Mewarnai telur marmer. Telur marmer di kulit bawang dan berwarna hijau cemerlang. Kulit bawang dan sayuran

Banyak ibu rumah tangga yang sudah lama ditinggalkan warna buatan dan memberikan preferensi pewarna alami dalam bekerja dengan telur Paskah. Dan ini adalah keputusan yang tepat, karena pewarna buatan telur kehilangan seluruh isinya fitur yang bermanfaat. Telur paskah sudah lama diwarnai dengan menggunakan kulit bawang bombay. Pertama, selalu ditemukan di setiap rumah, dan kedua, sama sekali tidak berbahaya.

Namun ada juga yang lebih menarik dan lainnya cara yang orisinal mengecat telur dengan kulit bawang bombay menggunakan pewarna tambahan. Baru-baru ini, telur marmer dengan kulit bawang dan warna hijau cemerlang menjadi populer.

Jadi untuk mendapatkan pola marmer kita membutuhkan sebotol warna hijau cemerlang, kulit bawang bombay, kain kasa, benang, panci dan sarung tangan. Kami telah mempertimbangkan cara untuk melakukan apa dan bagaimana melakukannya.

Kami mengecat telur Paskah dengan cat hijau dan kulit bawang

Awal pekerjaan

Pertama, Anda perlu mengeluarkan telur dari lemari es sepuluh menit sebelum bekerja agar telur menghangat hingga suhu kamar. Maka Anda perlu memasukkan telur ke dalamnya air dingin. Hancurkan kulit bawang bombay dan sobek menjadi potongan kecil. Kemudian celupkan telur basah ke dalam kulitnya. Artinya, kita menempelkan kulitnya pada telur.

Mempersiapkan Telur

Selanjutnya, bungkus telur yang sudah dikupas dengan kain kasa. Sekarang Anda perlu mengikat kain kasa sehingga Anda mendapatkan tas, dan mengikatnya erat-erat dengan benang. Tasnya harus sangat ketat. Kain kasa yang berlebih harus dipotong agar tidak mengganggu pengecatan.

Jika tiba-tiba tidak ada kain kasa di rumah, maka Anda bisa menggunakan nilon. Hampir semua orang memilikinya. Dalam keadaan darurat, ada perban di kotak P3K mana pun dan Anda dapat menggunakannya. Kami melakukan ini dengan setiap telur. Jika kantong sudah siap, mari kita mulai merebus telur marmer dalam kulit bawang bombay dan tanaman hijau.

Kami memasukkannya ke dalam air

Tempatkan telur dalam panci berisi air. Agar telur tidak pecah saat dimasak, Anda perlu menambahkan satu sendok makan garam. Jika perlu memasak menggunakan bahan ini.

Pada tahap ini, tambahkan satu botol warna hijau cemerlang ke dalam air. Pada tahap ini sebaiknya lindungi tangan Anda dari kontak dengan air, untuk itu kita memakai sarung tangan. Satu toples cukup untuk sekitar selusin telur, jadi jika Anda ingin mewarnai lebih banyak, Anda perlu menggunakan warna hijau yang lebih cemerlang. Atau cat telur dalam dua tahap.

Segera setelah telur mendidih, tunggu lima menit dan keluarkan dari wajan dengan sendok. Kami mencuci telur dengan air dingin, memotong kantong dengan gunting dan melepaskan kain kasa.

Nasihat! Agar polanya tidak menyebar saat dikeringkan, telur yang sudah jadi harus dibalik secara berkala. Atau, untuk mempermudah Anda, Anda bisa mengambil serbet kertas dan dengan lembut menepuk-nepuk telur berwarna dengannya.

Tip Tambahan

Untuk pola yang lebih menarik, Anda bisa menggiling sekam dengan blender. Maka bintik-bintik itu akan menjadi lebih jelas dan lebih kecil. Agar kreasi yang dihasilkan semakin mirip marmer, setelah telur mengering, Anda perlu mengelapnya minyak sayur. Dengan cara ini mereka akan bersinar seperti marmer asli. Namun penting untuk tidak berlebihan agar telur tidak menodai tangan Anda nantinya.

Catatan! Membersihkan wajan dari bahan hijau tidak akan mudah, jadi siapkan seperti itu suguhan Paskah Lebih baik menggunakan hidangan yang tidak Anda keberatan. Tentu saja, itu akan hilang, tetapi hanya setelah beberapa waktu. Padahal jika Anda menggunakan mesin pencuci piring, mencuci panci dua kali saja sudah cukup.

Ada banyak pilihan untuk mengecat telur untuk Paskah. Dan setiap tahun jumlahnya menjadi semakin banyak. Itu sebabnya kegiatan ini sangat menarik dan membuat ketagihan. akan membantu Anda untuk tidak melewatkan hari-hari perjalanan Anda ke kuburan.

Dalam sehari Selamat Hari Paskah Kami selalu berusaha untuk mendekorasi telur semenarik dan orisinal mungkin. Telur marmer dalam kulit bawang dan daun hijau melakukan tugas ini dengan sangat baik. Telur seperti itu dengan noda yang indah akan menghiasi meja pesta dan mereka akan menjadi hadiah yang bagus untuk teman-teman dan orang-orang terkasih Anda. Lagi pula, merupakan kebiasaan untuk menukar telur pada hari Paskah, jadi biarkan telur Anda menjadi tidak biasa dan asli.

Telur Paskah yang dicat adalah simbol utama liburan Paskah Ortodoks. Secara tradisional, pada hari Minggu Paskah, krashenki disajikan di meja pesta dan diberikan satu sama lain. Semua orang tahu cara termudah mewarnai telur. Anda tidak memerlukan keahlian khusus untuk melakukannya - Anda mengumpulkan kulit bawang, mengisinya dengan air, dan memasak cat berwarna terakota di dalamnya. Tetapi jika Anda sedikit mempersulit prosesnya, maka alih-alih telur “merah” tradisional, Anda bisa mendapatkan telur yang tidak biasa - telur marmer untuk Paskah. Tampilannya sangat mengesankan sehingga sulit dipercaya bahwa Anda bisa membuatnya sendiri. Dan itu sangat mudah dilakukan. Tidak perlu melukis pola secara spesifik. Efek marmer dicapai dengan teknologi yang cerdik namun sangat sederhana - telur digulung dalam potongan kulit bawang, diikat erat dengan kain kasa dan direbus dalam larutan kental... berwarna hijau cemerlang.

Untuk mewarnai telur marmer, Anda membutuhkan:

• telur ayam
• kulit bawang
• cuka meja 9%
• hijau cemerlang (hijau)
• kain kasa, benang

Cara melukis telur marmer untuk Paskah

Rendam telur terlebih dahulu di suhu kamar atau dalam air hangat. Ini akan membantu mencegah cangkangnya retak saat dimasak.

Siapkan kain kasa - Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan persegi berukuran sekitar 15x15 cm (tentukan sedikit lebih banyak atau lebih sedikit berdasarkan ukuran telur).

Giling kulit bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil dengan cara dipotong menggunakan gunting. Ini yang paling banyak cara yang dapat diandalkan, Anda bisa mencoba menggilingnya dengan blender dengan alat tambahan pisau. Letakkan di atas piring.

Anda membutuhkan sedikit sekam - satu atau dua genggam, tergantung jumlah telur yang akan diwarnai.

Tuang air ke dalam mangkuk dan celupkan telur ke dalamnya.

Gulingkan telur ke dalam kulit bawang bombay, pastikan seluruh permukaannya tertutup sisik.

Letakkan telur di atas kain tipis dan tambahkan kulitnya jika perlu.

Hubungkan sudut-sudut kain kasa dan ikat erat dengan benang, seperti simpul. Pastikan timbangan tetap berada di tempatnya dan tidak bertumpuk pada satu arah.

Masukkan semua “simpul” ke dalam sendok atau wajan, isi dengan air, tambahkan 1 sendok makan garam dan masak dengan api sedang.

Setelah air mendidih, tuangkan ke dalam botol berwarna hijau cemerlang dan masak lagi selama 10 menit.

Letakkan di tangan Anda sarungtangan karet(PERLU!)

Tiriskan larutan dengan hati-hati dan tuangkan di atas telur. air dingin, lalu potong kain kasa satu per satu dengan hati-hati, tanpa menghancurkan cangkangnya, buang kulitnya, dan bilas telur dengan air mengalir.

Untuk menambah kilau pada telur Paskah marmer yang indah, bersihkan dengan kain kasa yang dicelupkan ke dalam minyak sayur.

Warnanya ternyata sangat mengesankan dan tidak biasa, setuju kan!?

Jika Anda tidak tahu cara mengecat telur ayam dengan kulit bawang dan tanaman hijau, kami akan dengan senang hati mengajari Anda hal ini. Berkat kombinasi bahan-bahan tersebut, polanya terus berlanjut Cangkang telur Ternyata luar biasa dan unik - tidak terulang pada telur berwarna apa pun. Satu-satunya kelemahan dari jenis pengecatan ini adalah piring yang dicat, yang harus Anda cuci, jadi tidak disarankan menggunakan panci enamel atau putih. Untuk 5–7 telur ayam Anda membutuhkan kurang dari setengah botol warna hijau cemerlang.

Bahan-bahan

• 5–7 butir telur ayam bercangkang putih
• 100 gr kulit bawang bombay
• kurang dari setengah botol warna hijau cemerlang
• 1 sendok teh. aku. 9% cuka
• 1 sendok teh. aku. minyak sayur untuk olesan

Proses pengecatan

1. Pastikan untuk menambahkan cuka ke dalam wadah: cuka akan memperbaiki polanya. Bilas telur dengan air dan masukkan ke dalam panci, yang terbaik adalah menggunakan panci logam dengan dinding dan dasar halus, daripada kuali atau panci rebusan.

2. Masukkan kulit bawang bombay ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air, bilas hingga bersih, hilangkan semua debu dan kotoran.

3. Tempatkan kulit bawang bombay dalam wadah berisi telur - langsung di atasnya.

4. Tuang bahan hijau ke dalam loyang. Setelah itu, tuangkan air dan cuka, tetapi jangan sampai penuh, jika tidak cairan akan menghasilkan busa saat mendidih dan tumpah ke tepi kompor. Jika lempengannya berwarna putih, saat ini akan berubah menjadi hijau.

5. Letakkan wajan di atas kompor, nyalakan api sedang. Segera setelah Anda melihat cairan mulai mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan rebus telur selama 10-15 menit dari titik ini.

6. Masukkan satu sendok makan telur berwarna ke dalam air sedingin mungkin dan biarkan selama 5-10 menit.

Untuk desain asli Telur paskah tidak perlu repot dengan pewarna mahal dan stiker setrika. Telur yang lucu bagaimana mereka dapat dengan mudah dibuat dari marmer menggunakan barang-barang rumah tangga biasa seperti sayuran hijau dan kulit bawang. Hasilnya melebihi semua ekspektasi: gambarnya benar-benar marmer, dengan banyak corak dan transisi - sebuah karya seni nyata! Dan semua ini dapat dengan mudah dilakukan di rumah dengan menggunakan cara improvisasi.

Jangan takut untuk mengecat telur dengan tanaman hijau - ini cukup aman, meskipun cangkangnya sedikit retak saat dimasak (dan kami akan berusaha semaksimal mungkin untuk mencegah hal ini terjadi). Zelenka tidak ternoda putih telur menembus cangkangnya, dan setelah mengupas telur berwarna, jari-jari Anda juga tetap bersih. Anda hanya perlu berhati-hati saat menangani bahannya, karena bahannya tidak mudah luntur. Anda juga dapat menemukan bahan-bahan bekas di setiap rumah, dan proses memotong dan membungkus telur Paskah dapat memikat hati anak-anak yang gelisah. Satu-satunya kesulitan adalah menjaga semua telur tetap utuh, tetapi ini akan dibahas dalam resepnya sendiri. Biarkan telur “Marmer” untuk Paskah menjadi dekorasi tradisional meja liburan, bersama dengan kue Paskah yang elegan.

Untuk mengecat telur dengan indah dan tidak biasa, Anda perlu:

1 toples tanaman hijau;

kulit bawang (1 bungkus);

1 sendok teh. garam;

benang;

tusuk gigi;

perban lebar;

sarung tangan;

gunting;

sepasang lembar buku catatan;

panci besar dan lebar;

air;

minyak sayur untuk menggosok.

CARA MELUKISAN TELUR DI TENGKORAK ZELENKA DAN BAWANG

1. Untuk pewarnaan di rumah, kami hanya menggunakan putih telur, pola dan warnanya tampak jauh lebih baik. Sebagai upaya terakhir, Anda dapat mengambil warna coklat, tetapi polanya akan lebih gelap dan tanpa urat putih yang jelas, yang menciptakan efek marmer. Sebelum dimasak, cuci semua telur hingga bersih dan periksa apakah ada retakan kecil pada cangkangnya.

2. Potong kertasnya potongan-potongan kecil. Saya menggunakan lembaran buku catatan, Anda dapat mengambil A4 putih - tidak ada perbedaan. Satu-satunya hal adalah jangan menggunakan produk cetakan berwarna.

3. Kami juga memotong kulit bawang bombay dan mencampur semuanya. Memotong kertas dan sekam bukanlah pekerjaan yang mudah, potongannya harus berukuran kecil agar desainnya terlihat lebih indah. Namun semakin ceroboh pemotongannya, polanya akan semakin menarik. Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya, memotong segitiga, kotak, lingkaran, atau bahkan kepingan salju bersama mereka. Di sini Anda dapat memberikan kebebasan imajinasi Anda untuk membuat gambarnya terlihat tidak biasa. Jika Anda memotong, misalnya kepingan salju, Anda bisa membuatnya besar, seukuran telur. Ngomong-ngomong, Anda bisa menggulung telur tidak hanya di kulit bawang dan kertas. Pilihan yang menarik- butiran beras, tangkai herba segar.

4. Siapkan kain kasa: lipat potongan kecil menjadi 3-4 lapisan. Telur harus pas dengan kain kasa sehingga bisa diikat menjadi simpul.

5. Basahi telur dengan air lalu gulingkan ke dalam campuran kertas dan sekam. Segera pindah ke bagian tengah perban.

6. Gulung perban: angkat keempat sudutnya dan satukan di tengahnya agar mozaik pada telur tidak bergerak. Ikat erat dengan benang.

7. Letakkan dalam loyang dalam satu lapisan padat. Lebih baik mengambil wadah yang terbuat dari baja tahan karat, karena wadah berenamel tidak boleh dicuci setelahnya percobaan kimia. Baja tahan karat dapat dicuci dalam dua menit.

8. Isi kantong kain kasa dengan air hingga menutupi telur. Tapi mereka tidak boleh mengapung bebas, karena selama memasak gerakan ini penuh dengan munculnya retakan. Ngomong-ngomong, air dituangkan ke dalam wajan dengan suhu yang sama dengan telur. Jika baru dikeluarkan dari lemari es, airnya harus dingin. Sebaliknya jika telur berada pada suhu ruangan, ambillah air hangat. Perubahan suhu menjadi salah satu penyebab terbentuknya retakan pada cangkang.

9. Sekarang tambahkan warna hijau cemerlang ke dalam air. Botol 10 ml cukup untuk selusin butir telur. Berhati-hatilah saat membuka tutup bahan berwarna hijau, karena bahannya bisa tumpah. Zelenka tidak mudah dibersihkan, karena merupakan pewarna yang kuat. Oleh karena itu, gunakan sarung tangan pelindung atau belilah botol dengan penutup yang nyaman. Hijau cemerlang tidak perlu diaduk, karena cepat larut dalam air. Tambahkan garam tambahan ke dalam air, ini juga akan mengurangi risiko retak.

10. Dan rahasia terakhir: tambahkan tusuk gigi ke dalam wajan. Fakta menarik: Jika Anda merebus telur dengan tusuk gigi, telur tidak akan pecah. Masak telur dengan bumbu selama 15-20 menit setelah mendidih. Selama waktu ini, mereka pasti akan matang sepenuhnya, dan polanya akan menempel dengan baik pada cangkangnya. Penting: setelah air mendidih, sebaiknya kecilkan api menjadi sedang.

Untuk menghilangkan cangkang telur dengan mudah, ada satu triknya: setelah matang, letakkan wajan di bawah air mengalir. air mengalir. Tuang selagi panas terlebih dahulu untuk menghindari perubahan suhu yang tiba-tiba. Turunkan suhu air secara bertahap. Saat panci terisi air dingin, diamkan telur selama 3-5 menit. Ini prosedur sederhana membuat pembersihan lebih mudah. Omong-omong, telur biasa Bisa langsung dimasukkan ke dalam air dingin. Tapi karena kita sedang memasak pilihan liburan, jangan malas dan jaga keutuhan cangkangnya.

11. Telur siap Kami mengeluarkan dari wajan dengan memakai sarung tangan pelindung agar kulit tangan kami tidak ternoda. Sekarang Anda perlu memotong kantong kain kasa dengan hati-hati, melepas bungkusnya dan membilas telur hingga bersih dengan air. Yang tersisa hanyalah menggosok cangkangnya dengan minyak sayur: basahi kapas dengan setetes dan oleskan gerakan memoles Telur Paskah. Sekarang mereka bersinar dengan indah dan dapat dipindahkan ke meja pesta. Di bawah cangkang marmer ada yang murni protein rebus, pewarna tidak menembus cangkang. Itu juga tidak menodai tangan Anda saat membersihkan. Berikut cara mewarnai telur yang menarik dan aman: semuanya alami dan tanpa biaya tambahan.

12. Telur yang indah siap di kulit bawang. Selamat makan dan selamat Paskah!

Bagi yang ingin mewarnai telur dengan indah untuk Paskah tahun 2018, kami menawarkan pilihannya pewarnaan marmer di rumah, tanpa pewarna kimia, stiker dan keributan yang tidak perlu.

Untuk membuat telur marmer, Anda membutuhkan yang paling banyak dana yang tersedia- sayuran hijau cemerlang dan kulit bawang bombay dan rahasia kecil teknologi. Hasilnya, Anda akan mendapatkan telur dengan pola marmer yang indah dengan banyak corak dan transisi.

Jika Anda ragu apakah Anda harus mengecat telur untuk Paskah dengan cat hijau, inilah alasannya. Jika Anda tidak yakin apakah itu berbahaya, jangan khawatir. Pertama-tama, kami akan mengecat telur dengan menggunakan teknologi yang sebisa mungkin mencegah retaknya cangkang, dan kedua, meskipun Anda tidak hati-hati dan cangkangnya retak, hal ini tidak akan membuat telur tidak bisa dimakan.

Untuk mengecat telur dengan indah dan tidak biasa, Anda perlu:

1 toples tanaman hijau;
kulit bawang (1 bungkus);
1 sendok teh. garam;
benang;
tusuk gigi;
perban lebar;
sarung tangan;
gunting;
sepasang lembar buku catatan;
panci besar dan lebar;
air;
minyak sayur untuk menggosok.

CARA MEMBUAT TELUR MARMER DI TENGAH ZELENKY DAN BAWANG

1. Untuk pewarnaan di rumah, kami hanya menggunakan putih telur, pola dan warnanya tampak jauh lebih baik. Sebagai upaya terakhir, Anda dapat mengambil warna coklat, tetapi polanya akan lebih gelap dan tanpa urat putih yang jelas, yang menciptakan efek marmer. Sebelum dimasak, cuci semua telur hingga bersih dan periksa apakah ada retakan kecil pada cangkangnya.

2. Potong kertas menjadi potongan-potongan kecil. Saya menggunakan lembaran buku catatan, Anda dapat mengambil A4 putih - tidak ada perbedaan. Satu-satunya hal adalah jangan menggunakan bahan cetakan berwarna.


3. Kami juga memotong kulit bawang bombay dan mencampur semuanya. Memotong kertas dan sekam bukanlah pekerjaan yang mudah, potongannya harus berukuran kecil agar desainnya terlihat lebih indah. Namun semakin ceroboh pemotongannya, polanya akan semakin menarik. Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya, memotong segitiga, kotak, lingkaran, atau bahkan kepingan salju bersama mereka. Di sini Anda dapat memberikan kebebasan imajinasi Anda untuk membuat gambarnya terlihat tidak biasa. Jika Anda memotong, misalnya kepingan salju, Anda bisa membuatnya besar, seukuran telur. Ngomong-ngomong, Anda bisa menggulung telur tidak hanya di kulit bawang dan kertas. Pilihan yang menarik adalah butiran beras, tangkai herba segar.


4. Siapkan kain kasa: lipat potongan kecil menjadi 3-4 lapis. Telur harus pas dengan kain kasa sehingga bisa diikat menjadi simpul.


5. Basahi telur dengan air lalu gulingkan ke dalam campuran kertas dan sekam. Segera pindah ke bagian tengah perban.

6. Gulung perban: angkat keempat sudutnya dan satukan di tengahnya agar mozaik pada telur tidak bergerak. Ikat erat dengan benang.


7. Letakkan dalam loyang dalam satu lapisan padat. Lebih baik mengambil wadah yang terbuat dari baja tahan karat, karena wadah berenamel tidak dapat dicuci setelah percobaan kimia tersebut. Baja tahan karat dapat dicuci dalam dua menit.

8. Isi kantong kain kasa dengan air hingga menutupi telur. Tapi mereka tidak boleh mengapung bebas, karena selama memasak gerakan ini penuh dengan munculnya retakan. Ngomong-ngomong, air dituangkan ke dalam wajan dengan suhu yang sama dengan telur. Jika baru dikeluarkan dari lemari es, airnya harus dingin. Sebaliknya jika telur berada pada suhu ruangan, ambillah air hangat. Perubahan suhu menjadi salah satu penyebab terbentuknya retakan pada cangkang.


9. Sekarang tambahkan warna hijau cemerlang ke dalam air. Botol 10 ml cukup untuk selusin butir telur. Berhati-hatilah saat membuka tutup bahan berwarna hijau, karena bahannya bisa tumpah. Zelenka tidak mudah dibersihkan, karena merupakan pewarna yang kuat. Oleh karena itu, gunakan sarung tangan pelindung atau belilah botol dengan penutup yang nyaman. Hijau cemerlang tidak perlu diaduk, karena cepat larut dalam air. Tambahkan garam tambahan ke dalam air, ini juga akan mengurangi risiko retak.

10. Dan rahasia terakhir: tambahkan tusuk gigi ke dalam wajan. Fakta menarik: Jika Anda merebus telur dengan tusuk gigi, telur tidak akan pecah. Masak telur dengan bumbu selama 15-20 menit setelah mendidih. Selama waktu ini, mereka pasti akan matang sepenuhnya, dan polanya akan menempel dengan baik pada cangkangnya. Penting: setelah air mendidih, sebaiknya kecilkan api menjadi sedang.
Untuk menghilangkan cangkang telur dengan mudah, ada satu triknya: setelah matang, letakkan wajan di bawah air mengalir. Tuang selagi panas terlebih dahulu untuk menghindari perubahan suhu yang tiba-tiba. Turunkan suhu air secara bertahap. Saat panci terisi air dingin, diamkan telur selama 3-5 menit. Prosedur sederhana ini membuat pembersihan menjadi lebih mudah. Ngomong-ngomong, telur biasa bisa langsung dimasukkan ke dalam air dingin. Namun karena kami sedang menyiapkan versi liburan, jangan malas dan jaga keutuhan cangkangnya.


11. Kami mengeluarkan telur yang sudah jadi dari wajan dengan memakai sarung tangan pelindung agar kulit tangan tidak ternoda. Sekarang Anda perlu memotong kantong kain kasa dengan hati-hati, melepas bungkusnya dan membilas telur hingga bersih dengan air. Yang tersisa hanyalah menggosok cangkangnya dengan minyak sayur: basahi kapas dengan setetes dan proses telur Paskah dengan gerakan memoles. Sekarang mereka bersinar dengan indah dan dapat dipindahkan ke meja liburan. Di bawah cangkang marmer terdapat protein rebus murni, pewarna tidak menembus cangkang. Itu juga tidak menodai tangan Anda saat membersihkan. Berikut cara mewarnai telur yang menarik dan aman: semuanya alami dan tanpa biaya tambahan.