في عام 1810 ، بدأ الأسطول البريطاني في التحول من لحم البقر المحفوظ ، الذي تم نقله على متنه ، إلى الحساء ، والذي كان متقدمًا جدًا في ذلك الوقت.

بدأ توحيد الحصص الجافة مع حرب البوير في أوائل القرن العشرين. كان هناك العديد من الاتجاهات الجديدة في تلك الحرب. الخنادق والقناصة وحتى معسكرات الاعتقال كلها من اختراعات الحرب. كان الاختراع نفسه عبارة عن حصص جافة (حصص جافة). في الإمبراطورية الروسية ، ثم في الجيش الأحمر ، كانت هذه القضية باستمرار تحت سيطرة أعلى هيئات القيادة. لذلك ، تم اعتماد معيار الحصص الجافة لجندي الجيش الأحمر قبل وقت قصير من بدء الحرب الوطنية العظمى.

مع اندلاع الحرب ، تم تعديل متطلبات الحصص الجافة ، ولكن بغض النظر عن مدى غرابة ذلك ، فإن الإمدادات الغذائية في الجيش الأحمر كانت أفضل مما كانت عليه في الفيرماخت. غالبًا ما كانت الحصص الغذائية الجافة الوحيدة "لكن" في الجيش الأحمر تحتوي على مركزات كان لا بد من طهيها على النار ، وفي نفس الوقت ، كان هذا يضمن استمرار تخزين الطعام. جرب المؤلف شخصيًا عصيدة البازلاء التي تم إنتاجها في عام 1943: تم الحفاظ على العصيدة تمامًا ولم تتدهور على الإطلاق لمدة 60 عامًا ، على عكس نفس IRP للجيش الروسي ، والذي تدهور تمامًا في سن العاشرة وتم التخلص منه بازدراء. من المستحيل عدم ذكر حقيقة مثيرة للاهتمام إلى حد ما: خلال الحرب ، لم يتم إعطاء الطيارين خبز الجاودار ، ولكن القمح فقط. كان هذا بسبب حقيقة أن خبز الجاودار يمكن أن يسبب انتفاخ البطن ، وعلى ارتفاعات عالية ، في ظل ظروف الضغط المنخفض ، يمكن أن تنكسر أمعاء الطيار.

بعد ذلك ، تم تحسين عينات ووصفات وتعبئة الوجبات الفردية وأدت إلى الشكل الذي نراه الآن.

الغرض الرئيسى

الغرض من الحصص الجافة (النظام الغذائي الفردي) هو توفير الطعام في ظروف لا يمكن فيها طهي الطعام الساخن للوحدة أو لمجموعة الأشخاص بأكملها. يتم إصدار حصص الإعاشة الجافة لوجبة واحدة أو طوال اليوم (لكل بلد موقف مختلف تجاه هذا الموضوع). أيضا ، يتم إصدار حصص الإعاشة لمقاتل واحد أو يمكن إصدارها للفرقة دفعة واحدة.

متطلبات اللحام الجاف

اللحام الجاف يخضع للمتطلبات التالية:

1. متانة التخزين
2. سهولة الطبخ / تسخين الطعام ؛
3. طعام هيبوالرجينيك.
4. الحماية من البيئة الخارجية. الحماية الرئيسية وزيادة العمر الافتراضي هو تعقيم المنتج. تلقى المؤلف بطريقة ما حصصًا تم فيها صنع أحد العناصر بزواج - كان الغطاء العلوي منحرفًا ، واتضح أن المنتج مفتوح. بينما كانت الحصة في العبوة ، لم يكن الزواج مرئيًا. نظرًا لأن العناصر معبأة بإحكام ، لم تكن هناك رائحة. ولكن بمجرد فتح العبوة ، انبعثت رائحة كريهة مثيرة للاشمئزاز. كان لابد من دفن معظم الحصص ، وتقاسم الرفاق الطعام جيدًا ؛
5. يجب ترتيب الحصة بطريقة تكفي للتشبع في الوقت المحدد بالأحمال المحددة. على سبيل المثال ، تم تصميم الحصة البحرية "Marine pro" ليوم واحد لكل شخص ، وفي نفس الوقت تم إعدادها خصيصًا للاستخدام في البحر وتمثل ثلاثة بلاطات لكل شخص يوميًا.

ربما لا تكون الحصة الجافة لذيذة مثل الأطعمة الطازجة في المنزل ، ولكنها تؤدي المهمة الرئيسية - الحفاظ على القوة البشرية في بعض الظروف القاسية.

المميزات والعيوب

تتضح مزايا الحصص الجافة بالعين المجردة. إنها مريحة ومعقمة ومصممة للاستخدام في الميدان. دعنا ، كما قال أحد معارف المؤلف في الجيش ، "كل شيء معقم في الحقل ، كل شيء صالح للأكل في الحقل" ، لكن لا يزال عامل النظافة لا يمكن تجاهله.

كما أن عيوب الحصص الغذائية معروفة جيدًا: على أي حال ، هذا طعام يتم طهيه مرة واحدة ، والطعم مختلف تمامًا عن طعم الطعام الطازج. الحصص الغذائية رتيبة ولن تأكلها باستمرار.

أصناف من الحصص الجافة

تستوفي الحصص الجافة معايير مختلفة. هناك حصص غذائية مخصصة ليوم واحد لشخص واحد ، وهناك حصص إعاشة لوجبة واحدة ، وهناك حصص إعاشة يتم إصدارها للوحدة.

كل يوم

ينطوي مفهوم الجيش الروسي على إصدار واستخدام حصص الإعاشة الجافة المخصصة للاستخدام اليومي. ومع ذلك ، يمكن للمؤلف أن يقول من تجربته الخاصة أنه يمكن بسهولة تمديد IRP-P القياسي (كل يوم) لمدة ثلاثة أيام دون بذل الكثير من الجهد.

فردي

في بلدان أخرى ، يتم استخدام نهج مختلف ، وهو: حصص الإعاشة المصممة لوجبة واحدة. على سبيل المثال ، في الولايات المتحدة ، يتم تزويد وكالات إنفاذ القانون بحصة تسمى MRE (وجبة جاهزة للأكل) ، أي الطعام الجاهز للأكل. تم تصميم حزمة واحدة من حصص الإعاشة لجرعة واحدة (الإفطار والغداء والعشاء عبارة عن ثلاث حزم ، وليست واحدة ، كما هو الحال في روسيا). على سبيل المثال ، في الصورة المرفقة للحصص التموينية القتالية الأمريكية ، يظهر النقش "للاستخدام الفردي فقط" بوضوح ، أي "للاستخدام الفردي".

حصص الإعاشة "المدنية"

من الممكن أيضًا تصنيف ما يسمى بالحصص المدنية في فئة منفصلة. على سبيل المثال ، في روسيا ، تبيع متاجر البقالة الكثير من الأطعمة المطبوخة ، على غرار الحصص الجافة. يتم تغليف هذه الأطعمة بإحكام وتعقيمها ولها مدة صلاحية طويلة.

يمكنك أيضًا تذكر أنظمة غذائية معينة ، على سبيل المثال ، لوحدة خاصة (سجناء).

التركيبات الرئيسية لحصص الإعاشة الجافة

أساس الأنظمة الغذائية الفردية هو اللحوم المعلبة واللحوم والخضروات والخضروات. أيضًا ، تشتمل تركيبة IRP على الشاي والقهوة ومسحوق الحليب وفي بعض الحالات السكر والملح والفلفل. يشمل تكوين الحصة الروسية البسكويت ، وعلى سبيل المثال ، البيلاروسية - الخبز الجاف.

بالضرورة ، تشمل الحصص الروسية وسائل الاحماء (أعواد الثقاب والوقود الجاف والتاجانوك) ومنتجات النظافة (المناديل والعلكة) ولتطهير المياه (مثل Aquatabs وما شابه ذلك). يمكنك شرب ماء مطهر بهذه الأقراص ، تم التحقق منه شخصيًا.

لا يشمل تكوين الحصص المنتجات القابلة للتلف ، وكذلك المنتجات التي يمكن أن تسبب الحساسية أو غيرها من ردود الفعل المؤلمة ، والكحول.

حصص جافة من دول مختلفة

تنتج كل دولة حصصًا جافة وفقًا لعادات الأكل لجنودها. على سبيل المثال ، تتكون IRPs الصينية أو الكورية من الأرز أو المعكرونة سريعة التحضير ، ويتم تسخين الطعام بطريقة كيميائية عديمة اللهب. مجموعة واحدة لوجبة واحدة.

يشمل تكوين الحصة الغذائية لجيش جمهورية بيلاروسيا الأطعمة المعلبة التي تباع في المتاجر العادية: فهي ليست منتجة بشكل خاص ، ويتم استكمال الحصص بمنتجات "مدنية". ومع ذلك ، حتى رئيس بيلاروسيا ألكسندر غريغوريفيتش لوكاشينكو لا يحتقر تجربة الحصة الجافة البيلاروسية شخصيًا.

غالبًا ما تشتمل الحصص الجافة في الدول الأوروبية على طعام يعتبر في روسيا طعامًا شهيًا. على سبيل المثال ، تقدم إسبانيا التونة والفواكه المعلبة.

بإيجاز ، يمكننا القول أن حصص الإعاشة الجافة هي اختراع صحيح وضروري للغاية يساعد الناس في ظروف القتال ، في المواقف الشديدة والخطيرة. أعتقد أنه يجب أن يكون واحدًا أو اثنين من IRPs في شقة الجميع كمحمية للطوارئ. فقط في حالة.

إذا كان لديك أي أسئلة - اتركها في التعليقات أسفل المقالة. سنكون سعداء نحن أو زوارنا بالرد عليهم.

الحصة الجافة للجيش هي مجموعة من المواد الغذائية للتغذية في ظروف الفصل من نقطة الانتشار الدائم والقوات الرئيسية أثناء العمليات في الميدان وعند أداء المهام المختلفة.

يتم تضمين IRP (الحصة الغذائية الفردية) في تكوين مخزون الطوارئ من المواد الغذائية في حالة وقوع حوادث محتملة وكوارث طبيعية من قبل وحدات وزارة حالات الطوارئ. هناك خيارات لحصة لمدة ثلاثة أيام للمجموعات الصغيرة ، ولكن عادة ما تكون هناك حصة جافة واحدة لكل شخص.

تباع حصص الإعاشة الجافة للجيش ، والتي وافقت وزارة الدفاع على تكوينها ، بحرية. غالبًا ما يتم شراء الوجبات الغذائية الفردية من قبل السياح والصيادين والصيادين.

حصص غذائية فردية للجنود (IRP)

يعتمد قطف الحصص الجافة على المهمة التي سيتم استخدامها من أجلها. على سبيل المثال ، سيختلف تكوين حصص الإعاشة الجافة للأفراد العسكريين في الوحدات الجبلية عن IRP للوحدات الخاصة والمحتجزين لأكثر من 3 ساعات.

كلما طالت مدة المهمة ، زاد محتوى السعرات الحرارية في الطعام الجاف.

بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذا النظام الغذائي ، تكون البروتينات والدهون والكربوهيدرات متوازنة قدر الإمكان ، لكن التغذية لأكثر من 7 أيام لا تزال غير مقبولة وفقًا للإرشادات.

المنتجات المدرجة في حصص الجيش:

1. الأطعمة المعلبة: الحساء واللحوم والخضروات المعلبة والحليب المكثف والجبن الذائب واليخنة ؛
2. الأطعمة المجففة: حساء سريع الذوبان ومسحوق الحليب والقهوة سريعة الذوبان والعصير المركز ؛
3. البسكويت أو البسكويت.
4. الفيتامينات والسكر والتوابل.

الجيش IRP (تكوين)

كل هذه المنتجات يمكن أن يمتصها الجسم والبرد. تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى الطعام ، تشتمل تركيبة الحصص الجافة على أعواد ثقاب مقاومة للرياح ، ووقود جاف ، ومناديل ، وأقراص لتطهير المياه ، وملاعق يمكن التخلص منها ، وأبسط تصميم لصنع الموقد.

الماء غير مشمول في حصص الجندي. ومع ذلك ، يجب أن يكون للسفن إمدادات طارئة لمياه الشرب.

تكوين حصص الجيش الجافة

في عام 2016 ، فيما يتعلق بالإصلاح العسكري المستمر ، تم تغيير الحصص الجافة للجيش الروسي قليلاً (تكوين الصندوق وظهوره). في المجموع هناك 7 أنواع من النظام الغذائي الفردي للجيش.

مظهر	اسم	محتويات المجموعة
		الحصة الجافة للجندي ، تكوينها: خبز الجيش من دقيق القمح 1 درجة 100 جم خبز الجيش من دقيق القمح الكامل 100 جرام يخنة لحم بقري 250 جرام. فطيرة الكبد 50 جم. باتيه لطيف 50 جم. أرز بالدجاج والخضروات 250 جرام. كافيار نباتي 100 جرام مركز الفاكهة والتوت 75 جم. الجبن المطبوخ المعقم 80 جرام مربى الفاكهة 45 جم. هريس الفواكه والتوت الطبيعي 100 جرام. شوكولاتة مرارة 30 جم. شاي أسود طويل الأوراق 4 جم. قهوة سريعة التحضير 2 جم. كريمة مجففة 2 جم. سكر 60 جم ملح 5 جم. الفلفل 1 جم. متعدد الفيتامينات 1 جهاز كمبيوتر. مضغ العلكة 10 جم أقراص تطهير المياه 3 قطع. عدة محمولة أكثر دفئا. مباريات مقاومة للماء 6 قطع. مناديل معقم لليدين 3 قطع. مناديل ورقية 3 قطع. ملعقة بلاستيك 3 قطع. سكين بلاستيك 1 قطعة.
		سجق مفروم خاص 50 جرام جولاش بالبطاطس 250 جرام. رجوت خضروات 100 جرام.
		باقي المكونات مماثلة لـ IRP-1 كرات اللحم البقري 250 جرام فطيرة الكبد 50 جم. سجق مفروم خاص 50 جرام
		باقي المكونات مماثلة لـ IRP-1 جولاش بقري 250 جرام عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم البقري 250 جم لحم بالبازلاء الخضراء والجزر 250 جرام.
		باقي المكونات مماثلة لـ IRP-1 سجق مفروم خاص 50 جرام جولاش بالبطاطس 250 جرام.
		باقي المكونات مماثلة لـ IRP-1 كرات اللحم البقري 250 جرام سجق مفروم خاص 50 جرام عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم البقري 250 جم لحم بالفول والخضروات 250 جرام. سمك مجفف مجفف 20 جم.
		باقي المكونات مماثلة لـ IRP-1 كرات اللحم البقري 250 جرام سالو بيكون معلب مملح 100 جرام عصيدة الأرز باللحم البقري 250 جرام سمك مجفف مجفف 20 جم.

كما يتضح من الجدول ، تختلف الحصص الجافة للجيش فقط في تكوين اللحوم والخضروات والأطعمة المعلبة وأطباق اللحوم. تسمح لك هذه التغييرات بتغيير محتوى السعرات الحرارية ، اعتمادًا على المهمة المحددة.

الحصة اليومية IRP-B

تم تصميم الحصة القتالية لإطعام جندي واحد بأحمال متزايدة خلال النهار. يبلغ سعر هذه العينة من الحصص الجافة في التجارة العسكرية حوالي 750 روبل. تزن الحصة اليومية 2.2 كجم ، ومحتوى السعرات الحرارية 4302 سعرة حرارية.

تكوين IRP-B

اسم	كمية
بسكويت الجيش
اللحوم المعلبة
اللحوم والخضروات المعلبة
اللحوم والخضروات المعلبة
الوجبات الخفيفة النباتية المعلبة
بات الكبد
عجينة الشوكولاتة بالبندق
مركز مشروب منشط
مشروب حليب جاف
مربى الفاكهة
قهوة فورية طبيعية
شاي أسود
سكر
ملح الطعام
الفلفل
سخان محمول
أعواد ثقاب مقاومة للماء
الفيتامينات
مطهر ماء
ملعقة بلاستيكية يمكن التخلص منها
مناديل مطهرة
المناديل الورقية
علكة
لبن مكثف
عصا الفاكهة
صلصة طماطم
دورة الغداء الثانية (وجبات سريعة)

لا يختلف الجيش IRP-B كثيرًا عن IRP-P. فرق كبير بين الأخير في محتوى الكتلة والسعرات الحرارية.

الجيش IRP-P

في أغلب الأحيان ، يتم إصدار IRP-P للتمارين أو التدريبات الميدانية ، حيث يتم تقديم وجبات ساخنة عادةً كل 3 أيام. بالإضافة إلى ذلك ، لديها تقسيم للمنتجات إلى 3 أقسام لكل وجبة. تحتوي الحزمة نفسها على مقبض لسهولة التثبيت. ومع ذلك ، في الواقع ، يقوم الجنود بفرز الحصص الجافة مقدمًا ولا يأخذون معهم سوى أكثر الأطعمة اللذيذة والضرورية.

متطلبات اللحام الجاف

لإكمال المهمة بنجاح ، يتم فرض المتطلبات التالية على المنتجات التي تحتوي عليها الحصة الجافة للجيش الروسي:

1. محتوى السعرات الحرارية.متوسط ​​الحاجة اليومية للشخص الذي يزن 70 كجم 2500 سعرة حرارية. قيمة الطاقة ، "المشحونة" بالحصص الجافة للجيش الروسي ، تتجاوز هذه القيمة.
2. العقلانية.يجب أن تكون التغذية متوازنة في تكوين العناصر الغذائية للحفاظ على القوة والقدرة على التحمل. يبدو المزيج تقريبًا كالتالي: بروتينات -20٪ ، دهون -30٪ ، كربوهيدرات -50٪.
3. مدة التخزين.يجب ألا تقل مدة صلاحية المنتجات عن 1-2 سنوات. على الرغم من أنهم في الواقع يحتفظون بصفاتهم لفترة أطول بكثير. يمكن تخزين البسكويت والمركزات والشوكولاتة وحتى الأطعمة المعلبة دون فقدان الجودة لمدة تصل إلى 5 سنوات.
4. تغليف مختوم.الحماية الإلزامية من العوامل السلبية الخارجية ، وكذلك الرطوبة والأوساخ.
5. منتجات بسيطة.يجب ألا يسبب استخدام الحصص الجافة كتابةً اضطرابات الأكل أو الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إمكانية استهلاك المنتجات الباردة إلزامية.

حصص جافة من دول أخرى

لكل دولة في العالم متطلباتها الخاصة من حصص الإعاشة الجافة للجيش. ومع ذلك ، تعتبر الحصص الغذائية الروسية من أفضل الحصص الغذائية ، حيث يركز الإنتاج على البساطة ومحتوى السعرات الحرارية. بالطبع ، لا تنتمي العلكة التي ظهرت مؤخرًا إلى هذه الصفات ، ومن الصعب تخيل سبب اعتماد هذا المكون من الحصص الجافة للجيش الأمريكي.

حصص الجيش الأمريكي

أشهرها هو MRE (وجبة جاهزة للأكل).

حصص تعليم مخاطر الألغام للجيش الأمريكي

واحدة من أشهر الحصص الجافة هي RRP للجيش الأمريكي. يطلق عليه MRE (وجبة جاهزة للأكل).

تركيب عبوة واحدة من MRE بوزن من 500 إلى 750 جم (1200 سعرة حرارية) لوجبة واحدة:

• الطبق الرئيسي ("ساخن" ، عادة اللحوم أو الأسماك) ؛
• الدورة الثانية (الأرز ، البطاطس ، يخنة الخضار) ؛
• بسكويت؛
• زبدة الفول السوداني والمربى.
• الحلوى (الكعك الحلو أو الكعك أو الكعك) ؛
• الحلويات (M & A ، Skittles أو الشوكولاته) ؛
• المشروبات (عصير الليمون والكاكاو والقهوة والشاي) ؛
• ملعقة ، أعواد ثقاب ، سكر ، بهارات ، علكة ، مناديل مبللة ، ورق تواليت ؛
• جهاز تسخين الطعام.

بالإضافة إلى تعليم مخاطر الألغام ، قد يتم إصدار حصص إعاشة أخرى لأفراد الجيش الأمريكي:

1. FSR (حصة الضربة الأولى) - 2900 سعرة حرارية

لأداء المهام في ظروف الأحمال العالية. مصممة لمدة 3 أيام.

1. LRP (دورية طويلة المدى) - 1540 سعرة حرارية

يشبه التطبيق تطبيق اللحام السابق ، ولكن هناك مجموعة أصغر من المنتجات.

1. MCW (وجبة الطقس البارد) - 1540 سعرة حرارية

حصص جافة لقوات العمليات الخاصة ومشاة البحرية. على الرغم من أنه كان يهدف في الأصل لأداء المهام في مناخ بارد.

1. تقرير التنمية البشرية الإنسانية اليومية

حصص جافة مع وجبات للناس في منطقة الكارثة. لا يحتوي على اللحوم والكحول ، لذلك يمكن استخدامه بحرية من قبل أي دين.

جيش كوريا الجنوبية PRI

حصص الجيش للجيش الإيطالي

أكثر إثارة للاهتمام إلى حد ما هو تكوين الحصة الجافة الإيطالية ، والتي تشمل:

• 50 مل من الكحول بقوة 40 درجة ؛
• سخان؛
• معجون؛
• حساء الفاصولياء؛
• القهوة مع كريم؛
• ديك رومي معلب
• سلطة أرز
• سلطة فواكه أو موسلي شوكولاتة.

حصص الجيش الجافة

تكوين PRI للجيش الفرنسي

• بات لحم الغزال
• اللحوم الباردة؛
• لحم الخنزير الكريول
• بودنغ كريم
• موسلي.
• قهوة؛
• الكراميل.

كما ترى ، تميل كل دولة إلى استخدام أفراد عسكريين من تقاليدهم في الطهي عند تطوير نسخة من IRP.

وتجدر الإشارة إلى أن مقاتلي التشكيلات غير النظامية لديهم أيضًا نوع من الحصص الجافة. على سبيل المثال ، يستخدم المسلحون في الشيشان أو الشرق الأوسط على نطاق واسع ألواح السنيكرز والمكسرات والفواكه المجففة واللحوم المجففة أو المعالجة.

تتمثل الحصص الجافة للجيش في مجموعة طعام للتغذية في ظروف صعبة من الفصل عن نقطة انتشار دائمة. يتضمن تكوين النظام الغذائي الفردي بالضرورة الإمداد بالأغذية المغذية في حالة الكوارث الطبيعية والحوادث. تمت الموافقة على القائمة الدقيقة للأطباق من قبل وزارة الدفاع. تُباع الحصص الجافة مجانًا ، ولهذا غالبًا ما يتم شراؤها من قبل الصيادين والسائحين والصيادين.

وصف قصير

من المعتاد التمييز بين الحصص الجافة الحديثة للجيش الروسي ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في التكوين. تم تصميم بعض المجموعات لوجبة واحدة فقط ، بينما يمكن استخدام مجموعات أخرى طوال اليوم. يتم احتساب الحصص على أساس فردي ، لأن كل شيء يعتمد على مستوى استهلاك الطاقة للمقاتلين في حالة معينة. بناءً على المنطقة ومجموعة المهام ، يمكن تضمين المزيد من الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية في المجموعة. كلما زاد استهلاك الطاقة للجندي ، يجب أن يكون الطعام أكثر إشباعًا.

على الرغم من الاختلافات الطفيفة في التكوين ، فإن حصص الجيش عالية الجودة متوازنة تمامًا من حيث المدخول اليومي من جميع المغذيات الدقيقة والفيتامينات. يعمل المتخصصون باستمرار على تحسين النظام الغذائي للجنود. ولكن وفقًا للمعايير الروسية ، يمكن استخدام الحصص الجافة بانتظام لمدة أقصاها 7 أيام على التوالي. يلاحظ الخبراء أن الجندي يجب أن يستهلك 2500-3000 سعرة حرارية في المرة الواحدة. يمكن أن يختلف وزن المجموعة من 750 إلى 2000 جرام.

متطلبات أساسية

يتم تمثيل حصص الإعاشة الجافة للجنود من خلال مجموعة عالمية من المنتجات للظروف الميدانية. هذا هو السبب في أن تكوينها محسوب بأدق التفاصيل. يجب أن تغطي IRP عالي الجودة بالكامل تكاليف الطاقة في جسم الإنسان. لكل حالة ، يتم تحديد كل شيء على حدة. على سبيل المثال ، تحتوي الحصص الجافة للطيارين والقوات الخاصة على سعرات حرارية أكثر بكثير من تلك الخاصة بجنود المشاة.

يجب أن يفي النظام الغذائي الفردي بالضرورة بالمتطلبات الأساسية:

• صلاحية طويلة. لتحقيق هذه الأهداف ، استبعد المصنعون تمامًا المنتجات القابلة للتلف: الفواكه والخضروات الطازجة واللحوم النيئة والمايونيز.
• يجب أن يمتص جسم الإنسان الطعام بسهولة دون التسبب في اضطرابات الحساسية والتغذية.
• يجب أن تكون جميع منتجات اللحام جاهزة للاستخدام. يُسمح بتناول المشروبات التي يمكن تحضيرها في الميدان (قهوة ، شاي).
• يجب أن تكون العبوة قوية ومريحة قدر الإمكان لحماية المحتويات من الرطوبة والغبار والأوساخ. هذا مهم جدًا للنقل وتناول الوجبات السريعة.
• يجب أن تكون قيمة الطاقة وتكوين اللحام متوازنين قدر الإمكان.

فئة الاستثناء

يلاحظ الخبراء أن هناك عددًا من المكونات التي يُحظر تمامًا تضمينها في حصص الإعاشة. تضمنت هذه القائمة:

• الوجبات الجاهزة التي تحتوي على بهارات حارة جدًا ونترات وكحول ودهون الطبخ والحلويات.
• حلويات مملوءة بالكريمة.
• المنتجات ذات العمر الافتراضي الأدنى والتي تتطلب ظروف درجات حرارة خاصة.
• الفواكه والخضروات الطازجة المعرضة للتلف.
• المنتجات التي يجب تخزينها في نظام درجة حرارة خاص.

التكوين التقليدي

بالإضافة إلى المنتجات ، تشتمل تركيبة الحصص الجافة بالضرورة على الأجهزة التي تستخدم لمرة واحدة للأكل المريح ، والمناديل ، والأطباق ، وأقراص تطهير المياه ، وكذلك أدوات لإشعال النار وتسخين الأطباق. يتكون النظام الغذائي القياسي من سبعة أنواع. تم تصميم محتويات العبوة بطريقة تمكن الجنود من تناول الطعام البارد والساخن.

يتم تعبئة الأطعمة المعلبة في حاوية غير مصنوعة من القصدير ، ولكنها مصنوعة من مادة بوليمر عالمية تقاوم تمامًا العديد من العوامل الضارة: الإشعاع ، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، والهجمات البيولوجية والكيميائية. هذه التعبئة أكثر ملاءمة في النقل. تضمن تكوين الحصص اليومية للجيش ما يلي:

• عصيدة الشعير الطازجة مع قطع اللحم البقري.
• خبز قمح عالي الجودة.
• يخنة الخضار مع قطع صغيرة من اللحم.
• فلفل أسود مطحون.
• بسكويت طازج.
• يخنة لحم البقر.
• جبن مطبوخ عالي الجودة في عبوات محكمة الغلق.
• فاصوليا مطهية بالخضار واللحوم بصلصة الطماطم.
• الفيتامينات.
• بات كبد الطيور.
• عجينة الشوكولاتة.
• ملح.
• سكر.
• عصا الفاكهة القياسية.
• الماكريل بزيت دوار الشمس.
• أكياس الشاي.
• لبن مكثف.
• فتاحة علب عالمية.
• ملعقة بلاستيكية.
• أعواد ثقاب مقاومة للماء.

لحظة المقارنة

سيوافق كل متخصص على أن تركيبة الحصص الجافة للجيش في روسيا تختلف اختلافًا كبيرًا عن تلك التي كانت في العهد السوفيتي. لاحظ الجنود أنفسهم الفروق الدقيقة التالية:

• تألف IRP في عام 1941 لكل جندي من بسكويت الجاودار (600 جم) ، حساء البازلاء المهروسة المركزة ، جبن برينزا (في بعض الأحيان يمكن استبداله بالسجق شبه المدخن ، والأسماك المجففة أو المجففة ، واللحوم المعلبة). وشملت الحصة بالضرورة السكر والشاي العادي والملح.
• بالفعل في العام 80 ، خضع تكوين IRP للتغييرات. يتم إدخال اللحوم المعلبة ، حزمة صغيرة من بسكويت الجاودار ، علبتين من الحنطة السوداء أو عصيدة الأرز في العبوة. السكر المضاف والشاي.
• في عام 1991 ، كانت الحصة العسكرية الجافة للجندي تتكون من أربع علب قياسية من الحساء ، بالإضافة إلى عصيدة الأرز / الحنطة السوداء. تضمنت المجموعة 6 عبوات من البسكويت الخالي من الخميرة أو الخبز العادي ، وكيسين من الشاي بالسكر ، ومربى الفاكهة اللذيذة ، والفيتامينات المتعددة العالمية ، ومسحوق مركّز لصنع مشروب صحي ، وصلصة الطماطم ، والسكر ، وأقراص لترشيح المياه بسرعة ، والأواني وأدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يعاني المصنعون من نقص في عدد الموظفين بالمناديل والقفازات المقاومة للرطوبة وفتاحة العلب.

وتجدر الإشارة إلى أن الحزمة اليومية من التغذية الفردية في الظروف الميدانية الصعبة يتم حسابها من قبل المتخصصين حصريًا لمدة 24 ساعة. المجموعة تتكون من الإفطار والغداء والعشاء. يكمن الاختلاف عن الحصة الجافة القتالية في انخفاض محتوى السعرات الحرارية والوزن الإجمالي.

يخضع التكوين بشكل دوري للتغييرات ، ولكن تظل منتجات النظافة الشخصية والأطباق وأجهزة تسخين الأطباق فقط دون تغيير. وشملت المجموعات الأخرى سمك الرنجة والفاصوليا في صلصة الطماطم والمرق مع البازلاء الخضراء والجبن المطبوخ وكافيار الاسكواش.

لتسخين الطعام والماء بجودة عالية ، يتم استخدام سخان محمول. هذه أقراص قابلة للاحتراق بكميات من 3 إلى 10 قطع. لاستخدامه ، تحتاج إلى إرفاق تاجانوك ، وعاء به حبوب ومبشرة. يجب ثني عواكس الرياح بمقدار 80 درجة.

من الضروري إزالة الجهاز اللوحي بعناية وإشعاله بمبشرة خاصة من أجل وضع تاجانكا بالداخل. يوضع كوب ماء (طعام معلب) على القمة ، يجب أن تكون سعته في حدود 250 مل. في المرحلة النهائية ، يتم طي الهيكل إلى موضعه الأصلي. تجدر الإشارة إلى أنه يجب استخدام أعواد الثقاب المقاومة للرياح لإشعال نوع آخر من الوقود.

يمكن استخدام البسكويت بدلاً من الخبز المعتاد. يستهلك الطعام المعلب باردًا ودافئًا. لتحضير المشروبات من المركزات ، يجب سكب محتويات الكيس في كوب ، صب 220 مل من ماء الشرب وتقليبها جيدًا. يستخدم السكر وفقًا لتفضيلات الذوق الشخصية ، بالإضافة إلى الشاي أو القهوة.

يتم تقديم الفيتامينات المتعددة في شكل سوائل ، يتم تناولها أثناء الإفطار. تشتمل المجموعة أيضًا على مطهرات المياه. يُغمس القرص في دورق مع سائل ، ويُرج جيدًا ويُترك للشراب لمدة نصف ساعة. قرص واحد يحسب لكل لتر من الماء.

IRP في الجيش الأمريكي

في كل عبوة ، تشير الشركة المصنعة إلى قائمة المنتجات. في المجموع ، هناك 24 نوعًا من النظام الغذائي اليوم ، ولكن يتم إجراء بعض التعديلات عليها باستمرار. على سبيل المثال: في عام 2014 ، تمت إضافة البيتزا إلى تعليم مخاطر الألغام. تشمل الحصة الجافة الأمريكية التقليدية العديد من منتجات الحلويات (على سبيل المثال: ملفات تعريف الارتباط الحلوة والكعك الصغير والحلويات وحتى البسكويت).

وتجدر الإشارة إلى أن كل صندوق يحتوي على ملصق عالمي يمكن من خلاله لأي شخص أن يحكم على درجة ملاءمة الطعام. طالما أن مركز الدائرة له لون أحمر فاتح ، يمكن أن تؤكل الحصة بأمان. يشير تعتيم الملصق إلى أن مجموعة الطعام أصبحت غير صالحة للاستعمال. تعتبر حصص التوعية بمخاطر الألغام هي الأكثر طلبًا من بين جميع الحصص الموجودة في الجيش الأمريكي. لكن المتخصصين ينتجون أيضًا IRPs أخرى، المخصصة للاستخدام في حالات خاصة:

• LRP. تم تصميم الحصة للأفراد العسكريين الذين يخدمون بعيدًا عن القوات الرئيسية لفترة طويلة. الطبق الرئيسي جاف. هذه المجموعة لا غنى عنها لمشاة البحرية والقوات الخاصة.
• FSR. الحصة الجافة الأصلية والمخصصة لجنود وحدات الصدمة الذين يؤدون واجباتهم المباشرة بعيدًا عن الوحدة العسكرية. يتمتع الصندوق بوزن صغير وأبعاد مضغوطة ، حيث إنه مصمم للطعام لمدة ثلاثة أيام. هذه الحصة مناسبة للأكل أثناء التنقل. تشتمل التركيبة على قضبان عالية السعرات الحرارية ، وكذلك مشروبات الطاقة.
• MCW. منتجات عالية الجودة مصممة لإطعام المقاتلين في المناخات الباردة القاسية (على سبيل المثال ، ألاسكا). يحتوي IRP على سعرات حرارية عالية ولا يتكون من عبوة واحدة ، بل عبوتين كبيرتين في وقت واحد. جميع الوجبات مجمدة. محتوى السعرات الحرارية في حدود 1600 سعرة حرارية.

في ترسانة الأمريكيين ، هناك أنواع أخرى من الحصص الجافة تنتمي إلى الصناعة الإنسانية. الأكثر شيوعًا هي حزمة HDR ، وهي مصممة لتلك الفئات من السكان الموجودين في منطقة الكوارث. لا تحتوي التركيبة على منتجات من أصل حيواني ، مما يجعل الحصة الغذائية مثالية للمسلمين والنباتيين واليهود.

نطاق الاستخدام

اليوم ، لا يقتصر بيع حصص الإعاشة الجافة على الجيش فحسب ، بل وأيضًا على المدنيين. يمكن أن يختلف السعر النهائي بشكل كبير ، حيث يعتمد كل هذا على المنتجات المضمنة في التركيبة. لكن من المهم ملاحظة حقيقة أن مثل هذه المجموعات مطلوبة بشدة بين الأفراد العسكريين. يتم إصدار حصص الإعاشة الجافة للجنود في الظروف الميدانية ، عندما لا يكون من الممكن ببساطة نشر مطبخ ميداني كامل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام مجموعة التغذية الفردية في حالات أخرى:

• وحدات الطيران المتخصصة في الرحلات الطويلة بدون توقف. يتم إصدار حصص الإعاشة الجافة لأولئك الجنود الذين يقيمون في المطارات الاحتياطية والبديلة.
• المتخصصون الذين يعملون في نوبة ليلية أو بنظام نوبات عندما لا يكون من الممكن تحضير وجبة ساخنة مغذية.
• رجال الانقاذ.
• المنظمات الإنسانية.
• السياح والجيولوجيين وأعضاء البعثات المختلفة.

حصص جافة للأطفال

وفقًا للمتطلبات الصحية والوبائية ، يتم اختيار IRP للقصر على أساس فردي. تتضمن المجموعة القياسية المنتجات التي لا تتطلب التقيد الدقيق بظروف التخزين الخاصة:

• عصائر فيتامين ، نكتار.
• جولاش لحم بصلصة الطماطم.
• مياه غير غازية.
• مشروبات جاهزة مدعمة.
• أجبان صلبة في عبوات مفرغة من الهواء.
• شوكولاتة عالية الجودة مع نسبة عالية من الكاكاو الطبيعي.
• المكسرات غير المحمصة وغير المملحة.
• بسكويت ، بسكويت جاف ، خبز محمص ، مقرمشات.
• مربى ، مربى ، مربى.
• وجبات الإفطار الجافة.
• لبن مكثف.
• أطباق جانبية تعتمد على الحبوب والخضروات.
• كاكاو ، أكياس شاي ، مشروب قهوة.

جميع المنتجات ذات جودة عالية ، ولكن هذا ينطبق فقط على الحصص الجافة الحقيقية ، وليس المنتجات المقلدة. يتميز النظام الغذائي بتوازنه ، فضلاً عن قيمته الغذائية العالية والطاقة.

قائمة IRP متنوعة تمامًا ، بفضلها يتلقى الجسم المزيد من الدهون والبروتينات والكربوهيدرات. جميع المنتجات جاهزة أو مطبوخة بسرعة.

التغذية في الجيش موضوع أبدي لا ينضب ، ينتقل من جيل إلى جيل. ربما تكون العبارة الأكثر شيوعًا في صفوف القوات المسلحة الروسية "الحرب هي الحرب ، ولكن الغداء في الموعد المحدد". في الواقع ، فإن الحاجة الجسدية الرئيسية لأي شخص هي الطعام ، ولكن موضوع الطعام في الجيش أكثر أهمية من أي مكان آخر.

اليوم سنتحدث ليس فقط عن أطباق من مقصف الجنود ، ولكن عن "جيش روسيا" المتخصص IRP. لمن هي مجموعة الطعام اليومية المقصودة ، وماذا تشمل وهل من الممكن شراء مثل هذه الوجبة الغريبة لمدني.

كيف يتم تشكيل قائمة منتجات اللحام

في الجزء النظري ، هذا يعني أن النظام الغذائي الفردي (IRP) ، والمعروف أيضًا بالحصص الجافة ، هو مركب وجبات متوازنة مخصص للاستهلاك من قبل شخص بالغ بمعدل يوم واحد. هذه المجموعة مخصصة للأفراد العسكريين الذين يؤدون واجبهم في الميدان ، حيث لا توجد إمكانية لإعداد طعام حضاري ، وكذلك للمواطنين الذين يجدون أنفسهم في وضع صعب ، على سبيل المثال ، الإخلاء بسبب كارثة طبيعية.

في الواقع ، هذا صحيح ، لأنه اعتبارًا من العام الحالي ، تم الاعتراف بالحصص الجافة الصادرة للجيش الروسي كواحدة من أفضل الحصص في العالم.

ومع ذلك ، لا يجب أن تملق نفسك على الفور وتثير الخيال - طعم الطعام هنا ليس بالتأكيد في المعايير الحاسمة. الجانب الرئيسي هو توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات وكذلك المعادن والفيتامينات ، ويلاحظ في IRP "جيش روسيا" بأفضل طريقة. تلعب صفات التذوق للمنتجات دورًا ضئيلًا ، ليس فقط لأن الجندي يجب أن يتحمل بنجاح كل المصاعب والمصاعب ، ولكن أيضًا بسبب متطلبات الجودة والنضارة الصارمة التي يجب أن يشتمل عليها الطعام من الحصص الغذائية.

على سبيل المثال ، هناك قائمة كاملة بالمنتجات التي تم استبعادها من تضمينها في IRP بسبب بعض الميزات:

• أي منتجات قابلة للتلف (ألبان خام ، غنية وغيرها) ، تتطلب تخزينها شروطًا معينة ؛
• المنتجات التي تحتوي على الكحول
• المنتجات التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح والتوابل في التكوين ؛
• القهوة (في شكلها الطبيعي) ؛
• حلويات كريمية؛
• الخضار النيئة ، وكذلك الفواكه بأي شكل من الأشكال ، باستثناء عصير التفاح ؛
• أي منتجات لم تجتاز الاختبارات والدراسات المعملية ؛
• المنتجات الغذائية التي يصعب على الجسم استيعابها ، وكذلك القادرة على التسبب في اضطرابات الأكل.

اكتشف: هل من الممكن الخدمة في الجيش بجنسية مزدوجة

من السهل أن نرى أن القائمة مثيرة للإعجاب ، لكنها منطقية للغاية. بعد كل شيء ، هناك حاجة إلى حصص جافة طازجة وجاهزة للاستخدام ليس فقط في الميدان ، بل يجب أن تحتوي خدمة الطعام على إمداد معين من IRP ، والذي يصعب التنبؤ بحجمه بدقة كبيرة.

للأسباب المذكورة ، تم تحديد العمر الافتراضي للحصة الغذائية بحوالي 24 شهرًا. لذلك ، من الصعب جدًا اختيار المكونات المثلى لـ IRP ، مع مراعاة تركيبة البروتين والكربوهيدرات ، وكذلك جميع ظروف التخزين. يتم ذلك من قبل معهد أبحاث كامل مع المختبرات. بالمناسبة ، نظرًا لاحتياجات جسم الإنسان من الغذاء الحضاري ، لا يُسمح باستخدام الحصص كمصدر رئيسي للتغذية لأكثر من 7 أيام متتالية.

تكوين الحصة الجافة

ومع ذلك ، على الرغم من المتطلبات الصارمة لجودة المنتجات ومدة صلاحيتها ، تحتوي العبوة الجافة للجيش الروسي على أسماء مقبولة تمامًا وصالحة للأكل. تكوين IRP المعتمد للعام الحالي:

• عصيدة الحنطة السوداء مع لحم البقر.
• الكفتة؛
• لحم مطبوخ بالخضروات
• لحم مقدد معلب
• يخنة الخضار؛
• عصير التفاح.
• بات الكبد؛
• سجق مفروم
• الجبن المطبوخ
• عصائر الفاكهة القابلة للذوبان
• مربى من التفاح.
• شوكولاتة؛
• بسكويت الجيش نوعان ؛
• التوابل والبهارات.
• أكياس الشاي والقهوة سريعة الذوبان.
• سكر؛
• أغراض بلاستيكية (3 ملاعق وسكين) ؛
• أقراص كحول جافة ، أعواد ثقاب ؛
• فيتامين دراج
• مضغ العلكة "ستيمورول".

المورد الرئيسي للمواد الغذائية في "جيش روسيا" IRP هو شركة "Ruscon". كما نرى ، فإن الطعام من الحصة الجافة للجيش متنوع تمامًا: لا يوجد فقط طعام معلب دسم ، ولكن أيضًا حبوب ، بالإضافة إلى حلويات غريبة (حتى أنه كان هناك مكان لمضغ العلكة).

في الواقع ، نظام غذائي كامل لشخص بالغ ليوم واحد. يمكنك توزيع وجبات الطعام بشكل صحيح عن طريق تقسيم المجموعة إلى مكونات للإفطار والغداء والعشاء. بالتأكيد ، عند القراءة ، فكر أحدهم في الموضوع الخطأ: "هل طعامي متنوع للغاية في الظروف عندما يكون هناك كل شيء في المتجر عبر الشارع؟". يبلغ إجمالي محتوى السعرات الحرارية للأطباق الموجودة في الحصة الغذائية حوالي 3500 كيلو كالوري ، وتم الحصول على هذا المبلغ مع مراعاة عبء عمل الجنود في الميدان.

اكتشف: ما هي القوات التي هي جزء من الجيش الروسي ، وتكوين القوات المسلحة RF

هل IRP مخصص للجيش فقط

بشكل عام ، من الناحية النظرية ، فإن IRP هو منتج لا يمكن الحصول عليه إلا من قبل الأفراد العسكريين ، وكذلك المواطنين الذين يجدون أنفسهم قسريًا في ظروف بعيدة عن المنزل. ومع ذلك ، يمكن لأي شخص اليوم شراء مثل هذه المجموعة.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

جوجل بلس